フランス唯一の日本茶コンクール

2020年度

実施スケジュール

www.japaneseteaselection-paris.com

当コンクールを通してフランス人の嗜好を知ると共に日本茶の魅力を発信し、フランス人一般人とプロフェッショナルへの認知度を高め、フランスにおける日本茶市場の拡大を目的としております。

Japanese Tea Selection Paris 概要

審査対象６部門

審査項目および審査方法と賞の授与

入賞特典

申込について

- 各賞受賞者には賞状送付と商品貼付用の受賞ラベルデータ(日仏語)のご送付 → 国内外の販促にご利用可

- グランプリ受賞茶はパリ日本文化会館内のコンセプトストア (Takumi Flavours)での期間限定の販売権を獲得

- 金賞受賞者には在仏日本大使公邸での授賞式へご招待、グランプリ受賞者にはトロフィーも授与

- グランプリ・金賞受賞茶はセボン・ル・ジャポン*(パリ最大級の日本食と観光のイベント) での日本茶ブースでの販売権および受賞茶試飲会への出品 *2021年2月20～21日開催

- 日仏プレスへのリリース配信

期間：2020年8月21日まで 出品料：1点につき 9000円（税込）コンクールHPより申込書をダウンロードし申込内容を記入の上、 info@ejcrossing.com へメールで送付

主催・お問い合わせ先

✉会社HP

コンクールHP

Euro Japan Crossing (ユーロジャパンクロッシング)

目的

食の業界プロをメインとした

仏人による審査

審査委員会による審査

金賞受賞茶の中から各部門グランプリを選出

審査委員会は仏お茶専門店のオーナー、日本茶バイヤー、お茶関係ジャーナリスト、ソムリエなど7人で構成

審査委員長：二コラ・サル氏リッツパリ総料理長

会場：在仏日本大使公邸(予定)

昨年度協賛・後援団体

ジェトロパリ /（財）自治体国際化協会パリ事務所 / 日本茶インストラクター協会 / 岩鋳 / Pâtisserie TOMO /1899 ToriMéshi / La Maison du Mochi

(順不同・敬称略)

各部門それぞれ上位4割程度が通過

審査員は料理学校関係者、レストランシェフ、ソムリエ、バイヤーなど

各部門内で２次審査の点数が

平均点以上＝金賞

平均点ゾーン＝銀賞

平均点以下＝銅賞

２次の点数のみで審査

グランプリ審査一次審査 二次審査 表彰式

金賞およびグランプリ表彰

賞状とトロフィーの授与

抹茶 その他

玉緑茶煎茶・深蒸し煎茶・普通蒸し

玉露ほうじ茶、玄米茶フレーバーティーブレンドティー微発酵茶など

審査委員会による審査

９月下旬～１０月中旬 １１月９日 ２０２１年１月１１日 ２０２１年１月１１日

審査項目は、味・香り・水色の３項目。(味２０点、香り１４点、水色６点)

日本茶インストラクター協会任命のパリ日本茶大使がコンクールを監修。

: https://www.youtube.com/watch?v=jGwgAiup3JQ

:@japaneseteaselectionparis

: info@ejcrossing.com

: www.ejcrossing.com

: www.japaneseteaselection-paris.com

日本食と観光のイベント「セボン・ル・ジャポン」へのご出展

イベント公式HP：http://cestbonlejapon.com/ja/ ：@mogmogjapon : @cestbonlejapon

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パリ日本文化会館内コンセプトショップでの委託販売

受付期間：2020年8月21日まで 随時 参加料：1銘柄につき 15000円（税込）

条件：− 販売は1銘柄20個まで

~ 商品発送時期 : 2021年1月下旬～2月上旬 ※別途ご案内

− 残留農薬検査(弊社手配可)でEU基準を満たす商品のみ販売可

− 商品に仏語の原材料等を記載したラベル(弊社手配可)を貼付

お申込方法は公式HP 「フランスでの販売」 → 「パリ食品展示会での試験販売」

よりご覧頂けます。

オプションのご案内

フランスでの販路開拓を目指す企業様へ

国際交流基金運営のパリ日本文化会館内に、2020年1月にオープンした弊社コンセプトショップ「Takumi Flavours（タクミフレーバーズ）」は、パリにおける日本プロダクトの発信拠点となることを目指しています。この店舗にて日本文化への興味が高い来館者、年間12万人に向け、最短で3カ月間の委託販売を実施。親日家が多く訪れるパリ日本文化会館での販売で、より多くの方に手に取って頂くチャンスが広がります。ご希望の場合はお問合せください。

毎年1万人以上の来場者(仏人一般人及びバイヤー)が訪れる日本食と観光のイベント「セボン・ル・ジャポン」は、今年度、7回目の開催を迎えます。会場は、パリのランドマーク、エッフェル塔すぐ近くの15区。2021年2月20日(土)～21日(日)に開催予定です。

このイベント内に設置する「日本茶ブース」にて、お茶の試験販売が可能です。弊社通訳スタッフが丁寧に商品説明を行いながら試飲・販売を代行するため、渡仏の必要はございません。イベント後は販売数・売上金額、また来場者の反応を纏めたレポートをお送りします。売上金につきましては、弊社にて仏国内納税後、各出展社様に返金いたします。

受付期間：随時

参加料： 3万円（税込）/1商品1ヶ月あたり（最低3ヶ月から受付）

条件：

① 在庫は展示品を含め6点まで

② EU残留農薬検査(弊社手配可)でEU基準を満たす商品のみ販売可

③ 商品に仏語の原材料等を記載したラベル(弊社手配可)を貼付

商品パッケージの追加審査

Japanese Tea Selection Paris 審査員による商品パッケージの追加審査が可能です。評価点数とコメントをお送りいたしますので、今後の商品パッケージ改良にお役立て頂けます。ご希望の方は、コンクールの出品お申込書の中のオプション項目「商品パッケージ審査」を選択の上、ご応募ください。先着50件の限定審査となります。※こちらのパッケージ評価は、ブラインドで実施のコンクール受賞審査とは切り離した形で行われます。

料金: 1商品につき2000円（税込）

https://youtu.be/p7crHB8FiXM