8/19/2019 Triffle

http://slidepdf.com/reader/full/triffle 1/4

TRIFFLE

bahan-bahan:

1 buku swiss roll kek (apa2 perisa)...aku bli perisa pandan1 tin susu cair 

1 tin air 

1 tin krim jagung (tk ltk pn tkpe) sudu besar gula

! sudu tepung kastard (bancu" dgn 1#2 gelas air)

1 kotak jell$ nona (perisa strawberr$) nk perisa lain pn

 bole%ikut suka

utk hiasan& bua" strawberr$'kiwi'nangka'longan

(terpulang nk ltk bua" apa...aku mmg suka ltk bua" b$k 

 bg meria")

Lapisan pertama:-

8/19/2019 Triffle

http://slidepdf.com/reader/full/triffle 2/4

1. swiss rollcake di potong

dan disusun di dlm bekas...mampatkn antara satu sama lain2. masukkn susu cair' air' tepung kastard $g tela" di bancu" dan krim jagung...kacau smp sebati

. masukkan gula secukup rasa...aku ltk sudu...kalo rs nk manis lg tamba" lg....kacau smpsebati

!. pastikan api kecil sentiasa kacau se"ingga menjadi pekat

. bila d" nmpk pekat bole la ditutup api...dan dituang ke atas lapisan swiss roll td*. +iap utk lapisan pertama..biarkan sejuk sebentar 

Lapisan kedua:

8/19/2019 Triffle

http://slidepdf.com/reader/full/triffle 3/4

1. ara"an ada di belakang kotak jell$ nona

2. serbuk jell$ dimasukkan bersama 2 cawan air 

. masak se"ingga mendidi"!.tuangkan ke atas lapisan pertama td

. utk nmpk cantik tuang perla"an2 kerana jell$ td panas...kalo main tuang je nanti lapisan

kastard akan bercampur dgn jell$*.sejukkn sebelum dimasukkan ke dlm peti ais

Lapisan ketiga:

 bila jell$ d" sejuk keras skit bole la "ias ngan bua"2

8/19/2019 Triffle

http://slidepdf.com/reader/full/triffle 4/4

$g ni ct" $g ltk w"ipped cream..kalo jenis mcm ni

 bila nk "idang baru ltk w"ipped

cream

tu...