nr.1019 doitsu news digest

日常の安全を守るための

ドイツ防犯ガイド

備えよう！知っておこう！

P.13–15

フェンシング・ワールドカップ、ボンで開催！

日本代表太田雄貴選手インタビュー P.8

2月5日～8日

Nr.1019|5 Februar 2016|月2回発行次号 Nr.1020 は2016年2月19日発行です

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グルメガイド

G o u r m e t G u i d eをたっぷりドイツのうまい！

P.22–23

1月の閣議で話し合う（写真左から）シュタインマイヤー外相（SPD）とガブリエル副首相兼経済相（SPD）、メルケル首相（CDU）

Picture by: Markus Schreiber/AP/Press Association Images

　大連立政権は、難民政策の新たな指針となる難民庇護

法案IIで合意した。この中には、家族呼び寄せの制限や国

外退去、ドイツ語コースの費用などについての詳細が盛り

込まれている。1月28日付のヴェルト紙オンライン版が伝

えた。

　新たな難民庇護法案をめぐっては、連立政権内で数週間

にわたって意見対立が続いていたが、懸案の「家族呼び寄

せ」に関してはキリスト教社会同盟（＝CSU）の主張を受け

入れ、呼び寄せを2年間先送りすることで合意をみた。対

象となるのは、ジュネーブ協定で認められた、シリアなど

紛争国出身の、緊急の庇護を必要とすると認定された難民。

また、呼び寄せ対象となる家族は原則、本人の配偶者およ

び子供までとされている。

　一方、難民認定を受けられなかった申請者に対しては国

外退去処分の促進を行なうとしており、難民認定の対象に

ならない「安全な出身国」の範囲が新たに、北アフリカ諸国

のアルジェリア、モロッコ、チュニジアまで拡大されるこ

とになった。さらに、アルバニア、コソボ、モンテネグロも、

他のバルカン諸国同様に「安全な出身国」と認定されてお

り、これらの国出身の難民申請者に対しては今後、迅速な

退去処分が適用されることになる。

　例外的に退去処分を免れるケースとしては、病気やけ

がを患っている場合で、この場合は、国外退去処分によっ

て明らかに病状が悪化するとされる医師の証明書が必要

になる。

　今後、難民申請者は申請後の結果が出るまで、申請を提

出した区域にとどまらなければならず、これに違反した場

合は難民認定のための審査そのものが停止される可能性が

あるとしている。また今回、新たに加わった内容のひとつ

には、ドイツ語講習をはじめとするドイツに適応するための

学習コースに参加するに当たり、1人当たり月10ユーロの

費用が要求されるというものがある。さらに難民の就業に

関しては優遇措置が取られており、職業訓練（Ausbildung）

後は滞在許可のステータスに関係なく2年間、ドイツで仕

事に就くことができるとなっている。職業訓練を受けられ

る年齢は21～25歳までと規定されている。

連立政権が難民庇護法案IIで合意家族呼び寄せは2年間先送り

28 Januar 2016

　（フランクフルト 1月28日時事）ドイツ銀行は1月28

日、2015年の通期決算を発表した。訴訟費用の増大と、

のれん代の減損により、67億7200万ユーロの純損失（前

期は16億9100万ユーロの黒字）を計上。通年での赤字

転落は、2008年の金融危機以来で、赤字額としても過去

最大となる。

　純収入は前年比5％増の335億2500万ユーロと増収

だったが、訴訟費用が52億1800万ユーロと前年比で

165％大幅増加したほか、のれん代と無形資産の減損に

57億7600万ユーロ（前年は1億1100万ユーロ）の巨額

費用を計上したことが響いた。また、リストラ費用も9億

6500万ユーロと157％増加した。

　第4四半期（10～12月期）の純損益は21億2500万

ユーロの赤字（前年同期は4億4100万ユーロの黒字）。投

資銀行部門で債券営業・取引が低迷したほか、低金利を

背景に商業銀行部門でも減収となった。同行は昨年10月、

中南米など10カ国からの撤退や、正規・非正規で計1万

5000人を削減するなどのリストラ計画を発表。

28 Januar 2016

ドイツ銀行、15年決算は過去最大の赤字訴訟費用の増大で

　旧東ドイツ地域の人口と発展の推移に関する調査で、

2008～2013年にかけての同地域のデータをまとめたも

のをベルリン研究所が発表した。これは、旧東ドイツ地域

2695の自治体を対象に人口の推移を調査したもの。東西

統一以降、旧東ドイツ地域からの人口流出が深刻な問題と

なっていたが、近年ではライプツィヒ、ドレスデン、イエナ、

エアフルト、ポツダムの5都市が活性化しており、東地域

のみならず旧西ドイツ地域、国外からも移住者が増加傾向

にあるという。これらの5都市では連邦および州政府の助

成による企業や研究機関の誘致が功を奏して雇用を創出、

知的階層や若者を中心とした層を引き付けている。

　ただしその一方で、地方都市および小規模自治体では、

人口減少傾向が続いており、特にメクレンブルク＝フォア

ポンメルン州やザクセン＝アンハルト州でこの傾向が顕著

だという。人口減少に悩む自治体では、難民受け入れを検

討するところも少なくないが、難民は仕事とネットワーク

を求めて大都市に集中する傾向があるため、彼らがドイツ

に慣れるまでの短期間の滞在を提案する構想も出ている。

26 Januar 2016

旧東独地域で人口流出に歯止めドレスデンなどの都市部で人口増加

www.newsdigest.de 5 Februar 2016 Nr.10192

DEUTSCHLAND

5 Februar 2016 Nr.1019 www.newsdigest.de 3

24 Januar 2016

福島舞台のオペラ初上演震災後の葛藤描く

　（ベルリン 1月26日時事）ハンブルクの州立歌劇場で

1月24日、東日本大震災後の福島を舞台にした細川俊夫

氏作曲のオペラ「海、静かな海」が世界初上演された。日

本語の脚本を手掛けた劇作家で演出家の平田オリザ氏が

演出。津波で夫と子供を亡くしたドイツ人女性の心の葛

藤を描いた。米国出身の日系3世、ケント・ナガノ氏が

指揮。ドイツ語での上演後、歌劇場を埋めた聴衆が大き

な拍手を送った。細川氏は歌劇場のウェブサイト上の声

明で、この作品を犠牲者にささげると述べた。ハンブル

ク州立歌劇場では2月13日まで計5回上演される。

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30 Januar 2016

戦闘終結後は帰国をメルケル首相、難民に促す

　（1月31日時事）ドイツのメルケル首相は1月30日、シ

リアとイラクからの難民について、過激派組織「イスラム

国」（IS）との戦いが終結した後は、帰国するよう促した。

ドイツはこれまで難民受け入れに寛容な姿勢を示しており、

昨年は100万人以上が流入。しかし、ケルンで難民申請

者による女性襲撃事件が発生し、国民の間で不満が募って

いた。

　首相は与党の会合で、「シリアに平和が取り戻され、イ

ラクのISが敗れたら、彼らは母国に戻るだろう」と語った。

1990年代の旧ユーゴスラビア紛争でも、ドイツに押し寄

せた難民の70％は終結後に戻ったと述べた。

25 Januar 2016

ドイツで貧富格差が拡大10%の富裕層が50%以上の資産を保有

　ドイツ国内における富の分配の不均衡が増大しているこ

とが、明らかになった。連邦社会省が発表した統計資料

によると、2013年の時点で国内全体の10%に当たる富

裕世帯が51.9%の資産を所有しており、この資産割合は

1998年の時点では45.1%だったという。一方、より所

得の少ない50%の世帯が所有している資産合計数は全体

のわずか1%強に相当し、1998年の2.9%よりも貧富の

差が拡大している。これに対し左派党は、「巨大な富の不

均衡が存在していることが読み取れる」として、100万ユー

ロ以上の資産を持つ人に対する資産税の導入など、税制に

よる格差の是正を提唱している。

31 Januar 2016

健康保険組合が専門医予約サービスを批判4週間以内の予約が法制化

　患者が専門医の予約を4週間以内に取り付けられるよう

定めた新法に基づき導入されたサービスに、早くも批判が

集中している。専門医予約サービスは、公的健康保険の加

入者がより迅速に専門医の予約を取れるように立ち上げら

れた新サービス。これに対し、公的健康保険組合系の組織

GKVが、「サービスが理想的に機能していない」と批判した。

ヘッセン州の保険医組合（KV）によると、同州では最初の

4日間で800件の問い合わせがあったが、このうち専門医

の予約を得られたのは113件に過ぎなかったという。また、

ベルリンでは最初の2日間での問い合わせ件数が80件あっ

たうち、4件に3件は予約を得られずに終わっている。

29 Januar 2016

2015年のドイツ人口8190万人外国からの流入超過90万人

　（フランクフルト 1月29日時事）ドイツ連邦統計局は1

月29日、同国の2015年末時点の人口が年初の8120万

人弱から最低でも8190万人に増加するとの推計を発表し

た。中東などからの難民の急増が反映された。

　15年は外国からの流入者が流出者を上回る流入超過が

90万人以上となる見通しで、前年の55万人から急伸す

ると同時に、これまで過去最高を記録していた1992年の

80万人弱も超えた。統計局は難民保護申請の漏れや二重

申請の可能性を指摘し、実際に流入した難民の数を正確に

把握できていないことを認める一方で、推計値は実際の下

限になるだろうと注釈をつけた。

同性愛者向けの難民施設がオープン

　難民施設内で民

族対立や小競り合

いが頻発すること

が問題となってい

る中、母国での迫

害を逃れてドイツ

にきた同性愛者な

ど性的マイノリティーの難民たちもまた、ドイツの

難民施設内で同郷の難民から差別や偏見、ときには

暴力を受けている。そうした難民からの訴えを受け

た、同性愛者のための同性愛者の支援団体フリーダー

リッヒが、彼らが安心して暮らせる環境をつくろうと

立ち上がった。2月1日、国内初のケースとしてニュ

ルンベルクにオープンした同性愛者向けの難民施設

は、2階建ての建物で二人部屋が5つと共同キッチン

がある。グラース代表は、「まず、この施設の存在によっ

て、難民における同性愛者の問題に世間が関心を持

つようになれば」と話す。ベルリンでも同様の施設が

計画されている。

難民問題に、不安あり、問題なし！

　公共放送ZDFが

発表した世論調査

ポリットバロメー

ターによると、「ド

イツは大量の難

民に対処しきれる

か？」との質問に対

して、「いいえ」が57%となり過半数を超えた。「はい」

と答えたのは39%。12月の時点では、同じ質問に対

する賛否が拮抗していたが、大みそかのケルン中央

駅前の事件を受け、「いいえ」が大きく増えた。66%

の回答者が、難民の増加が治安の悪化につながるこ

とを懸念している。しかし、「自分自身が当事者とし

て移民や難民による犯罪に巻き込まれると思うか？」

という質問に対しては、70%が「いいえ」と答える。

さらに、「今現在、難民との間に問題が生じているか？」

との質問に「とても大きな問題がある」「大きな問題

がある」と答えた人は、合わせても16%。「問題ない」

「さほど問題はない」という回答が7割を越えた。

PANORAMAちょっと気になるあのニュース

　甘利明経済再生担当相は1月28日夕、内閣府で記

者会見し、千葉県の建設業者側から現金計100万円

を受領したことを認めるとともに、「国政の停滞を避

けたい」などとして、辞任する意向を明らかにした。

安倍晋三首相の盟友で、経済政策「アベノミクス」の

司令塔や環太平洋連携協定（TPP）の交渉担当として

重責を担ってきた甘利氏が「政治とカネ」のスキャン

ダルで辞任に追い込まれたのは、政権にとって大き

な打撃。野党側は、首相の責任も追及していく方針だ。

　首相は2016年度予算案審議やTPPの国会承認

などへの影響を最小限にとどめたい考えで、甘利氏

の後任には石原伸晃元環境相の起用を決定。石原氏

は1月28日夜、皇居での閣僚認証式を経て就任した。

　首相は同日夜、首相官邸で記者団の取材に応じ、「大

変残念だが、甘利氏の意思を尊重することにした」と

述べた。民主党の枝野幸男幹事長は会見で、「大きな

疑念が残っている。引き続き厳しく追及していかなけ

ればならない」と語り、首相の任命責任も含めてただ

していく考えを示した。

　甘利氏の金銭授受疑惑は、週刊文春の報道で表

面化した。甘利氏は会見で、自らの金銭授受に関し、

100万円は適正に処理されていると説明。一方で、

秘書が受け取った500万円に関しては、一部が適切

に処理されていないことを認めた。

　甘利氏は辞任を決断した理由について、国会審議

で野党が反発を強めていることを挙げ、「安倍政権の

障害になることは忍びない」と説明。また、「たとえ私

自身は知らなかったとはいえ、責任転嫁できない。政

治家としての美学、生きざまに反する」と語った。

　甘利氏は、会見に先立ち首相に辞任を報告した際、

慰留されたことも明らかにした。議員辞職に関しては、

「一から出直す」として否定した。

　甘利氏は、衆院神奈川13区選出で当選11回。06

年発足の第1次安倍内閣で経済産業相を務めた。12

年の自民党総裁選で安倍氏の再登板に貢献し、同年

の政権復帰後は第2次、第3次内閣で連続して経済

再生担当相に起用された。麻生太郎副総理兼財務相、

菅義偉官房長官と並ぶ「安倍政権の創業メンバー」と

して首相を支えてきた。

社会

芥川・直木賞の受賞者決定

　第154回芥川・直木賞（日本文学振興

会主催）の選考会が1月19日夕、東京・

築地の新喜楽で開かれ、芥川賞は滝口悠

生さん（33）の「死んでいない者」（「文

学界」12月号）と、本谷有希子さん（36）

の「異類婚姻譚」（「群像」11月号）に決

まった。直木賞には、青山文平さん（67）

の「つまをめとらば」（文芸春秋）が選ば

れた。

　滝口さんは2回目の候補での受賞。劇

作など演劇活動も行う本谷さんは4回目

の候補での受賞。青山さんは2回目の候

補だった。受賞者には正賞の時計と副賞

100万円が贈られる。

経済

日銀、マイナス金利を導入

　日銀は1月29日の金融政策決定会合

で、マイナス金利政策の導入を柱とする

追加金融緩和を賛成5人、反対4人の賛

成多数で決めた。金融機関が日銀当座預

金に必要分を超えて新たに預け入れる際

の金利（付利）を現行の0.1％からマイナ

ス0.1％に引き下げる。2月16日から適

用する。2013年4月に導入した現在の

量的・質的緩和政策下での緩和策強化は、

14年10月末に続き2回目。金融市場の

動揺に端を発した景気の悪化を阻止する

のが狙い。また、2％の物価上昇目標の実

現時期を「16年度後半ごろ」から「17年

度前半ごろ」に先送りした。

社会

高浜原発3号機が再稼働

　関西電力は1月29日午後5時、高浜原

発3号機(福井県高浜町)を起動し、再稼

働させた。新規制基準に基づき、原子力

規制委員会の審査に合格した原発の再稼

働は、九州電力川内原発1、2号機に続き

3基目。使用済み燃料を再処理したウラ

ン・プルトニウム混合酸化物(MOX)燃料

を使った「プルサーマル発電」は新基準の

導入後初めて。関電は13年7月、高浜3、

4号機の審査を申請。規制委は15年2月、

新基準に適合していると認めたが、福井

地裁は同4月、住民が申し立てた仮処分

で再稼働の差し止めを決定。同地裁の別

の裁判長が同12月、仮処分を取り消した。

社会

大雪強風続き、記録的低温

　日本上空に非常に強い寒気が入って冬

型の気圧配置が強まり、1月24日は北陸

や西日本を中心に雪が降り、風が吹き荒

れた。山陰や九州、沖縄では記録的な低

温となった所が多く、鹿児島県・奄美大

島では115年ぶりに降雪を、沖縄県では

39年ぶりにみぞれを観測した。

　1月24日午後11時の積雪は広島県北広

島町で148センチ。鹿児島市でも14セン

チで、長崎市では同5時に観測史上最多

の17センチとなった。同11時までの最低

気温は兵庫県香美町で氷点下10.2度、熊

本県益城町で同9.1度など、観測史上最低

を更新した観測点が37地点に上った。

甘利経済再生相が辞任政権に打撃、後任に石原氏

政治

金銭問題で記者会見し、閣僚辞任を表明した甘利明経済再生担当相＝1月28日午後、東京・永田町「時事（JIJI）」

JAPAN

このページは時事通信社提供の記事によって構成されています

与党、石原氏の手腕を不安視

　甘利明前経済再生担当相の後任に就いた石原伸晃

氏に対し、政府・与党内で手腕を不安視する声が早

くも上がっている。財政規律を重んじる立場から、

成長戦略の担い手としては力不足とみられている上、

環太平洋連携協定（TPP）の交渉も経験していないた

めだ。度重なる失言癖への懸念もくすぶる。

　石原氏起用の理由について、菅義偉官房長官は1月

29日の会見で「党で幹事長や政調会長など要職を歴

任し、閣僚としても国土交通相や行政改革担当相、環

境相などを務めた経験を踏まえた」と説明した。石原

氏は、安倍晋三首相とは若手時代に政策グループを

結成するなど、個人的に親しい間柄だが、政府関係

者によると、当初は「第1候補ではなかった」という。

　石原氏は直近まで、党税制調査会の非公式幹部会

（インナー）メンバー。財政規律派とされ、経済成長派

の甘利氏とは政策スタンスが異なるとの見方がもっぱ

らだ。TPPでは、国会で条約承認案や関連法案審議

が想定される4月までまだ間があるとはいえ、交渉経

緯や内容を熟知した甘利氏と同様の答弁は望むべくも

ない。与党内からは石原氏が立ち往生することを懸念

し、「機微に触れる部分は（事務方の）首席交渉官に答

弁させればいい」（自民党幹部）との声も漏れる。


Picture by: Pool for Yomiuri / AP/Press Association Images

　（1月30日時事）天皇、皇后両陛下は1月30日、5

日間のフィリピン公式訪問を無事終えられた。日本と

の国交正常化60周年を迎えた同国と親善を深めると

ともに、両陛下の意向で、日比双方の戦没者慰霊も

実現。戦後60年のサイパン、70年のパラオに続き、

慰霊への強い思いを感じさせる旅となった。

時間延長で懇談

　真冬の東京から暑いマニラに到着した両陛下は初

日、現地で活動する青年海外協力隊員らと約1時間懇

談。マニラ湾に夕日が沈んでも、一人一人と言葉を

交わした。

　2日目は両陛下の歓迎行事が行われ、フィリピンの

英雄ホセ・リサールの記念碑や、同国側戦没者らが

眠る英雄墓地の「無名戦士の墓」で花を供えた。夜は

アキノ大統領主催の晩さん会に臨み、天皇陛下は太

平洋戦争中、多くの同国人が犠牲となったことを「私

ども日本人が決して忘れてはならないこと」と述べ

た。和やかなうたげは2時間以上続いた。

　3日目には戦争で苦難の道を歩んできた日系人一人

一人にねぎらいの言葉を掛けた。夜の日本大使公邸

でのレセプションでは、日本人戦犯に恩赦を出した故

キリノ元大統領の孫娘2人が両陛下と面会。陛下が

「日本の人たちは大統領に感謝しています」と伝える

と、孫娘は涙を流した。いずれも予定時間を超えて、

親交を深めていた。

ヘリ到着にやきもき

　今回の訪問は、アキノ大統領の招待を受けた親善

訪問だったが、同国が太平洋戦争屈指の激戦地であ

ることから、両陛下の意向を踏まえ、終盤の1月29

日に日本人戦没者慰霊の日程が組まれた。

　滞在日数などを踏まえ、慰霊は当初からマニラの

南東約70キロのカリラヤにある日本政府建立の「比

島戦没者の碑」への供花に絞られたが、車では時間

がかかるため、パラオと同様、海上保安庁のヘリコ

プターを使うことになった。

　しかし、カリラヤは天候が変わりやすく、当日も厚

い雲が現れて雨が降るなど、ヘリ離陸後もカリラヤに

着陸できるかどうか、直前まで関係者をやきもきさせ

た。両陛下は予定していた現地時間の正午前、碑に

到着。遺族や生還兵らが万感の思いで見守る中、白

菊の花束を供えて慰霊を済ませた。宮内庁幹部によ

ると、慰霊を終えた両陛下は安あんど

堵していたという。

日比関係の節目に

　今回の訪問は、両陛下にとって多忙な新年行事の

直後だった上、両国で大きな寒暖差があることから

健康面が心配された。そこで、両陛下の負担を考慮し、

日程最終日には公式行事を入れないなどの工夫がさ

れた。

　ただ、滞在中は大統領との懇談を始めほとんどが

予定時間を超えた。「少しでも長く、できるだけ多く

の方とお会いしたいというお気持ちの表れ」（宮内庁

幹部）だった。それでも両陛下は疲れの様子を見せな

かったという。滞在中には両陛下の希望で、窓が開く

タイプの防弾車に変更された。沿道の人々に手を振っ

て応え、その姿は現地紙一面に載った。

　同行した宮内庁幹部は「日比関係を考える上で一つ

の節目となった訪問。陛下が常に、戦争を決して忘れ

てはならないとおっしゃっているのを、強く認識でき

た」と振り返り、別の幹部は「両陛下の慰霊に終わり

はないのだろう」と話した。

【潮流底流】

両陛下、5日間の比訪問終える

フィリピン

1月27日、首都マニラにあるホセ・リサールの記念碑に供花し、黙とうされる天皇皇后両陛下

AUSLAND

米国

米東部沿岸に記録的大雪

　（ニューヨーク 1月25日時事）米東部

沿岸を襲った暴風雪により、各主要都市

で1月23日、交通まひや航空便の欠航が

続いた。米メディアによると、一部地域

では最大1メートル超の積雪を記録。約

8500万人が大雪の影響を受け、経済損

失は10億ドル（約1190億円）に上ると見

込まれている。

　最大都市ニューヨークでは、積雪量は

68センチと過去2番目を記録した。首都

ワシントンやメリーランド州ボルティモア

などでは公共交通機関が全面停止。ワシ

ントンのほか、ニューヨークを含む11州

が非常事態などを宣言した。

イスラエル

「嘆きの壁」男女で礼拝可能に

　（エルサレム 2月1日時事）イスラエル

政府は1月31日、エルサレム旧市街にあ

るユダヤ教聖地「嘆きの壁」に、男女が共

に礼拝できる空間を新たに設置すること

を決めた。これまでは伝統的な教えに従っ

て男女は必ず分離されていたが、非正統

派ユダヤ教徒の長年の要請に応えた。

　イスラエルでは、ユダヤ教の戒律を厳

格に守る正統派ユダヤ教徒の発言力が強

く、米国などに多い比較的戒律が緩やか

なユダヤ教徒との対立がある。

　非正統派は、礼拝で男女同席をほぼ認

めており、今回の決定を歴史的な動きだ

と歓迎している。

フランス

法相辞任、テロ対策に抗議

　（パリ 1月27日時事）フランスのトビ

ラ法相は1月27日、オランド大統領に辞

表を提出し、受理された。二重国籍者に

対する仏国籍剥奪を可能にする法案など、

政権が進めるテロ対策の一部に対する抗

議を理由としている。

　トビラ氏は左派のオランド政権でもとり

わけ人権を重んじる急進左派勢力の重鎮

とされ、大統領にとっては痛手だ。後任

には与党・社会党のウルボアス下院法務

委員長を充てる。

　トビラ氏はツイッターで「自らの誠実さ

に従い、時には（政権を）去ることが抗議

の意思表示となる」と心情を明かした。

デンマーク

難民の財産没収法案が可決

　（ロンドン 1月27日時事）デンマーク

議会は1月26日、難民申請者の所持金や

貴重品を当局が没収できるようにする法

案を賛成多数で可決した。AFP通信が伝

えた。事実上の難民流入抑制策で、国際

的な非難を招いている。

　新法は、難民申請者が保有する現金の

うち1万デンマーク・クローネ（約17万円）

を超える分と、同額相当を上回る貴重品

を差し押さえる内容。結婚指輪などは除

外される。ほかに、難民が家族呼び寄せ

を申請できるまでの期間の1年から3年

への延長や、永住権申請に必要なデンマー

ク語の水準引き上げも盛り込まれた。



　西側先進国で最悪の原子力災害となった、東京電力・

福島第一原子力発電所での炉心溶融事故から、今年

で5年目となる。

•今も約10万人が避難

　だが福島事故は今も終わっていない。福島県による

と、2015年11月の時点で、約10万2000人が避難

生活を強いられている。

　この内、住んでいた場所が原発からの放射能で汚

染されたために避難している人の数は、12の市町村

で約9万人。彼らが住んでいた地域は、放射線量の

強さに応じて、政府から帰還困難区域、居住制限区域、

避難指示解除準備区域に指定されている。

　双葉町などでは、大半の地域で年間積算線量が50

ミリシーベルトを超えており、政府から帰還困難区域

に指定されている。帰還困難区域では、放射能汚染が

ひどいために、福島事故から6年経っても線量が年間

20ミリシーベルト未満にならないと予想されている。

　帰還困難区域の広さは、約337キロ平方メートル。

事故前にこの地域に住んでいた住民約2万5000人

の大半は、今後も長年にわたって故郷に戻ることがで

きないと見られている。福島県の原野では、汚染土

を詰めた黒いビニール袋がうず高く積まれている。こ

のビニール袋の山は、今後我々日本人が何十年にもわ

たって取り組んでいかなくてはならない、放射性廃棄

物との戦いの象徴である。

•廃棄物貯蔵処分場をどこに作るのか

　ドイツでも、原発からのゴミをめぐる議論が激しく

行われている。メルケル政権は、放射性廃棄物の最

終貯蔵処分施設の建設へ向けて、本格的な作業を始

めている。ドイツ連邦議会と連邦参議院は、2014年

4月に「高レベル核廃棄物の貯蔵処分に関する委員

会」を発足させた。この委員会の任務は、「最終貯蔵

処分場の選定に関する法律」に基づき、原発からの使

用済み核燃料など、放射能で著しく汚染された廃棄物

を、長期的に貯蔵する場所を選定することだ。

　委員会のメンバーは、連邦議会議員と州議会議員、

科学者、宗教関係者、環境団体、産業界の代表33人

である。この委員会は、次の問題について、議会と政

府に提言書を提出する。

•最終貯蔵処分場の場所をどのように選ぶべきか？

•最終貯蔵処分場が満たすべき、安全基準は何か？

•放射性廃棄物は永久に貯蔵するべきか、それとも

将来放射性廃棄物の新しい処理方法が開発される

場合に備えて、廃棄物を取り出すことができるよう

にするべきか？

　委員会は2031年頃までに最終貯蔵処分場の候補

地を決定し、連邦政府と議会関係者に提案。最終的

には連邦議会と連邦参議院が決定する。連邦政府は、

計画通りに運べば、2050年頃には最終貯蔵処分場に

高レベル放射性廃棄物の搬入を始める方針だ。

•密室で決められた候補地・ゴアレーベン

　この委員会での討議内容の議事録は、ネット上で公

開され、誰でも読めるようになっている。高い透明性

が確保されている理由は、環境団体や緑の党が「福島

事故が起こるまで、高レベル核廃棄物の貯蔵処分場

の選定作業は密室の中で決められてきた」と批判した

からである。1977年に、当時のシュミット政権とニー

ダーザクセン州政府は、同州東部のゴアレーベンの岩

塩坑が、高レベル放射性廃棄物の最終貯蔵処分場に

適しているかどうか調査を開始した。当時の西ドイツ

連邦政府は、ここに原発のゴミの捨て場所を作ること

について、事前に住民たちの意見を全く聞かなかった。

このため地元の住民らの激しい反対運動が起きた。

　だが1998年に、ゴアレーベンでの調査に反対して

いた緑の党が政権に参加すると、状況は一変した。シュ

レーダー政権の環境大臣に就任した緑の党のトリティ

ンは、ゴアレーベンに関する調査活動を10年間にわ

たって凍結したのだ。2011年の福島事故後、メルケ

ル政権はそれまで最有力候補地だったゴアレーベンだ

けにとらわれず、ほかの候補地も探すという方針を明

らかにした。この決定は、ゴアレーベンを最終貯蔵処

分場にしようとしていた、シュミット政権、コール政

権の方針を事実上白紙撤回したものである。

　

•日本での選定作業もガラス張りに！

　ドイツでは、市民の強い反対によって原子力発電所

や高速増殖炉の建設プロジェクトが中止に追い込まれ

たケースがいくつもある。ゴアレーベンの最終貯蔵処

分場プロジェクトの挫折も、そうしたケースの一つで

ある。地元住民たちの強硬な反対姿勢が、1998年

の左派連立政権の誕生、緑の党の政権参加によって、

国のエネルギー政策の大きな変更につながったので

ある。このエピソードは、市民の意思をエネルギー政

策に反映させる上で、二大政党制が健全に機能する

ことが、いかに重要かを示している。

　日本でも、高レベル核廃棄物の貯蔵処分場がどこに

作られるかは、まだ決まっていない。使用済み核燃料

は、原子力発電所に中間貯蔵されている。中間貯蔵さ

れる使用済み核燃料の量は、時間とともに増えていく。

　このため、日本でも高レベル核廃棄物の貯蔵処分

場の正式な選定作業を、一刻も早く始める必要がある。

その場合、日本政府と国会は、ドイツ政府と議会が現

在行っているように、討議と決定のプロセスをガラス

張りにして、技術者の意見だけではなく、住民の意思

にもできるだけ配慮してもらいたい。

熊谷徹

Toru Kumagai | 1959年東京生まれ、早稲田大学政経学部卒業後、NHK に入局。神戸放送局、報道局国際部、ワシントン特派員を経て、1990年からフリージャーナリストとしてドイツ在住。主な著書に『なぜメルケルは「転向」したのか―ドイツ原子力四〇年戦争』ほか多数。 www.tkumagai.de

ドイツの原発のゴミをめぐり激しい議論

最終所蔵処分場をどこにすべきか議論されている放射性廃棄物


ボンでの大会で日本の五輪団体出場が決まりますね

　個人戦の出場は決まっていますが、ロンドン五輪後に一

度フェンシングをやめて、現役に復帰したとき、団体戦で

（リオ五輪に）行きたいという思いがすごく強かったんです。

たくさんの人と共有できる、という団体戦じゃないと感じ

られない喜びがあるので。日本が出場できるかは、ボン大

会で中国が世界ランク4位に入れるかにかかっていますが、

僕らができることは、全力を尽くして目の前の選手に勝つ

ことだけ。実際、状況はかなり悪いです。でも可能性が１％

でもある限り信じてがんばろうと思います。なので皆さん、

ルールが分からなくてもいいので、精一杯声を出して応援

していただけるとうれしいです。

ロンドン五輪の団体では土壇場の逆転で銀メダルを

　団体戦の喜びを感じた瞬間でしたね。個人戦は勝っても

負けても自分だけですが、団体戦は複数の人の人生を背負

う。僕はメダルを取った大会と取らなかった大会の両方を

経験していて、アテネで初めて出場したときはメダルが取

れなかった。柔道の野村さんや水泳の北島さんが金メダリ

ストになる中で、「オリンピックは出るだけでは話にならな

い」と思いました。そこで、北京でメダルを取ると、取れな

かった他競技の選手たちが僕を見て「悔しい」と言ったんで

す。ロンドンの準決勝は、勝てばメダル決定という試合で

最後に逆転し、チームメイトを生涯、メダリストにすること

ができた。あの試合は運の要素も強かったんですが、運を

引き寄せるのは経験の中でしか起こらないことです。過去

に一度大きな誤審をされたことがあって、そのときはあま

りにも悔しかったけれど文句は言わなかった。いつか必ず

どこかで返ってくると思っていましたから。

　運はついてない日に渡して、たまに返してもらう。取っ

てばかりだと運の総量も空っぽになってしまいます。

北京五輪を機に日本のフェンシング界は変わりました

　そうですね。それまでは誰も僕のことを知らなかったで

すし、フェンシングを魚釣り（フィッシング）と間違われ「ブ

ラックバス？」なんて聞かれることも（笑）。今でこそ笑い

話ですけど、思春期の頃の話なのでかなり落ち込みました。

「これからの人生、これに賭けるぞ！」と本気で決めた競技

をバカにされた気分になるわけです。でも、そういうこと

を思っていても仕方ない、今ある状況の中で最善を尽くし

て、周囲を驚かせることをできたらいいなと考えていまし

た。北京で銀メダルを取ったときは、まさにそれが形になっ

た瞬間でした。それはフェンシングが日本で次のステージ

の産声をあげた日とも言える。ただ、そこからすくすくと

成長していくためには、結果という栄養素をずっと与え続

けないといけないし、戦略を練って競技を普及させていく

ことや、育成といった枠組みを作ることも必要になる。誰

もやる人がいなかったので僕がそれをやることになるんで

すが、それってすごく成長の機会が多い。未開の地がある

のでチャンスもある。20年、30年後のフェンシング界が

すごく楽しみですね。

東京五輪、現役選手として出場は……

　僕は経験を重んずることはスポーツ界にはまったく必要

ないと思っていて、同じくらい強いなら若い選手を出してよ

りたくさんの経験をしてほしい。僕は今回で4回目の五輪。

最後にもう一度勝負できることをとても嬉しく思います。最

高に楽しい選手生活の集大成となりそうです。

　アジア人で背の低い僕が勝つことで、ちびっ子の選手が

応援してくれたり、正々堂々と戦うところを評価してもらえ

るのは、日本人のあるべき姿をフェンシングで体現できる

という自信にもなります。実際、勝ち続けるためには毎日が

戦いです。優勝したからこれでいい、ということはなく、翌

日から対戦相手は僕を見て研究してくるだろうと推測を立

てて次の一手、二手を準備しておかなければならない。ブ

ランクはありましたが、計10年間世界ランクで上位にいる

ことができています。そのための努力は惜しみません。

フェンシングを始めたのはお父さんの勧めで？

　親が言うから「仕方なくやる」という子どもでした（笑）。

でも僕は勝つことが好きでした。末っ子だったので負けず

嫌いでしたし、負けないためならいくらでも練習をした。そ

れで勝つと親や周りが褒めてくれて、勝つという喜びが自

分の人生観になった。練習ではまったく勝てない子に試合

では負けないんです。このとき、「本番に強い」「フェンシ

ングに向いている」という二つ（の意識）が自分の中に入っ

た。勘違いかもしれないけど、スタートはそれでよかった

と思います。ただ、勝ち負けだけに評価基準を置いていると、

あるとき限界が来ます。昨年くらいからですね、自分の価

値観が大きく変わったのは。自分やコーチの理想とするフェ

ンシング像を越えることが目標になりました。勝ち負けより

も理想型の実現に重きを置いていますが、理想とするフェ

ンシングが体現できれば勝てるとは思っています。

2009年にフランスのチームに所属したのは？

　北京五輪でメダルを取ったあと、ちょっと日本を離れた

かったのもあって。それで自分のことを誰も知らないフラ

ンスに行き、「競技を楽しむ」ということをもう一度思い出

すことができました。

　フランスの選手たちは、チャラチャラ遊んでいても練習

時間の集中力では日本では得難いものがあったり、逆にこ

んなに？っていうくらい抜きどころが多かったり。

　でもこれをうまく融合させられれば、フランスよりも上

に行ける、良いとこ取りをしよう、と。その辺りから考え方

が変わりました。大事なのは結果を出すことで、「自分はこ

れだけやったのだから評価されるべき」というような考えは

彼らにはなかった。練習をたくさんやったことが自信にな

る部分もあるけれど、勝つためだけの練習ができれば一番

効率がいい。それを意識している人と、していない人で差

が出るんだと思います。

現役引退後のプランは？

　どうしたらフェンシング界に必要な予算をもってこられ

るかなどといった、国とのパイプになるところで活躍する

ことが、メダリストにできることではないかとも思うので、

自分が必要とされ、力を発揮できる立場に就きたいと思い

ます。あと、ビジネスには興味があります。起業家や経済

界の友人が多く、彼らから教わることは大変刺激的です。

とは言ってもキャリアを変えることは未知なる大きな挑戦。

ひとまずリオ五輪が終わるまでは競技に集中して、終えて

から次のことを考える時間を持ちたいです。

自分にしかできないことを知っているのは強みですね

　みんな持っているはずで、でも自分自身を見ることが難

しいだけではないでしょうか。こちら（海外）に住んでいる

皆さんは、日本から飛び出す決意をされたこと自体、素晴

らしいことだと思います。その後、現地の人と比べて自分は

どうだろうと意識しながら、たくさんの人と触れ合うほど、

さらに自分の強みが分かるのでは。僕もこう見えて人見知

りなので、本当はパーティーに出席することも得意ではな

いです。でも、行って全員とコミュニケートできれば、また

同じメンバーで会うときは居心地がいいはずです。「居心地

のいい場所を世界中に作る」ということが僕のこの先のテー

マです。

Information・試合日程

フェンシング・ワールドカップ男子フルーレHerrenflorett Weltcup – 44. Löwe von Bonn

　　　2月5日（金）～7日（日）　　　　　6ユーロ

　　　Hardtberghalle, Gaußstr. 1, 53125 Bonn

• 個人戦は5・6日、決勝は6日16:30～• 団体戦は7日8:00から、決勝は14:30～

日程入場料

場所

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北京五輪で個人銀メダル、ロンドン五輪では団体を銀メダルに導き、

日本を世界の舞台に押し上げた先駆者。

今週末ボンで開催されるワールドカップ最終戦に

今年のリオ五輪の団体出場権を賭けて挑む。　取材・文：小川由紀子

勝負魂と創造力で日本のフェンシング界をけん引する先駆者

太田雄貴選手

PROFILE

1985年生まれ、滋賀県出身。小学校3年生でフェンシングを始め、小・中学校で全国大会優勝、インターハイ三連覇、歴代最年少の17歳才で全日本選手権優勝。2004年のアテネ大会で五輪初出場し、08年の北京大会でフルーレ個人銀メダル獲得。12年のロンドン五輪ではフルーレ団体の準決勝で逆転の末ドイツを下し、日本に銀メダルをもたらした。昨年7月の世界選手権で個人優勝を果たし、世界の頂点に立つ。東京五輪招致活動にも貢献。フェンシングの普及、発展に尽力すべく SUPER FENCING プロジェクトを企画、運営している。http://super-fencing.com

2015年7月、世界選手権の個人決勝、太田雄貴（左）対アレクサンダー・マシアラス（米国）

　銀行の普通口座（Girokonto）にある程度のお金を入れ

ていると、銀行から電話がかかってきて、「今は低利子な

ので口座に入れておいてももったいないですよ。もっと良

い貯蓄方法をご案内しますから一度支店にお越しください」

というようなお誘いを受けたことはありませんか？銀行が

親切に相談に乗ってくれると思って予備知識もなく出向く

と、銀行にとっては願ってもない上客になっていたという

ことになりかねませんので、注意が必要です。

● 銀行が売りたい商品と、自分に合った商品は違う　このような場合、大抵は投資信託（Fonds）というもの

を勧められます。投資信託自体は初心者の投資手段として

決して悪いものではないのですが、銀行はその手数料を収

入としています。そのため、銀行が売りたいものは基本的

に手数料が高い商品なのです。手数料のほとんどかからな

い商品もありますが、もちろんそれを勧められることはあ

りません。

　また、貯蓄型の方がその人に合っている場合でも、一括

購入を勧められます。なぜかというと、例えば1回の接客

で1万ユーロ分の投資信託を一括購入してもらえた場合、

一定割合の手数料が一度に収入として入るからです。毎月

100ユーロを投信に積み立てる貯蓄プランでは、不景気な

ニュース（中国経済の先行きが怪しいとか、株価が下がっ

たとか）に影響を受け、顧客心理が変わってしまい、数カ

月後には解約されてしまうかもしれません。

● 投資の基礎知識は現代の一般教養　また、セールスの経験のある方はよくご存知だと思いま

すが、銀行員はプロのセールスコーチのセミナーを受けて、

顧客心理を勉強し、お客さんがこう言ったらこう切り返す

という接客ロール・プレイングをし、トレーニングしてい

ます。ですから、「投資なんか怖いから絶対にしません」と

言っているような方が、優秀なセールスマンにかかれば「だ

からこそ、今がチャンスなのです」などと言われ、逆にこ

ろっと購入を決めてしまったりします。普段の買い物では

少しでも安いものを探すような人であっても、知らない分

野になると思考が停止してしまい、高額な商品であるにも

関わらず不思議なくらい安易に決めてしまうことがありま

す。そのような方から「なぜ私はあの時サインしてしまった

のだろう？」と後から相談を受けたことも。

　投資をする人はもちろんですが、しない人こそ、投資の

基礎知識を持っておくことが大切だと思います。自分は投

資をしていないし、そういう話があれば全て断るから大丈

夫と、お考えであっても、現代社会を生きていれば、投資

と縁を切ることはできないのです。国の年金も個人年金も、

お金はどこかに預けて運用されているわけですし、銀行は

預けているお金を運用して利ざやを稼いでいるわけです。

銀行預金しかしないとしても、利子の複利効果を知り、小

さな利子でも長く置いておけばお金が増えることを知れば、

貯蓄に対する考え方が変わるでしょう。「ドルコスト平均法」

（価格変動リスクを抑える投資手法の一つで、定額を一定

期間継続して投資する）を知っていれば、まとまった日本円

をユーロに換金したいときにもその知識は生きてきます。

　そしてリスクとリターンの関係や、リスクの分散方法を

知ることは、お金のことに限らず、人生のいろいろな場面

で役に立つでしょう。また、そのようなお金の知識は学校

では教えてくれませんから、子供が自分で判断できるよう

に情報提供してあげることも大切だと思います。まずは、

今回のコラムの中によく分からない言葉があれば、ぜひイ

ンターネットで調べてみてください。

35 銀行に騙されるな


1970年生まれ。98年に渡独、文化交流や

持続可能農業のプロジェクトに携わる。また、

食と健康のアドバイザーとして講演活動など

に勤しむ。その後、ファイナンシャルアドバイ

ザーとして独立。個人・法人へのアドバイス

を行っている。人生のテーマは、健康とお金

を切り口に、豊かな生き方について考えること。

Tel: 06032-99828500 E-Mail: [email protected] www.dj-finanz.de

ドイツでお金と上手に付き合う方法

ファイナンシャルアドバイザー

山やまかた

片重しげよし

嘉相談無料

Map of BerlinInformation

2

1


が目に見えて変わってきた。お気

に入りはライオンとカバで、特に

後者の館では、大きな図体をした

カバが人の目線で泳ぐ姿を見られ

るので子供は大喜び。入り口でも

らえる地図には餌やりの時間も記

されていて、毎日15時15分か

ら始まるカリフォルニアアシカの

ショーなど、名物になっているも

のもある。

　先日、人通りの少ない冬の動物

園の中を歩いていたら、ライオン

の家の近くに動物園の歴代の園長

の胸像が並んでいるのに気付い

た。その中のルッツ・ヘック園長

（在1932～45）の像の前に、真

新しい金色のプレートが置かれ、

そこにこのようなことが書かれて

いた。

　「ルッツ・ヘックは、自らとベル

リン動物園を進んで国家社会主義

に適合させた。彼の在職期間中、

外国人の労働者が動物園で搾取さ

　昨年初頭、息子が誕生して

少し経ってからベルリン動物園

の年間カードを購入した。年間

カードにもいくつか種類があるが、

子供が満1歳の誕生日の翌月末ま

で有効なBabyCard XLは、赤ん

坊と両親の分の入場料を含め35

ユーロで購入することができる。

通常の1日券が14.50ユーロ（子

供7.50ユーロ）であることを考え

ると、新米のパパとママには大変

ありがたい配慮といえる（その次

のファミリーカードになると料金

はぐっと上がる）。これを持ってい

ると年中無休の動物園にいつでも

並ぶことなく入場できる。もとも

と西側の交通の便のいい場所にあ

る動物園は、私たちの散歩コース

に加わった。

　生後数カ月の頃は動物を見せて

も大体無反応で、すぐに寝てしま

うことも多かったのだが、10カ

月を超えたあたりから子供の反応

れ、1945年、彼は逮捕を逃れて

逃亡した。この胸像は、ヘックが

1984年に亡くなった翌年に設置

された」

　かつてベルリン動物園はブル

ジョワジーの社交の場でもあっ

たという。動物園の株を所有して

いると、社会の中で名声を得ら

れ、入場も無料となった。しかし、

1933年以降、ユダヤ人の株主

は監査役から押し出され、やがて

1938年にはヘック園長のもと、

ユダヤ人の入場自体が禁止される

に至る。これはナチスが国として

命令を下す1年前のことであった。

　ドイツの多くの施設や機関同

様、ベルリン動物園も暗い、そし

て今もほとんど知られていない過

去を持つ。昨年秋、この動物園は

長年の沈黙を破り、50万ユーロ

の費用をかけて、ナチス時代の過

去の問題に取り組むことを発表し

た。今年の11月には、歴史家の

監修の元、新しい常設展が始まる

予定だ。会場に選ばれたのは、キ

リンやレイヨウが住むオリエンタ

ル風の美しい建物（1872年、ド

イツのヴィルヘルム1世、ロシア

のアレクサンドル2世、オースト

リアのフランツ・ヨーゼフ1世と

いう3人の皇帝が朝食を取った歴

史的な場所でもある）。

　子供が物心ついたら、この中で

ゆったりと草を食べるキリンのこ

とだけでなく、この展示の内容に

ついても聞いてくるかもしれない。

そのときは、人間の間で起きた歴

史のこともしっかり答えられる親

でいたいと思っている。

目の高さで巨大なカバが泳ぐ姿を楽しめる

ベルリン動物園Zoologischer Garten Berlin

1844年にオープンしたドイツ最古の動物園。約1500種、

計20000以上の動物が飼われており、その種類の豊富さ

で世界でも屈指の動物園に数えられる。この2月から、1

日券が13ユーロから14.50ユーロに値上がりする一方、

ファミリーカード（122ユーロから99ユーロに）などの年

間券は割安になる。

ベルリン・ティアパークTierpark Berlin

東のリヒテンベルク地区にあるベルリンのもう1つの動物

園。東独時代の1955年にオープンした。160ヘクタール

という敷地面積は西側の動物園（35ヘクタール）よりもはる

かに広く、ヨーロッパでも最大規模を誇る。特にアフリカ象

の飼育で有名。現在は西側の動物園と同じ傘下にあり、2月

から同様に料金体系が変わる。U5のTierparkが最寄り駅。

オープン：月〜日9:00〜16:30（夏期は〜18:30）住所：Hardenbergplatz 8, 10787 Berlin電話番号：030-254010URL：www.zoo-berlin.de

オープン：月〜日9:00〜16:30（夏期は〜18:30）住所：Am Tierpark 125, 10319 Berlin電話番号：030-515310URL：www.tierpark-berlin.de

1

# 067ベルリン動物園　子供たちの笑顔の向こうに

2

キリンやレイヨウが住む館。今秋この中で新しい常設展が始まる

中村真人

神奈川県横須賀市出身。早稲田大学第一文学部を卒業後、2000年よりベルリン在住。現在はフリーのライター。著書に『ベルリンガイドブック』（ダイヤモンド社）など。ブログ「ベルリン中央駅」http://berlinhbf.com


醸造所 & ワインナビ

　今回は、今から150年ほど前のぶどう畑がどんな様

子だったのか、想像をめぐらせてみましょう。

　「ゲミッシュター・ザッツ（混植）」という言葉をご存

知の方もおられると思いますが、当時のぶどう畑では、

様々な品種が混ざった状態で栽培されていました。赤

品種の隣に白品種、あるいは早熟品種の隣に晩熟品種

といった具合だったのです。収穫量は1ヘクタール当

たり20ヘクトリットル程度※1だったそうで、かなり低

い数字です。今日も同程度の収穫量で醸造されるワイ

ンがありますが、できあがるワインは非常に高品質で

す。しかし「ゲミッシュター・ザッツ」では、品種ごと

の最良の収穫タイミングを考慮することなどはできず、

一挙に収穫してしまうため、未熟なぶどうも多く、高

品質のワインは得にくかったようです。

　そんな時代、欧州のぶどう畑は3つの困難に直面し

ました。1840年にウドンコ病、1863年にフィロキセ

ラ、そして1878年にベト病が確認されたのです。こ

の3つはいずれも北米から欧州に運ばれました。19世

紀は欧州から北米・南米大陸へと人々が移住しはじめ

た時代。グローバル化により、それまで欧州に存在し

なかった病害がもたらされたのでした。中でもフィロ

キセラの被害は凄まじく、欧州のぶどう畑の多くを壊

滅させました。これら3つの病害は現在もなお、ぶど

う畑を脅かし続けています。

　1863年、ぶどうを根から食いつくし、枯らしてし

まう体長1ミリにも満たない害虫フィロキセラを確認し

たのは、フランス、ヴォクリューズ県の栽培家でした。

1871年の段階で、フランスでは10万ヘクタール以上

のぶどう畑に被害が及びました。これはドイツの現在

のぶどう畑全域に相当します。

　ドイツ帝国成立翌年の1872年、ラインガウ地方の

ガイゼンハイムに「王立果樹・ぶどう研究所」が設立

されます。この研究所の最初の使命がフィロキセラ問

題に対処することでした。早くからフィロキセラに見

舞われたフランスの研究者らと情報交換し、フィロキ

セラに耐性のある米国品種のぶどうを台木とし、それ

に欧州品種を接ぎ木する方法が採用されます。

　しかし問題は簡単には解決しませんでした。フィロ

キセラに耐性のあるぶどうの産地は主に米国の北東

部。同地は石灰分が少ない酸性土壌です。一方の欧州

は石灰分が非常に多い土壌。初期の頃の台木はフィロ

キセラには効果があっても、欧州の土壌に適さず、ぶ

どうが鉄分不足になるという別の問題が起こりました。

そこでフランスや当時のオーストリア＝ハンガリー帝

国の研究者は、複数の米国品種のぶどうを何通りも交

配し、欧州の土壌になじむ台木を改良し始めます。

　ドイツでも1870年代後半から、王立研究所が台木

研究に力を入れはじめ、接ぎ木する欧州品種と相性が

良く、ドイツの土壌に適合し、生育しやすい台木が次々

誕生しました。その後、1935年のフィロキセラ法に

より、被害が予測される畑では接ぎ木ぶどうの栽培が

義務付けられるようになり、植え替えが進むとともに

混植の畑も減って行きました。1960年以降は接ぎ木

ぶどうだけが植樹されるようになっています。ただ、

樹齢100年前後の自根の古木が今日なお元気に育つ、

モーゼル地方などの一部の畑に、リスク覚悟で新たに

自根のぶどうを植えている醸造家もいます。

※1 ドイツでは収穫量を搾汁量で表すのが一般的。20hl/ haは約2800kg/ha。

150年前のぶどう畑を想像する

Weingut Bernhard Kochベルンハルト・コッホ醸造所（ファルツ地方）

　コッホ家のルーツは1610年までさかのぼることが

できるという。現在のオーナーはベルンハルト＆クリ

スチーネ・コッホ夫妻。ベルンハルトさんが父親か

ら継いだ畑は7ヘクタール弱だったが、徐々に買い足

し、現在では47ヘクタールを所有。ブルグンダー種

のコレクションを充実させた。ぶどう畑での丁寧な手

仕事を重視、個々の土壌のタイプ、ぶどう品種の特

性を活かしたワイン造りが信条。厳格な選別収穫を

行い，高品質のワインを生み出している。2013年か

らは日本人醸造家の坂田千枝さんを迎え、共同でワ

イン造りに取り組んでいる。次世代を担う長男のアレ

クサンダーはガイゼンハイム大学で栽培・醸造学を、

次男のコンスタンティンはハイルブロン大学でワイン

経営学をそれぞれ勉強中だ。

Weingut Bernhard KochWeinstraße 176835 HainfeldTel. 06323 2728www.weingut-koch.com

2014 Grauburgunder „Letten“ Réserve2014 グラウブルグンダー・レッテン・レゼルヴァ 9€

　ベルンハルトさんは当初、ブルグンダー系品種は

シュペートブルグンダーだけを栽培していたが、現

在ではヴァイスブルグンダー、グラウ

ブルグンダー、そしてシャルドネが揃

う。いずれもベーシックなワインから、

レゼルヴァ、グランレゼルヴァまでを

生産。ご紹介するのはハインフェルダー

の「レッテン」という畑で栽培されてい

るグラウブルグンダーのレゼルヴァ。

「レッテン」は石灰質と粘土の混じる

マール土壌。理想的な収穫期を見極め

ることに注力し、充実した味わいながら、

軽やかでエレガントな仕上がりになっ

ている。かりんや熟した洋梨の風味。

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Koch

コッホ・ファミリーと坂田千枝さん

096

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Koch

いわもとじゅんこ：翻訳者、ライター。ハンブルク在住。ドイツとブラジルを往復しながら、主に両国の食生活、ワイン造り、生活習慣などを取材中。著書に『おいしいワインが出来た！』（講談社文庫）、『ドイツワイン、偉大なる造り手たちの肖像』（新宿書房）ほか。 www.junkoiwamoto.com

ドイツワインナビゲーター

岩本順子

ドイツワインナビゲーター

ドイツ税制案内

すっきり簡潔、わかりやすい！

ドイツ税制案内

場合にのみ、児童手当が支給される点です。

　また、年少者扶養控除（Kinderfreibetrag）も増

額されました。これは子供の最低生活水準に配慮す

る目的を持ち、確定申告の際、児童手当か年少者扶

養控除のどちらかを、課税所得から差し引きます。

これについては税務署が判断し、適用します。年少

者扶養控除は、これまでの2256ユーロから48ユー

ロ増額され、2304ユーロになりました。

　一人親家庭ではこれに加えて、課税所得への控

除枠が設けられています。この額は昨年末に従来

の1308ユーロから、1908ユーロになりました。

2015年1月1日までさかのぼって適用されるため、

今年行う2015年の申告分から有効となります。

3) 扶養料（Unterhalt）

　基礎控除の変更に関連して、扶養料控除に関する

上限額も引き上げられ、8652ユーロになりました。

この額よりも低い収入を得ている扶養家族に対して

金銭的援助をしている場合には、扶養料が特別支出

とみなされて控除対象となります。

　離婚後、元の配偶者に扶養料を支払っている場合

には、従来通り上限額1万3805ユーロが控除され

ます。新たに条件に加えられたのは、扶養料を支払

う側が自身の確定申告の際に、扶養料受取人の納税

者ID番号を記載しなければならない点です。

4) 貯蓄関連

　預貯金などで利息を受け取った人も、金融機関に

納税者ID番号を通知する義務を負うことになりまし

た。通常、利息に対する課税については、一定額ま

で有効となる課税免除申請を提出しますが、今年か

らは、金融機関に納税者ID番号を知らせていない場

合には、これが無効となります。その結果、金融機

関は資本収益税25％と、相応の連帯税5.5%を利

息から差し引いて税務署に納めることになります。

5) 社会保険

　労働者（工員など）および被用者においては、社

会保険で保険料算出の基準となる上限額が変更され

ました。老齢年金・失業保険の保険料算出基準とな

る給与上限額は、ドイツ西部で税込年収7万4400

ユーロ（前年7万2600ユーロ）、東部で税込年収6

万4800ユーロ（前年6万2400ユーロ）に引き上げ

られています。健康・介護保険では、この上限は全

国一律5万850ユーロ（前年 4万9500ユーロ）で

す。給与総額がこれよりも多い場合、この上限が保

険料算出の基準となり、それ以上の所得には保険料

が発生しません。

　今年度、社会保険の法定保険料に変更はありませ

んが、健康保険については、保険機関によっては被

保険者の追加保険料が引き上げられています。

　公的健康保険を解約し、民間健康保険に加入し

直したい場合には、通常、年齢などのほか、最低所

得額が加入条件として設定されています。この額

が、今年から税込年収5万6250ユーロ（前年5万

4900ユーロ）に引き上げられました。この額を上回

る収入のある人だけが、民間健康保険に加入するこ

とができます。

6) 自営業者

　今年から決算報告書の作成義務が緩和されまし

た。決算報告書の作成義務が発生する上限額が、売

上、利益とも、商法上も税法上も引き上げられてい

ます。これにより小規模事業者は決算義務から解放

され、ずっと簡便な収支計算書だけで申告処理がで

きるようになりました。利益についての上限額は年

間6万ユーロ（従来は5万ユーロ）、売上高について

の上限額は年間60万ユーロ（同50万ユーロ）です。

まとめ

　今回は、「納税者ID番号」という言葉が何度も登

場しました。オンライン上でのデータの同期化が進

んでいることを背景に、すべての個人が保有するこ

のID番号がますます重要になっています。最近では

税務署への電子申告（オンライン申告）も浸透してい

ますが、このID番号があれば、個人が保険料などの

データを簡単に入手でき、税務署も同様に同じデー

タを受け取ることができます。電子申告についての

ご相談は、弊社までお気軽にご連絡ください。

（筆者：税理士ファブリス・ベーナー）

　毎年年末には税制改正が行われ、2016年も1月1日から新規定が発効しています。今年の重要な変更点についてまとめました。

1) 基礎控除（Grundfreibetrag、ゼロ税率）

　所得税法上の基礎控除は、毎年のように増額され

ています。所得に非課税枠を設けて納税者の最低生

活水準を保障するもので、今年1月1日からは、そ

の額が昨年の8472 ユーロから180ユーロ引き上

げられ、8652ユーロになりました。夫婦世帯では

倍額になり、2人の合計収入が1万7304ユーロ以

上から、所得税の納税義務が発生します。

2) 家族関係

　まず、児童手当が増額されています。第一子、第

二子には月額190ユーロ（これまでは188ユーロ）、

第三子には196ユーロ（同194ユーロ）、その後は子

供1人当たり221ユーロ（同219ユーロ）が支給され

ます。今年からの変更点で重要なのは、家族公庫に

子供の納税者ID番号（Steuer-ID）が提出してある

ジャパンデスク担当：田中URL: www.rinke-japan.dee-mail: [email protected]

RINKE TREUHAND GmbHリンケ・トロイハント会計税理事務所

第13回税制改正による主な変更点

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RINKE_Anz_doitsu news digest_RZ 02-2016_Layout 1 25.01.16 14:16 Seite 1



0 1,000,000 2,000,000 6,000,000

詐欺

ドイツ

968,86641,523

2,440,060897,259

6,082,0641,212,654

2,1791,054殺人

窃盗

犯罪件数

日本2009 2010 2011 2012 2013 20145,000,000

6,000,000

7,000,000

（件数）

　ウソ「急激」には、

悪化していません

　ウソデュッセルドルフもフランクフルトも、

安全とは言えません

　ウソ世界レベルでは

比較的安全、でも犯罪件数は日本の5倍！

　　ホント　　ウソ増加傾向にあること

は確かです

ドイツの警察当局が発表している『犯罪統計2014』

によると、年間の犯罪認知件数は約608万件。前年

比2％増と、わずかながら増加しています。過去5年

間に認知された犯罪件数は600万件前後で推移して

いるので、「急激な悪化」は統計には表れていません。

『犯罪統計2015』が初夏に発表されるのを待ち、最

新情報を弊誌でもお届けいたします。

大都市（人口20万人以上）での犯罪発生頻度※をみ

ると、金融都市フランクフルトが1位、首都ベルリン

が2位、北部ハノーファーが3位、デュッセルドルフ

が7位と日本人が多く暮らす町が上位に入っていま

す。大都市で一番犯罪発生頻度が少ないのはミュン

ヘンでした。ちなみに、日本のワースト1位の大阪で

も約1700件ですから、その差は歴然です。

※住人10万人当たりの犯罪の発生頻度

［ドイツの犯罪件数の推移］

［ドイツの都市別・犯罪発生頻度ランキング 2014 ］

ドイツ国内で発生した犯罪の容疑者は、ドイツ人が

71%、ドイツ人以外が29%。外国人が多いとは言

えません。しかし、ドイツ以外の国籍を持つ市民は

820万人と、人口比率では1割ほどであることを考

えるとドイツ人の約3倍に。また、「難民」による犯

罪については、すぐに報道されるので多く感じますが、

全体で見ると数は少ないと警察はみています。

日本は、先進国としてはまれに見る犯罪発生率の低

い国。世界的に見れば比較的治安が良いとされるド

イツも、殺人事件は日本の2倍、窃盗は2.7倍、全

体で約5倍の犯罪が発生し、日本と同じ感覚で生活

をしていると、思わぬ場面で犯罪に巻き込まれる可

能性があります。防犯意識、危機意識を、日本にい

るときよりも高く持つことが必要不可欠です。

［日本とドイツ・年間犯罪件数の比較］

［容疑者の内訳・推移］［容疑者の国籍比較2014 ］

ここ数年、ドイツの治安は急激に悪化している！1 日本での生活と同じように防犯対策すれば大丈夫！2

ドイツでは外国人や難民による犯罪が多い！4デュッセルドルフは日本人が多いから安全でしょ？3

数字で見るドイツの治安情勢　　　ホント or　　ウソ

7. デュッセルドルフ

8. ハンブルク

9. マグデブルク

10. アーヘン

39. ミュンヘン

大阪

1. フランクフルト

2. ベルリン

3. ハノーファー

4. ケルン

5. ドルトムント

6. ライプツィヒ

0 5000 10000 15000 0 5000 10000 15000（件数）（件数）

16,938

15,873

15,295

15,192

15,027

14,906

14,377

13,717

13,333

12,915

7,828

1,700

ドイツ人

71%

それ以外

29%

（年）

1,680,991471,812

1,628,314484,529

1,591,728502,390

1,555,711538,449

1,532,112617,392

0 500,000 1,000,000 1,500,000 2,000,000

2010

2011

2012

2013

2014

ドイツ人それ以外

ケルンでの集団暴行事件の報道を受け、ドイツの治安を不安視する声が高まっています。

催涙スプレーは売り切れ、多くの女性が自己防衛セミナーに詰め掛けていますが、果たして

ドイツの近年の治安情勢はどうなっているのでしょうか。いたずらに不安を募らせる、

その前に、冷静に現状を把握し、日本との違いを認識することから始めましょう。

ご自分やご家族を守るのは、日ごろからの必要十分な備えと警戒心。

ドイツでの生活、欧州での旅を楽しむために、防犯対策をお忘れなく！（編集部：高橋萌）

参考：法務省平成27年版犯罪白書、外務省海外安全ホームページ、Polizeiliche Kriminalstatistik 2014

日常の安全を守るための

ドイツ防犯ガイド

備えよう！知っておこう！


テロの脅威から身を守る！

防犯対策チェックリスト


ドイツ各地で急増中！空き巣ふとした気の緩みが命取り！すり・置き引き2006年比で4割も増加しているのが、空き巣。特に北西部ノルトライン＝ヴェストファーレン州（NRW）、および北部のハンブルクとブレーメンで頻発しています。NRWでは、デュッセルドルフ、ケルン、エッセン、ドルトムント、ボーフム、アーヘンが空き巣の被害が多い地域です。

詐欺は、誰もが巻き込まれる可能性のある、とても身近な犯罪。年々巧妙化す

るインターネット・サービスを利用した詐欺にもご注意ください。ふと、携帯電

話に舞い込んだ儲け話、お得すぎるサービスなどには、「上手い話には裏がある」

と、注意して対応しましょう。人の欲求や心理を逆手に取るのが詐欺なのです。

●マイナスドライバーなどで、玄関のドアや窓をこじ開けて侵入

●「気分が悪い」「電話を借りたい」「子供のためにトイレを貸して」など、様々な口実を使って住居に侵入

●業者などを装って、家人に開錠してもらう形で侵入

●「キャッシュカードや航空券をなくして困っている」などと、お金の借用を求める

●偽札の捜査中であるとする警察官を名乗る者が財布を渡すよう求める

●電話帳の掲載についての内容確認を装いファックスやメールでの返信を求め、掲載料が発生する契約を結ぶ

●Paypalや銀行からのメールを装い、口座情報を入力させる「フィッシング詐欺」

●現金やプレンゼントが当選したことを知らせ、サービスへの登録を装って個人情報を入手。または、望まない有料サービスに加入させる

●賃貸物件のポータルサイトなどで、格安物件を提供。遠方に住んでいるため鍵の受け渡しが直接できないなどと理由をつけて、契約前に前金を送金するよう促す

●衣服にシミや汚れを付け、謝罪しながら接近し、汚れをふき取るふりをして盗む

●人混みの中で、ぶつかってきたり、立ちふさがったりして進路をふさぎ、共犯者が盗む

●道を尋ねるふりをして地図や時刻表などで目隠しをし、その隙に共犯者が盗む

●募金や両替を依頼するふりをして、財布から現金を奪う

●警察官を名乗る者に所持品検査をされ、財布やパスポートを提示して盗まれる

●子どもが寄付を求める文句の書かれた紙を差し出し、対応している隙に共犯者が盗む

●レストランで、椅子にかけておいたジャケットやかばんから財布が盗まれる

□ちょっとの外出でも、鍵を2回転させてしっかり施錠

□窓の上部を半開にしたままにせず、しっかり施錠。

□玄関の呼び鈴がなっても、心当たりがない場合は開錠しない

□業者や警察の訪問を受けた際も、相手の身元が確認できるまで開錠しない

□長期不在にする場合は、新聞を止め、郵便受けがいっぱいにならないようにする

□不在中も、タイマー付きのライトやテレビを活用し、留守宅だと気づかれないようにする　

□窓は、防犯性の高い形状の金具になっているか確認

□近所で不審者を見かけたら十分に注意する

◎玄関のドアには「かんぬき」が最も防犯効果が高い。※設置は大家と要相談

□警察官を名乗る者には、必ず身分証明書の提示を求める

□所持品の検査を求められた場合は、警察署でのみ応じると答え、 110番通報で連絡

□罰金を現金で要求された場合、相手の所属機関に照会することを伝える

□心当たりのない請求などについては、必ず関係機関に確認する

□銀行口座などの情報について、金融機関からメールで問い合わせがあった場合は疑う

□通常の契約の流れと違うことがある場合は疑う

□いかなる要求に対しても、すぐにお金を振り込まない。家族などに相談する

◎疑わしいケースでは、メールの文面や担当者の名前などをインターネット検索すると、詐欺の注意情報がヒットすることも


□在独公館のウェブサイトの情報や『安全の手引き』、メーリングリスト、ニュース報道から、生活圏の治安情報を収集する

□家族や会社など組織内のメンバーと、緊急時に連絡が取れるよう連絡網を作成しておく

□生活圏内の危険な場所を把握（駅周辺、繁華街、高級ショッピングエリア、大規模イベント）

□緊急時の避難場所、集合場所などについて家族などと話しておく

□不審な郵便物は開けない。建物内の不審物は触らず通報する

□不審物や不審者が紛れ込まないよう、建物周辺を整理整頓しておく

□不審者対策として、受付や入り口での身元確認を徹底する

□大規模デモの際、興味本位でデモ隊に近づかない

人混みの中では、特にすりに気をつけましょう。窃盗犯は、多くがドイツ国外からやってきて犯行を繰り返すプロ集団。注意深くターゲットを狙い、複数人で役割を分担し「あっ」という間に盗みを行います。大切なのは、ターゲットにならないようにすること。空き巣もそうですが、彼らは完全犯罪を目指しますので、防犯意識の高い物件や人物は狙いません。

パリで起こったテロ事件は、欧州での生活が常にテロの脅威にさらされてい

ることを、鮮明に市民に思い知らせました。新年からミュンヘンで具体的な

テロの脅威があったとして二つの駅が閉鎖されたドイツでも、テロに対する

警戒は高まっています。21世紀に入り、対テロ戦争に加わった欧州や米国、

日本などの先進国は、常にテロの脅威と隣りあわせでした。2014年以降、

テロ組織「イスラム国（ISIL）」が勢力を拡大し、欧州の若者を引き込んだこと

で、事態はより複雑化しています。日ごろから、治安情報の収集に努め、警

戒地域には近づかないなどの対策を立てましょう。テロ対策について、ドイ

ツ国内で日常生活が困難になるほど不安を募らせる必要はありません。警察

当局は高いレベルで警戒を続けながら、「怖がる必要なない。けれども十分に

気をつけて！」とメッセージを発しています。

手口

手口

手口

巧妙な詐欺にご注意！

すり・空き巣・車上荒らしを予防

最新の犯罪の手口を知り、被害を防ごう！ドイツでは、どのような犯罪が起きているのでしょうか？4割が窃盗

に関する犯罪、その次に多いのが詐欺です。一般市民を狙った犯行

が半数以上という現実を前に、今一度気を引き締めて、防犯対策を

進めましょう。手口を知っていれば防げる犯罪もあります。「明日は

わが身」との意識で情報収集し、危険を予測・回避するすべを身に付

けることは、欧州での暮らしに必要な知恵です。




手口が大胆な車上荒らし車上荒らしが多発する欧州では、カーナビやオーディオ機器は、ポータブルが常識。車を離れるときは、車上荒らしに狙われやすい貴重品を持って行くか、隠します。

□人混みの中ではスリの可能性を考え、警戒心と注意力を持って行動する

□現金や携行品は最小限にとどめ、貴重品は1カ所にまとめて収納しない

□ズボンの後ろポケットに財布や貴重品を入れない

□かばんのファスナーは常に閉じておく。人混みの中ではリュックサックは前に

□買い物中、貴重品の入ったかばんをカートに入れない、レジに置かない

□レストランでも貴重品を身体から離さない、目を離さない

□空いている早朝や深夜の長距離列車の中でも警戒。居眠りに注意

□外出先では、携帯電話・スマートフォンをテーブルの上に置かない

□キャッシュカードやクレジットカード情報、携帯電話の製造番号などはメモしておく

◎ 身体と密着する場所に貴重品を収納できる旅行者用の貴重品袋がお勧め

●「タイヤがパンクしている」などと声を掛けて、運転者を車外に誘い出し、盗む

●窓ガラスを割り、車内のものを盗む

□警報装置や盗難予防装置を車に設置しておく

□駐車中の車内には、外から見えるところに貴重品やカーナビを置かない

□警備体制の整っている駐車場を利用する

● 「在留届」、提出しましたか？

日本国外において、犯罪に巻き込まれるなどの緊急事態に日本人の拠り所となる

のが、各地の在独公館。事件・事故・災害の際に、緊急連絡として情報を発信し

たり、安否確認をするのに必要となる連絡先は、「在留届」の情報を基にしています。

ドイツ滞在が3カ月以上になる場合は、「在留届」を提出しましょう。そして、届け

出た内容に変更がある場合や、帰国する場合の手続きもお忘れなく！

www.ezairyu.mofa.go.jp/RRnet/

● 旅行や出張の際は「たびレジ」

短期間の旅行や、出張の際も、現地の治安情報の収集を積極的に行いましょう。

そのための、一つの手段として「たびレジ」があります。滞在する地域とメールア

ドレスを登録しておけば、最新の海外安全情報や当地の在外公館が発出する緊急

一斉通報などをリアルタイムで入手できます。テロや犯罪などの治安情報だけで

なく、感染症や自然災害などの情報も、身を守るために必要です。

www.ezairyu.mofa.go.jp/tabireg/

● もっと手軽に情報収集「外務省海外安全アプリ」

スマートフォンのGPS機能を利用して現在地や周辺国・地域の危険情報や渡航情

報を知らせてくれます。「MY旅行情報」機能で旅先や気になる国を登録しておけ

ば、渡航情報が更新される度にプッシュ通知（アプリを起動してなくても情報が表

示される）され、いち早く情報が手元に。各国・地域の緊急連絡先もアプリ内で確

認できます。

※AppStore、GooglePlayからダウンロードできます

緊急時の連絡先リストを作っておきましょう。

下記に、家族の連絡先、カード会社や保険会社、

自動車事故救援サービスなど、

ご自身やご家族に必要な連絡先を加えましょう。

在ドイツ日本国大使館：030-21094-0

在デュッセルドルフ日本国総領事館：0211-16482-0

在ハンブルク日本国総領事館：040-333017-0

在フランクフルト日本国総領事館：069-238573-0

在ミュンヘン日本国総領事館：089-417604-0

手口

警察

110消防・救急車

112

もし犯罪に巻き込まれてしまったら

日ごろの情報収集がカギ！

ドイツで認知された犯罪の種類（2014年）

単純窃盗

21.7%

加重窃盗

18.4%詐欺

15.9%

麻薬・薬物

4.6%

出入国・査証

2.6%

性犯罪

0.8%

人命に対する罪

0.1%その他

17.5%

器物損壊

9.9%

傷害

8.7%

私の街のレポーター


カードでチャリティー「105×150プロジェクト」

もっと演劇を見よう！

　昨今、ドイツの難民問題は世界から注

目され続けています。シュトゥットガルト

のあるバーデン＝ヴュルテンベルク州で

は昨年1年間で14万人以上の難民申請

を受けており、行政は宿泊場所をはじめ

とする受け入れ態勢を急ピッチで整えて

います。また、民間でも何かできること

はないかと、状況改善のアイデアなどを

模索する活動も始まっています。

　私の在籍しているシュトゥットガルト

造形美術大学では、学長が自ら教授と学

生に呼びかけ、芸術アカデミーとしてで

きるプロジェクトを募集。その後、学内

の有志が何度も自主的に集会を開き、熱

いディスカッションが交わされました。

　昨年12月に行われた、コミュニケー

ションデザイン学科のトーマス教授のク

ラスが立ち上げた「105×150プロジェ

クト」もその一つです。105ミリ×150ミ

リというのは、ポストカードのサイズ。こ

のプロジェクトは、学内外からこのサイ

ズのアート作品を募集し、チャリティー販

売をするという趣旨のものでした。無地

のカードが大学のクラス単位で配られま

したが、参加はあくまで自由。また、一部

のカードは、世界各地の有名アーティスト

にも郵送されたそうです。作品のテーマ

や技法はすべて自由で、タイトルと署名

は裏面に記入するというユニークなもの。

私も自分の写真作品と写真をベースにし

たペインティングを10枚提出しました。

　オープニングは12月10日で、当日は

多くの人が集まりました。このプロジェ

クトを率いるトーマス教授と、芸術アカ

デミーのフォン・オルショヴスキ学長が、

それぞれあいさつの言葉を述べ、それに

よると、今回の募集で国内外から800枚

以上もの作品が集まったのだそうです。

募金の送り先となる国境無き医師団のド

イツ代表から感謝の言葉が述べられた

後、展示会がオープン。100人ほどの来

場者が一気に会場へ向かいました。

　作品はすべて、一面の壁に設置してあ

る7段の長いラックに置

いてありました。もちろ

ん、見えるのはアート作

品のある表面のみ。反対

側の壁では、サインの書

かれている裏面を大きな

プロジェクターでランダ

ムに再生。そこには、有

名・無名様々なアーティ

ストの筆跡がありまし

た。30分間の鑑賞時間

を経てから、カード作品

の販売が開始。1枚25

ユーロという値段にも関

わらず、カードが飛ぶよ

うに売れていきます。う

れしいことに、私のカー

ド2枚も開始5分で買わ

れていきました。

　4日間限定の短い展示

会でしたが、最終的には

8000ユーロの募金が集

められたそうです。自分

たちの作品を通して、わずかながらでも

こういった貢献ができて、とても光栄に

思います。

こちらで作品の一部が閲覧できます。 www.instagram.com/105x150/

　ハノーファーは演劇が盛んな町です。

州立劇場が4つあり、連日さまざまな作

品が上演されています。中でも人気なの

が、「若い演劇（Junges Schauspiel）」

と名付けられたもの。演劇やオペラ、コ

ンサートは、年配の観客が多くなりがち

ですが、何とか若い人をひき付けようと

数年前にハノーファーで始まり、2015

年は11本の作品を上演しました。

　その一つが『物理学者（Die Physiker）』。

アインシュタインやメビウスを名乗る精神

病院の患者たちの話で、1961年にスイス

人のフリードリヒ・ドュレンマットにより

書かれました。すでに欧州の劇場などで

上演されており、多くの人が知っている内

容なので、どんなふうに上演されるのか

ワクワクしながら見に行きました。すると、

カーテンを引いた空間、プロジェクターで

の映像、3人の患者の対話、耳の大きな

モンスター、ディスコミュージックなど、

モダンな手法で劇化されていて、私が見

に行ったときは満員でした。この作品は、

2月11日にも上演されます。

　そして、私が見たもう一つの作品が『我

が闘争（Mein Kampf）』です。作者は、ハ

ンガリー出身のユダヤ人、ゲオルゲ・タ

ボリス。彼は実際に父親を強制収容所で

亡くしているのですが、作品はコメディー

タッチで描かれていて、笑いを誘います。

女性がヒトラーを演じ、男性が少女を演じ

ているのも面白い。画家を目指してウィー

ンに来た若きヒトラーが、絵の才能を認め

られず、ユダヤ人の本屋のオーナーの言

葉を受けて政治の道を進むようになる様

子を描いています。残酷な場面はないの

ですが、ペットの鶏を殺す描写が真に迫っ

ていて、ナチスのしたことを象徴している

かのようでした。最後の場面で、赤字に

白丸のナチスの旗を模したものが出まし

たが、鉤十字は描かれておらず、ドイツで

はやはりタブーなのだと感じました。この

作品は2月11日、25日、5月21日にも

上演されます。

　どちらの作品の上演の際にも、終了して

拍手がやむと、俳優の一人が前に進み出て

難民のための寄付を募りました。これまで

に2万ユーロが集まったそうですが、継続

してハノーファーの難民支援団体に寄付す

るために行っているのだとか。ハンブルク

では、劇場で難民が寝泊まりしていると聞

いたことがありますが、難民問題は日常の

隅々まで行きわたっているのだと感じまし

た。演劇を見に行って、寄付をして帰るの

は気分のいいものです。ただ演劇を楽しむ

というだけでなく、物事を考えるきっかけ

にもなり、いろんな意味で世界とつながっ

ているんだなぁという気がします。

ハノーファー州立劇場の公式サイト（ドイツ語）

staatstheater-hannover.de/schauspiel/

写真提供：ハノーファー州立劇場

写真提供：ハノーファー州立劇場

オープニングの様子

『わが闘争』

カードは壁一面に並べられますが、

誰の作品かは分からないようにしてあります

『物理学者』

STUTTGART

HANNOVER

郭かく

映えいなん

南

中国生まれの日本国籍。東北芸術工科大学卒業後、シュトゥットガルト造形美術大学でアート写真の知識を深める。その後、台北、北海道、海南島と、渡り鳥のように北と南の島々を転々としながら写真を撮り続ける。http://kakueinan.wordpress.com

Reporter

田たぐち

口理りほ

穂

日本で新聞記者を経て1996年よりハノーファー在住。社会学修士。ジャーナリスト、裁判所認定ドイツ語通訳・翻訳士。著書に『市民がつくった電力会社: ドイツ・シェーナウの草の根エネルギー革命』（大月書店）、共著に『「お手本の国」のウソ』（新潮新書）など。

Reporter


ボルダリングに挑戦！

会場全体でハレルヤコーラス

　日本でも人気のボルダリングは、岩壁

や巨石を登るロッククライミングの一種

で、シューズと、滑り止め用のチョーク

という最低限の道具しか使わないのが特

徴です。フランクフルトのプロインゲス

ハイム（Preungesheim）地区にボルダ

リングを手軽に楽しめる施設があると聞

き、開放日（Tag der offenen Tür）に遊

びに行ってきました。

　建物に入ると、色とりどりの突起物が

点在する特殊な壁が目に飛び込んできま

す。1000㎡のボルダリングエリアに加

え、昨年12月にオープンしたばかりの新

設コース、小さな子供でも楽しめるキッ

ズスペース、フロアを見下ろす2階のラ

ウンジコーナーなど、広々としたカラフ

ルな空間を前に一気に期待が高まります。

　ボルダリング用の靴はレンタルもでき

ますが、この日はお試しなので室内用の

運動靴と動きやすい服さえあれば、あと

は自由に登るだけ。まずは壁の前に立ち、

足場の位置を確認。ホールドと呼ばれる

足場は、難易度に応じて色分けされてい

るので、同じ壁でも初心者から上級者ま

で、それぞれに異なる色の足場をたどる

ことでレベルに合ったコースに挑戦する

ことができます。

　見た目は難しそうですが、初心者コー

スを選べば初めての私でも簡単に上まで

たどり着けました。子供の頃にやった木

登り感覚でスイスイ上がっていくのは想

像以上に楽しく、「これなら大丈夫だ」と

思った私は少し難しいコースに挑戦しま

した。壁の傾斜角度が急でホールドの間

隔が広く、どこに手足をかけていいか迷

います。腕の力と握力を使い、タイミン

グを計って足を動かしましたが途中で断

念。もし落ちてしまっても、床はクッショ

ンマットになっているので安心です。

　初心者だと腕の力に頼ってしまいがち

ですが、足と手の位置、重心移動のタイ

ミングや体のバランスなど、全身の使い

方がポイントなのだとか。親切でフレン

ドリーなスタッフが対応してくれるので、

楽しみながら続けることができます。

　アドバイスに従い、腕をできるだけ伸

ばしながら全身を意識して同じコースに

再挑戦。手足と身体のバランスを考えな

がら何とか上まで登ると、何とも言えな

い達成感がありました。体の動かし方や

柔軟性、ボディバランスなど、ボルダリ

ングならではの身体技術を要するのも面

白く、思わず夢中になってしまいます。

　一緒に行った10歳の息子は私と同じ

コースを難なく進み、4歳の娘もキッズ

エリアで何度も壁を登っては、滑り台を

滑って遊んでいました。レベルに応じた

コース設定で、大人から子供まで気軽に

楽しめるのも魅力です。普段使わない筋

肉にも適度に負荷がかかり、全身が心地

よい疲労感に包まれました。続けて通え

ばダイエット効果も期待でき、天候にも

左右されず一人でもできるボルダリング。

人気の理由も納得の楽しい体験でした。

boulder welt：www.boulderwelt-frankfurt.de

　ドイツでは、どのキリスト教会でも音

楽をとても大切にしています。そのため、

ほとんどの場合、教会付きの聖歌隊があ

り、大きな教会では、教会付きのオーケ

ストラを有しているところもあります。

そして、季節により様々なコンサートが

行われています。クリスマス時期ですと、

なんと言ってもJ.S. バッハの曲、「クリス

マス・オラトリオ」が有名で、毎年多くの

教会で演奏されています。ドイツ人の中

には、「これを聴かないとクリスマスが来

た感じがしない」と言う人もいるのでは

ないでしょうか。

　さて、ドイツではアドヴェント（クリス

マス前の4週間）に始まり、1月6日（東

方の賢者がキリストを来訪したとされる

日）まで、クリスマス期間が長く続きま

す。日本人にとっては、お正月を過ぎて

もクリスマス・ツリーが飾られているの

はちょっと変な感覚ですが、クリスマス

の喜びを一過性のものにするのではなく、

長く味わいたいということなのでしょう。

　そういう気持ちを表してか、ハンブル

クの中央教会の一つ、聖ミヒャエリス教

会では毎年、12月25日から1月1日ま

での毎日、午後6時から「キリスト生誕

音楽礼拝」が行われています。1時間15

分くらいの礼拝なのですが、ソリスト（独

唱者）と合唱団、オーケストラでの演奏

が中心で、まるでコンサートのようです。

毎日毎日これだけの演奏を一つの教会で

準備するのは大変ですから、ハンブルク

に5つある、他の中央教会の合唱団とオー

ケストラが協力して、日替わりで演奏を

担当しています。礼拝なので、入場は無

料ですから、毎夕、多くの音楽好きなハ

ンブルク市民が訪れ、会場はいっぱいに

なります。

　中でも圧巻は大みそかです。ここ数年、

この日の演目は、ヘンデル作曲「メサイ

ア」からの抜粋と決まっているようで、

第2部の「ハレルヤコーラス」までが演奏

されます。「メサイア」のロンドン初演の

際には、「ハレルヤコーラス」の途中で、

国王ジョージ2世が感動して立ち上がっ

たという逸話も残っているほどの名曲で

す。ハンブルクでは、「ハレルヤコーラス」

に入る前に指揮者が会場の観客に向かっ

て振り返り、「皆さん立ち上がって、歌え

る人は一緒に歌いましょう」との呼びか

けがありました。すると会場のあちらこ

ちらから、しかも様々な声部で歌ってい

る人たちがいるではありませんか！教会

全体がハレルヤコーラスに包まれている

ようで、とても感動的な瞬間でした。ド

イツでもクラシック離れは進んでいると

言われますが、こうしたシーンを目の当

たりにすると、それでもまだまだ音楽の

層は厚いのだと感じました。

教会内に飾られたキリスト生誕図（東洋的顔立ちです）

レベルに合わせた難易度で、思い思いに壁を登ります

拍手を受ける演奏者の皆さん

明るくフレンドリーなスタッフが、親切に対応してくれました

FRANKFURT

HAMBURG

ユゴさや香か

2003年秋より、わずか2週間の準備期間を経てドイツ生活開始。縁もゆかりもなかったこの土地で、持ち前の好奇心と身長150cmの短身を生かし、フットワークも軽くいろんなことに挑戦中。夢は日独仏英ポリグロット。

Reporter

井いの

野葉はゆみ

由美

ハンブルグ日本語福音キリスト教会牧師。イエス・キリスト命。ほかに好きなものはオペラ、ダンス、少女漫画。ギャップが激しいかしら？www.nd-jcf.dewww.facebook.com/ndjcf

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尿漏れ予防目的で日本の臨床にも導入さ

れ始めたガスケアプローチ。今回は日本

の臨床で実践できるよう、ペリネ（骨盤

底筋）基礎知識と実技を学びます。

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場所：Institut de Gasquet ( パリ )

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デュッセルドルフ　日本クラブ

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フランクフルト　日本文化普及センター

２月14日（日）14：30 ～ 16：30

ハイデルベルク大学　日本学研究所

2月16日（火）14：30 ～ 16：30

ベルリン　在ドイツ日本国大使館

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ショー


マクロプロス事件DIE SACHE MAKROPULOS (VEC MAKROPULOS)

チェコの作曲家レオシュ・ヤナー

チェクの最後から2番目のオペ

ラ。チェコの作家カレル・チャペ

クの同名の戯曲をもとに書かれ

た。錬金術で300年の命を得た

謎のオペラ歌手エミリア・マル

ティと、ヨゼフ・プルス男爵が残

した遺産を巡る裁判が絡み合い、

やがて真実が明かされる。その不

老不死の薬の処方箋をめぐるミス

テリー。衝撃的な物語の展開と劇

的な音楽と歌唱に、最後まで釘付

けだ。チェコ語原語上演でドイツ

語の字幕が付く。

2月5日（金）、11日（木）、19日（金）、21日（日）、27日（土）15～105ユーロ

Oper Frankfurt am MainUntermainanlage 1160311 FrankfurtTEL: 069-21249494www.oper-frankfurt.de

ロンドン交響楽団ガーディナー指揮London Symphony Orchestra Sir John Eliot Gardiner

シェイクスピア没後400年を記

念したメンデルスゾーンのプログ

ラムで、ロンドン交響楽団が指揮

者ガーディナーとドイツ2カ所で

公演する。曲目は交響曲第一番

と、おなじみ結婚行進曲であまり

にも有名な『夏の夜の夢』。また司

会でドイツを代表する俳優ブルー

ノ・ガンツが登場するのも見逃せ

ない。

2月10日（水）フランクフルト（Alte Oper）

2月11日（木）ハノーファー（Hannover Congress Centrum）

http://lso.co.uk

中世の銀鉱山SILBERRAUSCH UND BERGGESCHREY

ドレスデン南部のエルツ地方は、

かつて銀の採掘で栄えた。2002

年の水害で新たに発見された

800年前の中世の鉱山の遺構を

もとに、当時の銀の採掘作業から

銀貨などへの加工の様子、鉱夫た

ちの日常がわかる内容になってい

る。また、ドイツとチェコで共同

で進められている中世鉱山業の研

究プロジェクトの紹介もある。

4月3日（日）まで10:00～18:00　※月曜休館5ユーロ（割引2.50ユーロ）

Museum der Westlausitz Kamenz / ElementariumPulsnitzer Str.1601917 KamenzTEL: 03578-788310www.museum-westlausitz.de

ヨコ：ホライズン・ツアー 2016Joco: Horizon Tour 2016

北ドイツ出身の姉妹デュオ。デ

ビューアルバムをアビー・ロード・

スタジオで収録し、ポール・マッ

カートニーやコールドプレイを手が

けたスティーヴ・オーチャードがプ

ロデュースしたのも話題となった。

ユーロヴィジョン・ソング・コンテ

ストのドイツ国内大会の出場と並行

してツアーを行い、夏の野外フェ

スへの出演も決まっている。

2月10日（水）ドレスデン（Jazzclub Tonne）

2月18日（木）ブレーメン（KITO）

クリスティーナ・シュトゥルマーChristina Stürmer - Live 2016

オーストリア出身のポップ・ロッ

ク歌手クリスティーナ・シュトゥル

マー。2003年にORFのTVショー

「スターマニア」に出場し2位を獲

得したのち、オリジナル曲をリリー

スして9週連続オーストリアチャー

ト1位を記録した。以来6枚のアル

バムを発表し、2016年はこれま

でのヒット曲をひっさげてツアーを

巡る。

2月15日（月）ベルリン（HUXLEY'S NEUE WELT）

2月19日（金）ライプツィヒ（Haus Auensee）

ヨーゼフ・ヘーゲンバルトの書簡Künstlerbriefe aus dem Nachlass Josef Hegenbarths

ドイツの画家ヨーゼフ・ヘンゲンバ

ルト（1884-1962）が残した膨大

な書簡を展示する特別展がドレス

デンで開催される。ナチス政権下

では退廃芸術とみなされ、活動の

制約を余儀なくされたが、戦後は

ドレスデン美術大学の教授を務め

た。同時代の画家たちと交わした

数々の興味深いやりとりが公開さ

れる貴重な機会だ。

3月31日（木）まで土日15:00～18:00※事前申し込みで木曜も入場可3ユーロ（割引2ユーロ）

博物館の裏側をめぐる特別展OMG OBJEKTE MIT GESCHICHTE

普段は滅多にお目にかかれない博

物館の倉庫を探検できる企画。棚

や段ボールに収蔵されているのは、

ときには信じがたいようなエピソー

ドを内に秘めた宝物だ。カールス

ルーエ城内に設けられた26のコー

ナーを巡り、これまでほとんど公開

されることのなかった展示品にも

出会えるチャンスだ。

5月29日（日）まで10:00～17:00　金土日祝～18:00　4ユーロ　

ピョートル・アンデルジェフスキPiotr Anderszewski

ポーランド出身のピアニスト、アン

デルジェフスキが、2月にケント・

ナガノ指揮ハンブルク・フィルハー

モニーとバルトークのピアノ協奏曲

3番で共演。ベルリンでは母国の

作曲家シマノフスキを含むプログ

ラムでソロリサイタルを開催。また、

6月にはガーディナー指揮バイエ

ルン放送響とモーツァルトのピアノ

協奏曲17番で共演する。

2月14日（日）、15日（月）ハンブルク（Philharmoniker Hamburg）

2月22日（月）ベルリン（Berliner Philharmonie）

新石器時代の進化REVOLUTION JUNGSTEINZEIT

250万年の長きにわたり人類は狩

猟採集生活を送ってきた。やがて1

万2000年前に氷河期が終わると、

新石器時代に入り、人類は定住農

耕に生活スタイルを移行させた。

現代の文明に直結するこの変化は

19世紀の産業革命以上のインパク

トをもたらしたといえる。この時代

に焦点を当て考古学最新の方法論

を紹介する展覧会。

4月3日（日）まで11:00～18:00 土13:00～ ※月曜休館8ユーロ（割引6ユーロ）18歳以下無料　

アルノー・リンク展Arno Rink Werkschau

1940年生まれのドイツの画家ア

ルノー・リンクの回顧展。昨年ロス

トックで開催されたのに続き、ドイ

ツ南部のドゥルバッハで開催され

ている。活動初期から現代までを

包括した60点以上の作品が展示

される。自ら作品について多くを語

らず、また難解な作風ゆえ、展覧

会にもなかなか出品を許可しない

ため貴重な機会だ。

4月17日（日）まで　14:00～18:00　土日祝11:00～※月火休館7ユーロ（割引5ユーロ）

中華民族馬戯団（中国国立サーカス）　チャイナタウンChinesischer Nationalcircus: Chinatown

1989年に設立され、これまでに

900万人の動員数を誇る中国国立

サーカスが、ドイツ各地を巡業す

る。今回のプログラムは、その名

も「チャイナタウン」。伝統に根ざ

しながらもそれ以外の文化の要素

も織り込み常に進化を続ける舞台

芸術と、世界最高峰のアクロバット

技術の妙技が堪能できる。今年も

目が離せない！

2月7日（日）ハンブルク（Congress Center Hamburg）

2月16日（火）～19日（金）ドレスデン（Sarrasani Trocadero Theater）

7月31日（日）ファーレル（Watt en Schlick Festival）ほか

11.70ユーロ～www.jocomusic.com

2月20日（土）ミュンヘン（Zenith,die Kulturhalle）

2月22日（月）ケルン（Palladium Köln）ほか

39.90ユーロ～www.christinastuermer.at

Josef-Hegenbarth-ArchivCalberlastr.2, 01326 DresdenTEL: 0351-49143211www.skd.museum

Badisches Landesmuseum KarlsruheSchlossbezirk 10, 76131 KarlsruheTEL: 0721-9266514http://omg-landesmuseum.de

6月30日（木）、7月1日（金）ミュンへン（Herkulessaal der Residenz）7月2日（土）バート・キッシンゲン

（Regentenbau）www.anderszewski.net

LVR-LandesMuseum BonnColmantstr.14-16, 53115 BonnTEL: 0228-2070-351www.revolution-jungsteinzeit.de

Museum für Aktuelle Kunst – Sammlung Hurrle DurbachAlmstr.49, 77770 DurbachTEL: 0781-93201403www.museum-hurrle.de

3月6日（日）ギュータースロー（Stadthalle）ほか

20.20ユーロ～www.chinesischer-nationalcircus.eu

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ドイツ各地のイベント情報 ※時間や内容が変更される場合もございますので、お出かけの際はあらかじめご確認ください。


姉妹誌

●土曜のお買い物は、ゆっくりショッピングというよりは、必要なものの買

い出しで1日が終了。日曜はお店が休みなので買い物はできず、それを繰り

返すうちに買い物意欲が少しずつ減退……。でも、時々、日曜に無性に買い

物したくなる日が。そんな日は、ドイツ国境に近いオランダのルールモント

にあるアウトレットモールへ。先日も雨だからすいているだろうと思って行っ

たのですが、私と同じような「買いたい衝動」に駆られたドイツナンバー車

で駐車場はいっぱい！やっぱり日曜のお買い物、したくなりますよね（笑）。

この日は、入り口の花屋さんで黄色いチューリップ50本（10ユーロ）を購入。

春気分になれる、いい日曜のお買い物でした♪（丑）

●デュッセルドルフの皆さん、ヘラーウ！ケルンの皆さん、アラーフ！カー

ニバルの真っただ中ですね！ 8日のローゼンモンタークはカーニバルのハイ

ライト。コスチュームに身を包んだ市民が年に一度の大騒ぎを楽しみます。

息子が通う幼稚園でもカーニバル仕様のパーティーをするというので、在独

うん年にして、初めてカーニバルの衣装専門店に足を踏み入れました。カー

ニバル直前の週末ということもあり、お店は押すな押すなの大混雑！中世の

王様のような格好のお父さんが、消防士の息子にアドバイスをしていたり、

2月の野外に着ていくとは思えないようなセクシーな衣装を選ぶ娘さんがい

たり、衣装選びに対するドイツ人の本気を目の当たりにしました。（羊）

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シェフが自信を持ってお薦めする　極上フレンチ 5品コース

若きシェフの手から紡がれる、まるで芸術作品のような料理の数々は、ため息が漏れそうなほど繊細なものばかり。その時期の旬の食材やシェフがマーケットから仕入れた自慢の食材を使用した5品のコース（前菜2品、お魚、お肉、デザート）は、値段も65ユーロとお手頃。そのコース料理に合う厳選されたワイン4グラスをつけても、95ユーロ。バレンタインデーの特別メニューもお見逃しなく。大切な人を喜ばせたい方は、HP にて詳細を。思い出に残る贅沢なひと時を過ごせるはず。

Restaurant Le Flair

Marc-Chagall-Straße 108, 40477 DüsseldorfTEL: 0211-51455688 [email protected]水～日 12:00 ～ 15:00、19:00 ～ 23:00　月火休restaurant-leflair.de　日本語メニュー有

フランス料理

シェフこだわりの本場スペイン料理をお手軽に楽しく味わうなら！

新鮮な野菜や肉、魚介類など、種類豊富なタパスと本格スペイン料理がお手ごろ価格で味わえるレストラン。魚・肉のどちらかを選べるお得なランチメニューは、たっぷりの野菜の付けあわせと一緒に。この時期にうれしいコース料理は前菜・魚料理・肉料理・デザートが選べて32.5ユーロ（4名～）。ボリューム満点のセットで、おなかも心も大満足！カジュアルなパーティにもピッタリな店内で、肩肘張らない陽気なスペインの夜を過ごしてみては。HP に日本語メニューも有。

La Copita

Nordstr. 52, 40477 Düsseldorf（U-Bahn Nordstr.駅下車、徒歩 3 分）

TEL : 0211-490 331　12:00 ～ 24:00（L.O. 23:30）年中無休　www.lacopita.de

スペイン料理

ひなまつり恒例　3月3日（木）女性のお客様限定　ひなちらしランチ

桃の節句恒例のきかくのひなちらしランチ！今年も色鮮やかなバラちらしに小付2品とお味噌汁、デザートに桜餅をおつけして、15ユーロでご用意いたします（昼のみ。お席のご予約とお持ち帰りはできません。）2月6日（土）から8日（月）までのカーニバル期間は、本店は休業とさせていただきます。空港店は平常通り営業しております。ぜひご利用ください。

きかく

Klosterstr. 38, 40211 Düsseldorf 月･木･金 12:00 ～ 14:00、18:00 ～ 22:00火･水･日･祝 18:00 ～ 22:00 土休 TEL: 0211-357853www.kikaku.de

日本食

進化し続ける人気メニュー！新・ブラック坦々麵もお試しあれ。

進化し続ける麺屋たけぞうの人気メニュー「坦々麵」と「ブラック坦々麵」。こってりスープにしっかり寝かせた自家製麺を絡めれば、箸を進めるごとにパワーがみなぎり、心も身体もポッカポカに！すごくお得なランチのセットメニューは満足感大。日替わりだから毎日通っても飽きません！最大30名まで利用可能な個室もあり、人数によっては店舗貸切も OK。メニューや料金に関してはお問い合わせを！

Ramen Bar TAKEZO 麺屋たけぞう

Immermannstr. 48, 40210 Düsseldorf（中央駅から徒歩 5 分）TEL : 0211-39022053月～土 12:00 ～ 00:00（L.O. 23:30）日 12:00 ～ 22:00（L.O. 21:30）　www.takezo.de

ラーメン

焼左衛門で北海道フェア開催！2/8～2/20

鉄板居酒屋焼左衛門では、北海道の海の幸、山の幸を盛り沢山に取りそろえた、魅力あふれる北海道フェアを開催します。生粋の道産子スタッフ3名がリアル北海道をこれでもかと再現！北海道の地酒三種利き酒セット、直送珍味の数々、またフェア中限定北海道メニューを取りそろえたランチタイムもお楽しみに！今しか味わえない、期間限定の北海道フェアで贅沢なご馳走をご堪能あれ。ご予約はお早めにお電話（0211-86040193）でどうぞ。

鉄板居酒屋　焼左衛門

Klosterstr. 72, 40211 DüsseldorfTEL: 0211-86040193月～土 12:00 ～ 14:30、18:00 ～ 22:30http://brickny.com

日本食

台所　うまいもんオーバーカッセルの「うまいもん」が平日も通し営業に！

鶏白湯スープで人気のオーバーカッセル「うまいもん」が、皆様のご要望にお応えして2月1日から平日も通し営業となりました。当店一押し‘極上！濃厚鶏ソバ’や‘鶏みそ坦々麺’、各メディアでも話題になっている北海道産のお米

‘ゆめぴりか’の美味しいごはんがセットになった各種定食やチキンカレーなどなど……安心してください！うまいもんはいつでも開いていますから。

Hansaallee 244, 40547 DüsseldorfTEL: 0211-52809951月～金 11:30 ～ 22:00 土・日 12:00 ～ 22:00http://brickny.com/umaimon

日本食

ミュンヘン店ではヘルシー志向の方々に向けて、デュッセルドルフ店で話題になった『豆乳ラーメン』をレギュラーメニューに加えました！味噌ベースのまろやか豆乳スープが西山製麺の麺に優しくマッチ！日本でも話題の豆乳ラーメン、お試しください！

麺処・匠

Heßstr.71, 80798 München月～金 12:00 ～ 15:00、17:00 ～ 22:00土 12:00 ～ 22:00 日祝 12:00 ～ 21:00www.takumi-noodle.com

ラーメン

グルメガイド

G o u r m e t G u i d e

をたっぷりドイツのうまい！

得記載のあるお店では、本号を持参

するとお得なサービスが付きます！

Februar

●…デュッセルドルフ ●…ミュンヘン


ドイツに住んでいると時々無性に恋しくなる和風スイーツ。そんなときは、最近スーパーなどでも手に入るようになった抹茶を使って簡単おやつを作りませんか。日本食好きなドイツ人にも喜ばれること請け合いです。

食いしん坊のための　

簡単おいしいレシピ

材料（4人分）

牛乳 ................................. 300ml生クリーム ...........................200g砂糖 .....................................50g抹茶 ................................ 小さじ2

粉ゼラチン .....小さじ1と1/2（市販の小袋の半分）黒糖（Vollrohrzucker）ときな粉 ................................お好みで適宜

材料（15cm×9cmのバット1枚分）

ホワイトチョコレート ...............200g生クリーム ........................... 100g抹茶 .......... 大さじ2＋仕上げ用に適宜

作り方

1 チョコレートを細かく刻んでボウルに入れる。

2 鍋に生クリームを入れて温め、沸騰直前で火を止めて 1 のボウルに入れ、泡だて器でしっかり混ぜてチョコレートを完全に溶かす。溶けにくければ湯せんにかける。

3 抹茶を茶こしでふるいながら 2 に加え、ダマがなくなるまで混ぜる。

4 ふた付きの保存容器などにオーブン用ペーパーを敷いて 3 を高さ１㎝くらいに流し入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫で半日以上冷やし固める。

5 4 をペーパーごと取り出して好きな形にカットし、仕上げに抹茶をまぶす。

作り方

1 大さじ2杯（分量外）の水にゼラチンをふり入れてふやかしておく。

2 鍋で牛乳と砂糖を温め、抹茶を茶こしでふるいながら入れて、泡だて器で混ぜて溶かす。

3 火を止め、ゼラチンを入れて溶かし、生クリームを加えて混ぜる。

4 鍋底を氷水にあてながら泡だて器で混ぜて粗熱をとる。

5 とろみがでてきたら器に流し入れ、冷蔵庫で5時間以上冷やし固める。

6 黒糖と同量の水（分量外）を鍋で煮詰めてシロップを作り、 5 にかけていただく。きな粉をかけるのもおすすめ。

※ドイツで抹茶が購入できる場所：アジアンスーパー、ビオスーパー、　ドラッグストア、茶葉専門店など

坪井由美子（つぼいゆみこ）：在独食いしん坊ライター。各地を取材で飛び回り、観光地から穴場のおもしろスポット、ライフスタイルまで、多様性に富むリアルなドイツを発信中。欧州の食文化について日本のメディアへの寄稿多数。http://allabout.co.jp/gm/gt/322/

抹茶の生チョコ

3つの材料を混ぜて溶かして冷やすだけで、とろける生チョコのできあがり。奇麗にラッピングすればバレンタインデーの贈り物にもぴったりです。

抹茶のパンナコッタ

生クリーム1パックを使い切り、ゼラチンをギリギリまで減らしたとろりと濃厚なパンナコッタ。黒蜜きな粉をプラスすれば、さらに和の風味がアップします。

Lゆる〜く

ocker!&

Lおいしく

ecker!

抹茶スイーツTHEMA

うなるほど美味しい料理を手軽に知る人ぞ知る、中華料理の名店

ドイツで美味しい中華料理になかなか出会えないとお悩みの方、ぜひ FUYUAN のシェフが腕をふるった、情熱溢れる極上中華をお試しください。定番の炒め物はもちろん、当店人気のマーボー豆腐に、自慢の各種点心、さらには北京ダックも味わえます。お昼はお好みの主菜1品に前菜とご飯が付いて5.80ユーロ～。夜はお好みの主菜2品に前菜とご飯が付いて9.90ユーロ～とお得！ミュンヘン中央駅から徒歩9分、Stiglmaierplatzから徒歩3分。

FUYUAN

Augustenstr. 21, 80333 MünchenTEL :089-59083665月～日 11:30 ～ 15:00、17:00 ～ 23:00

中華料理

伝統的な石釜で焼き上げる極上の本格ナポリピッツァに注目！

グルメ情報誌『Düsseldorf geht aus 2015/2016』の Italia Pizza/Pasta部門で1位を飾った同店。人気の秘訣は、フレンチの要素を絶妙に取り入れた、独創的なイタリアン。魚介・肉料理も好評だが、特にオススメなのが伝統的なナポリ製の石釜で焼き上げるナポリピッツァ。高温で瞬時に焼き上げるため、素材の味を逃がさず、香ばしくもフレッシュな味わいが楽しめる。シャンデリアがきらめく落ち着いた雰囲気の店内は大切な人とのディナーにもピッタリ。フレンドリーな接客と本格イタリアンでお腹も心も満たされよう。

DI NAPOLI

Moltkestr. 117, 40479 DüsseldorfTEL: 0211-9468123417:30 ～ 23:00

イタリア料理

リピーターの多い実力派イタリアンお手頃価格で満足感大！！

2月のポルトフィーノがお薦めするのは、日替わりで楽しめるビジネスランチ。なんと10ユーロ以下でお財布にも優しい。その他、ランチにはおいしいパスタや焼きたての香ばしいピッツァが、6.50ユーロ～！イタリアンワインといろいろな前菜を一度に味わいたい方には、シェフが選んだ季節の食材を使用した各種前菜を用意しています。温かみのある食空間でおいしいイタリアンを召し上がれ。ご家族や職場のお仲間と仕事帰りなどにふらっと立ち寄ってみては？

RISTORANTE PORTOFINO

Klosterstr. 20, 40211 DüsseldorfTEL : 0211-8774464 / FAX : 0211-877446712:00 ～ 23:45 日休　[email protected] 　日本語メニュー有

イタリア料理

＊記載されている情報は予告なく変更されることもございます。予めご了承下さい。

本格温州料理をお手軽に海鮮料理や小籠包が人気！

同店のお勧めは、かにとねぎのしょうが炒めや海老の酒蒸し、鱸の姿蒸しなど、魚介の旨みがぎゅっと凝縮された品々。唐辛子やガーリック風味を効かせて味わうのも温州流だ。人気メニューの特製中華火鍋はおよそ50種の具材からトッピングを選べる。さらに、本場中国の味をそのまま再現した小籠包をはじめ、自慢の30種類の点心が楽しめる。

本格温州料理海仙楼

Bahnstr. 65, 40210 Düsseldorf　TEL : 0211-363417月～金 12:00 ～ 15:30、17:00 ～ 23:30 /土 12:00 ～ 23:30 / 日 17:00 ～ 23:00www.chinarestaurant-haixian.de

中華料理

得当枠持参で餃子6個無料サービス（2016年3月末まで）


nr.1019 doitsu news digest

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