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¡Tranquilidad y Delicias !

Platos a la carta

Vinos al gusto

Apetitosos portres

Jugos Naturales

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DIRECTORA

Paola Tenorio

DISEÑO Y DIAGRAMACIÓN

Kelly Cristancho

CORRECIÓN DE ESTILO

Kelly Cristancho

Paola Tenorio

IMPRESIÓN

Papeleria SAOS

REVISTA OTOÑO

Pagina Web: www.revistaotoñó.com

MIEMBROS DE OTOÑO

Kelly Cristancho

Paola Tenorio

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Pechuga relleno de jamon y queso

Comidas

INGREDIENTES

Delicados cortes de filete de pollo rellenos de tiras de jamón y queso. Acompañados

con espagueti y lechuga rallada.

Una pechuga de pollo abierta

100 ml de tomate frito

2 cebollas

Pimienta negra

100 gr de queso

150 gr de jamon cocido

Pollo Aurora

Pechuga de pollo en sala aurora.Acompañado de arroz verde,

habichuela a la francesa. .

INGREDIENTES

20 gr de harina de trigo

Pimenta blanca molida

10 gr se sal

5 gr de nuez moscada

500 mL de leche

20 gr de mantequilla sin sal

5 gr de queso parmesano

Salsa monray

5 gr queso gruyete

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Pollo Maryland

INGREDIENTES

1 pechuga

Pan rallado

Harina, cantidad necesaria

5 gr de nuez moscada

Sal y pimienta al gusto

Jugo de limon

1 cuchara de pimenton

Aciete para freir , lo necesario

1 lata de choclo desgranado

Pechuga de pollo apanada. Acompañada de trozos de jamón y banana apanados,

chips de papa.

50 gr de mantequilla

2 cucharadas de maicena

2 tazas de leche

3 huevos

100 gr de jamon

6 bananas

Milanesa de Ternera

Filetes de ternera apanados. Acompañados de puré

verde, ensalada de repollo y zanahorias frescas.

INGREDIENTES

400 gr de queso rallado parmesano

6 huevos

Ajo y perejil

1 kg de pan rallado

1 kg de pereceno filetiado

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Vino seco

Medallones de Lomo

Finos cortes de lomo de cerdo. Acompañados de pasta al burro y

espárragos.

4 medallones de lomo

50 gr de mantequilla

50 gr de aceite de oliva

4 dientes de ajo

INGREDIENTES

sal y pimienta

Harina

Gato Negro VinosCasillero del Diablo

DuboNeet

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PostresChoclate y Almendras

Choclate y Almendras

Paste de chocola a la naranjaFan de Coco

Jugos Fresa

Lulo

Maracuya

Limonada

Mora

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