牛津大學出版社

2012年9月第二期

專題分享 從遊戲中學習

教學視窗 專題研習經驗分享

好書推介

遊戲天地

從事的專業有密切的關係。因此，兒童除了需要學習承傳下來的知識外，還需要透過遊戲，以掌握學習

的態度和技巧。

在本港推行「遊戲中學習」的困難由於本港的大學學額少，競爭激烈，「應

試」的教學模式遂應運而生， 結果應試導向的

學習模式成了主流。學生從幼兒開始便不能

輸於起跑點。但這種學習模式是否有效呢？

我們見到許多聰敏的年青人處身

被動的學習環境中，對學習提

不起勁，最終落後或失落於

人生的路途上。

在八十年代初，外國學者在檢討本港幼教的情況

後，提出推行「遊戲中學習」，希望幼教課程更能配合兒

童的身心發展，而幼教亦應向這方向前進。然而，其成

效在近十年間被學者所質疑。因為要將遊戲與學習連結

在一起並非易事，故在幼兒教育機構，很多遊戲的課程

都是假裝的，它們只是把傳統的教學包裝成

「遊戲」。事實上，兒童本身也意識到那些活

動其實不是遊戲。

鄭佩華博士 香港教育學院幼兒教育學系副教授

從 戲從從遊戲戲中中學學學習 好書推介

《開發孩子語文潛能》 9

《提升幼兒自理能力手冊》

遊戲天地

遊戲推介 10

專題分享

從遊戲中學習 3

教學視窗

專題研習經驗分享 5

目 錄 2012年9月 第二期

本社年前出版的《牛津學前教育通訊》創刊號，得到不少校長和前線教師的讚賞與鼓勵，在此衷心感謝！

「遊戲中學習」是近年深受幼兒教育機構和兒童歡迎的教學法，但如何能掌握其精神並貫徹執行，卻難倒不少學校。因此我們以「遊戲中學習」為今期「專題分享」的主題，並邀得香港教育學院幼兒教育系副教授鄭佩華博士撰文，為同工闡釋「遊戲中學習」的好處、學校推行時普遍遇到的困難，同時就如何實踐提出具體建議。盼望能從理論和實踐兩方面，為同工提供寶貴的參考資料。

而深受同工喜愛的「教學視窗」，今期則以另一個幼教熱話「專題研習」為主題。我們邀得仁濟醫院永隆幼稚園暨幼兒中心，為我們提供了由 N1 至 K3 共 4

個不同主題的「專題研習」經驗分享。幼教同工可參考該園的實際經驗，再按兒童的能力及興趣、學校的進度和客觀條件，調校「專題研習」的題材和施行方法。

我們盼望篇幅短小、內容充實的《牛津學前教育通訊》，能成為老師案頭的良伴，為您提供源源不絕的教學靈感。

編者的話

「遊戲中學習」的好處「勤有功，戲無益」的觀念

在中國人的社會中根深蒂固，因此，要在香港成功推行「遊戲中學習」甚為艱難。究竟把遊戲與學習連結在一起有何好處呢？

其實，遊戲是令兒童能自發、自主地學習的最佳方法。因為在遊戲中，兒童是在沒有壓力、自發及自願的情況下進行活動。在遊戲中，兒童會不自覺地訂下「目標」，為達到自己所訂下的「目標」而努力不懈。這不正是理想的學習態度嗎？

研究發現一些專家（例如音樂家、設計師）在童年時喜歡「玩」的玩具，與他們日後

3牛津學前教育通訊．2012 年．第二期

身

提

專題分享

都是假

「遊戲

動其

教學視窗

要 令 兒 童 養 成 自 主、自發、自動和自律的學習態度，便要讓兒童從小喜愛遊戲，喜愛運用他們的小手、小腦袋，隨着他們自己的心意去探索，發展他們內心喜歡的活動。而老師的角色則是為兒童提供合適的物料及環境，協助他們發展、培養「遊戲感」去探索周遭的事物。

校內推行「遊戲中學習」的方法其實本港幼教也有「遊戲中

學習」的成功例子，只可惜這些情況未能貫串整個課程。在這些成功例子中，清楚看到老師的技巧扮演了重要的角色。要實踐「遊戲中學習」，可從軟體和硬體兩方面着手。

一、軟體方面：老師要協助兒童（遊戲者）建立思維上的「遊

戲感」。這包括運用兒童愉快的經驗和想像力，創 造 有 趣、好 玩、刺 激 的 情 境。老 師可以利用想像的情境、故事、小實驗、小手

工、小 探 險 等，讓 兒 童 進行貫連「手」、「腦」及「心」的活動。

二、硬體方面：老 師 宜 佈置 不 同 的 區 域 或 角 落，製造 能 引 起 兒 童「遊 戲 感」的環境，並放置合適的物料讓兒童自由發揮。另外，課程上宜運用較彈性的時間表，讓兒童有足夠時間在環境內創造出他們的「遊戲感」；老師宜善用不同年齡、不同能力的同儕作相互刺激，加強同儕間的互動及合作。

除了軟體及硬體的配合外，老師還需利用課堂以外的資料，例如發掘兒童感到好奇及有趣的東西，讓他們自行介紹自己在校外的經驗，以引發其他兒童的「遊戲感」。此外，老師必須仔細觀察、記錄兒童的活動過程及表現，以支持及延展兒童的「遊戲感」，進而延伸兒童的遊戲。

成功的「遊戲中學習」就好像老師與兒童在跳華爾茲舞。舞步和節奏的配合就好像老師與兒童間的默契，是課程成功的重要元素。

總結在本港幼教界推行「遊戲中學習」確非易

事。若從小便能讓兒童為自己喜歡的活動訂下目標，在遊戲中朝目標進發，最終達致活動的成果，我們已為他們建立「終身學習」的重要基石了！

專題 習研 經驗 享分──仁濟醫院永隆幼稚園暨幼兒中心

各班延伸「春天」單元所學，分別以樹木、水、花果及蝴蝶為題，開展具深度的專題研習。是次研習以藝術課程為導向，幼兒欣賞到自然物種的斑斕色彩，天然林木呈現的交錯線條，還有植物肢體的平滑與粗糙的共存、水呈液態的動感與固態的立體感；加上幼兒動手雕塑和上彩，把黑白變成彩色、零碎化為立體等，這些視覺上的回饋，讓幼兒更懂得欣賞和尊重大自然。

級別：N1 主題：木森林

白千層的樹皮原來很容易撕下，而榕樹

有幼細的氣根呢！

玉桂的樹皮和甘蔗的樹幹原來都可以吃呢！

樹是到處可見的植物，引起了幼兒的學習動機。進行研習時，幼兒透過實地觀察和親身製作，加深對「樹」的了解。由認識樹的結構（樹根、樹幹、樹枝和樹葉），以至創作兒歌歌頌樹的功能，還有吃樹幹（甘蔗）、樹皮（玉桂）的獨特體驗，都使幼兒感到新奇有趣。幼兒透過藝術創作把所學的展現出來，如：製作立體大樹、印葉紋等，顯現幼兒對樹的外形的具體認知。此外，家長協助搜集樹木在生活中應用的資料，讓幼兒明白樹與人的關係，啟導幼兒要愛惜樹木和環境，令幼兒能在這些有趣的體驗中獲取知識。

幼兒走在樹根上，感受其粗

壯巨大、令地面凹凸不平。

學情些的實和

一

童

進」

佈製」的

牛津學前教育通訊．2012 年．第二期 5牛津學前教育通訊．2012 年．第二期4

幼兒對公園內的花卉深感興趣，打算利用不同的圖工物料製作一個花圃。

幼兒對公園內的花卉深感興趣，打算利用不同的圖工物料製作一個花圃。

牛津學前教育通訊．2012 年．第二期 7牛津學前教育通訊．2012 年．第二期6

級別：K1主題：水韻澗

幼兒到公園參觀時，看到園丁在花和草叢中澆水時便熱烈討論，因此以「水」為專題研習主題。在研習過程中，幼兒進行了各式各樣的活動，如：水的三態、水流和水壓、雨後彩虹、水的重量、雨具的功能等，讓幼兒從中認識水的特性和用途、明白水與人和動植物息息相關，並知道水是重要和有限的資源。透過活動，令幼兒學會在日常生活中珍惜用水，不污染水源，更學會在下雨天自行穿着合適的雨衣和撐傘來保護自己的身體，從中增強了自理能力。此外，幼兒在藝術創作活動中體驗水的力量，他們對顏料溶化的過程尤為雀躍，從中感受到色彩變化的奇妙。

顏色聚合，感受水彩噴射與不規律濺灑的視覺效果。

走進九龍公園，親自接觸不同的花卉。

幼兒替膠水樽着色和添上裝飾，並刺上大

小不一的洞口，注入水後，看水流四處溢

出的美態。

幼兒到戶外寫生，畫出自己心目中的公園。

澆水時

幼兒學習自行使用雨具，感受不同雨具的功能。

公園。

級別：K2 主題：花田圃

在春天進行的主題活動中，幼兒到公園探索大自然的生態環境，被美觀的花圃以及奇趣的攀籐植物深深吸引。幼兒展開了以「花田圃」為主題的專題研習活動，他們認識了種植盆裁的程序，明白植物生長的要素，並知道植物有的是觀花、有的是觀葉；有的可嚐味、有的可聞香。幼兒觀察植物由一粒粒的小種子，經過發芽至長出莖和葉子，慢慢長高，並見證開花的過程。此外，幼兒能從中了解種植的好處，明白植物跟動物一樣要用愛心來照顧，培養對生命的尊重。

好書推介

牛津學前教育通訊．2012 年．第二期8

級別：K3 主題：蝴蝶谷

植物得以繁衍生長，蝴蝶擔當着重要的傳播角色。時值春天，幼兒對各種各樣的蝴蝶產生了好奇，他們觀察到不同種類的蝴蝶在形態與習性上各有不同。老師引導幼兒按外形和結構製作蝴蝶的身體部分，並引導他們觀察蝴蝶翅膀的圖案，以點、線、面（形狀）為自己的蝴蝶設計美麗的翅膀。幼兒又分成小組，利用環保物料為蝴蝶製作立體居所──蝴蝶屋。為了讓幼兒能將學到的知識內化及應用，老師與幼兒一同計劃演出一齣名為

《蝴蝶春天會出來》的戲劇。

幼兒為戲劇表演製作蝴蝶翅膀。

幼兒從圖書館借來昆蟲書籍，閱讀有關蝴蝶生態的資料，觀察其生活狀況。

昆蟲箱中放了真的蝴蝶，幼兒專注地觀看和討論。

書 名：開發孩子語文潛能

作 者：李麗雲、嚴海燕

出 版 社：新人才文化

出版日期：2011年 2月

簡 介：幼兒階段是學習語文的最佳時

期，而寓學習於遊戲是幼兒最喜歡的學習方

式。本書作者根據 30年來的教學經驗，融

匯不同的外國研究報告和參考資料，循序漸

進地闡釋了聆聽、談話、音樂、閱讀及書寫

5方面的語文學習「基本法」。本書並介紹逾

60個相應的遊戲，供家長和幼師在設計活動

時參考。

書 名：提升幼兒自理能力手冊

作 者：協康會職業治療部

出 版 社：星島出版有限公司

出版日期：2011年 6月

簡 介：香港兒童自小被父母寵愛，大多

缺乏自理能力，產生備受社會關注的「港童」

問題。本書共分 5篇，首先簡述兒童自理的

相關理論，再詳細闡釋如何提升幼兒在進

食、如廁、穿衣及梳洗 4方面的自理能力，

從而引發家長對兒童自理能力的關注。本書

並就常見的兒童自理問題，為家長提供相關

的訓練及建議。

牛津學前教育通訊．2012 年．第二期 9

膀

閣下如有興趣收到每期《牛津學前教育通訊》，請填妥以下表格，按封底的地址郵寄至「牛津學前教育出版部」或傳真至2565 8491給我們，謝謝！

姓　　名： 學校名稱：

教學年資： 任教級別： 傳　　真：

電　　話： 電　　郵：

通訊地址：

姓　　名： 學校名稱：

教學年資： 任教級別： 傳　　真：

電　　話： 電　　郵：

通訊地址：

姓　　名： 學校名稱：

教學年資： 任教級別： 傳　　真：

電　　話： 電　　郵：

通訊地址：

牛津學前教育通訊．2012 年．第二期10

遊戲天地

遊戲推介

免費訂閱表格

點蟲蟲

我是太空人

適用級別：幼兒班

學習範疇：語文、體能與健康

遊戲過程：

1. 教師和幼兒一起唸手指謠：「點蟲

蟲，蟲蟲飛，一陣飛上天，一陣

飛落地」，然後教師發號施令：

「一陣飛落手（可隨意轉換身體任

何部位）」。

2. 幼兒跟隨指令，用手指觸碰自己

的身體部位。

過河

適用級別：低班

學習範疇：體能與健康、個人與羣體

準備：兩條繩子

遊戲過程：

1. 把兩條繩子平行擺放在地上，繩子中間當作是一條河，讓幼兒跳過去。

2. 起初河面不必太闊，待幼兒熟習後，再漸漸地加闊。

3. 如果有幼兒掉進「河」裏，身邊的小朋友要把他救起。

適用級別：高班

學習範疇：語文、體能與健康

遊戲過程：

1. 教師慢慢地說：「我們是太空人，正在月球上慢慢地散步。」

2. 幼兒隨着教師的聲音、節奏和說話內容，模仿太空人漫步的動作。

3. 教師也可以說：「我們在太空踢足球」、「我們在太空跳舞」，讓幼兒跟着做動作。

徵稿細則課室壁報佈置

（以學校為單位，須附上7–8張圖片和簡介）

兒童創作作品 （須附上7–8張作品圖片和作品賞析）

教學心得（字數以1000字為限，須為原創）

文字格式：MS Word

圖片格式：JPG 檔案 （每張圖片不超過2MB，請逐張傳送）

來稿電郵至：connie.kwok@oup.com，並請註明中文姓名、職銜、所屬學校、

聯絡電話或電郵。

來稿一經刊登，將獲贈書券 $300。

歡迎幼教工作者投稿，與全港幼教同工分享教學好點子及交流教學經驗。投稿項目包括：

幼兒隨着教師的聲音、節奏和說話內容，模仿太空人漫

2012全新幼兒繪本教材三至六歲適用

《繪本悅讀系列》全套共12冊，有以下特色：

題材新穎，能擴闊幼兒的學習視野；

圖畫精美，能培養幼兒的閱讀興趣；

故事生動有趣，有助幼兒提升語文能力，

有利銜接小學學習。

編輯：牛津大學出版社學前教育出版部編輯委員會

出版：牛津大學出版社（中國）有限公司

地址：香港鰂魚涌英皇道 979 號太古坊和域大廈東翼 18 樓

電話：(852) 2516 3222 圖文傳真：(852) 2565 8491

牛津網址：http://www.oupchina.com.hk

學前教育出版網址：http://www.oupchina.com.hk/kg

ISBN: 978-0-19-397671-9

© 牛津大學出版社 2012

版權所有，不得翻印

非賣品

3

www.oupchina.com.hk

牛 津 大 學 出 版 社