대한피부미용학회지 제7권 제3호 59

미용 련 산업체의 장 실습시 리자와 실습생의

인식과 실태조사

나 숙 ･강 근 †

선린 학 피부미용과

< 목 차 >

Ⅰ.서 론

1.연구의 필요성

2.연구의 목

Ⅱ.연구방법 차

1.연구설계

2.연구 상 자료수집

3.연구도구

4.자료분석

Ⅲ.연구결과 해석

1.학생의 장실습 실태조사

2.산업체실습지도자의 장실습 실태조사

3.실습생과 산업체 지도자의 인식비교

Ⅳ.결론 제언

참고문헌

록

미용산업에서 인 서비스는 미용의 가치를 높이는 요인이고 실습은 서비스의 질을 향상시킬 수 있는

매우 요한 교육의 한 부분이다.이 연구의 목 은 실습을 경험한 학생들의 실습 실태 인식,실습

상지별 만족도 비교,산업체 실습지도자의 실태조사 실습지도자의 직책에 따른 인식비교,실습생과

산업체 지도자의 인식비교를 통한 미용분야 실습교육의 질 향상을 도모하는 것에 있다.연구결과 첫

째,실습생은 장실습만족도에서 실습내용에 한 만족도가 가장 높았고 실습기 에 따른 유의한 차이

는 없었다.둘째,실습지도자는 실습생의 인간 계에 한 만족도가 가장 높았고 실습지도자의 직책에

따른 인식비교에서는 실습 지도의 직무에 한 도움정도, 장실습교육의 필요성에서 유의한 차이가 나

타났다.셋째,실습생과 산업체 지도자의 인식비교에서는 이상 실습 기간에서 유의한 차이가 나타났다.

주제어 :실습교육,피부미용,실습생,실습지도자,만족도,인식비교

†교신담당 자 :강 근 E-mail:young@sunlin.ac.kr Tel:010-2517-8922

• 수일자 :2009년 6월 18일 •수정일자 :2009년 7월 29일 •게재확정일자 :2009년 8월 14일

60

Ⅰ.서 론

1. 연 의 필요성

학교육에서 장실습은 학교에서 배운 이론

지식을 기 로 실제의 행동,경험,실험,응용

등과 같이 장실무에 용해 볼 수 있는 기회를

제공하고 이론과 실제를 좁힐 수 있는 학습 동기

의 부여와 지식의 기반을 마련해 다.1)

장실습의 궁극 인 목 은 문 학과 피부미

용학과가 설정한 교육 목표를 달성함에 있고 고

등교육법 제47조에 의하면 문 학의 교육목 은

“사회 각 분야에 한 문 인 지식과 이론을 교

수·연구하고 재능을 연마하여 국가사회의 발 에

필요한 문직업인을 양성”하는 것으로 되어 있다.

문 학에서 피부미용 련학과는 미용기술의

반 인 면을 습득하여 미를 목시키는 과

학 이고 미 능력을 갖춘 문 미용인 양성을

목 으로 하므로2)이러한 목 달성을 해서 교

육과정 실습교육에 한 지속 인 연구 실

태조사가 필요하다.

미용 련 공학생의 장실습교육의주된목

은 학에서 배운이론이나지식을학생들로하

여 고객을 리하는 실제상황에 응하도록

비시키고 문 인 기술이나 행동방향을 터득하

게 하여 졸업 후 문 미용사로서 종사하기 해

필요한 가치 과 태도를 형성하게 하는 과정이라

할 수 있으며3)미용환경의 빠른 변화와 다양화로

인해 장에 합한인재를양성하고자하는 노력

1)하 수,4년제 간호 학에 한 조사연구,이 간호

학 20주년 기념 교수논문집,p316-329,1976

2)이태로,일부지역 피부 리 공 학생의 임상실습 실태

조사,조선 학교 석사학 논문,p.1,2002

3)Elrich,H.,TheclinicalEducationofMedicalStudent,

JournalofMedicalEducation,p42,1967

은 학과 발 의 요한 부분이 되어가고 있다.

일반 으로 피부미용과에서의 장실습은 교육

과정의 요한 부분의 하나로 미용 문가가 되기

한 학생이 업 종사자의 지도하에 찰

(observation),참가(participation) 실제 시술

(actualtreating)을 행하는 과정을 지칭한다. 장

실습 기 은 미용 련 업체인 헤어미용 련,메이

크업 련,피부미용 련 업체 심으로 실습지도

자가 있는 업체에 공별 심분야에 따라 각각

다르게 장실습을 하게 된다.졸업 후 취업했을

때의 응의 어려움과 처음 보는 기자재 변화

하는 기술의 무지로 인한 두려움 극복 장 트

드 응을 해 장실습을매해실시하고 있다.

우리나라 피부미용업계에서의 장실습은 학

마다 약간의 차이는 있으나 부분 학이 방학

한 달 동안 실시되어 지고 있다.하지만 각 실

습기 과 실습지도자의 수 에 따라서 배우는 것

에도 많은 차이가 있으며 어떤 경우에는 잡일만

하다 실습을 마치는 경우도 있다.4)

이는 장실습기 학생에 한명확한지도

방침이나 표 화된 실습기 평가방법이 제시

된 바가 없기 때문에 장실습 지도자에 따라서

다양한 형태의 장실습이 이루어지게 된다.

한 장에서학생들은여러직종과다양한

상자가 복잡한 상호 계를 이루는 속에서 스스로

찾아서 경험해야 하며,학생의 능력과 수 에 따

라실습의내용과결과가다양하게나타나는 특성

으로 인해 많은 문제 을 안고 있다.

장실습교육은학교에서실시되는모든교육과

한 계가 있기 때문에 학교 학과와의 상

호보완 계 하에서 그 성과를 기 할 수 있다.5)

4)이태로,일부지역 피부 리 공 학생의 임상실습 실태

조사,조선 학교 석사학 논문,p.2,2002

5)우세홍,산업체 장실습의 효율성 제고 방안, 국 간

대한피부미용학회지 제7권 제3호 61

따라서 장실습과 련해서 일부 보건계열의 학

과에서는 학생들의 만족도를 확인하고 만족도가 낮

은 항목을 개선하기 한 연구가 진행되고 있다.6)7)8)

한 임상실습 시 학생들의 태도연구,9)스트

스 연구,10)임상실습 인식비교연구,11)만족도연

구,12)13)14)15)16)실태조사17)18)등에 한 다양한

분야에서의 연구가 진행되고 있지만 피부미용

공 학생 상의 연구는 활발히 이루어지지 않고

있는 실정이다.

이에본연구에서는피부미용 공학생 학생

들이 참여한 산업체를 심으로 장실습의 실태

를 조사함으로 표 화된 장실습의 기 자료를

호보건계 문 학 교수연수,p65-77,1990

6)김귀숙,간호 학생의 임상실습 만족도 조사연구,춘해

학논문집,14(1):p.221-237,2002

7)박경은,간호학생의 성취동기와 임상실습 만족도에

한 상 성연구,동남보건 학논문집,20(2):p.83-96,2002

8)이숙자,간호학생의 임상실습 만족도에 한 조사연구,

간호학회지,10(2):p.41-52,1980

9)박정란, 문 학 치 생과 학생의 공과 임상실습에

한 태도,경북 학교 보건 학원 석사학 논문,1992

10) 화연,임상실습시 간호학생이 경험하는 스트 스 요

인에 한 분석 연구(문 학생을 심으로),연세 학

교 교육 학원 석사학 논문,1984

11)박 기,호텔 장실습 인식에 한 집단간비교,호텔

경 학연구 15(3):p.53-65,2006

12)김 주,보건 문 학 임상병리과 학생의 실습 만족도

조사,한양 학교 행정 학원,석사학 논문,1997

13) 수창,임상병리과 학생의 임상실습 만족도에 한연

구, 앙 학교 사회개발 학원 석사학 논문,1995

14)최병옥,일부 물리치료과 학생의 임상실습 만족도에

한 연구, 앙 학교 사회개발 학원 석사학 논문,

1993

15)함성필, 학생의 장실습만족도에 한 연구,한국

호텔경 학회 17(1):p.107-117,2008

16)최미경,식품 양학 공과 타 공학생들의 공 련

장실습 만족도,수행평가도 인식도에 한연구,한국

식품 양학회 20(4):p.494-501,2007

17)심형순, 주·남 지역 치 생과 학생의 임상실습

에 한 실태,조선 학교 환경보건 학원 석사학 논문,

2000

18)이성근,공인 개사의 실무교육에 한 실태와 요구에

한연구,부동산학연구 14(3):p.99-114,2008

마련하고자 한다.

2. 연 의 목적

본 연구는 P지역 장실습을 이수한 피부미용과

학생들과이들이참여한산업체실습지도자를 상

으로 조사한 것으로 구체 인 목 은 다음과 같다.

(1)학생

① 상자들의 일반 인 특성을 확인한다.

② 장실습참가학생들의만족도를 악한다.

③ 실습 후 평가를 확인한다.

④ 실습기 에 따른 만족도를 비교한다.

(2)산업체 실습 지도자

① 상자들의 일반 인 특성을 확인한다.

② 실습지도자의 장실습 인식 실태를

악한다.

③ 산업체 실습 지도자의 직책에 따른 인식

을 비교한다.

(3)실습생과산업체실습지도자의인식을비교한다.

Ⅱ.연구방법 차

1. 연 설계

본 연구는 P지역 피부미용과 2학년 장실습

참가학생 산업체실습지도자의실습만족도와

장실습 실태를 악하기 한 서술 조사연구

이다.

2. 연 대상 및 자료수집

본 연구의 자료수집기간은 2008년 10월 1일부

터 11월 20일까지로 2008년 6월23일부터 7월11일

까지 4주간의 장실습경험이 있는 장실습에

62

특성 구분 N %

성별남

여

2

28

6.7

93.3

나이

25세이하

26~29

30~39

26

2

2

86.7

6.7

6.7

건강상태

양호하다

보통이다

나쁘다

15

13

2

50.0

43.3

6.7

학업성

평균평 4.0이상

평균평 3.0˞39

평균평 2.0˞2.9

10

15

5

33.3

50.0

16.7

장

실습처

헤어 련업체

메이크업 련업체

피부미용 련업체

14

4

12

46.7

13.3

40.0

30 100.0

참가한피부미용과2학년 52명의 학생 본 연구

에 합한 30명의 학생 장실습 산업체 담당

자를 상으로 하 다.설문지의 취지를 설명하고

60부(학생:30부,산업체 실습지도자:30부)를 배

부하여 수합된 질문지를 분석하 다.

3. 연 도

질문지의 내용은 장실습 참여 재학생의 경우

일반 특성 7문항, 공만족 여부 등에 한 사

항 4문항, 장실습 내용에 한 4문항,실습지도

에 한4문항, 장실습기 환경에 한5문

항, 장실습 기간 시간에 한 3문항과 반

인 장실습 사항에 한 4문항으로 구성되어

졌다.산업체 장실습 지도자 질문지는 일반

특성 8문항, 장실습 련 만족도 요구도 8문

항,피부미용과의 산학 동 정도 등에 한 4문항,

기간 제안 4문항으로 구성되어졌다. 장실습

만족도 인식조사를 한항목은리커트 5 척

도(5pointLikert-typeScale)법(1 : 그 지

않다.3 :보통이다,5 :매우 그 다)을 이용해

측정하 다.

4. 자료분석

수집된자료는학생(30명)과산업체실습지도자

(30명)의성별,실습필요성,학교교육과의연 성,

공별분류만족도, 장실습기간, 장실습만족

도 부분 등에 해서는 SPSSforWin을 이용하

여일반 특성과종속변수에 한빈도와백분율

을 구하 고, 장실습 참여 업체에 따른 만족도

인식 비교 분석을 한 ANOVA(Analysisof

Variance)검증을 실시하 다.실습생 산업체

실습지도자의 장실습에 한 인식비교를 해

서는 independent-samplesTtest를 실시하 다.

Ⅲ.연구결과 해석

1. 학생의 현장실습 실태조사

1) 대상자의 일반적 특징

Table 1. 학생의 일반적 특성 N=30

본연구의설문에응답한조사 상자의일반

특성으로 성별은 조사 상자 30명 가운데 남학생

6.7%,여학생93.3% 고연령별로는25세이하집

단이 86.7%,26˞29세는 6.7%,30˞39세는 6.7%순이

었다.건강상태는 양호하다 50.0%,보통이다

43.3%,나쁘다 6.7%순이고 학업성 은 평균평

4.0이상 33.3%,평균평 3.0~3.9,50%,평균평

2.0˞2.9,16.7% 순이었다. 장실습지는 헤어 련

업체46.7%,메이크업 련업체13.3%,피부미용

련업체 40.0% 다.(Table1)

대한피부미용학회지 제7권 제3호 63

특성 구분 N %

이 상장실습기간은?

2주4주8주12주

22251

6.773.316.73.3

가장좋은실습지도자는?

간 리자원장부원장기타

17481

56.713.326.73.3

만족했던부분

직 고객을 리해서 좋았음학교에서 배운 내용과 목할 수 있어좋았음실질 리체계를 알게 되어 좋았음여러가지 테크닉을볼 수있어 좋았음기타

65

1153

20.016.7

36.716.710.0

불만족했던 부분

실습교육의 폭이 다양하지 못했음장실습교육이 아니라 노동인력으로하는 것 같았음인격 우를 받지 못했음공과목과의 일치도가 낮았음기타

56

3115

16.720.0

10.03.350

30100.0

2) 현장실습 만족도

피부미용과 체 실습 만족도는 3.81로 체로

만족해하는 것으로 나타났다(Table2).

Table 2. 현장실습만족도 N=30

구 분 M SD

실습

내용

학교에서 배운 학습내용의 도움정도 3.87 0.860

새로운 경험 제공정도 3.87 0.860

다양한 고객을 경험할 기회 정도 3.83 0.950

소 계 3.95

실습

지도

련

실습지도자의 답변 충실도 4.00 0.643

강의보다는 실습 심의 교육 3.67 0.994

찰보다는 참여 심의 실습 3.77 0.728

소 계 3.81

실습

환경

장실습기 에 만족정도 3.80 0.610

함께 실습하는 학생 수의 함 3.90 0.607

실습지 분 기 3.90 0.607

실습지의 기구 비품배치의 성 3.70 0.750

소 계 3.82

기간 재(4주)실습기간 만족 정도 3.77 0.679

하루 실습시간 만족 정도 3.57 0.898

소 계 3.67

평 균 3.81

M=평 SD=표준편차1= 그 지 않다,5=매우 그 다

그 에서 가장 만족하고 있는 부분이 실습내용

이었고(3.95)그다음은실습기 환경(3.82)실

습지도 련(3.81)실습기간 실습시간(3.67)순

으로 만족하고 있는 것으로 나타났다.

실습내용의 경우,학교에서 배운 학습내용이

장실습에서 도움이 되었다와 장실습교육이 새

로운 경험을 제공했다가 각 3.87로 나타났고 실습

내용이 다양한 고객을 경험할 기회를 제공했다가

3.83으로 나타났다.

실습지도 련항목에서는 실습지도자는 실습생

의 질문에충분히 답변했다(4.00)가 가장 만족하는

항목으로 나타났고,그 다음이 찰보다는 참여

심의 실습이었다(3.77),강의보다는 장 심의 실

습(3.67)순으로 만족하고 있는 것으로 나타났다.

실습기 환경에 해서는함께실습하는학

생의 성(3.90),실습지 분 기는 긴장감과 안

정감을 갖기에 충분했다(3.90)이 가장 높은 만족

하는 항목으로 나타났고 장실습기 에 만족했

다(3.80), 장에 기구 비품배치가 했다

(3.70)순이었다.실습기간 실습시간에 있어서

는 재 실시하는 장실습기간에 만족한다(3.77),

하루실습시간에 만족했다(3.57)로 나타났다.

3) 실습 후 평가

장실습 후 평가는 Table3과 같다.

Table 3. 실습 후 평가 N=30

이상 실습 기간은 4주(73.3%),8주(16.7%),2

주(6.7%),12주(3.3%)순이었다.가장좋은 실습지

도자는 간 리자(56.7%),부원장 26.7%),원장

(13.3%),기타(3.3%)순이었다.

64

구분헤어 련업체(n=14)메이크업 련업체(n=4)피부 리 련업체(n=12)

F pM SD M SD M SD

실 습

내용

학교에서 배운 학습내용의 도움정도 3.79 0.802 3.50 1.732 4.08 0.515 0.794 0.462

새로운 경험 제공정도 3.57 1.016 4.00 1.414 4.17 0.718 1.276 0.296

다양한 고객을 경험할 기회 정도 3.79 1.051 3.75 0.957 3.92 0.900 0.074 0.929

소계 3.38 3.75 4.05

실 습

지 도

련

실습지도자의 답변 충실도 3.86 0.770 4.00 0.816 4.17 0.389 0.734 0.489

강의보다는 실습 심의 교육 3.57 1.089 3.00 1.414 4.00 0.603 1.719 0.198

찰보다는 참여 심의 실습 3.71 0.825 3.75 0.957 3.83 0.577 0.082 0.921

소계 3.71 3.58 4.00

실 습

환경

장실습기 에 만족정도 3.79 0.699 3.75 0.957 3.83 0.389 0.033 0.968

함께 실습하는 학생수의 함 3.71 0.469 4.00 1.155 4.08 0.515 1.279 0.295

실습지 분 기 3.86 0.663 3.75 0.957 4.00 0.426 0.304 0.740

실습지의 기구 비품배치의 성 3.79 0.802 3.25 1.258 3.75 0.452 0.829 0.447

소계 3.78 3.68 3.91

기간재(4주)실습기간 만족 정도 3.93 0.730 4.00 0.816 3.50 0.522 1.628 0.215

하루 실습시간 만족 정도 3.71 0.726 3.50 1.000 3.42 1.084 0.351 0.707

소계 3.82 3.75 3.46

M=평 SD=표준편차1= 그 지 않다,5=매우 그 다

실습시만족했던부분은실질 리체계를알

수 있어 좋았다(36.7%),직 고객을 리해서 좋

았다(20.0%),학교에서 배운 내용과 목할 수 있

어서좋았다(16.7%),여러가지테크닉을볼수있

어 좋았다(16.7%),기타(10.0%)순이었다.실습 시

불만족했던 부분은 기타(50%)로 부분의 학생의

불만족했던 부분이 없었으나 그 장실습교육

이 아니라 노동인력으로 우하는 것 같았다

(20.0%)가 가장 많았다.다음으로는 실습교육의

폭이 다양하지 못했다(16.7%),인격 우를 받

지 못했다(10.0%), 공과목과의 일치도가 낮았다

(3.3%)순이었다.

Table 4. 실습기 에 따른 만족도 비 N=30

4) 실습기 에 따른 만족도 비

실습기 에 따른 만족도 비교분석은 Table4와

같다.실습기 에 따른 만족도를 비교분석한 결과

실습내용,실습지도 련,실습환경에있어서는 피

부 리 련업체가 각각 4.05,4.00,3.91로 가장 높

았고 기간만족도에 있어서는 헤어 련업체(3.82)

가가장높았으나각세부항목에있어서는실습

상지별 장실습 만족도에 있어서 유의한 차이는

없었다.응 구조과의 경우 실습 상지별 장실

습만족도 간의유의한 차이가 발생하 으나19)이

는 응 상황에 처해야 하는 실습지일 경우 실습

지별 유의한 차이가 나타날 수 있으나 피부미용업

계에서는 헤어 트,메이크업 트,피부미용 트의

실습내용 환경이 비슷한 것으로 사료된다.

2. 산업체 실습지도자의 현장실습 실태조사

1) 대상자의 일반적 특징

19)박정미,응 구조학생들의 실습 상지별 장실습 만

족도 비교,한국응 구조학회 2(1):p.7-25,1998

대한피부미용학회지 제7권 제3호 65

구분 Mean SD

장실습교육필요성 4.00 0.887

실습생의 정보처리능력 만족도 3.67 0.802

실습생의 인간 계정도 만족도 4.20 0.961

실습생의 직업소명정도 4.03 0.809

장실습지도의 직무도움정도 4.10 0.803

장실습기간 만족도 3.97 0.615

긴 한산학 동 계 3.93 1.015

학교가산업계의변화를수용하는가? 4.00 0.743

산업체와 학교의 연계정도 4.00 0.788

M=평 SD=표준편차1= 그 지 않다,5=매우 그 다

본연구의설문에응답한조사 상자 산업체

실습지도자의 일반 특성으로 성별은 조사 상

자 30명 가운데 남성은 23.3%,여성은 76.7% 고

연령별로는 26˞29세는 53.3%,30˞39세는 30.0%,

40세 이상은 16.7%순이었다.근무처는 헤어 련

업체 50.0%,피부 리 련업체 33.3%,메이크업

련업체 16.7% 순이고,직책은 간 리자

63.3%,원장 23.3%,부원장 13.3%순이었다.산업

체근무연수는3년미만36.7%,7년이상33.3%,5

˞7년 미만 20.0%,3˞5년 미만 10.0%로 나타났다

(Table5).

Table 5. 산업체 실습지도자의 일반적 특성 N=30

특성 구분 N %

성별남

여

7

23

23.3

76.7

나이

26˞29

30˞39

40세 이상

16

9

5

53.3

30.0

16.7

근무처

헤어 련업체

메이크업 련업체

피부 리 련업체

15

5

10

50.0

16.7

33.3

직책

원장

간 리자

부원장

7

19

4

23.3

63.3

13.3

산업체

근무연수

1˞3년 미만

3˞5년 미만

5˞7년 미만

7년 이상

11

3

6

10

36.7

10.0

20.0

33.3

30 100.0

2) 현장실습 인식 및 실태조사

산업체 실습지도자의 인식 실태조사에서 실

습생의 인간 계 정도 만족도(4.20)가 가장 높게

나타났고 장실습지도의 직무도움정도(4.10),실

습생의직업소명정도(4.03)로나타났다. 장실습

교육의 필요성,학교가 산업체의 변화를 수용하는

정도 산업체와학교의연계정도에 한인식은

각각 4.0으로 나타났다. 장실습 기간 만족도

(3.97),긴 한 산학 동 계(3.93),실습생의 정보

처리능력 만족도(3.67)로 나타났다(Table6).

Table 6. 산업체 실습지도자의 현장실습인식 및 실태조사 N=30

2) 산업체 실습지도자의 직책에 따른 인식비

산업체 실습지도자의 직책에 따른 인식 비교는

Table7과 같다.산업체 실습지도자의 직책에 따

른 인식을 비교한 결과 장실습교육의 필요성

(p=0.008**),긴 한산학 력 계 (p=0.175), 장

실습 지도의 직무도움 정도 (p=0.039*), 장실습

기간만족도(p=0.271)로 나타났다.긴 한 산학

력 계와 장실습기간만족에있어서는 실습지

도자직책간유의한차이가없었으나 장실습교

육필요성, 장실습지도의 직무도움정도 부분에

서는 유의한 차이가 나타났다.인식 비교 조사를

통해원장 부원장은 장실습교육의필요성을

강하게인지하는반면 간 리자는필요성 인식

66

정도가 낮았으며 장실무 지도의 직무도움 정도

에 있어서는 원장은 4.71로 많은 도움이 되는 것

으로 답했으나 실장 매니 와 같은 간 리

자는 3.84로 상 으로 장실습 교육에 한 도

움정도를 게 인식하는 것으로 나타났다.

Table 7. 산업체실습지도자 직책에 따른 인식비 N=30

특성 실습기 N M SD F p

장실습교

육의 필요

성

원장

간 리자

부원장

소 계

7

19

4

30

4.71

3.84

5.00

4.20

0.488

0.898

0.000

0.887

5.792 0.008**

긴 한 산

학 동 계

원장

간 리자

부원장

소 계

7

19

4

30

3.57

3.89

4.75

3.93

1.272

0.937

0.500

1.015

1.858 0.175

장실습지

도의 직무

도움정도

원장

간 리자

부원장

소 계

7

19

4

30

4.71

3.84

4.25

4.10

0.488

0.834

0.500

0.803

3.668 0.039*

장실습기

간만족도

원장

간 리자

부원장

소 계

7

19

4

30

4.29

3.84

4.00

3.97

0.756

0.602

0.000

0.615

1.372 0.271

M=평 SD=표준편차1= 그 지 않다,5=매우 그 다

*:p<0.05, **:p<0.01, ***<0.001

3. 실습생과 산업체실습지도자 인식비

실습생과 실습 지도자의 인식비교는 Table8과

같다. 장실습교육의 필요성과 장실습기간 만

족도 부분에서는 유의성이 나타나지 않았으나 이

상 장실습기간(p=0.000***)에 있어서 유의성

이 나타났다. 장실습의 필요성과 기간의 만족도

에 있어서는 두 집단 간 인식이 비슷하나 이상

장실습 기간에 있어서는 산업체 실습 지도자는

평균 으로 6.6주 으나 실습생은 4.8주로 실습

지도자는 상 으로 실습기간이 길어질 것을 원

하 으나 실습생은 짧은 실습기간을 선호하 다.

Table 8. 실습생과 산업체지도자 인식비 N=60

특성 실습기 M SD F p

장실습교육

의 필요성

실습생 4.10 0.6621.366 0.247

실습지도자 4.20 0.887

장실습

기간 만족도

실습생 3.77 0.679

2.587 0.113실습지도자 3.97 0.615

이상

장실습기간

실습생 4.80weeks2.14017.9660.000***

실습지도자 6.60weeks3.568

M=평 SD=표준편차1= 그 지 않다,5=매우 그 다

N=60(실습생:30.실습지도자:30)*:p<0.05, **:p<0.01, ***<0.001

Ⅳ.결론 제언

본연구는피부미용 련 공학생들의실습실

태,만족도,필요도를조사하고산업체실습지도자

의 실습에 한 만족도 인식도를 조사함으로

바람직한 실습지도와 개선을 한 기 자료를 제

공하여 실습의 질 향상을 도모함을 연구목 으

로 하 다.

연구기간은 2008년 10월 1일부터 11월 20일까

지로 60명(실습생:30명,산업체 실습지도자:30명)

를 상으로 설문지를 배부하여 자료를 수집하여

SPSS를 이용하여 빈도분석,one-wayANOVA,

independent-samplesTtest를실시한결론은다

음과 같다.

1.실습생의 일반 특성에서 여자 93.3%,나이

25세 이하 86.7%,건강상태 양호 50.0%,학업성

평균평 3.0˞3.950%, 장실습처 헤어미용

련업체 46.7%로 응답하 다.

2.실습생의 체 실습 만족도는 3.81로 체

대한피부미용학회지 제7권 제3호 67

으로만족하는 것으로나타났고 만족하는부분은

실습내용(3.95),실습기 환경(3.82),실습지도

련(3.81),실습기간(3.67)순으로 만족하는 것으

로 나타났다.

3.실습생의 실습 후 평가에 있어서는 이상

실습기간으로4주가73.3%,가장좋은실습지도자

는 간 리자로 56.7%,실습 시만족했던 부분은

실질 리체계를 알 수 있어 좋았다가 36.7%,

실습시불만족했던부분은기타(50.0%)를제외하

고 실습교육이 아니라 노동인력으로 우하는 것

같았다가 20.0%로 가장 높게 나타났다.

4.실습생의 실습 상지별(헤어 련업체,메이

크업 련업체,피부 리 련업체) 장실습 만족

도에 있어서는 유의한 차이가 없었다.

5.산업체 실습지도자의 일반 특성은 여자

76.7%,나이 26˞29세 53.3%,근무처는 헤어 련업

체 50.0%,직책은 간 리자 63.3%,산업체 근무

연수는 3년 미만이 36.7%로 응답하 다.

6.산업체 실습지도자의 인식 실태조사에서

실습생 인간 계 만족도(4.20)가 가장 높게 나타

났고 실습생의 정보처리 능력 만족도(3.67)가 가

장 낮게 나타났다.

7.산업체 실습지도자의 직책에 따른 인식비교

에서는 장실습교육의 필요성(p=0.008*), 장실

습지도의 직무도움정도(p=0.039*)가 유의한 차이

가 있는 것으로 나타났다.

8실습생과 산업체 지도자의 인식비교에서 이

상 실습기간에 한 인식(p=0.000***)이 유의한

차이가 있는 것으로 나타났다.

이상의 결과로 보아 피부미용 공학생들은 실

습과 실습기 ,실습 분 기와 지도에 만족하는

것으로 나타났다.실습생의 경우 실습기간 실

습시간의 만족도가 가장 낮고 산업체 실습지도자

의경우실습생의정보처리능력에 한만족도가

가장낮았다.학교는이에 한조치 교육이이

루어져야 한다. 한 실습교육 효과를 극 화시키

기 해서는 장실습가이드북을통한 장실습

교육에 한 명확한 기 안 제시,산학겸임교수제

를 통한 효율 운 ,산업체 실무자 정강의

세미나실시를 통한상호이해증 와같은실습기

과 학교와의 긴 한 조가 필요하다.

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대한피부미용학회지 제7권 제3호 69

TheStatusofFieldPracticeEducationby studentsandfield

teachersintheDept.ofDermatologyandBeautyArt

Na,Hyun-Sook･Kang,Geun-youngDept.ofDermatologyandBeautyArt,SunlinUniversity

Abstract

Fieldpracticeeducationcanbedefinedasanexperientialform ofteachingandlearningthattakes

placeinindustrytogivethestudentexperienceinsocialworkpractice.Beautyschoolneedsfield

practiceeducationtoprovidefieldexperiencestopreparestudentsforthegeneralpracticebeauty

work,experiencetheadvancedpracticeanddeveloptheskill.Thepurposeofthisstudyistopro-

videbasicinformationforthedevelopmentoffieldpracticeeducationandtoimprovethequalityand

theeffectivenessoffieldpracticeeducationbypresentingnecessarydatafordesirableinternship

training.

Theperiodofthestudywasfrom OctoberfirsttoNovember20,2008andthesubjectswere30

collegestudentswhoexperiencedsummerinternshiptrainingand30fieldteacherswhomanagedthe

internship training programme.The data was analyzed by percentage,mean,T-test,one-way

ANOVA,independent-samplesT testusingSPSSprogramme.Theresultswerepresentedasfol-

lows:

1.Meansatisfactionlevelofstudentswas3.81.Thecontentsofpracticewasthehighest(3.95)

andpracticehourswerethelowest(3.67).

2.Therewasnosignificantdifferenceofstudentssatisfactionlevelaccordingtospots(hair,make

up,skincarespots).

3.Thefieldteacherssatisfiedthehumanrelationsofstudents(4.20)mostanddissatisfiedthedata

processingskills(3.67)most.

4.Therewere significantdifferencesintheneedforfieldpracticeeducation(p=0.008),thehelping

levelofjobforteachingthestudents(p=0.039)accordingtodutiesofindustry.

5.Therewasasignificantdifferenceintheidealfieldpracticeeducationperiod(p=0.000),students

wantedless(M=4.8weeks)andfieldwantedmore(M=6.6weeks).

Consideringaboveresults,thestudentswhomajoredindermatologyandbeautyartwereusually

satisfiedwithfieldpracticeeducation.However,therewerealotofproblemsthatwehavetoim-

proveandcorrectthefieldpracticecurriculum.Tomaximizeeducationaleffects,weneedmorein-

dustry-academiccooperations.

KeyWords:fieldpracticeeducation,dermatologyandbeautyart,fieldteachers,students,sat-

isfactionlevel

70