PRACTICA DE GRANJA

UNIVERSIDAD FRANCISCO DE PAULA SANTANDER

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS Y DEL AMBIENTE

PLAN DE ESTUDIOS INGENIERIA PECUARIA

PRACTICA PROFESIONALORIENTACIONES SOBRE ESTRUCTURA DE ANTEPROYECTO Y PROYECTO FINAL

1. TITULO

Palabras de un encabezamiento de un documento que lo identifica y normalmente los distingue de otros, debe ser claro, preciso y completo correspondiendo a los objetivos de investigacin,

2. FORMULACION DEL PROBLEMA

Es plantear claramente cual es el interrogante que le interesa resolver teniendo en cuenta el objeto fundamental del estudio a realizar.

3. JUSTIFICACION

Es demostrar las motivaciones que tiene, quien desarrollo el estudio, sobre los beneficios e impactos en trminos de: Por qu se hace, que servicios presta y cual es su proyeccin.

4. OBJETIVOS GENERALES Y ESPECIFICOS

Como requisitos para la formulacin de los objetivos es importante que:

* Se hallen dirigidos a la concrecin de un propsito.

* Estn claramente definidos (o sea, estn planteados sin ambigedades ni vaguedades).

* Estn definidos en trminos que permitan su medicin.

4.1 OBJETIVO GENERAL: Es un enunciado claro y preciso que describe el resultado objeto de estudio.

4.2 OBJETIVOS ESPECIFICOS: Expresan las acciones a realizar para cumplir el objetivo general. Los objetivos deben ser alcanzables y medibles.

5. MARCO REFERENCIAL: (Conceptual, terico, legal, entre otros)

Consiste en citar estudios realizados por otros en relacin al tema objeto de estudio, los cuales deben incluir: ttulo, autores, institucin, ciudad, ao y una breve sntesis o RAE (Resumen Analtico Educativo)

5.1 MARCO CONCEPTUAL: Explica los trminos que permiten dar lectura clara al documento. (Conceptos esenciales, glosario).

5.2 EL MARCO TEORICO: Se requiere establecer el estado actual de los conocimientos y tecnologas sobre el estudio a realizar para poder plantear por medio de una teora, la contribucin a la solucin del problema tratado. Es el estado de conocimiento actual sobre el tema en cuestin, el que nos va a definir el problema, adems de ayudarnos a buscar las variables que vamos a utilizar. Se construye pues, leyendo la bibliografa que existe, sobre el tema que hemos seleccionado. En esta fase es donde se deben identificar variables (elementos, caractersticas o atributos que el investigador desea estudiar o medir).

Incluye actividades de:

* Descripcin de la Unidad de Produccin (empresa, finca, granja, etc.) y el rea de produccin. Debe indicarse de manera clara la forma de llegar hasta la Unidad de Produccin.

* Estudiar la informacin ya revisada.

* Sintetizar y organizar la informacin.

* Desarrollar una teora para explicar el problema de estudio y plantearle soluciones.

*Debe ser puntual en la temtica a tratar, presentar la normatividad legal.

5.4 MARCO LEGAL

Consiste en citar decretos resoluciones, acuerdos etc., que tienen que ver con el tema objeto de estudio, se debe citar y hacer un enunciado de lo que trata.

6. DISEO METODOLOGICO PRELIMINAR Comprende:

6.1 POBLACION Y MUESTRA

Poblacin. Es un conjunto de elementos sobre los cuales se van a estudiar una o varias caractersticas.

Muestra. Es una parte representativa de la poblacin con la que se realiza el estudio y cuyos resultados son validos para la totalidad de la poblacin.

La seleccin de la muestra se puede realizar al azar, de manera estratificada o mixta.

El tamao de la muestra se puede calcular mediante frmulas estadsticas o mediante software especializado (si elige esta ultima de identificar todos los datos all involucrados).

6.2 PLANTEAMIENTO DE LA PRACTICA DE GRANJA Y DESCRIPCION DE LAS ACTIVIDADES

7. NOMBRE DE LAS PERSONAS QUE PARTICIPAN EN EL PROCESO.

Consiste en mencionar las personas que de manera directa o indirecta construyen al cumplimiento de los propsitos del estudio indicado en forma breve cual ha sido su aporte o participacin (no incluir el Director, ni el Asesor Cientfico y al Asesor Metodolgico, ya estos se han descrito con anterioridad).

8. RECURSOS DISPONIBLES (Materiales, institucionales y financieros)

Materiales. Se debe mencionar los equipos, reactivos, e implementos a utilizar durante el desarrollo del proyecto.

Institucionales. Incluye las instalaciones locativas entidades centros bibliogrficos que contribuyen en el desarrollo del proyecto mencionado el nombre la ciudad y la dependencia a la cual corresponde.

Financieros. Hace referencia al costo total estimado del proyecto indicado las instituciones o personas que aportan al proyecto tanto con dinero como en especie.

9. RESULTADOS. Desarrollo y resultados obtenidos. Anlisis e interpretacin de la informacin obtenida.

10. DISCUSION. Cotejar los resultados obtenidos con respecto a estado actual de los conocimientos cientficos y tecnologas vigentes.

11. CONCLUSIONES. Elaboracin de las conclusiones del trabajo realizado en la Unidad de Produccin.

12. RECOMENDACIONES. Elaboracin de las recomendaciones del trabajo realizado en la Unidad de Produccin.

13. CRONOGRAMA: Es un cuadro o diagrama que permite visualizar cronolgicamente el orden lgico y la duracin de las actividades ms relevantes en el desarrollo de un proyecto. Debe partir desde la aprobacin del anteproyecto. Se recomienda no mencionar los meses sino enumerarlos.

14. BIBLIOGRAFIA

15. ANEXOS

15.1 SOPORTE DE MATERIAL BIBLIOGRAFICO. Debe anexar fotografas de las actividades realizadas y otras de inters cientfico o tecnolgico.

15.2 Tipo de formulario (instrumento o encuesta) en el que capt la informacin de la Unidad de Produccin.

NOTA: Los elementos que deben contener TODO ANTEPROYECTO o DOCUMENTO FINAL DEL TRABAJO DE PRACTICA DE GRANJA son de acuerdo a la Norma 1486 de ICONTEC. Puede el estudiante pedir asesoramiento del Jefe de Divisin de Biblioteca al respecto.

CONDICIONES DE ENTREGA

Para la entrega del anteproyecto o proyecto de Prctica de Granja se requiere adems de los requisitos anteriores:

Oficio de presentacin del anteproyecto o proyecto por el autor (a).

Convenio interinstitucional con la Unidad de Produccin o Empresa o Entidad.

Carta de presentacin a la Unidad de Produccin o Empresa o Entidad.

Carta de aceptacin de la Unidad de Produccin o Empresa o Entidad.

Oficio de aceptacin del Director y Asesor(es) del anteproyecto o proyecto.

Copia de la matrcula acadmica en que aparezca matriculado Prctica de Granja.

Copia del pago de la matrcula acadmica del semestre en que aparece matriculado Prctica de Granja.

Elaborar una (1) copia del anteproyecto y proyecto y entregar al docente (s) de Prctica de Granja en la fecha estipulada.

Concepto aprobatorio del Director del 1er. y 2 informe y del Informe Final.

Concepto aprobatorio del Propietario o Gerente del 1er. y 2 informe y del Informe Final.

Certificacin de cumplimiento por la Unidad de Produccin o Empresa o Entidad.

Presentar el Documento memoria al Comit Curricular de Ingeniera de Produccin Animal. PRACTICA PROFESIONALINFORMES ESCRITOS DEL PRIMER Y SEGUNDO PREVIO

Elaboracin y presentacin de documento escrito del 1er. Y 2. Informe de la Prctica de Granja en la fecha respectiva (asignada por la Direccin del Plan de Estudio).

1. INTRODUCCION

2. DESCRIPCION DE LAS ACTIVIDADES

3. MARCO TEORICO

4. RESULTADOS

5. DISCUSION

6. CONCLUSIONES

7. BIBLIOGRAFIA

8. ANEXOS

9. CONCEPTO APROBATORIO DEL DIRECTOR

10. CONCEPTO APROBATORIO DEL PROPIETARIO O GERENTE

NOTA: Los elementos que deben contener TODO INFORME DE PRACTICA DE GRANJA, es de acuerdo a la Norma 1486 de ICONTEC. Puede el estudiante pedir asesoramiento del Jefe de Divisin de Biblioteca al respecto.

INFORME FINAL (ESCRITO Y MEDIO MAGNETICO) Y SUSTENTACION ORAL

Confeccin del Informe Final de la Prctica de Granja ESTRUCTURA DE PROYECTO (tems 1 al 15), presentacin de documento escrito y en medio magntico. Sustentacin del Informe final en forma oral en la fecha respectiva (asignada por la Direccin del Plan de Estudio).

La importancia de esta etapa de Ejecucin consiste en que durante ella se lleva a efecto todo lo planificado, es el momento en que verdaderamente prosperamos en el camino hacia el nuevo conocimiento cientfico.

NOTA: Los elementos que deben contener TODO PROYECTO o DOCUMENTO FINAL DEL TRABAJO DE PRACTICA DE GRANJA, es de acuerdo a la Norma 1486 de ICONTEC. Puede el estudiante pedir asesoramiento del Jefe de Divisin de Biblioteca al respecto.

PRACTICA DE GRANJA

VALORACION DE LA CALIFICACION DE LA PRCTICA DE GRANJA

PRIMER PREVIO (23.33%)

Propuesta = 20%

Informe escrito = 80%

Nota: Solamente despus de haber sido presentada la propuesta, calificada y aprobada se puede iniciar la Prctica de Granja.

SEGUNDO PREVIO (23.33%)

Informe escrito = 100%

TERCER PREVIO (23.33%)

Evaluacin del Director = 60%

Evaluacin del Propietario de la Unidad de Produccin = 40%

EXAMEN FINAL (30%)

Informe escrito y en medio magntico = 40%

Sustentacin oral = 60%

PRACTICA DE GRANJA

FORMATO DE EVALUACION

PARAMETROS PARA EVALUAR TERCER PREVIO

(DIRECTOR Y PROPIETARIO O GERENTE)

Fecha:Perodo evaluado:

Unidad de Produccin o Empresa o Entidad:

Nombre Director o Propietario:

Nombre del estudiante:

Cdigo del Estudiante:

Ttulo de la Prctica de Granja:

Seor Director o Propietario o Gerente, srvase evaluar encerrando en un crculo, el nmero que indique los logros alcanzados por el estudiante, para cada uno de los tems, de acuerdo a la siguiente escala:

Muy deficiente: 1 Deficiente: 2Aceptable: 3 Bueno: 4 Excelente: 5

1. CONOCIMIENTOS

1.1 Dominio de los temas:

1234 5

1.2 Aplicacin de los conocimientos:

1234 5

1.3 Capacidad investigativa:

1234 5

1.4 Creatividad desarrollada:

1234 5

2. DESEMPEO PROFESIONAL

2.1 Cumplimiento de actividades:

1234 5

2.2 Grado de responsabilidad:

1234 5

2.3 Sentido de pertenencia con la empresa:1234 5

2.4 Aplicacin de principios administrativos:1234 5

3. RELACIONES INTERPERSONALES

3.1 Trato con los superiores:

1234 5

3.2 Trato con los subalternos:

1234 5

3.3 Trabajo en equipo:

1234 5

3.4 Toma de decisiones:

1234 5

OBSERVACIONES:

NOTAL FINAL:

1234 5

Firma del Director o Propietario o Gerente

C.C.

Firma del estudianteC.C.

FORMATO DE CONTROL DE PRCTICA DE GRANJA

PRCTICA N _____ FECHA: ___________ SEMESTRE: ______

TTULO DE LA PRCTICA:

INFORMACION DEL ESTUDIANTE

Nombre del estudiante:

Cdigo:Promedio acadmico:

Cdula:De:

Direccin:Telfono:

INFORMACIN DE LA EMPRESA

Nombre de la empresa:

Representante legal:

Actividad de la Empresa:

Nombre del tutor en la empresa:

Cargo del tutor en la empresa:Telfono:

Direccin de la empresa:Ciudad:Telfono:

Departamentos en los cuales se desempeara el estudiante:

Departamento: Cargo:

Departamento: Cargo:

Nombre del (los) tutor (es) inmediato (s) y cargo (s):

Nombre: Cargo: Telfono:

Nombre: Cargo: Telfono:

Nombre: Cargo: Telfono:

Fecha de ingreso a la empresa:Fecha prevista de terminacin:

Prctica remunerada: Si ____No ____

Remuneracin bsica mensual (Si la hay): $

Observaciones:

OBSERVACIONES

Cumplimiento de Prerrequisitos: Si ____No ____

Aprobacin: Si ____No ____

Firma Coordinador de la Prctica:

______________________

Fecha:

CARTA DE ACEPTACIN DE TUTORASan Jos de Ccuta ________________________

Seores

COMIT CURRICULAR

Ingeniera de Produccin Animal o Ingeniera Pecuaria (Dependiendo de la carrera)

U.F.P.S

Cordial saludo,

Por medio de la presente me permito comunicar mi aceptacin como TUTOR de la Prctica de Granja del estudiante ____________________________________

Con Cdigo ________________ y C.C. No.______________________________

En la Finca o Lugar de Prctica______________________________________

Durante el segundo semestre de 2011.

A su vez informo que he analizado y revisado el anteproyecto de Prctica de Granja titulado: ___________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

presentado por el estudiante, dando aprobacin y viabilidad para su desarrollo.Atentamente,

NOMBRE DEL PROFESIONAL

Ttulo

CARTA DE ACEPTACIN EN LA FINCA O LUGAR DE PRCTICA

San Jos de Ccuta ________________________

Seores

COMIT CURRICULAR

Ingeniera de Produccin Animal o Ingeniera Pecuaria (Dependiendo de la carrera)

U.F.P.S

Cordial saludo,

Por medio de la presente me permito informar que autorizo al estudiante _________________________________________________________________

Con Cdigo ________________ y C.C. No.______________________________

para que realice su prctica de granja en ( la Finca o Lugar de Prctica)__________________________________________________________

durante el segundo semestre de 2011. cuya prctica tiene por nombre __________________________________________________________________________________________________________________________________bajo la tutora del profesional________________________________________Atentamente,

NOMBRE DEL PROPIETARIONombre de la finca o lugar de prcticaCARTA DE APROBACIN DE PRIMER INFORMESan Jos de Ccuta ________________________

Ingeniero

JORGE ALEXANDER RUBIO PARADA

DOCENTE

PRCTICA DE GRANJAINGENIERA PECUARIA O INGENIERA DE PRODUCCIN ANIMALUFPSCordial saludo,

Por medio de la presente me permito informar que he analizado y revisado el PRIMER INFORME DE PRCTICA DE GRANJA, elaborado por el estudiante _____________________ con Cdigo ________________ quien se encuentra desarrollando su Prctica de Granja titulada______________________________

_________________________________________________________________en la finca o Lugar de Prctica_________________________________________

dando su aprobacin.Atentamente,

NOMBRE DEL PROFESIONALTtulo

NOMBRE DEL PROPIETARIO

Nombre de la finca o lugar de prctica

CARTA DE APROBACIN DE SEGUNDO INFORME

San Jos de Ccuta ________________________

Ingeniero

JORGE ALEXANDER RUBIO PARADA

DOCENTE

PRCTICA DE GRANJAINGENIERA PECUARIA O INGENIERA DE PRODUCCIN ANIMALUFPSCordial saludo,

Por medio de la presente me permito informar que he analizado y revisado el SEGUNDO INFORME DE PRCTICA DE GRANJA, elaborado por el estudiante _____________________ con Cdigo ________________ quien se encuentra desarrollando su Prctica de Granja titulada______________________________

_________________________________________________________________en la finca o Lugar de Prctica_________________________________________

dando su aprobacin.Atentamente,

NOMBRE DEL PROFESIONAL

Ttulo

NOMBRE DEL PROPIETARIO

Nombre de la finca o lugar de prctica

ESTO VA ADICIONAL EN EL INFORME FINAL

PARTES DEL PRIMER Y SEGUNDO INFORME