009 домашняя паста
Post on 16-Jun-2015
119 Views
Preview:
TRANSCRIPT
ДОМАШНЯЯ ПАСТА
2
Что нам нужно Сколько
Мука 400 гр
Соль По вкусу
Яйца 4 шт
Оливковое масло 2 ст.л
Тесто для ПастЫ (НА 4 порции)
Строим холм из муки, делаем в вершине углубление и туда разбиваем яйца.
Перемешиваем
Добавляем масло.
Прокручиваем тесто через машинку несколько раз*
* Специальная машинка для пасты. Если ее нет, то можно раскатать скалкой.
Теперь выбираем другую насадку и прокручиваем через нее, чтобы получилась паста (насадку можно взять любую – для спагетти, феттучине или другой пасты, либо нарезать ножом).
Аккуратно опускаем в кипящую подсоленную воду и варим до готовности (зависит от толщины пасты).
Приятного аппетита!
top related