Юбилейный журнал «vitality»

42
корпоративное издание компании Unilever в россии, Украине и БеларУси 20.2012 Сумма платежей в бюджеты вСех уровней роССии только в 2011 году млрд рублей инвеСтировано в экономику роССии за 20 лет млрд евро СвыШе более 1 работают в группе компаний Unilever в роССии, украине и беларуСи в 2012 году 7000 3 , 1 сотрудников

Upload: polylog-pr

Post on 08-Mar-2016

236 views

Category:

Documents


7 download

DESCRIPTION

Юбилейный журнал «Vitality» транснационального гиганта Unilever. Сделано в компании «Полилог».

TRANSCRIPT

Page 1: Юбилейный журнал «Vitality»

корпоративное издание

компании Unileverв россии, Украине

и БеларУси

20.2012

Сумма платежей в бюджеты вСех уровней роССии только в 2011 году

млрд рублей

инвеСтировано в экономику роССии за 20 лет

млрд евроСвыШе

более

1 работают в группе компаний Unilever в роССии, украине и беларуСи

в 2012 году

70003,1

сотрудников

Page 2: Юбилейный журнал «Vitality»

2

Page 3: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 3

Вместе мы меняем

жизнь к лучшему

Page 4: Юбилейный журнал «Vitality»

4

ценности Unilever

наше умение совершать правильные поступки как в хорошие, так и в плохие времена. и оно говорит за нас.

забота о наших потребителях, клиентах, сотрудниках и окружающей среде, в которой мы живем и работаем. Суть в том, чтобы действовать так, как будто мы владельцы этого бизнеса. Cтавить интересы бизнеса выше, чем свои личные. делать то, что необходимо для долгосрочной перспективы.

готовность идти по неизведанному пути, внедрять инновации и устанавливать собственные стандарты во всех сферах, где мы хотим удержать победу. готовность превзойти самих себя.

обязательство ценить разнообразие вокруг нас – в потребителях, клиентах и во всех сообществах на нашей общей планете.

ОтветственнОсть

ПервООткрывательствО

Уважение

ПрОфессиОнальная честнОсть

Профессиональная честностьуВажениеотВетстВенностьПерВооткрыВательстВо

Page 5: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 5

дорогие коллеги!

с огромным удовольствием обращаюсь к вам, чтобы рассказать о прогрессе в до-стижении нашей общей цели – создании великой компании в россии, Украине и Беларуси.

2012 год – важный этап в истории компании. нам исполняется 20 лет, мы переходим из юности во взрослую жизнь.

У Unilever богатая история в россии. за прошедшие годы общими усилиями мы заложили фундамент для построения великой компании. вместе мы сумели:

Занять первое место на рынке в большинстве категорий нашей продукции – дезодоранты, това-ры по уходу за домом, мороженое, средства по уходу за кожей, соусы; обеспечить компании сильные по-зиции на рынке чая (второе место), шампуней (первое место по объему продаж). сейчас мы активно раз-виваем наш бизнес в категории специй. в результате каждые 4 года в течение 10 лет наш бизнес удваивался.

создать сбалансированный портфель продукции в различ-ных категориях – товары по уходу за собой, товары по уходу за домом, освежающие напитки, продукты питания.

сформировать систему продаж Go-to-Market («выход на рынок») и в дополнение к ней – систему поставок, которая стремительными шагами движется к тому, чтобы стать лучшей на рынке FMCG в россии, Украине и Беларуси.

выстроить отвечающий мировому уровню механизм управления издержками и получения прибыли от инвестиций.

стать сильным брендом-работодателем, заняв не только первое место среди лучших работодателей рынка FMCG, пятое место среди лучших работодателей по рынку в целом, но и второе место среди лучших работодателей для женщин. Че-рез наши программы развития лидерства мы создаем надежный кадровый резерв для будущего, именно тот, из которого со временем вырастут наши руково-дители.

Построить корпорацию, которая хорошо из-вестна в россии, украине и беларуси как соци-ально ответственная компания с выдающимися ценностями.

все эти достижения были бы невозможны без вашего участия и энтузиазма. Я благодарен вам за это и про-шу с такой же ответственностью трудиться на благо компании в будущем.

2012 год станет для нас поворотным. Благодаря программе Fast Start мы уже на пути к достижению целей этого года. важный фактор при этом – лучшая командная работа и действия без промедления. каждая функция ориентирована на увеличение доли рынка, в результате мы ускоряем принятие решений и более оперативно реагируем на запросы клиентов и конкурентов. мы также сформировали бизнес-команды категорий, интенсифицировали процесс планирования по продажам и операциям с целью более тщательной разработки планов и оперативной реализации поставленных задач. для оптимизации бизнес-процессов мы внедряем проект U2K2.

важно действовать в том же духе во втором полу-годии и, таким образом, завершить коренной поворот в нашем бизнесе. тогда мы сможем начать 2013-й с полной уверенностью, что планы достичь прибыли в 2 млрд евро осуществятся. в рамках плана устойчиво-го развития и улучшения качества жизни Unilever мы сможем стать одной из ведущих компаний в россии, Украине и Беларуси. и все это нам нужно сделать, принимая в нашу семью новых членов – «инмарко» и «калину».

двигаясь вперед, давайте не забывать: мы – Unilever! каждый из нас – это часть компании! мы определяем ее ценности, культуру, результаты деятельности и кор-поративный имидж. помните: впереди у нас – огром-ные свершения. для этого мы должны быть смелыми, мужественными, быстрыми и работать как единаЯ команда.

поехали!

санжив каккар

2012 год – важный этап в истории компании. нам исполняется 20 лет, мы переходим из юности во взрослую жизнь

Профессиональная честность

Page 6: Юбилейный журнал «Vitality»

6

1996

для развития бизнеса по продаже пищевых продуктов открывает-ся представительский офис «ван ден берген юргенс б.в.». на отечественный рынок выходит импортная продукция – мар-гарин Delmy, спред rama, майонез Calve, чай Brooke Bond, а также чистящий гель Domestos и дезодо-ранты rexona.

надежда макова отдел корпоративных отношений

Профессиональная честность

Unilever впер-вые выходит на российский рынок в 1991-м, а 19 июня 1992 года в москве открывается его представительский офис «юнирус». поначалу он им-портирует в страну туалетное мыло lux, стиральный по-рошок OMO, зубную пасту Signal, дезо-доранты impulse и чай lipton.

1992

1994открытие головного офиса Unilever в Санкт-петербурге и покупка российской парфюмерно-косме-тической фабрики «Северное сияние».

на «Северном сия-нии» установлено новое оборудование и запущено произ-водство шампуней Sunsilk и Timotei для россиян.

1995

россияне знакомятся с брендами Dove и Cif, но через год в связи с экономиче-ским кризисом их приходится времен-но вывести с рынка.

1997

1998 С 20 января пост генерального директора занимает бернар дюкро.

Unilever покупает московский маргариновый завод (ммз) и оснащает его по современным европейским стандартам.

ближе к осени из-за эконо-мического кризиса предста-вительский офис в Санкт-петербурге закрывается, а его сотрудники получают предло-жение работать в москве.

на ммз начинается выпуск спреда rama, маргарина Delmy, а чуть позже – май-онеза Calve. в этом же году специально для россиян созданы и запущены в про-дажу две марки – маргарин для выпечки «пышка» и чай «беседа». первый произ-водится на ммз, второй импортируется в россию из индии.

1999

2000XXi век начинается в Unilever с запуска программы «путь к росту» (Path to Growth), в ней участвует и российское подразделение компа-нии. новая стратегия рассчитана на пять лет и нацелена на оптимиза-цию портфолио пищевых брендов, усовершенствование производства, ускорение темпов развития.

благодаря покупке компании BestFoods в активе Unilever появ-ляется тульский завод по произ-водству пищевых концентратов, а также известные марки Knorr и Hellmann’s. после слияния в струк-туре Unilever создается междуна-родная организация Unilever Food Solutions для обслуживания пред-приятий индустрии питания.

С 1 сентября в должность генераль-ного директора вступает виллем ван валт майер.

на полки российских магазинов возвращается бренд Dove.

2001

2002

введена в эксплуа-тацию новая чаераз-весочная фабрика Unilever в Санкт-петербурге. отныне там производится для россиян вся продукция lipton, Brooke Bond и «беседа».

Лента времениВажнейшие Вехи дВадцатилетней истории Unilever В россии – осноВа наших сегодняшних достижений

Page 7: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 7

Профессиональная честность

на фабрике «Северное сияние» налажено произ-водство геля Domestos.

С 1 августа на должность генерального директо-ра назначен арие йан оверватер.

2003

2004 глобальный офис Unilever формулирует новую миссию «придать энергию жизни» (vitality). начинается кампания, основанная на идее: «торго-вые марки Unilever помогают людям чувствовать себя лучше, выглядеть лучше и брать от жизни больше».

запуск молодежного бренда Axe в россии.

С 30 июня прези-дентом компании Unilever в россии, украине и белару-си становится хер-ман верстратен.

на российский рынок выходит новый пищевой бренд Crème Bonjour.

2005

2006 марка Cif возвраща-ется в рФ.

в июне в Санкт-петербурге на тер-ритории «Северного сияния» открывается музей «Школа парфю-меров».

на отечественном рынке появился бренд по уходу за волосами Clear vita ABe.

2007

2008 Unilever приобретает веду-щего российского произво-дителя «инмарко», а вместе с ним – заводы по производству мороженого в туле, омске и марки «эkzo», «магнат», «Сан-кремо», «торжество» и другие.

в этом же году руководство Unilever и администрация тульской области под-писывают инвестиционное соглашение о строительстве многоцелевого комплекса предприятий по производ-ству пищевой продукции с собственным логистическим центром.

1 сентября 2008 года на долж-ность президента компании в россии, украине и беларуси назначен Санжив каккар.

2009

2010 юбилейный год для двух предпри-ятий Unilever: ммз исполнилось 80 лет, а фабрике «Северное сияние» – 150!

дан старт новому производственному комплексу по выпуску мороженого «инмарко» в тульской области. запуск логистического центра состоялся чуть раньше, в марте 2010-го.

Unilever знакомит российских парик-махеров и стилистов со знаменитым

британским брендом TiGi.

в декабре за-вершена сделка

по приобретению парфюмерно-

косметического концерна «калина».

портфель брендов Unilever пополнили

«Черный жемчуг», «Чистая линия»,

«бархатные ручки», «100 рецептов красоты»,

«лесной бальзам» и другие.

в ноябре Unilever получает награду «за заслуги в области иностранных инвести-ций в россии в 2011 году». ее присуж-дает российский альфа-банк и Школа бизнеса оксфордского университета.

2011

2012год тройного юбилея: в марте «калина» празднует 70-летие, чаеразвесочная фа-брика отмечает 10 лет, а Unilever – 20 лет в россии!

Лента времени в июле Unilever завершает сделку по покупке произво-дителя кетчупов «балтимор холдинг» и получает в свое распоряжение произ-водство в городе колпино неподалеку от Санкт-петербурга, а также популярные у россиян марки «бал-тимор» и «восточный гурман».

Page 8: Юбилейный журнал «Vitality»

8

традиция побеждать

2005 2006 «товар года»

2009 2011 «марка №1 в россии»

2009 2010 «Брэнд года / EFFIE»

«товар года»

2011

2003 2004 2005 2006 2007 2009

«товар года»

2000 2002 2004 2006 2008 2010

«Брэнд года / EFFIE»

«марка №1 в россии»

2001 2004

За годы в России бРенды Unilever собРали богатую коллекцию нагРад от потРебителей и пРофессиональных сообществ

«люБимые Бренды россиян»

2010 2011

«марка №1 в россии»

2010

«товар года»

2008 2009 2011

«марка №1 в россии»

2008 2010

«марка доверия»

2008 2009

Unilever в 2011 году:• лучший иностранный инвестор в россии. • лидер в пяти независимых рейтингах лучших работодателей россии для молодых специалистов.• лучший поставщик замороженных продуктов в розничные сети по данным Advantage international.• лучший поставщик косметики по данным Advantages Survey.• лауреат премии «Права потребителей».

8

Page 9: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 9

Пальчики оближешь!6 марта 2011 года в санкт-Петербурге установлен уникальный рекорд – самая массовая дегустация буженины. для этого повара Unilever приготовили тонну свежайшего мяса с «Knorr на второе “сочная буженина”»! Угощение съели за 3 часа 45 минут, на 1 час 15 минут раньше заявленного времени. достижение зафиксировано в «Книге рекордов россии».

«товар года»

2003 2005 2006 2007 2008

«марка доверия»

2007 2008 2009 2010

«люБимые Бренды россиян»

2009 2010 2011

«марка №1 в россии»

2005 2007 2009

«Брэнд года / EFFIE»

2002 2004 2005 2008

«марка №1 в россии»

1998 2004

«люБимые Бренды россиян»

2010 2011

«товар года»

1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008

«марка доверия»

2007

«Брэнд года / EFFIE»

20112011

2011

2011

«аБсолютный Бренд» • за самые эффективные вирусные кампании 2010 года

«сереБряный меркурий»: • 2-е место в категории «лучшее стратегиче-ское решение интегрированной кампании»• 3-е место в категории «лучшее творческое решение интегрированной кампании»

ThE Global awards • категория Best product launch or relaunch, 2-е место

«Брэнд года / EFFIE»

2004

«Брэнд года / EFFIE»

20112011

«товар года»

1999 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2008

«марка №1 в россии»

1999 2001«суперБрэнд»

2004

2005

медаль «здоровый продукт» международной выставки мГУпп

знак одоБрения «национального фонда защиты потребителей»

2011

2008 «товар года»

знак одоБрения «национального фонда защиты потребителей»

«Брэнд года / EFFIE»

2010 «марка №1 в россии»

2004

«товар года»

2011

Page 10: Юбилейный журнал «Vitality»

10

ПерВооткрыВательстВо

СудьбоноСная вСтречаинтересы международной компании Unilever и российской фабрики «северное сияние» пересеклись в декабре 1992 года. питерское предприятие переживало экономические трудности и искало иностранных партнеров. в феврале 1994-го оно вошло в актив Unilever.

после слияния на фабрике на-чинается масштабная модер-низация. появляются новые подразделения, такие как отдел развития или отдел по работе с таможенной службой. завозится современное оборудование для контро-ля над качеством сырья и готовой продукции. открываются новые про-

елена подгорных отдел корпоративных отношений

«Северное Сияние»: ароматы иСтории

санКт-ПетербУргсКое Парфюмерно-КосметичесКое ПредПриятие со 150-летней историей УВеренно чУВстВУет себя В числе лидероВ отрасли

изводственные линии по выпуску косме-тики и товаров по уходу за домом. Уже в 1997 году фабрика признана крупнейшей среди предприятий Unilever в европе. и ее обновление не прекращается. только

за последние годы в развитие и оптимизацию технологических

процессов вложено около 57 млн евро.

в 1995 году с конвейеров «се-верного сияния» сошли пер-вые косметические продукты,

выпущенные по

технологии Unilever, – шампуни Sunsilk и Timotei. за ними последовал шариковый дезодорант rexona, а со временем – и другие марки. сейчас фабрика произ-водит для россиян косметику Sunsilk, Timotei, Dove, Clear vita ABe, дезодоранты rexona, Dove, ахе. из бытовой химии – Domestos, Glorix, Cif. всего в ассорти-менте 370 наименований, а общий объем производства только в 2011 году составил 192 млн единиц готовой продукции! Часть товара идет на экспорт. например, дезо-доранты-стики Unilever практически для всего европейского рынка делают именно на «северном сиянии».

дорогое наСледие Фабрика была создана в 1860 году как петербургская химическая лаборатория, ее основал провизор и купец Федор каль. первое время там трудилось 13 сотрудни-ков, они выпускали одеколоны, душистую воду, туалетное мыло и косметику. в 1878-м на всемирной парижской выставке пред-приятие получило «Большую серебря-

экспонаты разных лет из коллек-ции музея «Школа пар-фюмеров»

Старые фотографии как память о богатом прошлом

Современная линия по производству шампуня

Page 11: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 11

ПерВооткрыВательстВо

«Северное Сияние»:

арам даниелян Бренд-менеджер Timotei

за годы развития в россии TImoTEI «повзрослел», стал Более ответственным. раньше мы делали акцент на натуральных ингредиентах в составе, а теперь сместили фокус в сторону экологичности продуктов.

этот термин подразумевает не только высокое каче-ство и натуральность, но и снижение негативного воз-действия на окружающую среду при производстве и упаковывании. вместе с тем Timotei стал ярче, интересней. к началу лета он вышел в новой упаков-ке. пожалуй, это самый стильный и эффектный дизайн за 20 лет в рос-сии!

в жизни Timotei много со-бытий. например, с мая по июль этого года прошла масштабная промоакция совместно с киностудией disney/Pixar, приуроченная к выходу в россии мультфиль-ма «храбрая сердцем». главный приз – семейная поездка в шотландию. в рамках этого проекта мы открыли увлекательный промосайт в интернете. только за первый день его

работы – 20 тысяч посе-тителей! это уже четвер-тый опыт сотрудничества Timotei и disney, и очень успешный.

в 2010 году мы улучши-ли рецептуры продуктов Timotei, а в 2011-м вывели на рынок новую линейку средств для стайлинга с натуральными ингредиен-тами, без парабенов. всего за полгода она завоевала

ную медаль» за лучшее производство в россии. к концу XiX века штат превысил 100 человек, а продукция отправлялась не только по стране, но и за границу – в вену, Франкфурт-на-майне, стокгольм.

в 1918 году по решению совета народных комиссаров ссср предприятие было на-ционализировано. его название несколь-ко раз менялось: в конце 20-х фабрику назвали «ленЖЭт», в 1937-м – «ленин-градская парфюмерная фабрика №4». и только в 1953 году она получила свое сегодняшнее имя.

после революции пришлось пережить застой в парфюмерной отрасли. в годы великой отечественной войны – блокаду ленинграда. тогда предприятие выпуска-ло корпуса для фронтовых мин, средства

наш TimoTei жиВет В россии уже 17 лет! Когда-то он стал ПерВым междУнародным брендом Unilever, ВыПУщенным на местных ПроизВодстВенных мощностях

долю рынка в категории – 1,1%! смелый старт дает отличные предпосылки для дальнейшего успешного продвижения.

на промосайте Timotei и Disney можно найти много интересного

технологический процесс максимально автоматизирован

для заживления ран, духи в мелкой фа-совке. но, вопреки всем перипетиям со-ветских десятилетий, сотрудники фабрики создали множество легендарных парфю-мерных продуктов – «ленинград», «Белая сирень», «серебристый ландыш», «Белая ночь»... всех не перечислить! их разлива-ли в уникальные флаконы и паковали в оригинальные футляры. многие арома-ты стали визитной карточкой питера и предметом вожделения модниц в ссср. в 2007 году по инициативе сотрудников Unilever на фабрике открылся уникаль-ный музей «Школа парфюмеров» – дань уважения богатой истории «северного си-яния», неразрывно связанной с развитием отечественного парфюмерного дела.

Page 12: Юбилейный журнал «Vitality»

12

ПерВооткрыВательстВо

и стория ммз началась 4 мая 1928 года – на заседании коллегии народного ко-

миссариата труда CCCP решили строить первый в стране марга-риновый завод, чтобы познако-мить граждан с ранее неизвест-ным продуктом. спустя два года предприятие выпустило первую партию маргарина. следом начали выпуск майо-неза. он оказался настолько популярен, что за 10 лет объем его производства вырос больше, чем в 20 раз! ммз всегда был новатором и передовиком в своей отрасли. в 1976-м,

например, его специалисты изобрели способ изготовления жидкого молочного маргарина для кондитерских изделий.

с приходом Unilever на предприятии наступила новая эра: теперь продукция должна отвечать не только потребностям россиян, но и европейским стандартам качества. завод был полностью пере-

строен и оснащен самой современной техникой.

в 1999 году там начали произво-дить спред rama, маргарин Delmy для бутербродов и «пышку». а за-тем – майонез Calve в инноваци-онной по тем временам мягкой упаковке дой-пак. несколько лет спустя ассортимент Calve пополнился новыми видами майонеза и соуса. а в 2005-м на заводе установлена линия

по производству растительно-творожного Creme Bonjour.

новаторство – общее в истории ммз и Unilever. за период с 1998 по 2011 год наша компания вложила в модерниза-цию маргаринового завода свыше 40 млн евро! и эта работа не прекращается. к примеру, именно здесь запущена первая в россии линия рафинации со специ-альной обработкой жиров, благодаря которой в спредах и маргаринах Unilever отсутствуют вредные трансизомеры.

елена подгорных отдел корпоративных отношений

ммЗ: мосКоВсКий маргариноВый заВод работает В состаВе Unilever с марта 1998 года. и очень УсПешно

а вот так в нее рас-

фасовывали майонез

маргариновый цех, середина

прошлого века

десятки лет назад

стеклянную тару мыли

вручную

новатор по натуре

только в 2011 году на ммЗ было выПущено Продукции

70тысяч тонн

около

первая марка, созданная специалистами UnIlEvEr специально для россиян, – это маргарин «пышка». его высокая жирность (75%) идеальна для выпечки.

в составе только растительные жиры, поэтому нет холестерина. обогащен витаминами а и д. «пышка»

делает тесто пластичным и мягким, а булки и пиро-ги – нежными и воздушными. не зря российские хозяйки обожают этот маргарин!

Page 13: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 13

ПерВооткрыВательстВо

в 2000 году глобальный офис Unilever приобрел международную компа-нию BestFoods вместе с известными

брендами Knorr и Hellmann’s. в результа-те этого слияния у Unilever в россии появился оснащен-ный новейшим оборудова-нием пищевой завод в туле. его открытие состоялось за год до слияния, в июле 1999-го. к тому времени на предприятии уже действо-вала линия по выпуску майонеза Hellmann’s и цех по производству продукции Knorr.

сегодня тульский завод пищевых концен-тратов выпускает около 85 наименований продукции. основной фокус – на бренд Knorr. он появился больше 150 лет назад и за это время «изучил» вкусы и особен-ности национальных кухонь жителей более 100 стран мира!

в туле под маркой Knorr производятся бульонные кубики, супы быстрого при-

тУльсКий заВод ПищеВых КонцентратоВ – один из самых соВременных В россии и еВроПе

оСобенноСти национаЛьной кухни

Фабрика Knorr:

готовления, картофельное пюре, аро-матные приправы и специи. а с мая 2011 года – еще и уникальные для нашей страны концентрированные

желеобразные бульо-ны Knorr. специально под них недавно были установлены новые технологические линии. тульский завод пище-вых концентратов также производит широкий ассортимент продукции Knorr для предпри-ятий общественного питания – их продвигает и продает российским

шеф-поварам наша дружная команда Unilever Food Solutions.

инвестировано в модерниЗацию тульского ПредПриятия

17млн европоЧти

Unilever

тульский Завод Пищевых концентратов в 2011 ГодУ выпУстил:

• около 6 000 тонн готовой продукции •148 966 387 единиц продукции под маркой Knorr•1 324 740 пакетиков «чашка супа Knorr»

Склады оборудованы по послед-нему слову техники

при произ-водстве пищевой продукции очень

важна точность

все техно-логические процессы управляют-ся автома-тически

Page 14: Юбилейный журнал «Vitality»

14

ПерВооткрыВательстВо елена подгорных отдел корпоративных отношений

чайное наСтроениеВ этом годУ на чаеразВесочной фабриКе Unilever В санКт-ПетербУрге юбилей – она отмечает 10-летие

официальное открытие предпри-ятия состоялось 27 марта 2002 года. Хотя первый продукт сошел с

конвейера в ноябре 2001-го – тогда был запуск первого оборудования. продукцию начали выпускать в назначенный срок, без опозданий, но для этого пришлось основательно потрудиться. Было много трудностей и препятствий. так, первые машины iMA плыли в россию морем из

сейчас действует 20 технологи-ческих линий, на них установлено 54 производящие машины различ-ного типа. согласно планам, к концу года количество линий возрастет до 21, а машин – до 56. мы владеем тремя технологиями фасовки чая – в двухкамерные и круглые пакетики, а также в пакетики-пирамидки (этот формат позволяет совместить высокое

качество крупнолистового чая и удобство заваривания пакетиков). за 10 лет мы произвели 31 млрд чая в двухкамерных пакетиках. если собрать их в цепочку, то она 450 раз обернет землю по экватору – получится дорога шириной 1,7 м! а из выпущенных 4,7 млрд пира-мидок с чаем lipton можно сложить аналог пирамиды хеопса в гизе.

александр Романов Ведущий аналитик производства

на первых порах в цехах раБотало 4 машины по фасовке чая, но к концу 2002 года их стало 8. тогда же появилось купажное отделение для выпуска торговых сортов чая.

индии. и мало того, что пришли с боль-шой задержкой, но еще и в испорченном состоянии. механики полностью пере-брали их и привели в надлежащий вид. после «второго рождения» техника за-работала как новая и быстро стала давать нужную высокую эффективность.

первоначальная мощность чаеразвесоч-ной фабрики – 10 тысяч тонн чая в год. за

10 лет производственные площади уве-личились на 60%, складские – на 50%, что позволяет ежегодно выпускать до 27 тысяч тонн чая в пакетиках. сейчас предпри-ятие входит в пятерку крупнейших чайных фабрик в мире (c объемом более 15 тысяч тонн продукции в год). по данным на на-чало года, с конвейеров выходит порядка 128 видов чая lipton, Brook Bond, «Бесе-да» – и количество наименований растет!

памятное фото с праздника по случаю 10-летия

Page 15: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 15

ПерВооткрыВательстВо

чайное наСтроение

андрей самохвалов Директор по развитию категории «Чай»

lIPTon – Благодатная и Благодарная марка, которая заряжает потреБителей оптимизмом и хорошим настроением. она дает нам простор для творчества и при этом приносит компании значительный доход.

флагман этой линии чая в нашей стране – lipton Yellow label. с гордостью отмечу, что его упаковка 25 пакетиков уже много лет – бессменный sKU №1 по обороту среди всего ассортимента Unilever в россии, укра-ине и Бела-руси.

кстати, история lipton в россии началась почти за 100 лет до

открытия представительства Unilever! в 1997 году наша команда содействовала госу-дарственному музею истории санкт-петербурга в проведе-

нии выставки, посвящен-ной традициям чаепития в россии. она проходила на территории пе-тропавловской

крепости. и во время цере-монии открытия выставки администрация крепости преподнесла нам пода-рок – в своих запасниках они нашли упаковку lipton, которая продавалась в рос-сии в начале XX века, еще до первой мировой войны!

современная история lipton в россии полна успехов. на-пример, в феврале 2012-го мы поставили новый рекорд: добились самой высокой доли рынка за всю историю марки в рф – 13,7%!

ч ай lipton вошел в число первых брендов компании на российском рынке. в 90-х он первый познакомил

россиян с форматом чайных пакетиков. до этого в ссср был представлен только листовой чай. сейчас по объемам продаж в денежном выражении пакетированный чай в россии уже опережает листовой. в 2008-м lipton первым вышел на россий-ский рынок с революционным форматом чайных пакетиков-пирамидок и сейчас уверенно лидирует в своем сегменте.

лицевая и оборотная стороны пачки lipton начала XX века

Каждая марКа чая Unilever В россии По-сВоемУ интересна. однаКо lipton особенно Выделяется, ПотомУ что он трижды ПерВый

в 2010 году активно начал развиваться экспорт. теперь свыше 9 млрд пакетиков питерского чая ежегодно отправляются во вьетнам, Гонконг, израиль, молдавию, оаЭ, сингапур, турцию.

но, пожалуй, самое главное достижение в том, что с первых дней на предприятии сформировалась сплоченная команда опытных и увлеченных специалистов. по-началу их было около 70, включая офис-ных сотрудников и работников четырех смен (из них 75% – с высшим образовани-ем). сейчас штат возрос до 250 человек. здесь нет текучки персонала: люди ценят свою работу, поэтому на фабрике присут-ствует вдохновляющий «чайный дух».

30 000

каждую минуту предприятие выпускает почти

в 2012 году будет упакована

150 000 тонна чая

то еСть С конвейеров Сойдет 2-миллиардная паЧка

в строительство и расширение вложено

млн евро 90

пакетиков чая

Page 16: Юбилейный журнал «Vitality»

16

ПерВооткрыВательстВо

все началось в 2008 году с покуп-ки компании по производству мороженого «инмарко» с заво-дами в омске, туле и известными

торговыми марками «золотой стандарт», «Эkzo», «магнат», «сан-кремо», «торже-ство» и другими. тогда же руководство Unilever и администрация тульской области подписали соглашение о стро-ительстве многоцелевого комплекса по

производ-ству пищевой про-дукции с логистическим центром. в мае 2011-го в туле – технический запуск новой фабрики мороженого. сейчас там действуют 7 линий, они выпускают около 80 видов продукции. в конце прошлого года к популярным российским брендам «инмарко» добавились известные на

мировом рынке марки Unilever – Carte D’or и Cornetto. к моменту полного завер-шения строительства в конце 2014 года фабрика сможет выпускать около 120 млн литров мороженого и обеспечит более

елена подгорных отдел корпоративных отношений

«инмарко»: территория радоСти

этот «ВКУсный» бизнес ПояВился В аКтиВе российсКого Unilever недаВно, но на него Возлагаются большие надежды

Page 17: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 17

ПерВооткрыВательстВо

из разных регионов, и торговая сеть стала распространяться по россии. появились первые фирменные киоски, постепенно ставшие узнаваемой «визитной карточ-кой» компании. в 1995 году «инмарко» первым в сибири начинает развоз моро-женого на автомобилях с рефрижератор-ными установками. в 1996-м построено первое собственное производство, где внедрены передовые зарубежные техно-логии.

территория радоСти

600 рабочих мест. она станет крупнейшим предприятием Unilever по выпуску моро-женого в восточной европе. общий объ-ем инвестиций в проект – 100 млн евро.

Путь лидераистория «инмарко» началась с удачной идеи двух предпринимателей в ново-сибирске. в 1992 году они организовали на улицах города продажу мороженого с лотков. торговля пошла на ура: в магази-нах был дефицит этого продукта. компа-нию зарегистрировали 26 января 1993-го – эта дата считается днем рождения.

Уже через год в ассортименте было пред-ставлено свыше 100 видов мороженого

лариса литвиненко Кладовщик цеха фасовки №2на фабрике в омске с 1991 года

фаБрика теперь совсем другая по сравнению с тем, что Было 20 лет назад, – чистота идеальная, раБота гораздо лучше организована. предприятие выросло: раньше был один цех, теперь три. Год назад мы переехали на новый склад, он гораздо больше предыдущего. из-менился и ассортимент. столько лет прошло, а мне по-прежнему интересно пробовать новинки. если же говорить о личном, то одним из при-ятных воспоминаний стала путевка в оздоро-вительный санаторий «омский», которую мне выделило предприятие.

новая фабрика мороженого в туле запущена в мае 2011 года

1993

2004 2006 2007

2011

1997 2001компания первой устанавливает в ново-сибирске морозильные

прилавки с невиданны-ми доселе прозрачными дверцами.

появляется и сразу становится хитом лета «магнат Super», где орешки и печенье находятся поверх шо-коладной глазури, а не внутри, как у обычного эскимо.

выпуск двух супер-новинок – «магнат брюнетка» и « магнат блондинка» – сопрово-ждается национальной рекламной кампанией на телевидении.

российский рынок мороженого «взры-вает» яркая новинка

«эkzo».

в россии начато про-изводство Carte D’or и Cornetto, международ-ных марок Unilever.

«инмарко» первым среди российских компаний выпускает эскимо с начинкой из фруктового джема (марка «джемка»).

сладкие даты «инмарко»

С конвейера выходит инновационное по тем временам отечественное пре-миум-мороженое под маркой «Статус».

в составе мороженого «золотой стандарт» только натуральные ингредиенты

Page 18: Юбилейный журнал «Vitality»

18

ПерВооткрыВательстВо

КризиС не Помехав 1997 году компания покупает омский хладокомбинат и оснащает его по послед-нему слову техники. в кризис конца 90-х спрос на качественное и доступное моро-женое «инмарко» только возрос! в 2002-м «инмарко» делает акцент на фирменном стиле и имидже, создает по россии сеть официальных дистрибьюто-

ров, умножает число киосков, начинает поставлять продукцию в федеральные сети Metro, «ашан», «рамстор». покупка тульского хладокомбината в 2007 году и его модернизация позволили усилить позиции в европейской части россии. так

дальновидность, инвестиции

алексей бохан Аппаратчик пастеризационного отделенияна фабрике «инмарко» в омске с 1992 года

я пришел на омский хладокомБинат мойщи-ком оБорудования, через несколько лет стал Бригадиром мойщиков, сейчас раБотаю аппаратчиком. мне нравится мой коллектив, нравится и сама ра-бота. если честно, даже не заметил, как пролетели 20 лет. какие события за эти годы врезались в па-мять? сын родился (смеется). а из того, что связано с работой, особенно запомнился 15-летний юбилей «инмарко» и премия, которую получили сотрудни-ки. в первые годы, пожалуй, самое тяжелое было – работать на устаревшем оборудовании. сейчас все доведено до автоматизма. поэтому труд, к примеру тех же мойщиков, стал намного легче.

татьяна Шишкова Бригадир-фризерщик поточной линии на фабрике в омске с 1991 года

сейчас уже далеко не все помнят мо-роженое советских времен.тогда были только пломбир и сливочное в стаканчиках, брикетах и на развес. а теперь какой богатый ассортимент! да и люди на производстве стали совсем другими: раньше у нас работали в основном зрелые семейные женщины, а теперь много молодежи после школы и института.

в 2005 году «инмаРко» стал пеРвым Российским пРоиЗводителем мороженого, чьи ценные бУмаги обращаются на отКрытом рынКе

«антижара» или праздник радости «инмарко»

в краснодаре в 2011 году

в качество, маркетинг, а также иннова-ции в торговле и производстве помогли маленькой компании вырасти до лидера федерального масштаба.

«эkzo» в литровом стакане – отличный способ

порадовать близких

Page 19: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 19

ПерВооткрыВательстВо

здание фабрики «балтимор» в Санкт-петербурге

елена подгорных отдел корпоративных отношений

ФоКуС на КетчуПкомпания «Балтимор» и одноименный бренд родились в 1995-м в санкт-петербурге, их название – дань уважения Балтийскому морю, что омывает северную столицу. в том же году в городе колпино неподалеку от питера открылась первая производственная площадка, где начали выпускать кетчуп.

кризис конца 90-х не подкосил компанию, она активно развивалась. расширяла ассортимент за счет томатной пасты, май-онеза, соусов и уксуса. к 2000 году наряду с предприятием в питере в состав «Бал-тимор холдинга» вошли заводы в москве, Хабаровске, Узбекистане и краснодаре. а спустя четыре года руководство решает заняться переработкой овощей. под тем же брендом, что и кетчуп, появляется зе-леный горошек, кукуруза, кабачковая икра, закуски. Увы, в результате «Балтимор» теряет долю рынка. но в июле 2009-го у бренда начинается новая жизнь: он пере-ходит в собственность Unilever вместе с питерской производственной площадкой. и фокус вновь смещается на кетчуп.

тоЛько отборные помидоры

«баЛтимор»:

Команда Unilever смогла Возродить былУю ПоПУлярность российсКого бренда КетчУПоВ

СтратегичеСКий ПодходUnilever вернул былую популярность бренду «Балтимор». по итогам 2011 года он вышел в лидеры российского рынка кетчупов с долей больше 19% в денеж-

ном выражении (по данным nielsen). при этом, несмотря на инфляцию, среднеры-ночная розничная цена классического кетчупа в «стекле» за три года выросла лишь на 2 рубля!

а с осени 2012-го стратегической пло-щадкой для выпуска всех российских кетчупов и соусов «Балтимор» и Calve станет новый тульский пищевой комплекс Unilever. Фабрика в колпино прекратит работу. такой подход позволит оптими-зировать производство, поставки и даст максимальную отдачу от инвестиций в развитие бизнеса.

скоро 10 лет, как я раБотаю на фаБрике «Балтимор». после прихода UnIlEvEr кетчуп стал лучше и произ-водительность возросла. Упаковочный процесс тоже изменился, например, усовер-шенствовалась технология нанесения этикетки – при этом улучшился внешний вид продукта и операторам на линии ста-ло удобней. вообще, работается спокойно, зарплату вовремя дают – не задерживают.

наталья кораблина Оператор упаковочной линии

Page 20: Юбилейный журнал «Vitality»

20

ПерВооткрыВательстВо елена подгорных отдел корпоративных отношений

не ПоКладая руК в годы войны, в начале 1942-го, в свердловск была эвакуирована известная московская парфюмерная фабрика «но-вая заря». первый выпуск ее продукции пришелся на 3 марта – с тех пор эта дата считается днем рождения предприятия.

«каЛина»:С Заботой о роССии

В Прошлом годУ В аКтиВе Unilever ПояВилась УральсКая фабриКа «Калина». а Весной 2010-го этомУ ПредПриятию исПолнилось 70 лет

творчеСтво и энтузиазм в 1963 году предприятие получило на-звание «Уральские самоцветы», а в 1972-м началось строительство новой фабрики, и через год она вступила в строй. Это было современное механизированное производство – 9 цехов, в том числе 2 косметических, парфюмерный, тубный, приготовительный и картонажный. Штат вырос до 1200 человек. значительно расширился ассортимент парфюмерных продуктов, впервые открылось производ-ство косметики.

фасовали зубной порошок и оде-колон для бритья – все вручную. работали изо всех сил, стреми-лись сделать как можно боль-ше – знали, что продукция идет на фронт. после войны появился одеколон в модных флаконах, сюр-призные наборы в красивых короб-ках. в 1957 году в цехах поставили

первые конвейеры, повысилась производительность труда. в 1966-м выпускали одеколоны, в том числе «тройной», «гвозди-ка», «фиалка», духи «серебряное копытце», «свердловск» и другие. после войны тоже трудились не покладая рук, потому и фабрика была краснознаменной!

агнесса кадомцева Экономист по труду и зарплате на предприятии с 1942 по 1984 год

в войну нас трудилось человек пятьдесят, подростки и женщины. здание Было неБольшое, деревянное, с печкой, зимой стены промерзали, а крыша протекала.

до появления конвейеров про-дукцию фасовали и упаковывали вручную

новый парфюмерный цех открылся

в 1974 году

Page 21: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 21

ПерВооткрыВательстВо

С Заботой о роССии

многое технологи осваивали с нуля, не было специальной литературы, приходи-лось экспериментировать. но молодые специалисты, пришедшие сюда в 70–80-х, не боялись трудностей и работали твор-чески. Уже в 1976 году фабрика полу-

помню, запускали крем «детский» – наш первый косметический продукт. тогда произошел небольшой казус: трубопровод в цехе рассоединился, на нас полился детский крем. Было смешно и немного грустно, но непо-ладку устранили и дальше все пошло отлично. помню, как появился тональ-ный крем-пудра «жэмэ» – новинка для

россии, раньше из-за рубежа привоз-или. первыми в стране мы внедрили технологию производства компактной пудры и компактных теней. никогда не забуду пенку «кокосовую» – первое наше средство для снятия макияжа, ее разработала лилия александровна казанцева. и много других продук-тов – всех не перечислить!

галина макарова Ведущий специалист по стандартизациина предприятии с 1972 года по настоящее время

лилия казанцева Главный специалист по разработке косметических изделий на предприятии с 1973 по 2006 год

в 70–80-х покупатели часто писали письма на фаБрику. например, просили выпустить крем от угревой сыпи, согревающий гель для ног, средство от комаров и многое другое – тогда ничего подоБного в магазинах не Было.

на новой фаБрике я получила должность главного технолога. поначалу возникало много вопросов, не Было никакой документации, инструкций. но коллектив сложился молодой, задорный и с этим мы справились.

чила орден «знак почета» «за досрочное освоение мощностей». в те времена такое случалось крайне редко. сплоченному коллективу «Уральских самоцветов» удалось выстоять даже в трудные 1990-е, когда предприятия разваливались, а луч-

первые кремы в лабора-тории мы создавали так: брали моторчик от швейной машины, делали само-дельную мешалку – ею и смешивали ингредиен-ты. весы были чашеч-ными – гирьку на одну чашку, продукт на другую. а теперь чего только нет: и гомогенизаторы, и весы

электронные! на наших гла-зах появлялись небывалые по тем временам инновации в упаковке – алюминиевые тубы, пластиковые банки. а когда мы выпустили шам-пунь в полимерном флако-не – это был прорыв, до него косметику фасовали только в «стекло». нашу фабрику посещало много делегаций,

ведь она была передо-вой. помню, в 70-х при-ехал Борис ельцин, тогда первый секретарь сверд-ловского обкома партии. сообщил, что жалуются жители на дефицит губной помады. вскоре фабрика получила средства на за-купку оборудования. и мы освоили это производство.

в разные годы было создано много разнообразной косметики

духи из ассортимента

«калины» шие специалисты покидали страну. к концу 90-х окрепшее и твердо вставшее на ноги предприятие получило новое название – концерн «калина». с этим именем оно вышло в лидеры российского рынка в целом ряде сегментов косметиче-ской продукции. с этим именем связыва-ют сегодня свою судьбу сотни молодых талантливых специалистов.

Page 22: Юбилейный журнал «Vitality»

22

елена подгорных отдел корпоративных отношений

новая глава большой иСтории сегодня ассортимент концерна насчи-тывает свыше 1000 наименований – от косметики по уходу за лицом и телом, волосами и полостью рта до одеколонов, памятных россиянам еще с 90-х годов. каждый год компания выпускает до 350 новинок, при создании которых ис-пользуются реальные инновации в сырье, рецептурах и упаковке.

только в 2011 было продано 440 млн единиц продукции «калины»! она постав-ляется как в россию, так и во все страны бывшего ссср. знают ее и в дальнем зару-бежье – от канады до тайваня. любопыт-ный факт: недавно сотрудники «калины» получили письмо от жителя сШа с во-просом: «Где на территории соединенных Штатов можно купить вашу продукцию?».

сегодня на предприятии площадью 72,5 гектара работает около 2 000 че-

ловек – это люди разных поколений и мировоззрений. кто-то пришел на фабрику в начале 70-х еще при советской системе госплана, а кто-то – в наши дни после получения мва в области стратегическо-го менеджмента. но всех их объединяет добросовестность и ответственность за судьбу предприятия, которое бережно передает свои традиции из поколения в поколение. объединение с Unilever в конце 2011 года стало началом новой главы в истории «калины», и ее мы пишем вместе с вами.

наверно, кому-то покажутся сухими слова «стандарты каче-ства», «система качества». но за ними стоят очень важные и понят-ные каждому вещи. когда я беру в руки какой-то продукт «калины», то хочу быть уверена, что он по-лезен и безопасен. и я как потре-

битель этому верю. потому что в нашем отделе закупок, в науч-но-исследовательском центре и на производстве работают люди, которые тоже хотят использовать качественные продукты. я дове-ряю этим людям, поэтому доверяю и качеству концерна.

по статистике, каждая третья женщина россии пользуется кремом концерна «калина»

леля Швенк Руководитель дизайн-студии концерна «Калина»

в 1999 году наш концерн получил сертификат соответ-ствия системе менеджмента качества Iso, и с тех пор мы ежегодно подтверждаем его на междуна-родных и внутренних аудитах.

ВедУщие бренды КомПании: «Черный жемчуг», «Чистая линия», «Сто рецептов красоты», «Бархатные ручки», «Лесной бальзам», «32», а также детские линии «Маленькая фея» и «Дракоша».

ПерВооткрыВательстВо

Page 23: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 23

лоран, расскажите, давно вы в ком-пании Unilever?

Я начинал свой путь в Unilever во Фран-ции в 1989 году, работал на разных пози-циях, был, например, бренд-менеджером Axe и ряда других марок. в россию впервые приехал в 1994-м после покуп-ки фабрики «северное сияние». Четыре года до кризиса 98-го трудился на этом питерском предприятии Unilever, запускал международные бренды компании, в том числе rexona. замечательное было время! затем вновь была Франция, дальше ита-лия, англия. в общем, мой стаж в Unilever почти 20 лет. а потом захотелось перемен, и с 2009 по 2011 год я работал в компа-нии Moet Hennessy louis vuitton (lvMH), тоже в россии. теперь вновь вернулся в Unilever: поступило предложение воз-главить концерн «калина». разве можно было не принять такой вызов?!

чем же привлекла вас эта работа?

по-моему, сегодня в Unilever нет лучше работы, чем моя (смеется). «калина» – преуспевающее российское предприятие. здесь высокий уровень организации бизнеса и продукция высокого качества, компания лидирует в массовом сегменте

косметического рынка страны. мне интересно работать для

российских потребителей. Я узнаю много нового об их жизни и предпочтениях,

вижу, благодаря чему они лояльны к косметике «кали-

ны». мне важно сохранить и приумножить опыт этой ком-

пании и в будущем еще усилить портфель ее брендов.

какие риски вы видите в ходе интеграции «калины» с Unilever?

конечно, определенные риски есть, они бывают всегда, но моя задача

– фокусироваться на положительных факторах, а их гораздо больше. в первую очередь это люди. в «калине» работают профессионалы высочайшего уровня. они отлично знают свои бренды, потребите-лей, клиентов. Безусловно, интеграция потребует от нас терпения и усилий.

перестройка организацион-ных процессов – дело непро-стое. но мы понимаем, какой результат хотим получить, и знаем, что для этого нужно делать. если действовать ак-куратно и вдумчиво, то все сложится благополучно.

чем, на ваш взгляд, Unilever отличается от других международ-ных игроков в россии?

Unilever одновременно развивает в россии как свои международные,

так и исконно русские бренды компа-ний «Балтимор», «инмарко», «калина». Глобальный бизнес Unilever органично вписался в российскую среду, он знает и учитывает национальные традиции и осо-бенности деловой культуры этой страны – вот в чем наше важное отличие от многих зарубежных игроков и вот в чем секрет успеха в россии.

ВеСнОй ЭтОГО ГОДА КОнцеРн «КАЛинА» ВОзГЛАВиЛ нОВый ГенеРАЛьный ДиРеКтОР лоРан клейтман

vitAlity Узнал о нем несКольКо

интересных фаКтоВ

по-моему, сегодня в UnIlEvEr нет лучше раБоты, чем моя

Сейчас производствен-ный процесс максимально автоматизи-рован

«маленькая фея» дарит моменты любви и нежности

ПерВооткрыВательстВо

Page 24: Юбилейный журнал «Vitality»

24

Профессиональная честность

екатерина Батурова специалист по исследованиям потребителей и анализу рынка

бренды нашей КомПании отлично изВестны По Всей россии, но есть города, где их особенно любят

ЗаниматеЛьная

карта подготовлена на основе аудита розничных продаж исследовательской компании nielsen за период с апреля 2011 года по апрель 2012-го. аудит проводится в 24 городах россии с населением более 10 тысяч человек. в городах, рядом с которыми на карте расположен логотип бренда, его доля максимальна по сравнению с другими населенными пунктами рФ.

москва ярославль

воронеж

нижний новгород

волгоградкраснодарсочи

ростов-на-донусаратов

санкт-петербург

архангельск

екатеринбург

челябинскуфасамара

казань

пермь

новосибирск

омск

тула

геограФия

Page 25: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 25

новосибирск

Профессиональная честность

красноярск

хабаровск

владивосток

иркутск

в 2012 году более 7 000 сотрудников работают в группе компаний Unilever в россии, Украине и Беларуси.

Годовой объем производства – до 1 млрд единиц продукции.

продукция российского производства представлена по всей стране, а также в снГ, странах ес, Ближнего востока и азиатско-тихоокеанского региона.

свыше 1 млрд евро инвестировано в экономику россии за 20 лет.

сумма платежей в бюджеты всех уровней россии – 3,1 млрд рублей.

российские специалисты занимают ведущие позиции в подразделениях Unilever в италии, китае, сингапуре, турции, Франции.

ариФметика роСта Unilever в роССии

Page 26: Юбилейный журнал «Vitality»

26

уВажение надежда макова отдел корпоративных отношений

я в Unilever с 11 июня, до сих пор отлично помню тот день. и порой кажется, будто это случилось вче-ра – так быстро пролетело время. компания дает богатый опыт, каждый день здесь интересен и не похож на другой. система ценностей моих и Unilever совпадает, поэтому все про-шедшие годы я чувствовал себя на своем месте.

с 1 сентября 2008-го я руковожу россий-ской компанией – одной из самых юных в «семействе» глобального концерна Unilever. история большинства подразде-лений в других странах гораздо длиннее, например, индийскому Unilever, где я работал, уже около 75 лет. однако все прошедшие годы российской команде нужно было очень напряженно трудиться, чтобы вовремя успевать за переменчи-вым и непредсказуемым ритмом жизни в стране. молодость и энергичность – главные достоинства Unilever в россии. здесь работают талантливые люди с большим энтузиазмом, и если инвестиро-вать в их личностное и профессиональное развитие, можно справиться с любыми задачами.

СчаСтЛивы вмеСте

санжив каккар Генеральный директор Unilever в РоссииВ компании с 1984 года

20лет

они стояли у истокоВ нашегобизнеса и Вместе с ним Взрослели.или работали на фабриКахеще до Unilever, а с их ПоКУПКой сталисВидетелями незабыВаемых Перемен

Page 27: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 27

уВажение

чуть меньше 10 лет назад я попала в «инмарко», и в 2008 году мы стали частью Unilever. а когда российское предприятие начинает развиваться в рамках глобальной компании, оно меняется, чтобы соответствовать всем международным стандартам.

и первыми на рубеже изменений встали «финансы», ведь они обеспечивают под-держку всех сфер бизнеса. мы участво-вали в масштабной интеграции, многое меняется и сейчас. все перемены значимы для меня, так как помогают лучше осозна-вать себя в бизнесе и в жизни.

приобрести компанию несложно. ин-тегрировать ее, поддержать бизнес, сохранить продукт и людей – вот что самое трудное. показательный факт: в прошлом году сразу несколько специали-стов «инмарко», в том числе и я, приехали работать из сибири в москву, вместе с семьями. Это серьезное решение, которое говорит о том, что мы принимаем условия компании и готовы развиваться вместе с ней.

я пришла в Unilever, когда он только открыл представительский офис в Пе-тербурге, и начала с должности спе-циалиста отдела логистики, а сейчас занимаю руководящую позицию.

мне выпала удивительная возможность: прожить с компанией ключевые моменты ее развития и вырасти профессионально. поэтому я иногда шучу, что прошла в Unilever путь «от мотальщицы до директо-ра ткацкой фабрики», как героиня фильма «москва слезам не верит» (смеется).

елена тябутоваФинансовый директор категории «Мороженое»В компании с 1993 года

людмила морозова Директор проекта U2K2 в РоссииВ компании с 1992 года

когда в 1992 году Unilever появил-ся в россии, я уже 8 лет работала экономистом в отделе сбыта фабрики «северное сияние» − отвечала за по-ставки продукции универмагам.

моя карьера в Unilever началась в отделе продаж. Уже в то время Unilever уделял большое внимание обучению – я прошла много тренингов, где учили общаться, продавать, убеждать людей. ассортимент стремительно рос, появилась потребность в прогнозировании продаж. и я приняла участие в конкурсе на должность специ-алиста по прогнозированию. Этой профес-сии тогда не учили в вузах, мы доходили до всего сами. в 1998-м головной офис в питере закрылся, и мне предложили работать в москве. Было трудно оставить друзей, близких, но из компании уходить не хотелось. думала, еду ненадолго, но мой «роман» со столицей длился 13 лет!

основная цель работы моего отдела – де-лать все возможное и невозможное, что-бы фабрики не останавливались. сырье везут издалека, и мы должны на несколь-ко месяцев вперед планировать поставки. временами это непросто! однажды зимой корабли с грузом для Unilever застряли во льдах. никто не знал, сколько придется ждать. каждый день мы читали сводки и радовались, если суда продвигались хоть немного. меняли график смен и темп производства, чтобы подольше растянуть оставшееся сырье. нам удалось продер-жаться до прибытия кораблей! Это лишь одна из многих побед, направленных на бесперебойную работу производства.

наталья силантьеваРуководитель отдела поставок в Санкт-ПетербургеВ компании с 1984 года

оглядываясь назад, вспоминаю, как все начиналось с крошечного офиса. нас было около 20 человек – маленький при-ветливый мир с огромным интересом к российскому рынку и большими амбици-ями. а сейчас мы – крупное инвестицион-ное предприятие, серьезный конкурент для ведущих игроков рынка и привлека-тельный работодатель.

нас Было около 20 человек – маленький приветливый мир с огромным интересом к российскому рынку и Большими амБициями

Page 28: Юбилейный журнал «Vitality»

28

уВажение надежда макова отдел корпоративных отношений

я работала на «северном сиянии» в отделе разработок новых видов продукции, когда фабрику приобрел Unilever. Это стало сенсацией для прессы – первый случай покупки дей-ствующего российского производства иностранной компанией! и за 20 лет в россии Unilever не раз проявил себя как новатор во многих направлениях.

одним из первых и важных этапов раз-вития «северного сияния» стал запуск производства шампуней. Я руководила проектом по закупке технологического оборудования. тогда мы впервые соз-дали специальную группу для работы с таможенными органами и на собствен-ном опыте узнали, как непросто решать вопросы с русской таможней. помню, ввозили спецоборудование – станцию водоподготовки для производства шампуней, а в ней находились фильтры с ионами серебра. представьте, как отреа-гировали в таможне на слово «серебро» в сопроводительных документах! и мы не спали ночами – искали способ доступно объяснить, что не ввозим драгоценный металл. в результате попросили коллег из европы привезти образец песка, который используется в таких фильтрах, и раз-ложили его перед инспектором таможни. ввоз оборудования разрешили. за годы работы в российском Unilever таких инте-ресных историй очень много!

Поначалу в парфюмерном цехе все было по-другому! на линии по про-изводству дезодорантов трудились 20 человек – сейчас их 5–6.

зимой в цехах было холодно, девушки порой в ватниках ходили. но вскоре линии автоматизировали, у нас появилась котельная, а в цехах сделали ремонт. как мы первое время удивлялись белым сте-нам на производстве! сначала я работал наладчиком, потом «вырос» до старше-

По окончании бизнес-школы я при-шла в Unilever ассистентом бренд-менеджера по OMO, а сейчас руко-вожу отделом продаж. За эти годы компания сильно изменилась.

но есть и то, что осталось прежним, – это ее культура: отношение к сотруднику как к личности и профессионалу, уважение к покупателю, ответственное отношение к клиенту. C первых дней «человеческие» ценности Unilever впечатлили меня, благо-даря им я здесь все эти годы.

мой личный вклад в успех компании на рынке – это, прежде всего, неравнодушие. не могу пройти мимо, если что-то не так, не только в офисе, но и на производстве или даже в обычном магазине. также относятся к работе и многие мои коллеги. например, если делают покупки и видят непорядок на магазинной полке с нашей продукцией, невольно начинают наводить красоту. из таких мелочей и складывается большая забота.

если произошел сБой, оБязательно зовут меня. Большая радость − разоБраться в причине поломки и все наладить

го оператора линии. сегодня, если на вверенном мне участке произошел сбой, обязательно зовут меня. и это большая радость − разобраться в причине поломки и снова все наладить. а если спрашивают, не собираюсь ли я менять место работы, отвечаю шутливой фразой из мультика: «а нас и здесь неплохо кормят». и с какой стороны ни посмотри − зарплаты, усло-вий труда, атмосферы в коллективе − это действительно так!

Регина кузьмина Вице-президент отдела по развитию отношений с клиентамиВ компании с 1997 года

олег ленкинСтарший оператор линии по производству дезодорантовВ компании с 1992 года

елена никулаеваРуководитель группы по развитию упаковочных материалов категории «Спреды и дрессинги»В компании с 1994 года

Page 29: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 29

уВажение

мой трудовой путь на ммЗ начался в 1992 году. Помню, с какой гордо-стью я вступал в должность мастера цеха рафинации, с какой любовью вдыхал первые в своей жизни масля-ные пары.

после покупки завода компанией Unilever мне предложили более ответственный пост. так в 2006 году я перешел на новую должность – инженера-механика, она на-прямую перекликается с профессией, ко-торую я получил в вузе. с тех пор отвечаю за ремонт оборудования в цехе и лучше всех знаю историю каждого винтика и болтика на нашем производстве.

с приходом Unilever началась активная модернизация производства – рань-ше труд был преимущественно ручной. сейчас все производственные процессы автоматизированы, что облегчает работу заводчан. а от инженера-механика, на-оборот, требуется больше усилий, чтобы это сложное оборудование работало без сбоев. также отмечу, что при Unilever ста-ли уделять большое внимание безопас-ности: датчики и специальные защитные стекла на оборудовании, противосколь-зящие полы и накладки на лестничных перилах, условные обозначения в виде стрелок, регулирующие движение работ-ников по цехам и территории завода. все это существенно сократило количество травм на производстве.

Примерно через месяц после моего прихода в Unilever грянул кризис 98-го. конечно, это стало потрясе-нием для компании и для страны в целом.

требования к нашей результативности были очень высокими – прикладывался максимум усилий, чтобы не подвести потребителей, дать им возможность продолжать пользоваться любимыми торговыми марками. Благодаря под-держке компании, сплоченности и упор-ству команды мы пережили этот период, а полученный опыт оказался полезен во время следующего кризиса 2008-го.

за годы в отделе маркетинга я прикипе-ла к нему душой – интересная работа, и она продолжается! в нашей компании и в моей работе ощущается постоянная динамика – вывод новых категорий, брендов, борьба за долю рынка. скучная работа – это точно не про нас! приятно видеть результат: как наши продукты получают признание, как растут продажи и растет компания.

я пришла на фабрику «северное сия-ние» после техникума. и моя карьера тут же круто изменилась. По обра-зованию я техник-технолог парфю-мерного производства, но не хватало человека в бухгалтерии, и я согласи-лась временно его заменить.

а потом влюбилась в цифры и осталась. Хотя сначала было нелегко, ведь мы ра-ботали по старинке − на калькуляторах и счетных машинах. с приходом Unilever все изменилось – у нас появились компью-теры! сложное, но увлекательное было время. мы задерживались допоздна, иногда оставались ночами, зато быстро выучились компьютерной грамоте. и наша учеба не прекращается: постоянно семи-нары, конференции, новые программы.

за годы в бухгалтерии вырос мой про-фессионализм (я получила экономическое образование), должность (от простого специалиста до заместителя главбуха) и, самое главное, цифры, с которыми я работаю. сначала это были сотни тысяч, потом – миллионы, а сейчас – миллиарды рублей! да, чем больше суммы, тем выше ответственность, но тем интереснее и азартнее трудиться.

за годы в отделе маркетинга я прикипела к нему душой – интересная раБота, и она продолжается

алексей синельников инженер по ремонту и эксплуатации маргаринового цеха ММзВ компании с 1992 года

мария багроваМаркетинг-менеджер категории «Чай»В компании с 1998 года

светлана викторовазаместитель главного бухгалтера подразделенияВ компании с 1984 года

Page 30: Юбилейный журнал «Vitality»

30

уВажение надежда макова отдел корпоративных отношений

знаКомьтесь: наши Коллеги – лаУреаты Премии этого года!

анаСтаСия аФонина reporting Analyst

еКатерина Кондратьева Management reporting Analyst финансовый отдел, москва

все новогодние каникулы катя с настей работали дни и ночи напролет, чтобы под-готовить годовой отчет по региону россия, Украина, Беларусь, включая данные о кон-церне «калина». соглашение о приобре-тении концерна было подписано в начале декабря, и на подготовку к консолидации данных для годового балансового отчета времени было очень мало. для Unilever «калина» стала знаковым приобретением, к этому событию было приковано внима-ние всех игроков рынка, так что подгото-вить данные качественно и в срок было предельно важно не только с финансовой, но и с репутационной точки зрения.

премия Unsung heroes учреждена в 2011 году для поощрения тех сотрудников, кто не ограничивается рамками служебных обязанностей, берет на себя больше ответственности, расширяет горизонты личностного и профессионального роста.

виКтория КраСавцеваBrand Activation executive lipton marKETInG Foods, москва

Будучи младшим сотрудником по про-движению бренда, вика взяла на себя обязанности бренд-менеджера и в тече-ние 5 месяцев отвечала за все проекты по lipton. ей удалось в кратчайшие сроки скоординировать подготовку и исполне-ние потребительского промо для линии lipton в пирамидках, запустить промо Fruit Tin. в декабре 2011-го рост доли рынка составил 40 процентных пунктов!

заметив интерес к чаю в железной банке, вика смогла убедить отдел закупок, что нужно найти такую упаковку в китае, за-тем подписала контракт и вывела новин-ку на российский рынок. она не просто работает на бренд, а искренне его любит. совсем недавно, на собственной свадьбе, вика попросила фотографа сделать фото их обручальных колец в окружении пи-рамидок lipton. отель, где проходила свадьба, предлагал чай другой марки, но вика настояла, чтобы ее гостям подавали только lipton.

Жанна гаПоненКоBrand Activation executive marKETInG hPC, москва

Жанна продемонстрировала невероятную эффективность в выводе на рынок ново-го бренда Glorix. она принимала участие в стандартных и нестандартных встречах с потребителями, например, проводила беседы с молодыми мамами в родильных домах. Жанна решила добиться участия Unilever в конгрессе европейского союза школьной и университетской медицины и здоровья “eUSUHM-2011” «образование и здоровье с детства и до взрослой жизни». ей это удалось: бренды Domestos и Glorix были представлены на конгрессе как про-дукты для гигиены дома.

Чтобы выделить Glorix на полке, Жанна придумала простые значки-«вешалки» с надписью «новый для пола». они оказа-лись одним из самых эффективных инстру-ментов стимулирования пробной покупки. Это отличный пример того, как незначи-тельные действия приводят к серьезным переменам!

анастасия афонина

екатерина кондратьева

виктория красавцева

Жанна гапоненко

наши

герои–2012«невоСпетые»

Page 31: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 31

уВажение

роман безуСый EConomIC sECUrITY ICE CrEam, новосиБирск

роману удалось выиграть процесс про-тив одного из должников «инмарко». он самостоятельно, без помощи юристов, вел дело в новосибирском суде! не имея специального юридического образования и опыта работы в этой сфере, одержал по-беду: суд обязал ответчика вернуть компа-нии деньги и покрыть судебные издерж-ки. сумма была невелика (всего 25 000 рублей), но самоотверженность романа, его чувство долга не могут не вызывать восхищения. роман был участником двух войн, работал в секретных службах, так что боевого духа ему не занимать!

надеЖда минаКова Planning Specialist Food solUTIons, москва

надежда номинирована на премию Unsung Heroes сразу от двух функций, так что она, можно сказать, «невоспетый» супергерой!

она присоединилась к команде отдела Food Solutions в феврале 2010 года, заняла позицию планера. Быстро адаптировалась и преуспела в координации и разрешении проблем между отделами маркетинга, за-купок, фабриками и транспортной службой. в 2011-м перед ней встала непростая задача – выполнять обязанности сразу двух сотрудников: собственные и свое-го менеджера, который весь год был на больничном. по сути, надя одна отвечала за планирование подразделения Food Solutions. разработала и внедрила опти-мизацию процесса «от заказа до покупки», улучшив коммуникацию с командой CD (от-дел по развитию отношений с клиентами). в результате отдел Food Solutions в 2011-м перевыполнил годовые цели по количе-ству заказов и наполненности стоков.

евгения ниКитина кае

андрей черентаев Junior Customer Marketing Manager international ка CUsTomEr dEvEloPmEnT, москва

андрей и евгения мыслят нестандартно и не ограничиваются привычными рамка-ми в работе. Благодаря их стараниям, компания Unilever смогла поднять на новый уровень взаимоотношения с одним из ключевых клиентов – Metro C&C, из обычного поставщика мы стали для Metro настоящим бизнес-партнером.

Благодаря их энтузиазму наша компания стала не просто участником, а генераль-ным партнером выставки Metro expo. мы получили возможность вместо обычного стенда создать оригинальное простран-ство «Улица Unilever», что привлекло огромное количество посетителей и помогло добиться невероятных объемов реализации. за 2 дня выручка составила 500 000 евро, а это 25% месячной прибыли от продаж в Metro!

андрей и евгения не просто активно вклю-чились в благотворительный проект «по-дари жизнь!» – они трудились ежедневно по 12 часов, координировали работу всех участников: сотрудников Unilever, Metro и представителей фонда. в результате наши продажи в сети Metro выросли на 45%, на благотворительность удалось собрать 1 700 000 рублей. вот настоящая команд-ная работа, она доказывает, что вместе мы способны изменить мир!

роман безусый

надежда минакова

евгения никитина

андрей черентаев

• они поднимают планку и не останавливаются на достигнутом.• проявляют инициативу, действуют и созидают. снижают издерж-ки, обеспечивают устойчивое развитие, справляются с внеплановы-ми кризисами.• решая мелкие задачи, они создают предпосылки для крупных перемен в интересах потребителя и клиента.

«невоспетые» герои: кто они?

Page 32: Юбилейный журнал «Vitality»

32

Профессиональная честность

татьяна, расскажи, пожалуйста, что такое Transformation Office.

сегодня в Unilever огромное количество проектов, которые затрагивают всю ком-панию и в которых участвует различные подразделения. все эти проекты являются частью одной большой программы – еди-ной программы трансформации бизнеса. ее цель – создать условия для удвоения продаж в нашем регионе. на быстро ме-няющемся и высоко конкурентном рынке

Вы, наВерное, не раз слышали о TransformaTion office, ПолУчали рассылКи с одноименного адреса. таК что же это таКое?

Business Transformation Director

Рассказывает татьяна питкевич

прорабыпереСтройки

Page 33: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 33

прорабы

Профессиональная честность

очень важно владеть самыми современ-ными технологиями и внедрять процессы, отвечающие лучшим мировым практикам.

так вот задачи нашей команды – сводить воедино и координировать все части этой большой программы, выстраивать пра-вильную коммуникацию с сотрудниками компании, а также следить за выполнени-ем главной цели – строительства нового «дома» для нашего двухмиллиардного бизнеса в россии, Украине и Беларуси.

не совсем понятно, о строительстве какого «дома» идет речь. мы переез-жаем в новый офис?

нет, не совсем так (смеет-ся). давайте представим, что наша компания – это «дом», который был по-строен много лет назад. в свое время он полностью отвечал нашим потреб-ностям, был современным, и мы все его любим. с годами бизнес рос и раз-вивался, и наш «дом» стал тесноват, чуть старомоден, теперь он требует рекон-струкции. на этом про-

AriBA или открывая единый центр под-держки бизнеса в омске, мы внедряем мировые стандарты бизнес-процессов и систем, в некотором роде меняем «про-водку» в нашем «доме» на более совре-менную.

еще пример: под возведением «единой крыши» мы имеем в виду завершение процесса интеграции «инмарко» – при-ведение программного обеспечения и оборудования в соответствие со стандар-тами Unilever, а также создание единого юридического лица.

наше общение с клиентами выходит на новый уровень взаимовыгодного пар-тнерства в ходе проекта route to Market, его цель – построение новой современной дистрибуционной системы. при этом мы не забываем про особенности бизнеса мороженого на российском рынке, в связи с чем с января началась работа подразде-ления «инмарко-трейд», специализирую-щегося на обслуживании традиционных каналов торговли. все это можно срав-нить с дорогой к нашему «дому».

«ключ» к «дому» – проект внедрения но-вой версии SAP U2K2, с которой интегри-рованы все другие системы и процессы. Это ключ в наше будущее, к достижению наших амбициозных целей по построению двухмиллиардного бизнеса.

татьяна, ну ведь все это повлечет за собой огромное количество измене-ний, что всегда непросто. как сделать это менее болезненным?

мы хорошо понимаем, насколько сложно для сотрудников и для бизнеса привыкать к изменениям. перемены влекут за собой временные неудобства, потребность за-ново многому учиться, тратить время на понимание новых процессов и процедур. одна из ключевых задач нашей команды

– подготовка сотрудников компании к этим изменениям. мы организуем

тренинги, разрабатываем памят-ки, рекомендации, создаем горячие линии для ответов на вопросы. и представьте себе, насколько хорошо будет жить в светлом просторном

современном доме после окончания «ремонта»!

стом примере видно, как важно работать слаженно, как единая бригада. и мы как Transformation Office призваны обеспечить единый подход к строительству нового «дома». мы даже внутри команды называ-ем себя прорабами перестройки...

а каков фронт работ на «стро-ительной площадке», если использовать вашу терминоло-гию? расскажите поподроб-нее о ваших проектах.

опять же, если проводить параллель между нашей компанией и «домом», то, например, запуская систему

цель единой программы трансформации Бизнеса – создать условия для удвоения продаж в нашем регионе

татьяна питкевич, Business Transformation Director

Page 34: Юбилейный журнал «Vitality»

34

Все начиналось с SUNистория автоматизации Unilever в россии началась, когда представительский офис стал превращаться в полномасштабное производственно-торговое предприятие. в 1994–95 годах компания внедрила ErP-систему sUn для малого и средне-го бизнеса. она позволила вести россий-ский бухучет и одновременно готовить отчетность по западным стандартам.

к 2003–2004 годам компания выросла и SUn перестала соответствовать запросам бизнеса. Было решено перейти на erP-систему SAP для крупных компаний, ана-логичную той, что Unilever использует в европе. официальный запуск saP Eclipse в россии состоялся в мае 2005-го. Это был масштабный, стратегически значимый проект, в котором участвовали специ-алисты из разных направлений нашего бизнеса. ведь требовалось не просто вне-дрить европейскую модель erP-системы, но также адаптировать ее под российские законы и нормативы.

запуск системы прошел успешно во многом благодаря тому, что все участники понимали: внедрение SAP – не просто iT-проект, он охватывает все значимые бизнес-процессы.

SAP U2K2 – ноВая Высота в марте 2011-го дан старт проекту U2K2 – самому амбициозному за всю двадцати-летнюю историю Unilever в россии! в его рамках в 2012-м будет запущена еще более современная операционная си-стема – saP U2K2,

техничеСкого прогреССа

на пике

усПех Внедрения erP-систем для аВтоматизации ПроизВодстВа и торгоВли В россии ПозВоляет Unilever rUB занимать УстойчиВые лидерсКие Позиции на рынКе

U2K2 – начало ноВейшей истории UNilever rUB для объединенных бизнесоВ iC, HPC, FoodS.

Профессиональная честность

Page 35: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 35

работают и два руководителя из румынии – нику Фаркас и Горан матвишин.

и вновь, как в прошлые годы, успех вне-дрения SAP U2K2 зависит от вовлечен-ности наших сотрудников – от проектной команды до конечных пользователей новой erP-системы. сейчас у каждого есть возможность вписать свое имя в новейшую историю Unilever rUB. полови-на проекта позади, но впереди еще много задач. общими усилиями мы покорим эту вершину и торжественно отметим запуск системы! Успех внедрения erP-систем для автоматизации производства и торговли в россии позволяет Unilever rUB занимать устойчивые лидерские позиции на рынке.

опыт каждого – это уникальное знание. важно отметить и проектную преемствен-ность. люди, участвовавшие во внедре-нии SUn и SAP eclipse, сейчас активно работают над запуском новой системы: людмила морозова, елена Гладкова, игорь васин (SUn), леонид троценко, алексей двойных, елена Богданова, ольга злотникова, елена виноградова, ирина орехова и александр Голубев (SAP eclipse). среди ключевых специали-стов U2K2 – виктория Хархат, светлана запарова, андрей маков. в команде

дарья магомедьяева, специалист по коммуникациям U2K2

единая для всей компании в россии, Укра-ине и Беларуси. Будут внедрены модули, которые автоматизируют управление раз-личными бизнес-направлениями, такими как Customer Development, Customer Sales Operations, integration Planning, Supply Management, Make, Finance & Controlling, information Management, а также MDM.

проектная команда U2K2 в москве – ин-тернациональная, динамичная и талант-ливая – насчитывает более 60 человек.

Внедрение SAP U2K2 В россии:• поможет Unilever rUb достичь амбициозных планов по удвоению оборота нашего бизнеса.• упростит, стандартизирует и свяжет бизнес-процессы внутри компании в россии, украине и Беларуси. • объединит Unilever rUb с подразделениями концерна в других странах. • позволит решать самые амбициозные задачи роста!

запуск SAP U2K2 В россии состоится 1 октября 2012 года.

система объединит 6 фабрик и более 70 складских площадок Unilever rUb. охватит более 1100 пользователей и видоизменит около 200 текущих бизнес-процессов.

Page 36: Юбилейный журнал «Vitality»

36

Профессиональная честность

соусы, приправы, свекольный экстракт), специализиро-ванный чай lipton, майонезы Hellmann’s и Calve, салатные за-правки, крахмал, подсолнечное масло и пассеровки для соусов.

еСли быть, то тольКо лучшим!в 2005–2006 годах основную часть продуктового портфеля Food Solutions начали выпускать

в россии, на тульском заводе Unilever по производству пищевых концентратов. до этого в стране продавалась преиму-щественно импортная продукция. тогда же Food Solutions определил свою цель – стать лучшим поставщиком решений для предприятий общественного питания. к тому моменту в российской команде уже появился первый шеф-повар михаил кормилицын. его мастер-классы, дегуста-ции и презентации по сей день вызывают неизменный восторг у клиентов. только теперь михаил не один – сейчас у нас 8 искусных корпоративных шеф-поваров.

Food Solutions появился в россии еще в 1994 году, но изначально как подразделение компании BestFoods. в 2000-м Unilever при-обрел BestFoods и пополнил свою

корзину брендов всемирно известным Hellmann’s. сегодня у Food Solutions в россии более 9,5 тысячи клиентов – от маленьких ресторанчиков до крупных центров быстрого питания и пятизвездоч-ных отелей, от школьных столовых до се-тевых кафе федерального масштаба. мы предлагаем им аппетитную продукцию Knorr (бульоны, супы, картофельное пюре,

в 2009-м команда Food Solutions постави-ла амбициозную цель – с 2010 по 2015-й вырастить объемы продаж в 5 раз! и мы уверенно шагаем к этому показателю.

иСточниК вдохновенияв 2011 состоялся глобальный ребрендинг Unilever Food Solutions. теперь мы пред-лагаем шеф-поварам не просто каче-ственные продукты, а полезные решения – как выстроить эффективную работу кухни, создать здоровое и прибыльное меню, привлечь и удержать посетителей. одним словом, вдохновляем их на то, чтобы радовать гостей каждый день.

еще одно важное событие: 23 марта 2012-го в москве открылся кулинарный центр Chefmanship, оснащенный по последнему слову техники. наши шеф-повара создают там новые блюда, прово-дят презентации и мастер-классы для со-трудников, клиентов и гостей. и, пожалуй, можно сказать, что теперь Chefmanship – «сердце» Food Solutions в россии.

надежда и опораЛюбого повара

по результатам опроса сотрудников Food Solutions в россии и украине, для 45% из них работа здесь – любимое дело в жизни

Стенд Food Solution на специализированной выставке «пир’11»

сотРудники Unilever Food SolUtionS в России охотно расКрыВают сеКреты КУлинарного мастерстВа

Page 37: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 37

анна ковтун, специалист по внутренним коммуникациям

михаил кормилицынВедущий корпоративный шеф-повар Unilever Food Solutions*

кто-то из великих по-шутил, что с китайско-го языка Knorr пере-водится как «счастливая семья». Шеф-повар в Food Solutions – ключевая фигу-ра при продвижении продукции. не зря же в 2005 году компания организовала форум для корпоративных шефов из разных стран для разра-ботки стратегии продвижении нашей кулинарной культуры. вот где я увидел действительно боль-шую счастливую семью – своих коллег из более 50 стран! Было много и других ярких событий. например, конгресс WACS (всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров) в дублине в 2004 году, там присутствовало свыше 1000 ведущих мировых специалистов в области кулинарии. Unilever уже 25 лет поддерживает WACS. и так совпало, что ас-социация направила меня участвовать в конгрес-се – я голосовал от имени россии и готовил блюда русской кухни, в том числе борщ, за всю страну.

дмитрий ЗенинМаркетинг-менеджер Unilever Food Solutions

самым драматич-ным моментом для Food solUTIons стал кризисный 2009 год. тогда впервые за годы развития в россии остановился наш рост. мы не упали духом и, что очень важно, даже в тот трудный период не было сокращений персонала. а уже в 2010-м вернулись на прежние позиции – отвоевали долю рынка. интересный факт: за 10 лет – с 2002 по 2012 год – бизнес Food Solutions в россии вырос в 10 раз! сейчас в удачный день продаж мы реализуем продукции столько же или даже больше, чем поначалу продавали в месяц.

галина андрееваСупервайзер Unilever Food Solutions

я пришла сюда в 1998 году, еще в эпоху bEsTFoods. тогда в компании был ди-ректор, он же менеджер, и пять торговых представителей. мы знали всех клиентов наперечет. сейчас их гораздо больше, появилось много региональных за-казчиков. поэтому теперь не со всеми знако-мы так близко, как раньше, но по-прежнему о каждом заботимся и со многими дружим. на моей памяти было несколько руководителей Food Solutions. все очень разные – со своим характером, темпераментом, подходом к ра-боте. но каждый был незаурядной личностью, видел по-своему этот бизнес и вносил в него что-то новое.

* Обладатель звания «Мастер-повар» и знака достоинства «Кулинарная элита России», член Российской ассоциации кулинаров, независимый эксперт МАК России.

каждый день в кафе и ресторанах мира подается 100 млн блюд с использованием продуктов Food Solutions!

во всех про-моматериалах Food

Solution только настоящие повара

корпоративные повара в кулинарном центре Chefmanship

За годы существования российского FOOd SOlUTiOnS в его коллективе появилось 5 счастливых семейных пар!

по итогам 2011 года Food SolUtionS в России, укРаине и белаРуси воШел в тРойку лидеРов по объему Роста В денежном Выражении среди 21 Подразделения Food SolUtionS В разных странах

Page 38: Юбилейный журнал «Vitality»

38

российсКий Unilever ВКладыВает дУшУ и средстВа В добрые дела

родилаСь веСенняя традицияочередная совместная акция с Metro была посвящена открытию Unilever Foundation и 20-летию компании в россии.

в прошлом году российский Unilever вме-сте с мелкооптовой торговой компанией Metro собрали 1 746 249 рублей на ос-нащение детского гематологического центра и вручили их благотворительному фонду «подари жизнь».

в 2012-м Unilever и Metro вновь объ-единились для акции «Большое детское спасибо!». она проходила с 17 по 31 мая во всех 64 торговых центрах Metro в 43 регионах рФ. при покупке товара Unilever со специальным стикером 1 рубль отправлялся на счет благотворительного фонда «линия жизни» для лечения детей с врожденным пороком сердца и арит-

отВетстВенность

за Прошедшие годы наши сотрУдниКи инициироВали множестВо благотВорительных ПроеКтоВ По целомУ рядУ наПраВлений

от Всего сердца

поможем миру Стать Лучше!

организация творческих кон-курсов. Спонсорство концертов художественных коллективов.

организация праздни-ков и предоставление продукции ветеранам российских предприятий Unilever. помощь участникам великой отечественной войны и других военных конфликтов.

здоровье

Смидети

поддержка журнали-стов, формирующих у людей ответственное отношение к здоровью. помощь благотво-рительному фонду ветеранов Союза журналистов россии. Спонсорство меропри-ятий, посвященных дню российской прессы.

организация дней здоровья на фабриках Unilever в россии. Спонсорство на-учно-практических конференций о здоровом образе жизни. проведение об-разовательных программ для школьников о пра-вильном питании.

«докторская про-грамма» совместно с гниЦ профилак-тической медицины минздрава рФ. Финансовая под-держка интернатов и лечебных за-ведений. долгосрочная под-держка и финанси-рование общества инвалидов люблин-ского района. Сотрудничество с благотворитель-ными фондами, которые помогают людям с различны-ми заболеваниями.

организация твор-ческих конкурсов и праздников для сирот и детей с ограниченными воз-можностями. предоставление продуктов, одежды, лекарств детям, оставшимся без по-печения родителей.

Спонсорская по-мощь школам-ин-тернатам, детским домам, приютам, со-циальным центрам. предоставление продукции для подарков много-детным и одиноким матерям. волонтерское уча-стие в субботниках на территории дет-ских учреждений.

культура

безвозмездное предоставление продукции для мероприятий.

Спонсорство юношеского чемпионата по футболу. президентский турнир по гольфу. гольф-турнир McDonalds.

Спорт

ветераны

ирина бахтина и анастасия ласка вручают фонду символический чек

участники акции «большое детское спасибо!»

Page 39: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 39

мией. а волонтеры из нашей компании в дни акции рассказывали посетителям магазинов Metro о важности проекта и объясняли механику поступления средств детям.

Удалось собрать 664 280 рублей. а затем Metro с Unilever увеличили сумму до 2 млн рублей! символический чек фонду вручи-ли анастасия ласка, директор по работе с клиентами и маркетингу Metro в россии, и ирина Бахтина, директор по корпоратив-ным отношениям, член совета директоров Unilever в регионе северная африка, Ближний восток, средняя азия, турция, иран, израиль, россия, Украина, Беларусь. Эти деньги позволят спасти жизнь 10 де-

инна деркач, ирина антюшина отдел корпоративных отношений

тям. теперь весенние благотворительные акции станут доброй традицией.

Следуем Плану план устойчивого развития и улучшения качества жизни (Unilever Sustainable living Plan, USlP) включает около 60 со-циальных, экономических и экологиче-ских целей. он внедряется в россии по всем направлениям программы с учетом местной специфики. вот некоторые при-меры:

• в 2010 году на фабрике «северное сияние» установлена энергосберегающая система для минимизации количества

воды при промывке линий. теперь ежегодно мы экономим до 630 м3 воды. ее хватило бы, чтоб спасти до 3,5 млн де-тей, каждый год умираю-щих из-за нехватки чистой воды и сопутствующих заболеваний.• Чаеразвесочная фабрика в санкт-петербурге при транспортировке чайного материала перешла с дере-вянных палет на оборотную

пластиковую тару. Это по-зволяет ежегодно сберечь до 1400 деревьев. • на новой фабрике мо-

роженого в туле установлена система энергосбережения, которая позволяет сократить выбросы CO2 в атмосферу на 2 850 тонн в год. • проект route to Market по консолида-ции дистрибьюторов Unilever помогает ежегодно снизить выбросы CO2 в атмос-феру на 6 000 тонн.

• мы официально подтвердили, что все соусы, кетчупы и спреды Unilever в россии, Украине и Беларуси не содер-жат трансжиров. • Улучшены рецептуры соусов и кетчупов Calve и «Балтимор» с тем, чтобы содержа-ние соли и сахара в них было оптимально для здоровья человека. • при производстве кетчупов «Балти-мор» вместо сахара теперь используются более безопасные глюкозно-фруктозные сиропы.

мы в ответе за КачеСтво Жизнис июня 2011 года вся благотворительная деятельность Unilever в россии, Украине и Беларуси поставлена на «регулярные рельсы». для этого отдел корпоративных отношений внедрил четко регламенти-рованную процедуру оказания благотво-рительной помощи. в ней учтены законо-дательные требования, интересы нашего бизнеса и тех, кому хотим помочь. мы детально проработали цели, принципы и механизмы передачи денег, продукции и промоматериалов, а также правила во-лонтерского участия наших сотрудников в благотворительных проектах Unilever.

с января 2010 года Unilever ведет актив-ную благотворительную деятельность.совместно с социальной биржей «вза-имопомощь» лаборатории социальных инноваций Cloudwatcher. нуждающиеся получают бытовую химию, косметику, средства личной гигиены, продоволь-ствие, оборудование и одежду.

«моей любимой компании посвящается…»

московская «зеленая неделя

Unilever» в 2011 году

помогать людям приятно и полезно!

пол полманГлавное должностное лицо компании мы преследуем амБициозную цель по увеличению Бизнеса, но рост люБой ценой для нас неприемлем. Unilever стремится выработать новые способы достижения успеха, которые не повлекут за собой снижения мировых при-родных ресурсов

В 2012 году глобальная комПания учредила благотВорительный фонд Unilever (foUndaTion).

его деятельность будет направлена на улучшение качества жизни людей во всем мире.

Page 40: Юбилейный журнал «Vitality»

40

отВетстВенность

Юлия андреева старший менеджер по охране труда и охране окружающей среды

Чаще всего производственный трав-матизм вызван опасными действиями работников. для того, чтобы свести их к минимуму, в мае этого года на фабрике запущена программа поведенческих

аудитов безопасности. аудитор наблю-дает за действиями сотрудника во время работы, а затем беседует с ним.

в апреле специалисты компании DuPont обучили руководителей фабрики навы-кам проведения поведенческого аудита. У каждого из них на столе появился лоток

«Я за безопасность!» с бланками для ре-гистрации проведенных аудитов, которые затем попадают к «главному аудитору» фабрики – директору, в лоток «итоги пове-денческих аудитов». полученные данные директор фиксирует на листе флипчарта, что расположен в центре офиса.

визуализация обеспечивает вовлечен-ность команды в процесс проведения аудитов, порождает позитивный дух со-ревнования.

КаК обстоят дела с безоПасностью В наших офисах и на ПроизВодстВенных ПлощадКах?

когда речь заходит о безопас-ности в области охраны труда, многие из нас вспоминают свой первый рабочий день в Unilever и вводный инструктаж как первое

обязательство трудиться безопасно, оценивать риски и минимизировать их, подсказывать коллегам «очевидные ис-тины» и возвращаться домой к родным и близким целыми, невредимыми.

в конце 90-х годов прошлого столетия в западных странах стал резко меняться подход к политике безопасности на про-изводстве. появилась тенденция делать акцент не на конструктивных особен-ностях машин и механизмов (что само по себе очень важно), а на организационной культуре, поведении сотрудников, повы-шении ответственности и распределении обязанностей в области от всех руково-

беЗопаСноСть превыше вСего

дителей. теперь мы в Unilever следуем принципу: необходимо предотвращать риски, анализировать потенциально опасные ситуации и внедрять улучшения, качественно проводить поведенческие аудиты работников, искоренять небезо-пасные условия на рабочих местах и вести профилактику профессиональных забо-леваний. мы понимаем, что безопасность должна идти рука об руку с бизнесом и помогать ему решать амбициозные задачи самым эффективным способом.

новая Фабрика мороженого, туЛаПРОГРАММА ПОВеДенЧеСКих АуДитОВ: Оцени СВОи РиСКи

работники фабрики «балтимор» изучают устройство огнетушителя

аудитор дает полезные советы о поведении на рабочем месте

Фабрика мороженого в туле оснащена по всем стандартам

безопасного производства

Page 41: Юбилейный журнал «Vitality»

| 20.2012 41

захар Бояринцев управляющий по охране труда

михаил анохин менеджер по от, промышленной безопасности и охране окружающей среды

происшествия, связанные с поскальзы-ванием, спотыканием и падением, по статистике – одни из самых распростра-ненных. Часто мы сами способствуем травматизму, не соблюдая простейшие правила безопасности – спешим сломя голову, забываем держаться за поручни и не смотрим под ноги. мы решили начать с малого и внедрили единый стандарт по безопасности для всех лестниц в наших производственных центрах – второй пору-

чень, разметка, противоскользящие эле-менты и предупреждающие таблички на стенах. на омской площадке стартовала кампания «поскальзывание, спотыкание и падение» на основе лучших междуна-родных практик Unilever. мы разработали программу специализированного тренин-га для всех сотрудников предприятия и работников по контракту. служба охраны труда фабрики провела его для руководи-телей и специалистов «инмарко». матери-алы для тренинга переданы начальникам подразделений. они будут вести дальней-шую работу с подчиненными.

елена ЩеКотина

инженер по от и экологии (оос), филиал новосибирск

с 13 января по 18 марта 2012 года мы провели обучающий курс «защитное во-ждение автомобиля» в 10 обособленных подразделениях «инмарко-трейд». его прошли 379 водителей. программа курса включала теоретические и практические занятия по защитному вождению. об-учение проводили инструкторы компании «актив-Безопасность». они рассказали

о принципах защитного вождения, про-вели анализ дорожно-транспортных происшествий, разъяснили философию и психологию безопасной езды, дали рекомендации по самостоятельному совершенствованию водительских навыков. на практических заняти-ях водители в реальных условиях протестировали приобретенные навыки. все участники получили рекомендационные материалы и сертификаты о прохождении курса.

«инмарко-трейд»ПРОГРАММА «зАщитнОе ВОжДение АВтОМОБиЛя»: ПОМОГАеМ ПОВышАть ПРОДАжи САМыМ БезОПАСныМ СПОСОБОМ

оКСана холод инженер по от

обучение персонала безопасным при-емам труда и поведению в чрезвычайных ситуациях – одна из важных составля-ющих общей системы безопасности на любом предприятии. У нас на фабрике

утверждено положение, где прописаны обязанности каждого работника по об-учению охране труда, промышленной и пожарной безопасности, способы и пери-одичность подготовки каждой категории сотрудников, программы инструктажей на каждое рабочее место.

есть команда грамотных специалистов, которые ре-гулярно проводят внутрен-ние тренинги – например,

обучают сотрудников приемам блокиров-ки источников энергии. мы также учим персонал оказывать первую медпомощь, проводим тренировки по пожарной без-опасности.

в 2012 году начато обучение SHe-лидеров из различных структурных подразделений фабрики. всю важную и интересную информацию о безопасности, полученную во время этих занятий, они передают коллегам на рабочих местах.

Фабрика «баЛтимор», коЛпиноСиСтеМА ОБуЧения ПеРСОнАЛА БезОПАСныМ ПРиеМАМ тРуДА: зДОРОВье и жизнь ПРеВыше ВСеГО

Фабрика мороженого, омСкКАМПАния «ПОСКАЛьзыВАние, СПОтыКАние и ПАДение»: нАС С нОГ не СОБьешь!

Сотрудницы омской фабрики знают, как

избежать травматизма

к любой экстренной ситуации лучше подготовиться заранее

бдительность за рулем – залог успешных продаж

Page 42: Юбилейный журнал «Vitality»

журнал vitality 20.2012учредитель: ооо «юнилевер русь»Фактический адрес: 123022, москва, ул. Сергея макеева, д. 13тел.: (495) 745-75-00, факс: (495) 745-73-19главный редактор: елена подгорных e-mail: [email protected]

распространяется бесплатно среди сотрудников компанииСвидетельство о регистрации пи №ФС77-41350 от 21 июня 2010 годаотпечатано в типографии «немецкая Фабрика печати». тираж 4000 экз.журнал подписан в печать 07.08.2012при участии кг «полилог»