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Menus du restaurant scolaire de Pont-PéanTRANSCRIPT
MENUS DU RESTAURANT SCOLAIRE
Toutes nos vinaigrettes sont réalisées avec de l'huile de colza bio première pression à froid
Chaque mardi du pain de campagne est proposéAliments bio servis sous réserve d'approvisionement
Toutes les viandes bovines servies sont d'origine française
6Lundi Tomate vinaigrette
Blanquette de veauRiz* créole
Gouda
Poire au sirop
Mardi Pizza
Jambon de dindePetits pois et salade cuite
Yoaurt*
Banane
Mercredi Ananas frais
Filet de colinBoulgour* pilaff aux carottes
Crêpe au sucre
Jeudi Salade verte
Hachis à la purée Crécy
Fromage Bonbel
Compote pommes/framboises
Vendredi Potage de légumes au gruyère
Longe de porc rôtieFrites
Pomme
Toutes nos vinaigrettes sont réalisées en parti avec de l'huile de colza première pression à froid
Chaque mardi du pain de campagne est proposé
* Aliments bio servis sous réserve d'approvisionement
Toutes les viandes bovines servies sont d'origine française
Menus du 31 mars au 4 avril 2014
Lundi Salade marcopolo
RosbeefHaricots verts à l'ail
Camembert
Banane
Mardi Tomate à la ciboulette
Saucisse campagnardeLentilles* au jus
Leerdammer
Cocktail de fruits aux fraises
Mercredi Betteraves* / maïs*
Escalope de poulet poêléePurée au chou fleur
Yaourt* de Montreuil le Gast
Pomme
Jeudi Ananas frais
Rôti de veauPetits pois / carottes
Flan*
Vendredi Concombre à la vinaigrette
Filet de hoki sauce crevettesPommes de terre vapeur Ratatouille niçoise
Petits suisses aux fruits
Toutes nos vinaigrettes sont réalisées en parti avec de l'huile de colza première pression à froid
Chaque mardi du pain de campagne est proposé
* Aliments bio servis sous réserve d'approvisionement
Toutes les viandes bovines servies sont d'origine française
Menus du 7 au 11 avril 2014
Lundi Pamplemousse
Flanc de dinde aux champignonsFrites
Yaourt aromatisé*
Mardi Salade strasbourgeoise
Kefta à la provençale (viande de bœuf) Haricots beurre
Camembert
Pomme*
Mercredi Tomate à la féta
Palette de porc aux pruneauxPoêlée bretonne
Semoule au lait*
Jeudi Carottes râpées vinaigrette
Filet de merlu au curryRiz aux poivrons courgettes
St Paulin
Compote
Vendredi Salade aux noix
Paupiette de volaillePurée Crécy
Fromage blanc*auxframboises
Toutes nos vinaigrettes sont réalisées en parti avec de l'huile de colza première pression à froid
Chaque mardi du pain de campagne est proposé
* Aliments bio servis sous réserve d'approvisionement
Toutes les viandes bovines servies sont d'origine française
Menus du 14 au 18 avril 2014
Lundi
Pâques
Mardi Salade composée au thon
Sauté de porc aux raisinsHaricots verts
Fromage blanc* à la banane
Mercredi Duo de betteraves crues et cuites
Poulet rôti sauce chasseurChou fleur béchamel
Clafoutis*
Jeudi Salade de laitue
Hachis parmentier(Plat complet)
Comté
Compote de pommes
Vendredi Concombre sauce yaourt
Filet de poisson meunièreBoulgour*aux petits légumes
Entremets au chocolat*Biscuit éventail
Toutes nos vinaigrettes sont réalisées en parti avec de l'huile de colza première pression à froid
Chaque mardi du pain de campagne est proposé* Aliments bio servis sous réserve d'approvisionementToutes les viandes bovines servies sont d'origine française
Menus du 22 au 25 avril 2014