孕婦飲食宜忌及產後坐月子...
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壹、孕婦飲食宜忌 懷孕初期,胎兒需要較多營養,
母體需大量供應,因此懷孕三個月
內,孕婦常有身體怕冷、頭暈、倦怠
的情形發生。所以常會服用當歸、黃
耆、黨參、山藥、枸杞子等補氣、補
血、補精的藥物加以調理,而此時也
最忌諱服用川芎、紅花、桃仁、赤芍、
丹皮⋯等行血、破血的藥物,因為使
用不當,將會造成孕婦流產,因此懷
孕時,服藥應特別謹慎才是!
胎兒四、五個月後,開始需要鈣
的補充以鞏固其發育,因此建議五個
月後多吃真珠粉以補充鈣質、稀有元
素及多種人體所需胺基酸,至於順月
時 (預產期前一個月內 ),應服保產無憂方 (俗稱十三味 )兩至三貼,以便束胎,甚至催生以利孕婦生產。
一般而言,孕婦前三個月怕冷,
故飲食宜溫補、扶虛,懷孕五個月後
怕熱,故飲食宜涼補、退火,遇夏天
宜涼,逢冬天宜溫,斟酌情況,做最
適當的調整。
今就平時常見的蔬菜水果,分宜、
忌述於後,以供參考:
一、 孕婦宜食部份 黑大豆 赤小豆 毛 豆 豌 豆 豆 腐 萵 苣
冬瓜加薑 皇帝豆 豆芽菜
豆 苗 蓮 子 芡 實 山 藥 絲瓜加薑 高麗菜
甘籃菜 豆 漿 松 子 芝 麻 地 瓜 馬鈴薯
花椰菜 紅蘿蔔 蕃薯葉
髮 菜 茼 蒿 蘋 果 水 梨 (寒 ) 葡 萄 甘 杞 奇異果 桑 椹 釋 迦 枇 杷 番茄加薑煮
二、孕婦禁食部份
辣 物 酒 類 海 產 竹 筍 芒 果 柚 子 橘 子 味 素 油炸物
花 生 茶 葉 咖 啡 瓜 類 冰品類 含防腐劑之加工食品 三、孕婦注意事項
1. 乳品、蛋類、肉類宜少食,海鮮及動物內臟尤忌。
2. 食瓜類蔬菜,宜加生薑,以免腹痛腹瀉。
3. 易引起腹瀉滑腸之食物,如薏仁、冬瓜、鳳梨⋯等,懷孕初
期,宜小心服食。
4. 儘量不吃喜餅、喪祭食物,儘量不參加喜、喪事,因為某些人忌
諱。
高醫師中醫診所‧‧高崇欽‧醫師
孕婦飲食宜忌及產後坐月子飲食調理與應注意事項
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5. 儘量不到偏僻山區、海邊;儘量少去公共場所或公墓、靈骨塔、
醫院等處。
貳、產後做月子飲食調理
產後做月子飲食調理妥當與否,
關係產婦將來身體健康情形甚大,今
就臨床經驗,略述於下,以供參考:
※ 產後第一件要事:煮生化湯給產婦喝 (生化湯可當開水喝 ),生化湯乃產婦逐瘀生新最佳良方,宜大力選
用。
生化湯組成:
當 歸 八錢
川 芎 四錢
桃 仁 三 ~五錢炙 草 錢半 炮 (黑 )薑 五分
【煮法】 頭回:二碗水、半碗酒 煎成八分次回:碗半水、半碗酒 煎成七分
◎ 產婦不論自然產或剖腹產,能進食時,即可飲之,但剖腹產者,在煮
藥時,酒的部分改用水即可。
◎ 若有感冒(或頭痛)時,可加荊芥五錢。
◎ 坊間有任意加味者,宜謹慎服用,恐有不良效果。
1. 服生化湯,三至七日,每天二至三貼,當開水喝。惡露盡即可停
止服用。
2. 補養藥湯:(生化湯停喝後,以此代之,當開水喝,可繼續服用
二個月至一百天,大益產婦。)a.當 歸 二錢 黃 耆 五錢 甘 杞 五錢b.當 歸 二錢 黃 耆 五錢
甘 杞 五錢 川 芎 二錢(兼頭痛時,用此尤佳 ) (宜斟酌)c.當 歸 二錢 黃 耆 五錢 甘 杞 五錢 山 藥 五錢 (兼腹瀉時,用此尤佳 )
3.補脾養腎食補方 山藥 芡實 茯苓 蓮子 甘杞 各五錢4.瘦身美膚方 紅豆 薏仁湯5.營養食譜 高麗菜 馬鈴薯 紅蘿蔔 毛豆(或皇帝豆) 蕃茄
6.滋奶增乳菜 花生、香菜 (即芫荽 )、赤小豆、 豌豆、燕窩、海帶(太寒加薑慎
用) 7.家常菜 甘籃菜、花椰菜、蕃薯葉、豆芽菜、高麗菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、
蓮藕、山藥、松子、蓮子、 豆類
8. 惡露盡時,為強筋骨故,始可服”杜仲”,可免來日腰痛之
苦。
參、產後坐月子應注意事項
※ 《胎產心法》一書在「產後藥誤須知」篇,特別叮嚀:不可信《婦人
良方》及《產保百問》,俗醫多有
守此二書以治產,用川芎、當歸、
白芍、生地,誤人實甚。蓋“生地、
白芍”純陰而伐生氣,能作瀉、凝
血,宜審慎之。
1. 產後二、三天內,血氣未定,宜半坐臥,宜豎膝,不宜平躺,不
宜側坐,不宜伸足。
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2. 產後月內,不宜飲酒,能令人血暈。
3. 產後月子期間,忌多言,恐耗神;忌思慮,恐勞神;忌大喜,
恐氣散 ( 生紅汗 );忌大怒,恐氣逆 ( 生癥 );不可獨宿,恐致虛驚;不可刮舌,恐傷心氣。
4. 產後月內口渴時,只宜喝生化湯(有惡露時)或補藥湯(惡露淨
時),不宜喝白開水,恐傷胃。
5. 產後月內煮菜時,不宜用鹽,恐傷腎致腰酸痛,能止血 ( 血較不流暢,帶氧量低,易引起不適 ),令無乳汁,發嗽難治。
6. 產後月內洗手足,宜用溫水,不宜冷水,恐傷血脈,致手足關節
酸痛。
7. 產後月內不宜洗頭,恐致頭風。(雖用吹風機吹乾,至四十歲照
樣患頭痛病)
8. 產後最忌著寒,寒則血氣凝滯,百病叢生或致飲食不化,腹痛作
瀉。
9. 產後不可當風睡臥,更忌貪涼用扇,恐致風濕關節疼痛。
10. 產後月內,勿用嫩薑、艾酒,恐動血也。
11. 產後一百日內,不惡口、不瞋恚、少勞碌、禁淫慾,終身無病
且多子。若未滿百日交合,則虛
贏百病從此而生,必患臍下虛
冷,手、足、腰、腿酸痛等症,
名曰蓐勞,最難治療。
12. 產後月內,凡牛、羊、豬肉、雞、鴨、鵝肉、蛋及豬蹄、豬腎、綠
豆、涼粉、蕎麥⋯等類,一切滯
氣堅韌難化之物,及生冷膩滑皆
不宜食,恐動血也。
13. 產後六十日內應做整脊,將脊椎間隙調整正常,以利腰骨。(對
身體好處最多,必須特別重視)
以上所述,關係產婦身體健康,
若能一一遵守,大有利益。因屢見產
婦不知坐月子的重要,或坐月子不
當,致使身體不如預期健康,甚至影
響生活,故提出以供參考。
肆、參考文獻:
(1)明‧李時珍:本草綱目(2)清‧閔純璽:胎產心法(3) 清‧陳夢雷:圖書集成醫部全錄