ingredients:

1kg de codonys (pes net) 750gr de sucre

estris

olla

ganivet

cullera de fusta

fogo

Passos a seguirPassos a seguir

1. Tallar els codonys.1. Tallar els codonys.

2. Els posem en una olla.2. Els posem en una olla.

3.Li posem la sucre per el damunt.3.Li posem la sucre per el damunt.

4.Ho deixem bullir a foc lent.4.Ho deixem bullir a foc lent.

5.Ho triturem amb la batedora.5.Ho triturem amb la batedora.

6.Ho deixem a la nevera amb un motllo fins demà.6.Ho deixem a la nevera amb un motllo fins demà.

7. Ho posem en un plat.7. Ho posem en un plat.