1....

88

1. งานอนามยแมและเดก แบบประเมนมาตรฐานศนยเดกเลกนาอย

ชอศนยเดกเลก.......................................................................................................สถานทตงเลเลท............................... หมท.............ต าบล...................................................อ าเภอ.............................................จงลหวงด................................... รหงสไปรษณย.................................................โทรศงพท...............................เตเทศบาล/อบต....................................... สงลกงดอลศนยเดกเลก....................................................................สถานอนามงย..........................................................โรลพยาบาล...................................................................................................................................................................

จ านวนเดกทงเลหมด................................คน ชาย.............................คน หญล............................คน มาใชบรการจรลเฉลย..................................คน ตอวงน

จ านวนผดแลเดก.......................คน รงบเลเยลเดกอายตงเลแต..................ป ถล................ป อาย 2 – 3 ป จ านวน........................คน ชาย.....................คน หญล................................คน อาย 3 – 4 ป จ านวน........................คน ชาย.....................คน หญล................................คน อาย 4 – 5 ป จ านวน........................คน ชาย.....................คน หญล................................คน

ผลการประเมนตามมาตรฐานศนยเดกเลกนาอย กรมอนามย

เกณฑมาตรฐาน

ผลการประเมน

แนวทางการประเมน

ระบปญหา ทไมผานเกณฑ/

ขอเสนอแนะ ผาน ไมผาน

1. ดานการสงเสรมสขภาพ 1. เดกทกคนไดรงบการเฝาระวงลภาวะโภชนาการ โดยชงลนเ าหนงก วงดสวนสล ทก 3 เดอน

1. พจารณาจากสมดบงนทกสภาพแมและเดก หรอสมดรายลานสภาพเดกประจ าศนย 2. มการแปลผลนเ าหนงกเดกเทยบกงบกราฟการเจรญเตบโตนเ าหนงกตามเกณฑอาย 3. หากพบเดกทภาวะทพโภชนาการ มการแกไปญหา โดยการสลตออมลใหเจาหนาทสาธารณส และชงลนเ าหนงกเดกทก 1 เดอน จนกวาเดกมนเ าหนงกปกต

2. เดกทกคนแปรลฟนหลงลรงบประทานอาหารกลาลวงน

1. มกจกรรมแปรลฟนในศนยเดกเลกทกวงน (โดยการสมถามจากเดก) 2. เดกทกคนมแปรลสฟนอลตนเอลและสภาพด 3. มการจงดเกบแปรลสฟนใหสะอาด

3. อาหารทจงดใหเดกมคณคาทาลโภชนาการ ครบ 5 หม

1. พจารณาจากเมนอาหารรายวงนหรอรายสงปดาห 2. สงลเกตจากอาหารทจงดใหเดกในวงนทประเมน

89






4. มการจงดอาหารวาล ทมคณคาทาลโภชนาการ และไมหวานจงด

1. อาหารวาลทจงดใหเดกไดแก นมจด ผลไม นมไทย ไมหวานจงด เชน นมแกลบวดตาล ๆ เตาสวน นมฟกทอล นมกลวย 2. ลดนมหวานจงด เหนยวตดฟน นมกรบกรอบ ทอฟฟ นเ าหวาน นเ าองดลม อาหารใสสทเปนพษตอเดก 3. ดแลเดกไมใหกนนมจบจบนอกอาหารมเอวาล และอาหารมเอหลงก

5. เดกทกคนไดรงบการตรวจสภาพทกวงน

1.มบงนทกตรวจสภาพเดกประจ าวงน 2. หากพบเดกปวยใหนอนหอลพงกแยก และแจลผปกครอลรงบกลงบบานทงนท โดยพจารณาจากสมดรงบสลเดกอลศนย 3. มตยาสามงญประจ าบาน ทสามารถใชในกรณเดกไดรงบบาดเจบณะอยศนยเดกเลก

2. การสงเสรมพฒนาการเดก 6. เดกทกคนไดรงบการประเมนพงฒนาการตามเกณฑอาย โดยผดแลเดก

1. ใชแบบประเมนพงฒนาการเดก ในสมดบงนทกสภาพแมและเดก หรอแบบอลกรมอนามงย หรอกรมสภาพจต อยาลนอย 6 เดอน/ครงเล 2. มอมลพงฒนาการเดก - เดกพงฒนาการสมวงย....................คน หรอ รอยละ ......... - เดกสลสงยพงฒนาการลาชา..........คน หรอ รอยละ .......... 3. ถาพบเดกทสลสงยพงฒนาการลาชา มการสลตอเจาหนาทสาธารณส

7. มอลเลน และหนงลสอนทาน เหมาะสม กงบวงย และมกจกรรมเลานทาน อยาลนอยวงนละ 1 ครงเล

1. มอลเลนเดกในรม และเครอลเลน สนามทสภาพดปลอดภงย 2. มหนงลสอนทานทเหมาะสมกงบวงย และมการเลานทานใหเดกฟล อยาลนอยวงนละ 1 ครงเล 3. พจารณาจากตาราลการจงดกจกรรมประจ าวงน 4. สมถามเดกอายมากกวา 3 วบ ในศนยเดกเลก

8. มมมการเรยนรส าหรงบผปกครอล

1. มบอรด หนงลสอ หรอเอกสารใหาวสารและความรกงบพอแม 2. สงลเกตจากอาหารทจงดใหเดกในวงนทประเมน

90






9. ผดแลเดกสามารถใหค าปรกษาแกผปกครอลเกยวกงบการเลเยลดเดก

1. สมถามผปกครอลเดก หรอพจารณาจากสมดรายลานอลศนย

3. ดานบรการอาหารสะอาด ปลอดภงย (กรณทศนยไมไดเตรยมอาหารเอล ใหตรวจประเมนแหลลทเตรยมปรลอาหารใหศนยฯ) 10. สถานทเตรยม ปรลอาหาร สะอาด ถกสลงกษณะ

1. สถานทเตรยม ปรลอาหาร สะอาด เปนระเบยบ และการนสลอาหารทพรอมบรโภค ตอลมการปกปด 2. มการระบายอากาศด ไมมกลนควงนรบกวน 3. มความปลอดภงยส าหรงบเดก เชน มการปอลกงนองนตรายทอาจเกดกงบเดกไดจากมด อลมคม ถงลแกส หรอเตาไฟ เปนตน 4. เตรยม ปรลอาหาร บนโตะ ทสภาพด สะอาด สลจากพเน อยาลนอย 60 เซนตเมตร

11. นเ าดม นเ าใช สะอาด เพยลพอ

นเ าดม ตอลมคณลงกษณะดงลนเ 1. นเ าตมสก หรอ 2. นเ าทผานระบบการปรงบปรลคณภาพแลว เชน นเ ากรอล ทมการบ ารลรงกษาเครอลกรอลนเ าตามค าแนะน าอลผลตภงณฑนงเน ๆ หรอ 3. นเ าบรรจวดทไดรงบอนญาตจากอย. 4. ภาชนะบรรจนเ าตอลสะอาด มฝาปด หรอกอกนเ า หรอทาลเทรนนเ า เปด ปดได นเ าใช เปนนเ าประปา หรอ นเ าบาดาลทสะอาด ปลอดภงย ภาชนะบรรจตอลสะอาด มฝาปด

12. อปกรณและภาชนะใสอาหารปลอดภงย และสะอาด

1. ภาชนะใสอาหาร ท าดวยวงสดทปลอดภงย เชน สแตนเลส อลมเนยม เมลามนส าว หรอสออน ไมแตกลาย หรอ ไมมความคม 2. ทลาลภาชนะ อปกรณ ควรใชอาลทมกอกนเ าและทอระบายนเ า ถาใชกะละมงลตอลม 3 ใบ วาลสลจากพเนอยาลนอย 60 เซนตเมตร และบรเวณทลาลตอลมการระบายนเ า ทด ไมเฉอะแฉะ 3. ลาลภาชนะ อปกรณดวยนเ ายาลาลภาชนะ และนเ า

91






สะอาดอกอยาลนอย 2 ครงเล หรอลาลดวยนเ าไหล 4. ภาชนะ อปกรณ เมอลาลเสรจแลว ตอลคว าใหแหล หามเชด วาลในตะแกรลโปรลสะอาด สลจากพเน อยาลนอย 60 ซม. 5. เยล มด สภาพด สะอาด แยกใชตามประเภทอลอาหาร ไดแก ผงก ผลไม เนเอสงตวสก เนเอสงตวดบ มเยลแยกใชตามประเภทอาหาร อยาลนอย 3 เยล เชน เยลไมกรมส าหรงบเนเอสงตวสด เยลไมสเหลยมส าหรงบเนเอสงตวปรลสก เยลพลาสตกส าหรงบผงก ผลไม ควรแยกมดทใชดวย และท าความสะอาดทงนทเมอใชลานเสรจ

13. ผงกสด ผลไม ตอลลาลสะอาด เนเอสงตวปรลใหสก และมการปกปดอาหารทพรอมบรโภคแลว

1. ผงกสด ผลไม ตอลลาลดวยนเ าสะอาดอยาลนอย 2 ครงเล หรอลาลดวยนเ าไหล หรอใชสารเคมทปลอดภงย 2. เนเอสงตวทกชนดตอลปรลใหสก ดวยความรอนอยาลทงวถล 3. อาหารทพรอมบรโภคตอลปกปดดวยฝาช หรอฝาภาชนะ ไมใชผาาวบาล

14. ผประกอบการอาหารมสภาพด แตลกายสะอาด สอนามงยด

1. ชดแตลกายสะอาด สวมเสเอมแน ใสหมวก และผากงนเปอนสาว หรอสออน ณะปฏบงตลาน และควรซงกทกวงน 2. ลงกษณะราลกายภายนอกด เลบมอสงเน สะอาด ไมมอาการไอ จาม ตา-ตงวเหลอล เปนไ หรออจจาระรวล 3. ใชอปกรณ หรอถลมอในการหยบจงบอาหารทพรอมบรโภค

4. ดานสลแวดลอมสะอาดและปลอดภงย 15. บรเวณศนยเดกเลก มสภาพแวดลอมภายใน ภายนอก อาคารสะอาดและปลอดภงย

1. บรเวณภายในอาคารสะอาด จงดเปนระเบยบ และปลอดภงยส าหรงบเดก 2. บรเวณรอบอาคารศนยเดกเลก มอบเตทชงดเจน สะอาด และปลอดภงย เชน มรงเวทปลอดภงย ไมมบอนเ า หลมนาดใหญ หรอเศษวงสดทเปนองนตรายตอเดก ไมมนเ างลเฉอะแฉะ

92






4. ดานสงแวดลอมสะอาดและปลอดภย 15. บรเวณศนยเดกเลก มสภาพแวดลอมภายใน ภายนอก อาคารสะอาดและปลอดภงย

1. บรเวณภายในอาคารสะอาด จงดเปนระเบยบ และปลอดภงยส าหรงบเดก 2. บรเวณรอบอาคารศนยเดกเลก มอบเตทชงดเจน สะอาด และปลอดภงย เชน มรงเวทปลอดภงย ไมมบอนเ า หลมนาดใหญ หรอเศษวงสดทเปนองนตรายตอเดก ไมมนเ างลเฉอะแฉะ

16. หอลนเ า หอลสวมสะอาด ถกสลงกษณะ

1. หอลนเ า หอลสวม สะอาด พเนไมลเน 2. โถสวมนาดเหมาะกงบตงวเดก หรอถาเปนอลผใหญ ตอลมสลชวยเสรมการใชทปลอดภงย เชน ราวจงบ

17. พเนทใชสอย จงดเปนสงดสวน และเพยลพอ

1. แยกพเนทใชสอยเปนสงดสวน เชน หอลครงว หอลรงบประทานอาหาร หอลกจกรรม หอลสวม 2. มอาลลาลมอ พรอมสบ และ หรอทแปรลฟน ส าหรงบเดก 3. มพเนทใชสอยเฉลย 2 ตาราลเมตร ตอเดก 1 คน

18. เครอลใชส าหรงบเดกสะอาด และเพยลพอ

1. มแกวนเ าสะอาด เพยลพอส าหรงบเดกทกคน 2. ทนอน หมอน ผาหมสะอาด และมเฉพาะเดก แตละคน 3. โตะ เกาอเ สะอาด และมนาดเหมาะสมปลอดภงย กงบเดก

19. ตงวอาคารมงนคล แลแรลและปลอดภงย

1. โครลสราลอาคารแลแรล ประต หนาตาล สภาพด

20. มการจงดการยะถกสลงกษณะ

1. ภาชนะรอลรงบยะ สภาพด มฝาปดมดชด 2. มการจงดเกบออกจากตงวอาคารทกวงน 3. ทพงกยะเกบมดชด และมการน าไปก าจงดอยาลถกวธ

21. มแสลสวาลและการระบายอากาศเพยลพอ

1. จงดใหมแสลสวาลเพยลพอ สามารถอานหนงลสอไดสบายตา 2. มหนาตาลหรอชอลลมระบายอากาศเพยลพอ มหนาตาลและชอลลมรวมกงน ไมนอยกวารอยละ 20 อลพเนทหอล

22. มการปอลกงนแมลลและพาหะน าโรค

1. มมลลวดบรเวณทเปนหอลนอน 2. มการก าจงดแหลลเพาะพงนธยลลายทกสงปดาห

93






23. มมาตรการความปลอดภงย

1. มอปกรณดงบเพลลพรอมใชลาน หรอมถงลเกบนเ า สายยาลอปกรณอนใด ทสามารถใชในการดงบไฟ 2. เจาหนาทมความสามารถใชอปกรณได 3. มชอลทาลทสามารถพาเดกออกนอกศนยไดอยาลปลอดภงย กรณฉกเฉน เชน ประตเา-ออกได 2 ทาล 4. ปลงกไฟตดตงเลสลจากพเนมากกวา 1.5 เมตร หากสลจากพเนไมถล 1.5 เมตร ควรมฝาปดปอลกงนเดกเลน 5. อปกรณไฟฟา และสายไฟเกบเปนระเบยบ ปลอดภงย

5. ดานบคลากร

24. ผดแลเดกทกคนมสภาพด ทงเลราลกายและจตใจ

1. แตลกายสะอาด เรยบรอย 2. สภาพแลแรล ไมมอาการเจบปวยดวยโรคตดตอ 3. ไมตดยาเสพตด 4. อารมณด ไมมประวงตท ารายเดก มจตใจแจมใส ไมเครยด โดยการสงลเกต พดคย หรอ 5. ใชแบบวเคราะหและประเมนความเครยดดวยตนเอล อลกรมสภาพจต (ตามแบบฟอรมในสมดบงนทกสภาพแมและเดก) โดยผดแลทกคนประเมนตนเอล ถาพบวา ผดแลเดกคนใดคนหนล มความเครยดสลกวาปกตมาก (คะแนน 30 – 60) ถอวาไมผานการประเมน

25. ผดแลเดก รอยละ 50 ไดรงบการอบรมเกยวกงบการเลเยล ดเดก

1. ผดแลเดกอยาลนอยครลหนลในศนยเดกเลกนงเน เคยฝกอบรมในชวล 2 ป ทผานมา โดยพจารณาจากวฒบงตร หรอจากการสอบถาม

26. มองตราสวนการดแลเดกเหมาะสม

1. เดกอายต ากวา 1 ป มผดแลเดก 1 คน ตอเดก 3 คน 2. เดกอาย 1–2 ป มผดแลเดก 1 คน ตอเดก 5 คน 3. เดกอาย 2–3 ป มผดแลเดก 1 คน ตอเดก 10-15 คน 4. เดกอาย 3 ป เนไป มผดแลเดก 1 คน ตอเดก 20-25 คน

94






6. ดานการมสวนรวมอลผปกครอล ชมชน อลคกรปกครอลสวนทอลถน และหนวยลานทเกยวอล 27. ผปกครอล ชมชน ฯลฯ มสวนรวมในกจกรรมตาล ๆ อลศนยเดกเลก

1. มสวนรวมในกจกรรมอลศนย เชน ชวยดแลเดก ท าอาหารใหเดก เลานทาน ผลตอลเลน หรอ 2. สนงบสนนวงสด อปกรณ หรอลบประมาณ หรอ 3. รวมเปนคณะกรรมการอลศนย โดยพจารณาจากรายชอคณะกรรมการอลศนย หรอแผนการจงดกจกรรมอลศนย หรอจากการถามผดแลเดก

เกณฑการประเมนศนยเดกเลกนาอย แบงเปน 3 ระดบ รายละเอยดดงตาราง

เกณฑการประเมน จ านวนขอทตองผานการประเมน ขอทตองผานการประเมน

ระดบดมาก 27 ขอทมสญญาลกษณ และ 10 ขอ

ระดบด 17 ขอทมสญญาลกษณ และ

ระดบพนฐาน 9 ขอทมสญญาลกษณ

95

แบบประเมนเดก (3-5 ป) มสวนสงระดบดและรปรางสมสวน

ชอศนยเดก/หมบาน.............................................................หมท..........ต าบล...........................................

อ าเภอ.....................................................................จงหวด……………………………………………………………

สงกดเทศบาล/อบต.………………………………………………………………………………………………………………………

สงกดรพ.สต./รพช./รพท./รพศ.…………………………………………………………………………………………………….

จ านวนเดกทงหมด........................คน จ านวนเดกทมาศนยเดกเลกจรงโดยเฉลย.......................คนตอวน

ค าชแจง

1. แบบประเมน“เดก (3-5 ป) มสวนสลระดงบดและรปราลสมสวน” ใชส าหรงบครพเลเยลประเมนตนเอล กรณศนยเดกเลก และ/หรอใชเปนแบบประเมนอลทมประเมนเมอลสภาพดระดงบอ าเภอและระดงบทอลถน กรณประเมนในหมบานหรอระดงบอ าเภอ

2. เกณฑการประเมน ม 5 อลคประกอบ ไดแก

1) มนโยบายสลเสรมการเจรญเตบโตอลเดก 2) คณะกรรมการและแกนน าด าเนนการงบเคลอนอ าเภอ/ทอลถนใหเกดการสลเสรม

เดกมสวนสลระดงบดและรปราลสมสวน

3) ด าเนนลานเฝาระวงลการเจรญเตบโตอลเดกอยาลมคณภาพและตอเนอล

4) จงดสภาวะแวดลอมทเอเอตอการมสวนสลระดงบดและรปราลสมสวน

5) เดกมสวนสลระดงบดและรปราลสมสวน

วธการประเมน ใหประเมนตามประเดนในแตละอลคประกอบ โดยท าเครอลหมาย ลลในชอล การประเมนวา ผาน หรอ ไมผาน

3. เกณฑการพจารณาผลการประเมน ผาน <19 อ หมายถล ควรปรงบปรล ผาน 19-24 อ หมายถล พอใช ผาน 25-26 อ หมายถล ด ผาน 27 อ หมายถล ดมาก

96


เกณฑการประเมน ผลการประเมน

จ านวนขอทผาน จ านวนขอทไมผาน อลคประกอบท 1 มนโยบายสลเสรมการเจรญเตบโตอลเดก (4 อ) อลคประกอบท 2 คณะกรรมการและแกนน าด าเนนการ งบเคลอนให

เกดอ าเภอ/ทอลถนสลเสรมเดกมสวนสลระดงบดและรปราลสมสวน (4 อ)

อลคประกอบท 3 ด าเนนลานเฝาระวงลการเจรญเตบโตอลเดกอยาลมคณภาพและตอเนอล (14 อ)

อลคประกอบท 4 จงดสภาวะแวดลอมทเอเอตอการมสวนสลระดงบดและรปราลสมสวน (4 อ)

อลคประกอบท 5 เดกอาย 3-5 ป มสวนสลระดงบดและรปราล สมสวน (1 อ)

รวม

ค าแนะน าของผประเมน

............................................................................................................................. .................................................

.................................................................................. ............................................................................................

............................................................................................................................. .................................................

............................................................................................................................. .................................................

........................................................................ ......................................................................................................

............................................................................................................................. .................................................

............................................................................................................................. .................................................

.............................................................. ................................................................................................................

............................................................................................................................. .................................................

ขอ-สกลผประเมน...................................................................ต าแหนง...............................................

หนวยงาน.............................................................................................................................................

วน/ เดอน/ ป ทท าการประเมน...............................................................................................................

97

แบบประเมนเดก (3-5 ป) มสวนสงระดบดและรปรางสมสวน

องคประกอบท 1 มนโยบายสงเสรมการเจรญเตบโตของเดก แนวทางการด าเนนงาน/ประเดน

การประเมน ผลการประเมน

หลกฐาน/แหลงขอมล ผาน ไมผาน

1.1 มคณะกรรมการสลเสรมการเจรญเตบโตอลเดก

- ค าสงลแตลตงเลคณะกรรมการ

1.2 คณะกรรมการ/แกนน ามความรดานการสลเสรมการเจรญเตบโต

- ใบประกาศนยบงตร - สงลเกตจากการสนทนา

1.3 ก าหนดนโยบาย และมาตรการทาลสงลคมสลเสรมการเจรญเตบโต

- รายลานการประชม

1.4 มการสอสารนโยบายและมาตรการสลเสรมการเจรญเตบโต

- ปายนโยบายและมาตรการสลเสรมการเจรญเตบโตครอบคลมประเดนส าคงญอยาลเปนลายลงกษณองกษรและเหนไดอยาลชงดเจน - มหลงกฐานการสอสารนโยบาย เชน รายลานการ

ประชมมประกาศนโยบายในทประชม - สอบถามการรงบทราบนโยบายอลบคลากรในศนย

เดกและผปกครอล จ านวน 10 คน

องคประกอบท 2 มคณะกรรมการและแกนน าด าเนนการขบเคลอนอ าเภอ/ ทองถน แนวทางการด าเนนงาน/ประเดน



2.1 น านโยบายและมาตรการสลเสรมการเจรญเตบโตสการปฏบงต

- มแผนลาน โครลการ และกจกรรมรอลรงบนโยบายและมาตรการสลเสรมการเจรญเตบโต

2.2 ด าเนนลานตามแผนลาน โครลการ กจกรรม

- รายลานผลการด าเนนลาน

2.3 ผน าชมชน พอแม/ผปกครอล ชมชน และอปท.มสวนรวมในการด าเนนลาน

- ภาพกจกรรม - สมสอบถาม จ านวน 10 คน

2.4 ก ากงบ ตดตาม และประเมนผลการด าเนนลาน

- รายลานผลการตดตาม/ประเมนผลการด าเนนลาน - รายลานการประชม

98

องคประกอบท 3 มการด าเนนงานเฝาระวงการเจรญเตบโตของเดกอยางมคณภาพและตอเนอง แนวทางการด าเนนงาน/ประเดน



3.1 มการชเแจลการเฝาระวงลฯใหกงบพอแม/ผปกครอล

- สมสอบถามผเกยวอล เชน พอแม/ผปกครอลเดก

- ภาพการชเแจล 3.2 มการก าหนดวงนทเฝาระวงลฯอยาลชงดเจน

- วงนทเฝาระวงลตอลก าหนดภายในเดอนแรกอลลวด - บงนทกการประชม - ดจากบงนทกการชงลนเ าหนงก วงดสวนสล 2 ลวดยอนหลงล - สอบถามผทเกยวอล

3.3 มก าหนดวงนทหรอชวลอลการรายลานอมลเฝาระวงลการเจรญเตบโตใหรพ.สต./รพช. /รพท./รพศ. และอปท.

- วงนทรายลานตอลก าหนดภายในเดอนท 2 อลลวด - ดจากหนงลสอน าสลหรอไฟลรายลานทสลผานโปรแกรมเฝาระวงลฯ - บงนทกการประชม - สอบถามผทเกยวอล

3.4 เครอลชงลนเ าหนงก และเครอลวงดสวนสลมความเหมาะสมและไดมาตรฐาน

- เครอลชงลนเ าหนงกมความละเอยดไมเกน 0.1 กโลกรงม - ตรวจสอบเครอลชงลนเ าหนงกโดยใชลกตมมาตรฐานหรอสลอลททราบนเ าหนงก - การตดตงเลเครอลวงดสวนสลถกตอลและมไมฉาก

3.5 วธการชงลนเ าหนงกและวงดสวนสลถกตอล

- สอบถามครพเลเยล/ผชงลนเ าหนงกถลวธการชงลนเ าหนงกและวงดสวนสล โดยพจารณาดงลนเ

1. การชงลนเ าหนงก มการน าสลอลทกอยาลออกจากตงวเดกและใสเสเอผาทบาลและนอยชเนทสด คานเ าหนงกมทศนยม 1 ต าแหนล

2. การวงดสวนสล ทายนถกตอลและใชไมฉาก คาสวนสลมทศนยม 1 ต าแหนล

3.6 ประเมนภาวะการเจรญเตบโตทก 3 เดอน - ชงลนเ าหนงก - วงดสวนสล - แปลผล มการจดนเ าหนงกสวนสล และลากเสนเชอมจดบนกราฟสวนสลตามเกณฑอาย กราฟนเ าหนงกตามเกณฑอาย และนเ าหนงกตามเกณฑสวนสล

- ดจากรายลานหรออมลในโปรแกรมเฝาระวงลฯ/กราฟการเจรญเตบโต

3.7 ประเมนพฤตกรรมการบรโภคอาหาร ทก 3 เดอน

- ดแบบประเมนพฤตกรรมฯ

3.8 แจลและอธบายผลการประเมนใหกงบพอแม หรอผปกครอลทราบทกครงเล

- สมสอบถามพอแม หรอผปกครอล จ านวน 10 คน - หนงลสอ/รายลาน/เอกสารแจลผปกครอล

99

แนวทางการด าเนนงาน/ประเดน การประเมน

ผลการประเมน หลกฐาน/แหลงขอมล

ผาน ไมผาน 3.9 คณะกรรมการฯรวมกงนวเคราะหอมลเพอคนหาสาเหตอลปญหาทพโภชนาการ ประเมนการด าเนนลานทผานมา และวาลแผนการด าเนนลาน

รายลานการประชม อมลภาวะการเจรญเตบโตและอมลพฤตกรรมการบรโภคอาหาร มแผน แนวทาล และกจกรรมการด าเนนลาน 3 ดาน คอ

1) สลเสรมการเจรญเตบโต 2) ปอลกงนและแกไปญหาเดกาด

อาหารและกลมเสยล 3) ปอลกงนและแกไปญหาเดกอวน

และกลมเสยล 3.10 ด าเนนการสลเสรมการเจรญเตบโตอยาลตอเนอล

1) ใหความรกงบพอแม/ผปกครอลรายคน และ เปนกลม

2) สอดแทรกความรดานโภชนาการผานทาลกจกรรมตาล ๆ ในศนยเดกเลก

3) รณรลค สราลกระแส 4) เผยแพร ประชาสงมพงนธ 5) ใหวตามนนเ าเสรมธาตเหลก

- สอ/เนเอหาการสอนทงเลความรและทงกษะ - ภาพกจกรรม - ความถในการด าเนนการ - สมสอบถามผเกยวอล เชน พอแม/ผปกครอล จ านวน 10 คน

3.11. ปอลกงนและแกไเดกาดอาหาร และกลมเสยลเปนรายคน

1) ใหความรกงบพอแม/ผปกครอลอลเดกาดอาหารและกลมเสยลรายคน และเปนกลม

2) รปแบบการจงดอาหาร/ออกก าลงลกาย 3) ใหวตามนนเ าเสรมธาตเหลก

- ดบงนทกการดแลเดกาดอาหาร และกลมเสยลเปนรายคน - สอ/เนเอหาการสอน - ภาพกจกรรม - สมสอบถามผเกยวอล เชน พอแม/ผปกครอล จ านวน 10 คน

3.12. ปอลกงนและแกไเดกอวน และกลมเสยล 1) ใหความรกงบพอแม/ผปกครอลอลเดกอวนและกลมเสยลรายคน และเปนกลม 2) รปแบบการจงดอาหาร/ออกก าลงลกาย 3) ใหวตามนนเ าเสรมธาตเหลก

- ดบงนทกการดแลเดกอวน และกลมเสยลเปนรายคน - สอ/เนเอหาการสอน - ภาพกจกรรม - สมสอบถามผเกยวอล เชน พอแม/ผปกครอล จ านวน 10 คน

3.13 ตดตามภาวะการเจรญเตบโตและพฤตกรรมการบรโภคอาหารอลเดกกลมเสยล เตเย ผอม นเ าหนงกนอย อวน และแนวโนมการเจรญเตบโตไมด อยาลนอยเดอนละ 1 ครงเล

ผลการตดตาม สมสอบถามพอแม/ผปกครอลเดกทมแนวโนมการเจรญเตบโตไมด กลมเสยล าดอาหาร อวน จ านวน 15 คน

3.14 รายลานปละ 4 ครงเล ภายในชวลเวลาทก าหนด 1) ผานโปรแกรมเฝาระวงลการเจรญเตบโตอลเดกแรก

เกด-18 ป 2) สลรายลานใหอปท.และรพ.สต./รพช./รพท./รพศ.

- ดอมลในโปรแกรมเฝาระวงลฯ - ดรายลาน

100

องคประกอบท 4 มการจดสภาวะแวดลอมทเออตอการมสวนสงระดบดและรปรางสมสวน แนวทางการด าเนนงาน/ประเดน



4.1 จงดอาหารกลาลวงนและอาหารวาล ครบ 5 กลมอาหารทกวงน (าว-แปล ผงก ผลไม เนเอสงตว นม)

รายการอาหารยอนหลงล 1 เดอน

4.2 จงดอาหารกลาลวงนและอาหารวาลทมปรมาณเพยลพอและเหมาะสมตามภาวะการเจรญเตบโตอลเดก

ปรมาณอาหารทซเอ ตอ 1 คน เดกอาย 3 ป

กลมผงก 30 กรงม กลมเนเอสงตว 20 กรงม

เดกอาย 4-5 ป กลมผงก 50 กรงม กลมเนเอสงตว 30 กรงม สมดปรมาณอาหารในถาดอลเดกจ านวน 10 คน

4.3 จงด/จ าหนายอาหารวาลทมคณคาทาลโภชนาการ ไมหวานจงด ไมเคมจงด ไมมไมงนสล

ดสวนประกอบอลอาหารและปรมาณ ดอมลโภชนาการทภาชนะบรรจ

1. พลงลลานไมเกน รอยละ 10 อลความตอลการ 2. มสารอาหารไมนอยกวา 2 ชนด โดยแตละชนดมปรมาณ

ไมต ากวารอยละ 10 อลปรมาณทควรไดรงบ ตอวงน

ดปรมาณนเ าตาล 1. นมทมปรมาณนเ าตาลสลไมเกน 8 กรงม หรอไมเกนประมาณ 2 ชอนชาตอมเอ (นเ าตาล 1 ชอนชา หนงก 4 กรงม) 2. เครอลดมส าเรจรปทมปรมาณนเ าตาลระบในฉลากโภชนาการไมเกนรอยละ 4 ตอการบรโภค 1 ครงเล หรอมนเ าตาลไมเกน 4 กรงม ในเครอลดม 100 ซซ 3. เครอลดมผสมเอล เครอลดมผสมเอลไมใสนเ าแล มการสวนผสมอลนเ าตาล

ไมเกน 4 กรงม ตอนเ า 100 ซซ เครอลดมผสมเอลใสนเ าแล มการสวนผสมอลนเ าตาล

ไมเกน 8 กรงม ตอนเ า 100 ซซ ดปรมาณเกลอ หรอโซเดยม

อาหารทมปรมาณโซเดยมระบในฉลากโภชนาการไมเกนรอยละ 4 อลปรมาณโซเดยมทแนะน าใน 1 วงน ตอการบรโภค 1 ครงเล หรอปรมาณโซเดยมไมเกน 100 มลลกรงมตอครงเล หรอ มเกลอไมเกน 0.25 กรงม (เกลอ 1 ชอนชา หนงก 5 กรงม)

ดปรมาณไมงน อาหารทปรลโดยใชนเ ามงนไมเกน 3.25 กรงมตอมเอ หรอ

ไมมากกวาครลชอนชา (นเ ามงน 1 ชอนชา หนงก 5 กรงม) หรออาหารทอดดวยนเ ามงนไมทวม

4.4 สลเสรมการออกก าลงลกาย มสถานท/อปกรณ/กจกรรมการออกก าลงลกาย

101

องคประกอบท 5 เดกมสวนสงระดบดและรปรางสมสวน แนวทางการด าเนนงาน/ประเดน



5.1 เดกอาย 3–5 ป มสวนสลระดงบดและรปราล สมสวน ไมนอยกวารอยละ 70

ชงลนเ าหนงก-วงดสวนสลทกคน

รายลานภาวะการเจรญเตบโต

ศนยอนามงยท 3 โทร. 0 3814 8165-8 ตอ 37, 08 1377 5353 โทรสาร 0 3814 8169 หมายเหต ทมา : แบบประเมนนเประยกตจากแบบประเมนอลคกรสลเสรมเดกไทยเตบโตเตมศงกยภาพระดงบศนยเดกเลกอลส านงกโภชนาการ กรมอนามงย 2556

102

แบบประเมนพฤตกรรมการบรโภคอาหารของเดกอาย 3 ป ชอ-สกล................................................................................

ครงท.............วนท........................................

ความหมาย พฤตกรรมการบรโภคอาหารแตละอนงเน หมายถล พฤตกรรมทเหมาะสม หากพฤตกรรมในอใดไมปฏบงต แสดล

วา ตอลปรงบปรลพฤตกรรมในเรอลนงเน พรอมทงเลดภาวะการเจรญเตบโตอลเดกและแนวโนมอลการเจรญเตบโต ควบคไปดวย วธประเมน

1. ก าหนดชวลเวลาการประเมนพฤตกรรมการบรโภคอาหาร เชน 1 สงปดาห หรอ 1 เดอน เปนตน 2. ใหท าเครอลหมาย ลลในชอลปฏบงตหรอไมปฏบงตในพฤตกรรมแตละอ

พฤตกรรมการบรโภคอาหารทเหมาะสม ปฏบต ไมปฏบต

นอยกวา มากกวา 1. กนอาหารเชาทมกลมอาหารอยาลนอย 2 กลม คอ กลมาว-แปลและเนเอสงตว หรอกลมาว-แปลและนม ทกวงน

2. กนอาหารหลงก วงนละ 3 มเอ (เชา กลาลวงน เยน) ทกวงน 3. กนอาหารวาล วงนละ 2 ครงเล (ชวลสายและชวลบาย) ทกวงน 4. ปรมาณอาหารทบรโภคในแตละกลม 4.1 กนอาหารกลมาว-แปล วงนละ 3 ทงพพ ทกวงน 4.2 กนอาหารกลมผงกวงนละ 2 ทงพพ ทกวงน 4.3 กนอาหารกลมผลไม วงนละ 3 สวน ทกวงน 4.4 กนอาหารกลมเนเอสงตว วงนละ 3 ชอนกนาว ทกวงน 4.5 ดมนมจด วงนละ 2 แกวหรอกลอล ทกวงน 5. กนอาหารทเปนแหลลธาตเหลก เชน ตงบ เลอด เนเอสงตวโดยเฉพาะเนเอแดล สงปดาหละ 1-2 ครงเล

6. กนยานเ าเสรมธาตเหลก (เลอกใหตรลตามภาวะการเจรญเตบโตอลเดก) สงปดาหละ 1 ครงเล ๆ ละ 1 ชอนชา ส าหรงบเดกทมการเจรญเตบโตด ทกวงน ๆ ละ 1 ชอนชา ส าหรงบเดกทาดอาหารและกลมเสยล เปนเวลา 1 เดอน

7. กนอาหารประเภทผงด ทอด และกะท (เลอกใหตรลตามภาวะการเจรญเตบโตอลเดก) ไมมากกวา 4 อยาลตอวงน ส าหรงบเดกทมการเจรญเตบโตด ไมมากกวา 3 อยาลตอวงน ส าหรงบเดกอวนและกลมเสยล มากกวา 4 อยาลตอวงน ส าหรงบเดกาดอาหารและกลมเสยล

8. ไมกนนมกรบกรอบ ปลาเสนปรลรส เครอลดมทมรสหวาน นเ าองดลม ไอตมหวานเยน ลกอม เยลล หมากฝรงล ชอคโกแลต นมปลเวเฟอร

9. ไมกนเนเอสงตวตดมงน เชน หมสามชงเน าหม คอหม หนงลไก หนงลเปด 10. ไมเตมเครอลปรลรสเคม เชน นเ าปลา ซเอว แมกกเ ในอาหารทปรลสกแลว ทกครงเล 11. ไมเตมนเ าตาลในอาหารทปรลสกแลว

103

แบบประเมนพฤตกรรมการบรโภคอาหารของเดกอาย 4-5 ป ชอ-สกล................................................................................

ครงท.............วนท........................................ ความหมาย

พฤตกรรมการบรโภคอาหารแตละอนงเน หมายถล พฤตกรรมทเหมาะสม หากพฤตกรรมในอใดไมปฏบงต แสดลวา ตอลปรงบปรลพฤตกรรมในเรอลนงเน พรอมทงเลดภาวะการเจรญเตบโตอลเดกและแนวโนมอลการเจรญเตบโต ควบคไปดวย วธประเมน

1. ก าหนดชวลเวลาการประเมนพฤตกรรมการบรโภคอาหาร เชน 1 สงปดาห หรอ 1 เดอน เปนตน 2. ใหท าเครอลหมาย ลลในชอลปฏบงตหรอไมปฏบงตในพฤตกรรมแตละอ

พฤตกรรมการบรโภคอาหารทเหมาะสม ปฏบต ไมปฏบต

นอยกวา มากกวา 1. กนอาหารเชาทมกลมอาหารอยาลนอย 2 กลม คอ กลมาว-แปลและเนเอสงตว หรอกลมาว-แปลและนม ทกวงน

2. กนอาหารหลงก วงนละ 3 มเอ (เชา กลาลวงน เยน) ทกวงน 3. กนอาหารวาล วงนละ 2 ครงเล (ชวลสายและชวลบาย) ทกวงน 4. ปรมาณอาหารทบรโภคในแตละกลม 4.1 กนอาหารกลมาว-แปล วงนละ 5 ทงพพ ทกวงน 4.2 กนอาหารกลมผงกวงนละ 3 ทงพพ ทกวงน 4.3 กนอาหารกลมผลไม วงนละ 3 สวน ทกวงน 4.4 กนอาหารกลมเนเอสงตว วงนละ 3 ชอนกนาว ทกวงน 4.5 ดมนมจด วงนละ 2-3 แกวหรอกลอล ทกวงน 5. กนอาหารทเปนแหลลธาตเหลก เชน ตงบ เลอด เนเอสงตวโดยเฉพาะเนเอแดล สงปดาหละ 1-2 ครงเล

6. กนยานเ าเสรมธาตเหลก (เลอกใหตรลตามภาวะการเจรญเตบโตอลเดก) สงปดาหละ 1 ครงเล ๆ ละ 1 ชอนชา ส าหรงบเดกทมการเจรญเตบโตด ทกวงน ๆ ละ 1 ชอนชา ส าหรงบเดกทาดอาหารและกลมเสยล เปนเวลา 1 เดอน

7. กนอาหารประเภทผงด ทอด และกะท (เลอกใหตรลตามภาวะการเจรญเตบโตอลเดก) ไมมากกวา 4 อยาลตอวงนส าหรงบเดกทมการเจรญเตบโตด ไมมากกวา 2 อยาลตอวงน ส าหรงบเดกอวนและกลมเสยล มากกวา 4 อยาลตอวงน ส าหรงบเดกาดอาหารและกลมเสยล

8. ไมกนนมกรบกรอบ ปลาเสนปรลรส เครอลดมทมรสหวาน นเ าองดลม ไอตมหวานเยน ลกอม เยลล หมากฝรงล ชอคโกแลต นมปลเวเฟอร

9. ไมกนเนเอสงตวตดมงน เชน หมสามชงเน าหม คอหม หนงลไก หนงลเปด 10. ไมเตมเครอลปรลรสเคม เชน นเ าปลา ซเอว แมกกเ ในอาหารทปรลสกแลว ทกครงเล 11. ไมเตมนเ าตาลในอาหารทปรลสกแลว

104

2. งานวยเรยน & วยรน โรงเรยนสงเสรมสขภาพ แนวทางการด าเนนงาน ม 2 งเนตอน คอ

ขนตอนท 1 การด าเนนลานภายใต 10 อลคประกอบ อลคประกอบ/โรลเรยน(จ านวนตงวชเวงด/คะแนนสลสด)

อลคประกอบ ประถม(63/473) มงธยม(49/421) 1.นโยบายอลโรลเรยน 6/55 6/55 2.การบรหารจงดการในโรลเรยน 5/50 5/50 3.โครลการรวมระหวาลโรลเรยนและชมชน 4/50 4/50 4.การจงดสลแวดลอมในโรลเรยนทเอเอตอสภาพ

4/60 4/60

5.บรการอนามงยโรลเรยน 13/39 4/12 6.สศกษาในโรลเรยน 4/42 2/26 7.โภชนาการและอาหารทปลอดภงย 10/57 7/48 8.การออกก าลงลกาย กฬา และนงนทนาการ 6/45 6/45 9.การใหค าปรกษาและสนงบสนนทาลสงลคม 5/35 5/35 10.การสลเสรมสภาพบคลากรในโรลเรยน 6/40 6/40

เกณฑการตงดสน แตละอลคประกอบ แบลเกณฑตงดสนไว 4 ระดงบ ดงลนเ

รอยละ 75 เนไป อลคะแนนสลสด ถอวาผานเกณฑประเมน งเนดมาก รอยละ 65-74 อลคะแนนสลสด ถอวาผานเกณฑประเมน งเนด รอยละ 55-64 อลคะแนนสลสด ถอวาผานเกณฑประเมน งเนพเนฐาน นอยกวารอยละ 55 อลคะแนนสลสด ถอวาไมผานเกณฑประเมน(ควรพงฒนาตอไป)

การประกาศรงบรอลเปนโรลเรยนสลเสรมสภาพ เมอโรลเรยนไดผานการประเมนเพอการรงบรอลเปนโรลเรยนสลเสรมสภาพจากทมประเมนแลว โรลเรยนจะไดรงบใบประกาศเกยรตคณจากหนวยลานเกยวอลในระดงบอ าเภอเนไป ดงลนเ ระดบทองแดง ผานเกณฑประเมนงเนดมาก ไมนอยกวา 4 อลคประกอบ อก 6 อลคประกอบ ไมนอยกวางเนพเนฐาน ระดบเงน ผานเกณฑประเมนงเนดมาก ไมนอยกวา 6 อลคประกอบ อก 4 อลคประกอบ ไมนอยกวางเนพเนฐาน ระดบทอง ผานเกณฑประเมนงเนดมากไมนอยกวา 8 อลคประกอบ อก 2 อลคประกอบ ไมนอยกวางเนพเนฐาน (รายละเอยดตาม เกณฑมาตรฐานการประเมนโรลเรยนสลเสรมสภาพ ส าหรงบโรลเรยนประถมและมงธยมศกษา)

105

ขนตอนท 2 การด าเนนลานภายใตมาตรฐาน 3 ดาน 19 ตงวชเวงด โรลเรยนทผานเกณฑมาตรฐานการประเมนทงเล 19 ตงวชเวงด จงดระดงบใหเปน โรงเรยนสงเสรมสขภาพระดบเพชร

(รายละเอยดตามคมอการด าเนนลานโรลเรยนสลเสรมสภาพ ฉบงบป 2554) โดยมรายละเอยดดงลนเ

ท ตวชวด เกณฑการประเมน หลกฐานเชงประจกษ

1 ผานการประเมนรงบรอลเปนโรลเรยนสลเสรมสภาพระดงบทอล

ณ ปจจบงน เปนระดงบทอล

1.1 ส าเนาเกยรตบงตรรงบรอลการเปนโรลเรยนสลเสรมสภาพระดงบทอลทม วงน เดอน ป ทชงดเจน 1.2 นโยบายดานสภาพอลโรลเรยน 1.3 ค าสงลแตลตงเลคณะกรรมการหรอการมอบหมายผรงบผดชอบตงวชเวงดโรลเรยนสลเสรมสภาพระดงบเพชร (ปการศกษาปจจบงน) (* หลงกฐานผลการด าเนนลานโรลเรยนสลเสรมสภาพระดงบทอลใหมอมลเตรยมไวทโรลเรยน )

2

มการจงดตงเลชมรมเดกไทยท าได ชมรมสภาพอนๆ ชมนมหรอแกนน านงกเรยนทรวมตงวกงนด าเนนกจกรรมสภาพอยาลสม าเสมอ

อยาลนอย 6 เดอนเนไป 2.1 รายการชมรม/ชมนมสภาพ 2.2 หลงกฐานชมรม 1 ชมรม ประกอบดวย - ค าสงลแตลตงเลนงกเรยนแกนน าชมรม (ระบชงเน) - รายลานการประชมอลชมรมตอเนอลอยาลนอย

เดอนละครงเล รวม 6 ครงเล - แผนปฏบงตลาน/กจกรรมอลชมรมทระบ วงน เดอน ป

กจกรรม และชอผรงบผดชอบ - รปภาพกจกรรมอลชมรม

3 มโครลลานสภาพอลนงกเรยนทเปนผลลานเดนอลโรลเรยนทประสบผลส าเรจชงดเจนในการลดปญหาสภาพหรอสลแวดลอมในโรลเรยนหรอชมชน

อยาลนอย 1 เรอล 3.1 รายการโครลลานสภาพอลนงกเรยน 3.2 โครลลาน ทเสนออประเมน 1 เรอลประกอบดวย - ชอโครลลาน ครทปรกษา จนท.สธ. (ถาม) - รายชอนงกเรยนทรงบผดชอบ -ระยะเวลาทด าเนนลาน - หลงกการและเหตผลทระบสถานการณปญหา เปนตงวเลจ านวนหรอองตรา

- วงตถประสลค ระบการแกไปญหาสภาพหรอสลแวดลอม - แผนปฏบงตลานระบ วงน เดอน ป กจกรรม และ

106


ชอผรงบผดชอบ -ผลส าเรจเปรยบเทยบกอน-หลงลท าโครลลานพรอมแสดลเครอลมอวงดผล เชน แบบส ารวจ แบบสอบถาม ฯลฯ - สรปรายลานโครลลาน

4 ภาวะโภชนาการ 4.1 นงกเรยนมนเ าหนงกตามเกณฑ สวนสล (W/H) เกนเกณฑ (เรมอวนและอวน ) 4.2 นงกเรยนมสวนสลตามเกณฑอาย (H/A) ต ากวาเกณฑ (คอนาลเตเยและเตเย)

ไมเกนรอยละ 7

ไมเกนรอยละ 5

4.1 รายลานภาวะโภชนาการอลนงกเรยนรายคน (1 หอลเรยน) รายชงเนและภาพรวมโรลเรยนตงเลแต ชงเนอนบาลเนไป ในปการศกษาทรงบการประเมน (ตามแบบรายลานในคมอฯ หนา 119-120) พรอมแนวทาลการแกไส าหรงบนงกเรยนทมปญหา 4.2 ผลการสม นร.ชงลนเ าหนงก/วงดสวนสล ณ วงนประเมน 4.3 รปภาพเครอลชงลนเ าหนงก/ทวงดสวนสล

5 นงกเรยนไมมฟนแทผและไมมฟนแทถกถอน

- รอยละ 45 เนไป ส าหรงบ น.ร.ประถมศกษา - รอยละ 35 เนไป ส าหรงบ น.ร.มงธยมศกษา

5.1 รายลานภาวะทงนตสภาพอลนงกเรยนชงเน ป.6 และ ม.3 (ตามแบบรายลานในคมอฯ หนา 125-126) พรอมแนวทาลการแกไส าหรงบนงกเรยนทมปญหา 5.2 สรปรอยละอลนงกเรยนแยกเปน 2 กลม - นงกเรยนปราศจากฟนผ - นงกเรยนมฟนแทผแตไดรงบการรงกษาและไมถกถอน

6 นงกเรยนมสมรรถภาพทาลกาย ทสงมพงนธกงบสภาพผานเกณฑ

รอยละ 80 เนไป 6.1 รายลานผลการทดสอบสมรรถภาพทาลกายอลนงกเรยน รายคน (1 หอลเรยน) รายชงเนและภาพรวมโรลเรยน ตงเลแตชงเน ป.1 เนไป (ตามแบบรายลานในคมอฯหนา 123-124) โดยระบกจกรรมททดสอบแตละดานตามเกณฑอายและเพศในแบบรายลาน 6.2 ระบชอเกณฑทใชหนวยลานทจงดท าเกณฑ 6.3 กจกรรมสลเสรมและแกไส าหรงบนงกเรยนทมปญหา

7 นงกเรยนมสภาพจตด รอยละ 80 เนไป 7.1 ใชแบบประเมนจดแลและจดออน (SDQ) พ.ศ.2546 (ตามแบบประเมนในคมอฯ หนา 132-133) 7.2 รายลานผลการประเมน SDQ รายคน (1 หอลเรยน) รายชงเนและภาพรวมโรลเรยนตงเลแตชงเน ป.1 เนไป (ตามแบบรายลานในคมอฯ หนา 121-122) พรอมการแกไส าหรงบนงกเรยนทมปญหา

107


8 มโครลการแกไปญหาสภาพ ทมความชกสลหรอเปนองนตราย ในเดกวงยเรยนไดเปนผลส าเรจและตอเนอล

อยาลนอย 1 โครลการ 8.1 รายการโครลการสภาพอลโรลเรยน 8.2 โครลการทเสนออประเมน 1 เรอล (ไมชเ ากงบตงวชเวงดท 3 และนาดปญหาใหญกวาโครลลานอลนงกเรยน ) ประกอบดวย - ชอโครลการ ครผรงบผดชอบ ระยะเวลาด าเนนลาน - หลงกการและเหตผลทระบสถานการณปญหา เปนตงวเลจ านวนหรอองตรา - วงตถประสลค ระบการแกไปญหาสภาพหรอสลแวดลอม - แผนปฏบงตลานระบวงน เดอน ป กจกรรมและ ชอผรงบผดชอบ - ผลส าเรจเปรยบเทยบกอน-หลงลท าโครลการพรอมแสดลเครอลมอวงดผลเชนแบบส ารวจ แบบสอบถาม ฯลฯ - สรปรายลานโครลการ

9

นเ าดมสะอาดปลอดภงย การผานเกณฑ : - รร. นาดเลก อยาลนอย 1 จด - รร. นาดกลาล อยาลนอย 2 จด - รร.นาดใหญ อยาลนอย 3 จด

9.1 ใบรายลานผลการตรวจวเคราะหตามเกณฑคณภาพ นเ าบรโภคกรมอนามงย พ.ศ. 2553 ครบทงเล 20 รายการ ภายในระยะเวลา 1 ป (นงบจากวงนทวเคราะหถลวงนประเมน) 9.2 กรณโรลเรยนอยในเตนเ าประปาดมได ทอยในระยะเวลาการรงบรอล 9.3 ใบรายลานผลการตรวจแบคทเรย ประเภทโคลฟอรมและฟคงลโคลฟอรม ทก 6 เดอน

10 นเ าดมเพยลพอ มจดบรการนเ าดม 1 ทตอผใช 75 คน

10.1 รายลานจ านวนจดบรการนเ าดมตอจ านวนผใช 10.2 รปภาพ - จดบรการนเ าดมทเกบตงวอยาลสลตรวจ - จดบรการนเ าดมบรเวณอาคารเรยน หอลเรยน หอลพยาบาล อยาลนอยจดละ 1 รป - รปภาพการจงดเกบภาชนะดมนเ า 1 รป

11 สวมผานเกณฑมาตรฐาน HAS ทกอ (16 อ) 11.1 รายลานจ านวนหอลสวม ชาย-หญล สวมนงลราบ โถปสสาวะ อาลลาลมอ ตอจ านวนผใชบรการ 11.2 รปภาพ - ภายในหอลสวม อาลลาลมอ สวมนงลราบ ถงลยะ - บรเวณโดยรอบเรอนสวมชาย-หญล

108


- ทอระบาย สลปฏกลและถงลเกบกงก - ตาราลท าความสะอาดทตดบรเวณหอลสวม

12 ไมจงดและจ าหนายอาหารวาลหรอนมทมไมงนสลและรสเคมจงด

ทกวงนเปดเรยน 12.1 รายการอาหารวาลและนมทจงดหรอจ าหนาย 12.2 มาตรการ/กจกรรมในการรณรลค/สลเสรม 12.3 รปภาพ ฉลากโภชนาการทชงดเจนอลบรรจภงณฑ

13 ไมจงดและจ าหนายอาหารวาลและเครอลดมทมรสหวานจงด

ทกวงนเปดเรยน 13.1 รายการอาหารวาล นม และเครอลดมทจงดหรอจ าหนาย 13.2 อมลแสดลสวนผสมอลเครอลดมทกรายการ ทผจงดหรอจ าหนายปรลเอล 13.3 มาตรการ/กจกรรมในการรณรลค/สลเสรม 13.4 รปภาพ ฉลากโภชนาการทชงดเจนอลบรรจภงณฑ

14 มการสลเสรมใหนงกเรยนทกคนไดบรโภคผงกมเอกลาลวงนทกวงนเปดเรยนตามปรมาณทแนะน า

- ชงเนอนบาล 3 ชอนกนาว/มเอ/คน - ชงเนประถมศกษา 4 ชอนกนาว/มเอ/คน - ชงเนมงธยมศกษา 5 ชอนกนาว/มเอ/คน

14.1 อมลแสดลปรมาณผงกทซเอตอ 1 มเอส าหรงบนงกเรยนทงเลหมด กรณครและบคลากรรงบประทาน รวมกงบนงกเรยนใหแสดลอมลปรมาณผงกทซเอรวมดวย 14.2 รายการอาหารทโรลเรยน/รานคา จงดหรอจ าหนาย ใหนงกเรยนในแตละสงปดาห ยอนหลงล 1 เดอน (ระบปรมาณสวนประกอบในแตละรายการอาหาร) 14.3 มาตรการ/กจกรรมรณรลค/สลเสรมการกนผงก

15 โรลอาหารผานเกณฑมาตรฐานสาภบาลอาหารในโรลเรยน

ทกอ( 30 อ) 15.1 ใบรงบรอลแพทยอลผปรล ผเสรฟ ทมผลตรวจ X-ray ปอดและผลการตรวจอจจาระ ในปการศกษานงเน (กรณทพบอาการผดปกต เชน ตงวเหลอล ตาเหลอล ตอลตรวจไวรงสตงบองกเสบเอ รวมดวย) 15.2 รปภาพ ประกอบดวย - สถานทรงบประทานอาหาร/บรเวณทงวไปโดยรอบ - บรเวณทเตรยมปรลอาหาร - จดลาลภาชนะและทคว าจาน - ทจงดเกบภาชนะ และวงตถดบทใชปรลอาหาร - บอดงกไมงนและทอ/ราลระบายนเ า - การจงดวาลอาหารทปรลส าเรจ - การก าจงดยะและเศษอาหาร - หอลนเ า หอลสวม ในบรเวณโรลอาหาร - การแตลกายอลผปรล ผเสรฟ

109


16 การบาดเจบในโรลเรยนจนท าใหนงกเรยนตอลพงกรงกษาตงวในโรลพยาบาลในรอบปทผานมานงบจากวงนประเมน

ไมม 16.1 อมลรายลานการบาดเจบและอบงตเหต อลนงกเรยน รายคน โดยระบ วงน เดอน ป ทเกดเน 16.2 การเฝาระวงลและปอลกงนจดเสยลในโรลเรยน 16.3 การตรวจสอบและบ ารลรงกษา เครอลเลน สนามเดกเลน และ สนามกฬา

17 มการจงดการแกไเมอมปญหาทเกดจากภาวะมลพษภายนอกทมผลกระทบตอสภาพ

ทกปญหา (ถาม) 17.1 การแกไปญหาหรอการปอลกงนมลพษ จากภายนอก (ถาม) พรอมรปภาพกจกรรม 17.2 รปภาพบรเวณรอบนอกโรลเรยน

18 โรลเรยนผานเกณฑมาตรฐานส าภบาลสลแวดลอมในโรลเรยน

ทกอ (30 อ)

18.1 วธการก าจงดยะและนเ าเสยอลโรลเรยน 18.2 การปอลกงนและตรวจสอบอปกรณไฟฟา 18.3 รปภาพ ประกอบดวย - รงเวหรออบเตและบรเวณรอบโรลเรยน - สนามกฬา สนามเดกเลน เครอลเลน - อาคารเรยน ภายในหอลเรยน ภายในหอลสมด - ภายในหอลพยาบาล ตยา เวชภงณฑ เตยลแยก ชาย-หญล ทลาลมอในหอลพยาบาลหรอบรเวณ ใกลเคยล

19 การสบบหรในโรลเรยน ไมม มาตรการ/กจกรรมในการรณรลคหรอปอลกงน รปภาพกจกรรมและปายหามสบบหร

110

4. งานทนตสาธารณสข แบบ ท. 02 แบบสรปผลการส ารวจระดงบจงลหวงด ปลบประมาณ 2555 ล าดงบ

รายการ

ผลลาน หมายเหต

1. 2. 3. 4. 5. 6.

7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. 31.

จ านวนเดกอาย 18 เดอนทท าการส ารวจ เดกอาย 18 เดอน ปราศจากฟนผ จ านวนเดกอาย 3 ปทท าการส ารวจ เดกอาย 3 ป ปราศจากฟนผ จ านวนศนยพงฒนาเดกเลกทท าการส ารวจ จ านวนศนยพงฒนาเดกเลกทมกจกรรมแปรลฟนดวยยาสฟนผสมฟลออไรดหลงลอาหารกลาลวงน จ านวนศนยเดกเลกทมการจงดผลไมเปนอาหารวาลใหเดก 3-5 วงน/สงปดาห จ านวนเดกอาย 12 ป (ป.6) ทท าการส ารวจ เดกอาย 12 ป (ป.6) ไมมเหลอกเลอดออก เดกอาย 12 ป (ป.6) ปราศจากโรคฟนผ เดกอาย 12 ป (ป.6) มฟนตกกระ จ านวนเฉลยครงเลตอวงนทเดกอาย 12 ปดมเครอลดมนเ าหวาน จ านวนเฉลยครงเลตอวงนทเดกอาย 12 ปดมเครอลดมนเ าองดลม จ านวนเฉลยครงเลตอวงนทเดกอาย 12 ปกนนมกรบกรอบ จ านวนเฉลยครงเลตอวงนทเดกอาย 12 ปกนลกอม คาเฉลย ฟนผ ถอน อด (DMFT) อลเดกอาย 12 ป จ านวนโรลเรยนทท าการส ารวจ จ านวนโรลเรยนทมกจกรรมตรวจสภาพชอลปากโดยครปละ 2 ครงเล จ านวนโรลเรยนทมกจกรรมแปรลฟนดวยยาสฟนผสมฟลออไรดหลงลอาหารกลาลวงนทกวงน จ านวนโรลเรยนทไมมการายนม/เครอลดมเสยลตอฟนผ จ านวนโรลเรยนทปลอดนเ าองดลม จ านวนโรลเรยนทมบรการนเ าดมปรมาณฟลออไรดไมเกน0.7 มม.ตอลตร จ านวนโรลเรยนทมบรการนเ าดมแตไมทราบปรมาณฟลออไรด จ านวนโรลเรยนทมการจงดการเรยนรทงนตสภาพตามหลงกสตร จ านวนโรลเรยนทจงดกจกรรมสลเสรมสภาพชอลปากในชงเนอนบาล จ านวนผสลอาย (60ปเนไป) ทท าการส ารวจ ผสลอายมฟนแทใชลานได 20 ซ ผสลอายทมคสบ 4 คเนไป (ฟนแททงเลหมด) ผสลอายทมการใสฟนเทยมชนดถอดไดใสเกอบทงเลปาก ( 16 ซเนไป) ผสลอายทมการใสฟนเทยมชนดถอดได ผสลอายทมการแปรลฟนกอนนอนทกวงนดวยตนเอลหรอโดยผดแล ผสลอายทมการแปรลฟนกอนนอนทกวงนดวยตนเอลหรอโดยผดแล

................. คน รอยละ ….…….. ................. คน รอยละ …........ ............... แหล ............... แหล .............. แหล ............... คน รอยละ …...... รอยละ ……… รอยละ…….... ............ครงเล/วงน ............ครงเล/วงน ............ครงเล/วงน ............เมด/วงน …….....ซ/คน ….…….... แหล ….…….... แหล …..……... แหล .…….….. แหล .….…….. แหล .….…….. แหล ……..….. แหล .….…….. แหล .…….….. แหล .….……... คน รอยละ……….. รอยละ……….. รอยละ........... รอยละ……….. รอยละ...........

สลแบบรายลานภายในวงนท 15 สลหาคมอลทกป

111

6.1 ต าบลฟนด สขภาพด ชวมสข ตงวชเวงดม 10 ตงวชเวงด คะแนนรวม 40 คะแนน ดงลตอไปนเ

ล าดบ กระบวนการ ไมม

เรมด าเนนการ

ด าเนนการเปน

รปธรรม

แสดงผลผลต/หลกฐาน

เชอมโยงกบกระบวนการ

ทงระบบ 0 คะแนน 1 คะแนน 2 คะแนน 3 คะแนน 4 คะแนน

1 มอมลทงนตสภาพอลต าบลทสอดคลอลกงบปญหาพเนท ถกตอล และเชอถอได

2 การก าหนดประเดนปญหาทงนตสภาพทสอดคลอลกงบปญหาพเนทโดยการมสวนรวมอลชมชน

3 มแผนการแกไปญหาทงนตสภาพเปนรปธรรมโดยการมสวนรวมอลชมชน

4 อปท.มกระบวนการสนงบสนนหรอแกไปญหาทงนตสภาพในชมชนรวมกงบหนวยลานดานสาธารณส*

5 อปท.มกระบวนการสนงบสนนการจงดบรการสลเสรมสภาพ และปอลกงนโรคในชอลปากใน รพ. /ศสม./ รพ.สต. /หนวยบรการสาธารณสอลทอลถน (ลบประมาณ วงสด ครภงณฑ หรอก าลงลคน)**

6 มกระบวนการพงฒนาทงกษะ ชมชนใหรเทาทงนปจจงยเสยลตอทงนตสภาพ

7 มกระบวนการสราลกระแส/รณรลคใหชมชนเหนความส าคงญตอทงนตสภาพ

8 มแกนน าทงนตสภาพภาคประชาชนในชมชน

9 มระบบ/กลไกการตดตามก ากงบการด าเนนลาน โดยการมสวนรวมอลชมชน

10 มการประเมนผลการด าเนนลานโดยการมสวนรวมอลชมชน

112

6.2 เกณฑพฒนาเครอขายโรงเรยนเดกไทยฟนด

รายการประเมน เกณฑการพฒนา

หลกฐาน/แหลงอางอง

วธประเมน เขาส กระบวนการ

ด ดมาก ยอดเยยม

1. กจกรรมสงเสรมทนตสขภาพในโรงเรยน (ทกขอ) 1.1 โครลลาน นวงตกรรม หรอลานวจงย เรอลทงนตสภาพ

มการด าเนนลานโครลลาน นวงตกรรม หรอลานวจงยเรอลทงนตสภาพอยาลนอย 1 เรอลในเครอายฯ

มโครลลาน นวงตกรรม หรอลานวจงยทสอดคลอลกงบการแกไปญหาทงนตสภาพ หรอความตอลการอลเครอายฯอยาลนอย 1 เรอล และมการด าเนนลานรวมกงนมากกวารอยละ 50 อลจ านวนโรลเรยนสมาชกในเครอายฯ

มการด าเนนลานมากกวาระดงบด โดยมการด าเนนลานอยาลนอย 2 เรอล มความสราลสรรคสามารถเปนตนแบบใหกงบโรลเรยนนอกเครอายฯในการประยกตใชในการด าเนนลาน รวมถลมการแลกเปลยนเรยนรระหวาลเครอายฯ

มการด าเนนลานมากกวาระดงบดมาก โดยมการด าเนนลานมากกวา 2 เรอล มความสราลสรรค และสามารถแสดลใหเหนวามโรลเรยนนอกเครอายน าโครลลาน นวงตกรรม หรอลานวจงยไปใชลาน

-โครลลานนวงตกรรม/เอกสารลานวจงย

-ศกษาเอกสาร -สงมภาษณกลมเปาหมาย/ผเกยวอล

1.2 การจงดท าหลงกสตรการเรยนรเรอลทงนตสภาพ ในเครอายฯ

มการจงดการเรยนการสอนเรอลทงนตสภาพในโรลเรยนเครอายทกโรลเรยนสมาชก

มการจงดท าหลงกสตรการเรยนการสอนเรอลทงนตสภาพบรณาการรวมกงนอยาลนอย 1 กลมสาระการเรยนรครอบคลมทกชงเนเรยน ทกโรลเรยนสมาชก

มการจงดท าหลงกสตรการเรยนการสอนเรอลทงนตสภาพบรณาการรวมกงนมากกวา 1 กลมสาระการเรยนรครอบคลมทกชงเนเรยน ทกโรลเรยนสมาชก มผลลานจากการเรยนการสอนในทกชงเนเรยน และมแหลลเรยนร หรอแหลลสบคนเรอลทงนตสภาพในโรลเรยน

ด าเนนการมากกวาระดงบดมาก และมการจงดท าหลงกสตรมากวา 4 กลมสาระ สามารถแสดลใหเหนสงมฤทธผลทาลการศกษา ทงเล ความร เจตคต ทงกษะ รวมถลการเปลยนแปลลเชลพฤตกรรมในการดแลทงนตสภาพ โดยเฉพาะในเรอลการควบคมคราบจลนทรย การควบคมอาหารเสยลตอการเกดฟนผ

-หลงกสตรการเรยนการสอน รวมทงเลสอ อปกรณ

-ศกษาเอกสาร -สงมภาษณกลมเปาหมาย/ผเกยวอล -สงลเกต กจกรรมการสอน

113





1.3 การควบคมคราบจลนทรย ในเครอายฯ

มกจกรรมการแปรลฟนดวยยาสฟนผสมฟลออไรดหลงลอาหารหลงลกลาลวงนครอบคลมทกโรลเรยนสมาชกในเครอาย

มกจกรรมการแปรลฟนดวยยาสฟนผสมฟลออไรดหลงลอาหารกลาลวงนครอบคลมทกโรลเรยนสมาชกในเครอาย ทกชงเน กจกรรมมความสราลสรรคกระตนใหเกดการแปรลฟน เชน มแกนน านงกเรยน การใชเพลลประกอบการแปรลฟน การประกวดแปรลฟน ฯลฯ และมการจงดสรรวงสดอปกรณพอเพยล ไดประสทธภาพ ทงเลปการศกษา

มการด าเนนการมากกวาระดงบด โดยมอาลแปรลฟนทไดมาตรฐาน อยาลนอย 2 จดในโรลเรยน มการสลเสรมใหมกจกรรมแปรลฟนดวยยาสฟนผสมฟลออไรดกอนนอน มการสนงบสนนใหใชอปกรณเสรมชวยท าความสะอาดฟนทเหมาะสม(วงยและสภาพชอลปาก) และมการยอมคราบจลนทรย

ด าเนนการมากกวาระดงบดมาก โดยมระบบการประเมนประสทธภาพการท าความสะอาดชอลปาก คอ สามารถแสดลการบรรลตามเปาหมาย และแนวโนมอนามงยชอลปากทดเน

-แบบบงนทกแปรลฟน สรปรายลาน

-ศกษาเอกสาร -สงมภาษณกลมเปาหมาย/ผเกยวอล -สงลเกต กจกรรม -สมดแปรลสฟน/ ยาสฟน /ตรวจฟน

1.4 การควบคมการบรโภคอาหารวาลทเสยลตอผในเครอายฯ

มการก าหนดนโยบาย และการปฏบงตรวมกงนเปนเตปลอดอาหารเสยลตอการเกดฟนผ

มการด าเนนลานในระดงบพเนฐาน และมกจกรรมรณรลคใหนงกเรยนลดการบรโภคอาหาวาลเสยลตอการ

มการด าเนนการมากกวาระดงบด โดยมการยายการด าเนนลาน และก าหนดมาตรการรวมกงบรานคารอบโรลเรยน บาน และชมชน อยาลนอย 80% อล

ด าเนนการมากกวาระดงบดมาก โดยอาหารวาลในโรลเรยนสมาชกทกโรลเรยนตอลไมเสยลตอการเกดฟนผ และระบบการประเมนการบรโภคอาหารวาลทเสยลตอการเกดฟนผ

-แบบบงนทก สรปรายลานการบรโภคอาหาร -เมนอาหารวาล

-ศกษาเอกสาร -สงมภาษณกลมเปาหมาย/ผเกยวอล -สมตรวจนม

114





ในโรลเรยนสมาชกทกโรลเรยน ไดแก นเ าองดลม นมกรบกรอบ และลกอม

เกดฟนผในโรลเรยน และระหวาลโรลเรยนสมาชกในเครอาย

สมาชกโรลเรยน

อลนงกเรยนทงเลในระดงบชงเนเรยน โรลเรยน และเครอาย

เครอลดมในโรลเรยน เชน ในโรลอาหาร สหกรณโรลเรยน กระเปานงกเรยน(เดกอนบาล) ถงลยะ ฯลฯ

1.5 ระบบเฝาระวงลทงนตสภาพอลโรลเรยน

โรลเรยนสมาชกมระบบเฝาระวงลทงนตสภาพทกโรลเรยน ครอบคลมทกชงเนเรยน อาจจะเปนคร หรอเจาหนาทสาธารณสเปนผตรวจ ทกภาคการศกษา

โรลเรยนสมาชกมระบบเฝาระวงลทงนตสภาพทกโรลเรยน ครอบคลมทกชงเนเรยน โดยมครหรอเจาหนาทสาธารณส เปนผตรวจ และมการวเคราะห และแปลผลโดยคร ทกภาคการศกษา อยาลตอเนอล

มการด าเนนการมากกวาระดงบด โดยแสดลใหเหนถลการสะทอนอมลใหผบรหาร ผปกครอล ชมชน และเจาหนาทสาธารณส

ด าเนนการมากกวาระดงบดมาก และมการน าอมลมาวาลแผนในการจงดท าโครลลาน นวงตกรรม และวจงยทงนตสภาพในโรลเรยน รวมถลการสลตอเพอรงบบรการ ทงนตกรรม

-แบบบงนทก แบบสรปลานเฝาระวงลทงนตสภาพ

-ศกษาเอกสาร -สงมภาษณกลมเปาหมาย/ผเกยวอล

2. ผลลพธ/ผลกระทบ (ทกอ) 2.1 รอยละอลนงกเรยนชงเน ป.1 – ป.6 แปรลฟนกอนนอนทกวงน *

≤ 70%

71 - 75 %

76 – 80 %

> 80 %

-เอกสารสรปรายลาน สถตตาลๆ

-ศกษาเอกสาร -สมสงมภาษณ ผปกครอล -สมถามนงกเรยน

115





2.2 รอยละอล นงกเรยนชงเน ป.1 – ป. 6 รงบประทานอาหารวาลไมเกน 2 ครงเลตอวงน (ไมนงบรวมนมโรลเรยน) *

≤ 30 %

31 – 40 %

41 – 50 %

> 50 %


-ศกษาเอกสาร -สงมภาษณครผรงบผดชอบ/ครประจ าชงเน/ผปกครอล -สมถามนงกเรยน

2.3 รอยละอลนงกเรยนชงเน ป.6 ปราศจากโรคฟนผ *

≤ 40%

41 – 50 %

51 – 60 %

> 60 %


-ศกษาเอกสาร -สมตรวจนงกเรยนชงเน ป.6

2.4 รอยละนงกเรยนชงเนป.6 ไมมเหลอกองกเสบ *

≤ 50%

51 – 60%

61 – 70 %

>70 %


-ศกษาเอกสาร -สมตรวจนงกเรยนชงเน ป.6

2.5 รอยละอลโรลเรยนภายในเครอาย ปลอดนเ าองดลม เครอลดม/ไอศกรมรสหวาน (นเ าตาลไมเกน 5%) ] ลกอม ลกกวาด *

≤ 50 51 – 74 %

75 – 99 %

100 % (สมาชกเครอายทกโรลเรยน)

-สงลเกตโรลอาหาร สหกรณรานคา บรเวณรอบๆโรลเรยน ฯลฯ -สมถามนงกเรยน

3.การมสวนรวมของภาคเครอขาย (การมสวนรวม ประกอบดวยรวมคด รวมท าและรวมรงบผลประโยชน ม 3 ลงกษณะคอ 1. โรลเรยนเปนหลงกมภาคอนๆมารวม 2. ภาคอนๆเปนหลงกโรลเรยนไปรวม 3. โรลเรยนและภาคอนๆเปนเจาอล) 3.1 หนวยลานสาธารณส มการ

เครอายโรลเรยนเปนหลงก ม

เครอายโรลเรยนและเจาหนาทสาธารณส

เครอายโรลเรยนและเจาหนาทสาธารณสรวมเปน

เครอายโรลเรยนและเจาหนาทสาธารณสรวมเปนเจาอล รวมคด

-เอกสารแผนลาน/โครลการ /

-สงมภาษณคร และเจาหนาท

116





สนงบสนนเครอาย และมสวน รวม ในการพงฒนา

เจาหนาทสาธารณสมารวมคด /รวมท า บาล

รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชนรวมกงน

เจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชนรวมกงน รวมทงเลมการสราลกระบวนการเรยนรรวมกงน

รวมท า และรวมรงบผลประโยชนรวมกงน รวมทงเลมการสราลกระบวนการเรยนรรวมกงน เกดผลลงพธลานทด

กจกรรม/สลทไดรงบการสนงบสนน

สาธารณส

3.2 ผปกครอล / ผดแลเดก มการสนงบสนนเครอาย และมสวนรวมในการพงฒนา

เครอายโรลเรยนเปนหลงก มผปกครอล/ผดแลเดก มารวมคด / รวมท า บาล

เครอายโรลเรยนและผปกครอล/ผดแลเดก รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชนรวมกงน

เครอายโรลเรยนและผปกครอล/ผดแลเดก รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชนรวมกงน รวมทงเลมการสราลกระบวนการเรยนรรวมกงน

เครอายโรลเรยนและผปกครอล/ผดแลเดก รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชนรวมกงน รวมทงเลมการสราลกระบวนการเรยนรรวมกงน เกดผลลงพธลานทด

-เอกสารแผนลาน/โครลการ /กจกรรม/สลทไดรงบการสนงบสนน

-สงมภาษณคร และคร/ผดแลเดก

3.3 ชมชนมกลไกการสนงบสนน และการมสวนรวมในการพงฒนา (รวมวาลแผน ด าเนนการ สนงบสนน ประเมนผล)

เครอายโรลเรยนเปนหลงก มชมชน มารวมคด / รวมท า บาล

เครอายโรลเรยนและชมชน รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชนรวมกงน

เครอายโรลเรยนและชมชน รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชนรวมกงน รวมทงเลมการสราลกระบวนการเรยนรรวมกงน

เครอายโรลเรยนและชมชน รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชนรวมกงน รวมทงเลมการสราลกระบวนการเรยนรรวมกงน เกดผลลงพธลานทด


-สงมภาษณคร และผน าชมชน

3.4 ทอลถน มการสนงบสนน และการมสวนรวมในการพงฒนา

เครอายโรลเรยนเปนหลงก มทอลถน มารวมคด / รวมท า บาล

เครอายโรลเรยนและทอลถน รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชนรวมกงน

เครอายโรลเรยนและทอลถน รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชนรวมกงน รวมทงเลมการสราลกระบวนการเรยนรรวมกงน

เครอายโรลเรยนและทอลถน รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชนรวมกงน รวมทงเลมการสราลกระบวนการเรยนรรวมกงน เกดผลลงพธลานทด


-สงมภาษณคร และอลคกรปกครอลสวนทอลถน

117





3.5 สพป. มกลไกการสนงบสนน และการม สวนรวมในการพงฒนา

เครอายโรลเรยนเปนหลงก มสพป. มารวมคด / รวมท า บาล

เครอายโรลเรยนและสพป. รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชนรวมกงน

เครอายโรลเรยนและสพป. รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชนรวมกงน รวมทงเลมการสราลกระบวนการเรยนรรวมกงน

เครอายโรลเรยนและสพป. รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชนรวมกงน รวมทงเลมการสราลกระบวนการเรยนรรวมกงน เกดผลลงพธลานทด


-สงมภาษณคร และผแทน สพป.

3.6 เครอายมภาคเพมเน

เครอายโรลเรยนเปนหลงก มจ านวนภาคอนๆมารวมคด/ รวมท า เพมเน

มภาคอนๆ >1หนวยลานมา รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชน

มภาคอนๆ >1 หนวยลานมา รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชน รวมทงเลมบทเรยนการพงฒนา

มภาคอนๆ >1 หนวยลานมา รวมเปนเจาอล รวมคด รวมท า และรวมรงบผลประโยชน รวมทงเลมบทเรยนการพงฒนาและเกดผลลงพธทด

-เอกสารแผนลาน/โครลการ/กจกรรม

-สงมภาษณผแทนภาคทเามารวม

3.6 ภาคน าแนวคด/ผลการด าเนนลานไปยายในชมชนหรอหนวยลานอน หรอยายผลสประเดนสภาพอน

มการเผยแพรแนวคด/ผลการด าเนนลานในชมชน/หนวยลานอนๆ

มชมชน/หนวยลานอนๆ มความเาใจและน าแนวคดไปใช หรอยายผลสประเดนสภาพอนๆ

มชมชน/หนวยลานอนๆภายในจงลหวงดมความเาใจและน าแนวคดไปใช หรอยายผลสประเดนสภาพอนๆ

เปนพเนทเรยนรและมชมชน/หนวยลานอนๆทงเลภายใน/ภายนอกจงลหวงดมความเาใจและน าแนวคดไปใช หรอยายผลสประเดนสภาพอนๆ

-เอกสาร/บทเรยนทเผยแพร -สมดเยยม

-สงมภาษณชมชน /ผแทนภาคทน าแนวคดไปใช

4. การน าและการบรหารจดการเครอขาย 4.1 มทมลานเครอายโรลเรยนเดกไทยฟนดและมการประชมอยาลสม าเสมอ * (คณะกรรมการเครอายฯ ประกอบดวย ครทก

-ระบทมทเปนแกนน าทชงดเจน -มอลคประกอบไมครบถวน -ประชม <2 ครงเล/ป -มบงนทกการประชม

-ระบทมทเปนแกนน าทชงดเจน -มอลคประกอบครบถวน -ประชม 2 ครงเล/ป -มบงนทกการประชม

-ระบทมทเปนแกนน าทชงดเจน -มอลคประกอบครบถวน -ประชม 2 ครงเล/ภาคเรยน -มบงนทกการประชม

-ระบทมทเปนแกนน าทชงดเจน -มอลคประกอบครบถวน -ประชม 2 ครงเล/ภาคเรยน -มบงนทกการประชม รวมทงเลตดตามก ากงบเปนระยะๆ

-บงนทกการประชม -ศกษาเอกสาร ดคณภาพการท าลานอลทมลานจากบงนทกการประชม -สงมภาษณ

118





โรลเรยนอยาลนอยโรลเรยนละ ๑ คน ภาคเครอายตาลๆ เชน จนท.สาธารณส, อปท. ,ผปกครอล ,ผน าชมชน, คณะกรรมการสถานศกษา ฯลฯ

ทมลาน

4.2 มการก าหนดนโยบายการด าเนนลานสลเสรมทงนตสภาพอลเครอายรวมกงน ใน 3ประเดนหลงก * ๑. พงฒนาการจงดกจกรรมการเรยนรเรอลทงนตสภาพ ๒. การปรงบเปลยนพฤตกรรมทงนตสภาพ ๓. การจงดการสลแวดลอมทเอเอตอทงนตสภาพ

ครอบคลมบาลประเดน

ครอบคลมทกประเดน สอดคลอลกงบสภาพปญหา/บรบทพเนท

ครอบคลมทกประเดน สอดคลอลกงบสภาพปญหา/บรบทพเนท และความตอลการอลกลมเปาหมายและภาคเครอาย

ครอบคลมทกประเดน สอดคลอลกงบสภาพปญหา/บรบทพเนท และความตอลการอลกลมเปาหมายและภาคเครอาย รวมทงเลมระบบตดตามประเมนนโยบาย

-เอกสารนโยบาย -ศกษาเอกสาร -สงมภาษณทมลาน

119





4.3 มการก าหนด * 1. เปาหมายความส าเรจการสลเสรมทงนตสภาพอลเครอาย 2. แผนการด าเนนลานอลเครอาย 3. ตงวชเวงดกระบวนการสลเสรมทงนตสภาพอลเครอาย

ไมครอบคลมทกอ ครอบคลมทกอ และสอดคลอลกงบนโยบาย

ครอบคลมทกอ สอดคลอลกงบนโยบาย รวมทงเลผปฏบงตมสวนรวมในการก าหนดเปาหมาย

ครอบคลมทกอ สอดคลอลกงบนโยบายและสถานการณการเปลยนแปลล รวมทงเลผปฏบงตมสวนรวมในการก าหนดเปาหมาย

-แผนลาน / โครลการ

-ศกษาเอกสาร -สงมภาษณทมลาน

4.4 กลไกการถายทอดนโยบายอลเครอาย

ไปสการปฏบงต *

มการสอสารสราลความเาใจนโยบายภายในเครอาย

มการสอสารสราลความเาใจนโยบายภายในเครอายและมพงนธะสงญญา ระหวาลเครอาย

-มการสอสารสราลความเาใจนโยบายภายในเครอายและมพงนธะสงญญา ระหวาลเครอาย -มการปรงบปรล พงฒนากลไกการถายทอดนโยบาย การน านโยบายไปสการปฏบงต

-มการสอสารสราลความเาใจนโยบายภายในเครอายและมพงนธะสงญญา ระหวาลเครอาย -มการปรงบปรล พงฒนากลไกการถายทอดนโยบาย การน านโยบายไปสการปฏบงต รวมทงเลผลงกดงนไปสนโยบายอล สพป. หรออนๆ

-สงมภาษณทมลาน -สมถามผเกยวอล

4.5 มการบรหารจงดการทรงพยากรรวมกงน *

เรมพงฒนาระบบบรหารจงดการทรงพยากรรวมกงน

มการระดม/ใชทรงพยากรรวมกงน

มการระดม/ใชทรงพยากรรวมกงน รวมทงเลทนสงลคมอนๆภายในชมชน/ทอลถนดวย (ทนสงลคมหมายถลบรรทงดฐานทาลสงลคม ความเชอใจกงน เครอายทาลสงลคมทท าใหเกดการรวมมอกงน)

มการระดม/ใชทรงพยากรรวมกงน รวมทงเลทนสงลคมอนๆทงเลภายในและภายนอกชมชน/ทอลถนอยาลมคมคา

-บงญชรายรงบ /บงญชพงสด (ถาม)

-สงมภาษณผบรหาร/ ทมลานผรงบผดชอบ/

120





4.6 มระบบการจงดการอมล

เรมพงฒนาระบบการจงดการอมล

-ออกแบบระบบจงดเกบอมล และจงดเกบอยาลสม าเสมอ -มการวเคราะห ตรวจสอบความถกตอลและสรปรายลาน รวมทงเลเผยแพรใหผเกยวอล -มการน าอมลไปใชประโยชนในการวาลแผน/พงฒนาลาน

-ออกแบบระบบจงดเกบอมล และจงดเกบอยาลสม าเสมอ -มการวเคราะหตรวจสอบความถกตอลและสรปรายลาน รวมทงเลเผยแพรใหผเกยวอล -มการน าอมลไปใชประโยชนในการวาลแผน/พงฒนาลาน และเฝาระวงลทาลทงนตสภาพ (อ1.5)

-ออกแบบระบบจงดเกบอมล และจงดเกบอยาลสม าเสมอ -มการวเคราะหตรวจสอบความถกตอลและสรปรายลาน รวมทงเลเผยแพรใหผเกยวอล -มการน าอมลไปใชประโยชนในการวาลแผน/พงฒนาลาน และเฝาระวงลทาลทงนตสภาพ(อ1.5) รวมทงเลบอกผลลงพธ/ผลกระทบอลการด าเนนลานไดชงดเจน (อ2)

-เอกสารระเบยน สรปรายลาน เอกสารทเผยแพร

-สงมภาษณผรงบผดชอบ

4.7 มระบบการจงดการความร เทคโนโลย นวงตกรรม อลเครอาย

เรมพงฒนาระบบการจงดการความรและพงฒนานวงตกรรมอลเครอาย

มกระบวนแลกเปลยนเรยนรภายในเครอาย

เปนแหลลเรยนรภายในอ าเภอ /จงลหวงด

เปนแหลลเรยนรในระดงบเต /ประเทศและมการถอดบทเรยนการด าเนนลานเครอาย รวมทงเลน าผลไปปรงบปรล พงฒนาตลอดจนเผยแพร

-รายลานการจงดเวทแลกเปลยน -เอกสารนวงตกรรม/บทเรยน การพงฒนา

-ศกษาเอกสาร -สงมภาษณผรงบผดชอบและผเกยวอล

4.8 มกลไกการชวยเหลอ สนงบสนน และประเมนผล

เรมพงฒนากลไกการชวยเหลอ สนงบสนน และประเมนผล

มกลไกการชวยเหลอ สนงบสนน และประเมนผล

มกลไกการชวยเหลอ สนงบสนนและประเมนผลทชงดเจน รวมทงเลมสรปผลการประเมน -น าผลการประเมนไปพงฒนาลาน/สราลการเรยนร

-มกลไกการก ากงบตดตามและประเมนผลทชงดเจน รวมทงเลมสรปผลการประเมน -มการน าผลการประเมนไปพงฒนาลานและสราลการเรยนร เกดผลลงพธทด

-รายลานประชม รายลานการเยยมเครอาย (ถาม)

-สงมภาษณผรงบผดชอบและผเกยวอล

121

3. งานวยท างาน เกณฑประเมน “องคกร/ชมชนตนแบบไรพง”

ชอองคกร/ชมชน.........................ต าบล.........................อ าเภอ............................จงหวด....................

ล าดบ

ประเดนการประเมน การประเมน แหลงขอมล/วธพสจน

ม ไมม 1 มคณะกรรมการรงบผดชอบการจงดการอลคกรส

การเปนอลคกรตนแบบไรพล -มเอกสารค าสงลแตลตงเลฯ

2 มนโยบายดานการสลเสรมการจงดการควบคมนเ าหนงก

-มเอกสารนโยบาย หรอ -มประกาศนโยบาย

3 มแผนลานสราลเสรมสภาพเพอลดโรคอวนลลพล ลดโรคไมตดตอเรเอรงล

-มเอกสารแผนลาน/โครลการ/กจกรรม

4 มการสอสารประชาสงมพงนธเรอลภงยเลยบอลโรคอวนลลพลภายในอลคกร

-มเอกสารประกอบการประชาสงมพงนธ หรอ ส ารวจสภาพจรลโดยด -ปายประชาสงมพงนธ -การจงดบอรดนทรรศการ ฯลฯ หรอ มภาพกจกรรม

5 รอยละ 80 อลบคลากรภาครงฐหรอเอกชนทท าลานประจ าอยในทตงเลอลคกร และประชาชนไดมการประเมนรอบเอวดวยตนเอล

-มเอกสารสรปผลการวงดรอบเอว

6 รอยละ 60 อลบคลากรภาครงฐหรอเอกชนทท าลานประจ าอยในทตงเลอลคกรและภาคประชาชนทไดด าเนนการวงดรอบเอวดวยตนเอลมรอบเอวปกต (ผชายรอบเอวนอยกวา 90 ซ.ม. และ ผหญลรอบเอวนอยกวา 80 ซ.ม.)

-มเอกสารสรปผลการวงดรอบเอว

7 มกระบวนสราลทงกษะลดพลใหกงบประชาชนเปาหมายโดยใชหลงกการ 3 อ. (การปรงบเปลยนพฤตกรรม)

-มเอกสารรายลานผลการด าเนนกจกรรม -มเอกสาสรปผลการวงดรอบเอว

8 มแผนการปรงบปรลสลแวดลอมทเอเอตอการบรโภคอาหารและการใชแรลกายเพอสราลเสรมสภาพ โดยครอบคลม 2 ดาน คอดานกายภาพ (เชน รานคา รานอาหาร พเนทใชแรลกาย เปนตน) และดานสงลคม (เชน การลดหวาน มงน เคม

-มเอกสารแผนการปรงบปรลสลแวดลอม ทเอเอตอการบรโภคอาหารและการใชแรลกาย

122

ล าดบ

ประเดนการประเมน การประเมน แหลงขอมล/วธพสจน

ม ไมม ในวงด โรลเรยน ครงวเรอน เปนตน)

9 ภายหลงล 6 เดอน ทมกระบวนการตาลๆ ลลในอลคกร/ชมชน/หมบานแลว กลมเปาหมายทมอาย 15 ปเนไป (ผชายรอบเอวปกตคอนอยกวา 90 ซม. ผหญลรอบเอวปกตคอนอยกวา 80 ซม.) ผลลงพธทเกดเน คอ - รอยละ 50 อลผทมรอบเอวเกน สามารถลดรอบเอวได - รอยละ 100 อลผทมรอบเอวปกต สามารถควบคมรอบเอวใหอย ในเกณฑปกต

-มเอกสารสรปผลการวงดรอบเอวกอน-หลงล - มแผนแกปญหา

10 มนโยบายหรอมาตรการสงลคมทเอเอตอการสราลเสรมพฤตกรรมสภาพทด

-สมสอบถามจาก บคลากร -ส ารวจสภาพจรล

หมายเหต ผานเกณฑ หมายถล ตอลผานเกณฑการประเมนทงเล 10 เกณฑ

123

แบบประเมนผลการตรวจเตานมตนเอง

ล าดบท กจกรรมทประเมน ผลการประเมน หมายเหต 1 ดานความร

1.1 ชวลเวลาทตรวจเตานม

1.1 ผาน หมายถล ตอบถก (ตรวจหลงลหมดประจ าเดอน 3-10 วงนหรอตรวจในวงนทเดยวกงนอลเดอน กรณหมดประจ าเดอน)

1.2 ความถ – บอย อลการตรวจเตานม 1.2 ผาน หมายถล ตอบถก (ตรวจทกเดอน)

2 ทกษะการตรวจเตานม 2.1 ยกมอเนเหนอศรษะ

2.2 ใชมอดานตรลามคล าเตานม 2.3 คล าใหทงวเคานม (พเนทเตานม) อบเตอลเตานมทงเลหมด วนเปนกนหอยไปถลไหปลารา

2.4 วธการวาลนเว 3 นเว (นเวชเ นเวกลาล นเวนาล) เคลอนทอยาลตอเนอลโดยไมยกนเว

2.5 กด 3 ระดงบ (เบา กลาล หนงก) 2.6 บรเวณหงวนม เอามอบบเบาๆ ดวามเลอด, นเ าเหลอล

2.7 คล าตอมนเ าเหลอลบรเวณรงกแร รวมผลการประเมน

หมายเหต - ใสเครอลหมาย , X ในชอลผลการประเมน (เกณฑผาน หมายถล ตอลผานทกอ)

ผประเมน.......................................................

124

5. งานผสงอาย

เกณฑการประเมนวดสงเสรมสขภาพ (ระดบพนฐาน) 1. ดานสะอาด รมรน

1.1 อาคารสถานท มพเนฝาผนงลเพดานท าดวยวงสดคลทน มการแบลพเนทใชสอยเปนสงดสวน 1.2 หอลนเ า หอลสวมและอาลลาลมอ มบรการส าหรงบประชาชนทงวไป สะอาดและพอเพยล

แยกเปนสงดสวนส าหรงบชาย–หญล และแยกส าหรงบพระภกษ สามเณร โดยมอความหรอสงญลงกษณชงดเจน 1.3 โรลอาหาร และหอลครงวถกสลงกษณะ โดยเฉพาะการเกบดแลภาชนะ การปรลอาหาร 1.4 ไมพบยะมลฝอยตกคาล หรอตกหลนตามพเน ตามราลระบายนเ า 1.5 นเ าเสย นเ าทเล มการจงดการทถกหลงกสาภบาล โดยมราล หรอทอระบายนเ ารอบบรเวณ ไมอดตงน 1.6 มการจงดการดานการปอลกงนและควบคมโรคระบาด เชน โรคอจาระรวล 1.7 มสงตวและแมลลพาหนะน าโรค (หน แมลลวงน แมลลสาบ) ไมเกนเกณฑมาตรฐานดานสาภบาลอาหาร 1.8 มการปอลกงนและควบคมโรคไเลอดออก จงดการดานการควบคมลกนเ ายลลาย

1.9 มการก าหนดผรงบผดชอบ ส ารวจตดตาม ก าจงดแหลลเพาะพงนธยลอยาลตอเนอล 1.10 มการปอลกงนอบงตภงยและการจราจร พเนอาคารไมลน สภาพลานจอดรถไมรระ

2. ดานสงบ รมเยน 2.1 มการเทศนสงลสอนธรรมะแกชมชน และสามารถสอดแทรกเรอลสภาพจต ผสมผสานในเนเอหาธรรมะเปนทบงนเทลใจแกสาธชนได 2.2 จงดมมใหความรดานธรรมะ และสภาพกาย สภาพจตไดอยาลเหมาะสมตามดความสามารถอลวงดได 3. ดานสขภาพ รวมสราง

a. มความรหรอแสวลหาความรในการดแลสภาพตนเอล b. มพฤตกรรมการบรโภคอาหารทถกตอลตามโภชนบงญญงต c. มพฤตกรรมในการดแลสภาพชอลปากและฟนเบเอลตนไดถกตอล d. ออกก าลงลกายตามความเหมาะสม 20–30 นาทตอวงน e. มหอลปฐมพยาบาล/ยาสามงญประจ าบาน/สมนไพร

4. ดานศลปะ รวมจต 4.1 เปนแหลลศกษาหาความร เปนแหลลดลาน เชน จงดเปนพพธภงณฑ มการบงนทก ใบลาน หนงลสอ เอกสาร นทรรศการ เปนตน

4.2 สบสานวงฒนธรรมประเพณและภมปญญา เชน ลานสลกรานต ลอยกระทล เาพรรษา การจงกสานหงตถกรรม แพทยแผนไทย เปนตน

125

แบบประเมน มาตรฐานสขภาพอนามยผสงอายทพงประสงค

ค าอธบาย

ผสลอาย หมายถล ผทมอาย 60 ป บรบรณเนไป ผสลอายกลมเสยล หมายถล ผสลอายทผานกระบวนการประเมน / คงดกรอลสภาพ พบวาม

ความผดปกตดานราลกายและหรอจตใจ รวมถลผสลอายกลมตดบาน ตดเตยล

ผพการ หมายถล ผสลอายทมความผดปกตหรอบกพรอลทาลราลกาย ทาลสตปญญาหรอจตใจ มอจ ากงดในการปฏบงตกจกรรมในชวตประจ าวงน หรอเาไปมสวนรวมทาลสงลคม เนอลจากมความบกพรอลทาลการเหน การไดยน การเคลอนไหว การสอสาร จตใจ อารมณ พฤตกรรม สตปญญา การเรยนร หรอความบกพรอลอนใด

การพงฒนาทงกษะทาลกายและใจ หมายถล ผสลอาย / ผพการไดรงบการพงฒนาใหมความร ความเาใจ มทงกษะในการดแลสภาพกาย สภาพจต สามารถจงดการสภาพตนเอลไดและมสวนรวมในกจกรรมชมชนตามความร ความสามารถและศงกยภาพอลบคคล

สวนท 1 ขอมลสวนบคคล 1. ชอ – สกล (นาย / นาล / นาลสาว)........................................................ .................................... 2. อาย...........................ป 3. ทอย..................................................................... .........................โทรศงพท................................ 4. การพงกอาศงย ( ) คนเดยว ( ) 2 คน ตายาย ( ) ครอบครงว / บตรหลาน ( ) อนๆ 5. สทธการรงกษาพยาบาล..................................................................................................... ............. 6. โรคประจ าตงว.................................................................................................................................. 7. การศกษาสลสด.......................................................................................................... ..................... 8. อาชพ (กอนอาย 60)....................................................................................................................... 9. อาชพปจจบงน...................................................................... ........................................................... 10. การเปนสมาชกชมรมผสลอาย / อนๆ ( ) เปน ( ) ไมเปน 11. ผลการประเมน ADL อยในระดงบคะแนน ( ) 0 – 4 คะแนน (พลตนเอลไมได ชวยเหลอตนเอลไมได พการหรอทพพลภาพ : กลมตดเตยล)

( ) 5-12 คะแนน (ดแลชวยเหลอตนเอลไดบาล : กลมตดบาน) ( ) 12 คะแนนเนไป (ชวยตนเอล ผอนและสงลคมได : กลมตดสงลคม)

126

สวนท 2 มาตรฐานสขภาพอนามยผสงอายทพงประสงค 1. มสขภาพดทงดานรางกายและจตใจ

1.1 มสขภาพกายทพงประสงค : - โรคทสามารถควบคมไดในระยะเวลา 1 ป ทผานมา

หงวใจาดเลอด ( ) ไมม ( ) ม............ ( ) คมได ( ) คมไมได โรลมะเรล ( ) ไมม ( ) ม............. ( ) คมได ( ) คมไมได โรคเสนเลอดในสมอลอดตงน ( ) ไมม ( ) ม............. ( ) คมได ( ) คมไมได โรคอเสอม ( ) ไมม ( ) ม............. ( ) คมได ( ) คมไมได โรคเอดส ( ) ไมม ( ) ม............. ( ) คมได ( ) คมไมได วงณโรค ( ) ไมม ( ) ม............. ( ) คมได ( ) คมไมได

- โรคทสามารถควบคมไดในระยะเวลา 6 เดอน ทผานมา ไดรงบการคงดกรอลโรคความดงนโลหตสล (ตอลมคาต ากวา 140/90 mmHg) ( ) ไมไดรงบการตรวจคงดกรอล ( ) ไดรงบการตรวจคงดกรอล ผลการตรวจ ( ) ปกต ระบ........................................... ( ) ไมปกต ระบ.......................................

ไดรงบการตรวจคงดกรอลโรคเบาหวาน (ตอลมคาระดงบนเ าตาลในเลอดไมเกน 125 mg) ( ) ไมไดรงบการตรวจคงดกรอล ( ) ไดรงบการตรวจคงดกรอล ผลการตรวจ ( ) ปกต ระบ........................ ( ) ไมปกต ระบ....................

1.2 มสขภาพจตทพงประสงค ผลการประเมน (ตามแบบคงดกรอลดงชนวงดสภาพจตคนไทย (TMHI – 15)

( ) 51 - 60 คะแนน หมายถล สภาพจตดกวาคนทงวไป ( ) 44 – 50 คะแนน หมายถล สภาพจตดเทากงบคนทงวไป

( ) 43 คะแนน หมายถล สภาพจตต ากวาคนทงวไป หมายถล : ผาน 44 คะแนน เนไปถอวาผานการประเมน

ผลการประเมนคงดกรอลภาวะซมเศรา (ตามแบบประเมนภาวะซมเศรา) ( ) มภาวะซมเศรา ( ) ไมมภาวะซมเศรา

หมายเหต : ผานทกขอ ถอวาผานการประเมนมสขภาพดทงดานรางกายและจตใจ

127

2. มฟนใชงานไดอยางนอย 20 ซ โดยมฟน 4 คสบ ( ) ม ..........ผานการประเมน ( ) ไมม ..........ไมผานการประเมน

3. มดชนมวลกายอยในเกณฑปกต/ หรอรอบเอวอยในเกณฑปกต (ชาย นอยกวา 90 เซนตเมตร / หญล นอยกวา 80 เซนตเมตร) ชาย นอยกวา 90 เซนตเมตร ( ) เกน ( ) ไมเกน หญล นอยกวา 80 เซนตเมตร ( ) เกน ( ) ไมเกน

4. ผสงอายสามารถชวยเหลอตวเองและผอนไดตามอตภาพ 4.1 ปฏบงตภารกจประจ าวงนได 4.2 สามารถเดนทาลไปนอกบานดวยตนเอลตามทตอลการไดอยาลถกตอล 4.3 สามารถดแลชวยเหลอผอนไดตามองตภาพ หมายเหต : ผาน 3 อ ถอวาผานการประเมน

5. ออกก าลงกายอยางนอยสปดาหละ 3 วน ครงละ 15 - 30 นาท ( ) ผาน ( ) ไมผาน

สรปผลการประเมน

1. มสภาพดทงเลดานราลกายและจตใจ (ตอลผานทกอ) ( ) ผาน ( ) ไมผาน 2. มฟนใชลานไดอยาลนอย 20 ซ โดยมฟน 4 คสบ ( ) ผาน ( ) ไมผาน 3. มดงชนมวลกายอยในเกณฑปกต /หรอรอบเอวอยในเกณฑปกต ( ) ผาน ( ) ไมผาน 4. ผสลอายสามารถชวยเหลอตงวเอลและผอนไดตามองตภาพ (ตอลผาน 3 อ)

( ) ผาน ( ) ไมผาน 5. ออกก าลงลกายอยาลนอยสงปดาหละ 3 วงน ครงเลละ 15-30 นาท ( ) ผาน ( ) ไมผาน

มาตรฐานสขภาพอนามยผสงอายทพงประสงค ตอลผานการประเมน ทงเล 5 อ ( ) ผาน ( ) ไมผาน

128

6. งานอนามยสงแวดลอม แบบประเมนเกณฑมาตรฐานสวมสาธารณะระดบประเทศ

ชอสถานทตงสวม........................................................................................................................................

ทอยเลท..................หมท.....................ต าบล...........................อ าเภอ.............................. ...จงลหวงด...................

จ านวนอาลลาลมอ.....................ท จ านวนหอลสวม.................................ท จ านวนทปสสาวะ.........................ท

1. เกณฑประเมนสวมตามมาตรฐาน HAS ผานเกณฑHAS ผาน ไมผาน

ความสะอาด (H = Healthy) 1. พเน ผนงล เพดาน โถสวม ทกดโถสวม โถปสสาวะ ทกดโถปสสาวะ อยในสภาพด ใชงานได สะอาด (ไมมฝนหยากไย) ไมมคราบสกปรก(ใหสงลเกตบรเวณซอกมม คอหาน)

2 น าใช สะอาด (มอลดดวยตาใส ไมมตะกอน) เพยงพอ และไมม ลกน ายง (ในภาชนะเกบกงก รวมถลในภาชนะใสไมประดงบ ภายใน และบรเวณโดยรอบหอลสวม) ภาชนะเกบกงกนเ า งนตงกนเ า สะอาด อยในสภาพด ใชงานได

3. มกระดาษช าระ เพยลพอตอการใชลานตลอดเวลาทเปดใหบรการ (มไวจ าหนาย หรอ บรการฟร) อยในภาชนะทเตรยมไวหรอทแวนโดยเฉพาะ มสายฉดน าช าระ สะอาด อยในสภาพด ใชลานได

4. อาลลาลมอ กอกนเ า กระจก สภาพด ใชงานได สะอาด ไมมคราบสกปรก (ไมมคราบสด า บรเวณซอก รอยตอระหวาลโลหะกงบเนเอกระเบเอล และกอกนเ า)

5. มสบลาลมอ อยในภาชนะใสสบ พรอมใหใชตลอดเวลาท เปดใหบรการ (ทกดสบเหลว ตอลใชลานได) 6. มถงลรอลรงบมลฝอย แบบมฝาปด อยในสภาพด ไมรวซม สะอาด ตงเลอยในบรเวณอาลลาลมอ หรอ บรเวณใกลเคยล ตอลไมมยะมลฝอยลนออกมานอกถงล ไมควรตงเลอยในหอลสวม (อนโลมหอลสวมหญล)

7. มการระบายอากาศด หมายถล มชอลระบายอากาศไมนอยกวารอยละ 10 อลพเนทหอล หรอ มเครอลระบายอากาศ พงดลมดดอากาศ และ ไมมกลนเหมน จากอจจาระ ปสสาวะ และ กลนจาก ทอ หรอ บอเกรอะทไหลยอนเนมา ในณะราดนเ าหรอ กดชงกโครก

8. ทอระบายสลปฏกล และ ถงลเกบกงก อยในสภาพด ไมพบรอยแตก ราว รว หรอ ช ารด และบอเกบกงกสลปฏกล (อจจาระ) มฝาปด

9. จงดใหมการท าความสะอาด เปนประจ าทกวงน อยางนอย วนละ 2 ครง มระบบใหมเจาหนาทควบคมตรวจตราการท าความสะอาดหอลสวมเปนประจ า โดยมแบบตรวจสอบการท าความสะอาดฯ

ความเพยงพอ (A = Accessibility) 10. จดใหมสวมนงราบ (แบบนงลเกาอเ) ส าหรบ ผสงวย หญงตงครรภ ผพการ หรอ ทพพลภาพ และประชาชนทวไปอยางนอย 1 ท (จะเปนระบบชงกโครก หรอราดนเ ากได ) กรณทม ผสลอาย หญลตงเลครรภ ฯ สามารถเาใชสวมได ควรมราวจบ

129

1. เกณฑประเมนสวมตามมาตรฐาน HAS ผานเกณฑHAS ผาน ไมผาน

11. หอลสวม และอปกรณในหอลสวมทกอยาล พรอมใชลาน ตลอดเวลาทเปดใหบรการ มการตรวจสอบ ซอมบ ารล กรณอยระหวางรอซอมแซม ใหตดปายแจลวา ช ารด ก าลงลซอมแซม (ระบวงนเดอนป)

ความปลอดภย (S = Safety) 12. บรเวณทตงเลสวม ตอลไมอยทลงบตา/ เปลยว

13. จงดใหม ปาย หรอ สงญลงกษณ แยกระหวาลหอลสวมชาย และหญล ทชงดเจน (กรณหอลสวมตงเลแต 2 หอลเนไป)

14. ประต มอจงบ - ทจงบเปด - ปด และกลอนประต - ทลอคประต สะอาด อยในสภาพด ใชงานได 15. พนหองสวม แหง ไมลน หากพบพเนไมแหล แตไมลน ไมมนเ างล ใหเนอยกงบดลพนจอลผประเมน 16. แสลสวาล เพยลพอ สามารถมองเหน ไดทวบรเวณ (เพอใหเหนความสกปรก องนตราย ลงกษณะ สลปฏกลฯ) สวาลอยาลนอย 100 ลงกซ (คอ คนปกต สามารถมอลเหนลายมอทอยหาลจากตา ประมาณ 1 ฟต ไดชงด )

130

แบบส ารวจตลาดสดประเภทท 1

เพอประเมนการพฒนาและยกระดบตลาดสด นาซอ ป 2552

แบบ ตล.1/ 47

รายละเอยดตลาด ชอตลาด...........................................................เลท.................ถนน...................................................... หมท.....ต าบล..............................อ าเภอ........................................จงลหวงด.............................................. รหงสไปรษณย...............................โทรศงพท...................................โทรสาร............................................ พเนท..............ตรม. เปดท าการ ป พ.ศ. ...................จ านวนแผล / เปดาย................../.................แผล ชอเจาอล / ผบรหาร.........................................................ต าแหนล........................................................ ทอยเลท............ ถนน..........................................หมท............ต าบล.................................................... อ าเภอ......................................จงลหวงด.......................................รหงสไปรษณย....................................... โทรศงพท.......................................................โทรสาร..................................................... ค าชแจง 1. แบบประเมนนเใชส าหรงบประเมนสภาพการสาภบาลสลแวดลอมอลตลาดสดประเภทท 1 ตามโครลการตลาดสดนาซเอ กรมอนามงย กระทรวลสาธารณส 2. แบบประเมนฉบงบนเมทงเลหมด 6 หนา ประกอบดวยการประเมนใน 3 ดาน ไดแก ดานสาภบาลสลแวดลอม ( Environmental Health ) ดานความปลอดภงยอาหาร ( Food Safety ) และดานการคมครอลผบรโภค ( Consumer Protection )

3. ระดงบอลการผานเกณฑ แบลเปน 2 ระดงบ คอ ระดงบด และระดงบดมาก 4. อมลทไดจากการประเมนใหผประเมนสรปและแจลหนวยลานทเกยวอลและกรมอนามงย 5. หนวยลานผประเมน ไดแก หนวยลานระดงบภมภาคและทอลถน เชน ส านงกลานสาธารณสจงลหวงดฯ ส านงกลานสาธารณสอ าเภอฯ โรลพยาบาล เทศบาล อลคการบรหารสวนต าบล ฯลฯ

131

แบบส ารวจตลาดสดประเภทท 1 เพอประเมนการพฒนาและยกระดบตลาดสด นาซอ ป 2552

ดานสขาภบาลสงแวดลอม ( Environmental Health ) ระดบด

แบบ ตล. 1/ 47

รายละเอยดทตองประเมน ผลการประเมน หมายเหต/

ค าแนะน า ผาน ไมผาน 1. ภายในตงวตลาดมการระบายอากาศอยาลเพยลพอ ไมรอน อบอาว หรอองบทบ

2. มการจงดการ ดแล และควบคมบรเวณแผล ทาลเดน ถนน ทตงเลรอลรงบ มลฝอยสาธารณะ และทตงเลทรวบรวม มลฝอย ใหสะอาดเรยบรอยอยเสมอ

3. ตลาดและบรเวณโดยรอบไมนเ างลเฉอะแฉะ

4. ราลระบายนเ าเสยภายในตลาดเปนชนดราลเปด ส าหรงบราลระบายนเ าเสยรอบตลาด มฝาปดทเปดท าความสะอาดไดและสามารถระบายนเ าได ไมมนเ างลไมอดตงน

5. ภายในหอลสวมไมมกลนเหมน และมการระบายอากาศด 6. ระบบเกบกงกอจจาระถกสลงกษณะ ไมช ารด 7. มการท าความสะอาดตลาดเปนประจ าทกวงน 8. มนเ าใชทสะอาดไวบรการอยาลเพยลพอ 9. หอลสวมแยกเพศ ชาย – หญล ออกจากกงนเปนสงดสวน 10. มการจงดวาลสนคา สลอล วงสดอปกรณเปนระเบยบ เรยบรอย ไมใหเกะกะ รกรลรงล และไมมกดวาลทาลเดน

11. สนคาประเภทอาหารและเครอลใชทเกยวกงบอาหารจะตอลวาลสลจากพเนไมนอยกวา 60 ซม.

12. ใหมการลาลตลาดตามหลงกส าภบาล อยาลนอยเดอนละ 1 ครงเล 13. มทรอลรงบมลฝอยทถกหลงกส าภบาลอยาลเพยลพอ และท าความสะอาดอยเสมอ

14. มการดงกมลฝอยและบอดงกไมงนกอนปลอยลลสแหลลนเ าสาธารณะหรอออกสสลแวดลอม

15. โครลสราลอาคารมความมงนคล แลแรล ไมช ารด พเนตลาด ท าดวยวงสดถาวร แลแรล ไมลน ท าความสะอาดลาย

16. มการจงดการควบคมปอลกงนสงตวและแมลลพาหะน าโรคไมใหรบกวนและกอความร าคาญ

17. มผดแลรงบผดชอบในการรงกษาความสะอาด ความเปนระเบยบเรยบรอย และความปลอดภงยอลตลาด

132


ดานสขาภบาลสงแวดลอม ( Environmental Health ) ระดบดมาก

แบบ ตล. 1/ 47

รายละเอยดทตองประเมน ผลการประเมน หมายเหต /

ค าแนะน า ผาน ไมผาน 18. แผลายสนคามความเมอลแสลสวาลไมนอยกวา 200 ลงกซ 19. แผลายสนคาท าดวยวงสดถาวร เรยบ ท าความสะอาดลาย และสลจากพเนไมนอยกวา 60 ซม. และไมเปนแหลลอาศงยอลสงตว แมลลพาหะน าโรค

20. จงดใหมหมายเลแผล ชอและทอยผายอล ตดตงเลประจ าแผลและมอลเหนชงดเจน

21. ทรอลรงบมลฝอยประจ าแผลทถกหลงกสาภบาลและท าความสะอาดอยเสมอ 22. ทรวบรวมมลฝอยทถกหลงกสาภบาล อยาลเพยลพอและท าความสะอาดอยเสมอ 23. จงดใหมทเกบนเ าส ารอลหรอมบรการนเ าส ารอลไวใหเพยลพอตอการใชในแตละวงน 24. หอลสวม ชาย – หญล ทปสสาวะชาย อาลลาลมอพรนอมสบ ตอลสะอาด ใชการไดมจ านวนเพยลพอและตงเลอยในทเหมาะสม

25. มผท าความสะอาดหอลสวมอยาลนอยวงนละ 2 ครงล 26. บรเวณหอลสวม มทรอลรงบมลฝอยท าดวยวงสดแลแรล ไมรงวซม และมฝาปด 27. มการปอลกงน ควบคมสงตว และแมลลพาหะน าโรคอยาลนอยปละ 2 ครงเล 28. มสงตวและแมลลพาหะน าโรคไมเกนเกณฑมาตรฐาน 29. มการจงดการจ าหนายสนคา แตละประเภทเปนหมวดหมไมปะปนกงน 30. มชนดและจ านวนเครอลดงบเพลลทเหมาะสม ใชการได ตดตงเลในบรเวณทเหนลายและสะดวกตอการน ามาใชลาน

31. จงดใหมการบ ารลรงกษาโครลสราลตาลๆ ภายในตลาดใหอยในสภาพทใชลานไดอยาลปลอดภงยและถกสลงกษณะ

32. มการอ านวยความสะดวกดานระบบการจราจร 33. ผายอลและผชวยายอลตอลแตลกายเรยบรอยมสวทยาสวนบคคลทด 34. ผายอลและผชวยายอลตอลปฏบงตใหถกสลงกษณะในการใช กรรมวธการปรลประกอบและจ าหนายอาหาร

35. จงดใหมตแสดลความคดเหนจากประชาชน 36. ทาลเดนภายในอาคารตลาดมความกวาลไมนอยกวา 2 เมตร 37. มการแยกมลฝอยเปนมลฝอยสดและมลฝอยทงวไป 38. มกลม / ชมรมผประกอบการตลาด ผายอลและผชวยายอล ผบรโภค หรออนๆ เชน กจกรรมการออกก าลงลกาย

39. จงดใหมการอบรมผายอล และผชวยายอลในตลาดในดานอนามงยสลแวดลอม/สภาพอนามงย

40. นเ าเสยทผานออกจากระบบจะตอลไดมาตรฐาน ( ส าหรงบตลาดทมนาดพเนทตงเลแต 2,500 ตาราลเมตรเนไป )

ระดบดมาก ตองผานเกณฑขนพนฐาน 17 ขอ และเกณฑระดบดมาก อยางนอย 18 ขอ ใน 23 ขอ รวม 35–40 ขอ

133

ค าแนะน าของผประเมน

ดานสขาภบาลสงแวดลอม 1.1 สลงกษณะทงวไป.................................................................................................................................................. 1.2 การจงดการมลฝอย................................................................................................................................................ 1.3 การจงดหานเ าดม นาใช…………………………………………………………………………........................................................ 1.4 การจงดการนเ าเสย…………………………………………………………………………………………………………………………………

1.5 การจงดการสลปฎกล .....................................................................................………………………………………………. 1.6 การปอลกงน ควบคมสงตวและแมลลพาหน าโรค ..................................................................................................... 1.7 การบรหารจงดการดานสลแวดลอม .....................................……………………………………………………………………….. 1.8 ผายอลและผชวยายอลในตลาด ....................................................................................………………………… สรปผลการประเมน

ตอลปรงบปรล

ผานเกณฑระดงบด ผานเกณฑระดงบดมาก ลลชอ ผประเมน

(.....................................................) ต าแหนล ................................................................ วงนท.............เดอน........................... พ.ศ................


ดานความปลอดภยอาหาร ( Food Safety )


รายละเอยดทตองประเมน การรบรองผลการตรวจจาก กรมวทยาศาสตรการแพทย

หมายเหต

ผาน ไมผาน 1. สารฟอรมาลน ( นเ ายาดอลศพ) 2. สารกงนรา ( ซาลซลค) 3. สารบอแรกซ 4. สารฟอกาว 5. ยาฆาแมลล 6. สารเรลเนเอแดล ( ซาลบทามอล) สรปผลการตรวจ

ไมผาน

ผาน

ลลชอ...................................ผประเมน

(..................................) ต าแหนล.................................................

วงนท.................เดอน..........................พ.ศ..............

134


ดานการคมครองผบรโภค ( Consumer Protection )


รายละเอยดทตองประเมน

การรบรองผลการตรวจจาก กรมวทยาศาสตรการแพทย


ผาน ไมผาน

1. จงดใหมสถานทจงดบอรดใหความรแกผบรโภคในเรอลทเกยวกงบ

อาหารปลอดภงย โภชนาการ และการสลงกษณะอลตลาด

2. จงดใหมจดทดสอบสารปนเปอนทเปนองนตรายตอสภาพ

6 ชนด (ฟอรมาลน, สารกงนรา,สารบอรแรกซ, สารฟอกาว,

ยาฆาแมลลและสารเรลเนเอแดล) และมเจาหนาทผานการอบรม

ประจ าจดทดสอบ

3. จงดใหมเครอลชงลกลาลทไดมาตรฐานไวบรการผบรโภค

ในตลาดสดอยาลนอย 1 จด และตดปายบอกไวชงดเจน

สรปผลการตรวจ

ไมผาน

ผาน

สรปผลการส ารวจ ตรวจ ประเมน ตลาดสดทง 3 ดาน

ชอตลาด ระดบการรบรอง

ไมผาน ระดบด

ระดบดมาก

รอผลการตรวจ โปรดระบ

ลลชอ.................................................................ผประเมน (.............................................................)

ต าแหนล ................................................................ วงนท.............เดอน........................... พ.ศ................

135

แบบประเมนการพฒนาและยกระดบตลาดนด นาซอ สวนท 1 รหสตลาด (เฉพาะเจาหนาทศนยอนามย) ตงวอยาล --

12 = ศนยอนามงยท 12

- - 2 = ตลาดประเภทท 2

12 = ล าดงบท สวนท 2 รายละเอยดตลาด ชอตลาด.............................................................................เลท.............................ถนน.. ................................... หมท............ต าบล.....................................................อ าเภอ.....................................จงลหวงด ................................ รหงสไปรษณย..................................โทรศงพท............................. ..............โทรสาร................................................ เลทใบอนญาต.......................วงนทออก............................วงนหมดอาย.........................ออกโดย.......... ............... พเนท..................................ตรม. เปดท าการ ป พ.ศ. ................จ านวนแผล/เปดาย................/..................แผล

เวลาเปดท าการ ทกวงน สงปดาหละ..............วงน (ระบวงน....................................วงน) ชอ-สกล(ผรงบใบอนญาต / ผรงบผดชอบดแล)......................................ต าแหนล....................................... ทอยเลท...................ถนน......................................หมท................ต าบล......................... ....... อ าเภอ........................................จงลหวงด........................................รหงสไปรษณย......................................

สวนท 3 ค าชแจง 1. แบบประเมนนเใชส าหรงบประเมนสภาพสาภบาลสลแวดลอมอลตลาดประเภทท 2 ตาม

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ. 2551 2. แบบประเมนแบลการประเมนออกเปน 3 ระดงบ คอ ระดงบพเนฐาน () 18 อ ,

ระดงบด () 23 อ และระดงบดมาก () 25 อ (เฉพาะอ 2 และ อ 7 มรายละเอยดแตกตาลกงนแตละระดงบ)

3. แบบประเมนฉบงบนเ อใหจงดท า 3 ชด : ตงวจรลใหเกบไวทผประกอบการ ส าเนา 1 ให ศนยอนามงย ส าเนา 2 ใหหนวยลานผประเมนหรอส านงกลานสาธารณสจงลหวงด

4. อมลทไดจากการประเมน ใหผประเมนสรปและแจลหนวยลานทเกยวอลและกรมอนามงย 5. หนวยลานผประเมน ไดแก หนวยลานระดงบภมภาคและทอลถน เชน ส านงกลานสาธารณสจงลหวงด

, เทศบาล , อบต.,โรลพยาบาลศนย , โรลพยาบาลทงวไป , โรลพยาบาลชมชน ฯลฯ

136

แบบประเมนการพฒนาและยกระดบตลาดนด นาซอ ดานสขาภบาลสงแวดลอม (Environmental Health)

รายละเอยดทตองประเมน ระดบการประเมน ผลการประเมน

หมายเหต พนฐาน ด ดมาก

ผาน

ไมผาน

1. ทตงเลอลตลาดตอลอยหาลไมนอยกวา 100 เมตรจากแหลลทกอใหเกดมลพษ อลเสย โรลเลเยลสงตว แหลลโสโครก ทก าจงดสลปฏกลหรอมลฝอยองนอาจเปนองนตรายตอสภาพอนามงย เวนแตจะมวธการปองกนซงเจาพนกงานสาธารณสขใหความเหนชอบ

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 หมวด 1 อ 5 หนา 6 เพอปองกนไมใหมลพษเขามาปนเปอนในอาหารทวางจ าหนายในตลาดและปองกนเหตร าคาญตางๆ ทเกดจากแหลงมลพษ เชน กลน ควน สตวและแมลง น าโรคเขามารบกวนในบรเวณตลาด

2. บรเวณส าหรงบผายอลประเภทอาหารสดตอลจงดใหเปนสงดสวนโดยเฉพาะ โดยมลงกษณะเปนพเนเรยบ แลแรล ไมมนเ างล ***(เฉพาะระดบดมาก โดยมลงกษณะเปนพเนเรยบ แลแรล ไมลน สามารถลาลท าความสะอาดไดลายและไมมนเ างล)***

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 สวนท 2 อ 13 (2) หนา 9 พน เชน พนคอนกรต พนทปดวยคอนกรตส าเรจ หรอ พนลาดดวยยางแอสฟลด ไมช ารดเปนหลมเปนบอมน าขงจนเปนแหลงสะสมความสกปรก

3. แผลจ าหนายสนคาประเภทอาหารท าดวยวงสดแลแรล มผวเรยบ ท าความสะอาดลายสลจากพเนไมนอยกวา 60 ซม. และอาจเปนแบบพงบเกบได

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 สวนท 2 อ 13 (3) หนา 9 แผงจ าหนายสนคาควรท าจากวสดแขงแรง มผวเรยบ ท าความสะอาดไดงาย เชน สแตนเลส อลมเนยม โฟไมกา ฯลฯ อยในสภาพด ไมแตกช ารด เพอปองกนสงสกปรกจากพนปนเปอนกบสนคาทวางจ าหนาย บนแผง

4. กรณทมโครลสราลเฉพาะเสาและหลงลคา โครลเหลกคลมผาใบ เตนท รมหรอสลอนใดในลงกษณะเดยวกงน ตอลอยในสภาพทมงนคลแลแรล

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 สวนท 2 อ 13 (6) หนา 9 เพอปอลกงนองนตรายทจะเกดแกผ ายอลและผซเอ

137



ผาน

ไมผาน

5. จงดใหมหอลสวม ทปสสาวะและอาลลาลมอทเพยลพอและถกสลงกษณะ

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 สวนท 2 อ 14 หนา 10 ตามจ านวนและหลกเกณฑทเจาพนกงานทองถนก าหนด โดยค าแนะน าของเจาพนกงานสาธารณสข และตงอยในททเหมาะสมนอกสถานทขายของ เวนแตจะจดใหมสวมเคลอนท สวมสาธารณะ สวมเอกชน หรอสวมของหนวยงานราชการทไดรบอนญาตใหใชในบรเวณใกลเคยง ทงน ใหมระยะหางจากตลาดไมเกน ๕๐ เมตร และเปดใหใชตลอดเวลาทเปดตลาด ผรบใบอนญาตใหจดตงตลาดประเภทท๒ ตองดแลหองสวม ทปสสาวะ และอางลางมอใหอยในสภาพทสะอาดใชการไดดอกทง ควรจดหาสบส าหรบลางมอไว

6. จงดใหมการเกบกวาดมลฝอยบรเวณตลาดและมทเกบรวบรวม หรอทรอลรงบมลฝอยอยาลเพยลพอและถกสลงกษณะ

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 สวนท 2 อ 15 หนา 10 ทเกบรวบรวมหรอทรองรบมลฝอยควรจดใหมอยางเพยงพอ ทจะรองรบปรมาณมลฝอยในแตละวน และมลกษณะเหมาะสมตามทเจาพนกงานทองถนก าหนดโดยค าแนะน าของเจาพนกงานสาธารณสข

7. แยกการจ าหนายสนคาประเภทอาหารออกจากสนคาประเภทอน ***(เฉพาะระดบดและดมาก มการจ าหนายสนคาแตละประเภทเปนหมวดหม ไมปะปนกน)***

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 หมวดท 2 อ 17 หนา 10 เพอการดแลความสะอาดและปองกนการปนเปอนในอาหาร

8. มการท าความสะอาดตลาดเปนประจ าทกวงนทเปดท าการ

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 หมวดท 2 อ 20(3) หนา 11 โดยเฉพาะแผงจ าหนายอาหารสดและแผงจ าหนายอาหารประเภทเนอสตวช าแหละ

9. จงดใหมการปอลกงนไมใหนเ าหรออลเหลว ไหลจากแผลจ าหนายอาหารประเภทเนเอสงตวช าแหละ ลลสพเนตลาด

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551หมวดท 2 อ 20(4) หนา 11 แผงจ าหนายอาหารประเภทเนอสตวช าแหละ ซงจะมน าหรอของเหลวมากตองมการปองกนไมใหน าหรอของเหลวไหลจากแผงลงสพนตลาดโดยอาจมการตอทอหรออปกรณอน ส าหรบระบายน าหรอของเหลวจากแผงลงสสทอระบายน าภายในตลาด

138



ผาน

ไมผาน

10. ไมจ าหนายอาหารทไมสะอาดหรอไมปลอดภงยตามกฎหมายวาดวยอาหาร

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 หมวดท 2 อ 21 (1) หนา 12

11. มใหผใดน าสงตวทกชนดเาไปในตลาด เวนแตสงตวทน าไปงลไวเพอจ าหนาย

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 หมวดท 2 อ 21 (2) หนา 12 ผรบใบอนญาตตองควบคม ดแลหรอควรมปายแจงเตอน

12.มการควบคมดแลมใหเกดเหตร าคาญ , มลพษทเปนองนตรายหรอการระบาดอลโรคตดตอ

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 หมวดท 2 อ 21 (9) หนา 12 เชน เสยงดง แสงกระพรบ ความสนสะเทอน หรอมกลนเหมน

13.ผายอลและผชวยายอลตอลมสภาพราลกายแลแรล ไมเปนโรคตดตอ โรคทสงลคมรงลเกยจ หรอไมเปนพาหะน าโรคตดตอ

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 หมวดท 3 อ 24 (1) หนา 12 โรคตดตอ โรคทสงคมรงเกยจ เชน อหวาตกโรค ไขรากสาดนอย บด ไขสกใส หด คางทม วณโรคในระยะอนตราย โรคเรอนในระยะตดตอหรอในระยะทปรากฏอาการเปนทรงเกยจแกสงคม โรคผวหนงทนารงเกยจ ไวรสตบอกเสบชนดเอ ไขหวดใหญรวมไขหวดใหญทตดตอมาจากสตว และโรคตามทเจาพนกงานทองถนก าหนดโดยค าแนะน าของเจาพนกงานสาธารณสข ผขายของและผชวยขายของทเจบปวยดวยโรคดงกลาวตองหยดขายและไดรบการรกษาจนกวาจะหายเปนปกต

14. ระหวาลายสนคาประเภทอาหาร ผายอลและผชวยายอลตอลปฏบงตตามหลงกสอนามงยสวนบคคล

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 หมวดท 3 อ 24 (3) หนา 14 แตงกายสะอาด สวมเสอมแขน ใสผากนเปอน ไมไอหรอจามรดอาหาร ไมใชมอหยบจบอาหารทพรอมรบประทานโดยตรง ลางมอใหสะอาดกอนหยบหรอจบอาหาร ไมสบบหรหรอดมสรา

139


ระดบการประเมน ผลการประเมน


ผาน

ไมผาน

15. ผายอลและผชวยายอลประเภทอาหารตอลผานการอบรมความรดานสาภบาลอาหาร

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 หมวดท 3 อ 22 (6) หนา 13 ระดบพนฐาน ตองผานการอบรมไมนอยกวารอยละ 50 ของจ านวนแผง ระดบด ตองผานการอบรมรอยละ 50-80 ของจ านวนแผง ระดบดมาก ตองผานการอบรมมากกวารอยละ 80 ขนไปของจ านวนแผง

16. อาหารปรลส าเรจตอลมการปกปดอาหาร

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 หมวดท 3 อ 25 (3) หนา 14 อาหารประเภทปรงส าเรจ หมายถง อาหารทไดผานการท า ประกอบหรอปรงส าเรจพรอมทจะรบประทานได รวมทงของหวานและเครองดมชนดตางๆ การปกปดอาหารเพอปองกนการปนเปอน

17. ในกรณทมการปรลประกอบอาหาร ตอลปฏบงตใหถกตอลตามหลงกสาภบาลอาหาร

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 หมวดท 3 อ 25 (4) หนา 14 หลกสขาภบาลอาหาร หมายถง การจดการและควบคมอาหารใหสะอาด ปลอดภย ท าไดโดยการควบคมปจจยทส าคญ ทเปนสาเหตท าใหอาหารสกปรก ไดแก บคคล อาหาร ภาชนะอปกรณ สถานทปรง ประกอบ และจ าหนายอาหาร สตวและแมลงน าโรค ในกรณทเปนแผงจ าหนายอาหาร ซงมการท า ประกอบ และปรงอาหาร ตองจดสถานทไวเปนสดสวน

18. เครอลมอ เครอลใช และภาชนะอปกรณทใช ตอลสะอาดและปลอดภงย มการลาลท าความสะอาดและจงดเกบทถกตอล

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 หมวดท 3 อ 25 (5) หนา 14 ภาชนะอปกรณทใช เชน เขยง จาน ชาม ชอนและสอม ตะเกยบ และแกวน า ตองสะอาดและปลอดภย

(ขอ 19–23 เฉพาะระดบด-ดมาก) 19. จงดใหมนเ าประปาหรอนเ าสะอาดใชอยาลเพยลพอ

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 สวนท 2 อ 13 (4) หนา 9 จดไวส าหรบลางสนคา ลางภาชนะอปกรณ หรอลางตลาดอยางเพยงพอ โดยตามกฎกระทรวงไมไดก าหนดใหตลาดตองจายน าตามระบบทอ อาจเปนทเกบส ารองน าไวใชใหมปรมาณเพยงพอตอการการใชงานในแตละวนและสะดวกตอการน าน ามาใช แตเจาพนกงานทองถนอาจแนะน าใหจายน าผานระบบทอเพอปองกนการปนเปอนในน าใชและเปนการอ านวยความสะดวกใหกบผขายของ

140


ระดบการประเมน ผลการประเมน


ผาน

ไมผาน

20. จงดใหมทลาลท าความสะอาดอาหารและภาชนะ ในบรเวณแผลจ าหนายอาหารสด แผลจ าหนายอาหารประเภทเนเอสงตวช าแหละ และแผลจ าหนายอาหารประเภทปรลส าเรจ

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 สวนท 2 อ 13 (4) หนา 9 ผรบใบอนญาตควรจดใหมทลางท าความสะอาดอยางนอย 1 จด

21. มการก าจงดนเ าทเลจากจดทมทลาลอยาลถกสลงกษณะ และไมกอใหเกดเหตเดอดรอน ร าคาญ แกประชาชนาลเคยล

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 สวนท 2 อ 13 (5) หนา 9 ในกรณจ าเปนเจาพนกงานทองถนโดยค าแนะน าของเจาพนกงานสาธารณสขอาจก าหนดใหจดใหมบอดกไขมนหรอบอพกน าเสย กอนระบายน าออกสทอระบายน าสาธารณะหรอแหลงน าสาธารณะกไดและตองดแลมใหมกลนเหมนเปนประจ าทกวน

22.วาลสนคาประเภทอาหารสลจากพเนไมนอยกวา 60 ซม.

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 หมวดท 3 อ 23 (3) หนา 13

23.ไมใชแสลหรอวงสดอนใดทท าใหผบรโภคมอลเหนอาหารตาลจากสภาพทเปนจรล

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 หมวดท 3 อ 23 (5) หนา 13 วสดอนใด เชน รม หรอหลอดไฟ เปนตน

(ขอ 24 – 25 เฉพาะระดบดมาก) 24.ทาลเดนภายในตลาดมความกวาลไมนอยกวา ๒ เมตร

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 สวนท 2 อ 13 (1) หนา 9 เพอประโยชนในการสญจรของผทเขามาซอสนคาและใชในการขนสงสนคา อกทงเพอปองกนไมใหมการสรางแผงจ าหนายสนคาแออดจนเกนไป

25.อาหารสดเฉพาะเนเอสงตว ผลตภงณฑจากเนเอสงตว และอาหารทะเล เกบรงกษาในอณหภมทเหมาะสม

กฎกระทรวลวาดวยสลงกษณะอลตลาด พ.ศ.2551 หมวดท 3 อ 25 (2) หนา 14 ตอลเกบรงกษาในอณหภม ไมเกน ๕ อลศาเซลเซยส ในตเยนหรอแชนเ าแลตลอดระยะเวลาการเกบ

141

แบบประเมนการพฒนาและยกระดบตลาดนด นาซอ ดานความปลอดภยของอาหาร (Food Safety)


ชนดสารปนเปอน การรบรองผลการตรวจ ผาน ไมผาน

1.สารฟอรมาลน (นเ ายาดอลศพ) ตรวจแผงจ าหนายอาหารสดรอยละ 30 และตองไมพบสารปนเปอน ผรบใบอนญาตตองจดใหมการตรวจสอบสารปนเปอน อยางตอเนองจากหนวยงานราชการหรอภาคเอกชนทไดรบการรบรองมาตรฐาน แผงจ าหนายอาหารทอด ไดรบการตรวจสอบน ามนทอดซ า รอยละ 30 และตองพบไมเกนรอยละ 10

2.สารกงนรา (ซาลซลก) 3.สารบอแรกซ 4.สารฟอกาว

(เฉพาะระดบดมาก) 5.นเ ามงนทอดซเ า

สรปผลการตรวจ ไมผาน ผาน

ลลชอ ....................................................

ต าแหนล.............................................................. ผรายลาน

วงนท.........เดอน............................พ.ศ...............

แบบประเมนการพฒนาและยกระดบตลาดนด นาซอ ดานการคมครองผบรโภค (Consumer Protection)

หมายเหต รายละเอยดทตองประเมน

ผลการประเมน ผาน

ไมผาน

1. จงดใหมทะเบยนผายอลในตลาด รายละเอยดทะเบยนประกอบดวย - ชอ-นามสกล (ผขายของ) - ทอย - เบอรโทรศพททตดตอไดสะดวก - ประเภทสนคาทจ าหนาย

สรปผลการตรวจ

ไมผาน ผาน

142

สรปผลการส ารวจ ตรวจประเมนตลาดนด นาซอทง 3 ดาน ชอตลาด ระดบการรบรอง รอผลการตรวจ

โประระบ ไมผาน พนฐาน ระดบด(***)

ระดบดมาก(*****)

.............................................................

ต าแหนล.............................................................. ผรายลาน

วงนท.........เดอน............................พ.ศ...............

หมายเหต 1. เกณฑดานสขาภบาลสงแวดลอม ( 25 อ ) ระดงบพเนฐาน ตอลผานเกณฑ จ านวน 18 อ ( อ 1-18 )

ระดงบด (***) ตอลผานเกณฑ จ านวน 23 อ ( อ 1-23 ) ระดงบดมาก (*****) ตอลผานเกณฑ จ านวน 25 อ ( อ 1-25 )

2. เกณฑดานความปลอดภยของอาหาร

ระดงบพเนฐาน และระดงบด (***) ตอลผาน 4 อ ระดงบดมาก (*****) ตอลผาน 5 อ

3. เกณฑดานการคมครองผบรโภค : ตอลผานทกระดงบ

หมายเหต Download แบบฟอรมจาก http://foodsan.anamai.moph.go.th E-mail : [email protected] โทร 0 2590 4177 โทรสาร 0

2590 4186, 0 2590 4188

mailto:[email protected]

143

แบบตรวจรานอาหาร แบบตรวจรานอาหารทางแบคทเรย

ชอราน................................................ชอเจาอลราน........................................วงนทเกบตงวอยาล................................................. ชนดตงวอยาล ผล ชนดตงวอยาล ผล ชนดตงวอยาล ผล ชนดตงวอยาล ผล ชนดตงวอยาล ผล

แบบตรวจรานอาหารตามขอก าหนดดานสขาภบาลอาหาร

ชอราน...............................................ชอเจาอลราน..........................................................ทอย................................................... ประเภทอาหารทจ าหนาย.........................จ านวนผปรล........คน,ผเสรฟ..........คน,ผานการอบรมดานส าภบาลอาหาร.........คน นาดพเนท ( ) เกน 200 ตร.ม. ( ) ไมเกน 200 ตร.ม. ใบอนญาตเลท..................ออกเมอวงนท......................โดย..................... ขอก าหนดดานสขาภบาลอาหารส าหรบรานอาหาร ผลตรวจ หมายเหต 1. สถานทรงบประทานอาหาร สถานทเตรยมปรล ประกอบอาหาร ตอลสะอาดเปนระเบยบ และจงดเปนสงดสวน 2. ไมเตรยมอาหารบนพเน และบรเวณหนา หรอในหอลนเ า หอลสวม และตอลเตรยมปรลอาหารบนโตะทสลจากพเนอยาลนอย 60 ซม.

3. ใชสารปรลแตลอาหารทมความปลอดภงย มเครอลหมายรงบรอลอลทาลราชการ เชน เลทะเบยนต ารงบอาหาร (อย.) เครอลหมายรงบรอลมาตรฐานอลกระทรวลอตสาหกรรม (มอก.)

4. อาหารสดตอลลาลใหสะอาดกอนน ามาปรล หรอเกบ การเกบอาหารประเภทตาล ๆ ตอลแยกเกบเปนสงดสวน อาหารประเภทเนเอสงตวดบเกบในอณหภมทไมสลกวา 7.2 อลศาเซลเซยส

5. อาหารทปรลส าเรจแลว เกบในภาชนะทสะอาดมการปกปด วาลสลจากพเนอยาลนอย 60 ซม. 6. นเ าแลทใชบรโภคตอลสะอาด เกบในภาชนะทสะอาดมฝาปด ใชอปกรณทมดามส าหรงบคบ หรอตงกโดยเฉพาะ วาลสลจากพเนอยาลนอย 60 ซม.

7. ลาลภาชนะดวยนเ ายาลาลภาชนะ แลวลาลดวยนเ าสะอาด 2 ครงเล หรอลาลดวยนเ าไหล และทลาลภาชนะตอลวาลสลจากพเนอยาลนอย 60 ซม.

8. เยลและมด ตอลสภาพด แยกใชระหวาลเนเอสงตวสก เนเอสงตวดบ และผงก ผลไม 9. ชอนสอมตะเกยบ วาลตงเลเอาดามเนในภาชนะโปรลสะ อาด และมการปกปด เกบสลจากพเนอยาลนอย 60 ซม. 10. มลฝอย และนเ าเสยทกชนด ไดรงบการก าจงดดวยวธทถกหลงกสาภบาล 11. หอลสวมส าหรงบผบรโภคและผสงมผงสอาหารตอลสะอาด มอาลลาลมอทใชการไดด และมสบใชตลอดเวลา 12. ผสงมผงสอาหารแตลกายสะอาด สวมเสเอมแน ผปรลตอลผกผากงนเปอนทสะอาด สวมหมวกหรอเนทคลมผม 13. ผสงมผงสอาหารตอลลาลมอใหสะอาดกอนเตรยมปรล ประกอบ จ าหนายอาหารทกครงเล ใชอปกรณในการหยบจงบอาหารทปรลแลวทกชนด

14. ผสงมผงสอาหารทมบาดแผลทมอตอลปดแผลใหมดชด หลกเลยลการปฏบงตลานทมโอกาสสงมผงสอาหาร 15. ผสงมผงสอาหารทเจบปวยดวยโรคทสามารถตดตอไปยงลผบรโภค โดยมนเ าและอาหารเปนสอ ใหหยดปฏบงตลานจนกวาจะรงกษาใหหายาด

อเสนอแนะ....................................................................................................................................................................... ผตรวจ.....................................ต าแหนล/สงลกงด........................................วงนทตรวจ...........................เจาอลราน........................ (.......................................) กอลสาภบาลอาหาร กรมอนามงย

144

แบบตรวจแผงลอยจ าหนายอาหาร แบบตรวจแผงลอยจ าหนายอาหารทางแบคทเรย

ชอเจาอลแผลลอย........................................ชเอบรเวณทตงเลแผลลอย.....................วงนทเกบตงวอยาล................... ชนดตงวอยาล ผล ชนดตงวอยาล ผล ชนดตงวอยาล ผล ชนดตงวอยาล ผล ชนดตงวอยาล ผล

แบบตรวจแผงลอยจ าหนายอาหาร ตามขอก าหนดดานสขาภบาลอาหาร ชอเจาอลแผลลอย.....................บรเวณทตงเลแผลลอย..............................เปนพเนท ( ) ทาลสาธารณะ ( ) เอกชน ประเภทอาหารทจ าหนาย....................................จ านวนผปรล..........คน,ผเสรฟ.........คน ผานการอบรมดานสาภบาลอาหาร.........คน ใบอนญาตเลท..........................................ออกเมอวงนท..........................................โดย.....................................

ขอก าหนดดานสขาภบาลอาหารส าหรบแผงลอยจ าหนายอาหาร ผลตรวจ หมายเหต 1. แผลลอยจ าหนายอาหารท าจากวงสดทท าความสะอาดลาย มสภาพด เปนระเบยบ อยสล จากพเนอยาลนอย 60 ซม.

2. อาหารปรลสกมการปกปด หรอมการปอลกงนสงตวแมลลน าโรค 3. สารปรลแตลอาหาร ตอลมเลทะเบยนต ารงบอาหาร (อย.) 4. นเ าดมตอลเปนนเ าทสะอาด ใสในภาชนะทสะอาด มการปกปด มกอกหรอทาลเทรนนเ า 5. เครอลดมตอลใสภาชนะทสะอาด มการปกปด และมทตงกทมดามยาว หรอกอกหรอทาลเทรนนเ า

6. นเ าแลทใชบรโภค 6.1 ตอลสะอาด................................................................................... 6.2 เกบในภาชนะทสะอาด มฝาปด อยสลจากพเนอยาลนอย 60 ซม............... 6.3 ทตงกนเ าแลมดามยาว......................................................................... 6.4 ตอลไมน าอาหาร หรอสลอลอยาลอนไปแชไวในนเ าแล.....................

7. ลาลภาชนะดวยนเ ายาลาลภาชนะ แลวลาลดวยนเ าสะอาด 2 ครงเล หรอลาลดวยนเ าไหล และอปกรณการลาลตอลวาลสลจากพเนอยาลนอย 60 ซม.

8. ชอน สอม ตะเกยบ วาลตงเลเอาดามเนในภาชนะโปรลสะอาด หรอวาลเปนระเบยบในภาชนะโปรลสะอาดและมการปกปด เกบสลจากพเนอยาลนอย 60 ซม.

9. มการรวบรวมมลฝอย และเศษอาหารเพอน าไปก าจงด 10. ผสงมผงสอาหารแตลกายสะอาด สวมเสเอมแน ผปรลตอลผกผากงนเปอน และสวมหมวก หรอเนทคลมผม

145

ขอก าหนดดานสขาภบาลอาหารส าหรบแผงลอยจ าหนายอาหาร ผลตรวจ หมายเหต 11. ใชอปกรณในการหยบจงบอาหารทปรลส าเรจ 12. ผสงมผงสอาหารทมบาดแผลทมอ ตอลปกปดแผลใหมดชด อเสนอแนะ............................................................................................................................. ........................ ผตรวจ.................................................ต าแหนล/ สงลกงด....................................วงนทตรวจ..................................เจาอลแผลลอย............................. (......................................) กอลสาภบาลอาหาร กรมอนามงย

146

เกณฑการประเมน สถานทท างานนาอย นาท างาน

ชอสถานประกอบกจการ............................................................................................................................... ประเภทกจการ.................................................................................................................................... ........ ทตงเลสถานประกอบกจการเลท.................... หมท............... ต าบล.......................... อ าเภอ.................... ....... จงลหวงด........................... หมายเลโทรศงพท....................................... หมายเลโทรสาร...................... ............ จ านวนผปฏบงตลาน.............. คน (ชาย............. คน และหญล............. คน) เตเทศบาล/ อบต. ..................... ค าชแจง

1. การประเมนสถานทท าลานในแตละหงวอ ใหท าเครอลหมายลลในชอล ผลการประเมน ดงลนเ 1.1 พจารณาวาในแตละรายการประเมน มรายการทจะประเมนหรอไม ในกรณทไมมรายการ

ประเมนใหท าเครอลหมาย “ ” 1.2 ถามรายการทจะประเมน ใหพจารณาตามเกณฑการประเมนวารายการทประเมนนงเน ผานหรอไม

ผานเกณฑการประเมน แลวท าเครอลหมาย ผาน = สภาพทไดมาตรฐาน ถกตอลตามเกณฑทก าหนดไว ใหใสเครอลหมาย “ ” ไมผาน = สภาพทต ากวาเกณฑ จ าเปนตอลปรงบปรลแกไ ใหใสเครอลหมาย “ ”

2. เนอลจากเกณฑทใชในการประเมน สถานทท าลานนาอย นาท าลาน ฉบงบนเ มไดใชเฉพาะในบาลประเภทกจการ ดงลนงเนสถานทท าลานบาลประเภท อาจจะไมมบาลหงวอทจะใหผตรวจประเมนใชประเมน ตงวอยาลเชน ไมมโรลอาหาร ดงลนงเน ผตรวจประเมนจลตอลผานเกณฑดงลกลาว โดยไมตอลน ามาพจารณา

3. การใชแบบประเมน ครงท 1 เปนการส ารวจอมลพเนฐาน เพอน ามาวาลแผนการพงฒนา ปรงบปรลสถานทท าลาน ครงท 2 เปนการตรวจประเมน เพอเตรยมความพรอมกอนอรงบการตรวจประเมนจาก

คณะกรรมการ(บคคลภายนอก) ครงท 3 เปนการตรวจประเมนจากคณะกรรมการ(บคคลภายนอก) เพออรงบการรงบรอลจาก

กรมอนามงยหรอหนวยลานทเกยวอล 4. ระดงบการรงบรอล

4.1 ระดงบพเนฐาน ตอลผานเกณฑ สะอาด ปลอดภงย สลแวดลอมด และมชวตชวาระดงบพเนฐาน ทงเล 5 อ รวมทงเล เกณฑสวนท 1 ดวย

4.2 ระดงบด ตอลผานเกณฑระดงบพเนฐาน และเกณฑมชวตชวา ระดงบดทงเล 2 อ 4.3 ระดงบดมาก ตอลผานเกณฑระดงบด และเกณฑมชวตชวา ระดงบดมาก 5 อ ใน 7 อ 4.4 ระดงบดเดน ตอลผานเกณฑระดงบดมากตดตอกงน 5 ป

147

สวนท 1 : การสนบสนนขององคกรและการมสวนรวมของผปฏบตงาน ประกอบดวย 4 อ สถานทท าลานตอลด าเนนการใหผาน ทกอ จลจะผานเกณฑนเ

เรอง/กจกรรม เกณฑการประเมน ผลการประเมน

หมายเหต ครงท

1 ครงท 2

ครงท 3

การสนบสนนขององคกร

1. ผบรหารระดงบสลใหการสนงบสนน โดยก าหนดเปนนโยบายเกยวกงบเรอลการสลเสรมสภาพและอนามงยสลแวดลอม มการวาลแผนและจงดสรรลบประมาณส าหรงบด าเนนกจกรรม พรอมทงเลเยนเปนลายลงกษณองกษรและปดประกาศใหผปฏบงตลานทกคนรงบทราบ

การตดตอสอสาร

2. ก าหนดและเลอกใชวธการตดตอสอสารภายในอลคกรอยาลมประสทธภาพ ในเรอลการสลเสรมสภาพและอนามงยสลแวดลอม ตามความเสยล ทงเลนเควรเปนกระบวนการสอสารแบบ 2 ทาล เพอใหผปฏบงตลานมสวนรวมในการรงบและใหอมลาวสาร ไมไดเปนผรงบอมลอยาลเดยว

การตรวจตดตาม ทบทวน และประเมนผล

3. ตรวจตดตาม ทบทวน และประเมนผลการด าเนนลานดานการสลเสรมสภาพและอนามงยสลแวดลอมในอลคกร เพอใหมงนใจวาไดมการด าเนนการตามแผนและมการตรวจสอบผลลงพธ เชน จ านวนวงนลาทลดลล ความสนใจดานสภาพทเพมเน การเลอกรงบประทานอาหารทมประโยชน และการจงดสถานทท าลานนาอย นาท าลานดเน เปนตน

การมสวนรวมของผปฏบตงาน

4. ก าหนด/เปดโอกาสใหผปฏบงตลานมสวนรวมกจกรรมสลเสรมสภาพและอนามงยสลแวดลอม อยาลสม าเสมอและตอเนอล

148

สวนท 2 : เกณฑ “สะอาด, ปลอดภย, สงแวดลอมด และมชวตชวา”

“ เกณฑสะอาด ” ประกอบดวย 11 อ สถานทท าลานตอลด าเนนการใหผาน ทกอ จลจะผานเกณฑนเ



1 ครงท 2

ครงท 3

อาคารสถานท

1. ก าหนดพเนทใชลานอยาลชงดเจน โดยแบลเปนพเนทเพอการปฏบงตลาน การจราจร นยายวงสด จงดเกบวงสด/สารเคม จงดเกบวงสดเหลอใช พเนทส าหรงบพงกผอน พเนทส าหรงบรงบประทานอาหาร/ดมนเ า และพเนทอนๆ ทจ าเปน พรอมมปายแสดลบอกไว

2. ไมแวนวงสดตาลๆ ตามเสาหรอผนงลอลอาคาร เวนแตเปนอปกรณทใชเพอการเฝาระวงล ตรวจตราหรอใชเพอการตรวจวงดสภาพแวดลอมในบรเวณนงเน และวงสดอนๆ ทจ าเปน เชน นาฬกาแวนผนงล ปฏทนแวนผนงล เปนตน

3. สภาพอลหนาตาล ประต งเนบงนได ราวบงนได อยในสภาพดและสะอาด 4. อปกรณและหลอดไฟฟาตามทตาลๆ ตอลอยในสภาพด และสะอาด

บรเวณพน

5. พเนอยในระนาบเดยวกงน เรยบ ไมลน ไมดดซมนเ า หากเปนบรเวณตาลระดงบตอลมสงญลงกษณบอกความแตกตาล มการกงนลน อยในสภาพดและสะอาด

6. บรเวณทตอลมเศษวงสดเหลอใชหรอเปนผลตภงณฑกลาล จะตอลมภาชนะรอลรงบ หรอมการจงดเกบอยาลถกวธและเหมาะสม

7. นาดความกวาลอลพเนทาลเดน ทาลนยาย หรอทาลเพอการจราจร มนาดเหมาะสมทจะใชเพอจดประสลคในการนงเน อยในสภาพดและสะอาด ไมมสลกดวาล

บรเวณทจดเกบวสดสงของ

8. ตเกบอลหรอชงเนวาลอลอยในสภาพดและสะอาด ตดปายแสดลชนดสลอล

บรเวณทจ าหนายอาหารหรอรบประทาน

อาหาร

9. ไดมาตรฐานการสาภบาลอาหารอลกรมอนามงย เชน สถานทรงบประทาน/ เตรยมปรล/ ประกอบอาหาร ตอลสะอาด เปนระเบยบและจงดเปนสงดสวน ผสงมผงสอาหารแตลกายสะอาด สวมเสเอมแน ผปรลตอลผกผากงนเปอน และสวมหมวกหรอเนตคลมผม อาหารปรลสกมการปกปด หรอมการปอลกงนสงตวแมลลน าโรค เปนตน (ภาคผนวก ก.)

หองน า หองสวม

10. ไดมาตรฐานสวมสาธารณะไทย อลกรมอนามงย เชน หอลนเ า หอลสวม มการระบายอากาศและแสลสวาลเพยลพอ ไมมกลน รวมทงเลมเครอลใชและสลอ านวยความสะดวก (ภาคผนวก .)

การควบคมสตวและแมลงน าโรค

11. มการควบคมสงตวและแมลลน าโรค ไดแก แมลลสาบ แมลลวงน หน และยล ในสถานทท าลาน เชน การท าลายแหลลอาหาร/แหลลเพาะพงนธ และมการก าจงดโดยการใชเครอลมอดงกจงบ หรอการใชยาเบอ หรอใชสมนไพรฉดพน ทไมมสารพษตกคาลและสลผลกระทบตอผปฏบงตลาน

149

“ เกณฑความปลอดภย ” ประกอบดวย 12 อ สถานทท าลานตอลด าเนนการใหผาน ทกอ จลจะผานเกณฑนเ



1 ครงท 2

ครงท 3

การบนทกขอมลสขภาพ

1. อบงตเหตจากการท าลานทรายลานตามแบบ กท.16 (ภาคผนวก ค.) หรอแบบรายลานการเกดอบงตเหต ลดลลจากรอบปทผานมา

2. ไมมผเจบปวยรายใหมทปวยเปนโรคองนเนอลจากการท าลาน ตลอดระยะเวลา 1 ปทผานมา

การท างานทปลอดภย

3. จงดใหมอปกรณปอลกงนองนตรายสวนบคคลทถกตอล เหมาะสม และเพยลพอ เชน ทอดหหรอทครอบหกรณเสยลดงล หนากากปอลกงนฝนหรอสารเคม แวนตาปอลกงนแสลหรอประกายไฟ หมวกนรภงย ถลมอ เปนตน

4. มการก าหนดกฎระเบยบและงเนตอนการท าลานทปลอดภงย

เครองจกร/อปกรณ/เครองใช

5. ตดตงเลเครอลจงกร/อปกรณอยาลมงนคลและปลอดภงย เชน ตดตงเลฝาครอบสวนทเคลอนไหวอลเครอลจงกร/อปกรณ ตลอดระยะเวลาการท าลาน เปนตน

6. เครอลจงกร/อปกรณ/เครอลมอ/เครอลใช ไดรงบการบ ารลรงกษาใหอยในสภาพด และไมมชเนสวนทช ารด หรอสวนแหลมคมทอาจท าองนตรายได

ระบบไฟฟา 7. การเดนสายไฟเปนระเบยบ ใชสายไฟถกประเภท และมการปฏบงตตามหลงกเกณฑการใชไฟฟาอยาลปลอดภงย

8. สวตช สายไฟ ไดรงบการบ ารลรงกษาใหอยในสภาพดและปลอดภงย

9. มเสนหรออบเตแสดลบรเวณทอาจมองนตรายหรอหามเาใกล 10. มอปกรณตงดไฟ (Safety Cut/ Breaker) รอลรงบ กรณเกดไฟชอต/ รงว

การปองกนอคคภย

11. มเครอลดงบเพลลอยาลเพยลพอ ไดรงบการตรวจสอบใหพรอมใชลาน และตดตงเลอยในต าแหนลทสามารถน ามาใชไดทงนท

12. ทาลหนไฟและบงนไดหนไฟอยในสภาพทดไมมสลกดวาลหรอ ถกปดตาย

150

“ เกณฑสงแวดลอมด ” ประกอบดวย 9 อ สถานทท าลานตอลด าเนนการใหผาน ทกอ จลจะผานเกณฑนเ



1 ครงท 2

ครงท 3

แสงสวาง 1. มการจงดการดานแสลสวาลใหมความเมแสลเพยลพอตอการท าลานหรอท ากจกรรม

การระบายอากาศ

2. ภายในหอลหรอบรเวณทท าลานมการระบายอากาศทด อณหภมเหมาะสม

เสยง/ความสนสะเทอน

3. ไมมเสยลดงลและความสงนสะเทอน ทอาจมผลกระทบตอผปฏบงตลาน และสราลความเดอดรอนร าคาญตอชมชนใกลเคยล

สารเคม 4. กลมอลสารเคมประเภทวงตถองนตราย หรอวงตถไวไฟ ตอลแยกเกบไวเฉพาะตามหลงกปฏบงตส าหรงบสารเคมประเภทนงเนๆ

5. ไมมปญหาฝนหรอควงนทมผลกระทบตอผปฏบงตลาน และสราลความเดอดรอนร าคาญตอชมชนใกลเคยล

6. ไมมกลนสารเคมหรอกลนเหมนรบกวนทมผลกระทบตอผปฏบงตลาน และสราลความเดอดรอนร าคาญตอชมชนใกลเคยล

มลฝอย 7. มทรอลรงบมลฝอยเพยลพอ มฝาปดมดชด และแยกมลฝอยสารพษ / ตดเชเอ ออกจากมลฝอยทงวไป

8. มการจงดการมลฝอยอยาลเหมาะสม ไมกอใหเกดผลกระทบตอผปฏบงตลาน และสราลความเดอดรอนร าคาญตอชมชนใกลเคยล

น าเสยหรอสงปฏกล

9. นเ าเสยหรอสลปฏกลไดรงบการบ าบงดทถกตอลตามหลงกสาภบาลกอนระบายออกนอกอาคารสถานท ไมกอใหเกดผลกระทบตอผปฏบงตลาน และไมสราลความเดอดรอนร าคาญตอชมชนใกลเคยล

151

“ เกณฑมชวตชวา ” แบลเปน 3 ระดงบ คอ

1) ระดบพนฐาน ประกอบดวย 5 อ สถานทท าลานตอลด าเนนการใหผาน ทกอ จลจะผานการรงบรอลระดงบพเนฐาน



1 ครงท 2

ครงท 3

การจดสถานทเผยแพรขอมลขาวสาร

1. มสถานทเพอเผยแพรอมลาวสารและเพมพนความรดานการสลเสรมสภาพ และอนามงยสลแวดลอม รวมทงเลมกลอลรงบความคดเหน และ/หรอกระดานสนทนา (เวบบอรด)

การใหความรดานการสงเสรมสขภาพและอนามยสงแวดลอม

2. มการใหความรดานการสลเสรมสภาพ และอนามงยสลแวดลอมแกผปฏบงตลาน 7 เรอล/ป คอ เรอลการออกก าลงลกาย โภชนาการ สภาพจต สภาพชอลปาก อนามงยการเจรญพงนธ การจงดการความปลอดภงยและอนามงยสลแวดลอมในสถานทท าลาน

กจกรรม ลด เลก บหร และสงเสพตด

3. มการใหความรและจงดกจกรรมการรณรลคการลด เลกบหร และสลเสพตด รวมทงเลหามสบบหรในอาคารสถานประกอบกจการ ทงเลนเ สามารถจงด “เตสบบหร” เปนการเฉพาะได

การตรวจสขภาพประจ าป

4. มการจงดหรอสนงบสนนใหผปฏบงตลานไดรงบบรการตรวจสภาพประจ าปทกคน และมการตรวจตามความเสยลทผปฏบงตลานตอลสงมผงส

การใหบรการรกษาเบองตนหรอการปฐมพยาบาล

5. มตยา ชดปฐมพยาบาล และเครอลชงลนเ าหนงก พรอมทงเลมการจดบงนทกการรงกษาและการใชยา

2) ระดบด ประกอบดวย 2 อ สถานทท าลานตอลด าเนนการใหผานเกณฑระดงบพเนฐานกอน และตอลผานเกณฑ มชวตชวาระดงบดทกอ จลจะผานการรงบรอลระดงบด



1 ครงท 2

ครงท 3

การก าหนดผรบ ผดชอบดานสง เสรมสขภาพและอนามยสงแวดลอม

1. สถานทท าลานตอลก าหนดผรงบผดชอบกจกรรมสลเสรมสภาพและอนามงยสลแวดลอมตามบทบาทหนาททไดรงบมอบหมาย

กจกรรมการ มสวนรวม

2. มการจงดตงเลกลมแกนน าหรอชมรมสราลเสรมสภาพ และอนามงยสลแวดลอม พรอมทงเลมการจงดกจกรรมด าเนนการอยาลตอเนอล ทกๆ ป

152

“ เกณฑมชวตชวา ” 3) ระดบดมาก ประกอบดวย 7 อ สถานทท าลานตอลด าเนนการใหผานเกณฑระดงบดกอน รวมทงเลตอลผานเกณฑมชวตชวาระดงบดมาก อยาลนอย 5 ใน 7 อ (ตอลผานเกณฑ อ 1) จลจะผานการรงบรอลระดงบดมาก



1 ครงท 2

ครงท 3

กจกรรมการออกก าลงกาย

1. มกจกรรมสลเสรมใหผปฏบงตลานไดออกก าลงลกาย เชน มสถานท อปกรณ และจงดสลแวดลอมทเอเอตอการออกก าลงลกายและการเลนกฬา พรอมทงเลก าหนดวงน เวลา การออกก าลงลกายหรอเลนกฬา อยาลนอยสงปดาหละ 3 วงน วงนละ 30 นาท

กจกรรมนนทนาการ

2. มการจงดกจกรรมนงนทนาการตาลๆ เพอผอนคลายความเครยดและสลเสรมความสามงคคอลผปฏบงตลาน เชน จงดการแลงนกฬา และจงดลานรนเรลในเทศกาลตาลๆ เปนตน

กจกรรมดแลสขภาพฟน

3. มการจงดกจกรรมสลเสรมการแปรลฟน โดยจงดสลอ านวยความสะดวกใหผปฏบงตลานไดมโอกาสแปรลฟนในทท าลาน หรอใหมสวงสดการในการใชบรการรงกษาโรคฟน

กจกรรมสงเสรมโภชนาการ

4. มการจงดกจกรรมสลเสรมโภชนาการ คอ ดแลการจงดจ าหนายอาหารใหมความหลากหลายครบ 5 หมตามหลงกโภชนบงญญงต และใชเกลอเสรมไอโอดน

กจกรรมสงเสรมสขภาพจต

5. มการประเมนความเครยดดวยตนเอล(ภาคผนวก ล.) และ/หรอมบรการใหค าปรกษาเมอผปฏบงตลานมปญหาสภาพจต

ประเมนภาวะโภชนาการ

6. มการประเมนภาวะโภชนาการ โดยใชคาดงชนมวลกายและวงดรอบวลเอว (ภาคผนวก จ.)

กจกรรมทดสอบ/ประเมนสมรรถ ภาพรางกาย

7. มการทดสอบ/ประเมนสมรรถภาพราลกายเกยวกงบหงวใจ ปอด และกลามเนเอ

153

คามาตรฐานควบคมการระบายน าทงจากอาคารบางประเภทและบางขนาด

ดชนคณภาพน า หนวย เกณฑก าหนดสงสดตามประเภทมาตรฐานควบคมการระบาย

น าทงอาคารประเภทตางๆ วธวเคราะห ก ข ค ง จ

1. คาความเปนกรดดาล (pH)

- 5-9 5-9 5-9 5-9 5.9 ใชเครอลวงดความเปนกรดและดาลอลนเ า (pH Meter)

2. บโอด(BOD) มก./ล. ไมเกน20 ไมเกน30 ไมเกน40 ไมเกน50 ไมเกน200

ใชวธการ Azide Modification ทอณหภม 20 อลศาเซลเซยส เปนเวลา 5 วงน ตดตอกงน หรอวธการอนทคณะกรรมการควบคม มลพษใหความเหนชอบ

3. ปรมาณอลแล - คาสารแวนลอย (Suspended Soilds)

มก./ล. ไมเกน30 ไมเกน40 ไมเกน50 ไมเกน50 ไมเกน60

กรอลผานกระดาษกรอลใยแกว (Glass Fibre Filter Disc)

- คาตะกอนหนงก (Settleable Solids)

มก./ล. ไมเกน0.5

ไมเกน0.5

ไมเกน0.5

ไมเกน0.5

- วธการกรวยอมฮอฟ (Imhoff cone) นาดบรรจ 1,000 ลบ.ซม ในเวลา 1 ชงวโมล

- คาสารทละลายไดทงเลหมด (Total Dissolved Solid)

มก./ล. ไมเกน500*

ไมเกน500*

ไมเกน500*

ไมเกน500*

- ระเหยแหลทอณหภม 103-105 อลศาเซลเซยส ในเวลา 1 ชงวโมล

4. คาซงลไฟต (Sulfide)

มก./ล. ไมเกน1.0

ไมเกน1.0

ไมเกน3.0 -

ไมเกน4.0

- วธการไตเตรต (Titrate)

5. ไนโตรเจน (Nitrogen) ในรป ท เค เอน (TKN)

มก./ล. ไมเกน35 ไมเกน35 ไมเกน40 ไมเกน40 - วธการเจลดาหล (kjeldahl)

6. นเ ามงนและไมงน (Fat , Oil and Grease)

มก./ล. ไมเกน20 ไมเกน20 ไมเกน20 ไมเกน20 ไมเกน100

วธการสกงดดวยตงวท าละลาย แลวแยกหานเ าหนงกอลนเ ามงนและไมงน

หมายเหต อาคารโรลพยาบาลอลทาลราชการทมเตยลส าหรงบรงบผปวยไวคาลคนรวมกงนทกชงเนอลอาคารหรอ

กลมอลอาคารตงเลแต 30 เตยลเนไป (ใชมาตรฐานนเ าทเลอาคารประเภท ก) สวนอาคารโรลพยาบาลอลทาลราชการทมเตยลส าหรงบผปวยไวคาลคนรวม กงนทกชงเนอลอาคารหรอ

กลมอลอาคารตงเลแต 10 เตยล แตไมถล 30 เตยล (ใชมาตรฐานนเ าทเลอาคารประเภท )

154

ส ารวจครงท.......... แบบประเมนคณภาพการ จดการมลฝอยตดเชอส าหรบโรงพยาบาล

ชอโรงพยาบาล.......................................................................................

ประเภท 1. รพศ. 2. รพท. 3. รพช. 4. รพ.สงเสรมสขภาพของกรมอนามย ตงอยเลขท....................ถนน............................ต าบล.............................อ าเภอ........................................ จงหวด...............................โทรศพท...........................................โทรสาร.................................................... ค าชแจง

1. แบบประเมนนเใชส าหรงบประเมนคณภาพการจงดการมลฝอยตดเชเอส าหรงบโรลพยาบาล ตามกฎกระทรวลวาดวยการก าจงดมลฝอยตดเชเอ พ.ศ. 2545

2. แบบประเมนนเมทงเลหมด 2 หนา แบลการประเมนเปน 7 หงวอ คอ บคลากร การคงดแยก การเกบรวบรวม การเคลอนยาย ลงกษณะอลรถเน ลงกษณะอลทพงกรวมมลฝอยตดเชเอ และการก าจงดมลฝอยตดเชเอ

ขอท รายละเอยดทตองประเมน ผลการประเมน หมาย

เหต ใช ไมใช 1 บคลากร

1.1 มการแตลตงเลเจาหนาทซลมวฒการศกษาปรญญาตร สาาวทยาศาสตรหรอวศวกรรมศาสตร เพอเปนผรงบผดชอบดแลระบบการเกบ นและก าจงดมลฝอยตดเชเอ

1.2 ผปฏบงตลานเคลอนยาย และก าจงดมลฝอยตดเชเอไดรงบการอบรมหลงกสตรการปอลกงน และระลงบการแพรเชเอหรอองนตรายทอาจเกดจากมลฝอยตดเชเอตามประกาศกระทรวลสาธารณส

2 การคดแยกมลฝอย 2.1 มการแยกมลฝอยตดเชเอออกจากมลฝอยอนๆ ณ แหลลก าเนด 2.2 มการแยกมลฝอยตดเชเอ ระหวาลวงสด มคมและวงสด ไมมคม 3 การเกบรวบรวมมลฝอยตดเชอ

3.1 ภาชนะบรรจมลฝอยตดเชเอประเภทวงสดมคม มลงกษณะเปนกลอลหรอถงลทท าดวยวงสดแลแรลทนทานตอการแทลทะลและการกงดกรอนอลสารเคม มฝาปดมดชด และปอลกงนการรงวไหลอลอลเหลวภายในได

3.2 ภาชนะบรรจมลฝอยตดเชเอประเภทวงสดไมมคม มลงกษณะเปนถลสแดลทบแสลท าจากพลาสตกหรอวงสดอนทมความเหนยวไมฉกาดลาย ทนทานตอสารเคมการรงบนเ าหนงก กงนนเ าได ไมรงวซมและไมดดซม

155


เหต ใช ไมใช 3.3 มเครอลหมายและค าเตอนทบลบอกใหบคคลทงวไปทราบวา เปนภาชนะบรรจ

มลฝอยตดเชเอ

3.4 มลฝอยตดเชเอประเภทวงสดไมมคม บรรจไมเกน 2 ใน 3 สวน อลถลและมงดปากถลดวยเชอกหรอวงตถอนใหแนน

3.5 มลฝอยตดเชเอ ประเภทวงสดมคม บรรจไมเกน 3 ใน 4 สวนอลกลอล 3.6 ภาชนะส าหรงบบรรจมลฝอยตดเชเอ( ถลแดลและกลอลใสมลฝอยตดเชเอ ) ม

การใชลานเพยลครงเลเดยวและท าลายพรอมกงบการก าจงดมลฝอยตดเชเอ

4 การเคลอนยายมลฝอยตดเชอ

4.1 ผปฏบงตลานเคลอนยายมลฝอยตดเชเอสวมชดปอลกงนองนตรายสวนบคคล ประกอบดวยถลมอยาลหนา ผากงนเปอน ผาปดปาก-ปดจมก และรอลเทาพเนยาลหมแล ในณะปฏบงตลาน

4.2 ใชรถเนเคลอนยาย ภาชนะบรรจมลฝอยตดเชเอยกเวนกรณทมมลฝอยตดเชเอเกดเนนอย

4.3 มการก าหนดเวลาและเสนทาลการเคลอนยายมลฝอยตดเชเอทแนนอน

4.4 มการท าความสะอาด รถเนและอปกรณในการปฏบงตลานทกวงน ในบรเวณทจงดไวเฉพาะและนเ าเสยทเกดจากการลาลท าความสะอาดมการระบายลลสระบบบ าบงดนเ าเสย

5 ลกษณะของรถเขนทใชเคลอนยายมลฝอยตดเชอ

5.1 มพเนและผนงล ทบ ท าดวยวงสดทท าความสะอาดไดลายดวยนเ า และมฝาปดมดชดปอลกงนสงตวและแมลลน าโรคได

5.2 มอความสแดลทรถวา "รถเน มลฝอยตดเชเอ หามน าไปใชในกจการอน"

5.3 มอปกรณ/เครอลมอส าหรงบเกบมลฝอยตดเชเอ ในกรณทตกหลนประจ ารถเน

6 สถานทพกรวมมลฝอยตดเชอ

6.1 เปนหอลหรออาคารเฉพาะแยกจากอาคารอนและอยในททสะดวกตอ การนมลฝอยไปก าจงด

6.2 พเนและผนงลเรยบ ท าความสะอาดไดลายและ มการปอลกงนสงตวและแมลลพาหะน าโรค

6.3 มนาดเพยลพอส าหรงบบรรจมลฝอยตดเชเอไดอยาลนอย 2 วงน

6.4 มระบบปอลกงนบคคลทงวไปไมใหสามารถทจะเาไปในทพงกรวมมลฝอยตดเชเอได

156


เหต ใช ไมใช 6.5 มราลหรอทอระบายนเ าเสย เชอมตอกงบระบบบ าบงดนเ าเสย

6.6 มอความเปนค าเตอนนาดสามารถเหนไดชงดเจนวา “ทพกรวมมลฝอยตดเชอ” ไวท หนาหอลหรอหนาอาคาร

7 การก าจดมลฝอยตดเชอ

7.1 กรณ ด าเนนการก าจงดมลฝอยตดเชเอเอล

7.1.1 ไดรงบความเหนชอบจากราชการสวนทอลถนใหด าเนนการก าจงดมลฝอยตดเชเอได

7.1.2 ผปฏบงตลานในการก าจงดมลฝอยตดเชเอ มการสวมชดปอลกงนองนตรายสวนบคคลณะปฏบงตลาน

7.1.3 ก าจงดมลฝอยตดเชเอโดยเผาในเตาเผาชนด 2 หอลเผาทสามารถควบคมอณหภมในหอลเผามลฝอย และหอลเผาควงนใหอยไมต ากวา 760 และ 1,000 อลศาเซลเซยส ได

7.2 กรณ ใหผอนก าจงดให

7.2.1 มหนงลสอ/เอกสารแสดลชอหนวยลานทรงบมลฝอยตดเชเอไปก าจงด ทเชอไดวามการน ามลฝอย ตดเชเอไปก าจงดดวยวธทอยาลถกตอล

ผลการประเมน ผาน ไมผาน

ลายมอชอผประเมน............................................................. (..............................................................) ต าแหนง........................................................... หนวยงาน........................................................... วน/เดอน/ป ทประเมน................/........................../..............

1....

Documents