introduccion a la microbiologia
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los campos de aplicación de la microbio logia en areas biotecnologicas.Da una clasificacion de microroganismosTRANSCRIPT
Es la ciencia que trata de los seres microscópicos, cuyo
tamaño está por debajo del poder de resolución del ojo
humano, es decir a los microorganismos.
Proporciona herramientas de investigación de la naturaleza de los proceso vitales y está relacionada con la medicina, la agricultura, el medio ambiente y la industria.
Diversidad
Bacterias benéficas
Bacterias patógenas
Microbiología
Genética
Medicina
Biología molecular
Industria
Virología
Inmunología Protozoología
Bacteriología Micología
Agrícola
Taxonomía
Agricultura Fijación de N2 (N2→ NH 3 )
Reciclado de nutrientes
Cría de animales
Celulosa→ CO2 + CH4 + proteína animal
NO3
NH3
N2
Alimentación
Conservación de alimento: calor ,frío, radiación, productos químicos.
Alimentos fermentados
Aditivos alimentarios; glutamato mono sódico, ácido cítrico, levaduras
Enfermedades
Identificación de nuevas enfermedades
Tratamiento, curación y prevención
Electroforesis
Medio ambiente Obtención de Biocarburantes:
Maiz Etanol
Biorremediación: Hidrocarburos y contaminantes orgánicos
CO2
BiotecnologíaOrganismos modificados genéticamente
Obtención de productos farmacéuticos( insulina y otras proteínas humanas)
Terapia génica para ciertas enfermedades Persona enferma Lesión genética corregida
Microorganismos
Bacterias (procariontes)Hongos (mohos y levaduras)Protozoarios (ciliados, ameboides)Algas microscópicas (verde-azules)Virus
Animal
Vegetal
Protista: protozoarios
Fungi imperfecti : Mohos y levaduras
Monera: Bacterias
Clasificación de los seres vivos propuesta por R.H.Wittaker (cinco reinos)
Carl Woese, Microbiólogo, describió en base a la comparación de las secuencias de RNA ribosómico 16S y 18S el árbol filogenético de los seres vivos (taxonomía molecular) 1990. Cultivo axénico Aísla
DNA PCR Secuenciación de DNA
Análisis de la secuencia
AGTCGCTAGA T T CCGTAGAGCCG T TAG
Generación del árbol genético
De este árbol genético formado surgen los DOMINIOS de los organismos.
BACTERIA: Bacterias Gram positivas, bacterias verdes, Cyanobacterias, Mitocondria
ARCHAEA: Methanobacterium, Thermococcus, Methanopyrus, halófilos extremos
EUKARYA: Entamoebas, Animales, Hongos, Plantas, Flagelados, Ciliados.
Taxonomia: Incluye clasificación, nomenclatura e identificación.
Clasificación: división sistemática de los microorganismos en grupos relacionados por sus características similares e incluye a la especie como el nivel de división más pequeño y definido.
Grupos taxonómicos o taxones: DominioReino PhylumSubphylumClaseSubclaseOrdenSuborden Familia *Tribu *Género *Especie *
* Los taxones más usados para las bacterias, los protozoos y hongos.
Nomenclatura: hace referencia al nombre de los microorganismos y está regida por reglas internacionales (Código Internacional de Bacterias).
La taxonomía y nomenclatura depende de la caracterización de
la bacteriaReglas de la nomenclatura1.- Existe solo un nombre correcto para un microorganismo 2.- Los nombres que causen error o confusión son rechazados3.- Todos los nombres están en latín o latinizados4.- La primera palabra Género, se escribe siempre con letra mayúscula inicial. 5.- La segunda palabra Especie, se escribe en minúsculas.
6.- Tanto el nombre del género como de la especie se subrayan7.- El nombre correcto de una especie o de una designación taxonómica se determina por una publicación válida. 8.- El nombre refleja: un rasgo morfológica, característica bioquímica o una persona famosa (descubridor)
9.- Por convención taxonómica aceptada, el nombre de los ordenes terminan en ales, (ejemplo Eubacteriales), las familias poseen la terminación latina aceae (ejemplo Enterobacteriaceae), las tribus terminan en eae (ejemplo Proteae).
Todas las especies están asignadas a un género, que en general están morfológica y bioquímicamente bien definidas, los grupos taxonómicos están basados en sus características fenotípicas y genotípicas.
La clasificación y nombres bacterianos fueron establecidas entre Mayo de 1953 y Enero de 1980, en está fecha se publicó en la International Journal of Systematic Bacteriology (Manual Bergey). Las cepas tipo, son depositadas en colecciones de cultivo de referencia. ATCC (American type culture collection) y NTCC (National type culture collection). GlosarioEspecie bacteriana: colección de cepas que comparten características comunes.Cepas: son descendientes de un aislado a partir de un cultivo puro, la cepa “tipo” representa el ejemplo permanente de la especie que lleva el nombre de referencia. Cultivo puro o axénico: un cultivo microbiano que contiene una única clase de microorganismo. Filogenia: estudio de formación de líneas evolutivas.Asepsia: Ausencia de m.o. patógenos.Ubicuidad: cualidad de poder estar en todos lados.
ENFERMEDADAlteración leve o grave del funcionamiento normal de un organismo o de alguna de sus partes debida a una causa interna o externa.Cosa que perturba o daña a una persona en lo moral o en lo espiritual que es difícil de combatir o eliminar.
“y lo peor sería hacerle poeta, que según dicen es enfermedad incurable y pegadiza, la ambición es enfermedad que difícilmente se cura”
Ejemplos de microorganismos
Staphylococcus aureus: Estafilococo dorado. Agente causal de infecciones vías respiratorias y piel.Klebsiella pneumoniae: Agente causal de neumoníaVibrio cholerae: Agente causal del cóleraYersinia pestis: Agente causal de la peste bubónicaEscherichia coli: según la cepa, flora normal o EH, EPHelicobacter pylori: Agente causal de la gastritis y úlcera péptica Mycobacterium tuberculosis : Agente causal de la tuberculosisSalmonella typhi: Agente causal de la fiebre tifoideaStreptococcus pyogenes: Agente causal de fiebre reumática Saccharomyces cerevisiae: Productor de fermentación alcohólicaBacillus infernus: Bacteria extremófila Penicillium chrysogenum: Cepa superproductora de penicilinaAspergillus flavus: Moho productor de aflatoxinasCandida tropicalis: Levadura saprófitaPlasmodium falciparum: Protozoario parásito causante de la malariaVirus del papiloma humano
Virus del papiloma
Esqueletos exhumados en el cementerio de Smithfield, en Londres.|Nature. Yersinia pestis, primer patógeno reconstruido al secuenciar su DNA.
Kruif.P. Los cazadores de Microbios. 7ª edición. Editorial época . S.A., 1987. México. 142 págs.
Ensayo Escrito breve que expone una interpretación personal sobre la lectura.
Introducción. Presentación del tema a desarrollar. Incluso una opinión del tema.
Desarrollo. Principales argumentos del tema, incluye datos, ejemplos y comparaciones.
Conclusión. Resume la idea principal