馬 旦 馬 須 外 䱀 型 式 m a d a m e m o n s Í e u r*...

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A 菜色內容 A 別緻鹹點心6手工甜點2( 共320個點心 ) 費用 $19,800元起( 未含10%服務費 ) 此方案建議最佳人數為45用餐時間2.5小時( 超時每小時加收$2,000元 ) 內含:現場組裝廚師1人、外場服務人員1人、 客用免洗紙餐具刀叉45份、基本餐桌布置、 交通費( 場勘+當天來回 )( *台北市中心 ) A 菜色內容 A 綜合大沙拉 法式熱湯1別緻鹹點心1綜合起司冷肉盤 私房美味熱菜4手工甜點2費用 $25,000元起( 未含10%服務費 )( 可加價升級 ) 此方案建議最佳人數為25用餐時間2.5小時( 超時每小時加收$2,000元 ) 內含:現場組裝廚師1人、外場服務人員1人、 客用免洗紙餐具刀叉25份、基本餐桌布置、 交通費( 場勘+當天來回 )( *台北市中心 ) 方案二:自助餐型式 ( 適合室內可點酒精台明火 ) 費用 $30,000元起( 未含10%服務費 ) 每位客人最低消費$2,500元起 * 至少12用餐時間3小時( 超時每小時加收$2,000元 ) 內含:現場烹調廚師1人、外場服務人員1人、 租借客用瓷盤8款、租借客用刀叉6款、 現場手工清洗餐盤費用、基本餐桌布置、 交通費( 場勘+當天來回 )( *台北市中心 ) 方案三:法式套餐形式 適合有完整廚房設備 ( 瓦斯爐、烤箱、流理台、冰箱、水槽 ) 所有客人都有舒適的座位 三式Canapé 季節沙拉 獨家湯品+法國麵包 法式開胃前菜 美味燉飯或麵 女主人私房肉類主食 手工甜點 Dilmah風味熱茶 方案一:一口點心型式 無需使用刀叉 外燴方案皆可升等追加服務= 可增加服務人員每位 $1,500 = 可租借白瓷盤、刀叉、玻璃酒杯租借費用$30= 本店為葡萄酒供應商、如有酒類需求,請洽詢專員 = 台北市中心以外將視距離加收交通費 (ex: 北投、木柵、南港) A 菜色內容 A 如需加購飲料可有兩款選擇= 無酒精飲品一款 $1,500 40品項:光泉100%果汁、自製蜂蜜檸檬汁熱/冰紅茶、 法國Badoit氣泡水330ml 30= 酒精飲品一款 $2,500 40品項:Sangria 桑格莉亞水果調馬 旦 馬 須 外 燴 型 式 M A D A M E M O N S Í E U R 方案四:微醺酒食形式 適合酒徒、品酒會、餐前會 需要葡萄酒,也需要配酒點心的顧客 A 菜色內容 A 二式起司 + 自製青醬豬肉球 + 義式臘腸 + 迷你蛋醃漬蒜頭 + 迷你三明治 + 手工自製甜點 + 開胃抹醬烤餅 + 新鮮無籽葡萄 + 黑綠橄欖及酸瓜 + 佐酒小餅及綜合堅果 = 搭配酒款 = k 葡萄牙 日光中的狼 精選紅酒 Solar dos Lobos Regional Tinto k 葡萄牙 泡泡狼 精選白酒 Bolhas dos Lobos Vinho Verde k 義大利 畢旗利 1882 氣泡酒 Piccini 1882 Spumante Extra dry ; 以上酒款任選5瓶 ; 費用 $19,800元起( 未含10%服務費 ) 此方案建議最佳人數為30用餐時間2.5小時( 超時每小時加收$2,000元 ) 內含: 現場組裝廚師1人、外場服務人員1人、 客用餐具刀叉30份、無腳玻璃酒杯30個( 當日需回收 ) 交通費( 場勘+當天來回 )( *台北市中心 )

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Page 1: 馬 旦 馬 須 外 䱀 型 式 M A D A M E M O N S Í E U R* 火腿師傅受過西班牙專業師傅指導 * 活動當日未削完火腿,可選擇2種方案 1.保存期限兩個月內,可支付$4000,請師傅至現場削腿

A 菜色內容 A

別緻鹹點心6款

手工甜點2款

( 共320個點心 )

費用 $19,800元起( 未含10%服務費 )

此方案建議最佳人數為45位

用餐時間2.5小時( 超時每小時加收$2,000元 )

內含:現場組裝廚師1人、外場服務人員1人、

   客用免洗紙餐具刀叉45份、基本餐桌布置、

交通費( 場勘+當天來回 )( *台北市中心 )

A 菜色內容 A

綜合大沙拉

法式熱湯1款

別緻鹹點心1款

綜合起司冷肉盤

私房美味熱菜4款

手工甜點2款

費用 $25,000元起( 未含10%服務費 )( 可加價升級 ) 此方案建議最佳人數為25位 用餐時間2.5小時( 超時每小時加收$2,000元 ) 內含:現場組裝廚師1人、外場服務人員1人、    客用免洗紙餐具刀叉25份、基本餐桌布置、

交通費( 場勘+當天來回 )( *台北市中心 )  

方案二:自助餐型式 ( 適合室內可點酒精台明火 )

費用 $30,000元起( 未含10%服務費 ) 每位客人最低消費$2,500元起 * 至少12位

用餐時間3小時( 超時每小時加收$2,000元 )

內含:現場烹調廚師1人、外場服務人員1人、

租借客用瓷盤8款、租借客用刀叉6款、

現場手工清洗餐盤費用、基本餐桌布置、 交通費( 場勘+當天來回 )( *台北市中心 )

方案三:法式套餐形式 適合有完整廚房設備

( 瓦斯爐、烤箱、流理台、冰箱、水槽 ) 所有客人都有舒適的座位

三式Canapé

季節沙拉

獨家湯品+法國麵包

法式開胃前菜

美味燉飯或麵

女主人私房肉類主食

手工甜點 Dilmah風味熱茶

方案一:一口點心型式 無需使用刀叉

外燴方案,皆可升等追加服務: = 可增加服務人員,每位 $1,500 = 可租借白瓷盤、刀叉、玻璃酒杯,租借費用$30起~

= 本店為葡萄酒供應商、如有酒類需求,請洽詢專員 = 台北市中心以外,將視距離加收交通費 (ex: 北投、木柵、南港)

A 菜色內容 A

如需加購飲料,可有兩款選擇:= 無酒精飲品一款 $1,500 ( 約40杯 ) 品項:光泉100%果汁、自製蜂蜜檸檬汁、熱/冰紅茶、 法國Badoit氣泡水330ml ( 30入 )

= 酒精飲品一款 $2,500 ( 約40杯 ) 品項:Sangria 桑格莉亞水果調酒

馬 旦 馬 須 外 燴 型 式 M A D A M E M O N S Í E U R

方案四:微醺酒食形式適合酒徒、品酒會、餐前會

需要葡萄酒,也需要配酒點心的顧客

A 菜色內容 A二式起司 + 自製青醬豬肉球 + 義式臘腸

+ 迷你蛋醃漬蒜頭 + 迷你三明治 + 手工自製甜點 + 開胃抹醬烤餅 + 新鮮無籽葡萄 + 黑綠橄欖及酸瓜

+ 佐酒小餅及綜合堅果

= 搭配酒款 =k 葡萄牙 日光中的狼 精選紅酒 Solar dos Lobos Regional Tinto

k 葡萄牙 泡泡狼 精選白酒 Bolhas dos Lobos Vinho Verde

k 義大利 畢旗利 1882 氣泡酒 Piccini 1882 Spumante Extra dry

; 以上酒款任選5瓶 ;

費用 $19,800元起( 未含10%服務費 )

此方案建議最佳人數為30位

用餐時間2.5小時( 超時每小時加收$2,000元 )

內含: 現場組裝廚師1人、外場服務人員1人、

客用餐具刀叉30份、無腳玻璃酒杯30個( 當日需回收 )

交通費( 場勘+當天來回 )( *台北市中心 )

Page 2: 馬 旦 馬 須 外 䱀 型 式 M A D A M E M O N S Í E U R* 火腿師傅受過西班牙專業師傅指導 * 活動當日未削完火腿,可選擇2種方案 1.保存期限兩個月內,可支付$4000,請師傅至現場削腿

1. 獨享餐盒最低訂購量2盒,並以2的倍數為單位訂購。

2. 四人分享餐盒1盒即可訂購,

法國主餐麵包可選牛肉或豬肉口味,但口味須4份相同。

3. 訂購時間如下:                   ◆ 8人份內(含第8份),最晚請於取餐前24小時預訂;

◆ 8人份以上,請於三日前預訂,並全額付款後訂單,

方可成立。

4. Happy Enjoy !!

◆ 獨享餐盒,每訂12盒,其中1盒免費送;          

◆ 四人分享餐盒,每訂4盒,贈送招牌鹹派一個(8吋)。

***兩款方案不可共用及替換*** 5. 右欄商品僅供野餐盒加購,不可單獨訂購。

6. 滿$15,000元可免費外送,外送地僅限*台北市中心,

台北市中心以外需視距離收取交通費用。為了點心美觀,

只接受自取或我們親送,恕不接受宅配。

7. 取餐時間為12:00 - 20:00,若超出此時段取餐,

將會與您酌收人力加班費,請洽服務人員。

8. 因季節食材供貨限量,

馬旦馬須法國館保有同價位更換餐點的權利。

餐盒訂購須知

預訂電話:(02)2545-1001 /

E-Mail: mdms1028

Facebook:

k

【 銀行 】國泰世華銀行 - 慶城分行

【 代碼 】013

【 戶名 】爾必達股份有限公司

【 帳號 】2680 3500 5288

馬旦馬須匯款資訊 均內含:一位現削火腿師傅、歐式麵包、黑綠橄、酸黃瓜盅

升等加購 主廚現削西班牙火腿

@ 以上報價未含稅 @

# BELLOTA 等級伊比利黑豬前腿( 約4.8~5公斤 )

$32,000

# CEBO 等級賽拉諾白豬後腿( 約7~8公斤 )

$32,000

# BELLOTA 等級伊比利黑豬後腿( 約7~8公斤 )

$45,000

# BELLOTA 等級 JOSELITO 伊比利黑豬後腿( 約9~9.5公斤 )

$70,000

CEBO :穀物飼養,肉質帶有堅果香BELLOTA:最頂級,森林放養,吃橡樹子,肉質帶有特殊榛果香

* 火腿師傅受過西班牙專業師傅指導 * 活動當日未削完火腿,可選擇2種方案 1.保存期限兩個月內,可支付$4000,請師傅至現場削腿 【 此方案僅限一次,不附加麵包、橄欖、酸瓜 】

2.由馬旦馬須帶回店內削完剩餘火腿打真空包,送回貴公司 【 此方案需支付來回車資 】

加購 • 餐盒好食

四人分享餐盒: $1250

獨享餐盒: $400

洋菇時蔬沙拉杯

經典鮭魚鹹塔

香料烤雞肉

( 焗烤燉牛法國主餐麵包 )

( 焗烤香草豬法國主餐麵包 )

9 僅供餐盒加購 9

鹹食 # 最低一款至少4個 # 單價 數量 小計

煙燻鴨胸沙拉蒜香鹹鱈魚薯泥沙拉經典鮭魚鹹塔焗烤燉牛法國主餐麵包焗烤香草豬法國主餐麵包

$120

甜點 # 除8吋外, 最低一款至少4個 #

$550$820$80

招牌手工青蘋果派(8吋)超濃感起司蛋糕(8吋)莓果鮮奶酪杯焦糖烤布蕾杯香草瑪德蓮巧克力瑪德蓮花型香草杯子小蛋糕花型巧克力杯子小蛋糕

果汁$飲品TreeTop蘋果汁(2入)(200ml)

法國Badoit氣泡水(1000ml)

進口環保酒杯4入

$80

$120$120$150$150

單價 數量 小計

$80

$50$50

單價 數量 小計

$120$200

總計

備註

洋菇時蔬沙拉杯

經典鮭魚鹹塔

香料烤雞肉

( 紅酒燉牛肉 )

( 香草豬腩排 )

費南雪蛋糕

美麗餐盒 馬旦馬須 (02)2545-1002( 請洽鍾小姐 )

@gmail.com

馬旦馬須法國館

www.mdms.com.tw

$50$50

台北市松山區 敦化北路165巷9號1樓