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발행일 : 2018년 2월 / 발행처 : 도드람양돈농협 / 주소 : 경기도 이천시 부발읍 경충대로 1931 / 전화 : 031) 636-0719 / 팩스 : 031) 636-0795

도드람통신 238호

도드람 조합원 및 임직원 여러분 안녕하십니까!

어느덧 2017년 정유년이 지나고 2018년 무술년, 황금 개띠 새해가 밝았

습니다. 도드람 가족 여러분 설날은 잘 보내셨는지요? 설날은 묵은해를

보내고 새해를 맞이한다는 유래가 있습니다. 2018년 무술년(戊戌年)은

2017년보다 한층 더 성장하실 수 있는 한해가 되시기를 바라며, 뜻한바

모두 이루시고 댁내에 건강과 행복이 가득하시길 기원 드립니다.

지금의 도드람은 지난 세대가 일궈놓은 것들의 열매를 수확하는 시기

였습니다. 이제는 우리도 후세대를 위한 열매를 키워나갈 준비를 해야

하지 않을까 생각을 합니다. 늘 그래왔듯이 도드람의 긍지로 하나 되어

각자의 자리에서 맡은 바 역할을 충실히 수행해 주신 도드람 가족 여러분께

진심으로 감사인사를 드립니다.

2017년 도드람 성과는?

도드람 가족 여러분, 지난 2017년 한해 우리 도드람은 눈에 띄는 큰

성장을 해왔습니다.

우리의 최대 숙원사업인 도드람김제FMC는 계획대로 차질 없이 진행되

고 있으며, 지난 8월 착공한 도드람대전센터는 2018년 3월 완공을 목표로

나아가고 있습니다.

2016년 착공한 충남서부물류센터는 2017년 7월 완공되어 안정적으로 운

영되고 있으며, 우리 도드람은 지난해 3월 도드람과 (주)다비육종이 공동·

협력 사업 약정 체결을 하여 안정적인 종돈공급기반을 확보하게 되었습니다.

그리고 지난해 7월 우리 도드람이 한국배구연맹(KOVO)과 프로배구 V-

리그 타이틀 스폰서 계약을 체결하여 우리 도드람의 브랜드 인지도와 공신

력을 높여주었습니다.

이 밖에도 3년 연속 농협중앙회 종합업적평가 1위 수상, 도드람한돈 브랜드

경진대회 대상 수상, 본래순대 100호점 개점, 축산물품질평가대회 대상

수상, 도드람엘피씨 ‘소비자가 뽑은 베스트 도축장’ 선정 등 참으로 많은

업적을 이루어 냈습니다.

그 외에도 많은 부문에서 성과들이 있었습니다. 항상 도드람을 위해 변함

없이 힘내어 함께해주신 우리 도드람 가족 여러분은 제게는 무엇보다도 소중한

보물입니다.

2018년 도드람의 비전!

2017년 우리는 ‘혁신’과 ‘실천’으로 명실공히 대한민국 최고의 양돈

조합으로 성장할 수 있는 기틀을 마련하였습니다. 이제 2018년에는 우리

도드람이 협동조합형패커, 종합식품기업으로 우뚝 서기 위하여 다음과

같이 나아갈 것입니다.

첫째, 소비자들이 안심하고 구매할 수 있는 도드람이 되기 위해 철저한

품질관리시스템을 구축하여, 소비자의 신뢰를 높이겠습니다.

둘째, 유통혁신을 넘어 유통혁명을 이루어내겠습니다. 소비자의 요구는

다양하게 변화하고 있으며, 이를 충족할 수 있는 다양한 판매채널의 확보는

생존을 위해 필수적입니다. 그 첫걸음으로 온라인 사업 확장과 최적화된

물류시스템 구축 및 안정화에 집중해야 합니다.

마지막으로, 국민이 인정하는 도드람의 이미지를 구축해야합니다.

도드람은 ‘V-리그 타이틀스폰서 협약’을 통해 스포츠가 표상하는 정신,

순수성, 진정성, 교훈 등을 도드람과 결합시켜 브랜드파워를 높이는데

힘 쏟고 있습니다.

‘도드람’이라면 소비자가 믿고 구매 할 수 있는 브랜드 이미지를 만들겠

습니다.

우리 도드람 가족여러분의 2018년 새해에 이루고자 계획했던 일들이

모두 이루어지길 바라며, 농장에서는 마지막까지 방역에 만전을 기하여

질병으로 인한 피해가 없기를 바랍니다.

무술년(戊戌年) 새해를 맞이하여 모든 가정에 만복과 행운이 가득하기를

진심으로 기원합니다.

새해 복 많이 받으십시오.

도드람양돈농협

인사말씀

도드람양돈협동조합 조합장 올림

•최고급 정액을 위한 AI사업부 생산, 공급체계 ··· [16페이지]

•MSY 27두 목표달성을 위한 사양관리기술 – 오금영농조합법인 번식성적 우수 사례 ··· [20페이지]

•덴마크 Dalum 농업대학 연수를 다녀와서.. ··· [24페이지]

/ 특집기사 /

2018년 신년사

Ⅰ 0 2 Ⅰ

도드람 통신 238호

/ 의사 결정 활동 기구 소식 /

/ 조합원 현황 /조합원 가입 [2017년 11월 ~ 2018년 1월]

가입일자 지역 사업장명 조합원명 (대표자명)

2017.11.23. 전북 정읍 선은농장 이선은

2017.11.24. 경기 평택 덕풍2농장 고주연

2017.11.24. 전북 고창 대연농장 송영숙

2017.11.30. 전북 무주 농업회사법인 유리팜 주식회사 (정필수, 최우락)

2017.12.22. 충북 진천 엘림농장 김덕영

2017.12.22. 충남 홍성 농업회사법인(주)어울림팜 (김경진)

2017.12.22. 경기 화성 인남축산 백상현

2018.01.18. 경기 평택 덕풍농장 김종룡

2018.01.29. 충남 홍성 농업회사법인(주)표준농장 (손세희)

조합원 현황 [2018년 1월 31일 기준]

지역 조합원

강원 7

경기 144

경북 29

충북 49

충남 96

전북 150

전남 166

합계 641

경영

이사회 주요안건 2017년 11차(11월) ~ 2018년 1차(1월)

> 2017년 11차 이사회 [2017. 11. 21.개최] > 2017년 12차 이사회 [2017. 12. 19.개최] > 2018년 1차 이사회 [2018. 1. 16.개최]

- 대의원회 개최

- 대의원회 부의안건 심의

- 선거관리위원 위촉

- 자회사 투자 승인

- 조합원 가입 승인

- 탈퇴 조합원 출자금 선급 조정 승인

- 조합원 실태조사 확인

대의원회 주요안건 2017년 2차(11월)

> 2017년 임시대의원회(2차) [2017. 11. 29.개최]

- 2018년 사업계획 및 예산 승인

- 직제규정 개정

- 자회사 대표이사 및 임원 선임

- 자회사 신규 임원 선임

- 우선출자 모집 시행

- 우선출자규정 개정



- 중앙회 자금 차입

- 정관 개정

- 제규정 제·개정

- 감사 선거일 지정



2018년 1월 20일 토요일, 대전 유성에 위치한 유성호텔에서

‘2018년 도드람 사업추진 결의대회’를 진행했다.

이날 행사는 1박 2일 일정으로, 이영규 조합장의 개회사를

시작으로 도드람의 10대 뉴스, 우수 직원시상, 사업단위

추진 계획 발표, 아이디어 우수사례발표, 강연, 시상 및 폐회사

순으로 진행이 됐다. 또한 저녁시간은 레크레이션 진행으로

직원들 간의 화합의 장을 열어 조합의 모든 부서들이 하나

되는 자리가 마련 됐다.

매년 진행되는 사업추진 결의대회는 도드람 직원들의 사기를

증진시키고, 새해 사업의 성공과 발전을 다짐하기 위해

진행되고 있다.

/ 2018년 사업추진 결의 대회 /

도드람 경영

Ⅰ 0 3 Ⅰ


경영

도드람 경영

단위

신용 / 테마 억 원

사료 천 톤

출하 / 도축 / 가공 / 정액 천 두

구분 예금평잔 대출평잔 카드 보험 사료 정액 출하 돼지가공부산물가공

소 도축 돼지 도축 소 공판 돼지 공판 테마매출

17년실적 5,797 4,210 518 199 479 224 917 588 301 76 816 56 101 116

18년계획 6,166 4,530 802 213 505 230 1,000 884 858 74 1,165 58 114 123

증감 369 320 284 14 26 6 83 296 557 -2 349 2 13 7

•대출평잔 : 상호금융대출, 정책자금대출제외 •돼지가공 : 도드람푸드 가공장+본래 가공장 •도축 : 도드람엘피씨 + 김제

5,7976,166

4,210

518

4,530

802

199213

479505

224

9171,000

588

301230

884858

816

1,165

765674 58 101 114 116 123

< 2018년 사업규모 물량 / 사업량 >

< 조직도 >( 기준 : 2018년 1월 1일 기준 )

/ 2018년 도드람양돈농협 사업규모 /

대의원회

이사회 감사

조합장

상임이사

유통본부

도드람김제에프엠씨

인사총무부

유통기획팀

공판사업부

테마사업부

금융본부기획조정실

미래전략부

전산정보팀

동물병원

금융기획팀

금융지점

감사실

유통팀

조합원지원부

(주)

도드람푸드시스템

(주)

도드람양돈서비스

도드람엘피씨공사

(주)

도드람푸드

(주)

디에스피드

(주)

푸르샨식품

(주)

도드람에프씨

(주)

부광산업

자회사

문의 : 기획조정실 ☎ 031) 636-0710

Ⅰ 0 4 Ⅰ


분석

/ 도드람조합 전산분석 /

도드람 분석

지역별 전산이용 농가 현황

> 2017년 12월 기준 전산가입농가 148농가 (마감농가 136농가)> 1년 이상 기록 유지 131농가 전산분석

(두)

> 2017년 12월 말 기준 평균 PSY 23.7두

- 평균 PSY 전년과 동일

> 지역별 전년대비 PSY 변화 - 경기 0.1두 , 경북 0.3두 , 충북 0.5두 , 충남 0.3두 , 충서 0.2두 , 전북 0.1두 , 전남 0.5두

지역별 PSY 비교

경기 경북 충북 충남 충서 전북 전남 평균

23.6

24.1

23.6

24.5

23.623.5

23.3

23.7

25.0

24.5

24.0

23.5

23.0

22.5

(호)

경기 경북 충북 충남 충서 전북 전남

32

12 11

17

2318 18

35

30

25

20

15

5

10

0

[ 1년 이상 기록 유지 131농가 전산분석 ]> 기준 : 2017년 12월 말

(%) (두)

월별 분만율 비교 월별 총산 비교

> 17년 평균 분만율 전년 대비 2.1% 하락 (16년 평균 분만율 82.0%)> 상위 30% 농가 대비 하위 30% 농가의 9월~11월 분만율 하락폭이 높음

- 여름철 피해 예방을 위한 냉방시설 및 사양관리 보완이 필요

> 17년 평균 총산 전년 대비 0.1두 향상 (16년 평균 총산 12.3두) - 여름철 피해로 인한 10~11월 총산 하락

1월 1월2월 2월3월 3월4월 4월5월 5월8월 8월6월 6월9월 9월7월 7월10월 10월11월 11월12월 12월평균 평균

95.0 14.0

90.0 13.5

85.0 13.0

80.0 12.5

75.0 12.0

65.0 11.0

71.8 11.7

79.3

12.0

87.5

12.8

87.413.0

86.6 13.386.8 13.184.3

13.283.3

12.883.8 12.9

73.211.7

79.9

12.1

87.813.0

87.8 13.388.613.388.2 13.2

89.7

13.1

89.513.3

79.9 12.4

73.2 11.8

80.3 12.4

71.811.9

80.8 12.4

74.2 12.0

81.5 12.6

75.6 12.2

82.4 12.6

76.8

12.0

82.312.5

76.6

11.9

82.6

12.4

11.9

79.0 12.4

70.1

11.9

79.5 12.3

66.4

11.6

76.112.0

76.1 12.2

67.6

11.772.411.9

70.0 11.5

하위 30% 하위 30%평균 평균상위 30% 상위 30%

71.0

(두)

월별 이유두수 비교

> 상·하위 30% 농가의 이유두수 1.3두 편차

- 7~8월 여름철 피해로 인한 이유두수 하락 - 10~11월 총산 하락에 따른 11~12월 이유두수 하락

1월 2월 3월 4월 5월 8월6월 9월7월 10월 11월 12월 평균

11.5

11.0

10.5

10.0

9.5

8.5

9.3

9.9

10.8 10.810.9 10.910.9 10.8 10.7

9.5

10.1

10.9 11.011.1

10.711.1 11.2

10.2

9.7

10.3

9.7

10.3

9.8

10.4

10.0

10.5

9.7

10.3

9.4

10.1

9.5

10.1

9.6

10.2

9.5

10.210.0

9.5 9.6

9.0

하위 30%평균상위 30%

평균

2.42

2.32

2.21

(회전)

월별 모돈회전율 비교

> 상·하위 30%농가의 모돈회전율 0.21회전 편차 - 여름철 피해로 인한 비생산일수의 증가로 6~8월 모돈회전율 하락 - 평균 모돈회전율 전년대비 0.01회전 하락

1월 2월 3월 4월 5월 8월6월 9월7월 10월 11월 12월

2.60

2.50

2.40

2.30

2.20

2.00

2.17

2.32

2.43 2.43

2.37 2.39

2.47 2.50

2.17

2.32

2.45 2.45 2.42

2.39

2.42

2.38

2.22

2.35

2.24

2.34

2.24

2.34

2.17

2.30

2.14

2.28

2.11

2.26

2.15

2.28

2.19

2.31

2.25

2.36 2.44

2.40

2.10


Ⅰ 0 5 Ⅰ


분석

[ 사료 평균 단가 분석 ]> 기간 : 2017년 12월 말

> 조합 사료 이용농가 농가 중 상위 10위 농가의 사료평균 단가 분석 (단위 : 원)

순위 누적 평균 단가 당월 평균 단가 담당자 지역 특이사항(당월)

1 382.2 363.7 손진원 공주 조합 3, 테크노 5호 급여 (4호 미급여, 3호 2.5%, 5호 52.8%)

2 390.9 376.5 염이현 순창 테크노 3, 4, 5호 급여 (3호 26%, 4호 17.8%, 5호 33.9%)

3 390.9 374.3 김성규 안성 조합 3, 4, 5호 급여 (3호 20.2%, 4호 24.4%, 5호 36.9%)

4 391.6 372.5 김태경 영주 조합 3, 4, 테크노 5호 급여 (3호 26.5%, 4호 26.9%, 5호 29.3%)

5 393.3 384.5 정인기 나주 조합 3, 4, 5호 급여 (3호 38.4%, 4호 6.1%, 5호 33.7%)

6 393.9 374.6 김태경 영주 조합 3, 테크노 4, 5호 급여 (3호 11.6%, 4호 32%, 5호 40.6%)

7 395.2 370.0 김대홍 의성 조합 3, 4 ,테크노 5호 급여 (3호 21.2%, 4호 17.3%, 5호 42.8%)

8 395.9 370.3 손진원 공주 조합 3, 4, 테크노 5호 급여 (3호 8.6%, 4호 44%, 5호 29.9%)

9 397.1 380.3 윤창록 충주 조합 3, 4, 주문 5호S 급여 (3호 8.3%, 4호 33.6%, 5호 39.4%)

10 400.0 386.5 염이현 정읍 테크노 3, 4, 5호 급여 (3호 40.9%, 4호 1.8%, 5호 39%)

※ 평균단가 : 현금가격, 전 구간(모돈·자돈·육성돈·비육돈)사료평균가격

/ 도드람조합 사료 분석 /

도드람 분석

상·하위 30% 농가 종합 비교

구분 상위 30% 평균 하위 30%

평균 모돈수(두) 548 391 229

PSY(두) 26.4 23.7 21.1

모돈 회전율(회전) 2.42 2.32 2.21

평균 재귀일(일) 6.2 6.9 7.3

비생산일수(일) 28.3 41.2 57.4

평균 임신기간(일) 114.8 115.2 115.4

평균 포유기간(일) 24.4 24.7 24.9

분만율(%) 86.8 79.9 72.4

평균 총산(두) 13.1 12.4 11.9

평균 실산(두) 12.0 11.3 10.8

평균 이유두수(두) 10.9 10.2 9.6

(두)

27.5

24.5

25.5

26.5

23.5

22.5

21.5

18.5

19.5

20.5

월별 PSY 비교

> 상·하위 30% 농가의 평균 PSY 5.3두 편차> 전년 대비 PSY 변화

- 상위 30% 농가 0.3두 , 하위 30% 농가 0.3두

1월 2월 3월 4월 5월 8월6월 9월7월 10월 11월 12월 평균

20.2

23.1

26.2 26.425.8 26.426.126.6 26.6

20.6

23.6

26.7 27.1 26.9

25.6

26.8 26.7

23.7

21.5

24.2

21.7

24.1

22.0

24.3

21.7

24.1

20.7

23.4

19.7

22.8

20.4

23.1

21.1

23.7

21.5

24.1 24.4

22.7


21.1

(%)

임신사고 비율 비교

> 상·하위 30% 농가의 1차 재발, 불규칙 재발, 2차 재발, 지연 재발, 공태, 분만사 불임, 도태 비율 차이가 높음

조기 1차재발 불규칙 2차재발 자연재발 공태 분만사불임 유산 도태 폐사

8.0

5.0

6.0

7.0

4.0

3.0

2.0

0.00.3 0.2

4.64.9

2.0 2.0

2.9 2.9

3.83.3 3.5

1.9 1.91.7

1.0 1.1 1.10.7 0.7 0.70.6 0.5

0.9 0.90.90.9

6.4

1.0

7.6

1.0


(%)

모돈 구성비율 비교

> 상·하위 농가의 산차구성이 표준구성비율과 유사

- 8산 이상을 제외한 산차구성이 전년대비 양호 - 전산이용농가의 후보돈 도입 및 노산돈 도태가 계획적으로 이루어지는 경향을 보임

0산 1산 2산 3산 4산 5산 6산 7산 8산이상

25.0

10.0

15.0

20.0

5.0

0.0

하위 30% 표준구성비평균상위 30%

6.15.8 5.5

9.58.3

14.8

13.514.3

13.012.5

7.8

11.610.0

6.3

9.28.0

10.29.0 9.6

13.6

12.312.7

15.4

14.7

15.2

17.3

4.0

문의 : (주)도드람양돈서비스 사료연구개발부 ☎ 031) 638-0711

문의 : (주)도드람양돈서비스 기술지원부 ☎ 031) 636-0715

Ⅰ 0 6 Ⅰ


/ 되돌아보는 2017년 /

소식

도드람 소식

조합원 교육 및 모임

[ 도드람 원로조합원 VIP 건강검진 실시 ]

도드람양돈농협이 원로조합원의 건강증진을 위해 4월 5일부터 6일까지

1박 2일간 서울 강남에 위치한 삼성서울병원에서 ‘2017년 원로조합원 VIP 건강

검진’을 진행했다.

원로조합원 행사는 2014년 첫 시작으로 3년간 진행돼 왔으며 행사에 참석한

원로조합원에 대한 고견을 바탕으로 원로조합원 건강검진을 금년 첫 시작하게

됐다. VIP 건강검진 대상자는 기준은 조합원 가입 10년 이상, 연령 65세 이상의

조합원으로 하였고 배우자분 역시 나이제한 없이 할인된 가격으로 검진을

받을 수 있도록 했다. (지원 : 100만 원 / 1농가)

[ 양돈 후계자 교육 실시 ]

도드람양돈농협은 젊은 조합원과 양돈장 승계를 위한 후계자들 비중이

증가하는 추세이다. 이에 걸맞게 조합원지원부에서는 양돈 후계자를 대상으로

교육을 진행하고 있다. 교육은 전문성과 효과를 높일 수 있도록 양돈사업 입문

년수에 따라 초급 및 중급과정을 선택하여 진행되며, 생산목표수립, 사료·사

양·질병·출하 등 관리방법과 분뇨처리방법 등 양돈장 운영의 전반적인 교육을

들을 수 있다. 5월에 진행된 금차 교육은 총 60여명의 양돈 후계자를 대상으로

4회에 걸쳐 진행됐으며, 16시간 교육을 이수하게 되면 후계자 과정을 수료

하게 된다.

[ 양돈 후계자 선진지 연수 실시 ]

도드람양돈농협은 양돈 후계자 교육을 졸업하거나 기준에 맞는 후계자들을

대상으로 선진지 연수를 진행하고 있다. 이번 연수는 4월 16일부터 27일까지

16명의 조합원 후계자와 함께 스페인에서 진행됐다.

이번 연수에 참석한 양돈 후계자들은 스페인 양돈장의 질병관리, 인공수정

등의 교육과 마가포 시설 견학 등 스페인 양돈산업의 전반적인 시스템을

이해함으로써 후계 조합원 농가 육성과 양돈의 경쟁력 확보를 할 것이다.

[ 여성 양돈인 교육모임 실시 ]

도드람양돈농협이 지난 5월 31일부터 6월 1일까지 1박 2일간 서천 및 군산

관내에서 ‘2017년 도드람 여성 양돈인 교육모임’을 진행했다.

이번 교육모임은 전국의 도드람 여성 양돈인 90여명을 대상으로 양돈산업과

운영에 관한 교육을 진행하여 여성 양돈인의 역량을 향상 시키고, 저녁 식사와

함께 레크레이션을 진행하여 지역 간의 상호 정보 교류와 소통의 장이 마련됐다.

뿐만 아니라 서천과 군산을 대표하는 국립해양생물자원관, 국립생태원

에코리움, 군산 시간여행마을 투어 등 다채로운 행사도 마련했다.

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도드람 통신 238호도드람 소식

소식


조합원 교육 및 모임

[ 해외 양돈기술 세미나 실시 ]

도드람양돈농협이 조합원과 농장관리인 약 100여명을 대상으로 7월

11일과 13일, 2회에 걸쳐 ‘해외전문가 초청 양돈 기술세미나’를 진행됐다.

국내 양돈산업에 해외 선진 기술이 도입됨에 따라 해외 초청 양돈 기술 세미나에

대한 조합원들의 관심이 점점 늘어나고 있다.

7월 11일에 진행된 세미나는 태국 CP그룹에서 Sakda Aunsiam을 초대하여

‘태국 양돈산업과 CP그룹의 돈군위생 방역관리 및 모돈관리’에 관한 교육과

함께 ㈜한별팜택 공호철 원장의 ‘덴마크 선진 양돈 현황 교육’으로 진행됐으며,

13일 세미나는 한수양돈연구소 주한수 박사가 선진국 양돈산업의 사례로

‘번식 및 교배관리 교육’을 진행했다.

[ 도드람 창립 27주년 기념행사 실시 ]

지난 10월 14일 토요일, 도드람양돈농협이 창립 27주년을 기념하여 천안에

위치한 태조산공원에서 창립기념행사를 개최했다. 이날 행사에는 조합원

및 가족 300여 명과, 임직원 50여 명이 참석하여 조합의 창립을 축하했다.

오후 행사는 ‘도드람 V-리그’ 첫 개막식의 뜻깊은 자리를 조합원님들과

도드람이 함께 하기 위해 창립 27주년 기념식은 본행사와 V-리그를 관람하는

자리로 마련했다.

[ 도드람양돈농협, (주)다비육종과 공동·협력사업 약정 체결 ]

도드람양돈농협이 농업회사법인(주)다비육종(이하 다비육종)에 지분

참여를 통해 상호협력관계를 강화키로 하고 지난 3월 31일 이천 미란다

호텔에서 공동협력사업 약정을 체결했다.

도드람은 조합원에게 우수한 유전자원을 원활하게 공급할 목적으로

다비육종에 대한 지분 참여를 통해 협력을 확대키로 했다.

도드람은 이날 협약을 통해 국내 최고의 기술력과 최대 규모의 종돈공급

능력을 가진 다비육종의 우수하고 안정적인 종돈공급기반을 확보하게 됐다.

조합 행사 및 업적

[ 도드람, V-리그 타이틀 스폰서 협약체결 실시 ]

지난 7월 24일 서울 홍은동에 위치한 그랜드힐튼호텔에서 도드람양돈농협과

한국배구연맹(KOVO)이 프로배구 V리그 타이틀 스폰서 계약을 체결했다.

계약 체결로 2017~2020시즌까지 3시즌 동안 연간 30억 원 규모로 공식 후원

하게 되며, 프로배구 V리그의 공식대회명은 ‘도드람 V-리그’로 명명된다.

이번 협약으로 우리 도드람의 브랜드 인지도와 공신력이 부가되고 소비자들에게

건전하고 긍정적으로 다가가는 효과가 기대된다.

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소식

도드람 소식



[ 도드람, ‘농협중앙회 종합업적평가’ 3년 연속 1위 수상 ]

도드람양돈농협이 농협중앙회에서 실시한 ‘2016 농협중앙회 종합업적평가’

에서 2014년도와 2015년도에 이어 2016년에도 1위를 달성하여 3년 연속으로

1위를 수상했다.

농협중앙회는 전국 농·축협의 경영 상태를 알 수 있도록 매년 1,131개

농·축협을 대상으로 종합업적평가를 실시하고 있으며, 이를 통해 경제사업,

보험사업, 신용사업, 교육지원사업 등의 항목을 종합적으로 평가하여 농·축협

분야별로 그룹을 나눠 순위를 발표하고 있다.

[ 2017 서울시 사회공헌대상 수상 ]

서울시는 11월 3일 시복지재단과 함께 활발한 민간기업이 사회공헌 활동을

펼친 도드람양돈농협 등 7개 기업과 ‘2017 서울시 사회공헌대상’ 시상식을

개최했다.

‘2017 서울시 사회공헌대상’은 공모를 통해 기업과 비영리 복지시설 간

파트너쉽 강화로 이루어진 복지 분야 사회공헌 프로그램 중 우수 프로그램에

주어지는 상이다.

도드람양돈농협은 중앙자활센터와 협업을 통하여 ‘본래순대’ 위탁운영을

지원한 공로를 인정받아 사회공헌대상을 수상했다.

[ ‘도드람한돈’ 2017년 축산물 브랜드 경진대회 대상 수상 ]

도드람양돈농협이 지난 12일 농림축산식품부가 주최하고 농협중앙회가

주관하는 ‘2017년 축산물 브랜드 경진대회’에서 대상을 수상했다. ‘2017년

축산물 브랜드 경진대회’는 (사)소비자시민 모임으로부터 우수 축산물

브랜드로 인증받은 경영체 중 우수 브랜드를 선정해 시상하는 대회이다.

올해 도드람은 품질, 위생, 안전 등 모든 평가 항목에서 높은 점수를 받아

12회째 우수 축산물 브랜드로 선정됐으며, 지난해 최우수상을 받은 데 이어

올해는 ‘대상’을 수상하는 영예를 안았다.

[ (주)도드람에프씨 ‘본래순대’ 100호점 오픈 ]

(주)도드람에프씨는 2017년 12월 1일 경기도 수원시 매탄동에서 본래순대

100호점 오픈식을 진행했다.

이날 행사에는 도드람양돈농협 조합장 이영규, (주)도드람에프씨 대표

김운경 외 관계자들이 참석했으며 (주)도드람에프씨 담당자는 “본래 순대가

돼지 부산물에 대한 인식을 개선하는데 기여했을 뿐만 아니라, 100호점을 달성

하기까지 고객님들의 든든한 지지에 보답할 수 있는 계기가 되었다”고 전달했다.

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도드람 통신 238호도드람 소식

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[ 도드람엘피씨공사 ‘소비자가 뽑은 베스트 도축장’ 선정 ]

2017년 11월 28일 한국소비자연맹이 주최하는 ‘2017 소비자가 뽑은 베스트

도축장’ 시상식에서 도드람엘피씨공사가 ‘소비자가 뽑은 베스트 도축장’에

선정됐다.

베스트 도축장 선정은 검역검사본부와 지자체공무원, 소비자단체 평가자,

HACCP과 축산물 전문가로 구성된 1차 평가위원들이 상위 15% 우수작업장

후보를 뽑아 이뤄졌으며, 2차 평가는 소비자단체 평가위원으로만 구성해

소비자중심의 도축장 운영여부를 평가된다.

[ (주)디에스피드 충남서부 물류센터 준공식 개최 ]

2017년 7월 18일, (주)디에스피드는 충남서부 물류센터의 건축공사 완료를

축하하며, 사업이 번창하기를 기원하는 행사로 준공식을 개최했다. 이날

준공식은 물류센터 창고동에서 진행되었으며 도드람양돈농협 이영규 조합장,

조합 대의원, 조합 임원 및 도드람 사업단위 대표, 사조동아원(주) 이인우 대표이사

및 첨가제 업체 관계자 등 100여 명의 내외 귀빈이 참석했다.

(주)디에스피드는 이번 충남서부 물류센터의 준공으로 더욱 신선하고

안전한 고품질 제품 확보는 물론, 조합원 농가 편익 증대 및 최적 배합비, 최소

생산비에 의한 원가절감으로 농가 수익을 극대화 할 계획이다.

[ 금융본부 상호금융 사업량 1조 원 돌파&한마음 전진대회 개최 ]

도드람양돈농협 금융본부는 2017년 7월 7일부터 8일까지 충북 청주시에

위치한 청소년수련원에서 상반기 사업보고 및 하반기 사업추진결의를 다지는

한마음 전진대회를 진행했다.

이번 행사는 금융본부 금융기획팀과 인사총무부, 9개 금융영업점의 임직원

70여 명이 참여한 가운데 임직원 상호간에 화합과 소통, 사업추진을 계획하는

시간으로 마련됐다.

금융본부는 금융점포 개점 약 15년 만에 6월 23일 기준 대출금 4,234억 원,

예수금 5,810억 원으로 총 사업량 1조 43억 원을 기록하는 등 매년 새로운 기록을

달성 중 이다.

[ 도드람 동물병원 경제사업 매출 100억 원 달성 ]

도드람양돈농협 동물병원이 경제사업 매출 100억 원을 달성했다.

동물병원에서는 수의 컨설팅 업무 외에도 약품 수탁사업, 사료 첨가제 및

부원료 수탁사업 등을 통하여 경제 사업을 진행하고 있다.

도드람 동물병원은 지역별로 담당 수의사들을 지정하여 조합원 농가의 방역,

질병 등의 수의 컨설팅을 통하여 농가의 생산성 향상을 목표로 일하고 있다.

소식

도드람 소식도드람 통신 238호

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소식

도드람 소식

/ 도드람 ‘V-리그 올스타 행복나눔’ & ‘17~‘18시즌 도드람 V-리그 올스타전 /

2018년 1월 20일(토) 프로배구 올스타전 참가선수들이 도드람테마파크에 방문했다.

이번 행사는 프로배구 올스타 남녀 선수 48명과 프로배구 새로운 연고지인 의정부의 지역아동 48명이 초청됐으며, 올스타 선수들이 수업 보조역할을 맡아 아이들과 함께 소시지만들기 체험을 진행했다. 체험 후에는 레크레이션과 미니게임, 저녁식사 등을 통해 서로 소통하고 정서적 유대감을 나누었다.

다음날인 1월21일(일)에는 의정부체육관에서 5천여명의 만석 관중이 참여한 가운데 ‘도드람 2017~2018 V-리그 올스타전’ 이 열렸다. 이날 도드람은 장외에서 온라인회원가입 이벤트와 푸드트럭을 운영하고, 장내에서도 도드람을 알릴 수 있는 다양한 프로모션을 진행했다.

이를 통해 도드람이 프로배구의 타이틀스폰서임을 알리고 사회공헌활동을 통해 긍정적인 이미지를 심어주었다. 앞으로도 다양한 프로모션과 홍보활동으로 도드람의 우수성을 알려 시장에서 이미지를 확고히 할 수 있도록 노력할 예정이다.

도드람 소식

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도드람 소식

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/ 도드람 ‘V-리그 올스타 행복나눔’ & ‘17~‘18시즌 도드람 V-리그 올스타전 /

2018년 1월 20일(토) 프로배구 올스타전 참가선수들이 도드람테마파크에 방문했다.

이번 행사는 프로배구 올스타 남녀 선수 48명과 프로배구 새로운 연고지인 의정부의 지역아동 48명이 초청됐으며, 올스타 선수들이 수업 보조역할을 맡아 아이들과 함께 소시지만들기 체험을 진행했다. 체험 후에는 레크레이션과 미니게임, 저녁식사 등을 통해 서로 소통하고 정서적 유대감을 나누었다.

다음날인 1월21일(일)에는 의정부체육관에서 5천여명의 만석 관중이 참여한 가운데 ‘도드람 2017~2018 V-리그 올스타전’ 이 열렸다. 이날 도드람은 장외에서 온라인회원가입 이벤트와 푸드트럭을 운영하고, 장내에서도 도드람을 알릴 수 있는 다양한 프로모션을 진행했다.

이를 통해 도드람이 프로배구의 타이틀스폰서임을 알리고 사회공헌활동을 통해 긍정적인 이미지를 심어주었다. 앞으로도 다양한 프로모션과 홍보활동으로 도드람의 우수성을 알려 시장에서 이미지를 확고히 할 수 있도록 노력할 예정이다.

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도드람 소식

/ 조합원 수상 내역 /

제15회 축산물품질평가대상 수상

2017년 11월 29일에 진행된 ‘제15회 전국축산물품질평가대상’ 시상식에서 도드람 조합원 5명이 한돈 부문 대상, 우수상, 장려상 등을 휩쓸며 양돈

부문의 품질 우수성을 인정받았다.

대통령상 남상현 조합원(경기 여주, 길목농장) 우수상 송일환 조합원(충남 공주, 금강축산) 우수상 노완모 조합원(충남 홍성, 성지농장)

장려상 김헌민 조합원(경기 여주, 현구농장) 장려상 정태면 조합원(전남 무안, 내화축산)

전국축산물품질평가대상은 1년간 출하한 한우, 육우, 돼지, 계란 등 각 분야 축산물의 품질을 종합적으로 평가해 우수 농가를 선정하는 대회로,

우수 축산물 생산 장려와 국내산 축산물 경쟁력 제고를 위해 마련됐다.

도드람에서는 수상자를 다수 배출한 비결로 사료의 우수성과 사양관리에서의 기술지원을 꼽았다. 도드람은 연구개발을 통해 축산물의 우수한

품질을 유지할 수 있도록 지원하고, 가격연동제를 바탕으로 매월 원가 변화에 따른 경제적이고 투명한 사료가격 운영 시스템으로 조합원 농가의

수익 증대 및 발전에 기여할 수 있도록 노력하고 있다.

2017년 11월 15일 안산 화랑유원지에서 개최된 ‘제22회 경기도 농업인의

날 기념행사’에서 백승조 조합원(경기 용인, 선덕농장)이 양돈부문 대상을

수상했다.

본 행사에서 수상한 경기도 농어민대상은 신기술 개발과 고품질화로

경기 농업발전에 이바지한 15개 부문 농업인에게 수여되는 상이다.

2017년 12월 20일 AW컨벤션에서 개최된 ‘바르게살기운동협의회 회원대회’

에서 이훈 조합원(경기 안성, 지일축산)이 행정안전부 장관 표창을 수상했다.

본 행사는 한 해 동안 고생한 회원들의 노고를 격려하고 바르게살기운동의

3대 이념(진실, 질서, 화합)을 되새기는 한편, 정직한 개인, 더불어 사는 사회,

건강한 국가를 만들어 나가자는 취지로 성과 보고와 유공자 표창을 수여하는

행사이다.

경기도 농업인대회 양돈부문 대상 수상

이훈 조합원, 바르게살기운동협의회 장관 표창 수상

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도드람 소식

소식

/ (주)도드람푸드, 김청룡 신임 대표이사 취임 /

/ 도드람테마파크 연말 맞이 ‘이웃사랑 한돈 나눔행사’ 실시 /

(주)도드람푸드의 신임 대표이사로 김청룡 전 NH무역 대표이사가 취임했다.

2018년 1월 1일 새롭게 취임한 김청룡 도드람푸드 대표이사는 (주)NH무역 및 (주)농협유통 대표

이사를 역임한 바 있으며, 농협 말단 사원에서 대표이사가 되기까지 농·식품 유통시장에서 30여

년간의 경력을 쌓아온 전문 경영인이다.

김청룡 대표이사는 “식품안전에 관한 사고와 실수를 방지하기 위해 시스템을 정비하고 관리를

체계화하는 등 (주)도드람푸드를 국내 최고 식품안전 기업으로 성장시키고 소통과 배려가 바탕이

되는 조직문화를 만들어, 청렴과 윤리경영이 일상에서 실천되는 기업으로 거듭나기 위해 힘쓰겠다”고

포부를 밝혔다.

도드람테마파크는 11월 21일부터 24일까지 총 4일에 걸쳐 “밥상 위의 국가대표

우리돼지 한돈!”이라는 슬로건과 함께 ‘이웃사랑 한돈 나눔행사’를 진행했다. 행사

기간 동안 경기, 여주 인근지역 노인 466명을 도드람테마파크 바베큐하우스로 초청

하여 본래순대국과 각종 다과를 제공했다.

그 밖에도 도드람테마파크는 11월 27일부터 12월 2일까지 총 6일간 중앙 홀 매장에

서 한돈의 다양한 부위와 제품을 소개하는 도드람한돈 무료시식회를 진행했다.

/ 조합원 송년모임 /

<강원·경기지역 송년모임> <경북지역 송년모임> <충북지역 송년모임>

<충남남부지역 송년모임> <충남서부지역 송년모임> <전북지역 송년모임>

<전남지역 송년모임> 2017년 12월, 지역 별로 ‘2017년 송년모임’이 진행됐다.

각 지역 별로 송년모임의 진행 방식은 달랐으나, 많은 조합원님이 한자리에 모여 양돈

관련 지식을 공유하고 서로의 안부를 확인하는 의미 있는 자리임에는 다르지 않았다.

지역사업부는 매일 조합원님들의 농장 컨설팅과 민원 처리, 소통 등의 업무를 통하여 우리

도드람 조합원님의 역량강화에 힘쓰고 있다.

소식


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소식

도드람 소식

/ 각 지점별 소식 /

<용인지점>

•‘주민한마음 척사대회’ 개최

<화서역지점>

•상호금융예수금 400억 달성

도드람양돈농협 용인지점에서 2018년 1월 13일(토) 10시~14시 30분까지 용인시 수지구에 거주하시는 노인과

주민들을 위한 ‘주민한마음 척사대회’를 개최했다. 눈이 내리는 궂은 날씨에도 300여 명이 참석하시어 용인지점을

알리는 기회가 되어 이번 행사로 더욱 발전하는 지점이 되기를 기원한다.

2017년 10월 31일 화서역지점이 상호금융예수금

400억 원을 달성했다.

<동탄신도시지점>


<전주지점>

•상호금융예수금 1,100억 달성

<용두역지점>


2017년 11월 3일 동탄신도시지점이 상호금융예수금


2017년 11월 6일 전주지점이 도드람 최초로 상호

금융예수금 1,100억 원을 달성했다.

2017년 11월 10일 용두역지점이 상호금융예수금


<금융지점>


<광주지점>


<죽전1동지점>

•상호금융대출금 600억 달성

2017년 11월 20일 금융지점이 상호금융예수금


2017년 11월 23일 광주지점이 상호금융예수금


2017년 12월 14일 죽전1동지점이 상호금융

대출금 600억 원을 달성했다.

특집기사 & 홍보


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기사

특집 기사

Ⅰ 16 Ⅰ

(주)도드람양돈서비스

유전자사업부 부장 윤철현

돼지인공수정용 정액의 생산 및 공급을 담당하고 있는 AI사업부는 계절 및 외부환경과 관계없이 꾸준히 질 좋은 정액을 생산하고 있으며, 평균

클레임 건수에서 국내 최저 수준을 유지하고 있다. 이는 오랜 경험과 신기술의 개발 및 도입 등이 어우러진 결과이며, 웅돈 전용 사양관리

프로그램을 통한 건강한 웅돈 및 원정액 생산, 철저한 품질 관리를 바탕으로 하는 정액 제조, 균일한 품질의 정액 생산, 유통 품질을 모니터링

실시함으로써 농가의 배송까지 철저한 품질관리에 적용하고 있다.

본 소식지에는 AI사업부의 정액 생산부터 배송까지 과정을 소개하고자 한다.

1. 정액생산

좋은 정액을 생산하기 위해서는

원정액이 좋아야 한다. 제조 기술

이나 품질 관리 기술이 아무리

뛰어나도 원정액이 좋지 못하면

의미가 없다.

AI사업부에서는 스트레스 없는

쾌적한 환경과, 개체별 사양관리

프로그램으로 웅돈을 사육하여

질 좋은 원정액을 생산하고 있다.

계절별 요인(동절기, 하절기)에 의한 피해를 줄이기 위한 냉난방시설의 투자로 웅돈의 컨디션을 일정하게 유지한다. 웅돈의 경우 여름철

고온 스트레스로 인한 피해가 심각한 편인데 웅돈이 더위에 대한 스트레스로 인하여 대사 조절 기능이 저하되면 승가욕이 감퇴하고 정자의 활

력이 떨어지며 기형정자 및 사멸 정자의 발생률이 높고 정자수가 감소하여 정액의 무정자증의 발생도 증가한다. 웅돈들이 고온 스트레스로

번식장애 발생률이 증가하면 여름철(7~9월) 동안에는 양돈장의 수태율 감소 및 AI센타의 생산성이 감소한다.

이에 AI사업부는 돈사 온도를

1년 내내 일정하게 유지할 수

있도록 단열에 대한 철저한

점검과 개선을 실시하고, 하절기에

대비하여 냉방시설에 많은 개선을

하고 있다. 1년 내내 일정한 돈사

온도는 건강한 돈군 관리의 핵심

이다.

시설에 의한 피해 방지뿐만

아니라 계절적 요인, 백신 등

/ 최고급 정액을 위한 AI사업부 생산, 공급체계 /

2.0

100 150 200 250 300

5°C

10°C

15°C

20°C

2.5

3.0

3.5

4.0

4.5

<웅돈의 체중과 외부온도에 따른 적정사료 급여량>

사료

(kg/일

)

체중(kg)

<체중과 온도에 따른 1일 사료 급여량>

계절별 돈사 내부 온도 변화

봄철 데이터로그 여름철 데이터로그 가을철 데이터로그 겨울철 데이터로그

온도/체중 100-150kg 150-200kg 200-250kg 250-300kg

20°C 2.4-2.6kg 2.6-2.7kg 2.7-2.8kg 2.8-2.9kg

15°C 2.6-2.8kg 2.8-3.0kg 3.0-3.3kg 3.3-3.4kg

10°C 2.8-3.2kg 3.2-3.4kg 3.4-3.6kg 3.6-3.9kg

5°C 2.9-3.4kg 3.4-3.7kg 3.7-4.0kg 4.0-4.3kg

2017년 주단위 평균 생산 두수(고온기)

* 2017년 평균 : 21.3 두 / 고온기 구간 평균 : 22.3두

01월 2월 3월 4월 5월 6월 7월 8월 9월 10월 11월 12월

5

10

15

20

25

30

2423

2223 23.1

22.3 22.121.1 21.1

21.420.8 20.4

20.1 20.120.5

20.723

22.9

20.220.5

20.723.1

20.221.2

23.224.1

2119.8

20.220.1

18.618.7

19.320.2

22.721.7

22.4

24.4

20.920.619.6 19.5

18.9

22.321.4 21.8

21.222.4

고온기 구간주단위 평균


Ⅰ 17 Ⅰ

기사

특집 기사

Ⅰ 17 Ⅰ

정액의 성상에 영향을 줄 수 있는 요인들을 미리 파악하여 상황에 맞는 사양관리 또한 중요하다.

내부적 요인들에 의해 발생할 수 있는 피해 범위를 데이터를 통해 파악하고, 미리 대비하는 사양관리는 사계절 균일한 품질의 정액을 생산

하기 위한 필수 요소이다.

또한 웅돈 번식 시스템을 이해하고, 청결한 환경에서 정액을 제조하며, 온도, 습도, 세균, PH 등 정액에 영향을 줄 수 있는 모든 요인을 제어

및 차단하여 좋은 품질의 정액을 생산하고 있다.

1-1. 생산공정

종돈의 정액 채취는 의빈대를 사용하여 맨손으로 채취하는 수압법을 이용하고 있다.

원정액 채취시작 전에 세균을 최소화하기

위한 방법으로 위생 절차가 필요하다.

포피 털 제거 및 생식기 소독을 통해 정액

채취과정에서 발생할 수 있는 정액의 오염

발생을 예방하며 위생적인 원정액을 생산하고

있다.

또 정액 제조에 있어서 정액과 정자의 검사는 수퇘지의 수정 능력 판정 및 번식장애 원인 규명을 위해 필요하기도 하지만 인공수정에서는

채취 전 정액의 사용 여부 판정과 정자 농도에 따른 희석 비율을 결정하기 위해 반드시 필요하다. 채취한 정액은 즉시 간단한 검사를 실시

하고 시간이 많이 소요되는 검사는 최소량의 정액을 검사용으로 남겨놓고 바로 희석 보존 과정으로 이행하는 것이 좋다.

정액제조의 가장 중요한 포인트는 삼투압현상과 온도충격을 최소화 하는데 있다. 특히 정액의 온도와 희석액의 온도 편차를 최대한 줄여

유효정자를 유지하는데 철저한 제조기술이 요구된다.

위생적인 절차에 의해 만들어진 정액은 출고 전 검사를 진행하게 된다.

각 개체별 소량의 샘플들은 출고 전 정자 분석 프로그램을 통해 검사가 이루어진다. 각 항목별 기준에 부합하는 개체들만이 판매파트로

정액이동이 이루어진다.

1-2. 배송관리

매년 농장의 소모성 질병발생으로 인해 배송에서의 방역관리 뿐만 아니라 정액의 유통온도에 대한 관리가 중요시 되고 있다.

이에 AI사업부에서는 농장 진입 시 차량 소독 및 사전예방에 중점을 두고 배송 종료 시에도 차량내부 오존소독을 실시하고 있다.

정액은 이동시에 적정온도 및 충격을 최소화 하는게 우선이다. 차량용 이동보관고에 온도 데이터로거를 비치하여 배송시작부터 종료까지

적정한 온도로 농장까지 배송이 이뤄지는지 모니터링 및 기록, 보관하여 이동간의 품질관리를 통해 최상의 정액을 농장에 보급하고 있다.

포피세척 요루제거 및 청결 수압법 채취


Ⅰ 18 Ⅰ

기사

특집 기사

1-3. 데이터 분석

AI사업부에서는 업무 특성상

365일 정액 생산에서 생성되는

데이터를 축적하여 업무에

활용하고 있다.

종축개량협회에서 운영하는

AI-IMS(AI통합관리시스템)를

활용하여 매일매일 생성

되는 데이터를 축적하고

있으며, 데이터의 종류에는 웅돈의 품종, 구입처, 전입일, 등록번호, 혈통번호 등 등록된

웅돈의 현황과 새로운 웅돈의 정보 추가, 웅돈의 도태 현황 등을 기록할 수 있고,

정액 생산 현황, 정액 채취 검사 결과, 보존성 검사 결과 등을 기록할 수 있다.

수년간 기록된 빅데이터 들은 통계 및 분석을 거쳐 개체별, 계절별 등 관리자가 원하는 대로 가공할 수 있으며, 가공된 데이터 들은

사양관리의 개선, 정액 품질 향상 등에 활용하고 있다. 향후 양적형질에 대한 분석뿐만 아니라 Marker Selection 및 QTL 분석 등 유전자분석

연구에도 활용할 예정이다.

2. 품질관리

돼지인공수정 분야에서 정액은 희석된 상태에서 저장된다. 희석정액의 저장 기간은 통상 5~7일 정도이고, 이러한 액상 정액은 최초로

채취된 상태와는 달리, 여러 가지 원인에 의하여 인공수정에 적합하지 않은 상태로 변할 수 있다.

예를 들면, 시간의 경과에 따라 정액 중의 정자의 활동성 또는 수태 능력이 감소되거나, 이물질의 오염에 의하여 영향을 받을 수 있다.

따라서 출고된 정액은 정액 품질이 수정에 사용하기에 적합한지 검사할 필요가 있다. 위와 같은 이유로 연중 균일한 품질의 정액 생산은

더욱 중요해진다.

AI사업부에서는 품질관리 및 출고기준에 대한 엄격한 기준을 설정하여 적용하고 있으며, 품질관리 항목은 다음과 같다.

2-1. SCA를 활용한 정자 분석

과학적인 평가를 위해 자동 정자 분석기인 SCA(Sperm Class

Analyzer)를 활용하여 생산되는 모든 정액의 품질을 검사한다.

정자의 운동 성향을 바탕으로 하여 농도 및 활력, 기형률, 첨체의

분석까지 진행하며, 정확도가 98%인 분석 시스템이다. 분석 결과

출고 기준 이상이어야만 출고가 가능하다.

Ⅰ 18 Ⅰ

기사


Ⅰ 19 Ⅰ

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특집 기사

Ⅰ 19 Ⅰ

2-2. 위생검사

인공수정을 위한 정액의 선택에 있어 웅돈의 유전적인 능력이 중요한 만큼 질병 감염 유무, 위생도도 중요하다. 정기적인 정밀 검사를 통해

정액 및 외부경로로 전염될 수 있는 병원체들에 대한 검사를 실시하고 있다.

질병검사는 센타별로 월 1회 또는 격월로 검사가 모니터링 되고 있다.

검사항목은 법정전염병 외에 PRRS, PCV2, 렙토스피라종, 브루셀라, 톡소플라즈마종 등 총 10종의 질병검사가 이루어진다.

원정액의 위생도 평가는 자체 세균검사와 동시에 외부 연구소와의 협력

모니터링을 하고 있으며, 포피 내 소독제 주입, 채취/제조 과정의 위생관리

매뉴얼을 통해 피해를 미연에 방지하고 있다.

2-3. 정액 정보 제공 서비스

정액을 받아본 소비자들의 궁금증을 해소하기 위한 방안으로 정액의 육안검사가 쉽지 않은 농장의 상황에 맞추어 각 센터가 만든 네이버

밴드에 당일 생산되어 출고된 정액의 동영상과 정자 분석 정보가 제공된다.

이 서비스는 네이버 밴드에서 충주센터, 정읍센터, AI사업부 등을 검색하여 가입만 하면 이용할 수 있는 서비스로 당일 생산되어 출고된

정액들의 동영상과 정자 분석 정보를 제공하는 한편 조합원을 위해 센터의 품질정보, 각종 신기술 및 관련 정보를 함께 제공하고 있다.

정액 정보 제공 서비스를 통해 경쟁 업체들과의 차별화를 통한 브랜드 이미지 상승과 조합원과의 신뢰 확립으로 좋은 효과를 내고 있다.

맺으며...

AI사업부에서는 종모돈 능력, 철저한 차단방역, 종모돈의 백신관리, 정액을 배송하는 직원들의 위생 및 방역 등을 철저히

관리하고 있다.

그 외에도 각 부분의 전산프로그램 도입, 자동화 설비의 확충, 우수 정액등처리업체 인증, HACCP 인증, 체계적인 품질관리

시스템을 통하여 조합원의 객관적인 신뢰를 얻기 위해 노력하고 있다.

고능력의 유전개량능력을 보유한 종돈의 선발, 도입을 함과 동시에 고위생 돈군, 안정적인 환경을 기반으로 생산된 최상의 정액을

조합원농가에 공급함으로써 번식생산성 향상은 물론 유전적인 변이를 최소화하여 균일한 비육돈을 생산할 수 있도록

개선함으로써 관련 기관과 조합원에게 더욱 신뢰를 높이고 믿음이 가는 관계를 유지하기 위해 꾸준히 노력하고 발전할 것이다.

세균 미검출(출고 가능) 세균 검출(출고 불가)

정액 정보 제공서비스 밴드


Ⅰ 20 Ⅰ

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(주)도드람양돈서비스 지역사업부

경기팀 지역과장 이종필

이번 번식성적 우수 사례 기고문에서 MSY 27두 목표달성을 위해 노력하는 오금영농조합법인을 소개하고자 한다.

1. 오금영농조합법인 소개

오금영농조합법인 17년 성적 및 18년 목표

PSY(두) MSY(두) 모돈회전율 분만율(%)이유전

폐사율(%)

이유후

폐사율(%)

주간

교배복수(복)

주간

분만복수(복)

17년 성적 27.0 25.3 2.44 93.3 1.1 5.8 55 51

18년 목표 28.0 26 2.5 95 1 5 57 54

오금영농은 박정남 대표이사와 이영준 농장장이 ‘직원복지가 최우선이다.’ 라는 생각으로 직원들과 매년 성적 향상을 위하여 <표1>과 같이

목표를 수립하고 노력한 결과, ‘13년 PSY 25.2두에서 ‘17년 27두로 향상되었다. 이러한 생산성적 향상 배경에는 직원복지에 대한 아낌없는

투자와 오금영농만의 핵심관리가 있었다. 이를 토대로 오금영농은 현재 전산성적 상위 10%의 생산성적을 유지하고 있다.

지금부터 오금영농의 생산성적이 어떻게 향상 되었는지 살펴보자.

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<사진1> 농장 위성사진 <사진2> 농장 출입구

<표1> 17년 성적 및 18년 목표

/ MSY 27두 목표달성을 위한 사양관리기술 /[오금영농조합법인 번식성적 우수 사례]

1) 농 장 : 오금영농조합법인

2) 주 소 : 경기 여주시 오금동 소재

3) 대 표 : 박정남

4) 규 모 : 모돈 1,100두

5) 시 스 템 : 2-site

6) 직원구성 : 대표이사 외 15명 (내국인6, 외국인9)

7) 돈사구성 : ①후보사 ②교배사 ③임신사

④분만사 ⑤자돈사 ⑥인큐베이터

⑦복지시설 및 사택 ⑧정화방류시설

13년 14년 15년 16년 17년21

23

25

27

29

MSYPSY

23.9

25.2

23.5

25.3 25.926

27

23.1

24.625.3

<그래프1> 년도별 PSY & MSY 성적변화


Ⅰ 21 Ⅰ

기사

2. 후보사

▶ 후보사 관리 핵심포인트 ◀

▶ 후보사(군사) 관리 ◀

1) 체계적인 개체별 초발정 관리

2) 6개 돈방에 10두씩 입식(충분한 운동공간 확보)

3) 다양한 방법을 통한 철저한 순치 실시(2주간)

4) 체중별 분리사육 및 사료급여량 조절(태반, 임신돈 및 포유돈 돈분,

도태예정돈 및 자돈 합사, 자돈 타액 뭍은 밧줄 등)

5) 군사 돈방에서 지제의 강건성 확보를 위한 충분한 톱밥 공급

6) 250일령에 발정 3회 이상 확인된 개체는 스톨후보사로 이동 후 초교배 실시

(체형 및 일령 기준으로 한달 간격으로 30두/2회 스톨후보사로 전출 실시)

▶ 후보사(스톨) 관리 ◀

1) 교배 3주전 스톨적응 실시

2) 사료관리

- 스톨사 입식 후 제한급이(2.5kg/일)

- 초교배 2주전부터 강정사양(3kg/일)

- 개체별 일관된 체형관리(B.C.S 2.5~3유지)

3) 개체별 기록관리(초발정 및 발정횟수 기록)

3. 교배임신사

▶ 후보사(스톨) 관리 ◀

1) 이유 당일 오전 절식 후 강정사양 실시

2) 일요일 오후부터 발정체크 시작(사료관리 3~4kg, 대사촉진제 주사, 포도당 및 비타민제 급여)

3) 직접적인 웅돈접촉을 통한 발정확인

4) 발정체크 시 2인 1조 운영(<사진6>참조)

5) 화요일에 약 90% 발정 유도

6) 승가허용 요일에 따른 교배 실시(기본2회)

7) 심부주입기를 통한 생산성적 및 업무효율 향상(*초산돈의 경우 일반주입기 사용)

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1) 격리후보사 2개동 분리운영

- 군사후보사 1동(초발정확인 및 체형형성)

- 스톨후보사 1동(후보돈 전용교배사)

2) ALL IN – ALL OUT 원칙

3) 평균 150일령 후보돈 입식 (140일령 30두/160일령 30두)

4) 조도관리 400LUX 이상 16시간/일 유지

(기준 수치 : 300LUX)

5) 조합 마더웰 후보돈 전용사료 급여

6) 개체별 발정 기록지 관리(<사진4> 참조)

7) 갱신율 30% 유지

<사진3> 후보돈 군사방

<사진4> 개체별 발정 기록지

<사진5> 개체별 발정 기록지

※ 수요일 이후 발정이 오는 개체는 승가허용 즉시 교배 실시

발정확인 요일 월 화 이외

교배시점 24시간 후 12시간 후 즉시


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기사

▶ 사료관리 ◀

1) 임신모돈 개체별 B.C.S관리(1회/주)

2) 임신초중기(90일 이전) 사료량

- 초산돈 2~2.5kg

- 경산돈 2.4~3.0kg

3) 임신말기(90일 이후) 사료량

- 초산돈 2.4~3kg

- 경산돈 3~3.5kg

4. 분만사

오금영농은 분만 전 모돈 유방마사지와 포유자돈 분리포유 훈련을 통하여 초유 섭취와 모돈 포유능력을 극대화 하고 있다.

분만사 관리에 대하여 알아보자.

▶ 분만사 관리 핵심포인트 ◀

1) 포유모돈의 B.C.S 관리(체손실 방지)

2) 유방마사지 & 포유자돈 훈련을 통한 포유관리

3) 개체별 현황판을 통한 철저한 기록관리

4) 생시 사고 비율 감소 및 빠른 초유 섭취

5) 관리시간 절약 및 업무의 편리성 강화

6) 이유전 폐사율 감소 (‘17년 1.1%)

Ⅰ 22 Ⅰ

<사진6> 2인 1조 발정확인

<사진8> 분만사 전용신발

<사진7> 심부주입기 활용

<사진9> 생시 처치 장면

<사진10> 분만사 내부


Ⅰ 23 Ⅰ

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TIP. 포유자돈 포유훈련

1) 생후 5일령 내 발생되는 압사 방지를 위한 훈련

2) 포유자돈을 보온상자 내에 가둔 후, 모돈 사료 급여 실시

3) 모돈 사료 섭취 완료 후, 포유자돈 포유 실시

4) 반복 훈련 시, 효과적인 포유 및 압사 방지 효과 두드러짐

▶ 간호분만 ◀

1) 분만 집중일에는 야간조 운영을 통한 생시사고 방지

2) 소독제(베타딘)를 이용한 유방 소독 및 마사지

3) 포유자돈 저체온증 및 압사 방지을 위한 수분흡수제(톱밥&미스트랄) 사용

4) 24시간 내 초유 섭취 유도로 면역체계 확립

5) 초유 급여 후 다음날 양자관리 실시

▶ 양자관리 ◀

1) 양자관리(초유 섭취 완료 후)

① 저산차(中 포유자돈 양자)

② 경제산차(小 포유자돈 양자)

③ 노산차(大 포유자돈 양자)

2) 모돈당 포유자돈수 12두 원칙으로 실시

3) 모돈 스트레스로 인한 유질 저하 및 발정재귀 지연으로 인한 2차 양자관리 미실시

5. 맺음말

오금영농은 첫째, 차단방역을 통한 위생관리, 둘째, 후보돈에 대한 집중 사양관리, 셋째, 분만사에서 간호분만 및 포유자돈 관리를 통해

현재의 생산성적이 유지되고, 향상되는 모습을 보이고 있다.

또한 직원들의 동기부여와 사기를 높여주기 위하여 운동 및 휴식 공간, 식당, 숙소가 포함되어있는 복지시설을 작년 7월에 완공하였다.

그리고 파트별 생산성적에 따른 상여금 지급 제도가 아닌 전 직원 동일한 목표설정으로, 농장직원 전체가 하나로 뭉치며 목표의식을 높여

달성할 수 있도록 만들었다. 무엇보다도 사양관리를 통한 성적향상 뿐만 아니라 직원 복지를 중요시하며 성장하는 오금영농의 더 나은

미래를 기대해본다.

Ⅰ 23 Ⅰ

<사진11> 포유자돈 훈련


Ⅰ 24 Ⅰ

기사

도드람양돈농협 동물병원

경기 경북팀 수의사 이민철

몇 년 전부터 세계최고의 양돈성적을 내고 있는 덴마크 양돈산업에 대한 관심이 증가하여, 선진 양돈기술을 배우기 위해 견학 프로그램 및

방문하는 횟수가 증가하고 있다. 다비육종에서는 2016년부터 덴마크 Dalum 농업대학 연수프로그램을 일년에 한번 씩 실시하고 있다. 좋은

기회를 통해 지난 2017년에는 도드람양돈농협 직원(양돈서비스 2명, 동물병원1명)과 양돈 2세(3명)도 함께 참가하게 되었으며(총12명), 2017년

10월16일부터 11월 24일까지 6주 동안 연수프로그램( 4주간의 이론교육 및 업체견학, 2주간의 농장 실습)이 진행되었다. 우리나라 양돈농가에서도

덴마크 다산성 모돈 도입 및 사양관리 접목을 통해 생산성 향상에 노력하고 있다. 이번 덴마크 연수프로그램 정보를 통해 조합원 농가에 조금

이나마 도움이 되길 바라며 이 글을 시작한다.

•덴마크 양돈현황 및 Dalum 농업대학 소개

덴마크는 북유럽에 위치한 국가이며, 인구는 560만 명, 면적은 43,000㎢(대한민국의 약 44%)이다. 연평균 온도의 차이는 크지 않으며(-2~20도),

국토의 대부분이 평지이고 해양성기후를 가진다. 양돈업이 매우 발달하였으며 양돈 생산성적이 세계1위(2016년 PSY 32.2두)이다. 생산량의

약 85%이상을 주변국가로 수출하고 있고, 모돈의 규모는 한국과 비슷한 약 1백만 두이며 연간 생산량은 약 3천 1백만 두이다. 하나의 유전자·

연구·육종으로 빠른 육종개량에 초점을 맞추고 있으며, 현재 덴마크 양돈의 목표는 생산성적을 넘어 웅취 저감, 사회성 향상, 효율성, 동물복지로

향하고있다. 하지만 덴마크의 돈가는 우리나라와 비교하면 낮은 편이다. 돈가는 약 1,800원/kg이고 kg당 생산비 또한 약 1,800원이다. 인건비 또한

상당히 높아(시간당 약 32,000원) 낮은 돈가, 높은 인건비 등을 고려하면 생존을 위해 생산성적을 높이기 위한 노력이 당연한 결과라고 생각된다.

또한 덴마크 양돈산업은 4가지의 중요한

요소(Genetics, Bio-Security, Nutrition,

Housing technology)의 교육 및 관리에 초점을

맞추어 생산성적 향상에 노력을 기울이고 있다.

이번 6주 동안 연수를 진행한 곳은 덴마크 오덴세 지역에 위치한 Dalum Academy of Agricultural Business(DAAB)이다. 130년 전통을

가지고 있는 교육전문 농업대학이며, 덴마크에서 가장 크고 오래된 농업대학이다. 이론과 실질적인 교육이 동시에 이루어지고 있으며, 선진

양돈을 배우고자 하는 타 국가 학생들도 이 학교에서 교육이 이루어지고 있다.

•덴마크 Danbred의 육종 목표

위에서 말한 것과 같이 덴마크 육종의 특징은 하나의 유전자를 가지고 있는 것이다. 이 유전자는 Danbred내에 있는 PRC(Pig Research

Center)에서 관리되고 있다. 전체적인 육종관리를 하고 있으며, 덴마크 육종 프로그램(DanAvl)을 관리, 조직, 발전시키는 업무를 하고 있다.

PRC는 덴마크 농업&식품 의회 예하부서로 국가적인 차원에서의 육종관리가 되고 있다는 점이 우리나라도 향후 국가적인 차원에서의 관리

목표가 중요하다 생각된다.

덴마크의 육종목표는 모계·부계라인에 따라 육종개량 목표가 다르다. FCR과 ADG는 동일하게 가장 중요하게 생각하는 부분이지만,

그 외로는 모계라인(랜드레이스, 요크셔)은 LP5(출생 5일 후 생존율)를 중요시하며, 부계라인(듀록)은 정육율과 강건성에 초점을 맞춘다.

덴마크 육종개량의 목표는 농장에 경제적 이익을 줄 수 있는 것, 유전이 가능한 것, 측정 가능한 것, 농장의 요구와 국제 정세를 고려하여

결정한다. 더 나아가 현재의 덴마크 육종개량 목표는 웅취 감소와 사회성에 초점이 맞춰져 있다. 2019년부터 거세 금지 정책에 따라 웅취

감소 육종개량을 거의 완성하였고, 꼬리물기 감소, 싸움감소에 따른 일당증체량 증가를 목적으로 사회성에 대한 육종개량도 DNA염기 서열

분석까지 끝낸 상태이다. 이처럼 덴마크 육종관리는 시대흐름과 농장 요구에 맞추어 빠르게 개량되고 있으며 명확한 목표설정과 설정 근거를

바탕으로 하고 있다.

하나의 유전자를 가지고 끊임없이 개발, 교육을 통해 멈추지 않고 발전하고 있는 덴마크 양돈의 모습을 보면서 많은 것을 느끼게 하였다.

Ⅰ 24 Ⅰ

덴마크 양돈 성적(PSY) 덴마크 양돈관리 주요 4요소

/ 덴마크 Dalum 농업대학 연수를 다녀와서.. /


Ⅰ 25 Ⅰ

기사

•농장 실습 ( AC Farming Grondal)

이번 연수프로그램에 참가한 총 12명은 4개의 조로 나누어 4개의 농장을 실습하였다. 내가 방문한 곳은 덴마크 중부에 위치한 AC Farming

그룹의 자돈생산 PS농장이었다.

모돈 1,700두 규모의 자돈판매 농장이며, 1주간 관리, 사료 자가 배합, 임신군사 돈방 운영 등을 통해 PSY 35두의 성적을 내고 있는

농장이다. 평균실산은 17.3두, 평균사산 1.5두, 분만율 90%, 이유 전 폐사율 10%, 모돈 회전율 2.4의 성적을 내고 있다. PRRS,

Mycoplasma 청정화 작업 중이며, 총 10명의

직원(덴마크인2명, 우크라이나8명)이 근무

하고 있다. 현재는 1,700두 규모의 자돈생산

농장에서 2,100두의 이유자돈생산 농장으로

변경 중에 있다.

1) 후보돈 관리

덴마크에서는 후보돈 교체비율이 높다.

평균적으로 GGP 농장은 100%이상, GP 농장은 70%이상, 일반 PS농장은 약 50%이다. 초교배는 135~150kg, 230~250일령, 2~3번째

발정 때 실시한다. 교배는 일령에 초점을 맞추기보다는 체중에 맞추어 실시한다. PS농장에서는 후보돈 구입 직후부터 발정동기화를

위해 호르몬을 사용하며(우리나라와 동일) 주차별로 계획에 맞게 나누어 교배 두수를 조절한다. 평균 1산 차 실산성적은 GP농장은

15.8두, PS농장은 15.08두이다. 사료 급이 프로그램은 65kg이상은 제한 급이를 실시하고, 최대 ADG은 750g이다. 교배 시 등지방은

14~16mm를 유지하도록 한다.

12년 전부터 위궤양에 대한 관심이 높아져 사료곡물 입자 크기 관리를 철저히 하고 있다. 사료입자 크기는 위장과 건강에 영향을 크게 미치며,

“USK Stomachs”: 도축장에서의 위궤양 검사를 한 달에 한번 실시한다. 후보돈, 모돈은 입자크기가 <1mm인 사료는 최대 50%를 넘지

않도록 관리 하고 있다. 농장 자체적으로 사료배합을 하고 있어 기구를 이용하여 위궤양 발생을 줄이기 위해 입자크기 관리를 철저히 하고

있다.(아래그림) 아래 표는 육성비육돈, 모돈별 덴마크에서 권장하는 입자크기 기준 표이다.

입자크기 매우 고운사료 고운사료 중간 거친사료 거친사료

> 3mm 0 0 3 5

2~3mm 0 5 12 20

1~2mm 20 25 35 40

< 1mm 80 70 50 35

Grower Sows Risk sows

2) 교배사 관리

교배사의 관리에서 가장 중요하게 생각하는 부분이 기본에 충실하는 것이다. 가장 기본으로

생각하는 점이 교배 전 주요 행동인 5-Point Plan이다. 1) 웅돈 접촉 2) 옆구리 자극 3) 외음부 밑

자극 4) 유방 자극 5) 승가 테스트 . 이 중 1) 웅돈 접촉과 5) 승가 테스트를 가장 중요하게 생각하고,

교배 전 반드시 시행한다.

교배사는 웅돈의 역할이 중요하다. 인덱스, 종에 상관없이 냄새와 행동만 있으면 웅돈으로 사용할 수 있고, 나이 대 별로 3~5마리 보유하여

야 한다. 또한 교배사의 환경과 강정사양을 중요시한다. 교배사의 조도환경은 200LUX, 16시간 유지해야 하며, 강정사양은 이유 후 다음 날

인 금요일부터 월요일까지 하루에 두 번씩 총 7.5kg/day를 급여하고 있다. 교배는 오전에만 실시하고 있으며, 경산돈의 경우 1일 1회 발정체

크, 승가허용 시 바로 교배, 24시간 간격 / 후보돈의 경우 1일 2회 발정체크 , 승가허용 시 바로 교배, 12시간 간격으로 실시한다. 또한 교배 후

휴식을 중요하게 생각하고 있으며, 이는 특히 저산차에서 분만율과 총산에 영향을 미친다.

휴식을 주지 않은 경우와 2시간의 휴식을 준 경우를 비교하면 저산차에서의 분만율 약 5.5%차이, 총산에서는 1.1두의 차이를 나타냈다.

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기사

또한, 교배 시 자연적인 웅돈 행동에 맞추어 실시하기 위해 절대 삽이나 스틱을

사용하지 않으며, 압박대도 심하게 사용하지 않는다.

3) 임신사 관리

임신 말기사로의 이동은 교배 후 4주차 임신진단 진행 후에 이루어진다.

덴마크에서의 일반적인 임신사는 군사 돈방으로 이루어져 있다. 동물복지

차원에서 사회성 증대 및 섬유소 공급이 원활하다는 장점이 있지만 재발체크의

어려움, 환돈 칸 필요 등의 단점도 있다. 한 그룹당 체형에 맞추어 3개의 군사

돈방으로 나누어 사육하며, 사료도 다르게 급여한다.

4) 분만사 관리

덴마크 역시 산자 수 증가로 인한 분만사 관리에

노력을 집중하고 있다. 집중적인 인력투입을 통해

자돈 생존율 높이기 위한 작업을 기본에 맞추어

철저히 진행하고 있다. 자돈 보온구역 관리, 초유먹이기

&대용유 급여, 철저한 양자관리, 포유자돈 치료, 생시

처치 업무 등 인력소모가 많은 업무지만 절대적으로

해야 하는 일로 생각하고 있다.

분만사의 온도 관리는 모돈에 집중되어 있다.

분만사의 온도는 20도 전후로 맞춰져 있다. 자료에 따르면 모돈은 18~20도에서의 사료 섭취량이 가장 좋으며, 이는 많은 젖 생산을

바탕으로 충분한 포유를 가능하게 한다.

포유 기간 동안 많은 사료 섭취량으로 인한 이유 시

체중 손실을 최소로 할 수 있다.

낮은 분만사 온도는 포유자돈들에게 악영향을 미치게

되므로, 보온구역 관리가 철저하게 이루어져야 한다.

일령에 맞게 보온등, 칸막이, 지붕덮개를 이용하여 관리

하고 있다. 보온구역의 바닥 관리는 스탈로산+감자전분

+짚을 통해 관리한다. 매일 보온구역 바닥에 뿌려주어

보온, 소독, 건조 효과를 내고 있고, 설사가 발생한 경우는

매일 2회 이상 뿌려주고 있다.

또한 좋은 모돈 상태를 유지하기 위해 사료 자동급이

시 사료 섭취여부를 반드시 파악하고, 문제가 발생한 모돈

개체는 항생제 및 해열제 치료를 하고 있다. 또한 덴마크에서는

Shoulder lesion(어깨 상처)에 대한 예방 및 치료를 하고 있다.

어깨 상처의 원인으로는 포유모돈의 체중감소로 인해 바닥과

의 마찰로 상처를 일으키는 것이다. 치료하지 않은 도태모돈

이 도축장에서 발견 시 큰 벌금을 물게 된다. 따라서 숄더크림,

숄더패치 등을 사용하여 즉시 치료하고 있다.

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웅돈접촉

임신 말기 군사 돈방 임신진단

충분한 포유

포유자돈 보온구역

임신 군사 돈방

이유체중 손실 최소

스탈로산+감자전분+짚

승가 테스트


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분만사 사료급여는 분만 전 -1~

+1일까지는 2.5kg/일 급여하고

분만 7일후에는 약 5.5kg/일 급

여량을 목표로 한다. 분만 후 14

일령 이후에는 모돈(2.5kg) +

0.5kg/Piglet을 급여한다. 분만

당일에도 절식하지 않고 분만

하려면 에너지와 힘이 필요함으로 2.5kg/일 정도 급여한다. 입질사료는 약 10일령부터 시작하고, 만약 설사 발생 시 단백질 함량이 낮은 입질

사료를 배합하여 급여한다.

•업체 견학(AI 센터 와 Skov)

1) Hatting AI 센터

덴마크 최대 정액 공급업체이며(76% 점유율), 총 10개의 센터 및 격리사

등을 가지고 있다. 그 중 방문한 곳은 Odense지역의 웅돈 435두, 8000두

분/주 생산하는 농장이었다. 6개월령에 웅돈을 구입하여 평균 9개월 사용

후 도태하고 있으며, 연간 교체율이 130%이다. 랜드레이스와 요크셔의

경우는 약 6개월 사용, 듀록은 12.5개월 사용하고 도태한다. 덴마크의 AI

센터 운영방식은 우리나라와 많은 차이점을 보이고 있다. 그것은 바로

Lease System이다. 각 GGP농장에서 우수한 웅돈을 선발하여 AI센터에 대여하는 방식이다. 대여한 웅돈에서 생산된 정액은 GP, PS농장

으로 판매되며, 판매된 금액의 일정수수료를 GGP농장에서 받는다. 따라서 정액이 많이 판매되는 우수한 웅돈을 빨리 보급하기 위해 GGP

농장은 개량을 빠르게 가져간다. 또한, AI센터에서도 웅돈을 대여받기 때문에 웅돈 구입비용에 부담이 없다. 정액팩은 약 85ml 팩으로

생산되며, 정자 수는 총 20억 개이다. 웅돈은 개별 돈방(6㎡/두)만 허용되며, 이동 승가대를 이용하여 정액을 채취한다.

호르몬은 절대 사용하지 않고 있으며, 1두당 한주에 1.3회 이상은 채취하지 않는다. 정액이 판매된 농장의 성적 모니터링, 도축된 비육돈의

지육율을 통해 매주 목요일 웅돈 인덱스가 갱신된다. 정액 생산, 모돈 생산, 지육율이 서로 연계되어 유기적 전산시스템을 통해 인덱스가

관리, 갱신되고 있다.

2) Skov 견학

덴마크 최대 양돈 환경시설 전문 업체(85%점유)이며, 시

스템의 모든 부품을 자체 개발하고 생산·공급하고 있다.

각 나라의 기후 자료를 분석, 지속 업데이트하여 사업

진출을 도모 하고 있다.

환기시설 뿐만 아니라 생산효율에도 집중하고 있으며, 수익의 약 10%을 연구개발비에 사용하고 자체 테스트 룸도 운영하고 있다.

•마무리

6주 동안 덴마크 양돈산업을 이해하고 경험해보니, 왜 덴마크가 세계 1위의 생산성적을 내고 있는지 이해 할 수 있었다. 양돈산업에 적합한

기후와 환경, 주요 질병의 청정화, 높은 유전력 등 당연히 좋은 성적을 낼 수밖에 없다고 생각하고 있지만, 이러한 좋은 성적은 지속적인

노력, 개발, 연구를 통해 얻은 것이라 생각되어진다. 덴마크와 인접한 유럽국가에서 발생하고 있는 여러 주요 질병(ASF, PRRS, 오제스키 등)

을 차단하기 위해 외부 차단방역 프로그램뿐만 아니라 농장 내부 방역 프로그램에도 집중하고 있고, 덴마크 지역별 데이터를 만들어 주위

농장 질병상태 확인을 하고, 분석을 통해 농장 안에 질병이 들어올 수 있는 확률까지 알 수 있도록 국가적으로 잘 정립되어있다.

기본을 바탕으로 육종관리, 사료성분 관리, 질병관리, 환경 관리 등 어느 하나 소홀하게 생각하지 않고 국가적으로 체계적인 관리를 하고

있으며, 각 농장들도 협조를 통해 덴마크 양돈은 농장에서부터 나라까지 하나로 관리되고 있다는 느낌을 받았다. 한돈산업 생산성 향상을

위해 양돈 선진국인 덴마크, 프랑스 등의 나라에서 많은 정보를 수집하고, 분석하고, 적용하고 있다. 맹목적으로 그 나라들의 기술적인

기술만 배워올 것이 아니라 양돈산업 발달을 위해 기본적인 것부터 철저히 하고, 어떠한 노력과 연구를 하고 있는지 정확히 이해한다면 우리

나라도 머지않아 양돈선진국의 길에 접어들 것이라 예상한다.

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숄더 패치

자체 테스트 룸

이동 승가대

숄더 크림

자체 생산 라인

Hatting AI center

어깨 병변

오토폼도드람알림

(Autofom)

중

문의 : (주)도드람양돈서비스 기술지원부 ☎ 031) 636-0715

당뇨병약 복용자

60대 노나약氏

감기 같은 잔병 말고는큰병 한번 앓아 본적 없는

40대 정튼튼氏

| 가입시 알아두실 사항 | ※계약자는 보험증권을 받은 날부터 15일 이내에 그 청약을 철회할 수 있습니다. 다만, 청약을 한 날부터 30일을 초과하는 경우에는 청약을 철회할 수 없습니다. 또한, 진단계약, 보험기간이 1년 미만인 계약 또는 전문보험계약자가 체결한 계약은 청약을 철회할 수 없습니다. ※보험계약자가 기존에 체결했던 보험계약을 해지하고 다른 보험계약을 체결하면 보험인수가 거절되거나 보험료가 인상되거나 보장내용이 달라질 수 있습니다. ※고의 또는 중대한 과실로 중요한 사항에 대하여 사실과 다르게 알린 경우에는 회사가 별도로 정한 방법에 따라 계약을 해지하거나 보장을 제한할 수 있습니다. ※청약시에 약관 및 계약자 보관용 청약서 미전달, 약관 중요내용 미설명, 자필서명을 하지 않은 경우 계약이 성립한 날부터 3개월 이내에 계약을 취소할 수 있습니다. ※이 보험계약은 예금자보호법에 따라 예금보험공사가 보호하되, 보호한도는 본 보험회사에 있는 귀하의 모든 예금보호대상 금융상품의 해지환급금(또는 만기시 보험금이나 사고보험금)에 기타지급금을 합하여 1인당 “최고 5천만원”이며, 5천만원을 초과하는 나머지 금액은 보호하지 않습니다. 다만, 보험계약자 및 보험료납부자가 법인이면 보호되지 않습니다. ※본 자료는 요약된 자료이므로 보험계약 체결 전에 상품설명서 및 약관을 읽어보시기 바랍니다. ※보험상담 또는 불만사항이 있을 때에는 NH농협생명 콜센터(1544-4000) 또는 금융감독원의 금융소비자 보호센터(국번없이 1332, www.fss.or.kr)로 연락 바랍니다.

제작 : 마케팅부(2017. 06. 26) 준법 심의필 : 준법201706-060

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제 1센터(충주) : 031) 641-0715

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┃발행일┃2018년 2월 ┃발행처┃도드람양돈협동조합 ┃편집인┃조합원지원부 조합원지원부 고은영 부장 / 이수병 대리 / 김대래 계장

도 드 람 양 돈 협 동 조 합

(주)도드람양돈서비스

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문의

㈜도드람양돈서비스

사료연구개발부

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