extraksi.pdf

29
Ekstraksi Ekstraksi Ekstraksi adalah pemisahan suatu zat dari sampel berdasarkan kelarutannya pada pelarut tertentu.

Upload: zefa-erliana-yullah

Post on 07-Nov-2015

10 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

  • EkstraksiEkstraksi

    Ekstraksi adalah pemisahan suatu zatdari sampel berdasarkan

    kelarutannya pada pelarut tertentu.

  • Tujuan Ekstraksi Teknik ekstraksi sangat berguna untuk pemisahan

    secara cepat dan bersih, baik untuk zat organik atauanorganik, untuk analisis makro maupun mikro.

    Selain untuk kepentingan analisis kimia, ekstraksijuga banyak digunakan untuk pekerjaan preparatifdalam bidang kimia organik, biokimia, dan anorganikdi laboratorium.

    Berdasarkan jenis sampel yang hendak diekstrak,pemisahan kimia menggunakan ekstraksi dibedakanmenjadi dua yaitu ekstraksi cair-cair yang dikenaldengan ekstraksi pelarut dan ekstraksi padat-cair yangdikenal sebagai ekstraksi soxhlet.

    Teknik ekstraksi sangat berguna untuk pemisahansecara cepat dan bersih, baik untuk zat organik atauanorganik, untuk analisis makro maupun mikro.

    Selain untuk kepentingan analisis kimia, ekstraksijuga banyak digunakan untuk pekerjaan preparatifdalam bidang kimia organik, biokimia, dan anorganikdi laboratorium.

    Berdasarkan jenis sampel yang hendak diekstrak,pemisahan kimia menggunakan ekstraksi dibedakanmenjadi dua yaitu ekstraksi cair-cair yang dikenaldengan ekstraksi pelarut dan ekstraksi padat-cair yangdikenal sebagai ekstraksi soxhlet.

  • Ekstraksi PelarutEkstraksi Pelarut Ekstraksi cair cair /pelarut merupakanEkstraksi cair cair /pelarut merupakan

    pemisahan suatu senyawa dalam dua macampemisahan suatu senyawa dalam dua macampelarut organik diusahakan agar kedua jenispelarut organik diusahakan agar kedua jenispelarut (dalam hal ini pelarut organik dan air)pelarut (dalam hal ini pelarut organik dan air)tidak saling tercampur satu sama lain.tidak saling tercampur satu sama lain.

    Selanjutnya proses pemisahan dilakukan dalamSelanjutnya proses pemisahan dilakukan dalamcorong pemisah dengan jalan pengocokancorong pemisah dengan jalan pengocokanbeberapa kali. Partisi zatbeberapa kali. Partisi zat--zat terlarut antara duazat terlarut antara duacairan yang tidak dapat campurcairan yang tidak dapat campur (immiscible).(immiscible).

    Ekstraksi cair cair /pelarut merupakanEkstraksi cair cair /pelarut merupakanpemisahan suatu senyawa dalam dua macampemisahan suatu senyawa dalam dua macampelarut organik diusahakan agar kedua jenispelarut organik diusahakan agar kedua jenispelarut (dalam hal ini pelarut organik dan air)pelarut (dalam hal ini pelarut organik dan air)tidak saling tercampur satu sama lain.tidak saling tercampur satu sama lain.

    Selanjutnya proses pemisahan dilakukan dalamSelanjutnya proses pemisahan dilakukan dalamcorong pemisah dengan jalan pengocokancorong pemisah dengan jalan pengocokanbeberapa kali. Partisi zatbeberapa kali. Partisi zat--zat terlarut antara duazat terlarut antara duacairan yang tidak dapat campurcairan yang tidak dapat campur (immiscible).(immiscible).

  • Ekstraksi pelarut umum digunakan untukEkstraksi pelarut umum digunakan untukmemisahkan sejumlah gugus yang diinginkanmemisahkan sejumlah gugus yang diinginkandari campuran sehingga diperoleh senyawadari campuran sehingga diperoleh senyawamurni yang diinginkanmurni yang diinginkan

    Mengekstraksi gugus/senyawa penggangguMengekstraksi gugus/senyawa pengganggudalam campuran sehingga diperoleh sampeldalam campuran sehingga diperoleh sampelyang siap dianalisis secara keseluruhanyang siap dianalisis secara keseluruhan

    Ekstraksi pelarut umum digunakan untukEkstraksi pelarut umum digunakan untukmemisahkan sejumlah gugus yang diinginkanmemisahkan sejumlah gugus yang diinginkandari campuran sehingga diperoleh senyawadari campuran sehingga diperoleh senyawamurni yang diinginkanmurni yang diinginkan

    Mengekstraksi gugus/senyawa penggangguMengekstraksi gugus/senyawa pengganggudalam campuran sehingga diperoleh sampeldalam campuran sehingga diperoleh sampelyang siap dianalisis secara keseluruhanyang siap dianalisis secara keseluruhan

  • Untuk memilih jenis pelarut yang sesuaiUntuk memilih jenis pelarut yang sesuaiharus diperhatikan faktorharus diperhatikan faktor--faktor sebagaifaktor sebagai

    berikut :berikut :

    pembanding distribusi tinggi untuk gugus yangpembanding distribusi tinggi untuk gugus yangbersangkutan dan pembanding distribusi rendahbersangkutan dan pembanding distribusi rendahuntuk gugus pengotor lainnyauntuk gugus pengotor lainnya

    kelarutan rendah dalam airkelarutan rendah dalam air kekentalan rendah dan tidak membentuk emulsikekentalan rendah dan tidak membentuk emulsi

    dengan airdengan air tidak mudah terbakar dan tidak bersifat racuntidak mudah terbakar dan tidak bersifat racun mudah melepas kembali gugus yang terlarutmudah melepas kembali gugus yang terlarut

    didalamnya untu keperluan analisa lebih lanjut.didalamnya untu keperluan analisa lebih lanjut.

    pembanding distribusi tinggi untuk gugus yangpembanding distribusi tinggi untuk gugus yangbersangkutan dan pembanding distribusi rendahbersangkutan dan pembanding distribusi rendahuntuk gugus pengotor lainnyauntuk gugus pengotor lainnya

    kelarutan rendah dalam airkelarutan rendah dalam air kekentalan rendah dan tidak membentuk emulsikekentalan rendah dan tidak membentuk emulsi

    dengan airdengan air tidak mudah terbakar dan tidak bersifat racuntidak mudah terbakar dan tidak bersifat racun mudah melepas kembali gugus yang terlarutmudah melepas kembali gugus yang terlarut

    didalamnya untu keperluan analisa lebih lanjut.didalamnya untu keperluan analisa lebih lanjut.

  • CorongCorongpemisah,pemisah,

    digunakandigunakanekstraksi cairekstraksi cair--

    caircair

    CorongCorongpemisah,pemisah,

    digunakandigunakanekstraksi cairekstraksi cair--

    caircair

  • Teknik pengerjaan Penambahan pelarut organik pada larutan air yang

    mengandung gugus yang bersangkutan. Dalampemilihan pelarut organik agar kedua jenis pelarut(dalam hal ini pelarut organik dan air) tidak salingtercamupr satu sama lain. Selanjutnya prosespemisahan dilakukan dalam corong pisah denganjalan pengocokan beberapa kali.

    Ekstraksi dapat dilakukan secara kontinue ataubertahap, ekstraksi bertahap cukup dilakukan dengancorong pisah. Campuran dua pelarut dimasukkandengan corong pemisah, lapisan dengan berat jenisyang lebih ringan berada pada lapisan atas.

    Penambahan pelarut organik pada larutan air yangmengandung gugus yang bersangkutan. Dalampemilihan pelarut organik agar kedua jenis pelarut(dalam hal ini pelarut organik dan air) tidak salingtercamupr satu sama lain. Selanjutnya prosespemisahan dilakukan dalam corong pisah denganjalan pengocokan beberapa kali.

    Ekstraksi dapat dilakukan secara kontinue ataubertahap, ekstraksi bertahap cukup dilakukan dengancorong pisah. Campuran dua pelarut dimasukkandengan corong pemisah, lapisan dengan berat jenisyang lebih ringan berada pada lapisan atas.

  • Mekanisme Ekstraksi Pelarut Pembentukan Spesies tidak bermuatan Distribusi dari kompleks yang terektraksi Interaksinya yang mngkin dalam fase organik. Pembentukan spesies tidak bermuatan merupakan

    tahap penting dalam ekstraksi. Jelaslah bahwakompleks bermuatan tidak akan terakstraksi sehinggamutlak kompleks diekstraksi harus tampa muatan.Kompleks tidak bermuatan dapat di bentuk melaluiproses pembentukan khelat ( yaitu; khelat netral) ,solvasi atau pembentukan pasangan ion.

    Pembentukan Spesies tidak bermuatan Distribusi dari kompleks yang terektraksi Interaksinya yang mngkin dalam fase organik. Pembentukan spesies tidak bermuatan merupakan

    tahap penting dalam ekstraksi. Jelaslah bahwakompleks bermuatan tidak akan terakstraksi sehinggamutlak kompleks diekstraksi harus tampa muatan.Kompleks tidak bermuatan dapat di bentuk melaluiproses pembentukan khelat ( yaitu; khelat netral) ,solvasi atau pembentukan pasangan ion.

  • MacamMacam ekstraksiekstraksi berdasarkanberdasarkan mekanismemekanisme

    EkstraksiEkstraksi khelatkhelat EkstraksiEkstraksi solvasisolvasi EkstraksiEkstraksi pasanganpasangan ionion EkstraksiEkstraksi sinergisinergi

  • Ekstraksi khelatEkstraksi khelat Ekstraksi suatu senyawa ke dalam pelarut organik

    melalui pembentukan kompleks tidak bermuatansehingga senyawa yang dimaksud mampu terekstraksecara optimal.

    Kompleks tidak bermuatan dapat di bentuk melaluiproses pembentukan khelat ( yaitu; khelat netral

    Pembentukan kompleks oleh ion logam tergantungpada kecendrungan untuk mengisi orbital atomkosong dalam usaha mencapai konfigurasi elektronyang stabil. Sealama proses polarisasi , deformasi ionakan lebih disukai dengan logam kation yangmempunyai muatan besar , ukuran ligan yang besar

    Ekstraksi suatu senyawa ke dalam pelarut organikmelalui pembentukan kompleks tidak bermuatansehingga senyawa yang dimaksud mampu terekstraksecara optimal.

    Kompleks tidak bermuatan dapat di bentuk melaluiproses pembentukan khelat ( yaitu; khelat netral

    Pembentukan kompleks oleh ion logam tergantungpada kecendrungan untuk mengisi orbital atomkosong dalam usaha mencapai konfigurasi elektronyang stabil. Sealama proses polarisasi , deformasi ionakan lebih disukai dengan logam kation yangmempunyai muatan besar , ukuran ligan yang besar

  • Golongan kompleks yang paling penting adalahKhelat. Ligan pengkhelat memunyai peranan pentingdalam ekstraksi logam sebab banyak logam logamyang dapat tereksitasi dan sekaligus dipisahkan .Khelat logam merupakan tipe senyawa koordinasidimana ion logam bergabung dengan basapolifungsional yang mampu menempati dua ataulebih pposisi pada lingkaran koordinasi dari ionlogam untuk membentuk senyawa siklik.

    Ada beberapa faktor yang mempengaruhipembentukan khelat :Kekuatan basa dari gugusfungsi, Elektronegativitas dari atom berkaitan,Ukuran dan jumlah dari cicin khelat yang terbentuk

    Golongan kompleks yang paling penting adalahKhelat. Ligan pengkhelat memunyai peranan pentingdalam ekstraksi logam sebab banyak logam logamyang dapat tereksitasi dan sekaligus dipisahkan .Khelat logam merupakan tipe senyawa koordinasidimana ion logam bergabung dengan basapolifungsional yang mampu menempati dua ataulebih pposisi pada lingkaran koordinasi dari ionlogam untuk membentuk senyawa siklik.

    Ada beberapa faktor yang mempengaruhipembentukan khelat :Kekuatan basa dari gugusfungsi, Elektronegativitas dari atom berkaitan,Ukuran dan jumlah dari cicin khelat yang terbentuk

  • Khelat logam Cu dengan 8-hidroksikuinolina),Reagensia ini membentukmolekul yang netral, tak-larut dalam air, larutankloroform atau karbontetraklorida dengan ionlogam; senyawan kelat

    Khelat logam Cu dengan 8-hidroksikuinolina),Reagensia ini membentukmolekul yang netral, tak-larut dalam air, larutankloroform atau karbontetraklorida dengan ionlogam; senyawan kelat

  • Ekstraksi solvasi Ekstraksi suatu senyawa ke dalam pelarut organik

    melalui pembentukan spesies tidak bermuatan yangterbentuk antara senyawa dengan pelarutnya sehinggasenyawa yang dimaksud mampu terekstrak padapelarut organik.

    Contoh :ion besi (III) dapat diekstrak ke dalam eterdari dalam larutan asam klorida yang cukup pekatdengan adanya dugaan terbentuk senyawa kompleksbesi-klorida. Terdapat bukti bahwa spesies yang dapatdiekstraksi adalah suatu pasangan ion dari tipe[H3O+, Fe(H2O)2Cl4];

    Uranium dalam media asam nitrat jugamemungkinkan diekstrkasi ke dalam tributilfosfat.

    Ekstraksi suatu senyawa ke dalam pelarut organikmelalui pembentukan spesies tidak bermuatan yangterbentuk antara senyawa dengan pelarutnya sehinggasenyawa yang dimaksud mampu terekstrak padapelarut organik.

    Contoh :ion besi (III) dapat diekstrak ke dalam eterdari dalam larutan asam klorida yang cukup pekatdengan adanya dugaan terbentuk senyawa kompleksbesi-klorida. Terdapat bukti bahwa spesies yang dapatdiekstraksi adalah suatu pasangan ion dari tipe[H3O+, Fe(H2O)2Cl4];

    Uranium dalam media asam nitrat jugamemungkinkan diekstrkasi ke dalam tributilfosfat.

  • Ekstraksi pasangan ionEkstraksi pasangan ion Ekstraksi suatu senyawa ke dalam pelarut organik

    melalui pembentukan spesies tidak bermuatan akibatadanya ion lawan.

    Kadang-kadang, suatu spesies tak bermuatan yangdapat di-eksjrak ke dalam suatu pelarut organikdiperoleh lewat asosiasi ion-ion yang muatannyaberlawanan. Memang harus diakui bahwa sukar untukmembedakan antara pasangan ion dan suatu molekulnetral. Agaknya jika komponen-komponen-nya tetapbersama-sama di dalam air, spesies itu akan disebutsuatu molekul.

    Ekstraksi suatu senyawa ke dalam pelarut organikmelalui pembentukan spesies tidak bermuatan akibatadanya ion lawan.

    Kadang-kadang, suatu spesies tak bermuatan yangdapat di-eksjrak ke dalam suatu pelarut organikdiperoleh lewat asosiasi ion-ion yang muatannyaberlawanan. Memang harus diakui bahwa sukar untukmembedakan antara pasangan ion dan suatu molekulnetral. Agaknya jika komponen-komponen-nya tetapbersama-sama di dalam air, spesies itu akan disebutsuatu molekul.

  • Suatu contoh yang lazim dari suatu sistemekstraksi yang melibatkan pembentukan pasanganion dalam fasa organiknya dijumpai dalampenggunaan tetraphenilarsonium kloirida untukmengekstrak permanganat, perrenat, danperteknetat dari air ke dalam kloroform. Spesiesyang berpindah ke dalam fase organik adalahsuatu pasangan ion, [(C6H5)4As+,J.

    Serupa pula ekstraksi surfaktan dengan meilenblue atau malachite green

    Suatu contoh yang lazim dari suatu sistemekstraksi yang melibatkan pembentukan pasanganion dalam fasa organiknya dijumpai dalampenggunaan tetraphenilarsonium kloirida untukmengekstrak permanganat, perrenat, danperteknetat dari air ke dalam kloroform. Spesiesyang berpindah ke dalam fase organik adalahsuatu pasangan ion, [(C6H5)4As+,J.

    Serupa pula ekstraksi surfaktan dengan meilenblue atau malachite green

  • Ekstraksi sinergiEkstraksi sinergi Ekstraksi suatu senyawa ke dalam pelarut

    organik melalui pembentukan spesies tidakbermuatan karena pengompleksan solvasi danpasangan ion yang terjadi secara sinergi

    Ekstraksi sinergi dapat dibentuk denganbeberapa ligan/khelat dan ion lain sekaligus

    Sinergi dimaksudkan memebrikan efekmemperkuat proses ekstraksi terhadap pelarutorganik

    Ekstraksi suatu senyawa ke dalam pelarutorganik melalui pembentukan spesies tidakbermuatan karena pengompleksan solvasi danpasangan ion yang terjadi secara sinergi

    Ekstraksi sinergi dapat dibentuk denganbeberapa ligan/khelat dan ion lain sekaligus

    Sinergi dimaksudkan memebrikan efekmemperkuat proses ekstraksi terhadap pelarutorganik

  • Koefisien DistribusiKoefisien Distribusi Bila suatu zat terlarut membagi diri antara dua cairanBila suatu zat terlarut membagi diri antara dua cairan

    yang tak dapat campur, ada suatu hubungan yangyang tak dapat campur, ada suatu hubungan yangpasti antara konsentrasi zat terlarut dalam dua fasepasti antara konsentrasi zat terlarut dalam dua fasepada kesetimbangan.pada kesetimbangan.

    Nernst pertama kalinya memberikan pernyataan yangNernst pertama kalinya memberikan pernyataan yangjelas mengenai hukum distribusi ketika pada tahunjelas mengenai hukum distribusi ketika pada tahun1891 ia menunjukkan bahwa suatu zat terlarut akan1891 ia menunjukkan bahwa suatu zat terlarut akanmembagi dirinya antara dua cairan yang takmembagi dirinya antara dua cairan yang tak--dapatdapatcampur sedemikian rupa sehingga angka bandingcampur sedemikian rupa sehingga angka bandingkonsentrasi pada keseimbangan adalah konstantakonsentrasi pada keseimbangan adalah konstantapada suatu temperatur tertentupada suatu temperatur tertentu

    Bila suatu zat terlarut membagi diri antara dua cairanBila suatu zat terlarut membagi diri antara dua cairanyang tak dapat campur, ada suatu hubungan yangyang tak dapat campur, ada suatu hubungan yangpasti antara konsentrasi zat terlarut dalam dua fasepasti antara konsentrasi zat terlarut dalam dua fasepada kesetimbangan.pada kesetimbangan.

    Nernst pertama kalinya memberikan pernyataan yangNernst pertama kalinya memberikan pernyataan yangjelas mengenai hukum distribusi ketika pada tahunjelas mengenai hukum distribusi ketika pada tahun1891 ia menunjukkan bahwa suatu zat terlarut akan1891 ia menunjukkan bahwa suatu zat terlarut akanmembagi dirinya antara dua cairan yang takmembagi dirinya antara dua cairan yang tak--dapatdapatcampur sedemikian rupa sehingga angka bandingcampur sedemikian rupa sehingga angka bandingkonsentrasi pada keseimbangan adalah konstantakonsentrasi pada keseimbangan adalah konstantapada suatu temperatur tertentupada suatu temperatur tertentu

  • Rasio DistribusiRasio Distribusi

    KadangKadang--kadang perlu atau disukai untukkadang perlu atau disukai untukmemperhitungkan kompleks kimiawi dalammemperhitungkan kompleks kimiawi dalamkesetimbangan ekstraksi. Misalnya, perhatikankesetimbangan ekstraksi. Misalnya, perhatikandistribusi as benzoat antara dua fase cair benzena dandistribusi as benzoat antara dua fase cair benzena danair. Dalam fase air, asam benzoate terionisasiair. Dalam fase air, asam benzoate terionisasisebagian,sebagian,

    HBz + H2O H3O+ + BzHBz + H2O H3O+ + Bz-- Dalam fase benzena, asam benzoat terdimerisasiDalam fase benzena, asam benzoat terdimerisasi

    sebagian oleh pengikatan dalam gugus karboksil,sebagian oleh pengikatan dalam gugus karboksil,

    KadangKadang--kadang perlu atau disukai untukkadang perlu atau disukai untukmemperhitungkan kompleks kimiawi dalammemperhitungkan kompleks kimiawi dalamkesetimbangan ekstraksi. Misalnya, perhatikankesetimbangan ekstraksi. Misalnya, perhatikandistribusi as benzoat antara dua fase cair benzena dandistribusi as benzoat antara dua fase cair benzena danair. Dalam fase air, asam benzoate terionisasiair. Dalam fase air, asam benzoate terionisasisebagian,sebagian,

    HBz + H2O H3O+ + BzHBz + H2O H3O+ + Bz-- Dalam fase benzena, asam benzoat terdimerisasiDalam fase benzena, asam benzoat terdimerisasi

    sebagian oleh pengikatan dalam gugus karboksil,sebagian oleh pengikatan dalam gugus karboksil,

  • Tiap spesies khusus, HBz, Bz-- , (HBz)2, rumus akanmempunyai nilai kd sendiri yang khusus

  • AngkaAngka banding Dbanding D disebutdisebut rasiorasio distribusidistribusi.. JelasJelasbahwa D tak akan tetap konstan sepanjangbahwa D tak akan tetap konstan sepanjangjangka kondisi eksperimen. Misalnya, denganjangka kondisi eksperimen. Misalnya, dengannaiknya pHnaiknya pH fase berair Dfase berair D akan turun karenaakan turun karenaasam benzoat diubah menjadi ion benzoat,asam benzoat diubah menjadi ion benzoat,yang tak terekstrak ke dalam bezena.yang tak terekstrak ke dalam bezena.Penambahan elektrolit apa saja dapatPenambahan elektrolit apa saja dapatmempengaruhimempengaruhi DD dengan mengubah koefesiendengan mengubah koefesienaktivitas. Tetapi, rasio distribusi berguna bilaaktivitas. Tetapi, rasio distribusi berguna bilanilainya diketahui untuk seperangkat tertentunilainya diketahui untuk seperangkat tertentukondisi.kondisi.

    AngkaAngka banding Dbanding D disebutdisebut rasiorasio distribusidistribusi.. JelasJelasbahwa D tak akan tetap konstan sepanjangbahwa D tak akan tetap konstan sepanjangjangka kondisi eksperimen. Misalnya, denganjangka kondisi eksperimen. Misalnya, dengannaiknya pHnaiknya pH fase berair Dfase berair D akan turun karenaakan turun karenaasam benzoat diubah menjadi ion benzoat,asam benzoat diubah menjadi ion benzoat,yang tak terekstrak ke dalam bezena.yang tak terekstrak ke dalam bezena.Penambahan elektrolit apa saja dapatPenambahan elektrolit apa saja dapatmempengaruhimempengaruhi DD dengan mengubah koefesiendengan mengubah koefesienaktivitas. Tetapi, rasio distribusi berguna bilaaktivitas. Tetapi, rasio distribusi berguna bilanilainya diketahui untuk seperangkat tertentunilainya diketahui untuk seperangkat tertentukondisi.kondisi.

  • NilaiNilai koefisienkoefisien distribusidistribusi samasama dengandengan nilainilairasiorasio distribusidistribusi jikajika tidaktidak terjaditerjadidisosiasidisosiasi//ionisasiionisasi,, dimerisasidimerisasi,, atauatau asosiasiasosiasi

    KdKd = [= [senyawasenyawa A ]org/[A ]org/[senyawasenyawa A]airA]air D = [total A]org/[total A]airD = [total A]org/[total A]air ArtinyaArtinya total A =total A = senyawasenyawa A,A, dimerdimer AA atauatau ionion

    AA

    NilaiNilai koefisienkoefisien distribusidistribusi samasama dengandengan nilainilairasiorasio distribusidistribusi jikajika tidaktidak terjaditerjadidisosiasidisosiasi//ionisasiionisasi,, dimerisasidimerisasi,, atauatau asosiasiasosiasi

    KdKd = [= [senyawasenyawa A ]org/[A ]org/[senyawasenyawa A]airA]air D = [total A]org/[total A]airD = [total A]org/[total A]air ArtinyaArtinya total A =total A = senyawasenyawa A,A, dimerdimer AA atauatau ionion

    AA

  • JikaJika diketahuidiketahui :: nilainilai KdKd AA dalamdalam pelarutpelarut nn--heksanaheksana/air/air adalahadalah 1010.. SetelahSetelah ekstraksiekstraksi [A]air[A]airdiketdiket 00,,11 MM.. BerapaBerapa [A]org[A]org jikajika tidaktidak terjaditerjadiasosiasiasosiasi dissosiasidissosiasi atauatau polimerisasipolimerisasiKdKd == [A]org/[A]air[A]org/[A]air1010 == [A]org/[A]org/00,,11[A]org[A]org == 11

    JikaJika diketahuidiketahui :: nilainilai KdKd AA dalamdalam pelarutpelarut nn--heksanaheksana/air/air adalahadalah 1010.. SetelahSetelah ekstraksiekstraksi [A]air[A]airdiketdiket 00,,11 MM.. BerapaBerapa [A]org[A]org jikajika tidaktidak terjaditerjadiasosiasiasosiasi dissosiasidissosiasi atauatau polimerisasipolimerisasiKdKd == [A]org/[A]air[A]org/[A]air1010 == [A]org/[A]org/00,,11[A]org[A]org == 11

  • Ekstraksi Padat Cair Ekstraksi soxhlet, yaitu ekstraksi antara padat dan

    cair yang digunakan untuk memisahkan analit yangterdapat pada padatan menggunakan pelarut organik.

    Ekstraksi padat-cair banyak digunakan dalam duniausaha untuk mengisolasi substansi berkhasiat di alam,di mana ekstraksi padat-cair dalam laboratorium akanlebih muda dengan mengunakan alat ekstraksi yangdikenal dengan ekstraktor soxhlet. Langkah-langkahekstraksi padat-cair, yaitu pencampuran pelarut danbadan-bahan yang diekstrak, lalu dipisahkan denganbeberapa fase.

    Ekstraksi soxhlet, yaitu ekstraksi antara padat dancair yang digunakan untuk memisahkan analit yangterdapat pada padatan menggunakan pelarut organik.

    Ekstraksi padat-cair banyak digunakan dalam duniausaha untuk mengisolasi substansi berkhasiat di alam,di mana ekstraksi padat-cair dalam laboratorium akanlebih muda dengan mengunakan alat ekstraksi yangdikenal dengan ekstraktor soxhlet. Langkah-langkahekstraksi padat-cair, yaitu pencampuran pelarut danbadan-bahan yang diekstrak, lalu dipisahkan denganbeberapa fase.

  • prinsip kerja dari ekstraksi Soxhlet Ekstraksi dengan menggunakan pelarut yang selalu baru dari

    proses penguapan dan kondensasi sehingga terjadi ekstraksikontinue dengan jumlah pelarut konstan dengan adanyapendinginan kembali.

    Penarikan komponen kimia yang dilakukan dengan caraekstraksi Soxhlet ditempatkan dalam timbel yang telah dilapisikertas saring sedemikian rupa, cairan pelarut dipanaskandalam labu alas bulat sehingga menguap ke atas dandikondensasikan oleh kondensor menjadi molekul-molekulcairan yang jatuh ke dalam thimble menyaring zat aktif didalam sampel dan jika cairan pelarut telah mencapaipermukaan syphon arm, seluruh cairan akan turun kembali kelabu alas bulat melalui pipa kapiler hingga terjadi sirkulasiatau juga disebut satu siklus ekstraksi.

    Ekstraksi dengan menggunakan pelarut yang selalu baru dariproses penguapan dan kondensasi sehingga terjadi ekstraksikontinue dengan jumlah pelarut konstan dengan adanyapendinginan kembali.

    Penarikan komponen kimia yang dilakukan dengan caraekstraksi Soxhlet ditempatkan dalam timbel yang telah dilapisikertas saring sedemikian rupa, cairan pelarut dipanaskandalam labu alas bulat sehingga menguap ke atas dandikondensasikan oleh kondensor menjadi molekul-molekulcairan yang jatuh ke dalam thimble menyaring zat aktif didalam sampel dan jika cairan pelarut telah mencapaipermukaan syphon arm, seluruh cairan akan turun kembali kelabu alas bulat melalui pipa kapiler hingga terjadi sirkulasiatau juga disebut satu siklus ekstraksi.

  • InstrumenInstrumendalamdalam

    EkstraksiEkstraksiSoxhletSoxhlet

    InstrumenInstrumendalamdalam

    EkstraksiEkstraksiSoxhletSoxhlet

  • Fungsi dari bagian-bagian alattersebut adalah sebagai berikut :

    a) Condensor merupakan bagian alat dari seperangkatalat ekstraktor Soxhlet yang berfungsi sebagai systempendingin uap pelarut panas, sehingga uap pelaruttersebut berubah menjadi fasa cair karena proseskondensasi. Sistem dingin pada kondensor diperolehdari aliran air dingin yang didinginkan dengan es batudan dialirkan dengan pompa melalui water in dankeluar melalui water out.

    b) Bypass sidearm merupakan bagian dariseperangkat alat ekstraktor Soxhlet yang berfungsisebagai penghubung labu pemanas dengan thimbleyang tembus langsung ke atas dengan kondensor,sehingga uap air dapat naik dari labu pemanas menujukondensor.

    a) Condensor merupakan bagian alat dari seperangkatalat ekstraktor Soxhlet yang berfungsi sebagai systempendingin uap pelarut panas, sehingga uap pelaruttersebut berubah menjadi fasa cair karena proseskondensasi. Sistem dingin pada kondensor diperolehdari aliran air dingin yang didinginkan dengan es batudan dialirkan dengan pompa melalui water in dankeluar melalui water out.

    b) Bypass sidearm merupakan bagian dariseperangkat alat ekstraktor Soxhlet yang berfungsisebagai penghubung labu pemanas dengan thimbleyang tembus langsung ke atas dengan kondensor,sehingga uap air dapat naik dari labu pemanas menujukondensor.

  • Thimble merupakan bagian dari seperangkat alatSoxhlet yang berfungsi sebagai tempat sampel padatyang telah ditumbuk dan siap untuk diekstrak denganpelarut yang telah terkondensasi menjadi fasa cair.

    Siphon armmerupakan bagian dari seperangkat alatSoxhlet yang berfungsi sebagai alat penanda bahwaproses ekstraksi berjalan satu siklus.

    Boiling flask merupakan bagian dari seperangkat alatSoxhlet yang berfungsi sebagai tempat pelarut danhasil ekstraksi.

    Heating mantle merupakan alat pemanas yangberfungsi untuk memanaskan pelarut agar terjadiproses penguapan pelarut pada ekstraksi Soxhlet.

    Thimble merupakan bagian dari seperangkat alatSoxhlet yang berfungsi sebagai tempat sampel padatyang telah ditumbuk dan siap untuk diekstrak denganpelarut yang telah terkondensasi menjadi fasa cair.

    Siphon armmerupakan bagian dari seperangkat alatSoxhlet yang berfungsi sebagai alat penanda bahwaproses ekstraksi berjalan satu siklus.

    Boiling flask merupakan bagian dari seperangkat alatSoxhlet yang berfungsi sebagai tempat pelarut danhasil ekstraksi.

    Heating mantle merupakan alat pemanas yangberfungsi untuk memanaskan pelarut agar terjadiproses penguapan pelarut pada ekstraksi Soxhlet.

  • keuntungan mengunakan ekstraksisoxhlet

    Dapat digunakan dalam skala besar. Keamanan kerja dengan alat ini lebih tinggi. Lebuh effisien tenaga karena tinggal menunggu hasil

    dari proses sirkulasi. Pelarut dapat di peroleh kembali setelah proses

    ekstraksi selesai, sehingga dapat digunakan kembali. Kemurnian tinggi karena susunan alat menyebabkan

    proses berjalan effektif dan beberapa pengotor

    Dapat digunakan dalam skala besar. Keamanan kerja dengan alat ini lebih tinggi. Lebuh effisien tenaga karena tinggal menunggu hasil

    dari proses sirkulasi. Pelarut dapat di peroleh kembali setelah proses

    ekstraksi selesai, sehingga dapat digunakan kembali. Kemurnian tinggi karena susunan alat menyebabkan

    proses berjalan effektif dan beberapa pengotor