DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN CẬP NHẬT VÀ MỞ RỘNG

LIST OF UP DATE AND EXTEND ACCREDITED TESTS

VILAS 219

AFL 01.09 Lần ban hành: 5.10 Trang: 15/16

9. Phòng thí nghiệm: Labo Vi sinh Thực phẩm Testing laboratory: Microbiological lab for food

TT

Thực phẩm

Food

Tên phép thử cụ thể The Name of specific tests

Giới hạn phát hiện (nếu có)/

phạm vi đo Detection limit (if any)/ range

of measurement

Phương pháp thử Test methods

1.

Thực phẩm

Food

Tổng số vi sinh vật hiếu khí Enumeration of total mesopilie aerobes

10 CFU/g 1 CFU/ml

AOAC 966.23 : 2010

2. Tổng số vi sinh vật ở 30OC Enumeration of microorganism at 30OC

10 CFU/g 1 CFU/ml

TCVN 4884: 2005 (ISO 4833 : 2003)

3. Tổng số Coliform và E. Coli Enumeration of total Coliforms and E. Coli

3 MPN/g 0,3 MPN/ml

AOAC 966.24:2010

4. Định lượng Coliforms Enumeration of Coliforms

TCVN 4882 : 2001

5. Định lượng Escheria coli Enumeration of Escheria coli

TCVN 4846 : 2001

6. Định lượng Staphylococcus aureus Enumeration of Staphylococcus aureus

3 MPN/g 0,3 MPN/ml

AOAC 987.09: 2010

7. Định lượng Clostridium perfringens Enumeration of Clostridium perfringens

3348/QĐ-BYT 31/7/2001

8. Định lượng Clostridium perfringens Enumeration of Clostridium perfringens

10 CFU/g 1 CFU/ml

AOAC 976.30: 2010

9. Định lượng Bacillus cereus Enumeration of Bacillus cereus

3 MPN/g 0,3 MPN/ml

AOAC 980.31:2010

10. Định lượng Bacillus cereus Enumeration of Bacillus cereus

3350/QĐ-BYT 31/07/2001

11. Định lượng Streptococcus faecalis Enumeration of Streptococcus faecalis

3351/QĐ-BYT

31/07/2001

12. Thực phẩm

Food

Định lượng Pseudomonas aeruginosa Enumeration of Pseudomonas aeruginosa

347/QĐ-BYT

31/07/2001

DANH MỤC PHÉP THỬ ĐƯỢC CÔNG NHẬN CẬP NHẬT VÀ MỞ RỘNG

LIST OF UP DATE AND EXTEND ACCREDITED TESTS

VILAS 219

AFL 01.09 Lần ban hành: 5.10 Trang: 16/16

TT

Thực phẩm

Food

Tên phép thử cụ thể The Name of specific tests

Giới hạn phát hiện (nếu có)/

phạm vi đo Detection limit (if any)/ range

of measurement

Phương pháp thử Test methods

13. Phát hiện Salmonella spp. Detection of Salmonella spp. 9 CFU/25g AOAC 967.27:2010

14. Phát hiện Salmonella spp. Detection of Salmonella spp.

9 CFU/25g TCVN 4829:2005 ISO 6879 : 2002

15. Phát hiện Salmonella spp. Trong Sữa Detection of Salmonella spp. in Milk

TCVN 6402 : 1998

16. Phát hiện Vibrio cholerae Detection of Vibrio cholerae

7 CFU/25g AOAC 988.20 : 2010

17.

Định lượng Vibrio parahaemolyticus Enumeration of Vibrio parahaemolyticus (Cá và thủy sản – Fish and aquatic products)

3349/QĐ-BYT

31/07/2001

18.

Phát hiện Clostridium botulium và độc tố Botulium Detection of Clostridium botulium and botulium toxin

AOAC 2005 (997.26)

19. Phát hiện Listeria monocytogenes Detection of Listeria monocytogenes

AOAC 2005(993.12)

20. Tổng số Lactobaccilus (vi khuẩn sinh acid lactic) Enumeration of total Lactobaccilus

TCVN 5522 : 1991

ISO 15214-1998

21. Phát hiện Campylobacter spp. Detection of Campylobacter spp.

ISO 10272 - 1 : 2006

22. Định lượng Staphylococcus aureus Enumeration of Staphylococcus aureus

10 CFU/g 1 CFU/ml

AOAC 975.55:2010

23. Phát hiện Enterobacter sakazakii Detection of Enterobacter sakazakii 5 CFU/25g ISO 22964: 2006(E)

24. Thực phẩm

Food

Phát hiện Shigella spp. Detection of Shigella spp. 4 CFU/25g ISO 21567:2004 (E)

25. Định lượng Enterobacteriaceae Enumeration of Enterobacteriaceae

10 CFU/g 1 CFU/ml

ISO 21528-2:2004 TCVN 5518-2:2007