№26 Квітень

Розгледіти Можливу Загрозу

Як не пропустити щось головне в своєму житті? Я не маю на увазі посаду, гар-ного чоловіка або нагоду дізнатись щось нове. Ні. Ми зараз говоримо про головне – без чого не можливе життя у його фізіологічному понятті. Чому не існує системи оповіщення, яка б давала зрозуміти, що час змінити своє став-лення до здоров’я?

Сучасна медицина розвивається кожен день і з’являються нові можливості моніторингу та діагностики. Іноді навіть наші стільникові пристрої турбуються про наш стан здоров’я більше, ніж їх власники. Усі засоби масової інформа-ції пропагують правильне харчування, фізичні навантаження і відмову від шкід-ливих звичок. З’явилось стільки дієтологів та тренерів, що навіть очі розбігаються від різноманіття.

Можливо слід в першу чергу змінити своє ставлення?

Ми впевнені, що нам є про що поговорити з Вами, чому повчитися і що розповісти. Допомагаючи один одному, ми стаємо сильніше і впевненіше в собі.

Здор

овье

дет

ейЗв

ерне

ння

до ч

итач

а

З повагою, головний редактор журналу “Амазонки” Юлія Скрибантович amazonkimag@gmail.com

2

Актуально 4 ІІІ Міжнародна мамологічна

конференція – головна наукова подія весни

Історія однієї жінки 6 Фото її грудей в Facebook може

допомогти іншим жінкам

Порада експерта 7 Медичні огляди, які необхідно

проходити жінкам у різному віці

Діагностика 10 Метод діагностики,

який може покращити лікування раку грудей

Потрібно знати 12 10 корисних звичок для жіночого

здоров’я

Краса та здоров’я 14 3D тату соска

Необхідно знати 16 Плануємо відновлення після

мастектомії

Отакої! 18 А чому б і ні? F*ck Cancer!

Нові технології 21 Новий спосіб лікування може

запобігти випадінню волосся після хіміотерапії

Поради дієтолога 23 Регіональна та сезонна продукція – це

корисно

Корисне харчування 25 9 кроків до поліпшення апетиту

Рецепти 27 Диявольська насолода” 28 Багет с сиром Чедер та беконом

29 Наші контакти

Зміст

№26 Квітень

3

Акт

уаль

но

4

ІІІ Міжнародна науково-практична конференція

“Сучасні підходи в діагностиці і лікуванні раку молочної залози” 1–2 квітня 2016 р., м.Київ.

ІІІ Міжнародна науково – практична кон-ференція “Сучасні підходи в діагностиці і лікуванні раку молочної залози”. В заході приймають участь світові експерти в галузі онкології та реконструктивної хірургії молочної залози, клінічної та раді-аційної онкології.

До участі в конференції запрошені відомі в світі експерти з питань онкоп-ластичної та реконструктивної хірургії молочної залози, клінічної та радіацій-ної онкології – засновники та безумовні лідери сучасної Європейської онкоплас-тичної хірургії – Мауріціо Нава (Мілан) та Махді Резаї (Дюссельдорф), один з

лідерів Європейської реконструктивної хірургії молочної залози – Крістоф Андрее (Дюссельдорф), один з провідних спеціа-лістів із сучасної радіотерапії Гіртьен Ван Тієнховен (Голландія), провідний клінічний онколог Нава Данієлі-Зігельман (Тель-Авів, Ізраїль), провідний радіацій-ний онколог проф. Абрахам Кутен (Хайфа, Ізраїль) та багато інших колег з різних країн і з України.

І нарешті, особливий гість конферен-ції – Президент Європейського та Британського товариства хірургічної онкології – професор Рікардо Аудісіо. Наші спікери: проф. Храпач В. В., проф.Чешук В. Є., проф. Шпарик Я. В., проф.. Ковальов О. О. та ін.

5

Акт

уаль

ноОрганізатори конференції:

Клініка Ізраїльської онкології LISOD

ВОКОД

НМУ ім. О. О. Богомольця

ГО Асоціація Онкологів Поділля

Наукова тематика конференції:

Мультидисциплінарний підхід в діагностиці, лікуванні та реабілітації хворих на рак молочної залози (РМЗ).

Особливості лікування раку молочної залози у пацієнток віком до 40 років (хіміотерапія, радіотерапія та хірургія)

Сучасні підходи до органозберігаючої онкопластичної хірургії РМЗ

Доброякісні утворення молочної

залози. Онкологічні та хірургічні підходи в діагностиці та лікуванні

Сучасні підходи до мастектомій, одномоментних та відстрочених реконструкцій молочної залози, ліпографтинг в хірургії молочної залози

Ускладнення в хірургії молочної залози, профілактика та лікування

Принципи організації надання допомоги пацієнтам з РМЗ в різних країнах та принципи підготовки хірургів-маммологів в Європі.

Досвід колег в лікуванні РМЗ

Відеопрезентації операцій з коментарями авторів та експертів.

Подробиці з перших вуст – редакції нашого журналу, чекайте в наступ-ному випуску журналу.

СлОвО вІД ОРгАНІЗАтОРІв

Андрій Жигулін, керівник мамологіч-ного центру ЛІСОД, один із заступників гол.орг. комітету конференції

“Запрошуємо всіх взяти участь у нашому форумі, оскільки це найцікавіша і найважливіша подія онкомаммологіі і рекон-с т р у к т и в н о ї х і р у р г і ї молочної залози в Україні!

Європейськ і та укра -ї нськ і л ідери х ірург і ї

молочної залози, гості з бага-тьох країн, живе, насичене спілкування і обмін інформа-цією – унікальний шанс для професіонала ознайомитися з останніми тенденціями в цьому напрямку!

Якщо Ви не можете їхати в Європу, то ми запросили Європу до нас!

Поширюйте інформацію про конференцію та запро-шуйте колег, які працюють в сфері онкомаммологіі.

До зустрічі на форумі!

З повагою, Жигулін Андрій”

Фото її грудей в Facebook може допомогти іншим жінкам

Істо

рія

одні

єї ж

інки

6

Нещодавно австралійка Кайлі Армстронг опублікувала в мережі Facebook фотографію своїх грудей

з трьома невеликими ямочками. Причиною цьому стала мета підвищити обізнаність жінок щодо раку молочних залоз. Після того, як Кайлі помітила три невеличкі запа-дини (ямочки) в нижній частині грудей, вона звернулася до свого лікаря, який направив її на мамографію, про всяк випадок. Після сканування і УЗД, лікарі виявили у жінки рак молочної залози. А помічені нею ямочки були єдиною видимою ознакою пухлини.

Зрештою Кайлі опублікувала фото, щоб інші жінки знали, що саме так виглядали її груди під час захворювання. “Я та мій лікар не відчували жодного пухлиноподіб-ного утворення”.

Експерти зазначають, що хоча такі ямочки на грудях є дуже рідкісною ознакою раку, виявляючи їх, жінки повинні обов’язково

звернутися до лікаря. Втягнення шкіри зазвичай може бути спричинене пухлиною вглибині тканин й іноді виступає в якості єдиного симптому раку. Тому, якщо ви помі-тили будь-які зміни своїх грудей, одразу звертайтесь до свого лікаря. Це може вря-тувати ваше життя.

7

Пор

ада

експ

ерта

У 20 років лікар-терапевт, сімейний лікар:

Загальний аналіз крові – кожні два роки, якщо показники у нормі, частіше (згідно з рекомендаціями лікаря), якщо показ-ники свідчать про відхилення від норми.

Експрес-тест на цукор у крові – кожні два-три роки, якщо показники у нормі, частіше, якщо є відхилення.

Обговоріть з сімейним лікарем своє харчування, порадьтеся, як підтримувати нормальну вагу.

Медичні огляди, які необхідно проходити жінкам у різному віці

Ольга Шульган, лікар-терапевт МЦ Святої Параскеви

лікар-гінеколог:

УЗД жіночих статевих органів – щороку або кожні два-три роки (залежно від рекомендацій лікаря).

Цитоморфологічне дослідження – кожні два-три роки за нормальних результатів, частіше, якщо є відхилення від норми – для скринінгу раку шийки матки.

Скринінг вірусних та інфекційних ста-тевих захворювань – щороку, якщо у Вас більше ніж один статевий партнер.

Контрацепція: якщо необхідно, запитайте у свого гінеколога про методи контрацепції, дізнайтеся, який підходить саме Вам, які ризики чи побічні наслідки цього методу.

лікар-дерматолог:*

Огляд шкіри – раз на рік (частіше, якщо рекомендовано лікарем), щоб вчасно виявити ознаки раку шкіри.

лікар-стоматолог:*

Огляд та чистка зубів – кожні шість місяців.

*Ці обстеження актуальні і у 30, і в 40, і в 50 років.

Пор

ада

експ

ерта

8

У 30 років Сімейний лікар:*

Загальний аналіз крові, холестерин та експрес-тест на цукор у крові – кожні два роки, якщо показники у нормі, і частіше, якщо є відхилення.

TSH – у віці 35 років і потім періодично, через декілька років, щоб контролювати функцію щитоподібної залози.

Вакцинація: запитайте у персонального лікаря про свій календар щеплень. Кожні десять років поновлюйте щеплення від правцю, дифтерії, кашлюку.

лікар-гінеколог:

УЗД жіночих статевих органів та цитоморфологічне дослідження – кожні три роки, якщо результати нормальні, і кожні два роки, якщо є відхилення.

Діти: запитайте у лікаря гінеколога (якщо це для Вас актуально) про здатність до зачаття, як визначити термін овуляції та можливе лікування,

якщо Ви не можете завагітніти.

*Ці обстеження актуальні і у 40 та 50 років.

У 40 років лікар-гінеколог:

Мамографія – раз на рік. Дізнайтеся у лікаря-гінеколога, де можна пройти це обстеження.

Скринінг раку: молочні залози, шийка матки, яєчники, ендометрій, пряма кишка. Ризик виникнення раку у цих органах у цьому віковому періоді підвищується у рази. Отож, візит до гінеколога кожні три роки та щорічна мамографія дуже важливі. Запитайте у лікаря, як самостійно перевіряти молочні залози між мамографіями.

Денситометрія – обстеження на остеопороз. Порадьтеся з лікарем, як запобігти втраті кісткової тканини.

лікар-стоматолог:

Скринінг раку ротової порожнини – перевірка ротової порожнини на ознаки наявності раку.

9

Пор

ада

експ

ертаУ 50 років

лікар-гінеколог:

Менопауза – поговоріть з лікарем про ознаки менопаузи та плюси і мінуси гормональної терапії у цей період. Також запитайте про інше лікування своїх симптомів.

Остеопороз – поговоріть з лікарем про ризик виникнення недуги і як її діагностувати на ранніх стадіях.

Тест щільності кісткової тканини – якщо рекомендовано, лікар-гінеколог розкаже, де є обладнання, на якому можна пройти це обстеження.

лікар-ендоскопіст:

Колонскопія кожні 10 років.

Колоректальний рак – ризик виникнення такого раку у жінок у віці 50 років дуже зростає. Обговоріть з лікарем свою дієту та стиль життя.

Діа

гнос

тика

10

Метод діагностики, який може покращити лікування раку грудей Нещодавно вчені встановили, що

новий візуалізаційний метод діагностики може допомогти

визначити доцільність лікування раку молочної залози без необхідності інвазив-ного відбору зразків тканини (тобто, без виконання біопсії).

Як відомо, визначення рецептора HER2 (рецептор людського епідермального фактора росту типу 2) є важливим інстру-ментом для прийняття рішення щодо правильного методу лікування раку молочної залози. Лікування, спрямоване на HER2, досить дороге, але воно доз-воляє врятувати життя багатьох жінок. Однак таке лікування не матиме ніякого

ефекту, якщо метастази пухлини не проду-куватимуть HER2. В даний час, підвищену експресію HER2 метастатичним раком визначають на основі дослідження зраз-ків тканин, отриманих під час хірургічного втручання або з допомогою пункційної біопсії печінки, кісток та інших органів.

Метою даного дослідження була розробка та оцінка простого і неінвазивного методу діагностики підвищеної експресії HER2, заснованого на позитронно-емісійній томографії (ПЕТ)/комп’ютерній томо-графії (КТ) всього тіла, і порівнянні результатів цього візуалізаційного методу дослідження з інвазивними методиками у тих же пацієнтів.

Діа

гнос

тика

В досліджені брали учсть 16 жінок з метастатичним раком молочної залози. У 12 пацієнток був діагностований HER2-позитивний рак молочної залози, а у чотирьох – HER2-негативний рак. Всі пацієнти пройшли сканування за допомогою комбінованого ПЕТ/КТ та використання молекули ABY-025, міче-ної радіоактивним ізотопом галій-68 з коротким періодом напіврозпаду.

Результати дослідження продемонстру-вали, що ця методика дозволяє точно визначити рівень експресії HER2 у метастазах раку молочної залози. Крім

того, рівень експресії HER2 у метастазах часто відрізняється від експресії у пер-винній пухлині, що призводить до зміни підходу до лікування пацієнтів. Наприклад, в результаті цього дослідження було роз-почато HER2-таргетну терапію у двох пацієнток, та припинено таке лікування у однієї з пацієнток.

Таким чином, новий діагностичний метод може у майбутньому стати альтернатив-ною біопсії. В даний час група вчених планує провести масштабніше дослі-дження з участю значно більшої кількості пацієнтів, щоб підтвердити вже отримані результати.

11

Пот

рібн

о зн

ати

12

Останнім часом прийоми у лікарів стають дедалі коротшими і менш інформаційними, але стан нашого

здоров’я залежить від цього. Ми підібрали найважливіші аспекти, які слід пам’ятати і яких слід дотримуватися.

Опануйте стресНайбільша проблема сьогодення – це стрес. Люди (особливо жінки) беруть на себе забагато зобов’язань і турбот. Стрес може мати серйозні наслідки для здо-ров’я, від безпліддя до ризику виникнення депресії, тривоги і хвороби серця. Знайти метод контролю стресу – це пріоритетне завдання, яке потребує негайного вико-нання і постійного дотримання.

Припиніть дотримуватись усіляких дієт

Вживання здорової їжі не означає, що ви повинні відмовлятися від своїх улюблених страв. Ключовим фактором являється

помірність. До раціону здорового хар-чування повинні входити білки, корисні жири, вуглеводи і клітковина.

Не зловживайте кальціємНакопичення кальцію в організмі може спровокувати утворення каменів в нирках і навіть збільшити ризик серцево-судин-них захворювань. У віці до 50 років, норма щоденного вживання кальцію ста-новить 1,000 мг, в той час як для жінок за 50–1,200 мг в день (в основному за рахунок продуктів харчування, таких як молоко, лосось і мигдаль).

Більше фізичних навантаженьЖінкам необхідно поєднувати кардіо трену-вання з силовими вправами хоча б 3–5 разів на тиждень. Це допоможе запобігти виник-ненню остеопорозу, серцево-судинних захворювань, раку і діабету. Вправа також сприяють гарному зовнішньому вигляду, що дуже важливо для жінки.

10 корисних звичок для

жіночого здоров’я

13

Пот

рібн

о зн

атиНародження дітей

У той час як багато жінок не мають ніяких проблем з вагітністтю у віці 30+ і навіть у 40 років, фертильність жінки може почати знижуватися починаючи з 32 років. Так що якщо ви хочете мати дітей, заздалегідь сплануйте свою кон-сультацію у лікаря та подальшу вагітність.

Протизаплідні препаратиПротизаплідні пігулки регулюють не лише народжуваність перш ніж ви будете готові до цього, але й згідно з досліджен-нями, можуть знижувати ризик розвитку раку матки і яєчників, а також регулю-вати менструальний цикл.

Щорічний огляд у лікаряПереконайтеся, що ви проходите обсте-ження вчасно і здаєте усі необхідні аналізи. Якщо ви сексуально активні, то маєте більш високий ризик на венеричні захворювання. В цьому випадку необхідно щорічно здавати тести на хламідіоз, гоно-рею і сифіліс. Не пропустіть свій щорічний огляд. Ваш лікар повинен щорічно оціню-вати стан вашого здоров’я, щоб ви могли уникнути потенційно небезпечних інфекцій.

Хороший сексСекс зменшує стрес і може знизити ризик розвитку хронічних захворювань. Але тільки якщо вам подобається ним займа-тись. Якщо щось заважає сексуальному задоволенню (сухість або біль), звер-ніться за порадою до лікаря.

гарний сонПотреба сну розрізняється так само, як і люди. Але якщо ви довго не можете вибратись зранку з ліжка, легко втомлює-тесь або маєте проблеми з концентрацією уваги, ви, ймовірно, не висипаєтесь. Недавні дослідження з’ясували, що це може стати причиною підвищеного ризику серцево-судинних захворювань і психологічних проблем.

генетичне тестуванняСьогодні лікарі можуть проводити генетичні дослідження та виявляти ризики виникнення хвороб з сімейною історією раку молочної залози, раку яєчників і хронічних захворювань. Після отримання результатів, лікар зможе призначити профілактичні заходи і про-консультувати вас.

Процедура мастектомії може збе-регти життя (в плані лікування хворого на рак молочної залози),

але в сенсі збереження цілісності жіно-чого органу ця процедура часто стає проблемою для жінок, які намагаються відновити жіночність тіла після операції. Для того, щоб допомогти цим пацієнтам, деякі хірурги, які реконструюють органи, звертаються за допомогою до такого інструменту як тату пістолет. 3D тату-ювання, або «nat», використовує тіні та бліки, щоб відновити відчуття глибини і деталізації реконструйованих грудей.

Доктор Рола Ейд, медичний директор відділу пластичної та реконструктивної хірургії в лікарні міста Талса, впевнена,

що техніка може допомогти пацієнтам знову відчути себе цілісними. «Мистецтво і пластична хірургія йдуть поряд», – говорить доктор Ейд. «Ареола – це визначальна характеристика молочної залози і природна точка фокусу при погляді на груди, без неї втрачається природній вигляд грудей.» Для жінки досконалість зовнішності та цілісність тіла має вирішальне значення. Ті, хто хоче повернути природний вигляд грудей після реконструктивної хірургії можуть зробити 3D татуювання сосків, що дозволяє від-творити зображення соска і ареоли на грудях. Інший варіант передбачає рекон-струкцію соска під час операції. «Вибір залежить для можливостей та вподобань пацієнта», – додає лікар Ейд.

3D тату соска

Кра

са т

а зд

оров

’я

14

15

Кра

са т

а зд

оров

’яБільш ранні версі ї татуювання сосків були типові (одновимірні), використовуючи один з можливих кольорів – персик, лосось або бакла-жан, щоб намалювати одне або два концентричних кола на грудях. Пізніші 3D методи запропонували більш реалістичний вигляд та більшу різно-манітність відтінків і тіней. Сьогодні розширена кольорова палітра вико-ристовує 15–20 відтінків органічних, нетоксичних пігментів.

«У порівнянні з існуючими альтерна-тивами, 3D татуаж створює більш природний вигляд грудей,» – говорить лікар Ейд. Процедура нанесення татую-вання займає від 90 хвилин до двох годин. Як правило, нанесення тату відбувається протягом одного візиту, хоча деякі жінки вибирають декілька сеансів. Лікар Ейд

радить почекати 5–6 місяців після операції по реконструкції грудей, перш ніж робити татуювання соска, щоб забезпечити опти-мальне збереження кольору пігменту.»

«Ви стаєте естетично зосередженим при виконанні косметичних методів реконструкції для пацієнтів з вимогли-вими очікуваннями. Навіть найдрібніші деталі стають важливими,» – говорить доктор Ейд. «Я вважаю, що хворі на рак молочної залози заслуговують уваги, як і будь-який пацієнт з косметичними вадами.» Лікар Ейд знає це все не тільки у зв’язку із професійною діяльністю, але й на особистому досвіді – її мати перенесла рак грудей. Ейд спостерігала за ефек-том, який справила на неї реконструкція грудей. «Я бачила ці перетворення на власні очі,» – говорить доктор Ейд. «Моя мати повернулась до соціально активного життя, яке вона вела ще до хвороби.»

Нео

бхід

но з

нати

16

Плануємо відновлення після мастектоміїЩо знадобиться для поїздки додому з лікарні: Потрібно обов’язково приготувати речі, які легко та зручно одягати, напри-клад футболка чи нічна сорочка, спортивні штани і куртка з блискавкою. Також потрібно мати зручне взуття, наприклад кросівки або інші черевики без каблуків. Скористайтеся допомогою родичів чи дру-зів, та попросіть їх доставити вас додому.

Зробіть свій будинок комфортним: Перед тим як йти в лікарню, зробіть свій життєвий простір комфортним для пере-бування після операції.

Сон: В перший час після операції ви не зможете спати на животі, а єдиним найбільш безболісним варіантом зали-шиться сон на спині. Щоб відчувати себе більш комфортно, для підтримки тіла скористайтеся декількома подуш-ками. Іншим варіантом може бути сон у м’якому кріслі-подушці.

Розташуйте в межах досяжності стіл, на якому будуть знаходитися знебо-люючі препарати, вода, мобільний телефон, та інші речі, які можуть вам знадобитися протягом ночі.

Нео

бхід

но з

нати

17

Особиста гігієна: Оскільки ви не змо-жете прийняти душ, поки лікар не видалить нитки зі швів, організуйте простір у ванній кімнаті, щоб ви могли комфортно і безпечно прийняти ванну. Переконайтесь, що речі для особистої гігі-єни знаходяться на низько розташованих полицях. Попросіть близьку людину допо-могти вам наносити шампунь на волосся.

Завчасно наповніть свій холодильник: Можете запланувати, що ви будете їсти протягом періоду відновлення після опе-рації, та закупіть продукти харчування й помістіть їх у морозильник.

Скористайтеся допомогою близь-ких: Вам знадобиться транспорт, щоб

відвідувати лікаря для медичних оглядів. Якщо у вас є маленькі діти, протягом періоду вашого відновлення їх також має хтось відвозити до школи чи дитсадка й додому. Тому попросіть когось з близьких, хто має таку можливість, допомогти вам.

відновлення звичної діяльності: Зазвичай, більшість жінок повертаються до роботи через 4–6 тижнів після операції, коли повністю заживуть післяопераційні рани. Однак починати рухатись, гуляти, виконувати легку роботу по дому можна та навіть потрібно набагато раніше: лікарі рекомендують починати рухатись, після того, як буде видалено дренаж та коли ви перестанете приймати знеболюючі препарати.

Звичайно, до хвороби, до того ж смертельно небезпечної, у кожного різне ставлення. Таке ж різне воно

і в суспільстві: в нашій країні й більшості країн пострадянського простору тема онкологічних захворювань сприймається насторожено. Про смертельні недуги не прийнято говорити вголос, а згадки про них в контексті гумору найчастіше онкохворі сприймають як особисту образу. В Америці та європейських країнах став-лення до хвороб трохи інше, не настільки забарвлене в темні кольори. Можливо, рівень їхньої медицини вселяє більше оптимізму, можливо, справа в менталі-теті, але наша розповідь про спільноти, які на весь світ заявляють ракові F*ck.

Так, канадська організація F*ck Cancer, яка веде свою діяльність ще з 2009 року, об’єднує декілька тисяч учасників. Осередок знахо-

диться в м і ст і Ванкувер . Окр ім благодійності, інформаційних програм, націлених на підвищення обізнаності про профілактику, раннє виявлення і під-тримку людей, що постраждали від раку, спільнота впливає на “навколо онколо-г і ч н е ” с е р е д о в и щ е з а с о б а м и різноманітних яскравих ініціатив, програм, мироприємств.

Ота

кої!

18

А чому б і ні? F*ck Cancer!

19

Ота

кої!

19

Цей інноваційних рух спрямований на те, щоб показати молодому поколінню, що з раком варто боротися. Організатори проводять яскраві вечірки, заходи в різ-них країнах і містах: Сіракузах, Монреалі, Торонто, Майямі , Лос Анджелесі , Ванкувері, географія івентів постійно розширюється. До ініціатив охоче приєд-нуються знаменитості.

Ще одна спіль-нота з назвою F*СК Cancer є в США, функціонує вона з 2005 року. Ї Ї з а с н о в н и к , Б р е н д о н Макгінесс з міста

Коста-Меса, що в штаті Каліфорнія, боровся з лімфомою Ходжкіна, битву

програв, але його справу (підтримку онкохворих) продовжили однодумці. F*СК Cancer допомагає фінансувати фонд Foundation FC, місія якого полягає в тому, щоб боротися з усіма видами раку шля-хом підвищення рівня поінформованості та освіти щодо раннього виявлення, і в кінцевому підсумку покласти край пізній діагностиці раку і спільнота організовує чимало заходів, спрямованих на це.

Багато ї ї учасник ів роблять соб і татуювання з відповідним надписом, носять речі з тематичною символі-кою, викладають в соцмережі фото, на яких демонструють загальновідо-мий агресивний жест, тотожний назві групи, але головне, що їх об’єднує – впевненіть в тому, що з ворогом треба обов’язково боротися!

369673

Якщо ви або хтось із знайомих про-ходив хіміотерапію, то ви розумієте наскільки агресивним як фізично,

так і емоційно цей процес може бути. Одним з найбільш поширених і руйнівних побічних ефектів є випадіння волосся. На сьогодні це можливо змінити для жінок, які отримують хіміотерапію при раку молочної залози.

Минулого тижня FDA схвалило новий метод лікування, що значно зменшує випадіння волосся для хворих на рак

молочної залози, яким призначили курс хіміотерапії. Система охолодження Digni tana DigniCap Cool ing System представляє собою щільнооблягаючий силіконовий ковпачок, прикріплений до системи охолодження, яка циркулює охолоджену рідина до шкіри голови, зменшуючи приплив крові. Це змен-шує приток хіміопрепаратів до клітин волосся. Другий ковпачок щільно закрі-плює силіконовий, щоб він не рухався і все це контролюється з допомогою комп’ютера.

Новий спосіб лікування може запобігти випадінню волосся після хіміотерапії

Нов

і тех

ноло

гії

21

Нов

і тех

ноло

гії

22

Такий спосіб лікування, перший в своєму роді, отримав схвалення FDA і був ство-рений шведською компаниією Dignitata, яка спеціалізується в області медичних технологій охолодження шкіри голови. На даний момент ця система була схва-лена тільки для хворих на рак молочної залози, але найближчим часом розпоч-нуться дослідження для інших видів раку. Апарат вже використовувався у Великобританії для чоловіків, що піддаються хіміотерапії при раку перед-міхурової залози.

«На сьогодні деякі з найпотужніших рятувальних хіміотерапій досі призво-дять до повної втрати волосся. Цей побічний ефект більшість жінок вважа-ють емоційно руйнівним», – говорить

Хоуп С. Руджо, доктор медичних наук, директор онкологічних і клінічних випро-бувань у UCSF Онкологічному сімейному центрі Хелен Діллер. «Протягом останніх кількох років ми працювали в тісному співробітництві з Dignitana і провели ряд клінічних випробувань, які демонструють безпеку і ефективність системи DigniCap. Це дає надію на можливість уникнення побічного ефекту для хворих, які прохо-дять хіміотерапію».

Згідно Dignitata, під час клінічних випро-бувань проведених в США, 7 з 10 жінок втрачали менше 50% волосся при вико-ристанні системи охолодження шкіри голови під час хіміо лікування. Найбільш поширеною скаргою під час процедури було відчуття холоду але серйозних побіч-них ефектів виявлено не було.

Пор

ада

дієт

олог

а

23

Регіональна та сезонна продукція – це корисно

Галина Бурковская, диетолог, эксперт по здоровому образу жизни и питанию

Хочу сьогодні поговорити з вами, дорогі мої читачі, про продукти харчування, які ми купуємо і

споживаємо.

Ні для кого не є секретом те, що овочі та фрукти, які продаються в наших магази-нах, часто привозять до нас з інших країн або вирощуються в теплично-парникових умовах, особливо в зимовий період. Ми їх кожен день бачимо на прилавках магази-нів і це для нас стає нормальним. Заходиш в магазин і не розумієш, яка пора року, чи то весна, чи то зима. Ці продукти виклика-ють у нас почуття одноманітності.

Ви скажете, що в цьому немає нічого поганого, але чи так це?

Скажіть, чи отримуєте ви задоволення від очікуваної вами полунички? А запах і смак свіжого огірочка з грядки, чи може він зрівнятися з тим огірочком, який ви купуєте в зимовий період в супермаркеті?

Пор

ада

дієт

олог

а

24

Це зовсім різні відчуття, абсолютно різ-ний смак і природна ступінь насолоди. І це правда!

Овочі, вирощені в тепличних умовах, мають більш високий вміст нітратів у порівнянні з сезонними овочами, виро-щеними в природному середовищі, під впливом сонячних променів.

Купуючи продукти харчування, звертайте увагу на ті, які дозрівають в даний період часу і бажано в даному регіоні. Взимку і навесні вибирайте ті продукти, які най-краще зберігаються в цю пору року. Їжте в цей період, наприклад, свіжу капусту, ріпу, брукву, цибулю-порей, моркву, цибулю, селеру, пастернак, квасолю, груші, яблука, виноград, квашену, солону, мариновану капусту. Це не тільки смачно, а й корисно.

Пам’ятайте, природні ритми організму обу-мовлюють сезонне харчування людини. Знання про те, як правильно харчуватися з урахуванням природних ритмів, накопи-чувалися тисячоліттями. Я переконана в тому, що немає корисної або шкідливої їжі. Їжа може бути для нас ліками або

отрутою. Будь-які продукти в залежності від пори року можуть стимулювати або гальмувати роботу тих чи інших органів.

У зимовий період активні системи нирок і сечового міхура і в цей період основним смаком вважається солоний. Влітку активні системи кро-вообігу, серця і тонкого кішківника і основним смаком вважається гіркий смак. Навесні найактивніше працює печінка та жовчний міхур і основний смак – кислий. Восени посилено пра-цюють легені, товстий кишечник, в цей період найкраще зосередитися на продуктах з гострим смаком. У міжсе-зоння найбільше активізується шлунок, підшлункова залоза і селезінка і в цей період найбільше підходять продукти з солодким смаком. У різні пори року слід харчуватися по-різному. Харчуючись сезонною і регіональною продукцією, ми зміцнюємо своє здоров’я.

Сезонне харчування дозволяє регулю-вати вагу легко і просто.

Будьте здорові!

Якщо вас нудить і ви втрачаєте вагу, це може бути результатом хвороби або побічним ефектом лікування. Вам

потрібно з’їдати більше, щоб набрати втра-чену вагу або, принаймні, зберегти поточну. Але їжа не приносить задоволення?

Спробувати змусити себе щось з’їсти може просто викликати стрес, якого і так достатньо через хворобу. Але є декілька досить простих речей, які можуть допо-могти у вирішенні проблем з апетитом.

Запасіться улюбленими продуктами Набагато легше змусити себе з’їсти улюблену страву, ніж те, що вам не до вподоби. Якщо ви не в змозі сходити до

магазину за продуктами, зверніться до рідних або друзів за допомогою. Сьогодні існує можливість купити багато корисних продуктів в он-лайн магазинах, серед послуг яких також є і кур’єрська доставка.

Зробіть кілька перекусів замість основної страви

Вигляд величезної тарілки їжі може викликати у вас почуття нудоти, а неве-ликі порції перекусів будуть в самий раз. Таким чином, замість того, щоб змушувати себе з’їдати три основні страви на день, спробуйте розбити їх на 6–7 перекусів. Це може бути невеликий бутерброд, порція супу, жменя горіхів або свіжі фрукти.

9 кроків до поліпшення апетиту

Кор

исне

хар

чува

ння

25

26

Кор

исне

хар

чува

ння Обирайте

висококалорійні продукти

Якщо ви в змозі з’їсти лише легкі закуски або рідкісні прийоми їжі, рішенням проблеми можуть стати продукти, які містять багато калорій: сир, горіхи, арахісова паста, аво-кадо і бобові. Ви також можете додавати до страв свої улюблені соуси, приправи, тертий або плавлений сир, вершкове масло, підливи для збільшення кількості спожитих калорій.

Придати аромату Можливо, частина проблеми полягає також в тому, що ви не відчуваєте смак продуктів, що може бути побічним ефек-том терапії. Додавайте до своїх страв спеції для посилення смаку. Або, мож-ливо, використовуйте різноманітні соуси. Сіль також підвищує аромат, але якщо у вас високий кров’яний тиск, слід прокон-сультуватися з вашим лікарем.

гарно сервіруйте стіл Використовуйте усе найкраще для сер-віровки столу. Запаліть свічки, увімкніть улюблену музику, створіть розслабляючу

і щасливу атмосферу. Ще краще, якщо ви можете насолодитися трапезою з чле-нами своєї сім’ї.

Пити воду слід між прийомами їжі, а не під час

Якщо їжу запивати водою, то ви змо-жете з’їсти набагато менше через обсяг рідини у шлунку. Це нормально насолод-жуватися напоєм під час їжі, але краще зробити лише кілька ковтків, щоб можна було краще зосередитися на їжі.

Змінюйте текстуру їжі Якщо у вас виникли проблеми с жуван-ням або ковтанням їжі, необхідно змінити консистенцію страв. Ви можете нарізати продукти на мілкі шматочки, пропускати м’ясо через м’ясорубку, робити пюре. Спробуйте вживати м’яку їжу: супи, йогурти і дуже стиглі фрукти.

Рідка їжа Якщо взагалі не хочеться їсти, спробуйте робити смузі. Для того, щоб вони були не тільки смачними, але й поживними, можна додавати протеїновий порошок або арахісове масло.

Фізичні вправи Фізична активність стимулює хімічні речовин в мозку, які поліпшують настрій і стимулюють апетит. Тривала прогулянка до обіду може викликати легкий голод і придати їжі привабливого смаку.

1 Розігріваємо духовку до 175 °C. Злегка змащуємо форму для випікання або застеляємо її пергаментним папером. У невеликій мисці змішуємо борошно, розпушувач і сіль. У другій мисці змі-шуємо яйця, цукор, кавовий лікер (еспресо) і ваніль. Перемішуємо суміш міксером на середній швидкості.

2 У середній каструлі розтоплю-ємо шоколад і масло на серед-ньому вогні, помішуючи час від часу. Знімаємо каструлю з вогню. Змішуємо

розтоплений шоколад з яєчною сумі-шшю. Додаємо суміш із борошна і ретельно перемішуємо. Додаємо тем-ний шоколад.

3 За допомогою чайної ложки виклада-ємо тісто на форму. Випікаємо в попе-редньо розігрітій духовці протягом 8–9 хвилин або поки печиво не покри-ється кірочкою, а всередині зали-шиться м’яким. Даємо печиву вистиг-нути протягом 3 хвилин. Загалом вихо-дить близько 36 шт.

“Диявольська насолода” Кількість порцій: 36 Час підготовки: 25 хвилин Час приготування: 10 хвилин

Інгредієнти 6 ст. л. муки 1/2 ч. л. розпушувача 2 яйця

1/2 склянки цукру 1 ч. л. кавового лікеру або міцно заваре-ної кави еспресо 2 ч. л. ванілі 285 г шоколаду (67% какао) 2 ст. л. масла 340 г чорного шоколаду (70% какао)

Реце

пти

27

Реце

пти

28

Багет с сиром Чедер та беконом Кількість порцій: 12 Час підготовки: 10 хвилин Час приготування: 10 хвилин

Харчова цінність (1 порція) Калорії: 238 Холестерин: 35 мг

Жири: 13 г Білки: 10 г Вуглеводи: 22 г Натрій: 461 мг Цукор: 1 г Клітковина: 1 г

Інгредієнти 450 г французького багету 1 склянка дрібно

натертого сиру Чедер 1/2 склянки розтопленого масла 1/3 склянки обсмаженого бекону (нарізаного дрібними кубиками) 1/4 склянки дрібно нарізаної зеленої цибулі 2 ст. л. гірчиці 1 ст. л. лимонного соку

1 Розігріваємо духовку до 175°С. Використовуємо зазубрений ніж, щоб розрізати хліб на скибочки по 2,5 см, але недорізаючи їх до кінця.

2 У невеликій мисці змішуємо разом сир,

масло, бекон, зелену цибулю, гірчицю і лимонний сік. Розподіляємо суміш між скибочками хліба. Обертаємо багет у фольгу.

3 Випікаємо протягом 10–15 хвилин або поки сир не розплавиться.

На

ші к

он

так

ти

«Амазонки» - це результат спільної роботи багатьох людей. Кожен день наша команда докладає максимум зусиль для створення якісного, корисного і

цікавого джерела здоров’я - журналу «Амазонки». Сподіваємося, що об’єднання наших спільних зусиль і віра в спільну справу, зробить «Амазонок» незамінною частиною життя кожного читача.

Завжди раді Вашій участі та увазі!

Ми завжди на зв’язку:

тетяна АвраменкоКерівник проектуtetiana.avramenko@gmail.comтел. +38 067 964 10 48Skype: RIA MED

Юлія СкрибантовичГоловний редакторamazonkimag@gmail.comтел. +38 096 366 56 72

Аліна СлободянюкPR відділ, інформаційне співробітництвоmedic.ria@gmail.com

Олександра КовінаВідділ продажів інтернет-реклами та спецпроектівтел. +38 067 460 02 44kovina.ria@gmail.com

Олександр ШмерхлевРедактор - перекладач

Ірина СитникРедактор сайту, SMM-адміністратор

віталій КороліщукДизайнер

Інформація в журналі не повинна бути заміною кваліфікованому медичному призначенню або обслуговуванню. Будь-яка зміна раціону харчування, кількості фізичних навантажень або вживання медикаментів має бути узгоджена з фахівцем. Редакція не несе відповідальності за зміст і достовірність рекламних матеріалів.

Видання публікується за підтримки громадської організації «Амазонки - разом проти раку молочної залози». 29

Читайте попередні випуски журналу Амазонки

А свіженький номер буде чекати вас уже в травні!

До зустрічі!

№25 Березень

Захисти кохану