แผนการจดการเรยนร “STEM วทยาศาสตรสขภาพการทอง

เทยว: ทองเทยววถชมชน”

STEM วทยาศาสตรสขภาพการทองเทยว: ทองเทยววถชมชน

ระดบชนมธยมศกษาปท 2 STEM Project

คำาอธบายกจกรรมการเรยนร

การเรยนรทจะทำาใหผเรยนมการเรยนรไดอยางตอเนองหรอเรยนรไดตลอดชวตคอ ตองรสกมความสขและสนกกบการเรยนร สงหนงทสามารถทำาไดในขณะทผเรยนเรยนในโรงเรยนกคอ การทใหผเรยนไมรสกวากำาลงเรยนอยหรอตองเรยน จำาเปนตองทอง ตองร เพราะตองเอาไปสอบ แตใหเหนวาเรองทกำาลงเรยนเปนการเรยนรและเรองนนๆ เปนสวนหนงของชวตของเขา การเชอมโยงจากหองเรยนโยงไปสชวตจรงเปนสงจำาเปนและสำาคญ หากทำาไดแลวนน ทกสงทกอยางทกำาลงเรยนรกจะอยในความสนใจของผเรยนทงหมด เพราะมนเกยวกบชวตของเขานนเอง อยางกจกรรมทจะไดเรยนในเรองนกเปนเรองทเกยวของกบตวผเรยนเชนกน กระบวนการเรยนรนอกจากจะเนนเนอหาทผเรยนจะตองรแลว ยงจะชใหเหนความสำาคญของเรองน กจกรรมตางๆ กจะเกยวโยงกบชวตของผเรยนจรงๆ หากเปนแบบน การเรยนรจะเกดไดตอเนอง และจะตอยอดไปสเรองอนๆ ไดอกดวย

เวลาเรยนทแนะนำา 16 คาบเรยนโดยประมาณ

ทกษะเฉพาะทพงม ทกษะทางคณตศาสตรเบองตน ทกษะการแกปญหาทางวทยาศาสตรทกษะการออกแบบเชงวศวกรรมทกษะการใชคอมพวเตอรและเทคโนโลยสารสนเทศทกษะทางศลปะการคดวเคราะห การคดสรางสรรค การคดแกปญหาการทำางานเปนทม

เนอหาทใชในการประเมน วชาวทยาศาสตร

- ความหลากหลายของสงมชวต ความหลากหลายทางชวภาพกบการดำารงชวต ความหลากหลายของพชและสตวในทองถน

- ระบบนเวศ สงมชวตกบสงแวดลอม ระบบนเวศและองคประกอบของระบบนเวศ ความสมพนธระหวางสงมชวตกบสงมชวต แนวทางรกษาสมดลของระบบนเวศ

- โลกและการเปลยนแปลง

ทรพยากรธรณและการอนรกษ นำาบนดนและนำาใตดน ดน หน แร

วชาเทคโนโลย- การออกแบบและเทคโนโลย- การใชเทคโนโลยใหเหมาะสมกบงานอาชพ- การใชอนเทอรเนตคนหาความร- การใชโปรแกรมคอมพวเตอรเปนเครองมอในการทำางาน- การใชโปรแกรมคอมพวเตอรออกแบบกระบวนการคดและการทำางาน

(เชน การเขยนผงความคด Mind Mapping)- การออกแบบและจดทำาโปสเตอร Infographic (เชน MS

PowerPoint, Canva เปนตน)- การใชโปรแกรม/แอปพลเคชน ในการเดนทาง (เชน Google Map,

Google Earth เปนตน)- การใชอปกรณถายภาพ และเทคนคการถายภาพ

วชาวศวกรรมศาสตร- การบรหารจดการทองเทยว- อตสาหกรรมการทองเทยววถชมชน/เชงสขภาพ/เชงอนรกษ/เชงการ

เรยนร- การออกแบบเชงวศวกรรมอยางงาย

ระบปญหา รวบรวมขอมลและแนวคดทเกยวของกบปญหา ออกแบบวธการแกปญหา วางแผนและดำาเนนการแกปญหา ทดสอบ ประเมนผล และปรบปรงผลงาน

นำาเสนอผลงาน วชาคณตศาสตร

- ประมาณคาใชจาย- เวลา ระยะทาง- การนำาเสนอขอมล

จดประสงคการเรยนร

ดานความร

เขาใจและอธบายลกษณะตางๆ ของสงมชวตใกลตว เขาใจและอธบายความสมพนธของสงมชวตกบสงแวดลอม เขาใจและอธบายการใชทรพยากรธรรมชาตในทองถน เขาใจและอธบายการใชทรพยากรอยางประหยด คมคา และมสวนรวมใน

การปฏบต เขาใจและอธบายสมบตทางกายภาพของนำาและนำาความรไปใชประโยชน เขาใจและอธบายสวนประกอบของอากาศและความสำาคญของอากาศ เขาใจถงความหลากหลายของการแสดงจำานวนและการใชจำานวนในชวต

จรง เขาใจถงผลทเกดขนจากการดำาเนนการของจำานวนและความสมพนธ

ระหวางการดำาเนนการตางๆ และสามารถใชการดำาเนนการในการแกปญหา เขาใจพนฐานเกยวกบการวด คาดคะเนขนาดของสงทตองการวด และแก

ปญหาเกยวกบการวด เขาใจและใชวธการทางสถตในการวเคราะหขอมล เขาใจและอธบายเรองอตสาหกรรมการทองเทยว เขาใจถงเทคโนโลยทนำามาใชในออกแบบและการทำางานตางๆ ได

ดานทกษะ / กระบวนการ

ใชความร ทกษะ และกระบวนการทางคณตศาสตรในการแกปญหาใน

สงทคาดหวงจากผเรยน จากการเรยนรตามหลกสตรระดบชาต

หลกสตรและเปาหมายการเรยนร

สถานการณตางๆ ไดอยางเหมาะสม ใชความร ทกษะ และกระบวนการทางวทยาศาสตรในการแกปญหาใน

สถานการณตางๆ ไดอยางเหมาะสม ใชความร ทกษะ และกระบวนการออกแบบเชงวศวกรรมในการแกปญหา

สถานการณตางๆ ไดอยางเหมาะสม ใหเหตผลประกอบการตดสนใจและสรปผลไดอยางเหมาะสม ใชภาษาและสญลกษณทางคณตศาสตรในการสอสาร สอความหมาย และ

การนำาเสนอไดอยางถกตอง เชอมโยงความรตางๆ ในคณตศาสตรกบศาสตรอนๆ มความคดรเรมสรางสรรคในการแกปญหาและสรางสรรคผลงาน ใชเทคโนโลยมาเปนเครองมอแกปญหาในสถานการณตางๆ ไดอยางเหมาะ

สม มทกษะในการทำางานเปนทม มทกษะการคดและการทำางาน

ดานคณลกษณะ

มความรบผดชอบ มความสนใจใฝเรยนร มความรอบคอบ มระเบยบวนย มการทำางานอยางเปนระบบ ต ร ะ ห น ก ใ น ค ณ ค า ข อ ง ว ช า STEM (ว ท ย า ศ า ส ต ร เ ท ค โ น โ ล ย

วศวกรรมศาสตร คณตศาสตร)

มเจตคตทดตอวชา STEM (วทยาศาสตร เทคโนโลย วศวกรรมศาสตร คณตศาสตร)

เกณฑการประเมน

คณภาพของแนวคดจากการคดสะทอนกลบและการอภปราย กระบวนการคดจากการถามคำาถามและการใหเหตผลในการตอบ ความคดเหนรวมและความคดเหนเดมทสะทอนใหเหนจากผลงานใน

หองเรยน การคดวเคราะหโจทยอยางมเหตผลเปนขนเปนตอน การคดสรางสรรคผลงานจากการคดคำาถามและกจกรรมการเรยนร

ความเชอมโยงตอหลกสตร

ใชภาษาและสญลกษณทางคณตศาสตรในการสอสาร สอความหมายและการนำาเสนอไดอยางชดเจน

ใชวธการทหลากหลายในการแกไขปญหา ใชความร ทกษะและกระบวนการทางคณตศาสตรไดอยางเหมาะสม ใชเทคโนโลยในการแกปญหาไดอยางเหมาะสม ใหเหตผลประกอบการตดสนใจและสรปผลไดอยางเหมาะสม สามารถเรยนรและเขาใจในการตงคำาถาม รวมทงการสบคนทาง

กระบวนการทางวทยาศาสตร สามารถกำาหนดเรองทสนใจศกษาคนควาและแนวทางการศกษาทถกตอง

ตามหลกการทางวทยาศาสตร สามารถตงสมมตฐานทดในการตงคำาถาม เพอการทดลองและตรวจสอบ

สมมตฐาน รจกตวแปรตางๆ ทเกยวของกบการทดลอง เขาใจการสรางแบบจำาลองหรอรปแบบเพออธบายผลหรอแสดงผลการ

ทดลอง สามารถนำาแนวคดและกระบวนการทางวทยาศาสตรไปประยกตใช มความคดรเรมสรางสรรค มความสามารถในการอธบาย ชแจง แปลความ ตความ การประยกต

ดดแปลงและนำาไปใช มมมมองทหลากหลาย ใหความสำาคญและใสใจในความรสกของผอน รจกตนเอง มความสามารถในการสอสาร การคด การแกปญหา การใชทกษะชวตและ

การใชเทคโนโลย

ความเชอมโยงตอวชาอนๆ ทเกยวของกน

ศกยภาพการสรางผลงาน และนำาเสนอดวยเทคโนโลยหรอ Application เชอมโยงกบการทำางานดานศลปะ การออกแบบและการคดสรางสรรค เชอมโยงการอาน วเคราะห ตความ ดวยศาสตรของวชาภาษาไทย เชอมโยงกบเรองการบรหารจดการทองเทยวเชงสขภาพ เชอมโยงกบเรองภมศาสตรและภมลกษณ เชอมโยงกบเรองการถายภาพสอความหมายและเลาเรองดวยภาพ ศกยภาพการใชภาษาในการนำาเสนอชนงาน หรอการนำาเสนอดวยภาษาตาง

ประเทศ

เวบไซตและสอสงพมพอน ๆ

ตวอยาง การทองเทยววถชมชน/เชงสขภาพ/อนรกษ

อธบายเครองมอและอปกรณ ท ใชในการดำาเน นกจกรรมทมาของขอมล

. http://tis.dasta.or.th/dastatravel/community-based- tourism/

. https://pantip.com/topic/34999597

. https://thailandtourismdirectory.go.th/th/info/ attraction/list

. http://www.govivigo.com/reviews/

. https://mgronline.com/travel/detail/9610000104700

. http://www.cbt-i.or.th/? ge=show_pages&gen_lang=20112012094103#.W87YvnszbIU

. https://travel.kapook.com/view177665.html

. https://www.facebook.com/Khunsamutchinese/

. https://www.youtube.com/watch?v=ywEGRerQqTE

. https://www.honestdocs.co/healthy-vacation-places- to-visit

. https://www.posttoday.com/life/life/525029

เครองมอและอปกรณการเรยนร

เครองโปรเจคเตอร/ TV เครองคอมพวเตอรและอนเทอรเนต ไวทบอรดและปากกาไวทบอรด Smart Phone ทม Camera กระดาษปรฟ กระดาษ Post-it ปากกาหมกส/สชอลค

ตารางนแสดงถงกระบวนการเรยนรทผสอนอาจนำาไปประยกตใชและประเมนผลได ซงสามารถนำาการจดการเรยนรอนมามาประยกตใชไดดวย และผสอนอาจหาวธปรบกระบวนการเรยนรตามความเหมาะสมของกลมผเรยนและสภาพแวดลอมภายในโรงเรยน

ขนท ระยะเวลา บทบาทของผสอนและผเรยนโอกาสหรอสงทนำามาใช

ประเมนผล1 ชวโมงท

1 - 3Kick off (ปกหมดทวไทย)- ผสอนจดเตรยมอปกรณ ดงน

แผนทประเทศไทย (อาจจะแปะไวทกระดาน) สตกเกอรส (จำานวน 2 เทาของจำานวนภาพ และตามจำานวน

กลมทจะเลนเกม)- ผสอนใหผเรยนแบงกลม และแจกภาพสถานททองเทยวใน

ประเทศไทย 5 ภาพ ใหแตละกลม- ผสอนอธบายวธการเลนเกม ปกหมดทวไทย โดยใหผเรยนปรกษา

กนวา ภาพสถานททองเทยวทไดรบนนอยในจงหวดใด เมอไดคำาตอบแลวใหตดสตกเกอรสทภาพสถานทและแผนททละ 1 ดวง (สเดยวกน) พรอมทงเขยนเลขหรอสญลกษณของกลม

ปฏสมพนธทดตอกน การอธบายเหตผลในการ

จดหมวดหม (คำาตอบ) ความกลาแสดงความคด

เหนของตนเองอยางมเหตผล และเปดใจรบฟงความคดเหนของผอน

อธบายล ำาด บข นตอนของการเรยนร บทบาทของผ สอนและผ เร ยน และขอม ลเกณ ฑ ในการประเมนแผนการด ำาเน นงาน

ขนท ระยะเวลา บทบาทของผสอนและผเรยนโอกาสหรอสงทนำามาใช

ประเมนผล- เมอทกกลมไดตอบเสรจแลว ผสอนถามผเรยนวา การทองเทยว

แบงเปนกภมภาค ? อะไรบาง ? ซงผสอนอาจสอดแทรกความรเกยวกบการแบงภมภาคตามภมศาสตร การเมอง อตนยมวทยา และการทองเทยว เพอใหผเรยนเปรยบเทยบความเหมอนกบความแตกตาง และเหตผลตางๆ ประกอบเปนความรความเขาใจเกยวกบประเทศไทย

- ใหผเรยนทกกลมรวมกนแบงแยกภาพสถานทกบภมภาคการทองเทยว (เหนอ ตะวนออกเฉยงเหนอ กลาง ตะวนออก ใต) และจงหวดทตงของสถานททองเทยว แลวแปะบนกระดานใกลๆ กบแผนทฯ

คณภาพของแนวคดจากการคดสะทอนกลบและการอภปราย

กระบวนการคดจากการถามคำาถามและการใหเหตผลในการตอบ

ความกลาแสดงความคดเหนของตนเองอยางมเหตผล และเปดใจรบฟง

เนนมะปราง

ภลมโล

ทงแสลงหลวง

- ผสอนและผเรยนรวมกนแลกเปลยนความคดเหนและตรวจสอบความถกตอง ซงผสอนอาจสอบถามประสบการณการทองเทยวในสถานทตางๆ จากผเรยนรวมดวย เพอแลกเปลยนเรยนรประสบการณรวมกน

กจกรรม: รววทองเทยวในถนตน นำาเสนอหนาชนเรยน- ผสอนใหผเรยนชวยกนระดมความคดวา จงหวดทตนเองอยมแหลง

ทองเทยวใดบาง ? โดยผสอนแจกกระดาษ Post-it ใหผเรยนเขยนคำาตอบแลวนำามาแปะทผนงหอง

- ใหผเรยนแบงกลมและเลอกสถานททองเทยวในจงหวดตนเองมากลมละ 1 ททองเทยวไมซำากน แลวใหแตละกลม รววสถานททองเทยว ทเลอก โดยกำาหนดใหคนหาขอมลทจำาเปนตอการทองเทยวสถานทนน และนำาเสนอดวยวธการทนาสนใจ ทคดวาจะสามารถชวยดงดดนกทองเทยวได ซงกำาหนดใหเวลานำาเสนอกลมละ 5 ถง 7 นาท เพอใหนกเรยนฝกการสรปใจความ จบประเดนสำาคญ เรองราวทนาสนใจ และขอมลทจำาเปนในการทองเทยวฯ

ความคดเหนของผอน การฟงอยางลกซง (สต)

- ใหผเรยนชวยกนรวมกนอภปรายถง การไปทองเทยวเชงสรางสรรค วาควรเปนอยางไร

ขนท ระยะเวลา บทบาทของผสอนและผเรยนโอกาสหรอสงทนำามาใช

ประเมนผล- ผสอนและผเรยนรวมกนวางแผนโครงงาน วทยาศาสตรสขภาพการ

ทองเทยว ตลอดระยะเวลาประมาณ 8 ชวโมง โดยใหผเรยนชวยกนคด หาขอมล ดหลกสตรฯ ของระดบชน วา

ตองเรยนรเรองอะไรบาง ?

ตองเรยนรวชาอะไรบาง ?ตองมพนฐานการเรยนรอะไรมากอนบาง ?

- ผสอนและผเรยนชวยกนเขยนความคดเหนลงใน Mind Mapping เชน

หวขอความรของระดบชนทเกยวของกบโครงงาน เรองทจำาเปนตองรกอนถงจะทำาโครงงานนได Field trip ทอยากไปเรยนรนอกสถานท ผลงานทอยากจะทำาตอนทายโครงงาน

- นำา Mind Mapping โครงงานนแปะไวทผนงหอง เพอใหผเรยนไดเหนบอยๆ ซงเปนการทบทวนหรอตรวจสอบตนเองและกลมตลอดการเรยนรในโครงงานน

2 ชวโมงท4 - 8

วชา วทยาศาสตร- ผสอนใหผเรยนไดเรยนรเรองพนฐานทจำาเปนตองรเพอนำามาใชใน

โครงงาน วทยาศาสตรสขภาพการทองเทยว ความหลากหลายของสงมชวต ระบบนเวศ โลกและการเปลยนแปลง

ขนท ระยะเวลา บทบาทของผสอนและผเรยนโอกาสหรอสงทนำามาใช

ประเมนผลกจกรรม: สำารวจทรพยากรธรรมชาตในชมชน- ผสอนใหผเรยนแบงกลม ชวยกนคดวา ชมชนของเราม

ทรพยากรธรรมชาตอะไรทนาสนใจบาง ?- ใหผเรยนแตละกลมวางแผนในการสำารวจทรพยากรธรรมชาตใน

ชมชน โดยการสำารวจนจะใหผเรยนสำารวจแหลงธรรมชาตทนาสนใจหรอสถานททสามารถนำามาพฒนาเปนแหลงทองเทยวได ซงผเรยน

คณภาพของแนวคดจากการคดสะทอนกลบและการอภปราย

กระบวนการคดจากการถามคำาถามและการใหเหตผลในการตอบ

อาจจะถายภาพการสงทนาจะเปนประโยชนตอการนำามาคด วางแผน และรววการทองเทยววถชมชนของเราตอไป จากนนใหกลมผเรยนทำาการสำารวจทรพยากรธรรมชาตในชมชน ชวงเวลานผสอนควรสงเกตพฤตกรรมการเรยนรของผเรยน และชวยกระตนการเรยนรใหผเรยนเกดการเรยนรจากการสมผสธรรมชาตและชวนใหผเรยนคดถงการพฒนาหรอรกษาไวซงทรพยากรธรรมชาตในชมชน

- เมอกลมผเรยนสำารวจและถายภาพเรยบรอยแลว ใหผเรยนเลอกภาพตางๆ เพอนำามาใชในการนำาเสนอสงทไดเรยนรจากการสำารวจและแนวคดการนำาพานกทองเทยวมาสมผสทรพยากรธรรมชาตในชมชน โดยผสอนแนะนำาผเรยนถงการนำาเสนอในครงน จะใหนำาเสนอดวยการใชภาพถายเปนสอในการเลาเรองเพอใหผฟงจนตนาการเปนภาพไดงายและเขาใจมากยงขน

- เมอกลมผเรยนทกกลมนำาเสนอผลงานเสรจแลว ผสอนถามคำาถามชวนคดกบผเรยนเพอใหผเรยนตระหนกรถงคณคาและความสำาคญของธรรมชาต เชน

การดำารงชวตของเราหรอสงมชวต จำาเปนตองอาศยธรรมชาตอยางไรบาง ?

ผเรยนจะชวยเหลอเกอกลธรรมชาตบนโลกใบนอยางไรไดบาง ?

การตอบคำาถามอยางมเหตผล/วธคดในการไดมาซงคำาตอบ

ความกลาแสดงความคดเหนของตนเองอยางมเหตผล และเปดใจรบฟงความคดเหนของผอน

การฟงอยางลกซง (สต)

วชา วทยาศาสตรสขภาพการทองเทยว- ผสอนใหความรเบองตนเกยวกบ วทยาศาสตรสขภาพการทองเทยว

แกผเรยน เชน ความหมาย ความสำาคญ ประโยชน การบรการการทองเทยว และการบรหารจดการทองเทยว อาชพทเกยวของ เชน มคคเทศก การกฬา การแพทยแผนไทย

และนกจดกจกรรม เปนตน ฯลฯ

*** ผสอนอาจจะเชญผเชยวชาญ/เจาของธรกจ/อนๆ มาแลกเปลยนเรยนรกบผเรยน

ขนท ระยะเวลา บทบาทของผสอนและผเรยนโอกาสหรอสงทนำามาใช

ประเมนผลกจกรรม: ชมชนมด- ผสอนใหผเรยนแบงกลม ชวยกนคดวา ชมชนทเราอยมอะไรดๆ ท

อยากใหนกทองเทยวไดมาเรยนรบาง เชน ปราชญชาวบาน (ความรทควรสบทอด) ของดในชมชน อาชพ

การเรยนรรวมกนภายในกลมทำางาน

ความกลาแสดงความคดเหนของตนเองอยางมเหตผลและเปดใจรบฟงความคดเหนของผอน

กจกรรมทสามารถทำาได ฯลฯ

- ใหแตละกลมวางแผนการสำารวจชมชน เพอนำามาคดแผนการทองเทยววถชมชนของเรา

- เมอกลมผเรยนสำารวจชมชนเสรจแลว ใหสรปสงทไดเรยนรจากการสำารวจชมชนและแนวคดการทองเทยววถชมชน โดยเขยนเปน Mind Mapping บนกระดาษปรฟ

- ผสอนใหผเรยนแตละกลมนำาเสนอผลงาน และแลกเปลยนความคดเหนและเรยนรรวมกน จนครบทกกลม แลวนำา Mind Mapping ไปแปะทผนงหองเพอใชในการทบทวนและทำาโครงงานตอไป

การตอบคำาถามอยางมเหตผล/วธคดในการไดมาซงคำาตอบ

3 ชวโมงท9 - 12

วชา คณตศาสตร- ผสอนใหผเรยนไดเรยนรเรองพนฐานทจำาเปนตองรเพอนำามาใชใน

โครงงาน วทยาศาสตรสขภาพการทองเทยว การประมาณคาใชจาย (จำานวนและการดำาเนนการ และเงน) เวลากบระยะทางทใชในการเดนหรอทองเทยว การนำาเสนอขอมล

วชา วศวกรรมศาสตร- ผสอนใหผเรยนไดเรยนรเรองพนฐานทจำาเปนตองรเพอนำามาใชใน

โครงงาน วทยาศาสตรสขภาพการทองเทยว

อตสาหกรรมการทองเทยวและการออกแบบเชงวศวกรรมแกผเรยน เพอนำาไปประยกตใชในการออกแบบผลงานตอไป

ขนท ระยะเวลา บทบาทของผสอนและผเรยนโอกาสหรอสงทนำามาใช

ประเมนผลกจกรรม: รววการทองเทยววถชมชน- ผสอนใหผเรยนแบงกลมทำางานตามกระบวนการออกแบบเชง

วศวกรรม โดยใหผเรยน ออกแบบเสนทางการทองเทยวและรววการทองเทยววถชมชน ใหกบนกทองเทยวทสนใจเดนทางมาทองเทยววถชมชน ซงผเรยนตองนำาเสนอมมมองการทองเทยวเชงอนรกษ สรางสรรค และเรยนรวถชมชน

- ใหผเรยนแตละกลมระดมความคดแลวเขยนเปน Mind Mapping และรวมกนแลกเปลยนเรยนรผานการนำาเสนอแนวความคดกอนลงมอทำาจรง โดยอาจจะมหวขอนำาพาความคดผเรยน เชน

ชอทรปและแนวคดการทองเทยว วธการเดนทาง ทพกทนาสนใจ รานอาหารและเมนแนะนำา สถานททองเทยวธรรมชาต (เรยนรธรรมชาตและพกผอน

หยอนใจ)

การคด ออกแบบและสรางสรรคผลงาน

การรวมกนเรยนรภายในกลมทำางาน

การวางแผนและลงมอปฏบตงาน

การคดวเคราะหและสรปขอมลอยางมเหตผล เปนขนเปนตอน

ความกลาแสดงความคดเหนของตนเองอยางมเหตผลและเปดใจรบฟงความคดเหนของผอน

การตอบคำาถามอยางมเหตผล/วธคดในการไดมา

วถชมชนทนาเรยนร ประมาณคาใชจายรวม (บรณารวมกบวชาคณตศาสตร โดย

อาจจะคำานวณคาใชจายสำาหรบนกทองเทยว 1 คน ตงแตเดนทางมาถงชมชน แลวทองเทยวตามโปรแกรมทวางไว)

ฯลฯ

ซงคำาตอบ

ขนท ระยะเวลา บทบาทของผสอนและผเรยนโอกาสหรอสงทนำามาใช

ประเมนผล4 ชวโมงท

12 - 16วชา เทคโนโลย- ผสอนใหผเรยนไดเรยนรเรองพนฐานทจำาเปนตองรเพอนำามาใชใน

โครงงาน วทยาศาสตรสขภาพการทองเทยว การใชโปรแกรม/แอปพลเคชนในการเดนทาง (เวลาและระยะ

ทาง)

การคด ออกแบบและสรางสรรคผลงาน

การรวมกนเรยนรภายในกลมทำางาน

การวางแผนและลงมอ

การใชภาพสอสารหรอสอความหมาย การประยกตใชงานอนเทอรเนตแนะนำาการทองเทยวฯ

กจกรรม: รววการทองเทยววถชมชน- ผสอนใหผเรยนแบงกลม ชวยกนคดวา อะไรทเปนจดดงดดหรอท

ทำาใหนกทองเทยวสนใจในรววการทองเทยววถชมชนของเรา ?- ใหผเรยนศกษาวธการใชชองทางนำาเสนอ รววการทองเทยววถ

ชมชน บนเวปไซดตางๆ- ใหกลมผเรยนนำาแนวความคด รววการทองเทยววถชมชน ททำาไวใน

กจกรรมกอนหนาน มาจดทำาและโพสตลงบนชองทางออนไลน- ผสอนและผเรยนแตละกลมแลกเปลยนเรยนรกน โดยการอานรวว

ของเพอนกลมอนๆ แลวรวมกนแสดงความคดเหน วจารณผลงานการเขยนและเทคนควธการนำาเสนอ ชนชม และใหขอเสนอแนะ เมอแลกเปลยนเรยนรจากรววจนครบทกกลมแลว จากนนผสอนและผเรยนรวมกนสรปการเรยนรทไดจากการทำาโครงงานน

ปฏบตงาน การคดวเคราะหและสรป

ขอมลอยางมเหตผล เปนขนเปนตอน

ความกลาแสดงความคดเหนของตนเองอยางมเหตผลและเปดใจรบฟงความคดเหนของผอน

การตอบคำาถามอยางมเหตผล/วธคดในการไดมาซงคำาตอบ

การมองยอนคดสงทไดจากการเรยนร

ขนท ระยะเวลา บทบาทของผสอนและผเรยนโอกาสหรอสงทนำามาใช

ประเมนผลการนำาเสนอผลงานและงานนทรรศการผลลพธการเรยนร (Presentation & Exhibition)- ใหผเรยนนำาเสนอผลงานจากโครงงานของตนเอง ตามวธการทถนด

และเปนธรรมชาต เชน การนำาเสนองานดวยโปรแกรมหรอแอปพลเคชน (MS PowerPoint, Canva, Prezi), การนำาเสนองานดวยโปสเตอร Infographic, การจดการแสดง Role Play, รปแบบ Game Show ผาน Mobile Application (Kahoot, Quizizz, Plickers, Socrative) , หรอรปแบบ TEDx Talks เปนตน และใหนำาผลงานการเรยนรของตนเองออกมาแสดงในงานนทรรศการ โดยใหผลงานผเรยนแตละคนหรอผลงานแตละกลมทงหมดทไดทำาในโครงงานมาจดแสดง พรอมทงตกแตงบธแสดงผลงานใหสวยงาม ไดแก

การใชเทคโนโลยอยางเหมาะสมและสรางสรรค

ความกลาแสดงความคดเหนของตนเองอยางมเหตผลและเปดใจรบฟงความคดเหนของผอน

การตอบคำาถามอยางมเหตผล/วธคดในการไดมาซงคำาตอบ

คดสรางสรรคผลงานจากกจกรรมการเรยนร

รววการทองเทยววถชมชน สงดๆ ทมอยในชมชน (ทรพยากรธรรมชาตและสงแวดลอม) สมดบนทกการเรยนร

- ถาเปนไปไดอาจเปดโอกาสใหคนทสนใจเขารวมงาน เชน ครผสอนในโรงเรยน นกเรยนชนอนๆ เปนตน ไดเขารวมชนชมผลงาน พดคย ซกถาม และเขารวมกจกรรมทบางกลมอาจมการเตรยมใหรวมสนก และหากมความพรอมเรองสถานท เวลา และโอกาส ควรขยาย Scale ของงานนทรรศการนดวยการเชญบคคลภายนอกใหมารวมงานดวยจะเปนประสบการณทดใหกบผเรยนไดดมากยงขน เชน วทยากรทมาบรรยาย ผปกครอง อาจารยผสอนและนกเรยนจากโรงเรยนอนๆ อาจารยและนกศกษาสาขาวชาการทองเทยว วทยาศาสตรสขภาพ หรอสาขาอนทเกยวของ เปนตน

การสะทอนคดจากสงททำา (Reflection)- ใหผเรยนไดสะทอนความร ความคด และความรสก ทมตอการเรยนร

แบบ STEM Project วา สงทแตกตางระหวางการเรยนรผานการทำาโครงงานแบบนกบ

การเรยนแบบเดมทเคยเรยนมา สงทตวเองไดเรยนรนอกจากเนอหาบทเรยน สงทตวเองรสกเปลยนแปลงไป สงทอยากจะบอกกบตวเอง/ทคนพบในตวเอง

คณภาพของแนวคดจากการคดสะทอนกลบและการอภปราย

ความคดเหนรวมและความคดเหนเดมทสะทอนใหเหนจากการเรยนรในหองโครงงาน

การฟงอยางลกซง (สต)

สงทอยากจะบอกเพอนรวมทม สงทอยากจะนำาไปตอยอด/ประยกตใชในชวตประจำาวน เรองอนๆ ทอยากพด

ความคดสรางสรรคระดมความคดพรอมวธแกปญหา

ลำาดบขนตอน(ลำาดบขนกอน

หนาน)

การคดอยางมวจารณญาณตงคำาถามและประเมนความคดและการ

แกปญหา

ลำาดบขนตอน

(ลำาดบขนกอนหนาน)

จนตนาการ

ใชความรสก ใชความเหนอกเหนใจ การสงเกต และอธบายความเกยวโยงของประสบการณของตนและขอมลทได

สำารวจ คนหา ระดมความคด

1, 2

2, 3, 4

เขาใจบรบทและขอบเขตของปญหาทเกดขน

ทบทวนทฤษฎทางเลอกความคดเหนและเปรยบเทยบเพอหามมมองเกยวกบปญหาทเกดขน

1, 2, 3

3, 4

สอบถาม เพอสรางความสมพนธ สรางมมมองเชงบรณาการ สรางวนย และอนๆ

ลองเลนกบความผดปกต

1, 3, 4

3, 4

ระบจดแขงและจดออนของหลกฐานขอโตแยง คำาอางและความเชอ

ความทาทายของสมมตฐาน ตรวจ

4

4

ตวอยางการจบคขนตอนของกจกรรมกบทกษะกบรวมถงคำาอธบายลกษณะทพงประสงคทระบไวในเกณฑประเมน

ตารางเกณฑการประเมน

ความเสยงความคดทแตกตางจากกรอบโดยสนเชง

สอบความถกตอง วเคราะหชองวางในการเรยนร

ลงมอทำาและแบง

ปน

นกภาพ แสดงสงทคด ผลต คดคนผลตภณฑใหม หาวธการแกปญหาการทำางาน

ชนชมมมมองความแปลกใหมทางการแกปญหาหรอผลกระทบทอาจเกดขนได

3, 4

4

ประเมน หาพนฐาน แสดงความคดเหน มผลตผลเชงตรรกะ มเกณฑจรยธรรม หรอสนทรยศาสตร มการหาเหตผล

ตระหนกถงอคตทางมมมองของตนเอง (ตามทไดรบจากผอน) ความไมแนนอน ขอจำากดของวธการแกปญหา

4

3, 4

ตวอยางคำาอธบายระดบความสำาเรจตามเกณฑการใหคะแนน เปนเกณฑจดลำาดบท ชดเจน โดยยดหลกทผเรยนใชคำาศพทเพออธบายสงทสงเกตการณได ทำาใหการตต

วามและอธบายเนอความเปนไปตามระบบ

เกณฑการใหคะแนน

เกณฑการใหคะแนนนไดกลาวถงเพยงมตเดยวในสวนของการใหคะแนนทวไปตามทอธบายขางตน นบเปนวธหนงทแสดงใหเหนวาครผสอนสามารถอธบายและใหคะแนนตามผลงานของผเรยน ขอแนะนำาวาครผสอนควรกำาหนดระดบของความสำาเรจในมตอนๆ ของเกณฑการใหคะแนนดวย

ระดบการคด ระดบ 1 ระดบ 2 ระดบ 3 ระดบ 4จนตนาการความรสก ความเอาใจใส การสงเกตการอธบายเพอเชอมโยงระหวางประสบการณเดมและความรใหมสำารวจ คนหา และสรางความคด

(ขนตอนท 3, 4)

ผเรยนแสดงใหเหนการใหความรวมมอกบกจกรรมนอย

ผเรยนแสดงใหเหนการใหความรวมมอกบกจกรรมคอนขางนอย

ผเรยนแสดงใหเหนการใหความรวมมอกบกจกรรมอยางชดเจน

ผเรยนแสดงใหเหนความกระตอรอรนและมสวนรวมในกจกรรมอยางชดเจน

ลงมอทำาและแบงปนแสดงสงทคด ผลตผลตภณฑใหมหาวธการแกปญหาการทำางานช น ช ม ม ม ม อ ง ค ว า มแปลกใหมทางการแก

สงทคดขนใหมและการอธบายคำาตอบของผเรยน ยงมขอจำากดของการยกตวอยางประกอบเหตและผลของการไดมาซงคำาตอบ

สงทคดขนใหมและการอธบายคำาตอบของผเรยน มการยกตวอยางประกอบเหตและผลของการไดมาซงคำาตอบบาง แตยงเบยงเบนไปจาก

สงทคดขนใหมและการอธบายคำาตอบของผเรยน มการยกตวอยางประกอบเหตและผลของการไดมาซงคำาตอบคอนขางชดเจน มการอางองจากศาสตร

สงทคดขนใหมและการอธบายคำาตอบของผเรยน มการยกตวอยางประกอบเหตและผลของการไดมาซงคำาตอบชดเจน มการอางองศาสตรวชาอนๆ

ปญหาหรอผลกระทบทอาจเกดขนได

(ขนตอนท 3, 4)

ความรเดมเลกนอย อนบางมาอภปรายเพมเตมแตแนวคดยงคลายกบทเคยมมากอนหนาน แตปรบใหมเปนรปแบบของตวเอง

มาเชอมโยงประกอบ มเหตผลทนาเชอถอ มการอภปรายแนวคดเพมเตมทตางไปจากทเคยมมาแตเดมเปนตวของตวเองชดเจน