วิทยาการเมล็ดพันธุ - @@ home - kku web hosting...19/05/52 1 logo...

6
19/05/52 1 LOGO วิทยาการเมล็ดพันธุ วิทยาการเมล็ดพันธุ มหาวิทยาลัยขอนแกน ป พ.ศ. 2545-2552 รายงานความกาวหนา รศ.ดร.บุญมี ศิริ และ ผศ.ดร.ดรุณี โชติษฐยางกูร www.themegallery.com Company Logo งานวิจัย อายุการเก็บเกี่ยวและการผลิตเมล็ดพันธุ 1 การลดความชื้นเมล็ดพันธุ 2 การยกระดับคุณภาพเมล็ดพันธุ 3 การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ 4 การตรวจสอบคุณภาพเมล็ดพันธุ 5 www.themegallery.com Company Logo อายุการเก็บเกี่ยว และ การผลิตเมล็ดพันธุ อายุการเก็บเกี่ยว และ การผลิตเมล็ดพันธุ www.themegallery.com Company Logo อายุการเก็บเกี่ยว 1 อิทธิพลของระยะสุกแกทางสรีรวิทยา วิธีการเก็บเกี่ยวและสภาพการเก็บรักษาที่มีผล ตอคุณภาพเมล็ดพันธุถั่วเหลืองฝกสดพันธุเชียงใหม 1 (ศิรกานต มุกดาหาร,2545) 2 การศึกษาอายุเก็บเกี่ยวและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพโดยการเรงอายุและเก็บรักษาไว ในสภาพแวดลอมที่ตางกันของเมล็ดพันธุขาวโพดหวาน (ธีระวัช สุวรรณนวล,2548) 3 อายุสุกแกทางสรีรวิทยาและคุณภาพของเมล็ดพันธุทานตะวันลูกผสมพันธุ ALRA012 (บุญมี ศิริ ธีระวัช สุวรรณนวล และเรณู ผาหัวดง,2550) www.themegallery.com Company Logo 5 อายุสุกแกทางสรีรวิทยาและคุณภาพของเมล็ดพันธุขาวโพดหวานลูกผสม พันธุ SBSC2 (บุญมี ศิริ ปริวัฒน คงวันดี วิทวัส ธีรธิติ และพจนา สีขาว. 2551) การศึกษาอายุเก็บเกี่ยวและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพเมล็ดพันธุขาวโพดหวานลูกผสม 2 พันธุ 4 (ปริวัฒน คงวันดี ,2550) www.themegallery.com Company Logo อายุการเก็บเกี่ยว อายุการเก็บเกี่ยว ชนิดพืช อายุเก็บเกี่ยว (วันหลังดอกบาน) เมล็ดพันธุถั่วเหลือง 57 เมล็ดพันธุทานตะวัน 40 เมล็ดพันธุขาวโพดหวาน 40

Upload: others

Post on 10-Nov-2020

1 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: วิทยาการเมล็ดพันธุ - @@ Home - KKU Web Hosting...19/05/52 1 LOGO ว ทยาการเมล ดพ นธ มหาว ทยาล ยขอนแก

19/05/52

1

LOGO

วิทยาการเมล็ดพันธุ วิทยาการเมล็ดพันธุ มหาวิทยาลัยขอนแกน ป พ.ศ. 2545-2552

รายงานความกาวหนา

รศ.ดร.บุญมี ศิริ และ ผศ.ดร.ดรณุี โชติษฐยางกูร

www.themegallery.com Company Logo

งานวิจัย

อายุการเก็บเกี่ยวและการผลิตเมล็ดพันธุ1

การลดความชื้นเมล็ดพันธุ2

การยกระดับคุณภาพเมล็ดพันธุ3

การเก็บรักษาเมล็ดพันธุ4

การตรวจสอบคุณภาพเมล็ดพันธุ5

www.themegallery.com Company Logo

อายุการเก็บเกี่ยว และการผลิตเมล็ดพันธุ

อายุการเก็บเกี่ยว และการผลิตเมล็ดพันธุ

www.themegallery.com Company Logo

อายุการเก็บเกี่ยว

1อิทธิพลของระยะสุกแกทางสรรีวิทยา วิธีการเก็บเกี่ยวและสภาพการเก็บรักษาที่มีผลตอคุณภาพเมล็ดพันธุถั่วเหลืองฝกสดพันธุเชียงใหม 1

(ศิรกานต มุกดาหาร,2545)

2การศึกษาอายุเก็บเกี่ยวและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพโดยการเรงอายุและเก็บรักษาไวในสภาพแวดลอมที่ตางกันของเมล็ดพันธุขาวโพดหวาน

(ธีระวัช สุวรรณนวล,2548)

3 อายุสุกแกทางสรีรวิทยาและคุณภาพของเมล็ดพันธุทานตะวันลูกผสมพันธุ ALRA012

(บุญมี ศิริ ธีระวัช สุวรรณนวล และเรณู ผาหัวดง,2550)

www.themegallery.com Company Logo

5อายุสุกแกทางสรีรวิทยาและคุณภาพของเมล็ดพันธุขาวโพดหวานลูกผสม พันธุ SBSC2

(บุญมี ศิริ ปริวัฒน คงวันดี วิทวัส ธีรธิติ และพจนา สีขาว. 2551)

การศึกษาอายุเก็บเกี่ยวและการเปลี่ยนแปลงคุณภาพเมล็ดพันธุขาวโพดหวานลูกผสม 2 พันธุ4

(ปริวัฒน คงวันด,ี2550)

www.themegallery.com Company Logo

อายุการเก็บเกี่ยวอายุการเก็บเกี่ยว

ชนิดพืชอายุเก็บเกี่ยว

(วันหลังดอกบาน)

เมล็ดพันธุถั่วเหลือง 57

เมล็ดพันธุทานตะวัน 40

เมล็ดพันธุขาวโพดหวาน 40

Page 2: วิทยาการเมล็ดพันธุ - @@ Home - KKU Web Hosting...19/05/52 1 LOGO ว ทยาการเมล ดพ นธ มหาว ทยาล ยขอนแก

19/05/52

2

www.themegallery.com Company Logo

การลดความชื้น เมล็ดพันธุ

การลดความชื้น เมล็ดพันธุ

www.themegallery.com Company Logo

1การลดความชื้นถั่วลิสงโดยใชเครื่องลดความชื้นชนิดลมรอนเปรียบเทียบกับวิธีการตากแดดและผึ่งลม

(บุญมี และคณะ,2545)

2 วิธีการความชื้นและคุณภาพเมล็ดพันธุมะเขือเทศลกูผสมเพื่อการสงออก

(บุญมี ศิริ พจนา สีขาว และรังสรรค ถุงพุทซา. 2551)

www.themegallery.com Company Logo

90 ชม. 60 ชม. 36 ชม.

ผึ่งลม ตากแดด เครื่อง “ลมรอน”

ถั่วลิสง

96 ชม. 24 ชม.

มะเขือเทศ

ตากแดด เครื่อง “ลมแหง”

เติมwww.themegallery.com Company Logo

การยกระดับคุณภาพเมล็ดพันธุ

การยกระดับคุณภาพเมล็ดพันธุ14 เรื่อง

www.themegallery.com Company Logo

1 การปรับปรุงคุณภาพเมล็ดพันธุมะเขือเทศโดยวิธี Priming

(วรัญู แกวดวงตา,2545)

2การเปลี่ยนแปลงคุณภาพเมล็ดพันธุมะเขือเทศลูกผสมหลังการทํา seed priming

ดวยสารเคมีชนิดตาง ๆ (ณัฐธิดา ทองนาค,2548)

3ผลของการกระตุนการงอกดวยสารเคมีตางชนิดตอการเปลี่ยนแปลงคุณภาพเมล็ดพันธุมะเขือเทศลูกผสม

(บุญมี ศิริ ณัฐธิดา ทองนาค ปยะนุช เทียงดีฤทธิ์ และ พจนา สีขาว,2550)

4การเปลี่ยนแปลงทางชีวเคมี และคุณภาพเมล็ดในระหวางการเรงอายุ และการใชสารเคมีเพื่อชะลอการเสื่อม และปรับปรุงคุณภาพของเมล็ดพันธุพริกหวาน

(พีระยศ แข็งขัน,2546)

seed priming

www.themegallery.com Company Logo

5ผลของการคัดแยกโดยใชของเหลวและการกระตุนการงอกของเมล็ดเปยกดวยสารเคมีตางชนิดตอการเปลี่ยนแปลงคุณภาพเมล็ดพันธุพริกหวาน

(พจนา สีขาว และ บุญมี ศิร,ิ2549)

6ผลของการคัดแยกเมล็ดเปยกโดยใชของเหลวตางชนิด ตอการเปลี่ยนแปลงคุณภาพเมล็ดพันธุพริกหวาน

7ผลของการกระตุนการงอกของเมล็ดพันธุพริกหวานที่มีคุณภาพตางกัน โดยวิธีการทํา seed priming

8การเปลี่ยนแปลงคุณภาพเมล็ดพันธุพริกหวานลูกผสมหลังการทํา seed priming

ดวยสารเคมีชนิดตาง ๆ (ปยะนุช เทียงดีฤทธิ,์2548)

(พจนา สีขาว และ บุญมี ศิร,ิ2550)

(พจนา สีขาว และ บุญมี ศิร,ิ2550)

Page 3: วิทยาการเมล็ดพันธุ - @@ Home - KKU Web Hosting...19/05/52 1 LOGO ว ทยาการเมล ดพ นธ มหาว ทยาล ยขอนแก

19/05/52

3

www.themegallery.com Company Logo

9ผลของการกระตุนการงอกดวยสารเคมีตางชนิดตอการเปลี่ยนแปลงคุณภาพเมล็ดพันธุพริกหวานลูกผสม

(บุญมี ศิริ ปยะนุช เทียงดีฤทธิ์ และ พจนา สีขาว,2549)

10การเปลี่ยนแปลงคุณภาพเมล็ดพันธุพริกหวานหลังการกระตุนความงอกดวยวิธี seed priming

11ผลของ Seed Priming ดวยสารเคมีชนิดตาง ๆ ตอคุณภาพและอายุการเก็บรักษาของเมล็ดพันธุพริกหวาน (Capsicum annuum L.)

12การเปลี่ยนแปลงคุณภาพเมล็ดพันธุแตงเทศลูกผสมหลังการทํา seed priming ดวยสารเคมีชนิดตาง ๆ

(ปนนภา เหลาดี,2548)

(พจนา สีขาว ชินานาตย ไกรนารถ และ บุญมี ศิริ,2551)

(พจนา สีขาว,2551)

www.themegallery.com Company Logo

13ผลของการกระตุนการงอกดวยสารเคมีตางชนิดตอการเปลี่ยนแปลงคุณภาพเมล็ดพันธุแตงกวาลูกผสม

(บุญมี ศิริ ปนนภา เหลาด ีพจนา สีขาว และธีระวัช สุวรรณนวล,2549)

14ผลของ seed priming ตอการเปลี่ยนแปลงคุณภาพเมล็ดพันธุแตงโม

(ศิริวิมล ถุงวิชา,2551)

www.themegallery.com Company Logo

“seed priming”

ชนิดพืช ชนิดสารละลายที่ใช ผล

มะเขือเทศ KNO3,KNO3+KH2PO4,GA3,PEG,NaCl,Vitamin C

KNO3,GA3,PEG,NaCl

พริกหวานKNO3,KNO3+KH2PO4, Vitamin E,Vitamin C,

NaCl,PEG,CaO.Cl2

KNO3+KH2PO4, KNO3,NaCl,PEG,

Vitamin C

แตงกวา KNO3,NaCl,PEG, Vitamin C KNO3,Vitamin C

แตงโม KNO3,NaCl,PEG, Vitamin C KNO3

www.themegallery.com Company Logo

seed coating

1 การพัฒนาสารเคลือบเมล็ดพันธุขาวโพดโดยใชพอลิเมอรชนิดชอบน้ําเปนสารกอฟลม

(ผดุงขวัญ จิตโรภาส ชิราวุธ ปทุมธนทรัพย และบุญมี ศิริ ,2551)

2ศึกษาผลของวิธีการเคลือบเมล็ดที่มีตอคุณภาพและอายุในการเก็บรักษาเมล็ดพันธุถั่วเหลือง

(พัชรี ทักทะเล,2547)

3 ผลของวิธีการเคลือบเมล็ดทีม่ีตอคุณภาพเมล็ดพันธุถั่วเหลืองพันธุ มข. 35

(บุญมี ศิริ พัชรี ทักทะเล สุวารี พลจันทึก และเรณู ผาหัวดง,2548)

4 ผลของสารเคลือบเมล็ดทีม่ีตอคุณภาพเมล็ดพันธุขาวโพดหวานพิเศษ

(สุวารี กอเกษตรวิศว ผดุงขวัญ จิตโรภาส และ บุญมี ศิร,ิ2549)

www.themegallery.com Company Logo

5ผลของสารเคลือบและวิธีการเคลือบเมล็ดตอคุณภาพของเมล็ดพันธุขาวโพดหวานพิเศษลูกผสม

(บุญมี ศิริ ปยะนุช เทียงดีฤทธิ์ ธิดารัตน แกวคํา และสุวารี กอเกษตรวิศว,2550)

6ผลของการใชสารปองกันกําจัดเชื้อราเคลือบเมล็ดพนัธุที่มีตอคุณภาพและอายุในการเก็บรักษาเมล็ดพันธุถั่วฝกยาวไรคางพันธุ มข.25 ในภาชนะบรรจุแตกตางกัน

7 ผลของสารเคลือบเมล็ดตอคุณภาพและการปองกันโรคราน้ําคางของขาวโพดหวานพิเศษ

8 การเคลือบเมล็ดพันธุขาวโพดหวานพิเศษลูกผสมในเชิงพาณิชย

(บุญมี ศิริ วิทวัส ธีรธิติ และธีระศักดิ์ สาขามุละ,2551)

(นิตยา นาคพุม,2546)

(ปยะนุช เทียงดีฤทธิ์ และบุญมี ศิร,ิ2551)

www.themegallery.com Company Logo

9ผลของสารเคลือบเมล็ดดวยสารปองกันราน้ําคางตอคุณภาพเมล็ดพันธุขาวโพดหวานพิเศษลูกผสมหลังการเคลือบและการเก็บรักษา

(ปยะนุช เทียงดีฤทธิ์ สุวารี กอเกษตรวิศว และบุญมี ศิร,ิ2551)

10ผลของสารเคลือบเมล็ดดวยสารปองกันโรคราน้ําคางตอคุณภาพเมล็ดพันธุหลังเคลือบและหลังการเก็บรักษา

11 ผลของสารเคลือบที่มีตอคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเมล็ดพันธุขาวโพดหวานพิเศษ

12 ผลของสารเคลือบที่มีตอคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเมล็ดพันธุขาวโพดหวาน

(สุวารี กอเกษตรวิศว,2551)

(ดวงตา ลันขุนทด,2551)

(สุวารี กอเกษตรวิศว ผดุงขวัญ จิตโรภาส และ บุญมี ศิร,ิ2550)

Page 4: วิทยาการเมล็ดพันธุ - @@ Home - KKU Web Hosting...19/05/52 1 LOGO ว ทยาการเมล ดพ นธ มหาว ทยาล ยขอนแก

19/05/52

4

www.themegallery.com Company Logo

13ผลของสารเคลือบและวิธีการเคลือบทีม่ีตอคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเมล็ดพันธุขาวโพดหวานพิเศษลูกผสม

(บุญมี ศิริ อัมพร ศรีศศิธร สุวารี กอเกษตรวิศว และ พจนา สีขาว,2551)

14ผลของสารเคลือบและวิธีการเคลือบทีม่ีตอคุณภาพและอายุการเก็บรักษาเมล็ดพันธุขาวโพดหวานพิเศษ

(อัมพร ศรีศศิธรและ บุญมี ศิริ ,2550)

www.themegallery.com Company Logo

“seed coating”

ชนิดพืช ชนิดสารเคลือบที่ใช

ถั่วฝกยาว captan, carboxin, captan+carboxin

ถั่วเหลือง เคลือบสี+แคปแทน+เฟนิโทรไทออน+ แอลกอฮอล+น้ําแปง

ขาวโพดหวาน HPMC, vinyl pyrrolidone, metalaxyl, ethaboxam

เติม

www.themegallery.com Company Logo

การเก็บรักษา เมล็ดพันธุ

การเก็บรักษา เมล็ดพันธุ

www.themegallery.com Company Logo

1 วิธีการเรงอายุเมล็ดเพื่อทํานายศักยภาพในการเก็บรักษาเมล็ดพันธุถั่วลิสง 4 พันธุ

(ทัศนีย จันทรนุม,2545)

2การศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหวางการเรงอายุและการเก็บรักษาไวในสภาพที่ตางกันของเมล็ดพันธุถั่วเหลือง

3 วิธีการเรงอายุเมล็ดเพื่อทํานายศักยภาพในการเก็บรักษาเมล็ดพันธุถั่วเหลือง

4การศึกษาการเปลี่ยนแปลงคุณภาพระหวางการเรงอายุและการเก็บรักษาไวในสภาพที่ตางกันของเมล็ดขาวโพดพันธุขาวเหนียวหวานขอนแกน

(พจนา สีขาว,2547)

(พรชัย นพคุณ,2547)

(บุญมี ศิริ พรชัย นพคุณ และเรณู ผาหัวดง,2548)

www.themegallery.com Company Logo

5การประเมินความสามารถในการเก็บรักษาเมล็ดพันธุขาวโพดขาวเหนียวหวานขอนแกนโดยการเรงอายุ

(บุญมี ศิริ พรชัย นพคุณ และพจนา สีขาว,2549)

6การประเมินศักยภาพในการเก็บรักษาเมล็ดพันธุขาวโพดลูกผสม 3 พันธุ โดยการเรงอายุ

(บุญมี ศิริ ธีระวัช สุวรรณนวล และพจนา สีขาว,2550)ผลของสารเคลือบเมล็ดตอการเปลี่ยนแปลงคุณภาพ และ สมการทํานายคุณภาพเมล็ดพันธุ ขาวโพดหวานหลังการเก็บรักษา7

(รศ.ดร.บุญมี ศิริ วุฒิชัย สุนา และวิทวัส ธีรธิติ)

www.themegallery.com Company Logo

คาสัมประสิทธิ์การเสื่อมของเมล็ดที่เรงอายุกับเมล็ดทีเ่ก็บรักษา

ชนิดพืช สภาพควบคุม สภาพไมควบคุม

ถั่วลิสง 1:23 -

ถั่วเหลือง 1:89 -

ขาวโพดขาวเหนียว 1:48 1:24

ขาวโพดหวาน 1:6 1:2.5

เติม

Page 5: วิทยาการเมล็ดพันธุ - @@ Home - KKU Web Hosting...19/05/52 1 LOGO ว ทยาการเมล ดพ นธ มหาว ทยาล ยขอนแก

19/05/52

5

www.themegallery.com Company Logo

การตรวจสอบคุณภาพเมล็ดพันธุ

การตรวจสอบคุณภาพเมล็ดพันธุ

www.themegallery.com Company Logo

คาการนําไฟฟาและปริมาณอิเล็คโทรไลท

1ความสัมพันธระหวางโพแทสเซียมและแคลเซียมทีร่ั่วซึมออกจากเมล็ดกับคุณภาพของเมล็ดถั่วเหลืองพันธุเชียงใหม 60

(บุญมี ศิริ นิภาภรณ วันสา และศิริพร ศรีลอม,2546)

2การศึกษาการเปลี่ยนแปลงของความงอกและการรั่วไหลของสารอิเล็คโทรไลทจากเมล็ดพันธุพริกหวานที่ผานการเรงอายุ

(ปรียา แกวนารี คณิต วิชิตพันธุ ปรียกมล กลั่นฤทธิ์ และบุญมี ศิร,ิ2550)

www.themegallery.com Company Logo

ชนิดพืช ความงอกของเมล็ด

ถั่วเหลือง -K+

-Ca+2

พริกหวาน

-EC-K+

-Na+

-Ca+2

ความสัมพันธระหวางความงอกของเมล็ดและปริมาณอิเล็คโทรไลท

www.themegallery.com Company Logo

การตรวจสอบความชื้นโดยใชไมโครเวฟ

1 การศึกษาการตรวจสอบความชื้นเมล็ดพันธุดวยไมโครเวฟ

(บุญมี ศิริ และ ศิริพร ศรีลอม,2546)

2 การเปรียบเทียบวิธีการตรวจสอบความชื้นเมล็ดพันธุพืชไรบางชนิดดวยไมโครเวฟ

(บุญมี ศิริ วิทวัส ธีรธิติ และธีระศักดิ์ สาขามุละ,2551)

3 การตรวจสอบความชื้นเมล็ดพันธุมะเขือเทศ พริก และแตงกวาโดยใชไมโครเวฟ

(บุญมี ศิริ และ เรณู ผาหัวดง,2548)

www.themegallery.com Company Logo

ชนิดพืช EE-KUDickey John

Standard methodes

ขาว Microwave 0.89*** 0.99*** 0.95***

EE-KU 0.90*** 0.90***

Dickey John 0.94***

ถั่วเหลือง Microwave 0.98*** 0.96*** 0.98***

EE-KU 0.93*** 0.97***

Dickey John 0.97***

ขาวโพดหวาน Microwave 0.93*** 0.84*** 0.96***

EE-KU 0.95*** 0.92***

Dickey John 0.97***

ความสัมพันธระหวางวิธีการตรวจสอบความชื้นดวยวิธีการตางๆ

www.themegallery.com Company Logo

http://seedtechpp.kku.ac.th

19/05/52 30

Page 6: วิทยาการเมล็ดพันธุ - @@ Home - KKU Web Hosting...19/05/52 1 LOGO ว ทยาการเมล ดพ นธ มหาว ทยาล ยขอนแก

19/05/52

6

www.themegallery.com Company Logo