Τηλεοπτική Μαγειρική

• Άλλο το ένα και άλλο το άλλο• Τα δύο Είδη Τηλεοπτικού Μάγειρα• Τι ζητάνε στην Τηλεόραση;• Τι; Ξεκίνα με το τέλος στο μυαλό• Γιατί; Κίνητρα• Πώς; Σχέδιο Δράσης

tvcook.gr

Τι ζητάνε στην Τηλεόραση;

• Έξυπνες απαντήσεις • Άνεση με την κάμερα και χαμόγελο• Χιούμορ και αυτοσαρκασμός• Ιστορία που συνδέεται με το πιάτο• Stand-by διαθέσιμη μαμά, γιαγιά, νονά, θεία• Ευφάνταστες λέξεις και ονόματα στα πιάτα• Multitasking• Αυθεντικότητα

tvcook.gr

Το κοινό σου – Σε ποιον απευθύνεσαι;

• Ρώτα ποιος θα σε δει• Τι έχουν να κερδίσουν; • Κάνε έρευνα • Πες τα σε έναν • Fan Club - Εστίασε στο καλό 10%

Αν θες να αρέσεις σε όλους δε θα αρέσεις σε κανέναν

tvcook.gr

Διάλεξε «Τηλεοπτική» Συνταγή

• Δώσε ιδέες! • Οι εύκολες συνταγές είναι οι πιο δημοφιλείς• Διάλεξε προσεκτικά τα υλικά σου• Διάλεξε προσεκτικά τα σκεύη • Ξεχώρισε από πριν τα εργαλεία σου• Ετοίμασε από πριν τα χρονοβόρα στάδια • Αγόρασε διπλά υλικά• Μέτρα τις ποσότητες των υλικών • Χρησιμοποίησε μικρά μυστικά μαγειρικής • Κάνε food styling στο τελικό πιάτο

tvcook.gr

Πώς να προετοιμάσεις αυτά που θα πεις

• Διάλεξε τηλεοπτική συνταγή• Συνταγή σε σεναριακή μορφή• Δομή (Αρχή, μέση, τέλος)• Ξεκίνα από το τέλος• Το βασικό σου μήνυμα • Ο κανόνας του 3 • Έρευνα• Γλώσσα • 4 βήματα & 6 στοιχεία

tvcook.gr

10 τρόποι για αποδοτική πρόβα

1.Κάνε πρόβα… φαγητού2.Κάνε πρόβα μέχρι θανάτου…3.Εξασκήσου στο food styling4.Δώσε έμφαση σε εισαγωγή και κλείσιμο5.Πες τα δυνατά6.Κάνε πρόβα στον τόπο του γυρίσματος7.Πες τα με τον καθρέφτη σου8.Ηχογράφησε και άκουσε9.Βιντεοσκόπησε τον εαυτό σου10.Κάνε τσεκ-απ

tvcook.gr

Το άγχος της κάμερας

• Προετοιμάσου (Λίστα & Σημειώσεις)• Ασκήσεις χαλάρωσης• Γυμναστική• Διατροφή και Ενυδάτωση• Αναπνοή• Σκέψου θετικά και άλλαξε νόημα• Εσωτερική και Εξωτερική Φωνή• Μπες στη δράση

Σκέψεις - Λέξεις - Πράξεις

tvcook.gr

Μέγιστη Ενέργεια στο Γύρισμα

Τα 3 θεμέλια

tvcook.gr

Το Γυαλί σου πάει!

• casual ντύσιμο • χρωματιστά, φωτεινά ρούχα • Πρόσεχε τις λωρίδες• Μην κάνεις χτένισμα γάμου!• Απόφυγε τα κοσμήματα • Περιποιήσου τα χέρια σου• Μακιγιάζ• Άνετα παπούτσια

tvcook.gr

Μπροστά από τον φακό

• Συμμορφώσου με τις συμβουλές του σκηνοθέτη• Αφοσίωση στη συνταγή• Χαμογελάστε παρακαλώ!• Όλα διορθώνονται (ή σχεδόν όλα!)• Κάνε το κοινό να σε εμπιστευτεί• Δούλευε με αργές κινήσεις • Περίγραφε κάθε βήμα που κάνεις• Μαγείρευε με μέτωπο προς την κάμερα • Ξέχασε ότι υπάρχει τηλεοπτικό συνεργείο• Πρόσεχε το ρακόρ

tvcook.gr

Ο Δεκάλογος της Μαγειρικής στο Γυαλί

1.Ξεκαθάρισε τον σκοπό σου2.Σκέψου το κοινό σου3.Διάλεξε τηλεοπτική συνταγή4.Οργανώσου5.Προετοίμασε τα λόγια σου6.Κάνε πρόβα7.Νίκησε το άγχος σου8.Αύξησε την ενέργειά σου9.Πρόσεξε την παρουσία σου10.Συγκεντρώσου και Χαμογέλα!

tvcook.gr

Το παστίτσιο της Μαμάς

tvcook.gr

Το παστίτσιο της Μαμάς 2

tvcook.gr

«Το σημαντικότερο συστατικό για να πετύχει η συνταγή είναι η καλή μας διάθεση»

tvcook.gr

«Το μυστικό της επιτυχίας είναι αποτυχία»

tvcook.gr

Τι περιμένεις;

"Life is pretty simple: You do some stuff. Most fails. Some works. You do more of what works. If it works big, others quickly copy it. Then you do something else. The trick is to do something else."

Leonardo Da Vinci

tvcook.gr

tvcook.gr