ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا...

126
/ ٤١ - ٨ ﺠﺎرييد ر٢ / ١ / ٨٣ / وﺎﻧﮕﻲر تبﻮزﺷﻲ٢ ﺮدآﻨﻨﺪﻩ ت٢ ( ﺘﺎﻧﺪاردرﻟﻮازمتا س) جلد ا آﺪس ﺳﺎ آ ﺗﻌﻤﻴﺮسي سﺳﺎ اﺷﺘ ر اس تا

Upload: others

Post on 14-Jan-2020

12 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

/٨-٤١ تجاري

ريد

٢/١/٨٣/خانگي و ت

تبر

٢موزشي سردآننده خ

ت٢ (

ستاندارد آمارلوازم س

ساتجلد (

ساس آد اسه تعمير آا

سيس

بر اسا رشته

تاس

تا

Page 2: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

ي

83/41-8ي و تجاري

ات د وم

2/1/3شينده خانگي

٢

سيسابريدلد دو

دارد آموزشم سردكنند

تاستب

جل

كد استاندار كارلوازم

بر اساس كشته تعمير

بررش

Page 3: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٣

Page 4: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٤

اعضاي تيم مولفين

تكنيسين تاسيسات حرارتي و برودتي شهرام شيرزايي

تكنيسين تاسيسات حرارتي و برودتي سلطاني محمد غالم

مهندس تاسيسات حرارتي و برودتي كيخا محسن

تكنيسين تاسيسات حرارتي و برودتي عباسي رضا

90زمستان

Page 5: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٥

فهرست

آشنايي با مبردهاي اوزن دوست 1فصل

12 ............................................................................................................... هدفهاي رفتاري

13 ............................................................................................... دجدي فريون و مبرد هاي 13 ............................................................................................................... دخواص يك مبر

13 ........................................................................................................... طبقه بندي روغنها 14 ................. ................................................................ نكات مهم در مورد مبردهاي سري

15 ................................................................................................................... ؟زن چيستوا 15 ........................................................................................................................ زنوفايده ا

15 ......................... ................................................................ جايگزين كردن گازهاي جديد HFC( .......................................................................... 17نكات مهم شارژ گازهاي جديد (

17 ....................................................................................................................... دراير فيلتر

18 ..................................................................................................... هيدروكربني مبردهاي 19 .................................................................................................... مجمع آوري گاز سيست

19 ................................................................................................. ساخت دستگاه ريكاوري 21. ........................................................................................................ دستگاه آيدنتي فاير 22 ............................................................................................................. سواالت تشريحي

اصول تبريد يخچال 2فصل

24 ............................................................................................................... هدفهاي رفتاري

Page 6: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٦

25............................................................................................................... تاسيسات تبريد 26 ............................................................................................................................. يخچا ل

27 ................ ................................................................ دستگاه الله كن پرچ كن لوله مسي 28 ......................................................................................................... قسمتهاي مكانيكي

29 ........................................................................................................................... كمپرسور 29 ......................................................................................................... ر اصول كار كمپرسو

30 ................................................................... قسمت تقطير كننده - كندانسور يا رادياتور 31 ................. ................................................................................................ انواع كندانسور

31 ....................................................................................................................... فيلتر دراير 32 ............................. كاهش فشار) –لوله كا پيالري تيوپ يا لوله مويي (افزايش سرعت

34 .................................................................................... اواپراتور يا قسمت تبخيركننده 35 .............................................................................................................................. ايز وله 35 ................. ................................................................................................ الكتريكي مدار

37 ..................................................................................................... تست موتور الكتريكي 37 ........................................................... توسط اهم مترشناسايي سر سيمهاي كمپرسور

38 ................. ................................................................................................ رانواع كمپرسو 38 ............................................................................................ ترموستات (كنترل برودت)

39 ....................................................................................................... اصول كار ترموستات

40 ............................................................................................... چگونگي تست ترموستات 40 ...................................................................................................... رله استارت(راه انداز) 41 ...................................................... رت يا راه انداز در خارج از مدارروش تست رله استا

42 ..................................................................................... اورلود يا فيوز حرارتي اتوماتيك 42 .................................................................... ) اصول كار اورلود (فيوز حرارتي اتوماتيك

44 ................................................................. اورلود يا فيوز حرارتي اتوماتيك روش تست 44 ..................................................................................................................... جعبه تقسيم

44 ...................................................................................................... دو شاخه و سيم رابط 44 ................................................................................................................... پسر پيچ الم

Page 7: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٧

44 .................................................................................................................. شسي معكوس 45 ...................................................................................................... المپ روشنايي كابين 45 .......................................................................................................... خازن يا كاپاسيتور

45 ...................................................................................................................... تست خازن 45 ...................................................................................................................... تست اهمي 45 ....................................................................................................................... تست ولتاژ

45 .................................................................................................................... روش تجربي 46 .......................................................................................................... ترمومتر (دما سنج)

46 ............................................................................................... شوي مدار داخليو شست 47 ...................................................................... 11توسط فريون ي شوو روش دوم شست 48 ............................................................................................................... عمل فشار دهي

50 ............................................................................................................ وسايل نشت يا بي 51 ......................................................................................................... عمل وكيوم (تخليه)

52.................................................................................................................. عمل شارژ گاز 53 ....................................................................................................... كور نمودن لوله شارژ

54 ................. ................................................................ شرايط استاندارد شارژ گاز يخچال

55 ............................................................................................................ سواالت تشريحي

اصول تبريد يخچال فريزر 3فصل

57 .............................................................................................................. هدفهاي رفتاري

58 ................................................................................................................... يخچال فريرز

60 ........................................................................................ (برفك زدايي)انواع ديفراست

Page 8: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٨

60 ......................... ................................ شرايط استاندارد شارژ گاز يخچال فريزر دو درب 62 ............................................................................................................. سواالت تشريحي

اصول تبريد يخچال فريزر سايد باي سايد 4فصل

64 ............................................................................................................... هدفهاي رفتاري

65 ................................ يخچال فريزر سايد باي سايد ( كوران هواي سرد و بدون برفك) 68 ............................................. شرايط استاندارد شارژ گاز يخچال فريزر سايد باي سايد

69 ............................................................................................................. سواالت تشريحي

اصول تبريد فريزر ايستاده و صندوقي 5فصل 71 ............................................................................................................... هدفهاي رفتاري

72 ..................................................................................................... فريزر ايستاده خانگي 74 ......................... ................................ شرايط استاندارد شارژ گاز فريزر ايستاده خانگي

74 ................ ................................................................................................ فريزر صندوقي 75 .................................................................... شرايط استاندارد شارژ گاز فريزر صندوقي

76 ............................................................................................................ سواالت تشريحي

اصول تبريد آبسردكن 6فصل

Page 9: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٩

78 ...............................................................................................................هدفهاي رفتاري

79 ........................................................................................................................ بسرد كنآ 80 ............................................................................................................. يقسمت الكتريك 80 ............................................................................................................... قطعات مكانيكي

84 .............................................................................................................. مراحل شارژ گاز 85 ............................................................................. شرايط استاندارد شارژ گاز آبسردكن

86 ............................................................................................................ سواالت تشريحي اصول تبريد يخچال ويتريني 7فصل

88 ............................................................................................................... هدفهاي رفتاري 89 .............................................................................................................. يخچال ويتريني 89 ............................................................................................................ قسمت الكتريكي

91 .......................................................................................................... قسمتهاي مكانيكي 93 .............................................................................................................. شارژ گاز مراحل

94 .............................................................. شرايط استاندارد شارژ گاز يخچالهاي ويتريني 96 ............................................................................................................. سواالت تشريحي

97 ..................................................... يابي دستگاههاي سرد كننده خانگي و تجاري عيب 111 ................ ................................................................................................ پيوست جداول

118 .................................................................................................................... منابع و ماخذ

Page 10: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٠

پيشگفتار

در با سپاس فراوان از خداوند بزرگ و بلند مرتبه كه اين فرصت را در اختيار ما گذاشت تا بتوانيم

عرصه خدمت به هموطنان و همه عزيزاني كه جوياي كسب علم و دانش فني در عرصه رشته

.تاسيسات تبريد هستند

بر آن شديم تا با گردآوري جمعي از مطالب و جزوات كتابهاي فني و تجربيات عملي كه در اين

زمينه را به كارآموزان مراكز آموزش خدمتي هر چند كوچك در اين سالها به دست آمده است

دانش آموزان كارو دانش و تعمير كاران عرصه صنعت به سرانجام -دانشجويان - فني و حرفه اي

برسانيم.

در پايان از تمامي عزيزاني كه هر گونه پيشنهاد و انتقادي در اين زمينه دارند درخواست داريم ما

ه خدمتي بدون نقص را در اختيار عالقه مندان به اين رشته را راهنمايي نمايند تا بتوانيم در آيند

قرار دهيم.

با تشكر

Page 11: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١١

1فصل

Page 12: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٢

ن اي اوزآشنايي با مبرده دوست

هدفهاي رفتاري

. cfcنها با مبرد فاوت آتن دوست وسايل سرد كننده وزواي اشنايي با مبردهآ- 1

.نبه اليه اوز cfcشنايي با اصول مقدماتي اثرات تخريبي مبردهاي آ - 2

.R134شنايي با تغييرات سيستم تبريد گاز آ - 3

.R134شناسايي اصول انتخاب و تعويض روغن و دراير سيستم -4

Page 13: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٣

دستگاههاي سرد كننده CFCماده كردن مدار گاز مبردهاي شو و آو شناسايي اصول شست - 5

.R134خانگي براي مبرد

ن را بشناسد.زواليه ا -6

طريقه جمع آوري گاز را بداند. -7

جديد فريون و مبرد هاي

خواص يك مبرد

نقطه انجماد پائين داشته باشد . ضريب هدايت حرارتي باال داشته باشد .

هادي الكتريسيته نباشد . سمي نباشد .

آتش زا نباشد .

Page 14: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٤

با روغن تركيب شيميائي نشود . با روغن مخلوط نشود .

طبقه بندي روغنها :روغنهاي مصنوعي –روغنهاي معدني

روغنهاي مصنوعي جاذب رطوبت هستند .

اين نوع روغنها در فرايند توليد آب آن گرفته شده به علت همين روغن هميشه تشنه رطوبت بوده وبه محض قرار گرفتن در هواي آزاد شروع به جذب رطوبت كرده ودراين حالت فرايند آن بر

آن تبخير شده و اسيد آن باقي مي ماند و در عكس شده و توليد الكل و اسيد كرده الكل كار مي كنند ايجاد پوسيدگي شديد در 400كمپرسورهاي كه با روغن مصنوعي و گازهاي سري

موجود در سيستم را تخريب مي يسيستم كرده و تمامي اجزاي موتور و سيم پيچ و لوله هاي مس كند .

دقت فراواني انجام شود و كار مي كنند بايد با 400وكيوم در سيستم هاي كه با گازهاي سري يج مخصوص وكيوم كه فشار زير گحتما in29 اجيوه استفاده شود ودر زماني نسبت از گيج

در سيستم هاي كوچك واستاندارد) در دقيقه 3 0تا 2.5طوالني اين عمل انجام شود (حداقل يج وكيوم مالك كار ما خواهد بود . گي دقيقي وجود ندارد لذا مجموع زمان

: 400نكات مهم در مورد مبردهاي سري

سيستمي كه از اين نوع مبرد استفاده مي كند حتما بايد به صورت مايع شارژ شود . – 1 ني يدر صورت نشت مبرد از سيستم حتما بايد كل مبرد باقيمانده در سيستم به نحو ايم – 2

تخليه شود و مجددا شارژ مبرد شود .روغني كه همراه اين مبردها استفاده مي شود اكثرا از نوع مصنوعي است و بايد نكات زير – 3

رعايت شود نگهداري الف ) روغنهاي مصنوعي جاذب شديد رطوبت بوده لذا بايد در ظرف آبندي شده اي

.شوند

Page 15: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

خليه

ه

R

حدوده ح زمين

خ شدن

ددا تحت تخ

وغن با هوا به

R-11 22R-

ين (در مح زمHها در سطح

ب

O3ل وراخطالحا س

سپس مجد د

مان تماس رو

R-12 مهم

كيلومتري 5C وHCFC

اعث تخريب

ه واز تشكيليابد كه اصط

درژ ازت گرد

گردد كه زم

مله گازهاي اشد .50تا 15صله

CFC است

با طرف باال

ب شدي ترككاهش مي ن

١٥

ه شود و شار

طوري تنظيم

ي باشد از جمHCF مي بادر فاص اوزن

شكيل شدهين گازها به

اتم اكسيژناوزندر اليه

تخليهز هوا ا

رسور بايد ط

ت تبريد ميCFC وC

اليه حرارت اكسيژن )تش

صعود ا و ته

Hها با يك اد O3 تعداد

نحو احسن ا

وغن به كمپر

مهم در صنعته معروف بهعث افزايش ح

O3 )3 اتمت باال شكست

CF وCFC

نهايتا كنند آيد

ستم بايد به گيرد .

حل ريختن رورسد .

د از عوامل م R-500 و كه

ها در فضا باعازقرار دارد

ا در ارتفاعات. ميشود ن

ست ؟

FCتم كلراز

لوگيري ميپديد مي آ ن

ب ) سيسگ هوا قرار

ج ) مراح حداقل بر

ماده مبرد

R-502 اين گازهااتمسفر)قپايدار اما

زنوا اليه

چيس زنواات قتيو

)جل(ازونزنوااليه

Page 16: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٦

زنوا فايده جذب اشعه ماوراء بنفش خورشيد - 1 كنترل دماي زمين - 2

؟ شودچه ضررهايي متوجه انسان مي زنوادر صورت تخريب اليه افزايش گرماي زمين - افزايش بيماريهاي چشمي - بدنافزايش بيماريهاي عمومي در اثر تضعيف ايمني - افزايش بيماريهاي پوستي - از بين رفتن گياهان و موجودات ريز - تغيير شرايط آب و هوايي(ايجاد باران اسيدي) -

جايگزين كردن گازهاي جديد :

نوع ماده مبرد مطرح ا ست. 2 اوزن جهت جلوگيري از تخريب اليه HFC مبردهاي - 1

كربني هيدرومبردهاي - 2 HFCمبردهاي - 1

ميباشند و جايگزين HFCو بنام استزن (كلر) حذف گرديده ودر اين مبرد عامل تخريب اHCFC و CFC. ها ميباشند

)HFCجايگزين كردن گازهاي جديد (

) نياز به تعمير R-12(به عنوان مثال HCFCو CFCدرصورتي كه يك يخچال با ماده مبرد دو روش زير عمل كرد:داشته باشد ميتوان به

روش اول : شود.) انتخاب R-134A(بعنوان مثال HFCدر اين روش بايد كمپرسور از نوع -1 درصد افزايش يابد . 10تا 15لوله مويين بين -2

Page 17: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٧

درصد افزايش يابد. 10كندانسور حدود -3 شود.شو داده و شستتوسط مايع توزن تبريد مكانيكي كليه قطعات سيكل - 4

نصب گردد. HFCدراير مخصوص فيلتر -5

روش دوم :

-2ماده مبرد1در روش اول هزينه تعميرات افزايش مي يابد و مقرون به صرفه نيست در روش دوم

از HFCروغن ماده مبرد شود كامال شستشو داده شودروغن كمپرسور تعويض - 3دراير فيلتر است R-12)مشابه R-134A(بعنوان مثال HFCگاز در هر دو روش شارژ استر استنوع پلي

در روش دوم مقدار سرما نسبت به كنيد پي اس آي هنگام شارژ تعيين 10مقدار فشار را در حدود كه سيستم بايد كامال عاري استالزم به ذكر استكه قابل صرفه نظر استحالت قبل كمي كمتر

از مواد فريوني و روغن معدني باشد.

.شودخالي كردن مواد فريوني از سيستم و روغن معدني از كمپرسور به دو صورت انجام مي

حالت اول :

بعد كنيد روغن جديد را به كمپرسور شارژ كرده و سپس سيستم را به ماده مبرد جديد شارژ و مجددا سيستم را شودتا باقيمانده روغن قبلي با روغن جديد مخلوط شودسيستم روشن

شود.ند بار انجام گيرد تا روغن هاي قبلي خارج چاين عمل تخليه نماييد حالت دوم :

گر شستشوي ف گاز و روغن را به همراه دارد ااجراي حالت اول مقرون به صرفه نيست و اتالجهت م گيرد نيازي به مراحل فوق نيست به نحو احسن انجا ... لوله مويين و كندانسور اواپراتور

انجام دهيد(با رعايت نكات ايمني ) و مايع توزنقطعات فوق را با يشوو اطمينان ميتوانيد شست شو با ازت خشك نماييد و بعد شارژ روغن گاز جديد را انجام دهيد .و سريعا پس از شست

Page 18: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٨

نكته مهم ترموستات قطع نمي كند (علت آن نرسيدن R-134Aبعد از شارژ گاز با مبرد استمشاهده شده

(كامال مكه سيستم كامال وكيو است)دليل اين عيب اين استسرماي يخچال به حد مطلوب ها نياز به HFCبه دليل حسايست ماده مبرد ستم وجود دارد و هوا در سي استتخليه)نشده شود.و مجددا مراحل شارژ گاز انجام ريكاوري بايد گاز سيستم استوكيوم دقيق

) HFCنكات مهم شارژگازهاي جديد (

دراير فيلتر - 1

كه استدراير مبرد جديد با روپوش سبز مشخص شده باشد XH7يا XH9 از نوع فيلتر دراير

HCFCو CFCدراير ( استجهت جذب رطوبت بيشتر دانه بندي مواد داخل آن ريزتر و بيشتر ) استبا در پوش زرد

كه است) يا پلي الكالين گاليكول POLY ESTERر (استروغن ماده مبرد جديد از نوع پلي - 2دقيقه با هوا در 10فاده بيش از استكه هنگام استتوصيه شده استقدرت جذب رطوبت آن زياد

تماس نباشد كه باعث جذب رطوبت خواهد شد . شود.پ وكيوم صورت گيرد و ومدت زمان وكيوم بيشتر تم حتما با پمسوكيوم كردن سي- 3 صورت گيرد . HFCمخصوص LEAKDETECTOR جهت نشت يابي با ليك ديتكورهاي -4 . استنسبت به گاز قديم بيشتر قدرت جذب رطوبت گاز جديد-6

مبردهاي هيدروكربني - 2

Page 19: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

و بنام ت

ي ه

ژ گاز با

استوكربني

هيدروكربنيOS-12 را به

صورت شارژ

ا پايه هيدرو

ه مقدار گازR-12 گازA

ده باشد در

RE

مبردها با ها . استجودكه است ذكر

2گر به جاي

R-1شارژ شد

ECOVER

١٩

ه HFCحتيدر بازار موجو

الزم بهشودنوان مثال اگ

12گرم گاز 2

RY سيستم

HCFها و حOS د . . . . و

ش تعويض ميبعن شودف مي

200يستم با . استز

ع آوري گاز

CFC وFC

OS وS-22a

ط ماده مبرد كمتر مصرف

اگر سي است

گرم گا80به

جمع

سيستم:

جايگزينهايO وS-12a

جايگزين فقطه ساير گازها

كنيد.شارژ درصد نياز 4

O فقط نياز ب

ري گاز از س

يكي از جOS-12b

در اين جنسبت بهسيستم ش

40حدود OS-12A

جمع آو

Page 20: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

ز را صورت

ز با

كل گاهي

يافت را

وي و صورت

به

شار تم آيد و ي

آن بايد گازهتر است درمع آوري گاز

ه نام ريسايكد يعني دستگ آوري و بازي

ر ضعيف و قو آن به اين صروجي پمپ ب

A1 و گيج فشداخل سيست مايع در مي

اده مجدد ازد ميكنيد بهاده كنيد جم

دستگاهي بهدارد زا وجود

ه عمل جمع

دد گيج فشارست عملكردل است و خر

1بعد از شير دانسور گاز داز به صورت

د.

فضا و استفايمي برخورد از آن استفا

بايد توسط دعملكرد مجزجود دارد كه

يي و يك عدكيل شده اسي پمپ متصل

شار ضعيف بسور و فن كندكندانسور گادكي مي رود

٢٠

HCFC بهم معيوب قدنيد و مجددا

جود دارد كهر به صورت عدستگاهي وج

ي باشد.

دانسور هوايل يدك تشك

A به ورودي

د كه گيج فشمپرسكشدنداخل كشود و

به كپسول يد

و CFCي يك سيستممع آوري كني

ت.وغن هم وججود در بازارم ميدهد و دقابل شارژ مي

يك عدد كنديچ و كپسول

A1ير ورودي

نصب ميشود با روشن شر رانش ميشگ مربوطه به

تشار گازهايصورتي كه باگاز آن را جمكانپذيراست

وا و روقدار هگاه هاي موجي گاز را انجامق ان دستگاه يكاوري :

مپ وكيوم يدد پرشر سوي از طريق شي

.تمطابق شكلنصب ميشوخل كندانسور

A2 و شيلنگ

وگيري از انتري كرد در صتي سيستم گريكاوري امك آوري گاز مقميشود دستگ

وريآل جمع دهد و با همادستگاه ريگاه از يك پمير و يك عد گاز سيستم

ر متصل استد گيج هم مط

A2 از شير شده و به داخ طريق شير

براي جلو جمع آورعدم نشتدستگاه ردر جمعبازيافت مفقط عملانجام ميدساخت داين دستگ

عدد شي2است كه

كندانسورو دو عددقوي بعدمكيده شسپس از

Page 21: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

ويچ) عمل

يكاوري ه حجم قل شود همچنين

ميتوان

ي (پرشر سود فشار قوي

ستگاه هاي رت بستگي بهكپسول منتقوصل كرد ه

A1 از شير

ويچ فشار قويدا كند كليد

عموال در دستگاه ظرفيتدستگاه به ك به كپسول قبل يا بعد

ي

يك عدد سوپيي افزايش

سب نرسد معدر اين دستد گاز داخل دك شيلنگي به دستگاه

٢١

ستگاه ريكاوري

ت اطمينان يتگاه ريكاوري

پ وكيوم آيسكه د .است

ده مبرد بايدرا با يكستگاه

ود ناخالصي

دس

دستگاه جهتر داخل دست

ند تا به پمپگرم ا 500

ين مقدار مادخروجي دسوگيري از ور

فشار قوي درتي كه فشار

ا قطع مي كنتا 300دود

از افزايش اين از ابتداي خر جهت جلو

خط قسمت فشود در صور

مپ وكيوم ر دستگاه حد

بعد .ر داردتوان مي

د فيلتر دراير د.

در روي خنصب ميش

.ميكندو برق پم

ظرفيتكندانسوردر ضمنيك عددنصب كرد

Page 22: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

يك خزن

بايد

گ به ليه

كر است

نگ قرمز و يشير به كف مخع آوري گاز ب

وسط شيلنگريكاوري تخلد الزم به ذك

شير آن به ركه انتهاي ش قبل از جمع

تو A2شير ي دستگاه ريد را جدا كن

ود.

ست كه يك شد مايع ست ككر است كه

زو خروجي ش كنيد تا هواي پمپ وكيومهواگيري شو

. ود

٢٢

ي دو شير اسخصوص ورودت الزم به ذ

شود. تخليهبا A2و شير

وم را روشنرا ببنديد و شيلنگ ها ه

شوفاده ميست

ري گاز داراير قرمز را مخ

صوص گاز استاز هوا تل آنA1 بسته و

س پمپ وكيور A2ه شير

تبريد بايد

INDEN

اسماده مبرد

هت جمع آوري است شيرير آبي مخص

و كپسول يستگاه شير

ل شود سپسردن دستكاهردن سيستم

:NTIFIRE

شخيص نوع م

كپسول جهگر به رنگ آبيي شود و شيتگاه ريكاوريخليه هواي دسپ وكيوم وصل از وكيوم كرريكاوري كر

آيدنتي فاير

گاه براي تش

در ضمنشير ديگرمنتهي ميخود دستجهت تخيك پمپشود بعددر حين ر

دستگاه آ

اين دستگ

Page 23: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٢٣

سواالت تشريحي

ن دوست را نام ببريد ؟وزانواع مبردهاي ا- 1

ن را شرح دهيد ؟به اليه اوز ارcfc اثرات تخريبي مبردهاي - 2

را توضيح دهيد ؟ R134تغييرات سيستم تبريد گاز - 3

را توضيح دهيد ؟ R134تعويض روغن و دراير سيستم -4

دستگاههاي سرد كننده خانگي براي مبرد CFCماده كردن مدار گاز مبردهاي آشستشو و - 5

R134 را شرح دهيد ؟

ن را توضيح دهيد ؟وزاليه ا -6

طريقه جمع آوري گاز را توضيح دهيد ؟ -7

Page 24: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٢٤

2فصل

اصول تبريد

الچيخ

Page 25: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٢٥

هدفهاي رفتاري

را بداند. يخچال اصول تبريد- 1

مدارالكتريكي يخچال را بشناسد . – 2

نيكي يخچال را بشناسد .اقطعات مك - 3

يخچال را بشناسد . يشوو ستطريقه ش -4

طريقه فشار دهي يخچال را بشناسد . - 5

طريقه وكيوم يخچال را بشناسد . -6

طريقه شارژ گاز يخچال را بشناسد . -7

طريقه كور نمودن لوله شارژ يخچال را بشناسد . - 8

Page 26: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٢٦

تاسيسات تبريد

.توان پردازشي از انتقال گرما دانست تبريد را مي - آبسردكن انواع –يخچال فريزر - ايستادهفريزر –يخچال دستگاههاي سردكننده نظير

و دستگاه يخ ساز -دستگاه بستني ساز –قصابي يخچال –صندوقي فريزر –ويتريني يخچالو توسط شده گاز جهت اعمال فشار وارد كمپرسور ابتدادر مي كنند كارهم سردخانه مشابه

شود. كمپرسور فشار الزم گاز اعمال ميشده چون حجم گاز توسط كمپرسور كم شده و در اثر آن فشار الزم به گاز اعمال استطبيعي

براي را توليد مي نمايد گرما در توليد سرما اشكاالت زيادي گاز در حد زيادي گرم خواهد شد كه شود. ميفاده استخنك كردن گاز از كندانسور

را توسط و گرماي خود كرده گاز با تمام فشار در تمام مسير لوله هاي مارپيچي (كندانسور) را طي دراير از فيلتر از براي جذب رطوبتپس از خنك كردن گ شود و خنك مي لوله ها به بيرون هدايت

كاژل جذب و رسوبات در اين قسمت رطوبت گاز توسط مواد مخصوص سيلي شود فاده مياستشود. مي جذباحتمالي آن

نسبتا بزرگ دراير وارد محفظه شته و چون از محفظه ذگ تيوپلوله كاپيالري از گازپس از آن شود. مي تيوپ ريپيال كوچك داخل لوله كا

در اثر كم شدن حجم گاز وتبديل آن به در اين هنگام مي يابد كاهش فشار آن حجم آن كم ورا به لوله تيوپ لوله كاپيالري براي خنثي سازي گرماي گازگرم خواهد شد گاز مايع شده مايع

كنند تا اين لوله به لوله حيم كاري ميلم طول تماس آنرا اتور مماس نموده تمابرگشت اواپرنمايد .حرارت نحو مطلوب با آن تبادله چسبيده و ب استكه معموال سرد ( ساكشن )برگشت

Page 27: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٢٧

سرد يتور (جاي يخا) بطرف اواپرتيوپ اينكار گاز مايع شده توسط لوله فوق(كاپيالريپس از ون قطر داخلي لوله ورودي به چتور اخانه) هدايت كرده و به محض رسيدن به لوله ورودي اواپر

تيوپ تور نسبت به قطر داخلي لوله كاپيالرياتور و بطور كلي قطر داخلي لوله هاي اواپرااواپر) به تيوپ لذا گاز مايع شده با فشار زياد در فضاي كوچك لوله مويي (كاپيالري استخيلي زياد

آيد) ي(بجوش م شود. و تبخير مي نموده و فورانپاشش تور افضاي بزرگ لوله اواپر (گرفتن گرما از سرما سازي وعمل گردد در اين حالت كه مايع فريون مجددا به گاز تبديل مي

تور را پر نموده و اكه گاز تمام فضاي داخلي لوله هاي اوا پر كند و از آنجا را آغاز ميخود محيط) شود.لوله ها حركت داده مي طول توسط كمپرسور در

ز جنس آلومينيوم تور كه معموال جهت انتقال سريع سرما ااسرماي خود را از طريق لوله اواپر به بيرون هدايت ميكند . انتخاب شده اند

تا 10(در حدود استتور (جا يخي )خيلي بيشتر اآنجا كه شدت سرما در محدوده اواپراز ) از آن براي توليد يخ مصنوعي و يا براي نگهداري مواد غذايي براي زير صفر درجه سانتيگراد20

شود.فاده مياستمدت زيادي تور قرار گرفته و گرماي آنها اديگر فضا هاي داخلي سردخانه (يخچال) كه تحت تاثيز سرماي اواپر

براي نگهداري مواد غذايي و استدرجه سانتيگراد باالي صفر رسيده 7تا 5خنثي شده و به بين فاده مي نمايند .استدر زمان محدود ها ميوه

در نتيجه توسط شود تور كم مياچون فشار گاز فريون در اثر طي تمام طول لوله هاي اواپر استتيوپ ه مكيده شده از طريق لوله برگشت كه مماس به لوله كاپيالري گاز از لول كمپرسور

.شودجهت تكرار عمل وارد كمپرسور مي طبيعتا لوله برگشت را نيز كه توسط آن گاز استقابل توجهي سرد در اين حال چون گاز به حدگاز مايع شده داخل آن و تيوپ و دراثر آن لوله كاپيالري سرد ميكند به كمپرسور انتقال مي يابد

شود.نيز خنك مي را از داخل لوله برگشت عبور تيوپ لوله كاپيالري البته گاهي براي خنك كردن گاز مايع شده

باشد . مييكنند كه البته در اين حالت نياز به لحيم كاري داده و از ناحيه پاياني لوله فوق خارج م

ليخچا

Page 28: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

شود. مي

لوله مسي

فادهاستل ا از يخچاوعي

اي مسي

٢٨

يخ مصنو ن :مي باشند

ها ريدن لوله

درست نمودم هت تعمير

يابي)

ژ گاز ن شار

سيگشاد و بر -

د و خوراكي جه بخش 7 ي

دار داخلي(نشت يستم ( خالء)ستم

سيستمپايانو شارژ

چ كن لوله مسگلداني –له

ن

گهداري موادداراي خانگي

ل مكانيكي الكتريكي

شوي مدو تفشار سيس وكيوم سيس شارژ گاز س

نمودن لوله ش

الله كن پرچارها براي الل

.مي شود

الله آن پرچ آن

براي نگ

خل يخچاسيكل–1مدار –2ستش - 3عمل -4عمل - 5عمل -6كور ن -7

دستگاه الازاين ابزااستفاده

دستگاه ال

Page 29: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٢٩

:قسمتهاي مكانيكي

عمده ترين قسمتهاي مكانيكي عبارتند از :

كمپرسور - 1 لوله رفت - 2 تقطيركننده)( وركندانسور يا راديات - 3 (رطوبت گير)فيلتر دراير -4 ( لوله مويي )لوله كاپيالري تيوپ - 5 (تبخيركننده)اواپراتور -6 لوله برگشت-7

:كمپرسور

:لوله داراي سه

ديس شارژلوله رفت يا - 1 ساكشنلوله برگشت يا - 2

Page 30: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

و ريكي سوپاپ

ي در اثر هوا يا

استي ترتيب

وله دانسور

موتور الكتر سط لوله و س

نگاه وقتيآد ر كه پر ازد

طبيعي د شد بدينيافت .

لو د در تمامودي لوله كند

ر توسطنديلهوا يا گاز توس

كند را پر ميد داخل سيلن

وچك خواهديش خواهد ييكند تا بتواندروجي به ورو

م ميگيرد.

ون داخل سيه شود ت مي

ي پيستون رپيستون ن

گاز يا هوا كون افزايآشار

را اعمال ميله باريك خرل بعدي انجام

٣٠

كمپرسور

وقتي پيستوپايين هدايت

باالي يي خالي به پيستو

ضاي محتويودر نتيجه فش

فشار الزم رسوپاپ و لول

تا مراحل ود.

كه و استب.)بطرف پ. .

شده و فضايمكانيكي روي شود.ت مي

پيستون فضز كم گشته و به كمپرسورظر از طريق س

شوي دايت م

شارژ

:ور

به اين ترتيبميل لنگ

مكيده ش ندر و هدايت نيرف باال هدايت با باال رفتن پ

شده نيز كيدواي وروديوا ي مورد نظ

هد. . . و ل

شكور يا لوله

ار كمپرسو

ر كمپرسورخود (شاتونه داخل سيلنر الكتريكي

بطرف است هنگام اين

ز يا هواي مكر به گاز يا هو

گاز يا هوند ر) در يخچال

لوله ك- 3

اصول كا

اساس كارابطين خورودي بهكار موتورگاز شده

چون در حجم گازكمپرسورحركت كن( رادياتور

Page 31: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

والد گويند

م توليد دانسور

و ر دارد ي خنك

ها اكثرا از فوندانسورمي گن در سيستم

از كنده مايع

قرار يخچال و براي شودي

س اين لوله آنها كنبه كه نآگرماي ده

تبديل آن به

شت كابينتفاده مياستن

جنس كلي كهكت ميشوند

شدگرم چونو تكردن گاز

كه در پش ستاز آن سردكن

نند.

٣١

: كننده

مارپيچي شكنازك حفاظت

چو استرفتهراي خنك ك

كندانسور

اس يخچالو آبس نييترفاده مي كنست

تقطير كن ت

لوله هاي ملاي مفتولي ن

قرارگر فشاردين جهت بر

دانسورهايخچالهاي ويت

استخصوصي

قسمت -تور

ينيت يخچاليمهاتوسط س

ف تحت رسورنمايد بد د مي

ميكنند .

همان كنددهكه در يخ ده

ي كوچك مخ

ور يا راديات

ت پشت كابيلوله ها توين

توسط كمپركالتي ايجاد

فاده ماستور

ر نوع ايستادر نوع خوابيد

از پنكه هاي ن

كندانسو

در قسمتو ا است

گازي كهسرما اشكيا رادياتو

كندانسوكندانسو

آنشدن

Page 32: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

در نند گاز

طر زياد

لوله

فاده ميكنستهاي احتمالي

قط طرف آنروجي آن به

اسمخصوصي گرفتن خطهل بوده ويكدانسور و خر

ز فيلترهاي مطوبت گاز و گانه اي شكلخروجي كند

٣٢

از ل تصفيهجذب رطي

واستيله ايراير به لوله خ

فيلتر دراير

منظورعمله بدراير برا لتر

يا صافي وسيورودي در رد

:تند از

فن دار ) –

ز دستگاهها زي نيز از فيل

دراير يفيلترقطر كمتر دار

دانسور عبار

–( ايستاده ي

ري

راير

ر بسياري ازت سرما ساز

ف شودمي ه قف ديگر آن .وسته است

انواع كند

هوايي - 1 آبي- 2 تبخير- 3

فيلتر در

عموما درصنعت

فادهاستو طرفمويي پيو

Page 33: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٣٣

كا بين دو صافي در اين نوع فيلترها از مواد شيميايي كروي شكل ريزي كه به آنها سيليفضاي

اين مواد ضد رطوبت بوده و چنانچه در گاز تزريق استپر شده گفته مي شود يا سليكات ژل ه شوند گاز ب شده رطوبتي وجود داشته باشد بالفاصله رطوبت گاز را جذب نموده و موجب مي

كا ژل در صورت جذب رطوبت تغيير رنگ مي دهد . سيلي خشك در آيدحالت كامال

به همان نسبت تغيير رنگ ولي اگر رطوبت جذب كند استرنگ اوليه اين ماده سفيد روشن در نهايت به قهوه اي سير يا سياه تبديل طوسي سير و داده و از رنگ سفيد ُ به طوسي روشن

ميشود.

درايرها در دو نوع پيچي و جوشي ساخته ميشوند . فيلتر

فيلتر معموال از نوع جوشي و فاده ميكنند استخانگي ردرايرهايي كه در يخچال و يخچالهاي فريز در استاغلب از نوع پيچي شودفاده مياستآبسردكن ني و يدرايرهايي كه در يخچالهاي ويتر

و در نوع پيچي واحد بر حسب قطر لوله مي باشد مدرايرهاي جوشي اغلب واحد انتخابي گر فيلتر.

كاهش فشار) –(افزايش سرعت لوله كا پيالري تيوپ يا لوله مويي

فاده است مي گويندلوله مويي آن به علت باريك بودن ه كه ب استلوله نازكي تيوپ پيالري كا لوله

بين خروجي اين لوله نقش بسيار مهمي در توليد سرما در سيستمهاي سرما سازي دارد

است تحت فشاركه توسط كمپرسور A134گاز فريون قرار دارد تورادراير و ورودي اواپرفيلتر

شودتيوپ ميدراير وارد لوله كاپيالري فيلتروقتي تمام مسير لوله هاي كندانسور را طي نموده واز

Page 34: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٣٤

تور ارا طي نموده و وارد لوله ورودي اواپر تيوپ مايع تمام مسير لوله كاپيالريA134فريون مايع

. استبيشتر خيلي تيوپ تور نسبت به لوله كاپيالريااز آنجاييكه لوله ورودي اواپر شودمي

و شده به گاز تبديلفورا پاشش ميكند اتور اواپر زياد به سرعتمايع با A134وقتي گاز فريون

ايجاد سرماي مناسبت بستگي كامل به طول سرما سازي ميكند تبخيرو عمل گرما گيري شروع به

كيفيت شوددارد و چنانچه بطور دقيق محاسبه و جايگزين ن تيوپ و قطر داخلي لوله كاپيالري

محلي را كه قصد داريد ببريد به آرامي روي سوهان ابتدا با كنيدسعي بود كار مطلوب نخواهد

تا بشكند كنيدبار تا خط انداخته و سپس با احتياط با انبردست طرف دوم را در جاي خود چند

يادآوري

طول و قطر لوله كاپيالري تيوپ بايستي مناسب با قدرت كمپرسور انتخاب شود.رسيور با والو يا شير انبساط همراهشن نيي از شير اكسپودر سيستم هاي بزرگتر به جاي لوله م

فاده مي شود.تتانك يا مخزن مايع اس

Page 35: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

ور را از

ظه اي گرددجنس اواپراتو

محفظ فضا يامعموال ج شد

وله مويي

والو

سرد شدن ف و سريع باش

٣٥

الري تيوپ يا لو

ر اكسپنشن وال

و باعث سكندسرما مطلوب

لوله كا پيال

شير :ننده

گرما جذب كنكه انتقال س

كننتبخير تگ سيله تبخير

براي اين شودب مي نمايند

تقسم يا رحي كه به وس ناميده ميش

ينيوم انتخاب

اواپراتورسطحهر

اواپراتورنوع آلومي

Page 36: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

ا محكم صل شده

ورودي و وله هاي محلهاي

ري روي آنهات موتور متص

ي لوله هاي وينيومي از لوخيس روي م

ر اثر پرسكار لوله برگشت

م جوشكاريله هاي آلومييا دستمال خ

س شده و در خروجي به

لذا در هنگامجدا شدن لول

فنج يسا ست .نيد

ال

٣٦

له مسي پرسو لولهتيوپ

ل شودب ميزياد باعث ج

اساري بهتركنجوشكاري

اپراتور يخچا

مي به دو لوتپيالري كا ه

ياد نرم و ذو تا حرارت زل از جوشكا

ج سپس ه و

اوا ا

وله آلومينيورودي به لوله

ثر حرارت زيد دقت كردن منظور قبلس قرار داده

پاياني دو لولوله ور ست

مينيوم در اثتور بايدا اواپربراي اين شود

ومينيوم و مس

قسمت اگرديده

. استچون آلومخروجيشمسي ن

پيوند آلو

:ايز وله

Page 37: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٣٧

وله (عايق كاري )بدنه دستگاههاي برودتي از سه نوع عايق استفاده مي شود. براي ايز

پشم شيشه عايق - 1

يونوليت عايق - 2

فوم تزريقيعايق -3 :مدار الكتريكي موتور الكتريكي(كمپرسور) - 1 ترموستات ( كليد اتوماتيك ) - 2 رله استارت ( راه انداز )- 3 اورلود (فيوز حرارتي اتوماتيك ) -4 ترمينال (جعبه تقسيم ) - 5 دوشاخه و سيمهاي رابط برق -6 سرپيچ و المپ روشنايي كابين -7 شسي( سويچ معكوس المپ) - 8

:موتور الكتريكي

Page 38: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

جهت رانش گاز ج و قسمت:

نظور مكش و5ست شامل

پرسور به من اواپراتور است

٣٨

سيلندر كمپذب گرما در

موتور يخچال

) Sت (

ون در داخله ها براي جذ

)Rگ (

استارت - داز

دادن پيستومسير لوله ر

رانينگ -ليعي يا راه اند

)C ك (

آن حركت دحركت د

آهني ه پيچهاي اصل پيچهاي فرعسيم مشترك

وظيفه

هسته - 1سيم - 2سيم - 3سر س -4رتور - 5

Page 39: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٣٩

v

:تست موتور الكتريكي

به وسيله رله و اورلود - 1

به وسيله سيم تست: - 2

يك سر آن را به مشترك وسر ديگر براي يكسره روشن كردن كمپرسور ابتدا توسط سيم تست

سيم تست را به رانينگ وصل كرده بعد توسط يك پيچ گوشتي دسته عايق يك لحظه استارت و

رانينگ را به متصل و دو شاخه سيم تست را به پريز برق وصل نموده و كمپرسور در صورت سالم

م .بودن روشن مي شود وتوسط آمپر متر آمپر كمپرسور را كنترل مي نمايي

:شناسايي سر سيمهاي كمپرسور توسط اهمتر

براي شناسايي سر سيم مشترك (كام) رانينگ(اصلي) استارت(كمكي)

ابتدا از هر سه سر سيم اهم مي گيريم آن دو اهم باالتر يكي رانينگ و يكي استارت است نقطه

مقابل آنها سر سيم مشترك است

مشترك با هر سر سيم اهم باالتري داد استارت

مشترك با هر سر سيم اهم كمتري داد رانينگ

Page 40: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٤٠

انواع كمپرسور

كمپرسورتناوبي- 1 كمپرسورسانتريفوژ- 2 كمپرسورپيچي- 3 كمپرسوردوراني-4 طوماري(اسكرول)- 5

انواع روغن

3GS - 4GSروغن معدني - 1

روغن پلي اويل استر - 2

ترموستات ( كنترل برودت )

مي نوعي كليد اتوماتيك است كه دربرابر سرماي كابين يخچال جريان كمپرسور را قطع و وصل نمايد

Page 41: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

سرما و عموال به خلي آن

ه در مقابلا لوله بلو مع محفظه داخ

ر ميباشد كهتگاه سرمازادتي كار كرد

ز حساس اتر در هر دسته يخچال مد

٤١

ترموستات

محتوي گازن مي دهدپس از اينكه

منتهي شدهتوجهي نشاس مي شود پ

ت :

لو

:اتونيز به آن مالعمل قابل

ي يخ ) مماس

ن ترموستات

فلزيسك و لوله بل

و اهرم تنظيم

ار ترموستابلو كه لوله

خود عكس اواپراتور(جاي

ساختمان بدنه ف - 1فانوس - 2فنر و -4پيچ ت - 5

اصول كافانوسكگرما از خانتهاي او

Page 42: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٤٢

لوله بلو ترموستات كه به جاي يخ مماس است سرما را سريعا به گاز داخل و كامال خنك ميشودفانوسك انتقال مي دهد گاز موجود در لوله بلو و فانوسك تحت تاثير سرما قرار گرفته و منقبض

در اين حال فانوسك فنري جمع شده و موجب مي گردد اهرمي كه توسط فانوسك فشار مي شودتصال كليد فشاري برق ترموستات را با فشار دادن اهرم كليد به همديگر داده شده و كنتاكهاي ا

حالت قطع درآيد . ه وصل نموده بود از روي اهرم (شستي ) كليد جدا شود. و كليد فشاري بموتور از كار مي افتد .پس از مدتي محيط داخل يخچال تحت تاثير حرارت داخلي حاصله از مواد

ارجي كه از بيرون به درون يخچال انتقال مي يابد قرار گرفته و گرم غذايي موجود و يا حرارت خو اين گرما توسط لوله بلو به گاز محتوي لوله و فانوسك منتقل ميگردد و اين بار گاز مي شود

تحت تاثير گرما قرار گرفته ومنبسط مي شود دراين حال چون فانوسك فنري انبساط طولي پيدا ر داده و سبب ميگردد كه اهرم يا شستي كليد فشاري ترموستات فشار ميكند فنر و اهرم را فشا

داده شده و كليد بحالت وصل در آيد .

چگونگي تست ترموستات دوسيم آزمايش آواومتر را به دو فيش ورودي و خروجي ترموستات وصل مي كنيم اگر عقربه

حركت كرد و با چرخاندن ولوم به سمت قطع عقربه به حالت اوليه برگشت ترموستات سالم است

انواع ترموستات گرمايي - 2سرمايي -1

)( راه اندازرله استارت

ساختمان و اصول كار رله استارت:

بدنه (از جنس باكليت ) - 1 چند دور سيم الكي جهت ايجاد حوزه مغناطيسي - 2 جهت اتصال سيم پيچهاي اصلي و استارت اهرم سرگرد - 3

Page 43: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

كار ه بصلي

ي تارت

ربايي به كنتاكت

ق و د .

د سيم سر سيم

ش مي ميگرد

ور الكتريكيم پيچهاي اصآوردن نيروي پيچ رله است ميدان آهنر

ك دوي اتصال به جريان برقصل مي شودزي نمي باشدتانسيل دو سسي نيز كاهش درمدارقرار

اندازي موتو در مدار سيمي به وجود آ

ر سيم دو سف سيم پيچسرگرد براي

ت مربوط بهكحاص ي موتور

حل راه اندازالف پتت اخت

دان مغناطيسم پيچ اصلي

داز)

ست براي راهحالت سري دي اصلي برايي شوند در

آن در اطرافنه با كليتي سل كه دو كنتاكي راه اندازيد مشابه مرا در اينصورتزه شدت ميدگشته و سيم

دار

٤٣

ستارت (راه اند

خته شده استي است كه بح سيم پيچها

ق العاده اي ميآيد و در اثرك داخل بدن در اين حال

اني الزم برايي بيش از حدواهد كشيده همان اندازوليه خود برگ

خارج از مد

رله اس

اطيسي ساخيچ يا بوبينيار موتور كه جريان فوقه وجود مي آ

اهرم متحرككشيده شودو نيروي دورزي به نيرويد مناسب)خوين آمده و به

حالت اوه ه بج مي شود.

ه انداز در

س اصول مغنااراي سيم پياحل اوليه كاور به كششل توجهي بهمي گردد كهشد به باال كقرار گرفته وتور چون نيان كم (در حد توجهي پاييم سرگرد رلهاز مدار خارج

ا راستارت ي

ت اتصال

رت بر اساسه استارت داگيرد در مررميچر مجبوپتانسيل قابلده وسبب ممديگر مي باچها در مدار قه اندازي موت اصلي جريان به حد قابلر اثر آن اهرميچ استارت ا

ست رله اس

كنتاكت-4

رله استارميرود رلهقرار مي گدوراني آراختالف پوجود آمدرله به همسيم پيچپس از راپيچهايپيچ رلهيابد و درو سيم پي

روش تس

Page 44: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٤٤

ــه - ــر عقرب ــرده اگ ــل ك ــيچ وص ــيم پ ــالت س ــه اتص ــر را ب ــايش آواومت ــيم آزم دوس حركت كرد سيم پيچ سالم مي باشد

دو ســيم آزمــايش آواومتــر را بــه دو كنتاكــت مربــوط بــه اســتارت رلــه وصــل - ميكنــيم حــال رلــه را وارونــه كــرده اگــر عقربــه آواومتــر حركــت كنــد قســمت

ارت سالم است.است

:انواع رله استارت جرياني (سوزني) رله - 1 ژي رله ولتا - 2 رله جعبه اي (پالت) -3 )PTC رله سنگي( -4 رله حرارتي - 5

ك:اورلود يا فيوز حرارتي اتوماتي

اورلود يا فيوز براي حفاظت دستگاه در برابرافزايش شدت جريان (آمپر) وگرماي كمپرسور ( دما)

استفاده مي شود. اتوماتيكحرارتي ساختمان اورلودعبارتند از .

بدنه از جنس باكليت - 1 سيم فنري از جنس كرم نيكل (مقاوت سيمي) - 2 صفحه حساس - 3 پالتينهاي اتصال -4 كنتاك ورودي و خروجي جريان برق - 5

:)اصول كار اورلود (فيوز حرارتي اتوماتيك

Page 45: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

موتور وز

تحمل

و

شدن شده و

ك مي ن

ك معلوم

لت سري با ير گردش گان زيادي را ت

گرم شده د

در اثر گرمباال كشيده ش

. ميشود

حساس خنكپرسور روشن

ت چك چك

مشترك بحاوسان يا مسيشدت جريان

شان مي دهد

لزي حساسرف بآن به ط

مپرسور قطعكل و صفحه

ر وصل و كمپ

عمل به صورت

د در مسير مشهرداراي نوسيم پيچ ها ش

لود)

اد از خود نش

ال صفحه فلزكناره هاي آريان برق كمپسيم كرم نيكرق كمپرسور

بكشد اين ع ي شود.

٤٥

سازند اورلوده ولتاژ برق ش هر دليلي س

حرارتي(اورل

ت جريان زيا

در اين حا د فنري دارد

دا شده و جرع گرديده سده وجريان بر

ريان زيادي بجلوگيري مي

رسورها مي هنگامي كهكار كند و به

فيوز

ر مقابل شدت سد.

گرم مي كندچون حالت

از هم جد نمپرسور قطع منقبض شد

ور شدت جرن كمپرسورج

كمپر قدرترار مي گيردتور يكسره ك

اومتي كه دروقاني ميرسد

حساس را مي نمايد و چپالتينهاي آنجريان برق كمفحه حساس

لتي كمپرسوب از سوختن

رانسبت بهچ مشترك قرشود و يا موت

ي در اثر مقان به طبقه فوتيجه صفحه طولي پيدادر نتيجه پدتي چون جاين حال صف

. ورت به هرعل

بدين ترتيب

اورلودهاسيم پيچمسدود ش

نمايند.

سيم فنرگرماي آنو در نتانبساط

پس از مدشود در امي شوددر اينصومي شود

Page 46: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

است

راي

اورلود سالم

ميشوند)

سيم رابط بر

حركت كند ا

رسور نصب م

قطر مناسب

اگر عقربه ح

پوسته كمپر

ده ميكنند ق

٤٦

وصل نموده

ه باال داخل

باشد.

صرف استفاد

رفته است .

اكت اورلود و

به 3/1رتهاي

يخچال مي

هاي مورد مص. ي متر است

ل آن قرار گر

را به دو كنتا

ي

PTC ي

ي (كه در قدر

يمهاي رابط

رابط:پريز به محله

ميلي 2*5/1

المپ داخل

:ستر م آزمايش

لودجريانيورلود

ورلود سنگيورلود فيوزي

تقسيم :جمع كليه سي

ه و سيم رتقال برق از پ

5ي خانگي المپ:

مي باشد كه

معكوس:

روش تسدو سيم

انواع اورلاو - 1او - 2او - 3

جعبه تق محل تج

دو شاخه

براي انت يخچالهايسر پيچقسمتي م

شسي مع

Page 47: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٤٧

باز شدن درب المپ كار اين شسي برعكس شسي هاي معمولي زنگ اخبار مي باشد و در زمان كابين يخچال روشن مي شود .

المپ روشنايي كابين:وات ميباشد به منظور روشن كردن كابين يخچال به 40تا 14قدرت آن در بيشتر يخچالها

هنگام باز كردن درب است .

:خازن يا كاپاسيتور

خازن خشك ( راه انداز) - 1

م كار)ئخازن روغني ( دا - 2

تست خازن

روش تست اهمي - 1 روش تست ولتي - 2 ) تست اهمي :1

به دو اهم قرار داده دو سيم آزمايش آنرا R*1در اين روش دستگاه آوومتر را روي اندازه گيري كنتاكت خازن وصل كنيد اگر عقربه آوومتر حركت كرده و مجددا به حال اوليه خود برگردد خازن

است .سالم و در غير اين صورت خراب ) تست ولتاژ :2

با احتياط از خطر برق گرفتگي چنانچه ولتاژ كار آن بيشتر يا - پايه خازن را 2در اين حالت معادل برق شهر باشد يك لحظه به برق شهر وصل كنيد.

ولت برق شهر قرار داده و مستقيما برق را در 300تا 250آنگاه دستگاه آوومتر را روي اندازه گيرييه خازن اندازه اندازه بگيريد اگر برق در حد قابل قبول در خازن ذخيره شده باشد خازن سالم پا

است . : روش تجربي) 3

Page 48: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

ازن به خازن

ط دو پايه خار اين صورت

شتي با احتياطست در غير

له پيچ گوشتخازن سالم اس

ج)

٤٨

بعد به وسيلايجاد شود خ

خازن

مي دهدشان

مومتر(دماسنج

ر وصل كردر جرقه آبي ا

كننده را نش

ترم

به برق شهراين حال اگر

ستگاه سرد

ا يك لحظهل گردد .در ا

ست.

( دما سنج)خل كابين دس

خازن ر هم متصلمعيوب اس

ترمومتر دماي داخ

Page 49: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

ن زير

كنيد.

وله

) لوله ور

د .مرحله

ط و

صورت امكان

كجدا استه

) به داخل لو

رابط (مغزيده و كمپرسوون مي ريزد

ودر چند م د تا تمام خلط

داده و در ص اشغالتا

شكاري شده كنيد.(توزن) مايع

نماييد . )را به ر گيج

يج را باز كردبه بيرو د هوا

كنيدخاموش بكار اندازيد از بين ميرود

ت آزاد قرار

د شوده نجوش يخچال

كرا وصل رژه سر شيشه

وصل گشتگ مشترك گشير فلكه گياثر فشار زياديد موتور را خ

را ب كمپرسوريع شستشو

٤٩

.جام دهيد

مايع توزنآن را به حالت

طراف پاشيد

كمپرسور ي شسرويس شار

دو تا سهود

ي ) لوله برگدوم (شيلنگكرده آنگاه ش

توزن )در ا (باي باال رود

مجددا ك شدو اثرات ماي د

ن 1

هاي زير انجا

دا و دهانه آ شستشو به ا

لوله مكشهشير س مهره

م كرده و حد

ه رابط (مغزيشيلنگ د ت

يدكي وصل كع شستشو (

درجه200از هوا تخليه ش

شو د بيرون

:ر داخلي

ط مايع توزنط فريون 11

خست كاره ن

دراير جد يلتر. قرار دهيد

در هنگام شتور را كه بهار

تورات اواپرطرف باال خم

شار گيج را بهاستشستشو

) كمپرسور يمايعفشار وبا

جه فشار را امجرد اينكهط فشار هوا

شوي مدارو

توسط وشو تت وشو توسط

اين منظور ي

فيلمويي را ازله كاسه اي قاخل لوله هابرگشت اواپر

ر لوله برگشتطه ب ه لوله را

نگ رابط فشتگاه آماده ش (لوله فشار )

روشنرا شاراگردرج نگام

مرحله )وبه متوسطحتمالي

و ستش

ستش - 1 2- شست

-1 براي

لوله م - 1دهانه لوله

روغن دو لوله ب - 2 به سر - 3 دهانه -4

.بريزيدشيلن - 5

حال دستخروجي

فشيدكي در اين هن

م 3تا 2(احاشغال

Page 50: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

دقيقه طي به

ر رسيد

مانده

ك

ن

د 5تا 3دود شيلنگ رابطه حوالي صفروله برگشت اثرات باقي م

خطرناك كه

خطرناك بودن

يدكي در حدي را توسط شعقربه گيج به شده و به لوشوي مجددا

شودخارج مي

كه بدليل خ

.ييما مي نم

ه كمپرسور يرسور يدكي

كه ع نگامير فشار دادهضمن شستش

لوله مويي خ

اده ميكنند

٥٠

ن روش عمل11: بگذاريد كه ت

كمپر رگشتهن كنيدصبر

سط كمپرسوريت شده و ض

بخاري از ل 11

فااستشو و ت

گيج مانيفولد

نيز به همينسط فريون

استبهتر دن كار لوله بريد و مدتي ص

توس د تا گازي ديگر هداي

1فريون گاز

ستز براي ش

گ

ي كندانسورتوس شوو ت

باالتر نروجهه و پس از اين

وصل نمايي 1مي باز نماييدسايرقسمتهاي

ببرد . شستشو با

از بنزين نيز

شويو ستشستدوم ش

درج 200ر از تد كار نموده

11گاز فريون ز فريون را كم

يخچال و س از بينوستشبه هنگام ي

تعميركاران

. ود.

ش براي -روش د فشار اگر

بطور ممتكپسول گفلكه گاز

تورااواپرمايع شسدر موارد . نيست

برخي از توصيه

شو ينم

Page 51: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٥١

عمل فشار دهي

براي تشخيص محل نشت گاز شودتدريج كم طور ناگهاني خارج شده يا به ي گاز يخچالي به توق تور و محلهاي جوشكاري شده و مسير لوله هاييااواپر استبهتر اول استعمل فشار دهي نياز ه ب

.كنيدسي ررب وجود دارد را كه احتمال ترك خوردگي ولي اگر شود فادهاستبايد از عمل فشار دهي شود محل عيب از طريق مشاهده مشخص ن اگر

به منظور بعدابتدا بايد محل نشت را بدقت جوشكاري كرده شودمحل عيب با مشاهده مشخص . مي دهيمقرار عمل فشار دهي تحت محل نشت كسب اطمينان از

شارژ يخچال معيوب لوله شيلنگ فشار گيج مانيفولد شارژ (قرمز) را به شير سرويس براي اين كار كمپرسور شير سرويس (زرد) گيج مانيفولد شارژ رابه سپس شيلنگ مشترك مي كنيمصل و

را شير فلكه گيج مانيفولد شارژ را باز و كمپرسور يدكي فشارپس از آن وصل يدكي فشاردر مي كندهواي بيرون را مكيده و به تدريج وارد لوله هاي يخچال كمپرسور مي كنيم روشن

رسيد PSI150وقتي مقدار فشار به حداكثر كنيد اين زمان به ميزان فشار هوا در گيج توجه پس از آن با استفاده از مي بنديمو شير فلكه گيج را كنيمخاموش مي را فشار كمپرسور يدكي

كفبه قسمتهايي كه مشكوك به نشت است مي زنيم اگر درجايي آب و صابون كف چ نرم ااسكپس از آن محل نشت را بدقت جوشكاري كرده و داردمحل نشت نموداينپف و ايجاد حباب

نشت بر طرف شود پس از آن هواي فشرده شده را از محل مجدد اين مراحل را ادامه مي دهيم تا .يخچال خارج مي كنيم

مي نشانقرار گرفت 150 يا PSI 100عقربه گيج بصورت غير عادي بالفاصله روي اگر -ضمنامحل مورد خاموش مي كنيمرا فشار مسدودند كمپرسور يدكييخچال لوله ها يكي از كه دهد

. مي كنيمبرطرف نظر را شناسايي و عيب را تذكر

البته در روش فوق چون هوا در فشار باال رطوبت آن به مايع تبديل ميشود. از گازازت جهت نشت يابي و خشك كردن مدار داخلي دستگاه استفاده شود. توصيه ميشود

)پوند بر اينچ مربع –پي اس آي PSIر:واحد فشا(

Page 52: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

اليد

٥٢

) صابون

مشعل ها

ري كف و ص اسپر( صابونكترونيكي

د

ا بيشت ي

كف و ص مايعنشت ياب الك

دمشعل هالي

نشوسايل

م - 1ن - 23 -

Page 53: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٥٣

نشت ياب الكترونيكي

هواه تخلي وكيوم عمل

است نوبت تخليه هواي داخل لوله هاي يخچال و قبل از شارژ گاز يخچال پس از عمل نشت يابيمي ابتداشيلنگ مشترك گيج مانيفولد شارژ (زرد) را به لوله مكش كمپرسور يدكي وكيوم وصل

و شير فلكه گيج تخليه (آبي ) را به شير سرويس لوله كنيدكمپرسور يدكي وكيوم را روشن كنيمشارژ يخچال معيوب متصل و به طور كامل بازمي كنيم عقربه به گيج آرامي بطرف پايين وخالف

.عقربه هاي ساعت حركت مي كند وكيوم دارد دقيقه كه اين مدت بستگي به قدرت كمپرسور يدكي 30الي 15بعد از حدود - 1

رد كهمشاهده خواهيد ك .درجه منفي (زير صفر )قرار مي گيرد - 30تا - 27عقربه گيج در حوالي - 2

Page 54: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٥٤

در اين هنگام با انگشتان مقداري كف صابون را به دهانه لوله خروجي كمپرسور يدكي - 3نشان ميدهد كه عمل تخليه بون پف ننموده و ايجاد حباب نكردكف صااگر وكيوم بزنيد

كف صابون به محض پوشش دهانه لوله خروجي ولي اگر استر كامل انجام گرفته بطوكامل انجام صورت ه ه بيدهد كه عمل تخل نشان مي سريعا پف كرده وحباب ها تركيدند

مدت بيشتري كار كند تا تخليه كامل انجام كمپرسور يدكي وكيومبايد نشده است پس گيرد .

كم صدا و بي صدا مي شود.ضمنا در صورت وكيوم كامل يخچال كمپرسور يدكي وكيوم -4شير فلكه گيج تخليه (آبي ) را به عمل تخليه بصورت كامل انجام گرفته باشد ولي اگر - 5

Aبه كپسول گاز فريون گيج مانيفولد شارژ (زرد) رامشترك طور كامل ببنديد و شيلنگ را كمي باز نموده و در همين حال A 134سپس شير فلكه كپسول گاز فريون ببنديد 134

مانيفولد شارژ (زرد) گيج مشترك سه راهيچند لحظه شيلنگ براي هواگيري شيلنگ اين ترتيب عمل تخليه پايان يافته و يخچال آماده به خارج شود تا كمي گاز كنيدشل را

مي باشد. شارژگاز )Hgجيوه : واحد وكيوم(

:گاز ژشا عملمراحل

:ررسد .براي اينكا انجام گرفت نوبت شارژ گاز فرا مي به طور كامل وكيومپس از اينكه عمل

قرار دهيد .3 يا2ولوم ترموستات را روي شماره - 1را كمپرسور يخچال وصل شده شارژمربوط به گاز را كه به لوله شير فلكه گيج شارژ (آبي ) - 2

. باز مي كنيم

Page 55: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٥٥

. مي كنيم روشنموتور يخچال را - 3تا عقربه به گيج در كنيد.آن قدر گاز تزريق در سه مرحله دقيقه 20تا 10مدت به حال به آرامي و

قرار مي 40يا30(البته در هنگام شارژ اوليه عقربه گيج به حوالي قرار گيرد psi 10تا 8حوالي . طبيعي است ) امريگازكپسول گيرد كه با توجه به فشار اوليه

تا عقربه در كنيدتزريق آنقدر گاز پايين آيد psi 10شده عقربه گيج از حدود اگر در مدت ياد دقيقه در درجه نزول پنجقرار گيرد در اين صورت اگر ظرف مدت psi 10تا 8حوالي

شير كپسول گاز را ببنديد و در استكار اوليه شارژ گازانجام گرفته نيامدوجود به چشمگيري .يخ در ظرف مخصوص در جاي يخ آب قرار داده ايدحالي كه براي توليد

مدت بيشتري كار ساعت و در صورت امكان يك بگذاريد يخچال در همان حالت حداقل بمدتاگر تمام قسمتهاي كنيدكند بعد از اينكه يخچال حدود نيم ساعت كار كرد از جاي يخ بازديد

. است شدهاوليه شارژ گاز انجام جاي يخ كامال خنك يا برفك سطحي زده باشند مراحل

كه پس از نيم تا عقربه پايين آمده كنيدگاهي مالحظه مي كنيددقت در اين مدت به گيج نيز

طبيعي ميباشد اما اگر عقربه خيلي نزول كرده و psi 6يك ساعت كار يخچال حد آن تا درجهتور ا(جاي يخ )كم و قسمتهايي از اواپرر اتوبرسد و ميزان سرما در اواپر 4يا حوالي 2تا حدود

شود كه مقدار گاز كم است .معلوم مي بودكامال خنك نشد

هايوي لوله رتا اگر انگشت خيستان را بر كنيد.در اين صورت آرام آرام آنقدر گاز تزريق

انگشت را بخود مماس كرديد تور اسانتيمتر بعد از اواپر 30تا 20در حوالي و حتي تورااوا پر تور كامال خنك شده و آب در اميزان سرما مطلوب بوده و تمام قسمتهاي اواپر حال اگربچسابند

دماي داخل اواپراتوركه توسط ترمومترنشان داده و استظرف مخصوص در حال منجمد شدن شود.ميگاز شارژ نرمال بودن مقدار دليلي برميتوان شد با درجه زير صفر - 20تا - 10حداقل بين

انجام ترموستاتتوسط عمل اتومات در يخچال سرمانهايت پس از كامل شدن در و دانست مي گير

رژكور نمودن لوله شا

Page 56: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

يخچال

ز به

صال گاز

جوش

رار دهيد تا ي

و گازه باشد

يد چنانچه اص

و با احتياط ج

ت حداكثر قر

مال كور شده

ل جدا نمايي

ست بدقت و

را روي حالت

لوله كامسير

ج را از يخچا

ن كم شده اس

٥٦

نانبر كورك

ترمو ستات ر

مگونه اي كه

مغزي و گيج

.د نموده

ثر كور شدن

ست

ست ولوم تر

كامل و به گ

هيم و مهره

ه آرامي آزاد

وت آن در اث

ايان يافته اس

پايان يافته ا

تومات نكند

را به طور ن

جوش مي ده

كوركن را به

لوله كه مقا

تزريق گاز پا

پگازر تزريق

جوشكاري ا

نجا انبر كورك

ج شت ننمايد

ند انبر لوله

باال و پايين

ين جام در ا

وقتي كار

در زمان

در اين ج

بيرون نش

نشت نكن

وقسمت

مي دهيم

Page 57: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٥٧

:شرايط استاندارد شارژ گاز يخچال

و كندانسور گرماي لوله رفت - 1

.قرار گيرد psi 10تا 8در حوالي مانيفولد شارژ گاز درجه گيج - 2

.درجه سانتي گراد قرار گيرد -20الي - 10درجه ترمومتر در حوالي - 3

.ظرف آب در مدت يك ساعت حالت يخ زدگي پيدا كند -4

.كل سطح اواپراتور حالت چسبندگي و لغزندگي پيدا كند - 5

.اشدسانتي متري لوله برگشت از اواپراتور حالت چسبندگي داشته ب 30تا 20 -6

در پايان عمل اتومات پس از كامل شدن سرما در يخچال توسط ترموستات صورت -7

.گيرد

.محل نصب بالب ترموستات در يخچال انتهاي اواپراتور مي باشد

Page 58: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٥٨

سواالت تشريحي

توضيح دهيد ؟را يخچال اصول تبريد - 1

را رسم كنيد ؟مدارالكتريكي يخچال - 2

را شرح دهيد ؟نيكي يخچال اكيقطعات م - 3

را توضيح دهيد ؟يخچال يشوو ستطريقه ش -4

را توضيح دهيد ؟طريقه فشار دهي يخچال - 5

را توضيح دهيد ؟طريقه وكيوم يخچال -6

را شرح دهيد ؟طريقه شارژ گاز يخچال -7

را شرح دهيد ؟طريقه كور نمودن لوله شارژ يخچال - 8

Page 59: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٥٩

3فصل

اصول تبريد

يخچال فريزر

Page 60: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٦٠

هدفهاي رفتاري

را بداند. يخچال فريزر اصول تبريد -1

را بشناسد .فريزر مدارالكتريكي يخچال - 2

را بشناسد . فريزر قطعات مكنيكي يخچال - 3

را بشناسد .فريزر يخچال يشوو ستطريقه ش -4

را بشناسد . فريزر طريقه فشار دهي يخچال - 5

را بشناسد .فريزر طريقه وكيوم يخچال -6

را بشناسد . فريزر طريقه شارژ گاز يخچال -7

. را بشناسد فريزر طريقه كور نمودن لوله شارژ يخچال - 8

Page 61: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

قدرت

چال فريزر

تور وااواپر

كمپرسور يخچي

ر كندانسور

لوله هاي

ت اين دو در

٦١

تفاوت استي

: اند له

خانگي خچال

لول 5 داراي ر

س شارژ

ساکشن

ه شارژ

ننده روغن

کننده روغن

مانند يخهزر

خچال فريزر

رفت يا ديس

ه برگشت يا س

ه کور يا لوله

لوله خنک کن

لوله خنک ک

زر فري

يخچال فريز.است ر

يخ هايرسور

لوله -١

لوله -٢

لوله -٣

ورودی ل -٤

خروجی -- ٥

ف يخچال

قطعات ي

كمپرسوركمپر اكثر

٥

Page 62: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

در اين

تي كه روغن ه

سور كند

از گاز به

كه با كرده

كند .

د باشند مي

تا دور قسمتخنك كنندهر كف كمپرسا را طي مياين گاز پس

شود كم مي

گازي ودش يفوران گردد

ك را آغاز مي

م وصل شده

خل بدنه دورورودي لوله خ

كه در ن لولهر اين لوله ها

ا رسد ر ميم گاز خيلي ك

وصل مي تورگ ش زياد مي

سرما سازي ر

سري به هم

عموال در داخوبه وله هاي

ز خروجي ايني كه با فشار

دراير فيلتر هل چون حجم

گردد . يترارودي اواپ

چون حجمشديل شده و س

٦٢

كه به حالت گونه

كه مع ( اولپس از طي لو

از هكنندكگازيگردد ي

و به زم خنكدر اين حال

تور روانه ميور به تيوپ

تورا به اواپردا به گاز تبد

ور جداگانه ك

ي كندانسوري دهند) و پ

طي لوله خنكوم منتقل مي به اندازه الز

رسد مي يااواپر به دتر

ت ه كاپيالريض رسيدنفريون مجدد

كندانسو 2ي

به ورودي گازچسبد قرار ميده و پس از طكندانسور دو

دومدانسورييولوله م بهزياد سرعتا

تور لولها اواپرمحضه ب است

تيجه مايع ف

داراير فريز ل

سورها ابتدا گب به آن ميچر هدايت شد

به ورودي ك دذشتن از كند

ب دراير فيلتريل شده و باداي ورودي

ادر حركت تر شده ودر نت

يخچال

كندانس نوار درب

در موتور قرار داردپس از گذف عبور از مايع تبددر ابتدسرعت تبخير

Page 63: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٦٣

سيكل ميكانيكي يخچال فريزر(توليد بآد كردن ممخصوص منجتور اول كه اگاز فريون پس از سرد كردن كامل اواپر

صفحه تور اول به طرف ورودي ااز خروجي اواپر باشد يخ مصنوعي ) يا مواد غذايي ميتور اول براي توليد احال چون بيشتر سرماي گاز در اواپركند دراين حركت ميتريزون

آن نسبت به از سرماي استشده يخ مصنوعي يا منجمد كردن مواد غذايي صرفكند و مي سرد حد الزمه ب را آنمحيط رسيده و به صفحه تريزون استاواپراتور اول كم

واز طريق لوله برگشت شودخنك كه فضاي داخل يخچال به حد كافي شود. باعث ميشود. به كمپرسور هدايت امجدد :نكته

كنند يا مي لحيم كاري آنها را به هم با لوله برگشت تيوپ لوله كاپيالريتبادل حرارت بهتر برايدر مواردي لوله مويي را از داخل لوله برگشت عبور مي دهند در برخي موارد تعمير كاران

لوله گرماي گاز مايع شده بدين ترتيب لوله مويي را دور تا دور لوله برگشت مي پيچانندخنك شدن مايع داخل با هم تبادل حرارت مي كنند و باعث مويي و سرماي لوله برگشت

.لوله مويي ميشود وات 20يا 16الكتريكي)در پشت صفحه تريزون يك المنت استدر ضمن براي ذوب برفك ( ديفر

در به طور خودكار وارد مدار شده و استوجود دارد تا در زماني كه كمپرسور خاموش ك شيلنگ به و در نهايت از طريق ي آب را صفحه تريزون برفكزمان خاموش بودن موتور

.مي شود ظرفي كه بر روي موتور قرار دارد هدايت و باعث سرد شدن آن

(برفك زدايي) استانواع ديفر

دستي استديفر - 1 ) برفك آب كن توسط المنت ( الكتريكي استديفر - 2

مبرد مايع گرماي توسط ( گازي استديفر- 3 -1) دستگاه

Page 64: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٦٤

يخچال يوم و شارژ گاز در بخش وك - چگونگي عمل نشت يابيمدار داخلي و يشوو ستطريقه ش . عمل مي كنيم استشرح داده شده

اندارد شارژ گاز يخچال فريزر دو درباستشرايط

.گرماي لوله رفت و كندانسور - 1 .قرار گيرد psi 12تا 10درجه گيج مانيفولد شارژ گاز در حوالي - 2 - 10درجه سانتي گرادو درقسمت فريزر +5+ الي 3درقسمت يخچال درجه ترمومتر - 3

.درجه سانتي گراد قرار گيرد- 20الي .در مدت يك ساعت حالت يخ زدگي پيدا كند ظرف آب درقسمت فريزر-4كل سطح اواپراتورفريزر و صفحه تريزون يخچال حالت چسبندگي و لغزندگي پيدا - 5

.كند .سانتي متري لوله برگشت از صفحه تريزون حالت چسبندگي داشته باشد بيست تا سي - 1

توسط ترموستات ز كامل شدن سرما درقسمت فريزر و يخچالدر پايان عمل اتومات پس ا - 2 .صورت گيرد

.محل نصب بالب ترموستات در يخچال فريزر انتهاي صفحه تريزون مي باشد

دو درب مدار الكتريكي يخچال فريزر

Page 65: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

دهيد ؟

كنيد ؟

دهيد ؟

يح دهيد ؟

شريحي

را توضيح د

را رسم ريزر

را شرح يزر

را توضيريزر

٦٥

سواالت تشخچال فريزر

فر ي يخچال

فر ي يخچال

فريخچال ي

سيخ ول تبريد

مدارالكتريكي

نيكياكيت م

يشوو ستش

اصو -1

م - 2

قطعات - 3

طريقه ش -4

Page 66: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٦٦

را توضيح دهيد ؟ فريزر طريقه فشار دهي يخچال - 5

وكيوم يخچال را توضيح دهيد ؟طريقه -6

را شرح دهيد ؟فريزر طريقه شارژ گاز يخچال -7

را شرح دهيد ؟فريزر طريقه كور نمودن لوله شارژ يخچال - 8

4فصل

Page 67: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٦٧

اصول تبريديخچال فريزر سايد باي

سايد

Page 68: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٦٨

هدفهاي رفتاري

را بداند.يخچال فريزر سايد باي سايد اصول تبريد -1

را بشناسد .يخچال فريزر سايد باي سايد مدارالكتريكي – 2

را بشناسد .يخچال فريزر سايد باي سايد نيكي اكيقطعات م - 3

را بشناسد .يخچال فريزر سايد باي سايد يشوو ستطريقه ش -4

را بشناسد . يخچال فريزر سايد باي سايدطريقه فشار دهي - 5

را بشناسد .باي سايد يخچال فريزر سايدطريقه وكيوم -6

را بشناسد . يخچال فريزر سايد باي سايدطريقه شارژ گاز -7

را بشناسد .يخچال فريزر سايد باي سايد طريقه كور نمودن لوله شارژ - 8

يخچال فريزر سايد باي سايد

Page 69: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

در كه

ي مي باشد

لكترونيكي ك

عي يخ مصنو

ط يك برد الي شود.

براي توليد مي شود.

سايد كه توسطود كنترل مي

٦٩

(

مجزا سيستمتامين م ساز

سايد باي سنصب مي شو

ون برفك)

ك سداراي ي مصرفي يخ

خچال فريزرخچال فريزرن

سرد و بدو

د باي سايد د شهري آب

لكتريكي يخ باالي يخ

ن هواي س

سايد فريزرط لوله كشي

د سيستم الك

( كوران

يخچال كه توسط

در مور

Page 70: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

ر هوا به

20ا

ر و كمپرسوورت كوران

يا16ك المنت مي رمان

بيش از ت سري

سايدكه كندانسورل سرما به صو

واپراتور يكفر ت يك بار

رارت المنتمدار به صورت

سسايد باي رك فن است كجهت انتقال

الي كالف اساعت 8ال هر

ضمن اگر حره دارد و در م

٧٠

يخچال فريزريد داراي يك

يك فن جيزر

يكي)درال بهمعوال آبكن

مي برد در ظ را بر عهدهخارج مي كند

ترموديسك

ستم الكتريكيسايد باي ساياواپراتور فري

راست الكتريتايمر برفكك را از بين نقش محافظ را از مدار خ

سيست

س چال فريزر در قسمت ا

د دارد .برفك ( ديفرر زماني كه ت

ر شده و برفكوديسك كهوزد و المنت

كانيكي يخچمي كند . و

خچال وجود براي ذوب برود دارد تا درت وارد مدار

مود تروول شمي سو گيرد

سيكل مك راخنك

قسمت يخدر ضمنوات وجو

المنت دهدحد معمو قرار مي گ

Page 71: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

يخچال

گاز در بخش

يد

وم و شارژ گا

د

ساي سايد باي

وكيو - ت يابي

سايد سايد باي

٧١

خچال فريزر

عمل نشتي

خچال فريزر س

يخار الكتريكي

ي وچگونگي كنيم.

يخيد سلكتور

مدا

مدار داخلي يت عمل مي كن

كلي

يشوو ستشده شده است

طريقه ش شرح داد

Page 72: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

. باشد

ات

.باشد

.داشته باشد

سانتي گراد .دا كند

سط ترموستا

خچال مي ب

:اي سايد

سرد وجود د .ر گيرد

درجه -20ي يخ زدگي پيد

.يدا كند

.ته باشد

و يخچال توس

مت كابين يخ

زر سايد با

وران هواي س12 psi قرارالي - 10ربين

اعت حالت ي

پي سبندگي بندگي داشتسمت فريزر و

سايد در قسم

٧٢

خچال فريز

گاز كامل كوتا10 حوالي

ودرفريزر +5مدت يك سا

زر حالت چس حالت چسب سرما درقس

ر سايد باي س

گاز يخ رژ كندانسور

ژ پس از شارشارژ گاز در

5+الي 3الت فريزردر م

فريز اپراتوروله برگشت كامل شدن

خچال فريزر

تاندارد شالوله رفت و كمت يخچال پج مانيفولد شومتردريخچا آب درقسمت

و روكش اونتي متري لوومات پس از

وستات در يخ

شرايط استگرماي ل - 1در قسمت - 2درجه گيج - درجه ترمو -

ظرف - 5

كل سطح-6سا ت تا سي

يان عمل اتو . يرد

ب بالب ترمو

34-

6بيست-7در پاي- 8

صورت گيمحل نصب

Page 73: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٧٣

تشريحيسواالت

را توضيح دهيد ؟ يخچال فريزر سايد باي سايد اصول تبريد- 1

را رسم كنيد ؟يخچال فريزر سايد باي سايد مدارالكتريكي- 2

را شرح دهيد ؟يخچال فريزر سايد باي سايد نيكياكيقطعات م- 3

را توضيح دهيد ؟يخچال فريزر سايد باي سايد يشوو ستطريقه ش -4

را توضيح دهيد ؟يخچال فريزر سايد باي سايد طريقه فشار دهي - 5

را توضيح دهيد ؟يخچال فريزر سايد باي سايد طريقه وكيوم -6

را شرح دهيد ؟يخچال فريزر سايد باي سايد طريقه شارژ گاز -7

را شرح دهيد ؟يخچال فريزر سايد باي سايد طريقه كور نمودن لوله شارژ - 8

Page 74: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٧٤

5فصل

تبريداصول

ايستاده و صندوقيفريزر

Page 75: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٧٥

هدفهاي رفتاري

را بداند.فريزر اصول تبريد -1

را بشناسد . فريزرمدارالكتريكي –2

را بشناسد . فريزرنيكي اقطعات مك- 3

را بشناسد . فريزر يشوو ستطريقه ش-4

را بشناسد .فريزر دهي طريقه فشار- 5

را بشناسد .فريزر طريقه وكيوم -6

را بشناسد .فريزر طريقه شارژ گاز -7

. را بشناسدفريزر طريقه كور نمودن لوله شارژ- 8

Page 76: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٧٦

انواع فريرز

خانگي الف ) فريزر ايستاده :به دو صورتاين نوع فريزر اواپراتوردر

.پله اي در داخل كابين فريزر قرار مي گيرند ر به صورت لوله هاي اواپراتو - 1به صورت صفحه اي كل بدنه داخلي و قرارداردصفحه تريزوني به صورت يكسره داخل كابين - 2

تعبيه غذاييهايي جهت گذاشتن مواد سه قفو در هر دو نوع را پوشش دهد .شودمي

Page 77: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

منفي

زهوار عبور

رارت كمتر (ي فريزر ر

چه عايق

ف الستيك ز)مي نشيندجهت گرم

چه درجه حرلب عايق كار

رسد هرچ ي

شدن و انعطافب روي آن ما قدرت كم ج

ايستاده

ل است هر چه به اين مطل

سانتي متر مي

دم خشك شكه زهوار دربز يك هيتر با

٧٧

كانيكي فريزر

بت به يخچالتوجه ست باس 15ريزر به

ن وجهت عدلي كيزر (مح

ي فريزر ها از

سيكل مك

ين تري نسبغذايي بهتر اعايق هاي فريشتر است .ه داخل كابين از لبه ي فري يا در بعضي

ود.

پايي حرارتداري مواد غي ضخامت ع

بي آن ندمان ورود هوا بهداخل بدنه)ار گرم باشدشو تفاده مي

داراي درجهيفيت ونگه دست كه گاهيشتر باشد راجلو گيري ازز كندانسور(تا محل زهواتن زهوار است

فريزرها د) باشد كياس ها مهم

فريزر بيشج جهت

بخشي ازمي كند تنگهداشت

Page 78: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٧٨

به اين جهت نبايد شود براي نگه داري مواد غذايي به مدت طوالني استفاده مي از فريزرها مورد سيستم آالرم (خبر) درجه حرارت در آن زياد صورت گيرد براي جلو گيري از اين تغييرات

. . كه اگر به هر دليلي دما افزايش ( گرم ) يافت مانند باز ماندن درب قطع برق و شود استفاده مي .نده را مطلع نمايدمصرف كن

در فريزر سه چراغ وجود دارد.

نشان دهنده اينكه مدار برق فريزر سالم است. سبز چراغ - 1

.ه اينكه برودت در فريزر كامل استدر صورت خاموش بودن نشان دهند قرمزچراغ - 2

و نشان دهنده اين است كه موتور يكسره مي شودكه با زدن كليد سوپر روشن زرد چراغ - 3 كار مي كند و ترموستات را از مدارخارج كرده است .

وكيوم و شارژ گاز در بخش - مدار داخلي وچگونگي عمل نشت يابي يشوو ستطريقه ش

عمل مي كنيم. استيخچال شرح داده شده

: اندارد شارژ گاز فريزر ايستاده خانگياستشرايط

.گرماي لوله رفت و كندانسور - 1 .قرار گيرد psi 12تا 10درجه گيج مانيفولد شارژ گاز در حوالي - 2

Page 79: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

.ه باشد

ط

كه ست

4/3ر

د تر

. داشتهندگي توسطخانگي

د.باش

اس تجاري رد

درب با موتو

جنس آن از

ژل آن زياد ا

د قرار گيرد .د

گي پيدا كندحالت چسبنر ايستاده خ

اپراتور مي با

ها براي موار ي بزرگا

شش د 2/1ور

و ج شودمي

واد سيلي كا

ه سانتي گراگي پيدا كندگي و لغزندگ از اواپراتور ح

فريز سرما در

تهاي لوله اوا

ن نوع فريزروفروشگاهها

درب با موتو

فن خنك مي

ي كه حجم مو

٧٩

درجه -20يحالت يخ زدگلت چسبندگوله برگشت

مل شدن سر

ده انتر ايستا

كليد فريزر

اين شوند يو ني فروشي

چهار 4/1ر

كه با وابيده

فيلتر پيچي

الي - 10حواليك ساعت حاواپراتور حانتي متري لوت پس از كا

ات در فريزر

ك

ياز باال باز م نمانند بستن ت

درب با موتور

خو نوع وال از

عموال از نوع

رمومتر در حب در مدت يك

هايح لولهسان تا سي

ن عمل اتومات صورت گيرد

لب ترموستا

وقي

آن رب هاياستزر زياد

د دو سه نوع

ريزر ها معموسي است.

ندوقي را معند.

درجه تر - 3ظرف آب -4كل سطح - 5بيست -6در پايان -7

ترموستات

محل نصب با

يزر صندو

د كهندوقي ته شدن فريز

مي شود. ندوقي در س

ي شود.ر اين نوع فرم ويا لوله مساير فريزر صنخاب مي كنن

م

ب) فري

فريزر صنباز و بست

فادهاست فريزر صن توليد ميكندانسو آلومينيومفيلتر درا است انتخ

Page 80: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٨٠

نه به بد سر تا سر كابين فلزي فريزر كه كويل اواپراتور فريزر صندوقي ازجنس لوله مسي مي باشدو روي آنها راجهت عايق رطوبتي قير پاشي مي كنند و ما بين مي شودآن لحيم

كابين داخلي و روكش ورق خارجي را عايق حرارتي (پشم شيشه يا يونوليت يا .فوم تزريقي) مي كنند

وكيوم و شارژ گاز در بخش -چگونگي عمل نشت يابي مدار داخلي و يشوو ستطريقه ش

عمل مي كنيم. استيخچال شرح داده شده

فريزر صندوقياندارد شارژ گاز استشرايط .گرماي لوله رفت و كندانسور- 1 .قرار گيرد psi 12تا 10درجه گيج مانيفولد شارژ گاز در حوالي - 2 .درجه سانتي گراد قرار گيرد -20الي - 10حوالي درجه ترمومتر در - 3 .ظرف آب در مدت يك ساعت حالت يخ زدگي پيدا كند-4 .كل سطح اواپراتور حالت چسبندگي و لغزندگي پيدا كند- 5 .لوله برگشت از اواپراتور حالت چسبندگي داشته باشد خروجي -6

توسط ترموستات صندوقيفريزر در پايان عمل اتومات پس از كامل شدن سرما در -6 .صورت گيرد

.محل نصب بالب ترموستات در فريزر صندوقي در انتهاي لوله برگشت مماس مي باشد

Page 81: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٨١

سواالت تشريحي

را توضيح دهيد ؟فريزر اصول تبريد -1

را رسم كنيد ؟ فريزرمدارالكتريكي - 2

را شرح دهيد ؟ فريزرنيكي اكيقطعات م - 3

را توضيح دهيد ؟فريزر يشوو ستطريقه ش -4

را توضيح دهيد ؟ فريزرطريقه فشار دهي - 5

را توضيح دهيد ؟فريزر طريقه وكيوم -6

را شرح دهيد ؟ فريزرطريقه شارژ گاز -7

؟ را شرح دهيدفريزر طريقه كور نمودن لوله شارژ - 8

Page 82: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٨٢

6صلف

اصول تبريد آبسرد كن

Page 83: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٨٣

هدفهاي رفتاري

را بداند.آبسرد كن اصول تبريد -1

را بشناسد . آبسرد كنمدارالكتريكي – 2

را بشناسد . آبسرد كننيكي اقطعات مك - 3

را بشناسد . آبسرد كن يشوو ستطريقه ش -4

را بشناسد .آبسرد كن طريقه فشار دهي - 5

را بشناسد . آبسرد كنطريقه وكيوم -6

را بشناسد . آبسرد كنطريقه شارژ گاز -7

را بشناسد .آبسرد كن طريقه كور نمودن لوله شارژ - 8

Page 84: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

تامين ميت شود المنت توسط وش مصرفي

٨٤

) كه در اين نوع آب جو

يجوش آب –

رد كن سرد كن

شير مخزني شير مخزني

–(آبسرد اره

آبسرانواع آبس

يك ش - 1چهار - 2كادو - 3

Page 85: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٨٥

جدا گانه اي قرار دارد و در صورت نياز به آب جوش توسط يك آب كه اين المنت در داخل مخزن فاده مي نمايد.است و قابل كليد المنت آب را جوش

آبسردكن : ساختمان ) قسمت الكتريكي1 قسمت مكانيكي )2

-قسمت الكتريكي

دو شاخه و سيم هاي رابط - 1 ترمينال يا جعبه تقسيم - 2 ترموستات - 3 الكتريكي (كمپرسور )موتور - 4 ارت يا راه انداز استرله - 5 اورلود يا فيوز حرارتي اتوماتيك -6 خازن يا كاپاسيتور -7

. استكه در مورد موارد فوق در بخش يخچال شرح كامل داده شده

مكانيكي آ قسمت -

6 -

قطعات مكانيكي

كمپرسور - ١

كندانسور - 2

فيلتر دراير - 3

لوله كاپيالري تيوپ -4

اواپراتور- 5

بدنه آبسردكن -6

مخزن خنك كننده -7

شير فواره اي آب مصرفي -8

Page 86: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

ولي شود.

س آهن معموشند تا پخته

واگر از جنسه قرار ميدهن

ردكن

. است

خته ميشونديني در كوره

٨٦

لكتريكي آبسر

اح داده شده

د زنگ ساخت و درجه معي

مدار الك

ي قبل شرح

س ورقهاي ضدگ و در مدت

در بخشهاي 5

موال از جنسكوره اي رنگ

5تا1د موارد

آبسردكنسردكنها معمن را با رنگ ك

در مورد بدنه آ -6بدنه آبس

باشند آن

Page 87: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

ضد

ايجاد

ين كه

فشار

ب زايد رودي

.كند مي

از فوالد ض ود

بور كرده و ا

مجراي پايي

با آب شهر

خروجي آبله به لوله وركمي خنك م

شو تهيه مي

از آن عب 134

و دوب شهر

فاده از فشار.

ه اي به لولهم عبور از لول به مقصد ك

آب مختلف

A 4 ز فريون

ي ورودي آب

بسردكنها

فاست سرد بايت ميشود .

الري به گونهب رابه هنگامقبل رسيدن

٨٧

گنجايشهاي

مسي كه گاز

مجراي فوقاني .تند

خنك كن آبس

تي شير آبه بيرون هداي

ر و لوله كاپياله سرماي آب و آنها را از ق

كنها مختلف با گ

ي آن با لوله م . ت

مي آب داردهستوتخليه

مخزن آب

پر كن دادان شست

مي نمايد به

دي آب شهرشوند كه مي

يافتهنتقال .گويند

آبسردك كن كه در ابعاد

داره خارجياستده شده

مجراي 3آبي آب سرد و

شير ليوان پيرها با فشار شير تنظيم

ها لوله ورود

ب ) مماس مه كاپيالري ا كن كمكي گ

ن آب خنكب خنك كن

و جد شود ميكند پوشيد ي

نك كننده آصلند مجراي

فواره اي يا شك از اين شيرمتناسبي كه كن كمكي ر آبسردكن

(لوله فاضالبم چنين لولهسمت خنك

مخزن -7مخزن آب

زنگ ساخته ميسرما مي

ن خنمخزبه هم متص

شير - 8در هر يكم

خنك- 9در بيشتر

سردآب شهر و همبه اين قس

Page 88: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٨٨

لوله ورودي آب -10اين لوله در پشت آب سرد كن قرار دارد و يك سر آن به مخزن آب و سر ديگر به رابط آب شهر

.شودوصل مي لوله خروجي فاضالب يا درين-11

و آب اضافي و شود سيني و سر ديگر به لوله فاضالب هدايت مي يك سر اين لوله به زيره آب كند .ي ريزد از طريق اين لوله به فاضالب هدايت م كه در سيني ميزايد

لوله تخليه هوا -12

فاده قرار مي گيرد . استجهت خروج هواي داخل مخزن مورد

Page 89: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

گاز در بخش

وم و شارژ گا

مت مكش

سردكن

وكيو - ت يابي

بط را از قسم

٨٩

ميكانيكي آبس

ي عمل نشت .

ه و سپس راب

سيكل م

ي وچگونگي.مل مي كنيم

را بسته كيوم

مدار داخلي يعم استشده

: گاز

وك لكه گيج

يشوو ستششرح داده ش

گ ل شارژ

شير فلكيوم

طريقه ش يخچال ش

مراحل

وكپس از

Page 90: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٩٠

در براي تخليه هواي شيلنگ رابط ميبنديم A 134يونروكيوم باز كرده و به كپسول فموتور را باز نموده و آن گاه با شل A 134شير كپسول گاز فريون استحالي كه شير فلكه گيج بسته

.تا مقدار كمي از گاز بيرون برود دبگذاري روي گيج كردن مهره متحرك شيلنگ رابط در همين كه در اين صورت هواي داخل لوله در اثر ورود گاز از بين خواهد رفت استطبيعي ره را روي سه راهي محكم نماييد .لحظه مه

سپس شير گيج گاز را و دوشاخه برق آب سردكن را به برق وصل كنيد تا كمپرسور روشن شود تا گاز وارد لوله كنيدرا نيز به آرامي باز A 134شير كپسول گاز فريونپس از آن كنيدكمي باز

شود.گاز آرام آرام تزريق كنيدتوجه شود هاي دستگاه ير كپسول و تزريق شز باز كردن كامل شود اثابت psi 10تا 8 تا در نها يت درجه گيج در حوالي

.يك مرتبه خودداري نماييد(در سه به آرامي آن قدر گاز تزريق نماييد موتور آسيب ببيند استدر غير اين صورت ممكن

(نه اينكه برفك بزند ) شود.تا لوله خروجي گاز از منبع خنك كننده كامال خنك مرحله)انگشت خيس خود را زماني گاز نرمال خواهد بود كه ناحيه لوله خروجي از منبع خنك كننده آب

.ولي به لحاظ اين كه معموال دسترسي به آن ناحيه را نداريم به خود بچسباند لذا خنك شدن كامل لوله برگشت (در سرماي نزديك به چسباندن انگشت خيس )را براي نرمال

بودن گاز ميپذيريم .ودر نهايت عمل اتومات توسط پر باشد از آب از مخزن بايدگاز ياد نبريد كه در هنگام تزريق

.شودم ترموستات انجا

:آبسردكناندارد شارژ گاز استشرايط .گرماي لوله رفت و كندانسور - 1 .قرار گيرد psi 10تا 8درجه گيج مانيفولد شارژ گاز در حوالي - 2

Page 91: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٩١

.درجه سانتي گراد قرار گيرد 10الي 5درجه ترمومتر در حوالي - 3 .آب مصرفي در مدت يك ساعت حالت خنكي پيدا كند -4 .كل سطح لوله هاي اواپراتور حالت چسبندگي و لغزندگي پيدا كند - 5 .سانتي متري لوله برگشت از اواپراتور حالت چسبندگي داشته باشد بيست تا سي -6

مخزن آب توسط ترموستات صورت سرماي در پايان عمل اتومات پس از كامل شدن -7 .گيرد

.محل نصب بالب ترموستات در آبسرد كن در انتهاي لوله برگشت مماس مي باشد

Page 92: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٩٢

سواالت تشريحي

را توضيح دهيد ؟آبسرد كن اصول تبريد -1

را رسم كنيد ؟آبسرد كن مدارالكتريكي -2

را شرح دهيد ؟آبسرد كن نيكياكيقطعات م - 3

را توضيح دهيد ؟آبسرد كن يشوو ستطريقه ش -4

را توضيح دهيد ؟ آبسرد كنطريقه فشار دهي - 5

را توضيح دهيد ؟ آبسرد كنطريقه وكيوم -6

را شرح دهيد ؟آبسرد كن طريقه شارژ گاز -7

را شرح دهيد ؟آبسرد كن نمودن لوله شارژ طريقه كور - 8

7فصل

Page 93: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٩٣

اصول تبريد يخچال ويتريني

Page 94: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٩٤

هدفهاي رفتاري

را بداند.يخچال ويتريني اصول تبريد -1

را بشناسد .ويتريني مدارالكتريكي يخچال – 2

را بشناسد . يخچال ويترينيقطعات مكنيكي - 3

را بشناسد . ويترينييخچال يشوو ستطريقه ش -4

را بشناسد .يخچال ويتريني طريقه فشار دهي - 5

را بشناسد .يخچال ويتريني طريقه وكيوم -6

را بشناسد .يخچال ويتريني طريقه شارژ گاز -7

. را بشناسديخچال ويتريني طريقه كور نمودن لوله شارژ - 8

Page 95: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

ي از نظر

موتور درت

به طور ستفاده

ا نوع خانگي

ند اصطالحان است كه قدور مي تواند

اس 3/4HPي

ن يخچالها با

قرار گرفته اع خانگي اين قدرت موتو از موتورهاي

يني

تفاوت اينشد

وسته آهني قوعخچالها با ن

اي ويترينيحجم بزرگ

٩٥

ال ويتر

باش نگي مي

: است مت

پرسور در پوموتور اين يخد در يخچالهاا در طول و ح

يخچا

اي ساده خان . است

شامل دو قسم

اكثرا با كمپنها تفاوت مچال ميباشدد ولي عمدتا

شابه يخچالهات ساختماني

ش نيي ويتر

كه يخچالهامي شوند و تنت موتور يخچ

اب گرددانتخ

تقريبا مش ررخي قطعات

ر يخچالهايت الكتريكيت مكانيكي

لكتريكي رسور

كتريكي اينسور ناميده ميشتر از قدرت

ا 2/1HPين .

اساس كاظاهر و بر

كمپرسور

قسمت - 1قسمت - 2

قسمت الكمپر - 1

موتور الكيا كمپرس

بيش موتورمعمول بيمي شود.

Page 96: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٩٦

ارت يا راه اندازاسترله - 2

كمپرسورجهت راه اندازي اورلود يا فيوز حرارتي اتوماتيك - 3

)شود.يك سوم به باال در داخل كمپرسور نصب مي (كه عمدتا از قدرت ترموستات يا كليد اتوماتيك -4 (كنترل برودت)

:خازن يا كاپاسيتور - 5

خازن را با توجه به استعايقي قرار دارد تشكيل شده خازن از دو صفحه هادي كه در وسط آنچنان چه مابين دو صفحه هادي مواد نام گذاري ميكنند استنوع عايقي كه در آن به كار رفته

و اگر در وسط دو صفحه هادي كاغذ روغني شيميايي وجود داشته باشد خازن از نوع .است خشك خازن از نوع باشد

سيمهاي رابط - 6 خنك كننده كندانسور فنموتور-7

.استوات 16تا 10تروموتور كه معموال در قدرتهاي بين كاساس كار اين ال

: چوك - 8 به استچوك مخصوص تغذيه المپ فلورسنت (مهتابي )كه به غلط به ترانس مهتابي معرف

.استجهت تامين روشنايي داخل يخچالهاي ويترني كليد قطع و وصل المپ :- 9

Page 97: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٩٧

.استيخچا ل ويتريني مهتابي كابينبه منظور قطع و وصل جريان برق المپ ترمينال يا جعبه تقسيم :-10

قسمتهاي مكانيكي

كمپرسو ر - 1

.كه وظيفه رانش مكش و گردش گاز را بر عهده دارد

قسمت تقطير كننده - يا رادياتور كندانسور - 2

در است آمدهدكندانسور به منظور خنك كردن گاز گرم شده كه در اثر فشار كمپرسور به وجو

وبا فن ني از نوع خوابيده يويتريخچالهاي كندانسور تمام دستگاههاي سرد كننده وجود دارد مي شود. خنك

.شودبه مايع تبديل راو گاز حتي گرما و سرما را انتقال ميدهدراه آلومينيوم بفلز دراير فيلتر- 3 البته در اكثر شودل انجام مي كاژ سيليبه وسيله مواد مخصوصي به نام گاز گيري از رطوبت

شود.فاده مي است استموارد از فيلتر دراير پيچي كه حجم مواد رطو بت گيري آن زيادتر يا QUT و خروجي آن نيز با حرف استيا با فلش كه جهت آن به داخل IN با حروف ورودي

. استمشخص استخارج فلش كه جهت آن به تيوپ لوله مويي يا كاپيالري-4

Page 98: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

راير لوله به

از نظر

ش

درفيلتر جي و قطر اين ل

خچال است

گاز در بخش

ر آن به خروجطولشود م

اي داخلي يخ تفاوت اند.

وم و شارژ گ

يك سر ستراتور منتهي

ي آنها به فضاعمولي داراي

وكيو - ت يابي

ور

٩٨

اس برخوردار ورودي اواپر

ر كننده

در لوله هاي و فريزر معم

ي عمل نشت .

يت كندانسو

پرسور

هميت بااليي ابتداي لوله

شود. مي

سمت تبخير

ايجاد شدهي با يخچال

ي وچگونگيمل مي كنيم.

يوني

ب بر روي كمپ

بوده و از اهديگر آن بهسور انتخاب

قس - كننده

تقال سرمايچال ويتريني

مدار داخلي يعم استشده

رويس نصب

بسيار نازكو سر د شودي

درت كمپر س

تور يا خنك

واپراتورها انتپراتور يخچا

يشوو ستششرح داده ش

كار با شير سر

اين لولهمتصل مي

قدنسبت اواپرات- 5

وظيفه اوشكل اواپ

طريقه ش

يخچال ش

نكتهطريقه ك

Page 99: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

٩٩

.مسير لوله شارژ بسته مي شود–شير را تا آخر باز مي كنيم مسير لوله برگشت باز - 1مسير لوله –شيري را كه تا آخر باز كرده ايم يك تا دو دور ميبنديم مسير لوله برگشت باز - 2

.شارژ باز مي شوده اول و براي عمل فشار وكيوم و شارژ گاز از مرحله دوم استفاده مي براي پايان شارژ گاز از مرحل

.نماييمنديم چون مسير هر دو لوله برگشت ضمنا هيچگاه نبايد پيچ تنظيم شير سرويس را تا آخر بب

وشارژ مسدود خواهد شد .

شارژ گاز مراحل

فلكه شير گيج را محكم بسته و مهره متحرك شيلنگ بسته شده به پس از انجام عمل تخليه ببنديد . A 134را باز و به كپسول گاز فريون مكش كمپرسور يدكي وكيوم لوله

پس از چند گاز را ببنديد كپسول كنيدكمي گاز تزريق يخچال تحت تعمير را به برق وصل كرده و بگذاريد آرام آرام گاز تزريق را مقدار كمي باز A 134كپسول گاز فريونبه آرامي شير لحظه قطعا در لحظات اول پس از بستن رسيد شير كپسول را ببنديد 14درجه به حدود زمانيو شود كنيد. مالحظه ميشير

عقربه روي درجات تا كنيددر اين زمان باز شير كپسول گاز را كمي باز كه درجه نزول مي نمايد كنيد. مشاهده ميكنيد يخچال آن را بازديد رساعت كا 2تا 1 پس از حدود قرار گيرد 20تا 15

كنيد.در اين حال اگر به گيج توجه كه فضاي داخل يخچال خنك شده عقربه در نوع كاپيالري در استالبته چنان كه زمان كار نسبت به گرماي محيط كم باشد ممكن

.وعمل اتوماتيك انجام گيرد استگرفته قرار 14تا تا10حوالي ال در چدر حالي كه يخ ساعت كار 3تا 2حدود كه استگازاين تست قطعي نرمال بودن ميزان

دقيقه بعد از كار 5و احيانا اگر عمل اتوماتيك نيز در اين فاصله انجام گرفته حدود استحال كار

Page 100: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٠٠

مجدد نوك انگشت را خيس كرده و به خروجي اواپراتور در محوطه داخلي يخچال نزديك و بعد از حدود اگر انگشت ولي گاز نرمال مي باشد چه انگشت شما به لوله چسبيد چنانكنيد مماس

.سانتي متري از خروجي اواپراتور بچسبد و لوله برگشت تا موتور برفك بزند 20تا 2اگر پس از حداقل وليشود و بايد كم گاز تزريق شده زياد مي باشد آزمايش نشان ميدهد كه

و در خروجي استسرما كم ت اتوماتيك كه بحث شده باز لگرفتن حاساعت كار و با در نظر 3 . چسبد واپراتور انگشت نمياو كنيد.به آرامي شير كپسول را باز در اين صورت استنشان ميدهد كه گاز تزريق شده كم

تا نتيجه فوق الذكر به دست آيد . كنيد.آنقدر گاز تزريق

يخچالهاي ويترينياندارد شارژ گاز استشرايط

.گرماي لوله رفت و كندانسور - 1 .قرار گيرد psi 14تا 10فولد شارژ گاز در حوالي گيج مانيدرجه - 2 .درجه سانتي گراد قرار گيرد 5الي 3درجه ترمومتر در حوالي - 3 .ظرف آب در مدت يك ساعت حالت خنكي پيدا كند-4 .كل سطح لوله هاي اواپراتور حالت چسبندگي و لغزندگي پيدا كند - 5

.سانتي متري لوله برگشت از اواپراتور حالت چسبندگي داشته باشد بيست تا سي -6

.توسط ترموستات صورت گيردكامل شدن سرما در در پايان عمل اتومات پس از-7

.محل نصب بالب ترموستات در يخچال ويتريني در قسمت پايين كابين مي باشد

Page 101: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٠١

خچال قصابي

يخ

Page 102: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٠٢

سواالت تشريحي

اصول تبريد يخچال ويتريني را توضيح دهيد ؟ -1

مدارالكتريكي يخچال ويتريني را رسم كنيد ؟ - 2

نيكي يخچال ويتريني را شرح دهيد ؟اكيقطعات م - 3

يخچال ويتريني را توضيح دهيد ؟ يشوو ستطريقه ش -4

؟ طريقه فشار دهي يخچال ويتريني را توضيح دهيد - 5

طريقه وكيوم يخچال ويتريني را توضيح دهيد ؟ -6

طريقه شارژ گاز يخچال ويتريني را شرح دهيد ؟ -7

طريقه كور نمودن لوله شارژ يخچال ويتريني را شرح دهيد ؟ - 8

Page 103: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٠٣

يابي دستگاههاي عيب

سرد كننده خانگي و تجاري

يخچالبودن برخي از عيبهاي الكتريكي و مكانيكي در (به دليل مشترك

سيستمهاي برودتي آنها را به نام يخچال در نظر ميگيريم) عيب - 1 يخچال كار نميكند چراغ داخل روشن نمي شود.

علت

Page 104: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٠٤

.پريز برق ندارد - 1 . دوشاخه معيوب است - 2 . ترموستات معيوب است -3 . است رله استارت يا كمپرسور معيوب -اورلود -4

فوق را چك كنيد.موارد عيب - 2

موتور كارنمي كند چراغ داخل يخچال روشن است. علت

. ترموستات معيوب است - 1 .رله استارت يا كمپرسور معيوب است -اورلود - 2

موارد فوق را چك كنيد. عيب -3شب موتور صداي چيك چيك ميدهد و سرما 10تا 6سرما مطلوب ولي هنگام عصربين ساعهت

كم است . . برق شهر ضعيف است - علت

موارد فوق را چك كنيد. عيب -4

هر وقت كه يخچال روشن است چيك چيك مي كند واواپراتورخنك نيست.

علت . پريز معيوب است - 1 - 3. ارت يا كمپرسور معيوب است رله است -اورلود - 2

. در سيستم گردش گاز ميباشد اشكال موارد فوق را چك كنيد.

Page 105: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٠٥

عيب- 5

صداي وز وز دارد سرما نداريم بعد از چند لحظه صداي چيك چيك مي آيد . موتور . پرسور معيوب استارت يا كمرله است -اورلود -1علت .گردش گاز داراي اشكال است مسير -2علت

موارد فوق را چك كنيد. عيب-6

موتور اول خوب كار ميكند سرما مناسب است پس از چند دقيقه موتور صداي چيك چيك دارد . .خراب است اورلود -1علت . اي موتور نيم سوز شده اندسيم پيچيه -2علت .وئي و اوا پريتور)مي باشد گرفتگي لوله ها به ويژه لوله م گردش گاز(علت در سيستم -3علت

موارد فوق را چك كنيد. عيب-7

موتوربا سيم تست كار مي كند اما با رله استارت و اورلود موتور كار نمي كند.

رله استارت مناسب انتخاب نشده ويا معيوب است چك كنيد. - اورلود - علت عيب- 8

ه كار كرده سرما بيش از حد است تمام چيزهائي كه در يخچال است يخ مي زند.يخچال يكسر .ترموستات تنظيم نيست -1لتع

.ر جدا شده يا قطع شده است لوله بلوازجاي مخصوص خود در اواپراتو -2علتصال آن به هم وصل شده سر سيم هاي رابط رفت و برگشت ترموستات يا كنتاكتهاي ات -3علت . اند . سيم كشي يخچال ايراد دارد -4تعل

.ترموستات خراب مي باشد -5علت

Page 106: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٠٦

موارد فوق را چك كنيد. عيب- 9

يخچال تمام وقت كار مي كند سرما زياد است تمام مواد غذايي در داخل يخچال يخ مي )قرار دارد و لوله بلو سالم و در جاي اصلي خود مي 2يا 1زنند.ولوم ترموستات روي شماره مناسب(

باشد .

ترموستات تنظيم نيست يا خراب است چك كنيد. - علت

عيب-10 يخچال را به برق وصل ميكنيم فيوز منزل فورا عمل ميكند.

.فيوز منزل فورا ميسوزد .1علت .ال به هم اتصال يافته اند سيم هاي برق يخچ -2علت

موارد فوق را چك كنيد.

عيب -11 وقتي درب يخچال بسته است يخچال مرتب كار ميكند و هيچ اتفاقي نمي افتد وقتي درب

را باز ميكنيم فيوز منزل ميسوزديخجال .ه هم ديگر اتصال يافته اند كنتاكتهاي اتصال سر پيچ المپ روشنايي يخچال ب -1علت .ب از سيم كشي روشنايي است عي -2علت

موارد فوق را چك كنيد.

عيب-12و وقتي عمل اتوماتيك انجام ميگيرد درب يخچال را بازكنيم چراغ داخل يخچال خاموش است

برعكس وقتي موتور روشن است درب را باز ميكنيم چراغ روشن ميگردد. اتصال سيم مربوط به روشنايي در ترموستات و شسي معكوس عوضي است چك كنيد. - علت

Page 107: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٠٧

عيب-13

موتور خوب كار ميكند سرما مناسب است المپ روشنايي روشن نمي شود. . المپ سوخته است -1علت .المپ خوب اتصال نمي كنند كنتاكتهاي اتصال سرپيچ به -2علت .شستي معكوس خراب است -3علت

موارد فوق را چك كنيد.

عيب-14 بدنه يخچال برق دارد.

.موتور معيوب است -1علت .ه و بدنه اتصال يافته است ناحيه اي از سيمها ي رابط لخت شد -2علت به سر سيم هاي ترموستات شستي معكوس رله استارت يا اورلودكنتاكتهاي اتصال يا -3علت

.بدنه اتصال يافته اند موارد فوق را چك كنيد.

:عيب-15

سرما نيز كم است. ومدت كار موتور كم .روي شماره مناسب نمي باشد ولوم ترموستات -1علت

.ترموستات تنظيم نيست -2ت عل موارد فوق را چك كنيد.

:عيب- 16

ولوم ترموستات روي شماره زياد است موتور كم كار ميكند سرما كم است . ترموستات تنظيم نيست چك كنيد. - علت

Page 108: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٠٨

:عيب-17 مدت خاموشي و كار يخچال زياد است سرماي داخل يخچال مناسب نيست.

ترموستات تنظيم نيست چك كنيد. - علت

:عيب -18

اواپراتور دكمه ديفراست ترموستات را فشار مي دهيم پس از ذوب برفكها به منظور ذوب برفك موتور كار نميكند .

اهرم ديفراست ترموستات گير كرده يا ترموستات گير كرده يا اينكه ترموستات خراب -علت شده است چك كنيد.

عيب -19

برفك زده است.مدت كار يخچال وسرما زياد است تمام مسير لوله برگشت اواپراتور .ر اواپراتور خارج شده است لوله بلو ترموستات از جاي خود د -1علت . ترموستات خراب شده است -2علت

موارد فوق را چك كنيد.

عيب -20 يخچال تمام وقت كار ميكند اواپراتور (جاي يخ )خنك نيست .

يخچال گاز ندارد چك كنيد. -علت

:عيب-21 ار ميكند .يخچال يكسره ك

گاز يخچال كم است. -1علت

Page 109: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٠٩

ترموستات خراب شده است. -2علت موارد فوق را چك كنيد.

:عيب-22 است.كامل مقدار گاز،سرما كم است،يخچال يكسره كار ميكند

كمپرسور از كمپرس افتاده است چك كنيد. - علت

:عيب-23 ديگر خنك نمي شوند.بخشهايي از اواپراتور كامال يخ بسته و بخشهايي

. لوله يخچال كثيف است -1ت عل .خچال از كمپرس افتاده است كمپرسور ي -2علت

موارد فوق را چك كنيد.

موتور يخچال يكسره كار ميكند سرما مناسب نيست گاز يخچال نرمال مي باشد. -24 فاصله كندانسور با ديوار كم است چك كنيد. - علت

:عيب-25

اواپراتور زود برفك ميزند و برفك زياد است . .ص آنها از اثر افتاده است الستيكها دور درب خراب مي باشد يا آهنرباهاي مخصو -1علت .يخچال خوب بسته نميشود درب -2علت .مواد غذايي داغ زياد است داخل يخچال -3علت

موارد فوق را چك كنيد.

:عيب- 26

Page 110: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١١٠

ل خوب كار مي كند و عقربه گيج تا حد تخليه كامل نزول كرده و سرما پس از شارژ گاز يخچا سازي متوقف ميشود در اين حال وقتي دوباره گاز تزريق ميكنيم صداي موتور تغيير مي يابد.

.پيالري كثيف است لوله ها به ويژه لوله كا -1علت . فيلتر دراير كثيف است -2تعل

موارد فوق را چك كنيد.

:عيب-27 مدت كار موتور يخچال كم است تمام مسير لوله برگشت برفك مي زند .

گاز يخچال بيشتر است چك كنيد. - علت

:عيب-28

. يخچال هنگام كار صداي زيادي ميدهد .نيست محل استقرار يخچال تنظيم -1علت .ي لرزه گير موتور معيوبند الستيكها -2علت . هدارنده موتور شل شده اند گپيچهاي ن -3علت . له ساكشن به بدنه مي چسبددر هنگام خاموش شدن لو - 4علت

موارد فوق را چك كنيد.

:عيب-29موتور يخچال كار ميكند وسرما مناسب است پس از عمل اتومات از اواپراتور آب مي ريزد مدت

نشست موتور زياد است. ترموستات تنظيم نمي باشد چك كنيد. - علت

:عيب-30

Page 111: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١١١

خوب خنك نمي شود و عمل منجمد شدن آب صورت مي گيرد ولي يخچال فريزرقسمت فريزر قسمت يخچال اصال خنك نيست مدت كار موتور زياداست.

. گاز يخچال فريزر كم است -1علت . سيستم نشت دارد -2علت

چك كنيد. موارد فوق را

:عيب-31 .م از اواپراتور هاي يخچال فريزر خنك نيست اموتور يخچال فريزر تمام وقت كار ميكند هيچكد

. يخچال فريزر گاز ندارد 1 علت . تم نشت دارد سيس -2علت

موارد فوق را چك كنيد.

:عيب-32 روشن نميشود چراغ روشنايي داخل نيز روشن نمي شود. يخچال ويتريني

:1علت . ز مورد استفاده برق ندارد پري

:2علت

.شاخه ناقص يا قطع هستند اتصالت سيمهاي دو

:3علت .سيمهاي رابط خرابند

موارد فوق را چك كنيد.

:عيب- 33 روشن است.يخچال ويتريني روشن نميشود ولي المپ مهتابي داخل يخچال

علت ترموستات خراب است چك كنيد.

Page 112: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١١٢

عيب:-34

يخچال ويتريني روشن نميشود المپ مهتابي داخل يخچال روشن است و برق در دو سر ورودي رله و اورلود يا گيره مشترك وجود دارد.

:1علت

.چك كنيداست رله استارت يا كمپرسور معيوب -اورلود

عيب:-35

مرتب كار ميكند و سرما مناسب است در موقع عصر كارنمي كند صداي در بيشتر اوقات موتور چك چك شنيده ميشود .

علت:

برق شهر ضعيف است چك كنيد.

عيب-36

موتور يخچال ويتريني روشن نميشود سرما كم است فن كندانسور كار نميكند.

:1علت

.ا شل است پروانه گير كرده ي

:2علت

.كننده كندانسور خراب است موتور خنك

موارد فوق را چك كنيد.

عيب:-37

موتور يخچال ويتريني روشن نميشود و سرما مطلوب است از يخچال صداهاي ناهنجار شنيده ميشود .

:1علت

.پروانه شل است

:2علت

Page 113: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١١٣

.ي موتور خنك كننده شل است پيچ ها

:3علت

.دانسور شل شده اند پيچ هاي كن

:4علت

.چ هاي كمپرسور شل شده اند پي

:5علت

كنيد تا عيب بر طرف الستيك هاي لرزه گير موتور (كمپرسور)خراب شده اند آن ها را عوض .گردد

موارد فوق را چك كنيد.

عيب:-38

مدت كار موتور خيلي بيشتر است و سرما كم است.

:1علت

.موتو خراب است

:2علت

.پروانه شل است

:3علت

.كندانسور كثيف است

:4علت

.كندانسور جريان نمي يابد هوا به خوبي روي

:5علت

. گاز يخچال كم است

:6علت

.ي دور درب يخچال خراب است الستيك ها

:7علت

.پرسور از كمپرس افتاده است كم موارد فوق را چك كنيد.

Page 114: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١١٤

عيب:-39

پس از مدتي از عمل اتومات برفك اواپراتور آب ميشود.

:1علت

.ترموستات تنظيم نيست

:2علت

.ترموستات خراب است موارد فوق را چك كنيد.

عيب:- 40

در زمان شارژگاز موتور يخچال خوب كار ميكند و سرما مناسب است پس از عمل اتومات و طي زمان استراحت در هنگام كار موتور اورلود مي كند سرما سازي قطع مي شود.

:1علت

.تند لوله ها كثيف هس

:2علت

. لوله مويي مسدود است

:3علت

. فيلتردراير خراب مي باشد

موارد فوق را چك كنيد.

عيب:41

نميشود آب خنك نيست فن كندانسور نيز كار نمي كند. آبسردكن روشن

:1علت

. ل مورد استفاده برق ندارد مح

:2علت

.معيوبند دو شاخه و سيمهاي رابط موارد فوق را چك كنيد.

عيب:-42

Page 115: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١١٥

موتور آب سرد كن كار نمي كند ولي موتور فن كندانسوركار مي كند.

علت:

رله و اورلود معيوب است چك كنيد.

عيب:-43

آب سردكن روشن ميشود و آب سرد مي شود ولي در هنگام عصر صداي چك چك ميدهد و آب خنك نمي شود در حالي كه موتور خنك كننده كندانسور كار ميكند.

علت:

برق شهرضعيف است چك كنيد.

عيب- 44

آب سردكن صداي چك چك مي دهد آب خنك نمي شود فن كندانسور يكسره كار ميكند رله و اورلود سالم هستند .

علت:

موتور خراب است مسير لوله هاي رفت و برگشت گاز مسدود است چك كنيد.

عيب:- 45

سور كار نمي كند. آب كم خنك است موتور آبسردكن كار مي كند ولي فن كندان

علت:

پروانه گير كرده است چك كنيد.

عيب -46

آب كم خنك مي شود موتور كم كاراست و مدت زمان استراحت موتور زياد است.

علت:

درجه ترموستات تنظيم نيست چك كنيد.

عيب - 47

عمل آب زيادي خنك مي شود زمان كار موتور بيشتر است و لوله برگشت برفك زده و پس از اتومات از لوله برگشت آب مي ريزد.

علت:

Page 116: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١١٦

.وي درجات زياد قرار دارد ولوم ترموستات ر

:2علت

.جاي صحيح خود قرار ندارد لوله بلو ترموستات در

:3علت

. ترموستات تنظيم نيست

:4علت

. ترموستات خراب است موارد فوق را چك كنيد.

عيب:- 48

كندانسور كار مي كند آب كم خنك مي شود .مدت كار موتور زياد است فن

علت:

.كندانسور كثيف است

:2علت

. گاز دستگاه كم شده است

:3علت

. آب سرد كن گاز ندارد

موارد فوق را چك كنيد. عيب:-49

گاز آبسرد كن كافي است. ميكند آب خنك نمي شودكارآبسرد كن يكسره

علت:

كنيد.كمپرسور از كمپرس افتاده است چك

عيب:-50

آبسردكن نرمال كارميكند و آب خنك مي شود لذا لوله برگشت برفك مي زند و هنگام عمل اتومات از لوله هاي آبسردكن آب مي ريزد.

:تعل

گاز آبسردكن بيشتر است چك كنيد.

عيب:-51

Page 117: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١١٧

آب خنك مي شود آب سردكن صوت مي كشد.

علت:

كرده است و يا پروانه آن به جايي مي سايد چك كنيد.آرميچر موتور خنك كننده كندانسور گير

عيب:-52 آبسردكن كار ميكند شير آب اصال آب نمي دهد.

:1علت

. آب ورودي شهر قطع است

:2علت

. را آشغال(رسوب) گرفته است صافي يا فيلتر شير آب

3علت

. شير فلكه آب ورودي بسته است :4علت

. شير خروجي خراب است

:5علت

. رسوب يا اشغال گرفته است لوله ورودي آب و يا مجراي ورودي و خروجي مخزن را

موارد فوق را چك كنيد.

Page 118: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١١٨

جداول

ژ ول ساخت و مونتاجد

كشور مونتاژ كننده كشور سازنده نام كمپرسور رديف

اسلواني آلمان دانفوس 1

مالزي ژاپن ناسيونال 2

Page 119: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١١٩

ايران ايتاليا نيكي 3

- كره گلدستارو پاناسونيك 4

مكزيك آمريكا آلكو 5

- فرانسه تكا مستر 6

- اسپانيا آسپيرا 7

- مشترك اروپا 8

رمز موتورهاي آلكو

ميزان روغن رمز موتور قدرت موتور رديف

1 16000 5519 1 Lit

2 17000 5522 1 Lit

3 18000 5524 1 Lit

4 22000 5528 1 Lit,200 cc

5 24000 5530 1 Lit. 500 cc

رمز موتور ناسيونال قديم وجديد همراه با آمپر

قدرت كمپر سور رديفبر حسب اسب

رله و اورلود از نظر ساختمان

رمز موتور هاي جديد g بر حسب

رمز موتور هاي قديم Wبر حسب

Page 120: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٢٠

HPبخار

1

1/8 HP

سنگي10g

100 W

2

1/6 HP

سنگي12g

125 W

3

1/5 HP

سنگي14g

145 W

4

1/4 HP

سنگي17g

175 W

5

1/5 HP

سنگي20g

انواع كپسول و كشور سازنده

نام كشور سازنده نام كپسول رديف

انگليس اسكون 1 آمريكا اكو 2 ايتاليا سانيتال–آلكو 3 اسپانيا اسپانيايي 4 هند ريفنجر 5

Page 121: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٢١

رمز موتورهاي دانفوس

موارد مصرف رله واورلود رمز موتور قدرت كمپرسور رديف

1

1/8 HP

4/5 KG سرهم

فوت 72

1/6 HP

5/5 KG سر هم

فوت 93

1/5 HP

7/5 KG اورلود داخل كمپرسور

6000

فوت 124

1/4 HP

8/5 B

خازن خور رله جدا6003

فوت15

5

1/3 HP

10 B رله جدا خازن خور

6003 شير 3آبسردكن

6 1/3 HP

12B

رله جدا خازن خور6011

يخچال قصابي ايستاده

7 1/2 HP

18 B

رله جدا اورلود داخل 6015كمپرسور

2يخچال ويتريني متري

8 3/4 HP

21 B

رله ولتاژي با دو خازن خشك و روغني

ويتريني يخچال متري4

Page 122: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٢٢

انواع ترموستات دانفوسي

عدد شماره گذاري شده نوع دستگاه رديف

21- 2- يخچال 1

27+ 3+ يخچال فريزر 2

24- 7- فريزر صندوقي 3

26- 10- فريزر ايستاده چراغ دار 4

15+ 0/5 آبسردكن 5

16+ 22+ كولر گازي 6

رمز موتور هاي نيكي

آمپر مجاز عالمت مشخصه رله موتور رمز موتور موتورمشخصات رديف

1تاM 4 HP 2901,-,2402 0.9 جديد1/8 1

1/2تاM 5 HP 3202,3201 1/1 جديد1/6 2

2تاM 7 HP 3503, -,3702 1/4 جديد1/5 3

2/2تاM 9 HP ,4202-,3902 1/5 جديد1/4 4

2/6تاM 11 HP 4302,4502 2/2 جديد1/3 5

Page 123: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٢٣

محاسبه طول و قطر لوله مويي بر حسب قدرت هاي مختلف

HPقدرت موتور برحسب قطر داخلي طول لوله مويي رديف

1 3/32 m %31 1/8 HP

2 3/02 m %31 1/6 HP

3 3/02 m %36 1/4 HP

4 3/32 m %36 1/5 HP

5 3/02 m %42 1/3 HP

6 3/02 m %50 1/2 HP

7 3/02 m %55 3/4 HP

8 3/02 m %70 1 HP

كمپرسور ccميزان روغن براي موتور هاي مختلف بر حسب ccميزان روغن بر حسب قدرت موتور بر حسب اسب بخار رديف

1 1/8 HP 250cc 280تاcc

2 1/6 HP 300cc 350تاcc

3 1/5 HP 350cc 400تاcc

4 1/4 HP 380cc تا440cc

5 1/3 HP 450cc 600تاcc 6 1/2 HP 500cc 700تاcc

Page 124: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٢٤

7 1 HP 1 ليتر يا به باال تاcc1200

ميزان گاز تزريق شده در سيستم برودتي

gميزان گاز بر حسب گرم ميزان گاز قدرت كمپرسور رديف

1 1/8 HP psi 8130 – 110 10تاg

2 1/6 HP psi 8150 – 130 10تا g

3 1/5 HP psi 8180 – 150 12تا g

4 1/4 HP psi 10180 – 160 12تا g

5 1/3 HP psi 12190 – 160 14تا g

6 1/2 HP psi 14350 – 200 16تا g

رمز موتور آسپيرا

رله اورلد رمز موتور قدرت موتور رديف

1 1/8 115 115

2 1/6 117 117

3 1/5 119 119

4 ¼ 121 121

5 1/3 145 145

Page 125: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٢٥

قدرت كمپرسور بر حسب فوت شماره

نوع وسيله حجم بر حسب فوت قدرت كمپرسور بر حسب بخار رديف

1 HP 1/8 7 يخچال خانگي فوت 2 PH1/6 9 يخچال خانگي فوت 3 HP5/1 12 يخچال فريزر خانگي فوت 4 1/4 HP 15چراغدار فريزر ايستاده فوت 5 HP3/1 20يخچال فريزر خانگي فوت 6 HP2/1 متري 2ويتريني درب4فريزر صندوقي متري و4ويتريني رله ولتاژي3/4 7

قصابي درب 6صندوقي

8 1 HP 18000 كولر گازي

رمز موتورهاي گلدستار كره

رله و اورلود رمز موتور قدرت موتور رديف1 1/8 45w سنگي

2 1/6 52w سنگي

Page 126: ديربت تاس يس سات ات - irantvto.irresearch.irantvto.ir/uploads/tasisat_.2.pdfيس ا ﺮﺑ ﺘﺷر سات ات ي 8-41/83 رﺎﺠﺗ و ﻲ تﺎ ﺪ مو /1/2ﻲﺷ

١٢٦

3 1/5 62w سنگي

4 ¼ 75w سنگي

:و ماخذ منابعتاليف احسان ابوالحسني -كتاب اصول و فن تعميردستگاههاي سرد كننده -1

آراني

تاليف رحيم فريدي -كتاب اصول سرما سازي - 2 تجارب مربيان دپارتمان تاسيسات حرارتي و برودتي -3