blogoff017

еженедельный оффлайн-дайджест блогосферы рунета

www.blog-off .infoBLOGoff – газета для чтения и общения, реального и виртуального

№017 7 декабря 2009 года

стр. 18стр. 18стр. 18стр. 18

100 лучших книг:100 лучших книг:российская версияроссийская версия100 лучших книг:100 лучших книг:российская версияроссийская версия

Все суеверия Все суеверия в одном музеев одном музеестр. 12стр. 12стр. 12стр. 12

Все суеверия Все суеверия в одном музеев одном музее

ДЕНЬГИДЕНЬГИ НЕНЕ МУСОРМУСОРДЕНЬГИДЕНЬГИ НЕНЕ МУСОРМУСОР

Каждую неделю мы выбираем в блогосфере самое интересноеи размещаем на этих страницах.Мы приветствуем свободныйи открытый обмен информацией,как онлайн, так и оффлайн.Мы доказываем, что контент,созданный обычными людьмив стремлении поделиться с окру-жающими своими мыслями, зна-ниями и чувствами, может бытьстоль же интересным, как и напи-санное профессионалами за деньги.

Содержание

16

02

10 Новый год во французском Шамони

Университетское гниение

Все материалы номера опубликованы с согласия авторов или на основе лицензии Creative Commons Attribution-No Derivative. Права на воспроизведение материалов настоящего издания основываются на лицензии Creative Commons Attribution – No Derivative (указание авторства – без производных). Полное или частичное воспроизведение материалов возможно при условии отсутствия изменений и с обязательным указанием авторства. Запрещается перепечатка статей, других текстовых материалов, фотографий и иллюстраций без согласия правообладателя, а иное использование – без ссылки на правообладателя.

Все рекламируемые товары и услуги имеют соответствующие сертификаты. За рекламную информацию несет ответственность рекламодатель.

В каждом номере издания мы публикуем статьи и графические материалы из веб-журналов и сайтов пользователей интернета. Если Вы – автор блога, художник или фотограф и хотите, чтобы материалы Вашего сайта появились в газете BLOGoff , зарегистрируйтесь на сайте www.blog-off .info.

Газета BLOGoff , еженедельный оффлайн-дайджест блогосферы Рунетаwww.blog-off .info№017, 7 декабря 2009 года

Учредитель и издатель ООО «Типография Арес»Генеральный директор Александр Шнайдер109316 Москва, Остаповский проезд, 5, стр. 6с.Тел. (495) 739-98-44 www.printing.ru

Главный редактор Анна Диордиева, anna@blog-off .infoДизайнеры Ирина Бердочкина, Николай АфонасьевПрепресс Максим ХарламовКорректура Ирина Зуева

Директор издания Кермен Чиджиева, [email protected]

Отпечатано в типографии: ООО «Типография Арес»Тираж 80 000 экз.Распространяется бесплатно.

Свидетельство о регистрации СМИ: ПИ № ТУ 50-362 от 23.07.09,выдано Управлением Федеральной службы по надзору в сфере связи и массовых коммуникаций по Москве и Московской области.

Личные финансы: попытка учета

жизнь

04 Как российские семьи учатся экономить в кризис

05 Болезни непродвинутых потребителей вещи

06 One-time biking:концепция и практика

08 Салат из чайных листьевпутешествия

10 Новый год во французском Шамони

12 Все суеверия в одном музее

А еще мьянманцы верят, что лэпхэт лучше всякой ви-агры. А поскольку запах чеснока здесь обычно никого не отпугивает, то среди мужской части населения стра-ны этот салат популярен во время ужина. страница 09

Заметил тенденцию: студенты присоединяются к груп-пам вроде «наш вуз – только для белых!», как только на-чинают получать двойки. Дебилизация. страница 16

работа

13 Метод космической капсулыотдых

16 Университетское гниение

17 Хоккей под водой

18 100 лучших книг: российская версия

20 Головоломки с Ольгой Леонтьевой

от редакции

<фото на обложке> runran <url> http://www.flickr.com/photos/runran/2714909457/

| BLOGoff | №01702

ЛИЧНЫЕ ФИНАНСЫ: ПОПЫТКА УЧЕТА

<фото>

Mor

ning t

heft

<url>

http

://ww

w.fli

ckr.c

om/p

hoto

s/m

ornin

g-th

eft/3

3558

7523

2/

www.blog-off .info №017 | BLOGoff | 03

от редакции

Редкий, но меткий. Не стоит забывать о редких расходах: днях рождения близких, зимней резине, зубе, требующем починки, и прочих непредвиденных обстоятельствах. По-хорошему, надо завести заначку для совершенно непредви-денных случаев, а нечастые, но систематические расходы (вроде праздников и дней рождений) внести в отдельную статью, появляющуюся в определенный месяц.

Программы для ведения домашней бухгалтерии мне не помогают. Некоторые подходят к вопросу серьез-но: приобретают софт для учета личных средств, вникают в него, пытаются использовать – и остаются разочарованны-ми. Не надо думать, что программы, созданные финансовыми монстрами, должны всем подойти. У вас могут быть статьи расходов, не предусмотренные данной программой, не все программы можно настроить под себя. Да и вообще начинать лучше с записей в блокноте или с таблицы в экселе.

Перекос целей. Да, кстати, давно пора задаться вопросом: для чего все эти бухгалтерские изыскания? Для двух вещей: во-первых, для создания некой «подушки финансовой без-опасности», а во-вторых, для накопления на какие-то кон-кретные цели. Иногда у людей, занимающихся учетом сво-их средств, возникает перекос: они либо бросают все силы на создание денежного резерва – либо на достижение целей, не оставляя при этом ни копейки на форс-мажор.

И последний совет: не слушайте советов. Особенно из об-ласти «как надо». Говорят, нужно 20% дохода откладывать на образование, а 10% на непредвиденные нужды; счита-ется, будто цена машины не должна превышать трех ваших месячных окладов; утверждают, что 5% дохода надо тратить на подарки другим. Вопрос в том: кому это «надо»? У каждо-го из нас собственные потребности, совершенно различные условия и образ жизни. Поэтому не надо искать «стандарт-ных» решений. В конце концов, учет личных финансов – не самоцель, а (повторюсь) всего лишь инструмент для сбы-чи мечт и более комфортного самоощущения.

Что нам мешаетПервое препятствие, которое мешает людям хотя бы попро-бовать учитывать свои расходы – это убеждение, что деньги считают только скряги. Не хочется воспринимать себя как жмота; тем более не хочется, чтобы жмотом считали тебя другие. Поэтому учет личного бюджета становится темой столь же табуированной, что и онанизм. Убеждать человека в том, что вести учет своего бюджета не стыдно, честно го-воря, бессмысленно. Сам дозреет. Когда-нибудь.

Второе, почему люди отказываются от учета – это аргумент «пробовали, не помогло». Практика показывает, что им либо не хватало терпения фиксировать все расходы, либо они наде-ялись, что записи всех трат за месяц-другой каким-то волшеб-ным образом перевернут их жизнь. Но кому нужны просто за-писи без дальнейшего их анализа?

Да, не отвертишься: придется фиксировать все свои траты, причем систематически, сведя это к привычке – такой же, допустим, как чистить зубы. Затем придется анализировать эти расходы: объединять их в статьи «питание», «связь», «квартплата», «дети» и так далее, смотреть, куда уходит больше средств, какие расходы оказались неоправданными, и как можно было сделать по-умному. Но даже героическое ежемесячное сведение дебета с кредитом – отнюдь не гаран-тия эффективного ведения личного бюджета.

Ошибки бухгалтерии«Но что конкретно ты имела в виду?» Записи должны быть конкретными. Придется не просто писать «3000 на от-дых с друзьями», а уточнять, на оплату чего именно разо-шлись эти три тысячи. Случается так, что деньги ушли непо-нятно на что. С утра были в кармане – к вечеру исчезли. Не стоит игнорировать этот факт, так и пишем: «тысяча ру-блей ушла неизвестно куда». В конце месяца будет интересно проследить динамику: как часто и в каких объемах тратятся деньги на статью расходов под названием «неизвестно куда».

Цели должны быть реалистичными. Ведение личной бухгалтерии – такой же инструмент, как и лопата. В том числе, инструмент для планирования дальнейших расхо-дов. Поэтому не только подсчитывайте, что было, но и пла-нируйте, что будет. А главное – смотрите на жизнь реально. Если в прошлом месяце вам удалось прожить на 5000 ру-блей только потому, что в заднем кармане джинсов на-шлась заначка, привезенная из отпуска, не пытайтесь зало-жить 5000 в бюджет и на следующий месяц. Точно так же не пытайтесь экстремально сократить расходы на питание («в следующем месяце буду есть одну гречку»), на транспорт («хожу пешком вместо маршрутки») и на прочие жизнен-но необходимые нужды.

Анна Диордиева, главный редактор, [email protected]

«Учитывать нужно» и «учитывать совершенно ни к чему». Вот два полюса мнений относительно личных финансов. А между

этими полюсами находится огромная масса колеблющихся. Одни пробовали вести домашнюю бухгалтерию, но им

показалось это слишком сложным. Другие на собственном опыте признали неэффективность учета – «что воля, что неволя»…

Ну, а третьи – не знают, с чего начать. Для вас, колеблющиеся и непонимающие, я попытаюсь публично разобраться в том, кому

это надо, у кого не получается, и почему так происходит.

ЕЖЕМЕСЯЧНОЕ СВЕДЕНИЕ ДЕБЕТА С КРЕДИТОМ ОТНЮДЬ НЕ ГАРАНТИЯ ЭФФЕКТИВНОГО ВЕДЕНИЯ ЛИЧНОГО БЮДЖЕТА

жизнь

04 www.blog-off .info

Полезные привычки хорошо форми-руются в ходе болезненного встава-ния на грабли. Это я вам точно го-ворю. Очень быстро понимаешь,

что не нужно трогать горячее и ходить в мороз без свитера, после того, как по-лучишь ожог и бронхит соответствен-но. С финансовыми привычками все об-стоит так же. Жизнь в условиях кризиса диктует нам новые правила – обраще-ния с деньгами и расстановки приори-тетов, планирования семейного бюдже-та и погашения банковских кредитов. А времени на их усвоение дается всего ничего. Тем не менее, социологи отме-чают, что россияне за последние меся-цы приобрели несколько хороших при-вычек. Каких именно?

В деревню к дедуНа 20% меньше россиян нынешним летом поехали отдыхать за границу. Те, кто еще год назад отправлял де-тей за границу – в крайнем случае, не боясь оформить банковский кредит на турпутевку для всей семьи – в усло-виях кризиса предпочитают более эко-номичные виды отдыха. Из небытия возник полузабытый средним клас-сом летний детский отдых у бабуш-ки в деревне, в лагере, у родственни-ков на даче. Еще год назад целевые кредиты в турфирмах были востребо-ванным продуктом. А сейчас только отчаянные люди (как правило, не обре-мененные детьми и обязательствами) рискуют оплатить путешествие пласти-ковой кредитной картой или оформить на него кредит наличными. Тут, впро-чем, сыграли роль и взлетевшие про-центные ставки по кредитным картам.

Никаких излишествЕсли верить исследованиям, мы гораз-до осторожнее стали расплачивать-ся кредитками в ресторанах и мага-

зинах. Давно известно, что кредитная карта с приличным лимитом кредито-вания часто заставляет потратить на-много больше, чем было запланиро-вано – всегда остается иллюзия, что все будет легко восполнено «букваль-но в следующем месяце». А все совер-шаемые покупки, разумеется, очень выгодны и жизненно необходимы. Увы, дома иногда выясняется, что ку-пленное: во-первых, слишком доро-го; во-вторых, ни к чему не подходит. Одним словом, это вещи, без которых вполне можно было обойтись. С на-чалом кризиса мы все чаще прихо-дим в магазин со списком действитель-но необходимого и с ограниченной суммой в кошельке.

Дебет и кредитМногие российские домохозяйки при-знаются, что стали планировать се-мейный бюджет в условиях кризиса на несколько месяцев вперед. Осо-бенно это актуально для тех, кто еже-месячно вносит платежи за кредит (а то и за несколько кредитов). Неко-торые осваивают онлайн-программы, позволяющие учитывать статьи рас-ходов, другие записывают в блокно-тике «приход» и «расход», но факт на-лицо: если раньше многое покупалось под влиянием романтического момен-та и яркой рекламы, то сегодня здра-вый смысл стоит на пути сиюминутных покупок. Распределяя семейный бюд-жет в условиях кризиса, нужно прини-мать в расчет такие возможные риски,

| BLOGoff | №017

Как российские семьи учатся экономить в кризис

как болезнь, задержка зарплаты и даже увольнение. Если даже при самом мрачном сценарии у вас есть деньги, чтобы расплатиться с банком за кредит и не остаться при этом голодным, это добрый знак.

Бабушкин рецептЕще одна тенденция, ставшая даже модной – «готовить, как наши мамы». Из дальних шкафчиков достаются сборники простых рецептов, переда-ются из уст в уста советы, как накор-мить семью дешево, полезно и вкус-но. И даже те, кто раньше предпочитал ужинать в кафе и ресторанах, перехо-дят на домашние супчики и салаты.

Что касается привычки брать еду на работу в баночках и контейнерах, то в российских компаниях она никог-да и не исчезала полностью. Всегда находились несколько человек, разо-гревающих щи да кашку в микровол-новой печи. Сейчас их просто стано-вится больше.

Экономический кризис в России, как это ни удивительно, заставил нас и ко времени относиться по-другому. Многие жители больших городов отме-чают, что тратят гораздо меньше вре-мени на развлечения, а освободивши-еся часы используют, чтобы научиться чему-нибудь новому. Это даже выгод-но, учитывая, что многие обучающие курсы в кризис подешевели.

Интересно, надолго ли хватит по-лезных привычек соотечественникам после того, как кризис закончится?

Какие привычки изменились с нехваткой денег?

<текст

> sra

vni_

sam

<url>

http

://sra

vni-s

am.liv

ejour

nal.c

om/5

4887

.htm

l <тэги

> экономи

ть, привы

чки,

бюдж

ет.

<фото> B Rosen <url> http://www.flickr.com/photos/rosengrant/3537904106/

№017 | BLOGoff |

жизнь

05 www.blog-off .info

Болезни непродвинутых потребителей

Близорукость.Симптомы. Пациент живёт от зарплаты до зарплаты, ничего не отклады-вая, но жалуясь на судьбу.Лечение. Объясните пациенту, что ему необходимо начать отклады-вать 5–10% заработанных средств на сберегательный счёт, чтобы пере-жить неприятности типа потери работы или непредвиденных обстоятельств; покажите ему, что необходимо ставить финансовые цели и заниматься на-коплениями (т. е. откладывать ещё 10–20% сверху) вместо спонтанных трат или залезания в кредиты.

Болезненная тяга к потреблению. Синоним: шопоголизм.Симптомы. Пациент тратит все деньги, находящиеся у него в кошельке или на счёте, чтобы почувствовать себя хорошо; отсутствие такой возмож-ности зачастую приводит к ломке.Лечение. Отберите у пациента кредитки, оставив только небольшую сум-му в кошельке. Займите его чем-то, чтобы отвлечь от похода в магазин. Убе-дите пациента подождать один день, прежде чем сделать покупку стоимостью от $50–100, чтобы у него иссяк запал спонтанно приобрести какую-то вещь. По-кажите пациенту пылящуюся в чулане груду барахла, которым после покупки он пользовался максимум пару раз. Объясните ему, что можно быть счастливым и без траты денег. Есть альтернативный вариант: если совсем невмоготу, можно ежемесячно откладывать какую-то сумму на ненужные товары, а потом её тра-тить на всякую ерунду, – но не больше отложенной суммы.

Болезненная тяга к накоплению.Симптомы. Пациент отказывает себе в базовых нуждах, но откладывает максимально возможную сумму.Лечение. Глубинная проблема пациента – страх. Страх потерять работу, остаться без денег или жилья. Объясните пациенту: достаточно впустить страх в свою жизнь – и жизнь закончится, останется лишь существование. Нужно лишь определить сумму, которой (при необходимости) всегда хва-тит для спокойного поиска источников дохода, вместо того, чтобы пытаться, выбиваясь из сил, накопить денег на всю жизнь вперёд.

Непонимание теории вероятностей.Симптомы. «Страхование – глупость и "разводка". Ну что со мной может случиться?»Лечение. Очевидно, пациент не сталкивался с ситуациями, когда все сбе-режения уходили на покрытие ущерба. (Например, я до сих пор помню си-туацию, когда мои сотрудники забыли выключить кран в офисе, и мне при-шлось с нуля восстанавливать офис соседей снизу). Страхование может быть обязательным (и в этом случае есть ненулевой риск попасть на нары), либо добровольным, но сам риск всегда неприемлемо высок. Спросите па-циента, сможет ли он покрыть ущерб из собственного кармана. Если нет – отведите его за руку к порядочному страховому агенту.

Желание заполучить друзей посредством подкупа.Симптомы. «Да ладно, тут всего $300. Я заплачý». Или: «Я угощаю!»Лечение. Объясните пациенту ряд ключевых моментов:– друзья, полученные исключительно посредством траты денег, не настоя-щие друзья;– попытка доказать другим, что у вас всё нормально с деньгами, как пра-вило, дороже похода к психологу;– трата денег не является определяющим фактором при получении удо-вольствия от общения.

Макс Крайнов о том, как лечить людей, не умеющих контролировать свои расходы

<текст

>max

kray

nov <

url>

http

://m

axkr

ayno

v.live

journ

al.co

m/3

2088

1.htm

l <тэги

> болезни

, лечение

, расходы

, контроль.

www.blog-off .info| BLOGoff | №01706

вещи информационный партнер рубрики

Идея эта давно уже зрела во мне. Как раз в апреле на каком-то из велофорумов, среди презрительных эпитетов наподобие «лентабайк» и «ашанбайк», я вдруг встретил милое определение «одноразовый велосипед» и понял: это – моё!! Однако – при наличии у меня целого табуна складных велосипедов – повод для реализации этой концепции

мне не предоставлялся, пока я вдруг не получил неожиданную поддержку от… авиакомпании Easyjet.

Дело было вот как. В конце апреля я ехал на конферен-цию в Албанию, на берег Ионического моря, а после окон-чания конференции хотел переехать на велосипеде через Пиндос (настоящий – горный массив, а не в рунетовском смысле). В Албанию я попадал через Салоники, куда меня привозил из Таллина (через Берлин) тот самый перевозчик Easyjet. Так уж получилось, что велосипед мой так и остался в Таллине, и мне пришлось добираться до места назначения общественным транспортом.

Приехав во Влёру, я решил не отказы-ваться от своих велопланов и стал под-ыскивать достойный – в моём понима-нии – велосипед. Решение этой задачи отчасти облегчалось тем, что таких вело-сипедов, на которых ездите вы, в Алба-нии попросту нет. Там есть либо старые итальянские single-speed'ы, либо выдаю-щегося качества, точнее, некачества, ки-тайские велосипеды – здесь таких уже попросту нет. После пары дней разду-мий и выбора я таки купил за 80 евро новый велосипед, которому я дал имя «Эральда». Итак, концепция перешла в практику!

Оставшиеся вечера я занимался увле-кательным занятием – доводкой Эраль-ды. Отняло это, в общем, немного времени, кроме того, я приобрёл допол-нительную полезную практику и опыт, которым я и хочу поделиться. Что я проделал: Подтянул все мелкие винтики-гаечки. Подкрутил (и впоследствии после тре-

нировочных выездов подтягивал) кре-пление системы к валу каретки. Отрегулировал конуса. Подрегулировал натяжение спиц. Довёл резину. В Албании камеры –

ужасающего качества, поэтому родные я разрезал по большому внутреннему ди-аметру и использовал их как чехлы для собственно камер, а собственно каме-ры купил в веломагазинчике, долго до-водя до сведения мастера-продавца, что еду я далеко и что понимаю в камерах не хуже него, чтобы он дал мне самому выбрать камеры.

Проехал я около полтысячи киломе-тров, дороги албанские, в общем, непло-хие – не хуже, чем в Ленобласти, что бы там ни писали. Первым делом полете-ли педали. Уже на второй день правую

ONE-TIME BIKING: концепция педаль руками было не провернуть. Мне удалось по доро-ге купить запасную пару педалей, но я решил её не ста-вить (впереди были самые перевалы) и до последнего экс-плуатировать имеющееся. Ещё три дня я пребывал в роли фрезерного станка, в конце концов педаль сточилась по оси на пару сантиметров, и я её выкинул.

Следующей засадой оказалась трещотка. Уж никак не ожидал, что на четвёртый день она развинтится. В резуль-тате пришлось одному из оставшихся наборов по 48 шари-ков поделиться с другим. На ходкость это заметного влияния не оказало, хоть это было уже на подъезде к Греции, и я ехал уже про отличному асфальту. Мораль – трещотку надо было тоже проверить и подтянуть.

Почему-то – я так и не понял, почему – стал как-то тугова-то поворачиваться руль. Это доставило минимальные неудоб-ства на последнем большом перевале при спуске вниз с 1420 м (Писодери), но затем тугость немного нарастала. Я интуи-

Одноразовый велосипед – почему бы и нет, если это удобно?<текст> romanycz <url> http://romanycz.livejournal.com/75967.html <тэги>велосипед, дешевое, одноразовое.

www.blog-off .info №017 | BLOGoff |

вещи

07

реклама

я и практикативно прочувствовал, что до Салоников хватит, так оно и оказалось: совсем плохо стало ехаться менее, чем за 2 км до аэропорта. Около аэропорта я распрощался с Эральдой, забрав у неё напоследок покрышки, тормоза и дерайлер на запчасти.

Если бы я честно платил за перевозку велосипеда, мне бы это обошлось в 4 х30=120 евро.

Мне кажется, что не очень-то и геморройны (по сравне-нию с «как положено») были описанные мной технические проблемки, да и доводить перед большим путешествием приходится и качественные велосипеды, так ведь?

Возможно, я повторю подобный опыт. Что-то в этом есть такое современное, «копроэкономика» мне вполне симпа-тична, отчего бы не пользоваться её плодами? Надо будет только загодя составить «технологическую карту» подготов-ки велосипеда.

<фото> striatic <url> http://bourl.ru/22766/


вещи

08

о сих пор ученые спорят о том, где люди впервые нача-ли выращивать и использовать чайные листья. Вопрос этот весьма запутан, и именно поэтому в ответ на него предпочитают вплести как можно больше стран – что-бы никому не было обидно. Поэтому самая распростра-

ненная сейчас формулировка звучит примерно так: «По еди-нодушному мнению большинства видных зарубежных учёных (Ч. Р. Харлер, Т. Идеи), родиной чайного растения следует счи-тать Юго-Западный Китай (Юньнань) и примыкающие к нему районы Верхней Бирмы и Северного Индокитая (Вьетнам)».

Но первенство в отношении чая, на мой взгляд, следует присуждать не только тому, кто первый стал его использо-вать. Для россиян, например, чай – это всего лишь напиток, причем довольно стандартно приготовленный. Даже заим-ствованные из Китая чайные церемонии дела не меняют: при любых телодвижениях суть всегда одинакова – горячая вода заливается в чайник с сушеными листьями. А бирманцы не только заваривают чай совсем по-другому, но еще и дела-ют из чайных листьев очень вкусные блюда. Самым распро-страненным из них является салат из маринованных чайных листьев – лэпхэт-тхо. Если в древней Руси почетным гостям

Салат из чайных л

подносили хлеб и соль, то в Бирме – бетель для жевания и са-лат из чайных листьев в специальной лаковой посуде.

О чае-напитке можно говорить много. О чайных листьях в салатах в Европе и в России известно меньше. А между тем, чайные листья до сих пор занимают видное место в бирман-ской кухне, являясь частью торжественных церемоний, бра-косочетаний и других праздников. Лэпхэт используют в риту-алах спуска на воду нового корабля и закладки первого камня нового дома. Чайные листья предлагают духам-натам, чтобы заслужить их расположение. А главное, лэпхэт-тхо – это свое-образная трубка мира. Если два человека вместе съедают этот салат – значит, вражда между ними закончилась.

При таком значении чайных листьев понятно стремление мьянманцев иметь у себя на столе самые лучшие образцы с чайных плантаций страны. Считается, что такие чайные ли-стья растут на склонах гор около горда Намсхан, в северной части штата Шан (то есть, именно в том районе, который сей-час безусловно считается прародиной чая). Плантации распо-ложены на высоте более пяти тысяч футов над уровнем моря. Лучшие специалисты по выращиванию чая – народность па-лаунг. Их относительно немного, они являются потомками

хлеб и соль то в Бирме бетель для жевания и са

<текст> dragon_naga <url> http://dragon-naga.livejournal.com/23047.html<тэги> Мьянма, чай, маринование.

Для приготовления настоящего лэпхэт-тхо листья маринуются в кунжутном или арахи-совом масле (именно оно придает сладковатый вкус). В салат добавляются другие ин-гредиенты: жареные орешки, семена кунжута, порезанный плоскими кусочками силь-но прожаренный чеснок.

продавец чайных листьев

Некоторые заваривают чай, а некоторые его маринуют.

<фото>

Mar

c oh!

<url>

http

://bo

url.r

u/52

022/

<фото> shnnn <url> http://www.flickr.com/photos/shannonholman/104289637/

Д


вещи

самых древних жителей Индокитая и говорят на языке мон-кхмерской семьи. Большинство палаунгов живет на терри-тории Мьянмы.

Самые первые нежные листья «шве пхи у» заготавливают-ся во время двенадцатого лунного месяца Табаунга (прихо-дящегося на конец марта – начало апреля). Листья срывают рано утром. К вечеру подвявшие листья укладываются в спе-циальный сосуд цилиндрической формы, для пропаривания. Пар проникает в сосуд через маленькие дырки на плоском дне из горшка с кипящей водой, на который плотно установлен цилиндр. Такая процедура продолжается от 30 минут до часа.

Затем пропаренные листья укладываются на чистые бам-буковые циновки, находящиеся на специальном помосте, и их там вручную разминают. Затем используется яма десяти футов глубиной и десяти футов в диаметре. Края и дно ямы выклады-ваются высушенными гибкими бамбуковыми стеблями и све-жими листьями. Затем туда помещаются размятые чайные листья, причем утрамбовываются они так, чтобы они стали слежавшейся массой и между ними не осталось воздуха. За-тем яма закрывается тяжелой деревянной крышкой, надеж-но прижимая утрамбованные листья. Сверху на крышку дополнительно кладутся тяжелые камни. В таком состоя-нии чайные листья выдерживаются в течение года. Через год этот импровизированный горшок открывается, чай-ные листья достаются и пакуются. Теперь они готовы к тому, чтобы из них готовили бирманские блюда.

Существует несколько популярных в Мьянме тор-говых брендов чайных листьев. Раньше их при-возили в города в специальных больших сосудах и в таком виде продавали. Сейчас они, как прави-

х листьев ло, упакованы порциями в полиэтилен, и к ним прилагают-ся в отдельных пакетиках остальные ингредиенты для сме-шивания и приготовления салатов. Причем, не факт, что красивая упаковка гарантирует лучшее качество. Да и пред-почтения к вкусу чайных листьев в салатах у каждого свои. Старикам больше нравится горьковатый вкус, но большин-ство предпочитает кисло-сладкие или остро-кислые сала-ты с чайными листьями. Отсюда разница в требованиях не только к ингредиентам, но и к первичной обработке чай-ных листьев. В общем, у каждого мьянманца есть своя люби-мая марка чайных листьев, и он готов с пеной у рта отстаи-вать ее преимущества.

Собственно, листья – это основная часть салата, дающая ему название. Но это далеко не единственная часть. Для приготовления настоящего лэпхэт-тхо листья маринуют-ся в кунжутном или арахисовом масле (именно оно придает сладковатый вкус). В салат добавляются другие ингредиен-ты: жареные орешки, семена кунжута, порезанный плоски-ми кусочками сильно прожаренный чеснок. В зависимо-сти от представлений повара о вкусной и здоровой пище, сюда же в разных пропорциях кладут мелко нарезанные по-мидоры, пошинкованные капустные листья, зеленый чили, выжимают в него лайм, добавляют бобовые. Иногда в сала-те можно встретить мелко порезанную кинзу (мне всегда ка-жется, что это лишнее). Но особую пикантность и неповто-римый вкус лэпхэт-тхо придают сушеные креветки.

Практически в любой мьянманской кафешке вам по-дадут такой салат. Причем, у каждого повара он будет свой. Раньше в ресторанах его вообще выносили клиен-там в виде ингредиентов, и каждый мог приготовить тот состав, который ему нравится. Возможно, где-то так де-лают и сейчас. В той кафешке, где я по вечерам иногда ем лэпхэт-тхо, его подают в уже смешанном виде, принося от-дельно только маленькую чашечку с дольками свежего чес-нока и нарезанного зеленого чили.

А еще мьянманцы верят, что лэпхэт лучше всякой виа-гры. А поскольку запах чеснока здесь обычно никого не от-пугивает, то среди мужской части населения страны этот са-лат особенно популярен во время ужина. Он популярен еще и как закуска во время просмотра по телевизору футбольно-го матча – когда особенно нужны силы, чтобы воплями под-держивать свою команду.

Между прочим, этот салат известен не только в Мьян-ме. Если покопаться по Интернету, то можно найти уйму ресторанчиков, где подают это мьянманское блюдо, в самых разных частях мира – осо-бенно много их в США. В России, видимо, лэпхэт-тхо отве-дать пока невоз-можно.

БИРМАНЦЫ НЕ ТОЛЬКО ЗАВАРИВАЮТ ЧАЙ СОВСЕМ ПОДРУГОМУ, НО ЕЩЕ И ДЕЛАЮТ ИЗ ЧАЙНЫХ ЛИСТЬЕВ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ БЛЮДА

Мьянманцы верят, что лэпхэт лучше всякой виагры. Среди мужской части населения страны этот салат особенно популярен во время ужина.

<фото> Marc oh! <url> http://bourl.ru/54476/

реклама


Любители горных лыж, подстре-каемые турагентствами, почему-то считают Шамони чем-то ро-

мантическим и элитарным. Пожалуй, в сознании катающейся публики гла-мурнее может быть только Куршавель, а само название, воспетое Мариной Цветаевой, каждый год манит туда все больше наших туристов. Говорят, что если хоть раз туда съездишь, то больше нигде кататься уже не захочется.

Так это или нет, я решил проверить на Новый 2007 год. Привлекали меня, в первую очередь, возможности внетрас-сового катания, Монблан и знаменитый 20-километровый спуск по «Белой Доли-не». И, забегая вперед, скажу – по обще-му индексу качества катания и отдыха хуже было только в Хибинах.

Но обо всем по порядку. Первое, с чем сразу же надо смириться: Шамо-ни – это город. С населением 10 тысяч человек, развитой инфраструктурой, большим количеством машин и прочи-ми прелестями цивилизации. То есть никакого единения с природой сре-ди ёлок и двухметровых сугробов там не получится.

Город, однако же, находится в од-ноименной долине и со всех сторон окружен горами.(1) Непосредствен-но из Шамони отлично видны три вершины, ставшие символом знаме-нитой воды Evian.(2) Но непосредс-твенно из города на основные зоны катания попасть невозможно – все равно придется ехать на ски-басах, которые, хоть и регулярны, но весьма переполнены.

Это был один из самых бесснежных Новых годов за последние годы. В де-кабре было всего два снегопада, поэто-му горы казались какими-то лысыми. Какой-то снег лежал на трассах. Добав-ляли пушками, но все равно его было довольно мало, и то, что должно быть целинным полем на верхней очереди Grands Montets, представляло из себя раскатанное до бугров месиво. Но зато была хорошая погода, и отсутствие нормального катания компенсирова-лось отличными видами.

В общем, 31 декабря покататься нор-мально не удалось, поэтому пришлось только размяться и отправиться изу-чать город.

НОВЫЙ ГОД ВО ФРАНЦУЗСКОМ ШАМОНИ

Вечерняя жизнь в Шамони кипит – везде сувенирные лавки, кафешки и иллюминация.(3) Но продолжается это недолго: уже в восемь часов на ули-цах почти никого нет, а в девять сложно найти открытый ресторан, чтобы поужи-нать. А на улицах только русская речь.

Символом региона является знаме-нитый сенбернар, который якобы спа-сал жизнь людям, пропавшим в снегах.Уже давно доказано, что это профана-ция, которую породила нелепая карти-на одного художника, и тем не менее, мне всегда было интересно – что же на-ходится в бочонке, который сенбер-нар носит у себя на ошейнике? Я ходил по магазинам и спрашивал всех про-давцов. И лишь один смог объяснить мне, что там не лекарства (как мно-гие думают), а ром, для сугреву. А ря-дом с сенбернаром на фотографии сто-ит бобр, еще один символ Шамони.(4) Вместе они составляют до 80% всех продающихся там сувениров.

Новый год прошел весело и шум-но. Разве что рестораны и клубы были либо закрыты, либо переполнены. Но оно и к лучшему, потому что на сле-

<текст> skitalac <url> http://skitalac.livejournal.com/14106.html <тэги> Шамони, Франция, горные лыжи.

Как встретить Новый год на горнолыжном курорте.

4


путешествия

11

дующее утро повалил снег. Много сне-га. Естественно, желающих быть пер-выми на подъемник было чересчур много, и очереди были даже длиннее, чем обычно (полтора-два часа вместо часа).(5) Вообще с очередями там беда, даже несмотря на довольно вмести-тельные кабины.

Когда сравниваешь Францию с дру-гими странами, в которых есть те же са-мые Альпы, нельзя не удивиться, на-сколько в организации горнолыжного дела австрийцы и швейцарцы превос-ходят французов. Для первых это нацио-нальная идея, для вторых – бизнес и рас-слабон. У австрийцев все отлажено, как

рой вершины, находящейся на высо-те 3842 м. Подъем туда чем-то напо-минает взлет самолета: сначала едешь в облака, а потом они превращают-ся в вату, и ты оказываешься там, где очень холодно и яркое солнце. На-верное, примерно так представляли себе небесный Олимп древние греки.

От Aguille du Midi начинается Белая Долина, самый знаменитый горнолыж-ный спуск в Европе. 20 километров це-лины, которые ведут почти в самый го-род. Для того, чтобы туда попасть, надо пройти по узкому гребню, желатель-но, с «кошками» и в обвязках. Но из-за долгого отсутствия снега трасса была закрыта, и людей с лыжами и досками просто не пускали в подъемник. Толь-ко три спасателя поехали проверять об-становку после первого снегопада.

С другой стороны Монблана нахо-дится итальянский Курмайор. От него у меня еще более смешанные впечатле-ния. Прежде всего, он южнее и «ниже», поэтому погода там была еще слякот-нее и дождливей.

В общем, несмотря на красивые кар-тинки, само катание выдалось доволь-но неинтересным. Разве что новогод-нее настроение добавляло ситуации позитива.

В СОЗНАНИИ КАТАЮЩЕЙСЯ ПУБЛИКИ ГЛАМУРНЕЕ ШАМОНИ МОЖЕТ БЫТЬ ТОЛЬКО КУРШАВЕЛЬ

часы: ни очередей, ни задержек. У фран-цузов все закрыто, везде толпа, и никто ничего не знает. Честно говоря, подоб-ное отношение несколько удивляло.

Естественно, при таком траффике, как в Шамони, долгожданную цели-ну распахали уже за пару часов. Оста-валось лишь наблюдать за тем, как чу-десна окружающая природа. От Grands Montets хорошо видно Монблан – са-мую высокую гору Европы. Настолько высокую, что даже в самую яркую по-году за нее цепляются облака.

Ближе всего к Монблану можно под-няться по канатной дороге, идущей до Aguille du Midi («Игла Юга») – ост-

<фото>

phile

ole <u

rl>ht

tp://

bour

l.ru/

7735

7/

<фото> Gilles 92 <url>http://www.fl ickr.com/photos/gmessian/3644019874/

<фото>

skita

lac <u

rl> ht

tp://

skita

lac.liv

ejour

nal.c

om/1

4106

.htm

l1

3 2

5

www.blog-off .info

путешествия

ВСЕ СУЕВЕРИЯ В ОДНОМ МУЗЕЕВСЕ СУЕВЕРИЯ ВСЕ СУЕВЕРИЯ В ОДНОМ МУЗЕЕВ ОДНОМ МУЗЕЕ

Что смотреть. Музей-ную экспозицию, про-цесс создания фигурок из дерева.

Где. Поселок Янтарный, Ка-лининградская область.Как добраться. С автобусно-го вокзала из Калининграда до Янтарного автобусы ходят очень часто. Из Светлогор-ска тоже довольно много ав-тобусов, но расписание стоит посмотреть заранее (авто-бусы идут «снизу»). Из Зеле-ноградска автобусов совсем мало. Ехать следует до оста-новки «Янтарный замок».

В 2002 году резчик по де-реву Михаил Семенов соз-дал музей русских суеверий. Среди экспонатов музея есть статуэтки древних духов, персонажи сказок и народ-ных поверий.

Табличка со следующим текстом висит при входе музей:«О вере в приметы.Вопрос. Если мне дорогу пе-ребежит черная кошка – обя-зательно будет неприят-ность. Почему?Ответ. Потому что мы в это верим. Хотя наша Россия и праздновала тысячеле-тие Крещения, дух суеве-рия, язычества ещё остался. И народ верит: икнут – кто-то меня вспоминает; чих-нут – правду сказать; в ухе зазвенело – известие будет; нос зачесался – к выпивке; ладнь – к деньгам; кошка до-рогу перебежала – несчастье; паук опустился – к известию; ложка со стола упала – жен-щина придет, а нож – мужчи-на… И масса других примет. Каждому естественному про-явлению придаем особое ма-гическое значение.По вере нашей будет!»

Музей – он же мастер-ская. Сам создатель музея говорит, что он в приме-ты не верит, а интересует-ся ими только в прикладных

целях. Профессия Михаи-ла никак не связана с резь-бой по дереву, и занимать-ся резьбой он начал только на четвертом десятке лет.ЛесовикиДед и бабка Лешего. Ма-ленькие, похожие на ежей, шустрые лесные духи. Бодрствуют с конца лета до середины осени. Все это время веселятся, водят хо-роводы, потешают леше-го, шелестят листвою, ко-пошатся, потом умаются и долго-долго спят. Леший есть в каждом лесу. Там он полноправный хозяин. Если Леший идет лесом, ростом он ровняется самым высо-ким деревьям, но в то же время – выходя для забав и прогулок на опушки, ходит там ниже травы, укрываясь за любым ягодным кусти-ком. Умеют Лешие хохотать, аукаться, свистать, плакать по-людски, и бессловесными делаются только при встрече с живыми людьми.ГнездоОмело – чертово гнездо, с этим растением надо быть поосторожнее. В гнезде чер-ного дрозда можно отыскать камень, приносящий сча-стье; в гнезде орла – огневик, или орлов камень, сохраняю-щий его обладателя от огня, болезней и порчи. Чтобы куры были плодовитыми и неслись только на своем дворе, в гнездо наседки кла-дут рождественскую солому.ШишигаСущество маленькое, горба-тое, брюхатое, с крючковаты-ми руками. Днем отоспится, а ночью хватает зазевав-шихся прохожих и тащит их в воду. Ее вотчина – мелкие водоемы с речушками, по-крытые камышом.КлючиНе клади ключи куда попало, не стучи, не бросай на стол, иначе выйдет ссора дома.

ЛихоЛихо одноглазое, бросается со-слепу на кого попало – на бед-ного, на богатого, не раз-бирая. Иной раз обойдет грешника, и навалится на хо-рошего да трудолюбивого бу-дет у него на шее сидеть.Коровья СмертьСущество, несущее гибель крестьянскому стаду. Являет-ся на Агофью в образе безоб-разной, злой старухи с руками-граблями. Спастись от нее можно, лишь побив ее осиновыми поленьями или совершив древний об-ряд опахивания деревни – че-рез пахотную черту Коровья Смерть не ходит.ДворовойДух, хозяйничает во дворе и в хлеву. Привередлив и сво-енравен, но старики знали, как ублажать и задабривать Дворового. Если осерчает – намаешься! Ведь любит и хо-лит он коней только вороных и серых, а белых, к приме-ру, на дух не переносит. Вот и приходится коня немилой масти во двор вводить не ина-че как через шубу, разостлан-ную в воротах овчиной вверх.ВострухаДобрый домашний дух. Жи-вет за печкой и караулит воров. Не может случить-ся ничего плохого в доме, где живет Воструха, ничего не пропадает из этого дома: ни достояние, ни красота, ни непорочность юных деву-шек, в нем живущих.

До 2008 года музей распо-лагался на Куршской косе око-ло Музея природы, но из-за разногласий с владельцами помещения Михаил Семенов переехал в другое место. Те-перь музей находится в посел-ке Янтарный в музейном ком-плексе Янтарный замок.

Похожий по содержанию музей есть в Угличе. Он назы-вается музей мифов и суеве-рий русского народа.

<текст> <фото> vik_us <url> http://community.livejournal.com/ru_travel/12942767.html<тэги> Калининград, суеверия, приметы, музей, резьба по дереву.

Музей русских суеверий в Калининградской области

Коровья СмертьСущество, несущее гибель крестьянскому стаду.

В 2002 году резчик по дереву Михаил Се-менов создал музей русских суеверий.

Воструха. Добрый домашний дух.

Дворовый.Дух, хозяйничает во дворе и в хлеву.

<фото>

Uli H

. <ur

l>ht

tp://

www.fl i

ckr.c

om/p

hoto

s/uh

errm

ann/

2937

4071

95/

| BLOGoff | №01712


От внутренней концентрации нас все время отвле-кают разные внешние факторы: почитать почту, за-глянуть на любимый форум или посмотреть френд-

ленту, позвонить знакомому, потрепаться в аське, поглядеть в окно, погладить кота, выпить чаю… да мало ли можно ин-тересных занятий найти! Тем, у кого хорошо развито вооб-ражение, можно предложить шутливый метод концентра-ции – метод космической капсулы.

В детстве мы с двоюродным братом проводили лето на даче и все время выдумывали какие-то игры. Как млад-шая и ужасно болтливая, по всей видимости, я его времена-ми здорово доставала. А может, все дело в том, что он лю-бил фантастику, как и многие подростки. Так или иначе, он придумал играть в космические корабли. Мы рисовали себе на картонках пульты управления – подробные, со вся-кими датчиками и кнопочками, с включением гипердвига-телей и силовых полей. А потом превращали в космические корабли пару кресел или пару кроватей. Каждый летел стро-го на своем корабле! На «космический корабль» можно было взять с собой книжку и какую-нибудь еду: печенье или суха-ри. После взлета слезать с кровати («выходить из корабля») ни в коем случае нельзя! Ты же в космическом корабле, ты летишь в невесомости, и приземление – это целый процесс.

Если вы все время отвлекаетесь по мелочам, представьте, что ваше кресло – это космическая капсула. Возьмите с собой заранее все, что вам понадобится в ходе работы: инструмен-

Метод космической капсулы

ВСЕ СУЕВЕРИЯ В ОДНОМ МУЗЕЕ

ты, материалы, стакан чая, конфетку, свечку, кота, чемодан, корзину, картонку и маленькую собачонку! Чтобы не получи-лось так – пошла заварить себе чаю, по дороге засмотрелась на телевизор, вспомнила, что пора полить цветы, запустила стирку, глядишь, а уже и спать пора. Закройте почтовую про-грамму, клиенты всяких болталок (я знаю, это больно, надо потерпеть) и телефон. Вас ни для кого нет. Вы улетели.

Страница открыта, работа начата – произошел взлет. Куда вы пошли, вы же в невесомости! Сидите, работайте, вам нельзя выходить. Как в самолете, открыл ноут и работа-ешь: делать-то больше нечего, инета нет, кино не показыва-ют, из кресла никуда не денешься. Разрешается повздыхать, проявить силу воли, стукнуть себя по руке, которая так и тя-нется запустить браузер, и приступить к работе.

Традиционно считается, что оптимальное время концен-трации – академический час, или сорок пять минут. Дальше уже внимание рассеивается. Значит, каждый полет должен длиться примерно это время.

Не любите космические полеты, хотите романтики? Ладно, тогда вы посреди тайги, в крохотном уютном домике, где нет ни телевидения, ни интернета, да вообще ни черта нет. Окна покрыты узорной изморозью, печка дышит живым теплом, на много километров вокруг – сплошные сугробы.

А может, вы болтаетесь на надувном матрасе посре-ди безмятежных вод Индийского океана? Или греетесь в тени пальмы на необитаемом острове? Или летите верхом

на облаке, а под вами проплывают города и дали?

Побудьте ребенком. Просто вер-ните себе это детское ощущение – я в другом мире. В параллельном. Тут все вымышленное, тут только я и мой мир, мое творчество. Тут все удивительное и приятное, тут все так, как я хочу. У меня есть сорок пять минут, и я не собираюсь возвра-щаться в ваш скучный унылый мир, наполненный суетными делами.

Не помешает и табличка на две-ри, например, как у Яны Франк: «Не влезать, работают люди» или «Я в полете!»

ВЫ ПОСРЕДИ ТАЙГИ, В КРОХОТНОМ УЮТНОМ ДОМИКЕ, ГДЕ НЕТ НИ ТЕЛЕВИДЕНИЯ, НИ ИНТЕРНЕТА,ДА ВООБЩЕ НИ ЧЕРТА НЕТ

<текст> Нелли Мартова <url>http://martova.ru<тэги> концентрация, внимание, не отвлекаться.

Как не отвлекаться на тайм-киллеры.

работа

<фото> dotbenjamin <url>http://bourl.ru/38086/

www.blog-off .info| BLOGoff | №01614 wwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww.bl.bl.bl.b.bl.blblbl.bl.bllbll.bl.blbb og-og-og-og-og-og-og-og-og-g-og-gg off off off off off off off off off offff .in.in.in.in.in.inininininfofofofofofofofofofo| B| B| B| BBBB| B| B| B| B| B| B| | | | | | | BB||| LOGLOGLOGLOGLOGLOGOLOGLOGOGLOGOGLOGLOGLOOGoff off off off off off ffoff offffoffoffff | | | | | | | ||||| №01№01№01№01№№01№01№01№0101№01№01№№01№01№01011№№№01№№0№01№№01№№ 66666666666666666666141414444444414141414141414141414141414

реклама


Оотдых

Общался вчера со знакомым профессором крупного московского университета. Не виде-лись несколько лет. Поговорили: я рассказал о своей деятельности, он поделился подробностя-ми университетского быта. Я, честно говоря, слу-шал с открытым ртом.

Конечно, я и раньше слышал, что в государ-ственных вузах сейчас введены квоты для раз-ных групп абитуриентов. То есть люди автоматиче-ски зачисляются на бюджетные места, и отчислить их фактически нельзя. Но подробности стали для меня откровением.

Например, есть квоты для представителей на-ших малых республик. Это такой гуманитарный го-сударственный проект, направленный на социа-лизацию молодежи из разных аулов и деревень, куда цивилизация практически не добралась. В университет, где преподает мой знакомый про-фессор, ежегодно зачисляют по 70–75 таких квот-ников. Ребят распределяют небольшими группами по три–пять человек на разные факультеты.

У «национальных квотников» свои причуды. Как правило, они практически не умеют писать. Не то, что с ошибками пишут, нет. Просто не вла-деют письмом в принципе. Часто очень плохо го-ворят по-русски. Как их учить, непонятно. При этом часто они не хотят осваи-вать «непрестижные» спе-циальности: желают пе-ревестись обязательно на мировую экономику или юриспруденцию.

В общежитиях, бывает, случаются конфликты на на-циональной почве. В част-ности, калмыки некоторое время назад устроили на-стоящую поножовщину с че-ченскими студентами. Было много крови, чудом обо-шлось без погибших.

Есть и другая группа квотников: инвалиды. Из-начально предполагалось, что по этой квоте будут принимать в вузы молодых людей с ограниченными физическими возможно-стями. Однако на практи-ке студентами стали и люди с душевными травмами. Так, на кафедре профес-сора попросили не гово-рить громко в присутствии одного из новоиспеченных студентов. «Почему?» – спросил он. «Понимаете, – объяснили на кафедре, – если он слышит громкую речь или крики, у него на-чинается приступ паники, он начинает плакать и впа-дает в истерику». Дру-

ным руководителем аспирантки, которая разме-стила на своем аккаунте «вконтакте» ролик, вос-хваляющий Гитлера. «Это что такое?» – задал он ей вопрос. «Это мои убеждения», – гордо ответи-ла девушка. «Никаких дел с тобой больше иметь не буду. Точка», – отрезал профессор.

По его словам, он с интересом наблюдает в том же «вконтакте», кто из студентов присое-диняется к группам вроде «наш вуз – только для белых!» Заметил тенденцию: студенты присоеди-няются к таким группам, как только начинают по-лучать двойки. Дебилизация, говорит.Еще один он рассказывает, что всё чаще в студен-ческой среде проявляются религиозный фанатизм и мракобесие. Причем это касается как мусуль-ман, так и христиан.

Например, перед входом в аудиторию про-фессор обнаружил двух девушек (из числа тех самых квотниц), расстеливших прямо в коридоре

коврики для намаза и мо-лившихся перед лекциями Аллаху. Пошел на кафедру, спрашивает: как реагиро-вать? Закончилось все за-седанием ректората. В итоге в главном университет-ском здании для мусуль-ман организовали специ-альную молельную комнату. В остальных зданиях пре-подавателям рекомендова-ли «не обращать внимания и не реагировать».

Другой пример связан с лекцией, посвященный, кажется, истории религий. Студенты обратились к про-фессору с жалобой на одну из преподавательниц, ко-торая на лекции привела пример, как Русская пра-вославная церковь фальси-фицировала какие-то до-кументы, чтобы оклеветать одного из отступников.«Как можно такое расска-зывать про церковь?! Это оскорбляет наши религи-озные чувства!» – заяви-ли несколько учащихся, заводилой у которых сту-дентка, подрабатываю-щая журналисткой в одном из журналов РПЦ.

Профессор в шоке. Ощу-щение, что университет пре-вращается в церковно-приходскую школу, говорит.Старый добрый профессор. Он пессимист. Преподает уже 25 лет. Говорит, что не ждет ничего хорошего от завтраш-него дня.

УНИВЕРСИТЕТСКОЕ ГНИЕНИЕгой студент всегда приходит на лекции в костю-ме и галстуке. Все бы ничего, но как только парень начинает нервничать, он хватается за галстук и за-тягивает его на собственной шее.

Бесспорно, все люди имеют право на высшее об-разование. Но, очевидно же, что работа с такими уча-щимися требует специальной подготовки, которой у обычного профессора нет. Как быть в этой ситуации? Поставит профессор двойку парню с галстуком, а тот пойдет и удавится насмерть. И как потом с этим жить?В общем классика жанра: хотели как лучше, по-лучилось как всегда. Пытались реализовать в уни-верситетах гуманитарную модель социализации – получили откровенную профанацию.

Другая проблема: распространение неона-цистских идей среди студентов. Мой знакомый профессор в этом вопросе категоричен. Выгоня-ет, например, из аудитории учащихся в футболках с надписями вроде «14/88». Отказался быть науч-

СТУДЕНТЫ ПРИСОЕДИНЯЮТСЯ К ГРУППАМ ВРОДЕ НАШ ВУЗ ТОЛЬКО ДЛЯ БЕЛЫХ!, КАК ТОЛЬКО НАЧИНАЮТ ПОЛУЧАТЬ ДВОЙКИ

<текст> yashin <url>http://yashin.livejournal.com/837857.html<тэги> меньшинства, нетерпимость, ВУЗовское образование, квотники.

Уроки толерантности.

<фото>

quinn

.anya

<url>

http

://ww

w.fl i

ckr.c

om/p

hoto

s/qu

innan

ya/4

0914

8886

7/

Правила конкурса очень просты:1. Зарегистрируйся на сайте www.blog-off.info.

2. Пришли его комментарием к посту «А у нас конкурс».

3. 14 декабря редакция выберет двух лучших авторов. Первый приз – это 4G-модем от компании Yota, по технологии MOBILE WIMAX с полугодовым бесплатным обслуживанием и лицензионная копия новой операционной системы Windows 7. Приз за второе место - только Windows 7.

А у нас конкурс!

Конкурс длится до 14 декабря 2009г.Победителям будут вручены призы 15 декабря в клубе «Точка Отрыва»

Нашему изданиюнужен слоган

яркий,лаконичный,

отражающий суть!ПРИДУМАЙ ЕГО

Мобильный Интернет.Yota Интернет 4G - это быстрый беспроводной доступ в интернет по технологии Mobile WiMAX.С Yota интернет становится еще одной гранью вашей повседневной жизни. Где бы вы ни находились - дома, на работе, в машине, в парке - в зоне покрытия вы можете в любой момент выйти в интернет. Читать электронную почту или слушать музыку, общаться в социальных сетях, смотреть онлайн-видео или загружать тяжелые файлы - вы свободны в своем выборе и не ограничены ни трафиком, ни временем. Yota предлагает только простые безлимитные тарифы - вы платите фиксированную сумму и наслаждаетесь скоростным беспроводным интернетом.Сейчас услуга предоставляется в Москве, Санкт-Петербурге, Уфе. В Сочи и Краснодаре мобильный интернет Yota работает в тестовом режиме.

++

отдых


Как-то, общаясь с канадскими коллегами в неформальной обстановке, начали вы-яснять, кто чем увлекается. И тут скром-

ная канадская девушка заявляет: «А я играю в подводный хоккей!». Нашему изумлению не было предела. Хоккей, да еще и подводный – оказывается, такое бывает!

Естественно, мы ее тут же засыпали вопроса-ми. Оказалось, что команды могут быть смешан-ными (мужчины и женщины), в каждой коман-де по шесть человек. Игроки снаряжены маской, ластами и небольшой клюшкой, 30–35 см дли-ной. Свинцовая шайба весит где-то полтора кило-

Хоккей под водой

ние человека с лошадью, финский чемпионат по пе-реносу жен. Кстати мужчина не обязан переносить именно свою жену, он может выбрать любую. Лич-но я считаю это несправедливым послаблением. Все-таки своя ноша не должна тянуть:-) А в Англии устраивают гонки за сыром: двадцать человек бегут по склону холма за развивающей скорость 113 км/ч головкой сыра в надежде схватить ее первым.

Да, не только технический, но и спортивный прогресс не стоит на месте!P. S. Если кто увлекается каким-то необычным ви-дом спорта (или знает таковые), поделитесь – очень интересно.

<Комментарии:>mix_mah В Top Gear показывали в одной пере-даче соревнования в Англии. Переправа через русло реки. Река очень маловодная, ширина во-дной глади, насколько помню, в районе 50 метров и глубина чуть выше, чем по пояс. Но очень поло-гий спуск. Как результат, по краям реки пример-но по полкилометра (точно не помню, но вся пере-права что-то в районе мили) очень вязкой грязи. Вроде изначально было какое-то историческое со-бытие (кому то надо было переправиться), которое положило начало соревнованию. Теперь ежегодно проводится, хотя уже давно есть мост.

<текст> <фото> tuaire <url>http://tuaire.livejournal.com/3214.html<тэги> необычные виды спорта.

<фото>

inocu

o <ur

l>ht

tp://

bour

l.ru/

1720

0/ грамма, благодаря чему она постоянно находится на дне, ширина ворот – три метра. Что еще лю-бопытно: зрители могут смотреть матч не только на экранах, но и спуститься на дно бассейна, за-няв места на специальных смотровых площадках. Ценители подводного хоккея уже несколько лет борются за включение данного вида спорта в про-грамму Олимпийских игр.

Решив подробнее узнать об этом диковин-ном виде спорта, выяснила, что не менее популяр-ны подводный боулинг, регби и подводное плавание в болоте. Немало и чудных гонок: гонки на газоно-косилках, тридцатипятикилометровое соревнова-

реклама

www.blog-off .info

отдых

18

д

11111888888881111888881111888811118811111888811118888118881188888881118811118811811181111181181811

1. Франсуа Рабле. «Гаргантюа и Пантагрюэль» (1532–1553).

2. Мигель де Сервантес Сааведра. «Хитроумный идальго Дон Кихот Ла-

манчский» (1605–1615).3. Даниель Дефо. «Жизнь и удивительные приключения Робинзона Крузо» (1719).

4. Джонатан Свифт. «Путешествия Лемюэла Гулливера, сначала хирурга, а по-

том капитана нескольких кораблей» (1726).5. Аббат Прево. «История кавалера де Грие и Манон Леско» (1731).

6. Иоганн Вольфганг Гёте. «Страдания молодого Вертера» (1774).

7. Лоренс Стерн. «Жизнь и убеждения Тристрама Шенди» (1759–1767).

8. Шодерло де Лакло. «Опасные связи» (1782).9. Маркиз де Сад. «120 дней Содома» (1785).10. Ян Потоцкий. «Рукопись, найденная в Сарагосе» (1804).

11. Мэри Шелли. «Франкенштейн, или Современный Прометей» (1818).

12. Чарльз Мэтьюрин. «Мельмот-скиталец» (1820).

13. Оноре де Бальзак. «Шагреневая кожа» (1831).

14. Виктор Гюго. «Собор Парижской Богоматери» (1831).

15. Стендаль. «Красное и черное» (1830–1831).16. Александр Пушкин. «Евгений Онегин» (1823–1833).

17. Альфред де Мюссе. «Исповедь сына века» (1836).

18. Чарльз Диккенс. «Посмертные записки Пиквикского клуба» (1837).

19. Михаил Лермонтов. «Герой нашего времени» (1840).

20. Николай Гоголь. «Мертвые души » (1842).21. Александр Дюма. «Три мушкетера» (1844).22. Уильям Теккерей. «Ярмарка тщеславия» (1846).

23. Герман Мелвилл. «Моби Дик» (1851).24. Гюстав Флобер. «Мадам Бовари» (1856).25. Иван Гончаров. «Обломов» (1859).26. Иван Тургенев. «Отцы и дети» (1862).27. Майн Рид. «Всадник без головы» (1865).28. Федор Достоевский. «Преступление и наказание» (1866).

29. Лев Толстой. «Война и мир» (1867–1869).30. Федор Достоевский. «Идиот» (1868–1869).31. Леопольд фон Захер-Мазох. «Венера в мехах» (1870).

32. Федор Достоевский. «Бесы» (1871–1872).33. Марк Твен. «Приключения Тома Сойера» (1876)

и «Приключения Гекльберри Финна» (1884).34. Лев Толстой. «Анна Каренина» (1878).35. Федор Достоевский. «Братья Карамазовы» (1879–1880)

36. Михаил Салтыков-Щедрин.«Господа Головлевы» (1880–1883).

37. Оскар Уайльд. «Портрет Дориана Грея» (1891)38. Герберт Уэллс. «Машина времени» (1895).39. Брэм Стокер. «Дракула» (1897).40. Джек Лондон. «Морской волк » (1904)41. Федор Сологуб. «Мелкий бес » (1905).42. Андрей Белый. «Петербург» (1913–1914).43. Густав Майринк. «Голем» (1914).44. Евгений Замятин. «Мы» (1921).45. Джеймс Джойс. «Улисс» (1922).46. Илья Эренбург. «Необычайные похождения Хулио Хуренито» (1922).

47. Ярослав Гашек. «Похождения бравого солдата Швейка во время

мировой войны» (1921–1923).48. Михаил Булгаков. «Белая гвардия» (1924).49. Томас Манн. «Волшебная гора» (1924).50. Франц Кафка. «Процесс» (1925).51. Фрэнсис Скотт Фицджеральд. «Великий Гэтсби» (1925).

52. Александр Грин. «Бегущая по волнам» (1928).53. Илья Ильф, Евгений Петров. «Двенадцать стульев» (1928).

54. Андрей Платонов. «Чевенгур» (1927–1929).55. Уильям Фолкнер. «Шум и ярость» (1929).56. Эрнест Хемингуэй. «Прощай, оружие!» (1929).57. Луи Фердинанд Селин. «Путешествие на край ночи» (1932).

58. Олдос Хаксли. «О, дивный новый мир» (1932).

59. Лао Шэ. «Записки о Кошачьем городе» (1933).

60. Генри Миллер. «Тропик Рака» (1934).61. Максим Горький. «Жизнь Клима Самгина» (1925–1936).

62. Маргарет Митчелл. «Унесенные ветром» (1936).

63. Эрих Мария Ремарк. «Три товарища» (1936–1937).

64. Владимир Набоков. «Дар» (1938–1939).65. Михаил Булгаков. «Мастер и Маргарита» (1929–1940).

66. Михаил Шолохов. «Тихий Дон» (1927–1940).67. Роберт Музиль. «Человек без свойств» (1930–1943).

68. Герман Гессе. «Игра в бисер» (1943).69. Вениамин Каверин. «Два капитана» (1938–1944).

70. Борис Виан. «Пена дней» (1946).71. Томас Манн. «Доктор Фаустус» (1947).72. Альбер Камю. «Чума» (1947).73. Джордж Оруэлл. «1984» (1949).74. Джером Д. Сэлинджер. «Над пропастью во ржи» (1951).

75. Рей Бредбери. «451 по Фаренгейту» (1953).76. Джон Р. Р. Толкин. «Властелин колец» (1954–1955).

77. Владимир Набоков. «Лолита» (1955; 1967, русская версия).

78. Борис Пастернак. «Доктор Живаго» (1945–1955).

79. Джек Керуак. «На дороге» (1957).80. Уильям Берроуз. «Голый завтрак» (1959).81. Витольд Гомбрович. «Порнография» (1960).82. Кобо Абэ. «Женщина в песках» (1962).83. Хулио Кортасар. «Игра в классики» (1963).84. Николай Носов. «Незнайка на Луне» (1964–1965).

85. Джон Фаулз. «Волхв» (1965).86. Габриэль Гарсиа Маркес. «Сто лет одиночества» (1967)

87. Филип К. Дик. «Снятся ли роботам электроовцы» (1968).

88. Юрий Мамлеев. «Шатуны» (1968).89. Александр Солженицын. «В круге первом» (1968).

90. Курт Воннегут. «Бойня номер пять, или Крестовый поход детей» (1969).

91. Венедикт Ерофеев. «Москва–Петушки» (1970).

92. Саша Соколов. «Школа для дураков» (1976).93. Андрей Битов. «Пушкинский дом» (1971).94. Эдуард Лимонов. «Это я – Эдичка» (1979).95. Василий Аксенов. «Остров Крым» (1979).96. Милан Кундера. «Невыносимая легкость бытия» (1984).

97. Владимир Войнович. «Москва 2042» (1987).98. Владимир Сорокин. «Роман» (1994).99. Виктор Пелевин. «Чапаев и Пустота» (1996).100. Владимир Сорокин. «Голубое сало» (1999).

<Комментарии:>

eugeen_nasonov Про некоторых авторов в прнципе не слышал, что

странно, на самом деле. Есть несколько не то чтобы случайных, но слиш-

ком «детских» произведений. Нет Фонвизина, Блока, Бродского, Некра-

сова, Есенина, Бунина. Зато есть Маргарет Митчел. Странно это.

notrestore Это составляли российские критики, не знаю, чем они руко-

водствовались.

Я уже писала однажды про 100 лучших книг (британская версия).

Вот вышла русская. Я посчитала, что из него я прочитала 36 книжек.

Российский вариант ста важнейших книг:

100 ЛУЧШИХ КНИГ: РОССИЙСКАЯ ВЕРСИЯ

<текст> notrestore <url>http://notrestore.livejournal.com/594618.html

<тэги> книжный рейтинг, лучшие книги мировой культуры, критики.

| BLOGoff | №017


реклама

реклама


головоломки с Ольгой Леонтьевойleontyeva@blog-off .info

хитори

хаши

судоку с суммами

шикакуСоорудите в сетке систему мостов (линий), соединяющих острова (кружки) между собой. Мосты могут идти только горизонтально и вертикально, они не должны пересекаться. Два острова соединяют не более двух мостов. Число в каждом острове указывает, сколько мостов из него должно выходить.

Впишите в клеточки цифры от 1 до 9, чтобы во всех строках, во всех столбиках и всех выделенных квадратах 3х3 цифры не повторялись. В каждой обведенной пунктиром области указана сумма попавших в нее цифр, все они должны быть различными.

Закрасьте некоторые отдельные клеточки, чтобы в каждом столбике и каждой строке цифры не повторялись, а белая область не распадалась на отдельные части.

Разбейте сетку на прямоугольники, чтобы в каждый прямоугольник попало ровно одно число. Оно должно означать его площадь.

судоку с суммамихиторихашишикакуответы

на го

ловоломк

и

blogoff017

Documents