PROYEK PENGOLAHAN AIR

BERSIHNama kelpmpok

1.2.

3.4.

Kata Pengantar

Puji syukur kita panjatkan kehadirat Allah SWT, Tuhan Yang Maha Esa

yang telah memberikan rahmat serta hidayah-Nya sehingga penyusunan

tugas ini dapat diselesaikan.

Tugas ini disusun untuk diajukan sebagai tugas mata pelajaran PLH

dengan judul “PROYEK PENGOLAHA AIR BERSIH” di SMA semen gresik kelas

XI IPA 2

Terima kasih disampaikan kepada ibu Wiwik selaku guru mata PLH yang

telah membimbing dan memberikan pelajaran demi lancarnya tugas ini.

Demikianlah tugas ini disusun semoga bermanfaat, agar dapat memenuhi

tugas mata pelajaran PLH.

gresik, 11 OKTOBER 2011

Penyusun

Kelompok.

PENGOLAHAN AIR BERSIH

1. Tujuan :

Tujuan dari penelitian ini adalah ntuk mengetahui cara penjernihanair secara alamiah maupun kimiawi..M a n f a a t : - Menge tahui proses penje rnihan a i r secara a lamiah  .- Mengetahui proses penjernihan air secara kimiawic- M e m p e r m u d a h m e n d a p a t k a n k u a l i t a s a i r b e r s i h d e n g a n c a r a y a n g sederhana.

II. Tinjaun Pustaka :

Pengertian

Penjernihan air adalah proses pengolahan air kotor menjadi air bersih dan sehat. Arti dari kata air berarti cairan yang tidak begitu kentaldan lengket. Arti dari penjernihan adalah pembersihan terhadap kuman yang ada diair

Bakteri-bakteri yang ada di dalam air

pengertian dari bakteri

tidak tampak.Bakteri berasal dari kata Bakterion (yunani = batang kecil). Di dalam klasifikasi, bakteri digolongkan dalam Divisio Schizomycetes. Bakteri adalah organisme bersel satu yang terlalu kecil untuk dapat dilihat kecuali dengan bantuan mikroskop. Mereka berukuran micron (1/1000 mm). Seperti juga makhluk hidup lain, bakteri membutuhkan makanan, air dan suhu yang sesuai untuk hidup dan berkembang biak. Bakteri merupakan makhluk hidup yang terdapat dimana-mana… dalam udara yang kita hirup, di tanah yang kita pijak dan tentu saja dalam tubuh kita. Bahkan sebenarnya, kita sepenuhnya hidup ditengah-tengah dunia bakteri yang

Berdasarka Bakteri ini telah ada jauh sebelum manusia ada, kurang lebih 3,5 milyar tahun yang lalu n penampakan morfologinya, bakteri dikelompokkan ke dalam bentuk ; batang(bacillus), koma (vibrio), Keragaman bakteri bisa dilihat dari berbagai sudut pandang seperti ; morfologi, fisiologi, dan genetik. Tiap-tiap habitat yang berbeda menberikan keragaman yang berbeda pula. Contoh habitat yang sering dihuni oleh bakteri adalah daun.per (spiral)

Niche ekologinya sangat luas hampir bisa diketemukan di lingkungan manapun termasuk ; air, tanah, aerob-anaerob, air mendidih, kawah gunung berapi, dasar laut, dan bahkan dalam tubuh kita

Bakteri ada juga yang baik

Mungkin kita mengira bahwa bakteri adalah kuman yang merusak makanan, mengakibatkan keracunan, atau yang membuat kita sakit. Akan tetapi, bakteri yang berbahaya, yang kita sebut patogen hanyalah satu sisi dari kehidupan bakteri ini. Banyak dari mereka yang tidak berbahaya, beberapa bermanfaat bahkan ada yang memegang peranan penting bagi kesehatan kita.

Macam-macam bakteri

mengenal 6 macam bakteri.

1. Staphylococcus aureus, yang menyebabkan keracunan makanan.

2. Atrich : bakteri tidak berflagel. contoh: Escherichia coli

3. Monotrich : mempunyai satu flagel salah satu ujungnya. contoh: Vibrio cholera

1. Lopotrich : mempunyai lebih dari satu flagel pada salah satu ujungnya. contoh: Rhodospirillum rubrum 2. Ampitrich : mempunyai satu atau lebih flagel pada kedua ujungnya. contoh: Pseudomonas aeruginosa

3. Peritrich : mempunyai flagel pada seluruh permukaan tubuhnya. contoh: salmonella typhosa

2.3 penyakit- penyakit yang ada  di air

Vibrio choleraeBakteri ini menyebabkan penyakit cholera asiatica. Gejala penyakit yang ditimbulkan ini berupa nausea, muntah, diare, dan kejang perut. Keadaan ini dapat menyebabkan kejang kematian dalam beberapa jam sampai beberapa hari dari permulaan sakit. Cara penularan melalui makanan dan minuman yang terkontaminasi bakteri ini. Pengobatan dapat dilakukan dengan mengganti cairan dan elektrolit yang hilang, sedangkan pencegahan dapat dilakukan dengan menjaga kebersihan makanan dan minuman serta perbaikan sanitasi lingkungan.

Vibrio El TorSifat bakteri ini sama dengan Vibrio cholera.

Spirillium minus (Treponema sodoku)Bakteri ini menyebabkan penyakit rat-bite-fever (demam karena gigitan tikus), dengan gejala berupa demam yang mendadak, sakit otot, ruam kemerahan pada kulit, sakit kepala, nausea, dan radang kelenjar getah bening regional. pencegahan dilakukan dengan peningkatan sanitasi lingkungan terutama kebersihan rumah sehingga tidak ada tikus.

Escherichia coliBakteri ini dapat menyebabkan terjadinya epidemic penyakit-penyakit saluran pencernaan makanan, seperti kolera, tipus, disentri, diare, dan penyakit cacing. bibit penyakit ini berasal dari feses manusia yang menderita penyakit-penyakit tersebut. indicator yang menunjukkan bahwa air rumah tangga sudah dikotori feses adalah dengan adanya E.coli dalam air tersebut, karena dalam feses manusia baik sakit maupun sehat terdapat bakteri ini.

bakteri E.coli

Klebsiella pneumoniaBakteri ini sering menimbulkan pada tractus urinarius karena nosocomial infection, meningitis, dan pneumonia pada penderita diabetes mellitus atau pecandu alcohol. gejala pneumonia yang disebabkan oleh bakteri ini berupa gejala demam akut, malaise (lesu), dan batuk kering, kemudian batuknya menjadi produktif dan menghasilkan sputum berdarah dan purulent (nanah). bila penyakitnya berlanjut, akan terjadi abses, nekrosis jaringan paru, bronchiectasi dan vibrosis paru-paru. Pencegahan dilakukan dengan peningkatan derajat kesehatan dan daya tahan tubuh.

Proteus vulgarisPenyakit yang ditimbulkan berupa infeksi tractus urinarius pada nosocomial infection. pencegahan nosocomial infection dilakukan dengan menggunakan kateter dalam keadaan steril.

Salmonella typhiPenyakit yang ditimbulkan yaitu penyakit typhus abdominalis. gejalanya berupa demam dengan suhu tinggi (400C), seringkali meracau dan gelisah (delirium), lemah, apatis, anoreksia, dan sakit kepala, ada yang mengalami diare tetapi umumnya mengalami konstipasi. pencegahan dilakukan dengan menjaga kebersihan makanan dan minuman, peningkatan higien pribadi, perbaikan sumber air untuk keperluan rumah tangga, peningkatan sanitasi lingkungan khususnya perbaikan cara pembuanagn feses manusia serta pemberantasan tikus dan la Shigella

dysenteriaePenyakit yang ditimbulkan yaitu disentri basiler dengan gejala yang biasanya

dating mendadak berupa demam, sakit perut bagian bawah, diare, fesenya cair, bercampur lendir dan darah. Pada penyakit yang berat dapat disertai muntah, dehidrasi, kolaps, bahkan menyebabkan kematian. Penularan adalah lewat feses penderita. Pencegahan dilakukan dengan mencaga kebersihan makanan dan minuman, peningkatan sanitasi lingkungan dan hygen Haemophilus influenzaBakteri ini menimbulkan penyakit tractus respiratorius, system saraf dan system skelet. Pencegahan dengan vaksinasi dan menghindari penularan.

Haemophilus influenzaBakteri ini menimbulkan penyakit tractus respiratorius, system saraf dan system skelet. Pencegahan dengan vaksinasi dan menghindari penularan.

Haemophilus ducreyMenimbulkan penyakit chancroid, menular lewat hubungan kelamin.

Staphylococcus aureusBakteri ini dapat menyebabkan infeksi bernanah dan abses, infeksi pada folikel rambut dan kelenjar keringat, bisul, infeksi pada luka, meningitis, endokarditis, pneumonia, pyelonephritis, osteomyelitis. pencegahan dilakukan dengan meningkatkan daya tahan tubuh, hygene pribadi, dan sanitasi lingkungan.

Neisseria gonorrhoeaGejala penyakitnya adalah kencing bernanah. pada wanita penderita yang kronis dapat menyebabkan tertutpnya saluran telur. Bayi yang dilahirkan oleh ibu penderita penyakit ini matanya menjadi bengkak, bernanah yang dan dapat menyebabkan kebutaan. Untuk mencegah neonatal gonorrhoea ophtalmia pada mata bayi yang baru lahir adalah dengan diteteskan larutan penicillin 10.000 unit dalam aqua atau larutan perak nitrat 1% atau erythromycin 0,5% atau tetracycline 1%.

Neisseria meningitidesBakteri ini menyebabkan penyakit meningitis (radang selaput otak). bila daya tahan tubuh menurun, bakteri ini dapat menyebabkan pharyngitis bahkan pneumonia. Gejala meningitis awalnya mirip flu, demam tidak begitu tinggi, sakit kepala, tenggorokan kering, kaku kuduk, dan lesu.

Streptococcus pneumoniaMerupakan bakteri penyebab penyakit pneumonias, sinusitis, otitis media, mastoiditis, conjuctivis, meningitis, endocarditis. Sebenarnya merupakan flora normal oropharinx, tetapi dapat menjadi berbahaya pada manusia yang daya tahan tubuhnya menurun.

Corynebacterium diphtheriaeMenimbulkan penyakit dipteri pada anak-anak, dengan gejala demam yang

tidak begitu tinggi dan tenggorokan kering, diikuti dengan pseudomemran yang pada akhirnya dapat menyebabkan aspiksia (tercekik) sehingga penderita dapat mengalami kematian. Pencegahan dalat dilakukan dengan vaksinasi DPT berulang mulai bayi hingga dewasa.

Bacillus anthracisMerupakan bakteri penyebab penyakit antrax, yang biasanya menyerang hewan ternak. Namun pada perkembangannya penyakit tersebut dapat menular ke manusia melalui luka, inhalasi dan juga makanan.

III Fungsi alat yang digunakan untuk menjernihkan air

Arang: Arang berfungsi untuk menyerap aroma kelor tersebut.

Ijuk: membunuh bakteri

Pasir: menyaring air kotor yang loslos

Kerikil: menahan debu dan tanah yang terdapat diair kotor, tetapi belum membunuh bakteri

Ember: penampungan dan penyaringan air

Tawas: menjernihkan air

IV. SIMPULAN DAN SARAN

Simpulan

Berdasarkan pembahasan dibahas pada bab sebelumnya, maka dapat disimpulkan sebagai berikut.

1. penyebab masyarakat kesulitan untuk memperoleh air bersih karena adanya Banjir. Sebab terjadinya banjir karena masyarakat tidak terlalu disiplin dalam Menjaga lingkungan. Contoh: membuang sampah diselokan secara Sembarangan.

2. proses penjernihan air melalui teknologi sederhana sangat mudah. Teknologi tersebut harus mudah dibuat, dan harganya murah.

3. hasil air yang didapat terlihat jernih dari percobaan sebelumnya. Percobaan pertama air terlihat sangat keruh setelah air disaring dari Ember 1 sampai 4

Saran

Adapun saran yang bisa disampaikan di karya ilmiah ini, yaitu hendaknya masyarakat peduli terhadap lingkungan supaya tidak terjadinya banjir. Oleh karena itu, kesulitan untuk memperoleh air bersih tidak pernah dialami. Apabila ada yang mengalami kesulitan memperoleh air bersih, maka penjernihan air dapat dilakukan melalui teknologi sederhana.

V. Alat dan Bahan:

- Biji kelor

- Batu kerikil

- Pasir

- Arang

- Ijuk

- Tempat untuk menyaring (drum)

-

VI. Cara Kerja :

1. Sebelum aor baku di jernihkan melalui penyaring, ada dua hal yang harusdilakukan terlebih dahulu, yaitu sebagai berikut.a. Air baku dimasukkan ke suatu penampunglalu diberi serbuk biji kelor dan diaduk rata.setelah itu biarkan terjadi penendapan selama semalam. Untuk air baku sebanyak 5liter, di perlukan serbuk biji kelor sebanyak 2gram.b. Semua bahan penjernih harus di cuci bersihdan kekeringansebelum di susuri dalam drum/wadah penyaring.2. Susunan bahan penyaringberturt-turut dari atas ke bawahadalah sebgai berikut.A. Batu kerikil setebal 5cmB. Pasir setebal 5cmC. Ijuk setebal 5cmD. Batu kerikil setebal 5cmE. Pasir setebal 5cmF. Arang setebal 5cmG. Ijuk setebal 5cmH. Batu kerikil setebal 5cmI. Pasir setebal 5cmJ. Ijuk setebal 5cm.Contoh gambar sebagai berikut. :

3. Setelah beberapa lama (biasanya setelah tiga bulan pemakian atau tergantung pada bahan baku yang masuk) terkadang air yang keluar tidak jernih lagi. Hal ini menandakan bahwa susunan bahan penjernih harus di cuci lagi atau diganti.

VII. Lembar Pengamatan :

Tabel Hasil Pengukuran pada langkah 1s.d4

Air sebelum di saring Air sesudah di saring

Volume air 5 liter 3,7 liter

Ph air 5 (asam) 7 (netral)

Suhu air 29 oc 31 oc

Warna air Putih keruh ke abu-abu Jernih kekuringan

VIII. Analisis Data :

1. Dari penitian kami, kami menemukan perubahan volume air yang pada awalnya volume air 5 liter. setelah melakukan pengolahan/penyaringan air volume air berbeda yaitu menjadi 3,7liter itu di sebebkan karena pengendapan air di dalam drum, karena pemasangan kran terlalu tinggi dari jangkauan, jadi sehingga air mengendap di dalam drum dan sehingga volume air berubah, yang awalnya 5liter menjadi 3,7liter.

2. PENGERTIAN DARI PH

pH adalah derajat keasaman yang digunakan untuk menyatakan tingkat keasaman atau kebasaan yang dimiliki oleh suatu larutan. Ia didefinisikan sebagai kologaritma aktivitas ion hidrogen (H+) yang terlarut. Koefisien aktivitas ion hidrogen tidak dapat diukur secara eksperimental, sehingga nilainya didasarkan pada perhitungan teoritis. Skala pH bukanlah skala absolut. Ia bersifat relatif terhadap sekumpulan larutan standar yang pH-nya ditentukan berdasarkan persetujuan internasional.[1]

Konsep pH pertama kali diperkenalkan oleh kimiawan Denmark Søren Peder Lauritz Sørensen pada tahun 1909. Tidaklah diketahui dengan pasti makna singkatan "p" pada "pH". Beberapa rujukan mengisyaratkan bahwa p berasal dari singkatan untuk powerp[2] (pangkat), yang lainnya merujuk kata bahasa Jerman Potenz (yang juga berarti pangkat)[3], dan ada pula yang merujuk pada kata potential. Jens Norby mempublikasikan sebuah karya ilmiah pada tahun 2000 yang berargumen bahwa p adalah sebuah tetapan yang berarti "logaritma negatif"[4].

Air murni bersifat netral, dengan pH-nya pada suhu 25 °C ditetapkan sebagai 7,0. Larutan dengan pH kurang daripada tujuh disebut bersifat asam, dan larutan dengan pH lebih daripada tujuh dikatakan bersifat basa atau alkali. Pengukuran pH sangatlah penting dalam bidang yang terkait dengan kehidupan atau industri pengolahan kimia seperti kimia, biologi, kedokteran, pertanian, ilmu pangan, rekayasa (keteknikan), dan oseanografi. Tentu saja bidang-bidang sains dan teknologi lainnya juga memakai meskipun dalam frekuensi yang lebih rendah.

Suhu ph yang kami adalah, suhu ph awal adalah 5, yaitu rasa asam dan sesudah di saring yaitu 7 yaitu netral.Karena sebelum di saring tingakat ke asamannya tinggi sehingga tidak layak untuk di konsumsi, lalu sesudah melalui penyaringan air bersih yang di dalamnya terdapat batu kerikil, ijuk, pasir dan arang. lalu suhu ph meningkat menjadi 7 yang artinya netral atau layak untuk di konsomsi.

Gambar ph yang belum di saring. Gambar ph yang sesudah di saring.

3. FUNGSI BIJI KELOR

Biji Kelor sebagai Penjernih Air SungaiMESKIPUN berwarna coklat karena mengandung partikel-partikel tanah, lumpur bahkan

unsur logam berat karena tercampur rembesan air limbah industri pabrik, air SungaiMahakam hingga kini masih tetap menjadi kebanggaan warga Kalimantan Timur, khususnya Kota Samarinda dan Kutai Kartanegara.Berdasarkan kepercayaan dan sedikit dongeng, setiap orang Kalimantan Timurmeyakini, siapa pun pendatang atau tamu yang berkunjung ke Kalimantan Timur dan pernah meminum air Sungai Mahakam, diyakini pasti akan kembali lagi ke daerah tersebut, bahkan menetap. Sungai sepanjang 920 Km yang menjadi salah satu saranatransportasi sungai terpenting di propinsi Kaltim itu tak pernah sepi dari lintasankapal motor dan kapal kontainer, yang terkadang menumpahkan limbah oli sisa kesungai.Masyarakat agaknya tak pernah peduli dengan warna airnya yang keruh, atau berwarna hitam ketika air sungai surut, terbukti pinggiran sungai tak pernah sepi dari aktivitas manusia yang datang dan pergi mandi, mencuci atau bahkan mengambil air dari sungai tersebut untuk dikonsumsi. Padahal masyarakat dapat memanfaatkan air sungai dengan lebih nyaman dan terjamin kebersihannya apabila mampu menerapkanhasil penelitian seorang dosen dari Fakultas Kehutanan (Fahutan) UniversitasMulawarman (Samarinda) yang diadopsi dari Negara Sudan, dan kemudian dikembangkan di wilayah tersebut.Adalah Enos Tangke Arung, MP, dosen Fahutan Unmul yang menemukan biji kelor dan menyulapnya menjadi ''serbuk ajaib'' yang dapat mengubah air keruh dengan partikel tanah maupun unsur logam menjadi air bersih layak konsumsi, dan memenuhi standar baku mutu yang ditetapkan.

Endapkan Partikel Logam Biji buah kelor (Moringan oleifera) mengandung zat aktifrhamnosyloxy-benzil- isothiocyanate, yang mampu mengadopsi dan menetralisir partikel-partikel lumpur.serta logam yang terkandung dalam air limbah suspensi, dengan partikel kotoran melayang di dalam air. Penemuan yang telah dikembangkan sejak tahun 1986 di negeri Sudan untuk menjernihkan air dari anak Sungai Nil dan tampungan air hujan ini di masa datang dapat dikembangkan sebagai penjernih air Sungai Mahakam dan hasilnya dapat dimanfaatkan PDAM setempat.''Serbuk biji buah kelor ternyata cukup ampuh menurunkan dan mengendapkan kandungan unsur logam berat yang cukup tinggi dalam air, sehingga air tersebut memenuhi standar baku air minum dan air bersih,'' katanya.

Disebutkan, kandungan logam besi (Fe) dalam air Sungai Mahakam yang sebelumnya mencapai 3,23 mg/l, setelah dibersihkan dengan serbuk biji kelor menurun menjadi 0,13 mg/l, dan telah memenuhi standar baku mutu air minum, yaitu 0,3 mg/l dan standar baku mutu air bersih 1,0 mg/l.Sedangkan tembaga (Cu) yang semula 1,15 mg/I menjadi 0,12mg/l, telah memenuhi standar baku mutu air minum dan air bersih yang diperbolehkan, yaitu 1 mg/l, dan kandungan logam mangan (Mn) yang semula 0,24 mg/l menjadi 0,04 mg/l, telah memenuhistandar baku mutu air minum dan air bersih 0,1 mg/l dan 0,5 mg/l.

4. FUNGSI ARANG

Namun apabila air tersebut dikonsumsi untuk diminum, aroma kelor yang khas masih terasa, oleh sebab itu, pada bak penampungan air harus ditambahkan arang yang dibungkus sedemikian rupa agar tidak bertebaran saat proses pengadukan. Arang berfungsi untuk menyerap aroma kelor tersebut.Selain itu, dari hasil uji sifat fisika kualitas air Sungai Mahakam denganparameter kekeruhan yang semula mencapai 146 NTU, setelah dibersihkan dengan sebuk biji kelor menurun menjadi 7,75 NTU, atau memenuhi standar baku air bersih yang ditetapkan, yaitu 25NTU. Untuk parameter warna yang semula sebesar 233 Pt.Comenjadi 13,75 Pt.Co, atau telah memenuhi standar baku mutu air minum dan air bersih 15 Pt.Co dan 50 Pt.Co.

5. FUNGSU IJUK

Untuk membunuh kuman/ bakteri.

6 . K E U N T U N G A N

1.Air hasil penyaringan cukup bersih untuk keperluan rumah tangga.2.Air keruh yang digunakan bisa berasal dari mana saja misalnya : sungai,rawa, telaga, sawah dan sumur.3.Membuatnya cukup mudah dan sederhana pemeliharaannya.4.Bahan-bahan yang digunakan mudah didapatkan di daerah pedesaan.

IX. SEDIKIT GAMBARAN DALAM PENGOLAHAN AIR BERSIH :

Daftar pustaka

http://usupress.usu.ac.id/files/Analisis%20Data%20untuk%20Riset%20dan%20Manajemen%20-%20Final%20Cetak_bab%201.pdf

http://www.google.co.id/search?q=air&ie=utf-8&oe=utf-8&aq=t&rls=org.mozilla:en-US:official&client=firefox-a

http://www.google.co.id/url?sa=t&source=newssearch&cd=1&ved=0CCIQqQIwAA&url=http%3A%2F%2Fwww.pikiran-rakyat.com%2Fnode%2F158529&rct=j&q=air%20sungai&tbm=nws&ei=trRxTrTyNYmGrAeIreSdBw&usg=AFQjCNEshtHwz4FxUKCAMLqaQalcboBmWQ&cad=rja

http://www.google.co.id/url?sa=t&source=newssearch&cd=3&ved=0CDQQqQIwAg&url=http%3A%2F%2Fwww.tempointeraktif.com%2Fhg%2Fnusa_lainnya%2F2011%2F09%2F13%2Fbrk%2C20110913-355961%2Cid.html&rct=j&q=air%20sungai&tbm=nws&ei=trRxTrTyNYmGrAeIreSdBw&usg=AFQjCNH_R2oS7RV-NIhw9UXKs6FnCMeokA&cad=rja

syamsudin-marjukiDKK,2011.pendidikan lingkunagn hidup(muatan lokal gresik),gresik.tiga serangkai