BAR lunch MENU　とうきょう野菜のランチプレート� TOKYO Vegetable Lunch Plate ¥2,800

東京で生産される食材を使用したワンプレートランチ。東京メトロの高架下で水耕栽培によって育てられた「とうきょうサラダ」や、立川市の小山農園で生産される色鮮やかな「カラフル野菜」は、料理長 石川篤志が産地を訪ねて選んだ安心・安全な食材です。Please enjoy seasonal dishes cooked with the finest vegetables which our chefs have travelled to different parts of TOKYO to select.

オリジナルスムージーOriginal Smoothie

季節野菜のメランジェサラダ Mélange Salad

ミネストローネスープMinestrone

大豆カツとアボカドのハンバーガーSoy Patty Cutlet Burger with Avocado

グラスデザートGlass Dessert

コーヒー または 紅茶Coffee or Tea

料金にはサービス料と消費税が含まれます。仕入れの状況により、メニュー内容が変更になる場合があります。All price are inclusive of service charge and consumpution tax.Please note that due to daily changes in product availability and quality, menu items may vary.

LIGHT MEALライ麦パンのアメリカンクラブハウスサンドウィッチ� ￥1,830American Clubhouse Rye Bread Sandwich

自家製ゆであげ生パスタ～北海道産小麦100％の小麦粉と青森県蓬田村産福々たまごのパスタ～� 1,950Handmade Fresh Pasta～made with 100% Hokkaido, Japan Wheat and Rich Tasting “Fuku-Fuku” Eggs ～

熊本県産あか牛ボロネーゼのリゾット　� 2,250Risotto Bolognese with KUMAMOTO Wagyu Beef

ベジタブル大豆カツとアボカドのサンドウィッチ　� 2,450Soy Patty Cutlet and Avocado Sandwich

熊本県産あか牛の贅沢バーガー ～北海道産小麦100％天然酵母パンで～� 2,950KUMAMOTO Wagyu Beef Hamburger ～ with 100% Hokkaido, Japan Natural Yeast Wheat Buns ～

ROTISSERIES / PLANCHAS / GRILLSシェフおすすめ 本日の魚介料理�� 50g～�900g���時価Seasonal Fish Freshly Caught in Japanese waters＊アイスベッドよりお選びください *Please choose from the Ice Bed

熊本県産あか牛もも肉のプランチャー焼きTeppan Grilled KUMAMOTO Wagyu Beef Round 100g�2,600

APPETIZERS / SOUPフライドポテト こだわりの塩からお選びください　� ￥800・富山県産竹炭塩 ・燻製塩 ・レモン塩French Fries with your choice of TOYAMA Bamboo Charcoal Salt,Smoked Salt or Flavored with Lemon Salt

本日のスープ　� 860Soup of the Day

野菜だけで作ったミネストローネスープ　� 860Vegetarian Minestrone

オードブル3種盛り合わせ� 1,220 Assorted Three Types of Appetizers　

“とうきょうサラダ” オードブル仕立て　� 1,420Hors-d'œuvre de TOKYO SALAD

CHEESEウェールズ産カウズ · ケナース チーズ 各種バケットとドライフルーツを添えて� 15g�800Caws Cenarth Welsh Cheese with Baguette and Dry Fruits

アラカルト À LA CARTE

メインディッシュを選べる バルランチプレートBAR LUNCH PLATE : Photo1　メインディッシュにより料金が変わります

【Appetizer】 “とうきょうサラダ”を使ったシーザーサラダ TOKYO SALAD Caesar Salad

【Soup】 季節野菜のスープVegetable Soup

【Main Dishes】 お好きな料理を一品お選びください。 Please choose one from following dishes.

シェフ特製牛すじカレー� ¥2,500Chef’s Choice Beef Tendon Curry : Photo2-a

本日の自家製ゆであげ生パスタ � ¥2,500Handmade Fresh Pasta of the Day

ゆっくり焼き上げたローストビーフ � ¥3,000Roast Beef with Bread : Photo1

豊洲市場より届いた白身魚のプランチャー焼き � ¥3,000Teppan Grilled White Fish

熊本県産あか牛の贅沢バーガー ～北海道産小麦100％天然酵母パンで～� ¥4,000KUMAMOTO Wagyu Beef Hamburger ～with 100% Hokkaido, Japan Natural Yeast Wheat Buns

熊本県産あか牛のローストビーフ丼�� ¥4,000Roast KUMAMOTO Wagyu Beef Rice Bowl : Photo2-b

【Dessert】 乳酸菌入りグラスデザートGlass Dessert with Probiotic追加料金で、人気のデザートもご一緒にいかがでしょうか。Please enjoy Recommended Dessert with an additional charge of 500 yen to the price above.

デザート3種盛り合わせ（+￥500）Assorted Three Types of Desserts : Photo3-a

サザンタワー名物 ふわふわ淡雪スイーツ（+￥500）～赤ブドウとヨーグルトのマリアージュ～Southern Tower's Signature Light and Fluffy Shaved Ice Sweets ~Red Grapes and Yogurt Matrimony~ : Photo3-b

コーヒー または 紅茶Coffee or Tea

1

2

a

ba b

TOKYO Vegetable Lunch Plate

このマークがついているメインディッシュにはパンがつきます。This Main dish comes with Breads.

3