companion #7

THE COMPANION GROUP 19-25 февраля 2010 #7 | companion.ua

22

НАД ЧЕРТОЙ БАЛАНСАКАКИЕ НАДЕЖДЫ

НА 2010 ГОД ДАЮТ

ИТОГИ РАБОТЫ

БАНКОВ

В 2009-м

О ФИНАНСОВОЙ пользе счастья

ПЛОХО слишком хорошо

УРОКИ ЦЕНООБРАЗОВАНИЯ от ресторанов 30

28

18

ЛУЧШИЙ РАБОТОДАТЕЛЬ

32

Companion_#07_2010_book.indb 1Companion_#07_2010_book.indb 1 16.02.2010 11:45:1916.02.2010 11:45:19

ТЕМА НОМЕРА

содержание 3

#7 (678) 19-25 февраля 2010

28

Андрей Дубовсков: « Под 3G в Европе пришлось

построить практически новые сети, потратить миллиарды долларов. Но операторы получили рост ежемесячных платежей от абонентов не более 5-10%»

22

Объемы корпоративных кредитов к концу 2010 г. вернутся к показателям начала года, продемонстрировав V-образный тренд

Банки станут больше внимания уделять вопросам увеличения комиссионных доходов за счет продажи специальных банковских продуктов

WWW.COMPANION.UA

Стартап – дело тонкое. Как найти в себе силы не только открыть свой бизнес, но и развивать его? Подробнее читайте в статье «Хитрости удачного стартапа» на сайте www.companion.ua/career

7 в фокусеПандемия, которой не былоКуриная экспансияВынужденная изобретательностьОпасность в необходимостиПопавшие в СетьОтчетливые рекомендацииЗаслуги «связистов»Цифры

актуально12 В УКРАИНСКИХ КОМПАНИЯХ14 В МИРОВЫХ КОМПАНИЯХ

деталиуправление HR

18 О ФИНАНСОВОЙ ПОЛЬЗЕ СЧАСТЬЯЧтобы предугадать поведение своих сотрудников или подчиненных, копните глубже – выясните, что делает их счастливыми

молочная отрасль19 ПОРОЧНЫЙ КРУГ «СОЦИАЛЬНОСТИ»

Мнение Юрия Волошина, финансового директора ОАО Тернопольський молоко-завод

антимонопольное регулирование

20 ЗАЩИТА РАВЕНСТВА ВОЗМОЖНОСТЕЙ

В целом антимонопольное законодательство направлено не против монополий вообще, а против монопольного размещения на рынках товаров или услуг

компании и людиподходы

28 ПЛОХО СЛИШКОМ ХОРОШО«Я был бы насторожен, если бы у нас оправдывалось 80-90% кейсов»

30 дискуссии из блогов Подшивки – под стол!Попивая сидрУроки ценообразования от ресторанов


ПрессKрелизы присылайте по адресу: [email protected]

АНОНС читайте в следующем номере &

содержание 5

19-25 февраля 2010 #7 (678)

Учредитель и издатель – ЗАО «Издательский дом «Максимум»

Издается с января 1996 года

ШЕФ�РЕДАКТОР: Олена Мальцева ([email protected])

ГЛАВНЫЙ РЕДАКТОР: Валерий Моисеев ([email protected])

ЗАМЕСТИТЕЛЬ ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА: Андрей Кравец ([email protected])

ГЛАВНЫЙ ХУДОЖНИК: Антон Яковлев ([email protected])

ВЕРСТКА�ДИЗАЙН: Тарас Земский ([email protected])

РЕДАКТОРЫ ОТДЕЛОВ: Валерий Моисеев («Компании и люди»), Андрей Кравец («Финансы и инвестиции»), Дарья Карпенко («Международный бизнес»)

ОБОЗРЕВАТЕЛИ: Анна Алексеева, Анна Волосецкая, Мария Карпенко, Сергей Кролик (www.companion.ua), Ирина Лепкина, Владимир Опанасенко, Андрей Рудой, Андрей Франко, Виталий Ченский, Виктория Подолянец

РЕДАКТОР ПРОЕКТА «СТРАНИЦЫ ИЗ FORTUNE»: Дарья Карпенко

Телефоны редакции: (044) 49412502, 49412501Пресс1релизы присылайте по адресу: [email protected]

Литературное редактирование: Сергей Чемеркин, Леонид Гнатюк, Лидия Константинова, Милослава Рубан

Companion GroupГенеральный директор: Олена Мальцева ([email protected])Исполнительный директор: Инна Логинова ([email protected])Маркетинг-менеджер: Людмила Янкина ([email protected])

АРТ�ДИРЕКЦИЯАрт�директор: Максим Копылов ([email protected])Фоторедактор: Андрей Валовой ([email protected])Служба DTP: [email protected], [email protected]

ОТДЕЛ РЕКЛАМЫ ДЕЛОВЫХ ИЗДАНИЙ Директор по рекламе: Марина Пышкина ([email protected])тел. (044) 49412503, 49412502, 49412501, тел./факс 49412505

ОТДЕЛ ПОДПИСКИ И ПРОДАЖРуководитель: Елена Бородыня ([email protected]), тел. (044) 49412504, 49412502, 49412501, тел./факс 49412505Редакционная подписка: (044) 49412504, 49412502, 49412501

Название, концепция, содержание и дизайн журнала «Комп&ньоН» являются интеллектуальной собственностью Издательского дома «Максимум» и охраняются законом об авторских правах.Перепечатка материалов, опубликованных в журнале «Комп&ньоН», допускается только по согласованию с редакцией. Редакция не несет ответственности за достоверность информации, опубликованной в рекламных объявлениях.Материалы, присланные в редакцию, не рецензируются и не возвращаются. Точка зрения авторов может не совпадать с позицией редакции.

Журнал «Комп&ньоН» – член Всеукраинской рекламной коалиции

Информационно1правовая поддержка – системы ЛIГА:ЗАКОН украинской Сети деловой информации «ЛIГАБізнесIнформ»

Дизайн, верстка и допечатная подготовка – ИД «Максимум», (044) 49412501

Адрес редакции и издателя: Украина, 01010, г. Киев, ул. Ивана Мазепы, 10 ател./факс: (044) 49412505E1mail: [email protected]: http://www.companion.ua

Подписной индекс журнала «Комп&ньоН»: 74191

Зарегистрировано в Министерстве Украины по делам прессы и информацииСвидетельство о регистрации: КВ №3257 от 26.05.98 г.Тираж 30 000 экз. Цена свободная© Издательский дом «Максимум»

Цветоделение и печать:ООО «НОВИЙ ДРУК»Украина, 02094 г. Киев, ул. Магнитогорская, 1

Тел.: 536-19-99 Тел.: 482-01-49

Тел.: 288-33-58

Тел.: 501-45-01

Тел.: 499-70-20

Тел.: 451-89-57

Тел.: 496-02-12

Тел.: 531-19-10

РА – медиапартнеры:

Тел.: 537 -36-67

Измерение успеха, основанное лишь на том, сколько раз традиционные медиа написали или сказали о вас, упускает самое главное

30

19

Предприятие, которое является единственным поставщиком рабочих мест в районе, ни за что не закроют

Когда банки свернули кредитование, фондовый рынок упал и пока не собирается подниматься, венчурные инвесторы остаются одними из немногих, кому можно рассказать о своих бизнес-планах

ИНВЕСТИЦИИ В НАДЕЖДУВ НАДЕЖДУ

страницы из FORTUNE32 ЛУЧШАЯ КОМПАНИЯ-РАБОТОДАТЕЛЬ

Как построить мощную технологическую компанию, не раздавая при этом пакеты акций? Дайте сотрудникам больше гибкости и льготы, так, чтобы даже легендарный Google брал пример с SAS

вне офиса38 IT-панорама

Intel рвется на рынок смартфонов……ARM претендует на ноутбуки……а Mobience придумала клавиатуру

40 автопанорамаSportage стал спортивнееMazda 5 продолжает дизайнерскую линиюMeriva широко распахнула двери

стиль жизни42 СРЕДСТВА СВЯЗИ

Стиль и этикет – не одни лишь общественные условности, требующие безоговорочного подчинения. Лучше понимать их, как средства связи с окружающим миром и самим собой

винный бутик44 ЛЕСТНИЦА КЬЯНТИ

Можно сказать, что во второй половине XX в. производители кьянти занимались превращением воды в вино. Это чудо легко понять, разобравшись в классификации знаменитого напитка

предметы жизни46 ЕВРЕЙСКАЯ ЛИЛИЯ

Всегда конкурирующие между собой выдающиеся кулинары сходятся в одном: «мир и процветание царит в тех областях, где в кулинарии применяется чеснок»


Телефонуйте прямо зараз: [044] 494-25-04 [02], [067] 507 0963Додаткова інформація та реєстрація:

[email protected] [Наталія Русскіна]www.companion.ua/restart

лютого 2010 р., м. Київ10.00 -13.00

вул. Б. Хмельницького, 53,готель «ОПЕРА»

26

Освіченість VS ДосвідченістьЮрій

ЛОГУШ

головаправління

«Крафт Фудз Україна»

Інвестуйте 3 години в нові ідеї та рішення!Вартість участі 1200 грн. [з ПДВ]

ДЛЯ ПЕРЕДПЛАТНИКІВ ЖУРНАЛІВ COMPANION GROUP ЗНИЖКА 200 грн.

РЕЄСТРАЦІЯ

Ключові точки дискусії: Що таке освіченість топ-менеджера та для чого вона потрібна? Як її досягти та розвивати? Чи є межа освіченості та чи буває її забагато? Як освіченість поєднується з досвідченістю? Як освіченість допомагає на практиці?

Партнер


Эпидемия свиного гриппа в мире не оказалась столь гибельной, как прогнозировали эксперты. 29 января ВОЗ сообщила, что хотя вирус H1N1 продолжает распространяться в некоторых частях Европы, Азии и Африки, однако общее количество случа-ев заражения заметно снижается. Всего было зафиксировано 14 тыс. смертей – куда меньше, чем 500 тыс. жизней, которые ежегодно уносят эпидемии сезонного гриппа. Ясно одно: вирус-ные вспышки вроде этой непредсказуемы, а национальные «системы защиты» оказались бы беспомощны перед более опас-ной угрозой. «Эпидемия H1N1 в целом довольно мягкая, – отме-чает пресс-секретарь ВОЗ Грегори Хартл. – Это шанс поучить-ся, как реагировать на подобные вызовы в дальнейшем». Какие же уроки разработчики лекарств могут извлечь из глобальной катастрофы, которой не случилось?

Задача номер один – пересмотреть устарелую систему произ-водства вакцин. Нынешняя технология, при которой вирусы гриппа для создания вакцин выращиваются на куриных эмбри-онах, настолько громоздкая, что фармацевтические компании должны начать работать в феврале, чтобы к следующему осенне-зимнему сезону сделать достаточно запасов. Штамм H1N1 был обнаружен лишь в апреле 2009-го и застал разработ-чиков лекарственных препаратов врасплох. Так что когда во всем мире эпидемия оказалась на пике, вакцины не хватило. Сегодня такое положение вещей уже пытаются изменить. К при-меру, Baxter International освоил технологию выращивания виру-сов в клеточной структуре, что позволяет начать массовое про-изводство вакцины уже через 12 недель после выявления нового штамма. За счет этого разработчик одним из первых стал прода-вать в Европе препарат против свиного гриппа.

Задача номер два – научиться в кратчайшие сроки выстраи-вать новую систему дистрибуции. Так, когда осенью 2009 г. вак-цина против H1N1 стала доступна, компании не могли разо-браться, кому, когда и в каких объемах ее поставлять.

Наконец, стоит активнее общаться с потребителями, чтобы повысить уровень вакцинации. «Для этого необходимо привле-кать социальные сети, а также запускать ролики на телевидении, – отмечают в Американской маркетинговой ассоциации. – Сейчас получилось так: мы слышали, мы знаем, однако не уверены, стоит ли это делать». В итоге (хотя в том же ЕС лекарств было достаточно) вакцинацию прошли не более 10% населения. Что же касается производителей, то изначально Morgan Stanley прогно-зировал, что тройка европейских лидеров (sanofi-aventis, Novartis и GlaxoSmithKline) с октября 2009 по март 2010 г. продаст вакцин в сумме на $5,3 млрд. В декабре прогноз был понижен на 15%.

Общение табачников с потре-бителями в этом году станет непрерывным, а не так, как было ранее: от промоакции к промоакции. Таков один из выводов, представленных RAM advertising group в рамках обзора маркетинговых актив-ностей табачных компаний.

Изменить подход к промо-акциям табачные предприя-тия были вынуждены еще в прошлом году. Дело в том, что во всех отраслях FMCG резко увеличилась популяр-ность sms-промо, в результате чего потребители получили возможность выигрывать подарки, покупая минераль-ную воду, чипсы, пиво и проч., а не только сигареты, как было ранее. В сложившихся услови-ях акцент табачных промоак-ций должен сместиться с результата (возможности выиграть подарок) на процесс участия. Последний по идее должен стать более увлека-тельным, предполагать при-ключения и использовать больше технологических нови-нок. В 2010 г. подстегивать табачные бренды к большей изобретательности будут и новые законодательные ограничения. Так, в перспек-тиве в силу может вступить запрет на использование вкла-дышей в сигаретных пачках. Именно они сейчас широко используются для печати кодов, необходимых для реги-страции участников в различ-ных акциях. Кроме того, на некоторых сайтах табачных брендов посещение возможно только после загрузки копии первой страницы паспорта пользователя и проверки дан-ных модератором. Все это сужает круг потребителей и заставляет компании кон-центрироваться на уже суще-ствующей базе.

Необходимость в постоян-ном общении осознается табачными предприятиями,

констатируют в RAM advertis-ing group. Но чтобы коммуни-кация была постоянной, она должна стать максимально интересной потребителям. Предположительно, информа-ция от компаний будет содер-жать в себе новости бренда, приглашения на мероприятия, анонсы конкурсов и проч. Кроме того, более разнообраз-ными в этом году станут под-ходы и форматы общения. Будут создаваться полноцен-ные сообщества под эгидой того или иного табачного бренда. Что касается техниче-ских новинок, то локомотива-ми здесь будут мобильная реклама, разные веб-новинки и применение технологии Click-to-call. Последняя позво-ляет прямо через sms перехо-дить на сайт бренда. Ожидая проявления в нынешнем году такого рода активности от табачных компаний, аналити-ки RAM advertising group пред-рекают этой отрасли роль дви-гателя украинского BTL-рынка, такого двигателя, от которого остальной FMCG-рынок пока еще отстает на несколько лет.

движение

ВЫНУЖДЕННАЯ ИЗОБРЕТАТЕЛЬНОСТЬ

выводы

ПАНДЕМИЯ, КОТОРОЙ НЕ БЫЛО

isto

ck

ph

oto

.

isto

ck

ph

oto

.

Комп&ньоН | подписной индекс 74191

7 в фокусе

Александр Лебедев, владелец Национальной резервной корпорации (Россия)

«Люди расслабились, и даже кризис не заставил их начать работать на бизнес, а не на себя. Какие сейчас могут быть бонусы и премии?!»

the

pa

rtia

lrep

ort

er.w

ord

pre

ss.c

om


подсчеты

ПОПАВШИЕ В СЕТЬПохоже, низкое проникновение Интернета в Украине посте-пенно превращается из насто-ящего в прошлое. По данным опроса жителей нашей страны, проведенного компанией InMind, в 2009 г. аудитория Всемирной сети прибавила 2,2 млн. человек (возраст – от 15 до 75 лет). Согласно подсче-там компании аудитория укра-инцев, пользующихся Интернетом раз в месяц

и чаще, достигла 10,4 млн. человек.

Однако если факт роста проникновения Сети в нашей стране неоспорим, то количе-ство пользователей по разным подсчетам колеблется от 7 до 15 млн. В InMind такой размах данных поясняют возможно-стью их дублирования, а также тем, что иногда опросы прово-дятся в городах с населением не менее 50 тыс. человек.

Уже сейчас можно констатировать, что нынешнее лето выдастся для представителей агропромышленного комплекса Украины (АПК) и, в частности, для производителей курятины особенно жарким. Дело в том, что в мае текущего года будет проведено повторное инспектирование украинских производителей про-дукции птицеводства специалистами генерального директората Европейской комиссии по здравоохранению и защите прав потребителей. При этом, по мнению Андрея Патиоты, финансо-вого аналитика группы компаний Синком, высока вероятность того, что уже в июне-июле 2010 г. существующие ограничения будут сняты. Возможная отмена запрета, по его словам, приве-дет к выделению отечественному АПК квоты на рынке Евросоюза в 100 тыс. т курятины в год (при общем объеме рынка около 12 млн. т). Учитывая как минимум 25%-ю разницу в ценах на продукт на отечественном и европейском рынках, это также будет способствовать повышению рентабельности бизнеса. Дополнительным преимуществом украинских производителей благодаря географической близости является возможность поставок в страны ЕС дорогого свежего охлажденного мяса. Тогда как американские и бразильские производители вынужде-ны ограничиться нишей более дешевого замороженного.

Такие перспективы позволяют агробизнесу страны более смело расширять свои мощности. Одним из наиболее характер-ных примеров этой тенденции может стать строительство хол-дингом Мироновский хлебопродукт нового агрокомплекса, кото-рый даст возможность ему увеличить производство курятины с нынешних 330-340 до 770-780 тыс. т.

преимущества

КУРИНАЯ ЭКСПАНСИЯ

ЦИФРЫ

на21%

выросли поставки из Китая в январе 2010 г. по

сравнению с аналогичным периодом 2009 г. Таким образом, КНР опередила

ранее крупнейшего экспортера – Германию,

сообщает AFP.

$2750 будет стоить тонна цинка в 2011 г., сообщает Bloomberg со ссылкой на прогноз аналитиков Bank of America Merrill Lynch. Причину ожидаемого повышения стоимости данного металла аналитики видят в перспективе его дефицита на мировом рынке.

€1,5 млрд. намерены выделить Франция и Германия EADS (European Aeronautic Defence and Space Co) на разработку военно-транспортного самолета А-400М, сообщает французская Les Echos.

На 9,3% увеличится количество абонентов мобильной связи в Украине к 2015 г., сообщает Интерфакс-Украина со ссылкой на прогноз IE Market Research.

6,2% – такой уровень безработицы, а также усредненное число соискателей на одну вакансию (1,9) обеспечили Вашингтону первое место в рейтинге лучших для трудоустройства городов Америки. Второе и третье места в списке, составленном Reuters, занимают Солт-Лейк-Сити (штат Юта) и Оклахома-Сити (штат Оклахома).

На 54% сократился выпуск легковых автомобилей в Украине в январе 2010 г. по сравнению с аналогичным периодом 2009-го. По данным Autoconsulting, выросло лишь производство грузовиков (с 96 до 111 шт.) и автобусов (с 146 до 157 шт.).

3,5% – такой уровень инфляции ожидает британскую экономику в этом году, пишет The Times, ссылаясь на прогноз Банка Англии.

На 11% вырастет ВВП Китая в I квартале 2010 г. Такой прогноз приводит China Daily со ссылкой на данные Академии наук КНР.

isto

ck

ph

oto

.

Комп&ньоН | 7 (678) 19-25 февраля 2010

8 в фокусе

Джованни Бисиньяни, гендиректор IATA

«Худшее позади, но праздновать пока рано. Впереди еще один спартанский год».

МАУ ВПЕРВЫЕ ВОЗГЛАВИЛА СТРОЙДоля рынка авиакомпаний по числу перевезенных в 2009 г. пассажиров, %

МАУ 30,4

АэроСвiт 27,3

Днеправиа 12,3

Wizz Air 10,3

Роза Ветров 9,2

ДонбассАэро 8,9

Остальные 1,6

Источники: составлено по данным компаний.

ww

w.i

ata

.org


Инвестиционные фонды Европы и ведомства, контролирую-щие их деятельность, не слишком торопятся внедрять Международные стандарты финансовой отчетности (МСФО), несмотря на призывы стран-членов G20 к созданию высокока-чественной системы бухгалтерских стандартов в глобальном масштабе. Такие выводы содержатся в исследовании, которое недавно провела компания Эрнст энд Янг.

По результатам опроса, проведенного среди управляющих и администраторов ведущих фондов в 44 странах Европы, оказалось: только 20% организаций пользуются имеющимся у них правом применять МСФО. Еще 22% управляющих и администраторов предпочитают использовать их в сочета-нии с другими стандартами бухгалтерского учета. В число последних входят национальные Общепринятые принципы бухгалтерского учета (ОПБУ) или ОПБУ США. Несмотря на сравнительно небольшой процент европейских организаций, применяющих МСФО, 48% респондентов отметили, что после перехода на эти стандарты их финансовая отчетность каче-ственно улучшилась. При этом аналитики компании считают, что комбинация ОПБУ США и МСФО является наиболее логичным решением для отрасли.

Нынешнее не столь широкое распространение МСФО в Европе, по мнению 75% опрошенных, еще не долго будет оставаться таковым. Так, три четверти респондентов вырази-ли уверенность в том, что со временем инвестиционные фонды Европы будут обязаны использовать МСФО в качестве стандарта бухгалтерского учета, но только 17% считают, что произойдет это в ближайшем будущем. Напомним: пока страны-участницы ЕС могут самостоятельно решать, будут ли их фонды использовать МСФО.

На 7 п. п. больше украинцев старше 16 лет пользовались услугами мобильной связи в IV квартале 2009 г. (по сравнению с аналогичным периодом 2008-го). Об этом свидетель-ствуют недавно обнародованные данные GfK Ukraine. Таким образом, коли-чество пользователей уже перешагнуло рубеж в 80%. Что касается проникновения фик-сированной связи, то согласно данным компании этой услу-гой пользуются 57% населе-ния. При этом в нашей стране 10% населения все еще не являются пользователями ни одной из упомянутых выше услуг связи. Но прогресс на лицо: 10% в III квартале 2009 г. – это на 3 п. п. меньше, чем показатель IV квартала 2008 г.

Как и прежде, наиболее активно пользуется мобильной связью прослойка населения в возрасте от 20 до 29 лет (96%). Наименее активно – жители страны старше 60 лет (48%). Интересны также

результаты исследования, касающиеся сумм, которые абоненты мобильной связи тратят ежемесячно. Так, после введения операторами новых условий пополнения счета в IV квартале 2009 г. по сравнению с октябрем-декабрем 2008 г., до 16% (с 42) сократилась доля респондентов, тратящих на мобильную связь менее 30 грн. в месяц. Уменьшилось также число тех, для кого затраты на мобильную связь составляет от 36 до 50 грн. в месяц. Истина, как всегда, где-то посредине: 53% респондентов отметили, что их затраты на этот вид услуг колеблются от 30 до 35 грн.

Государственная помощь в выведении бан-ков из кризиса вместо «оздоровительного» фактора стала фактором риска. Во всяком случае, такое мнение высказали участники опроса Banking Banana Skins, проведенно-го Центром по изучению финансовых инно-ваций совместно с PricewaterhouseCoopers. Всего в опросе, по итогам которого был составлен рейтинг наиболее весомых рисков для банковского сектора, приняли участие 450 крупнейших игроков финансо-вого сектора из 49 стран. Так, на первом месте оказался риск «политического вме-шательства». Комментируя результат, ана-литики отметили, что вред от государствен-ной помощи по выведению финучреждений из кризиса заключается в поощрении надежд банков и на дальнейшую внешнюю помощь. Но риски рисками, а представите-ли регулирующих органов опасаются досрочной остановки государственной под-держки финансового сектора. Другими сло-вами, остановки до того момента, когда

банки полностью восстановят свой потенциал.

Опрос Banana Skins проводится уже 15 лет, и за все это время «политическое вмешательство» никогда не возглавляло рейтинг. Оказавшись на этот раз на первом месте, такое опасение было подкреплено третьей позицией «чрезмерного регулиро-вания». Так, дальнейшее усиление регули-рования как реакции на кризис, по мнению респондентов, приведет только к негатив-ным последствиям. Для информации: на втором месте расположился «кредитный риск». Но вернемся к риску «политического вмешательства», в котором аналитики выделяют несколько основных составляю-щих. Так, государственная поддержка может сформировать у банкиров убежде-ние, что помощь финансовым структурам будет предоставляться всегда, независимо от сложности ситуации. Далее такая под-держка может привести «к замене бизнес-решений политическими». Но ничто не

вечно, и когда государственная помощь все-таки будет прекращена, это может при-вести к новому кризису на финансовом рынке. &

——— Анна Алексеева, Дарья Карпенко, Андрей Франко

возможности

ОТЧЕТЛИВЫЕ РЕКОМЕНДАЦИИизменения

ЗАСЛУГИ «СВЯЗИСТОВ»

парадоксы

ОПАСНОСТЬ В НЕОБХОДИМОСТИ

isto

ck

ph

oto

.

isto

ck

ph

oto

.


10 в фокусе

Джим Скиннер, генеральный директор Mc’Donalds

«Половина наших руководителей, включая меня,

начинали работать в ресторанах».

ww

w.a

bo

utm

cd

on

ald

s.c

om


Мариупольский завод им. Ильича, входящий в трой-ку крупнейших металлургиче-ских комбинатов Украины, отрапортовал о финансовых результатах за 2009 г. По его итогам, предприятие получило чистый убыток в размере 255,94 млн. грн., в то время как в 2008 г. сумело зарабо-тать 1,362 млрд. грн. чистой прибыли. Помимо этого, в про-шлом году комбинат снизил выпуск готового проката на 28%, до 3,08 млн. т, стали – на 23,4%, до 4,29 млн. т, чугуна – на 19,7%, до 3,61 млн. т, агло-мерата – на 29,2%, до 8,06 млн. т, стальных труб – на 58,2%, до 39,7 тыс. т.

Столь неблагоприятные результаты заставили руко-водство металлокомбината принять решение о закрытии мартеновского производства, а мартеновские печи заменить на конвертерный способ про-изводства стали. Вопрос с реконструкцией мартенов-ского цеха, по словам

Владимира Бойко, председа-теля правления комбината, должен решиться в ближай-шие пять лет. По его данным, на модернизацию необходимо порядка 700 млн. грн. Вместе с тем, по оценкам В. Бойко, это позволит дополнительно зара-батывать до 60 млн. грн. в год.

Pedersen & Partners, международная ком-пания, специализирующаяся на подборе менеджеров высшего звена, в этом году намерена вырасти как на международ-ном рынке, так и в Украине. Примером расширения ее сферы влияния за преде-лами страны может служить недавнее слияние российского офиса Pedersen & Partners с офисом международной компа-нии EWK International. Последняя также является крупным игроком на рынке подбора руководящих кадров в России. После слияния они обе будут работать под именем Pedersen & Partners. «Пока мы не видим в Украине интересных ком-паний для покупки executive search. Однако не исключаем расширения нашей команды за счет отдельных про-фессионалов, которые в стране, конечно

же, есть», – говорит Игорь Кабузенко, руководитель украинского офиса Pedersen & Partners.

Что касается украинского рынка executive search, то до начала кризиса наблюдался стремительный рост спроса, а компании работали в условиях нехватки достойных кандидатов на руководящие должности. Игорь Кабузенко: «Зачастую при найме на топ-позиции компании дей-ствовали по следующему алгоритму: сна-чала пытались найти кандидата соб-ственными силами, потом обращались

к рекрутинговым агентствам и только после этого привлекали консультантов executive search, что приводило к ожидае-мому результату. С началом кризиса ситуация изменилась. На рынке executive search сокращение спроса нельзя назвать драматическим, поскольку нередко имен-но кризис порождал спрос на определен-ные типы позиций и стимулировал ком-пании к смене топ-менеджеров. По моим оценкам, объем рынка в долларовом экви-валенте сократился на четверть и на столько же вырос в гривневом».

Фармастор объявил о намерении изменить ассортиментную политику сети «Аптека Доброго Дня». Такое решение в компании обосновывают необходимостью реагировать на смену потреби-тельских предпочтений. Что касается последних, то в компании произошло несколько основных изменений. Янина Мулявская, директор по маркетингу Фармастора: «Во-первых, люди сейчас не готовы тратить на некоторые товары столько же, сколько ранее. Поэтому, выиграет тот ритейлер, который предоставит оптимальный выбор товаров как с точки зрения количества предложений, так и широты ценового ассортимента. Во-вторых, мы обратили внимание на то, что за последние полгода измене-ния в предпочтениях покупателей стали намного мобильнее. Это в свою очередь формирует потребность реагировать на них более оперативно. Те сети, которые не пойдут по этому пути, рискуют потерять лояльность своих клиентов».

Изменения коснулись прежде всего сегментов лечебной кос-метики и средств гигиены – ассортимент сдвинется в сторону низкого и среднего ценовых сегментов. Все дело в том, что имен-но эти категории товаров, по данным компании, оказались наи-более чувствительными к снижению покупательной способности населения. «Общая тенденция заключается в том, что из премиум-сегмента лечебной косметики клиенты продолжают покупать только ключевые товары, которыми пользуются не один год. В остальном они останавливают выбор на более деше-вых категориях. Можно сказать: основная группа покупателей сделала полшага вниз по ценовой лестнице своего выбора. Что касается гигиены, то она являются категорией постоянного спроса, отказаться от которой покупатель не может. Есть эла-стичные по цене категории товаров, и там соответственно изме-нения наиболее ощутимы, но есть и «брендозависимые», – ком-ментирует Янина Мулявская.

ассортиментная политика

РЕАКЦИЯ НА ПОЛШАГА ВНИЗнамерения

ПЯТИЛЕТНЯЯ КОМБИНАЦИЯ

расширение

ПЕРСОНАЛЬНЫЙ ПОИСК

P.S. ММК не имеет действующих мощностей по производству кокса и покрывает лишь малую долю

собственных потребностей в железной руде. Эти обстоятельства делают металлургический комбинат привлекательным объектом для поглощения компаниями, имеющими доступ к железной руде.

P.S. После докризисного этапа динамичного роста многие аптечные сети сейчас переходят

к «качественному» этапу. Это, собственно, и требует постоянного внимания к ассортиментной политике, к ее гибкости.

P.S. По данным компании, ни один из игроков рынка executive search в Украине не закрыл свой офис из-за кризиса. Дело в том, что спрос на

услуги такого рода незначительно упал только в конце 2008 г., а в 2009-м восстановился. Тенденция будет продолжаться и в 2010 г.

isto

ck

ph

oto

.

12 актуально в украинских компаниях



АО Украинская автомобильная корпора-ция (УкрАВТО), крупнейший участник национального авторынка, в 2009 г. полу-чило чистую прибыль в размере 5,3 млн. грн., тогда как прошлый год компания завершила с чистым убытком в 116,8 млн. грн. (в 2007 г. прибыль составила 1075,2 млн. грн.). Состав активов корпора-ции велик и разношерстен, но не все они финансово консолидированы. Она произ-водит, импортирует и продает легковые автомобили ЗАЗ, ВАЗ, Mercedes-Benz, Opel, Chevrolet, Toyota, Nissan, Renault, Kia, Chery, грузовики и автобусы I-Van, Tata, JAC и др. В нее входят заводы по произ-водству автомобилей (в том числе ЗАЗ в Украине и FSO в Польше) и комплекту-ющих, более 400 автосалонов и 220 сер-висных центров. Является акционером финансовых и страховых компаний, международных грузоперевозчиков, туристической компании и нескольких ресторанов в Киеве и Киевской области. Владеет одноименной сетью АЗС, таможенно-лицензионными складами в Киеве, Донецке и Симферополе, а также другими активами.

Прибыльности корпорации удалось добиться благодаря нескольким факто-рам: реструктуризации, сопровождав-шейся сокращением затрат и увольне-ниями (на конец года штат сократился на 17,5% – на 740 чел.); вертикальной интеграции основных бизнес-направлений, наличию собственных финансовых структур; преобладанию в портфеле автомобилей низкого цено-вого сегмента, спрос на которые упал меньше всего.

Киевское ООО MTI, зани-мающееся импортом, дистри-буцией и ритейлом обуви (сеть магазинов «Интертоп» и др.) и IT-техники (сеть Protoria), завершило 2009 г. с чистой прибылью в размере 43,6 млн. грн., тогда как по итогам 2008 г. его чистый убыток составил 98,6 млн. грн. (годом ранее чистая при-быль была на уровне 58,3 млн. грн.). При этом чистый доход от реализации в 2009 г. снизился на 25,8% – до 1,8 млрд. грн., а валовая прибыль на 7,6% – до 433,7 млн. грн. Рост чистой прибыли обеспечен за счет традицион-ных факторов: снижения затрат и пере-несения акцента на менее дешевую, но доходную продукцию (в том числе под собственными торговыми марками). В 2010 г. MTI планирует увеличить това-рооборот своего обувного бизнеса на 10% – до 1,4 млрд. грн. Инвестиции в развитие этого бизнеса на текущий год запланированы на уровне порядка 25 млн. грн.

Кернел Групп, один из крупнейших операторов на масложировом рынке страны, в октябре-декабре 2009 г. уве-личил чистую прибыль на 8% по сравне-

нию с аналогичным периодом 2008-го – до $43,2 млн. В результате прогноз чистой прибыли на финансовый год (у компании он начинается 1 июля) улучшен со 130 до $155 млн., EBITDA – со 185 до $195 млн., но прогноз дохода оставлен на прежнем уровне – $1 млрд. В группу входят три маслоэкстракцион-ных завода, 20 элеваторов, торговая компания, продавец ценных бумаг и компания, представляющая интересы группы на международных рынках. Торговые марки группы: «Щедрый Дар», «Стожар», «Чумак домашня», «Чумак золота», «Любонька». 12 февраля она подписала опцион на покупку (call option) 37,6% в своем конкуренте Allseeds group с ее миноритариями (соглашение с мажоритариями было подписано месяцев ранее).

положительные итоги

ОТЧЕТЫ О ЧИСТОЙ ПРИБЫЛИ

P.S.Декларирование украинскими компаниями получения чистой прибыли в нынешних условиях не может не вселять оптимизм в окружающих. Даже

если эти заявления являются отчасти вынужденными (например, чтобы иметь возможность инвестировать в развитие).

&——— Анна Алексеева, Андрей Франко

isto

ck

ph

oto

.

13



Джо Хименес утверждает: те 20 лет, кото-рые он занимался продажей отбеливателей и кетчупов, научили его быстро принимать решения. Теперь в качестве СЕО второго по величине производителя лекарств в Европе Novartis он сможет узнать, насколько важна скорость в фармацевтическом бизнесе. 1 февраля 50-летний Хименес сменил на посту Дэниела Васеллу, возглавляв-шего швейцарскую компанию с момента ее основания в 1996 г.

В настоящий момент Хименес лишь пожинает плоды успеха своего предшественни-ка: в IV квартале 2009 г. чистая прибыль добавила 49% (до $2,3 млрд.) на фоне 28%-го роста выручки (до $12,6 млрд.). Однако возможность проверить свои рефлексы новому СЕО представится очень скоро. Два самых продаваемых лекарства компании – Диован для лечения сердечной недостаточности и противораковый препарат Гливек – с 2012 г. потеряют патентную защиту, и Novartis пока не нашла им достойных аналогов.

Хименес верит, что опыт работы в потребительском биз-несе ему только на руку. Свою

карьеру он начинал в Clorox, крупнейшем мировом производителе отбеливателей, затем руководил двумя подразделениями в продуктовой компании ConAgra Foods и курировал европейское направление H.J. Heinz. «Когда занимаешься фасованными

товарами, решения должны приниматься незамедлительно, чтобы успеть за рынком, – рассказывает топ-менеджер. – В фарма-цевтическом бизнесе слишком много вре-мени уходит на разработку и тестирование новой продукции, что часто замедляет про-

цесс принятия решений». Также Хименес входил в совет дирек-торов AstraZeneca, консультиро-вал Blackstone, пока в 2007 г. не присоединился к Novartis в качестве главы подразделения безрецептурных препаратов.

Между тем Васелла намерен остаться на посту председателя правления. Именно он превра-тил компанию в фармацевтиче-ского гиганта с годовыми про-дажами в $44,3 млрд. и уходить в тень не намерен. Изначально выпуск лекарств обеспечивал Novartis лишь 45% выручки. Васелла избавился от агрохи-мического бизнеса, а затем за $8 млрд. продал Nestle подраз-деления медицинского и детско-го питания. «Не могу сказать, что я резко утратил интерес к бизнесу, – объяснил топ-менеджер причины своей отставки. – Вопрос, который я задавал себе, это как не вме-шиваться в бизнес, но все еще быть там?»

топ-менеджмент

РЕФЛЕКТОРНОЕ УПРАВЛЕНИЕ

Pfizer, крупнейшая фармацевтическая корпорация в мире, планирует укрепить свои позиции на разви-вающихся рынках за счет программы лояльности eCard. Предполагается, что пациенты, приобретаю-щие в аптеке лекарство для снижения уровня холе-стерина Липитор, противоопухолевый препарат Сутент или один из десятков других продуктов ком-пании, будут получать скидку в размере до 50% от розничной цены. Для этого необходимо лишь предъя-вить карту eCard, которая будет распространяться среди пациентов (в первую очередь страдающих хро-ническими заболеваниями). Pfizer, получив информа-цию о транзакции, компенсирует аптеке разницу.

Благодаря новой системе компания рассчитывает сделать дорогостоящие препараты более доступны-ми, за счет чего поднять выручку. К тому же можно будет контролировать, кто и по рецепту какого врача приобрел лекарство. Это позволит выходить на пря-мой контакт как с пациентом (скажем, напоминать о необходимости пополнить запас необходимого лекарства), так и с медиками (определять самых лояльных). Отвечает ли такая стратегия этическим и законодательным нормам и не заставит ли пациен-

тов переключаться с более эффективного на более доступный препарат – другой вопрос.

В странах с неразвитой системой медицинского страхования такая программа уже популярна. На Филиппинах, где eCard стартовала шесть лет назад, в ней участвуют 2,2 млн. пациентов, в Индонезии ею охвачено 110 тыс. человек, в Малайзии – 18 тыс. По данным газеты Financial Times, в ближайшие месяцы Pfizer таким же образом рассчитывает провести экс-пансию в Мексику, Бразилию, Венесуэлу, Россию и Украину.

маркетинг

ДИСКОНТ ДЛЯ НОВЫХ РЫНКОВ

14


актуально в мировых компаниях

X5 Retail Group зарегистрировала

товарный знак Wal Rus,

созвучный с названием крупнейшей

в мире розничной сети Wal-Mart. Таким образом

ритейлер готовится к приходу

американского конкурента, который уже

несколько лет откладывает

выход в Россию

isto

ck

ph

oto

.

virt

ue

ll.c

h


В середине января Sony и Samsung Electronics почти одновременно презентовали ЖК-телевизоры с поддержкой 3D. Схожие продукты – схожая стратегия? Как раз наоборот.

Главное отличие их бизнеса касается схемы производства: японцы верят, что аутсорсинг позволит им минимизировать издержки, тогда как корейцы продолжают выпускать телевизоры самостоятельно. «Отказ от производства равносилен отказу от соб-ственного бренда», – полагает Юн Бу Кьюн, президент телевизион-ного подразделения Samsung.

Соучредитель Sony Акио Морита тоже когда-то считал сферу производства священной. По итогам финансового года (завершит-ся 31 марта) корпорация ожидает получить $770 млн. убытков и таким образом впервые с момента своего выхода на биржу в 1958 г. окажется в минусе два года подряд. Последователи Мориты верят, что будущее – не за электроникой как таковой, а за играми, фильмами и музыкой. К примеру, в этом году планируется нарастить продажи телевизоров Bravia за счет предоставления пользователям уникального контента, например, новинок от кино-студии Sony Pictures или снятых в 3D игр чемпионата мира по фут-болу, который пройдет летом в ЮАР.

Так что сегодня японцы собираются отдать контрактным про-изводителям 40% своих телевизоров. В январе они даже продали свой крупнейший североамериканский завод одной из тайвань-ских компаний. В пользу аутсорсинга есть минимум два аргумен-та. Во-первых, наибольшим спросом сейчас пользуется дешевая электроника, которую выпускать сравнительно просто, а потому не обязательно делать это самостоятельно. Во-вторых, при производ-стве ЖК-телевизоров компания закупает панели у Samsung и Sharp, что опять же упрощает систему производства. «Это все равно, что одна футбольная команда рассчитывала бы на тренера команды соперников, чтобы выиграть матч», – отмечают в брокер-ской конторе CLSA.

Тем временем Samsung становится все более похожим на Sony старого образца. Концерн единственный среди конкурентов созда-ет чипы для цифровых телевизоров, что дает возможность опера-тивно запускать инновационные сервисы, такие как доступ к Интернету. Владение же заводами позволяет экономить на мас-штабах за счет использования для всех моделей телевизоров еди-ных программ, печатных плат и т. д. Сегодня, чтобы начать гло-бальное производство продукта, Samsung потребуется четыре недели по сравнению с 16 в 2006-м. Похоже, такой подход более успешен. По итогам минувшего года корейцы получили рекордную выручку в $120,1 млрд. и прибыль в $8,3 млрд. К тому же Samsung наращивает долю на рынке ЖК-телевизоров. И если два года назад конкуренты шли бок о бок, то на сегодняшний день определился явный лидер. По данным DisplaySearch, за девять месяцев 2009 г. доля Samsung составила 22,7% против 14,4% у Sony.

стратегии

КАЖДОМУ СВОЕ

15


lord

ale

ssi.

file

s.w

ord

pre

ss.c

om


Opel/Vauxhall, который в последнюю минуту решил оставить у себя материн-ский концерн General Motors, теперь пред-стоит бороться за выживание. СЕО Ник Рейли не теряет оптимизма. Согласно его плану реорганизации немецкий автопро-изводитель и его сестринская компания станут прибыльными уже к 2012 г. Правда, сделать придется немало. Прежде всего необходимо будет уволить 8,3 тыс. рабочих и на 20% снизить мощность практически всех 11 европейских пред-приятий (основной удар придется на Германию и Бельгию). «Это суровая реаль-ность нынешней бизнес-среды», – отметил Рейли. По его прогнозам, в этом году кон-церны сумеют реализовать в Западной Европе не более 13,4 млн. авто по сравне-нию с 14,9 млн. в прошлом и 17,4 млн. в докризисном 2007-м.

Чтобы привлечь покупателей, до конца года планируется презентовать восемь новых или кардинально усовершенство-ванных моделей авто и еще четыре – в 2011-м. Тогда же в продажу поступит Ampera – первый массовый европейский электромобиль, который уже получил массу хвалебных отзывов экспертов. СЕО рассчитывает, что такая инновацион-ность позволит Opel/Vauxhall перестать терять долю на рынке ЕС, которая за последние три года упала с 8,5 до 7,6%. Сейчас они на третьем месте после Volkswagen и Ford.

Правда, есть один нюанс – для плана оздоровления понадобится €3,3 млрд. И если €600 млн. уже выделил GM, то остальную сумму Рейли придется выпро-сить у правительств Германии, Великобритании, Австрии и Испании.

кризис-менеджмент

ПОЛОСА РАЗГОНАGoogle настойчивости не занимать. Все предыдущие попытки поисковика застолбить себе место в «социальном» сегменте Интернета не увенчались успехом: его проекты Orkut, Jaiku, Dodgeball и OpenSocial оказались провальными. И все же компа-ния не теряет надежды догнать сверхпопулярные социальные сети вроде Facebook или Твиттера.

На этот раз ее оружием станет сервис Buzz (в рунете – «Живая лента»), позволяющий быстро обмениваться сообщениями, ссылками, фотографиями и видеороликами. Причем он изна-

чально привязан к почтовой службе Gmail, пользователи которой смогут создать

собственную сеть на Buzz, про-сто отправившись по ссыл-

ке. А самые используе-мые контакты из

почты автоматиче-ски станут кем-то

вроде «друзей».Поскольку

функционально компания не предложила ничего карди-нально ново-го, аналити-ки сомнева-ются в том, что Buzz будет хитом. «Вряд ли Buzz заста-вит пользо-вателей изменить свои предпо-чтения.

Люди слиш-ком вовлече-

ны в социаль-ные сети, кото-

рыми уже поль-зуются», – пола-

гают в Forrester Research. Однако

Google в продвиже-нии нового продукта

рассчитывает на 176-миллионную армию

пользователей своей почтовой службы, количество которых за год вырос-

ло на 44% (данные ComScore). Но и Facebook не промах: за 2009 г. сеть удвоила число подписчиков, которых теперь 400 млн. Не факт, что ее удастся догнать.

В чем Buzz действительно может преуспеть, так это в при-влечении рекламодателей. Дело в том, что пользователям будет предлагаться реклама на основе их текущей онлайновой актив-ности. К примеру, баннеры автоматически «подстроятся» под информацию, которую люди в данный момент ищут или обсуж-дают с друзьями. Другие социальные сети в этом плане отста-ют: маркетологи жалуются, что реклама на Твиттере и Facebook менее эффективна, чем в онлайн-магазинах или поисковиках. &

——— Соб. инф. и по материалам информагентств

хай-тек

ПОВТОРЕНИЕ ПРОЙДЕННОГО

16


актуально в мировых компаниях

Blue Wings, который

в последние месяцы

испытывал финансовые трудности, объявил

о банкротстве. Свои проблемы

немецкий авиаперевозчик

связывает с плохим

менеджментом главного

акционера – российского миллиардера Александра Лебедева

isto

ck

ph

oto

.

isto

ck

ph

oto

.


КАК курильщики отреагируют на повышение акциза на сигареты? Негативно, наверняка скажете вы, и будете не совсем правы. Исследование, проведенное

в 2002 г. в США и Канаде, показало: если средний акциз на табачные изде-лия будет поднят с 31,6 до 50 центов за пачку, то потребители воспримут это одобрительно. Точнее, уровень удовлет-воренности жизнью среди курильщиков после этого не снизился бы, а наоборот, вырос на 7,5 процентных пункта. Причина в том, что резкое подорожание сигарет, наконец, заставило бы многих слабовольных курильщиков избавиться от пагубной привычки. Хотя в случае с полезными для здоровья продуктами вроде хлеба или молока ситуация была бы противоположной.

Измерение счастья и всего, что с ним связано, – одно из наиболее многообе-щающих направлений экономических исследований последних лет. Оно исхо-дит из того, что главным объектом эко-номической науки должно быть личное благополучие, а потому важно просле-дить, каким образом на него влияют такие факторы, как уровень доходов, занятость, инфляция, образование и проч. Можно двигаться и в обратном направлении. «Как получить, сберечь и вернуть счастье – это во все времена считалось скрытым мотивом всего того, что делают люди», – написал в начале 1900-х президент Американской ассоци-ации психологов Уильям Джеймс. То есть, поняв, что делает людей (читайте «потребителей», «сотрудников» и др.) счастливыми, станет возможным преду-гадать их поведение и просчитать веро-ятность принятия того или иного реше-ния. К тому же, как отметила Сабина Алькир из Оксфордского университета, «счастливые люди – не те, кто больше зарабатывает, а те, кто больше тратит». Сделайте людей счастливыми, и вы получите более «доходных» покупателей. В общем, наука об измерении счастья – это вроде смеси когнитивной и бихевио-ристской теорий, только с финансовой направленностью.

Пожалуй, один из самых растиражи-рованных результатов такого рода исследований таков. В целом по стране состоятельные граждане более счастли-вы, чем бедные, однако уровень удовлет-

воренности жизнью в развитых и разви-вающихся странах остается примерно одинаковым. Это происходит потому, что, оценивая уровень собственного бла-гополучия, человек в первую очередь сравнивает себя с окружающими. Так, несмотря на то что сейчас люди на Западе в четыре раза обеспеченнее, чем 40 лет назад, уровень их субъективного благополучия практически не изменил-ся. «В условиях общего роста ВВП в стране мое удовлетворение собствен-ным заработком расти не будет, – пояс-нил Эндрю Кларк из Парижской школы экономики, выступая на конференции GDN в Праге. – Удовлетворенность воз-

никнет лишь тогда, когда доходы остальной части населения будут падать или хотя бы оставаться на прежнем уровне». В данном случае людьми руко-водит банальное стремление к превос-ходству. «Скажем, у меня есть перспек-тивная работа, большой дом и дорогая машина, – приводит пример Кларк. – Но это будет приносить мне радость лишь до тех пор, пока всего этого будут лише-ны мои коллеги или друзья. Так что, к примеру, выбирая себе новое авто, я подсознательно захочу купить лучшее, чем у соседа».

«Экономисты счастья» вроде Кларка также уверены: качество жизни зависит даже не столько от таких поддающихся вычислению переменных, как статус, здоровье или образование, сколько от психологии, менталитета или индивиду-альных процессов, происходящих в голо-ве человека. К примеру, женский труд до сих пор оплачивается в среднем ниже, чем мужской. Несмотря на это, женщи-ны в силу сложившихся традиций не высказывают недовольства своей жиз-нью или работой, а в западных странах даже более довольны положением вещей, нежели мужчины. Эти результа-ты, полученные американскими учены-ми в 1995-2000 гг., фактически делают неуместным использование термина «дискриминация» в вопросе гендерных различий в заработной плате. Куда сильнее расовые предрассудки. Опрос, проведенный в 2003 г. среди британцев, показал: белые мужчины тем чаще выражают недовольство работой, чем больше среди их коллег представителей национальных меньшинств. И это при том, что в таких компаниях зарплаты обычно высокие.

Конечно, результаты подобного рода исследований зачастую противоречивы. Но, возможно, в этом и состоит их цен-ность – они позволяют взглянуть на традиционные и, казалось бы, давно решенные проблемы с неожиданной сто-роны. Стоит учесть также еще одно «но». Как написал в своем блоге лауреат Нобелевской премии по экономике Гари Бэккер, «люди в целом хотят стать счастливее, но иногда они готовы поме-нять счастье на другие блага». &

——— Дарья Карпенко, Киев – Прага – Киев

Чтобы предугадать поведение своих сотрудников или подчиненных, копните глубже – выясните, что делает их счастливыми.

О ФИНАНСОВОЙ ПОЛЬЗЕ СЧАСТЬЯ

18


детали управление HR

Исследования Киевской школы экономики подтверждают: достойная работа и зарплата не гарантируют украинцам удовлетворенность жизнью.

isto

ck

ph

oto

.


Я РАБОТАЮ в молочной промышлен-ности на различных руководящих должностях почти десять лет. Под моим руководством состоялась реконструкция и вывод на полною

мощность молокозавода в Херсоне. Следующий проект был связан со строитель-ством молокоперерабатывающего комбината в Ивано-Франковске. Завершить его не уда-лось, поскольку с началом кризиса инициа-торы проекта прекратили финансирование. Я имел возможность, особенно в последние годы, посетить много зарубежных предприя-тий, и еще больше – украинских.

Сравнивая наши и зарубежные произ-водства, общаясь на эту тему с владельцами предприятий, я часто слышал мнение о том, что в Украине есть избыток молокоперера-батывающих мощностей. Я попробовал оце-нить состояние и реальные размеры этого «излишка». Оценив, содрогнулся. Продукция, произведенная из непригодного для переработки молока или без него, в полуразваленных помещениях, на обору-довании «времен коня Буденного», по колено в грязи, работниками, одетыми в рвань, без надлежащего медосмотра и дезинфекции и т. д. И это не единичный случай. «Покупай украинское! Потребляй украинское!», а полу-чай отравление, распространяй инфекции, как уже было не раз.

И дело тут не в коррупции, точнее, не только в ней. Проблема здесь намного глуб-же. Предприятие, которое является един-ственным поставщиком рабочих мест в рай-оне, ни за что не закроют. Пусть «трошки» плохо пахнет, пусть продукт «трошки не тот», пусть местный пруд или речка постоят немного даже и без лягушек – потом будет лучше! А сегодня есть социальный продукт (и не важно, что к его «социальной» цене нужно добавить доходы фармацевтов). Есть возможности для части местных жителей заработать на хлеб, а местным властям – хоть как-то поддержать свое коммунальное хозяйство. Но торгуя по «социальным» ценам, такие предприятия создают прегра-ды на пути инвестиций в отрасль, превра-щают реконструкцию и строительство новых мощностей в дело сугубо для энтузиа-стов. Дело, которое потом налоговая инспек-ция, инспекция по контролю за ценами, Антимонопольный комитет, прокуратура будут нещадно «драть» за якобы маленькие налоги, высокие цены, монопольное положе-ние. И никого не волнуют новые технологии и величина инвестиций. Как и то, что сани-тарные и ветеринарные нормы распростра-няются не на всех. Зато на всех распростра-няется себестоимость «социального» продук-та. В результате за последние 25 лет

в Украине появилось лишь одно новое про-изводство по переработке молочного сырья.

Какие молоковозы из Японии? Какие мини-молокозаводы? Постоянный попу-лизм всех «оранжевых», «сердечных», «бело-синих» и проч. превращает нашу страну в технологически отсталую. С экранов теле-визоров, из радиоприемников и страниц газет украинцам твердят, что они «не такие». Что кто-то их должен научить, что к кому-то Украина должна присоединить-ся, что только мессия (российский, евро-пейский, американский или японский) спа-сет страну. И самое ужасное, что внутренне украинцы уже готовы к тому, что их нужно

учить убирать мусор, красить бордюры, наводить порядок в туалетах, ремонтиро-вать оборудование и помещения, носить спецодежду. И это народ, который научил своих западных соседей ходить в баню, раньше их имел мощеные камнем дороги и не залитые помоями улицы. Мы ездим по заграницам и завидуем: «У-у-у… но это же поляки». Кто такие поляки? Они что, владе-ют космическими и ядерными технология-ми? Зато у них чистые туалеты.

На фоне технологий XXI в., новых зару-бежных производственных площадок, иных себестоимости, качества и безопасности продуктов питания наши реалии часто шокируют. Полуразваленные фермы, «бего-вые» (непродуктивные) коровы, поведерный способ производства молока… Разве это «избыточные мощности»? Нужно с открыты-ми глазами честно оценить ситуацию, при-знать ее бесперспективность и тогда строи-тельство новых мощностей станет выгод-ным и привлекательным для инвесторов.

ПОРОЧНЫЙ КРУГ «СОЦИАЛЬНОСТИ»

Предприятие, которое является единственным поставщиком рабочих

мест в районе, ни за что не закроют

Пр

ед

ос

тав

ле

но

дл

я «

&»

.

19


молочная отрасль детали

Юрий Волошин, финансовый директор ОАО «Тернопольський молокозавод».


ЗАЩИТА РАВЕНСТВА ВОЗМОЖНОСТЕЙ

В целом антимонопольное законодательство направлено не против монополий вообще, а против монопольного размещения на рынках товаров или услуг.

НЕ стоит лукавить – практически каждая компания мечтает стать хоть на короткий срок монополи-стом на своем рынке. И одновре-менно все не хотят, чтобы таким

монополистом стал кто-то другой. По боль-шому счету в появлении монополистов не заинтересовано и государство, потому что это может ухудшить условия как для потре-бителей продукции монополиста, так и для других участников рынка. Поэтому антимо-нопольное регулирование – одна из важней-ших функций государства. Станислав Скрипник, партнер ЮФ Лавринович и Партнеры, напоминает, что при создании нормативного базиса такого регулирования и его осуществлении на практике велика роль юристов. И не менее важна она при составлении договора о покупке бизнесов или сотрудничестве компаний.

БОРЬБА ТОЛЬКО РАЗГОРАЕТСЯПод монополией понимается исключитель-ное право на осуществление какого-либо вида деятельности (производства, промыс-ла, применения, использования определен-ных объектов, продуктов), которое принад-лежит только определенному лицу, группе лиц или государству. Когда производитель выводит на рынок товар (услугу), который является уникальным для этого рынка, он автоматически становится монополистом. Монополистов может быть несколько при условии, что каждый из них в состоянии существенно влиять на общий уровень пред-ложения на рынке, а также на цены.

К концу XIX в. процессы монополизации в экономически развитых странах настоль-ко обострились, что потребовалось вмеша-тельство законодателей. В 1890 г. в США был принят закон Шермана, основные поло-жения которого до сих пор используются в антимонопольном законодательстве мно-гих стран.

В целом антимонопольное законода-тельство направлено не против монополий вообще, а против монопольного размеще-ния на рынках товаров (услуг); монополий, создаваемых для поглощения конкурентов; сговоров с целью раздела сегментов (регио-нов), монопольных цен и изоляции конкурентов.

Если говорить о глобальном монополизме, то в качестве примера можно привести про-тивостояние США и объединенной Европы в одобрении сделки по поглощению Boeing своего конкурента McDonnell Douglas (1997 г.). Европейская комиссия не приняла к рассмо-трению заявления компаний о слиянии, так как в результате этого Boeing получал бы 70% мирового рынка больших коммерческих самолетов. В свою очередь США заявляли о недопустимости вмешательства европей-цев в порядок ведения бизнеса в стране. Сделка все же состоялась, и мировой рынок больших самолетов оказался поделенным между Boeing и европейским концерном Airbus. Теперь вмешательство других игроков в их спор практически исключено.

На сегодняшний день интересными являются сделки между гигантами IT-индустрии. Недавно был заключен дого-вор о сотрудничестве в области интернет-поиска и онлайн-рекламы между Microsoft и Yahoo! Для составления и согласования договора юристам компаний потребовалось четыре месяца. Теперь ожидается одобрение условий договора американским националь-ным антимонопольным комитетом. В результате соглашения на рынке может появиться второй по величине игрок, кото-рый составит реальную конкуренцию моно-полисту де-факто Google, контролирующему 70% мирового оборота поисковой рекламы.

В сфере добычи газа в мировом масштабе можно считать монополистом российский Газпром. На него приходится около 20% мировой и 85% российской добычи газа. Он является единственным экспортером газа из России (кроме сжиженного) и поставляет его практически во все страны СНГ и Европы.

НАЦИОНАЛЬНЫЙ БАЗИС СОЗДАНВ Украине развитие антимонопольного законодательства началось с принятием Закона «Об ограничении монополизма

и защите от недобросовестной конкуренции в предпринимательской деятельности» (1992 г.) и Закона «Об Антимонопольном комитете Украины» (1993 г.). После этого была создана система органов комитета, появились его территориальные отделения в областных центрах и Севастополе, разра-ботана законодательная основа для их деятельности.

После вступления в силу Закона «О защи-те экономической конкуренции» (2002 г.) в правовом регулировании экономических отношений произошло смещение акцентов – начали говорить не об осуществлении анти-монопольной политики, а о политике защи-ты экономической конкуренции. Таким образом, подчеркнуто, что все искусственно

созданные в советский период монопольные объединения реструктуризированы и при-ватизированы, а те, которые остались, явля-ются необходимыми деталями экономиче-ского ландшафта Украины.

Невзирая на это, немало товарных рын-ков страны сейчас характеризуются высо-ким уровнем монополизма. Тому есть ряд причин экономического и правового харак-тера. Например, государственная политика в отношении малого и среднего бизнеса не отличается четкостью и стабильностью, хотя именно развитие данного сегмента непосредственно влияет на состояние кон-куренции и рост экономики страны. Кроме того, сказываются негативные итоги прива-тизации, в результате которой так и не поя-вилась необходимая прослойка добросовест-ных собственников. Да и налоговая полити-ка государства все так же направлена в основном на сдерживание экономической инициативы, что существенно препятствует развитию здоровой экономической конкуренции.

Следует отметить, что в отличие от укра-инского законодательства аналогичные системы некоторых стран (например, Чехии, Польши) различают понятия моно-

20


детали антимонопольное регулирование

Станислав Скрипник: «Признание субъекта хозяйствования занимающим монопольное положение не является

нарушением законодательства. Санкции применяются только в том случае, если он злоупотребляет своим положением».


польного положения (когда субъект хозяй-ствования не сталкивается с конкуренцией) и доминирующего (не сталкивается с суще-ственной конкуренцией). В зависимости от того, какое положение субъект занимает, в отношении него применяются различные правовые механизмы и санкции за их нарушение.

Важно понимать, что признание субъек-та хозяйствования занимающим монополь-ное (доминирующее) положение не является нарушением законодательства. Санкции применяются только в том случае, если он злоупотребляет своим положением.

Подчеркнем, что в отчете, составленном Организацией экономического сотрудниче-ства и развития (ОЭСР), отмечено: Украина имеет всестороннее и хорошо проработан-ное законодательство об экономической конкуренции, применение которого эффек-тивно обеспечивается АМК, который управ-ляется специалистами и имеет высокую репутацию. Вместе с тем в документе содер-жится ряд предложений, направленных на дальнейшую гармонизацию украинского законодательства о защите конкуренции и приведение его в соответствие с нормами европейского законодательства. В частно-

сти, говорится о необходимости повышения роли органов АМКУ и укреплении их неза-висимости, о совершенствовании законода-тельства, регулирующего слияния компа-ний и противодействующего появлению незаконных картельных договоренностей (сговоров).

В АМКУ разработаны проекты законов, предполагающих усовершенствование положений антимонопольного законода-тельства и внесение изменений в Уголовный и Уголовно-процессуальный кодексы, предполагающих ответственность за незаконные картели. Так, с целью выво-да из сферы предварительного государ-ственного контроля за концентрацией субъектов, которые не могут существенно влиять на состояние конкуренции на товарных рынках, предложено увеличить показатель совокупного годового оборота или стоимости активов всех участников концентрации, до превышения которого не требуется получение разрешения на кон-центрацию. Эту границу предложено уста-новить на уровне €50 млн., а не €12 млн. Уголовную ответственность предполагает-ся ввести за сговор по ограничению конку-ренции и принуждение к ней.

ПРАКТИКА ПРИМЕНЕНИЯ НАРАБАТЫВАЕТСЯНельзя забывать, что некоторые предпри-ятия, занимающие монопольное положе-ние на отдельных рынках, являются эле-ментами экономической конкуренции. Они, как правило, работают в капитало-емких отраслях. Благодаря высокому уровню концентрации экономических и административных ресурсов они поло-жительно влияют на технический про-гресс в своей отрасли, поскольку могут направлять значительные финансовые ресурсы как на дальнейшее развитие про-изводства, так и для улучшения качества продукта, проведения научных разрабо-ток и проч.

И все же чаще монополизация товар-ных рынков имеет негативные послед-ствия, связанные с установлением моно-полистами ценовых и иных условий рабо-ты на рынке для конкурентов, диктатом по отношению к потребителям. Так, в послед-нее время в Украине регулярно происхо-дят разбирательства, связанные с повы-шением цен на нефтепродукты. АМКУ регулярно заявляет о безосновательном и экономически необоснованном повыше-нии цен. Весной прошлого года комитет обнаружил сговор четырех поставщиков керосина в аэропорт Борисполь. Дело закончилось наложением крупнейшего в истории Украины штрафа в размере 265 млн. грн.

В начале февраля 2010 г. АМКУ открыл дело в отношении крупнейшей в стране нефтеперерабатывающей компании Укрнафта, а также нефтетрейдеров Оптима Трейд и Аспект Лтд. По данным комитета, в ноябре 2007 – марте 2008 г. эти операторы установили схожие цены на бензин, что привело к ограничению конку-ренции на рынке розничной торговли нефтепродуктами. На днях АМКУ возбудил дело по факту антиконкурентных дей-ствий на рынке сахара и сейчас устанав-ливает конкретных виновников повыше-ния цен на этот продукт.

Яркими примерами применения анти-монопольного законодательства можно назвать также дело крупнейшего кабель-ного провайдера «Воля», дело об экономи-чески необоснованном поднятии киевской городской властью коммунальных тари-фов для населения, дело о сговоре фарма-цевтических компаний во время пандемии гриппа и др.

Юристы, специализирующиеся в этой сфере, знают о наличии пробелов в законо-дательстве и умело используют их в судах в свою пользу. Поэтому следует активнее привлекать их для создания более эффективного антимонопольного регулирования и разработки новых норма-тивных актов. &

——— Подготовил Сергей Гусев

Пр

ед

ос

тав

ле

но

дл

я «

&»

.


21


ВЫЗОВ ПРИНЯТ

Ко

лл

аж

«&

».

тема номера22



тема номера

Отечественные банкиры за время

кризиса столкнулись с новыми,

ранее большинству из них

неизвестными вызовами. От того,

насколько быстро они смогут

с ними справиться, во многом

зависят сроки возобновления

полноценной банковской

деятельности.

САМЫЙ большой вызов для нас – найти свое место в этой «новой нормально-сти», говорит Дмитрий Зинков, пред-седатель правления OTP Bank. «Речь идет прежде всего о новых нишах,

новых продуктах, новых способах взаимодействия с клиентами. Нам необходимо научиться работать на сокращающемся рынке, оптимально управлять затратами при отсутствии роста доходов, определить тот размер банковского института, который будет адекватен нынешним реалиям», – разъясняет бан-кир. Продолжает мысль коллеги и Ярослав Вербовский, директор департамента проектного и торгового финансирования АКБ Форум: «В 2010 г. банковская система Украины в том виде, в котором она сейчас существует, должна доказать свою жизне-способность. В противном случае как правительству, так и Нацбанку придется продолжить политику национализации/ликвидации проблемных банков и существенного ограничения валютных операций».

ранее боль

неизвестны

насколько б

с ними спр

зависят сро

полноценно

деятельнос

Ассси

новых продуктс клиентами. Нсокращающемзатратами притот размер банадекватен нынкир. ПродолжаВербовский, ди торгового фибанковская сисона сейчас сущспособность. Втак и Нацбанкунационализации существенно

23



dmorgun

Text Box

Полную версию статьи читайте в печатной версии журнала

ПОДАРУНКОВЕ ВИДАННЯ

ПОДАРУНКОВВИДАННЯ


«Я был бы насторожен, если бы у нас оправдывалось 80-90% кейсов».

ОПЕРАТОРЫ сотовой связи работают в условиях насыщен-ного рынка – практически все, кто хочет иметь телефон, обзавелись им. На рынке процветает ценовая конкурен-ция, посредством которой операторы стремятся перема-нивать абонентов и стимулировать рост потребления

своих услуг. Итоги 2009 г. пока не подведены, но в III квартале нео-жиданно высокий рост прибыли показала МТС Украина. За счет чего это произошло и что будет дальше, рассказывает Андрей Дубовсков, генеральный директор компании.

Наверняка затраты вы резко сократили еще в конце 2008 г. Но в том же III квартале 2009 г. ваша чистая прибыль за квартал выросла на 37,5%. За счет чего?Сокращением затрат мы занялись не в конце, а в начале 2008 г. Их оптимизацией продолжаем заниматься и сейчас, но, понятно, что эффект от подобных мероприятий оказывается все более сла-бым, так как основные излишки уже убраны, а дальнейшее сокра-щение затрат чревато потерей прибыльности, дезинтеграцией бизнес-процессов. Поэтому прибыльность в первую очередь выросла потому, что увеличился доход.

Для всех сотовых операторов III квартал, как правило, самый успешный. Это проявление сезонности в нашем бизнесе – теплая погода, люди больше разговаривают на улице, выше доходы от роу-минга и проч. В IV квартале мы проведем в бухучете скидки, связан-ные с неурегулированностью расчетов по интерконнекту с Укртелекомом, – они заметно увеличат расходную часть. Аналогичную операцию наш основной конкурент провел в III кварта-ле. Поэтому если в III квартале мы выросли больше рынка, то в конце года наши показатели будут соответствовать средним по рынку.

Отток корпоративных клиентов, снижение объемов потре-бления услуг оказались ощутимыми? Какова сейчас дина-мика в этом сегменте?Оттока клиентов не было, наблюдалось только снижение потре-бления. В результате уменьшились и доля дохода от корпора-

тивных клиентов, и его величина. Зато доход от припейд-абонентов в гривне сейчас выше, чем был до кризиса. Сказалось то, что мы правильно выстроили стратегию работы с ними.

Формулировка вашей стратегии «народные цены – преми-альная сеть» звучит как оксюморон. В премиальном продук-те все должно быть премиальным, включая цену.(Смеется). Да, мы живем в парадоксальном мире, который сам сплошной оксюморон. А если серьезно, то нет, нас это не смуща-ет. Физическое потребление услуг связи не может расти беско-нечно. 300-500 минут разговора в месяц – это оптимальный диа-пазон, который должен быть ориентиром для каждого операто-ра. Разговаривать больше нормальному человеку нет необходи-мости, поэтому если у оператора этот показатель выше, значит, он теряет доход на заниженных тарифах. Если меньше, то або-нент по какой-то причине ограничивает себя: из-за качества покрытия, высокой цены, имиджа и проч. А если он себя ограни-чивает, то не рекомендует другим оператора, услугами которого пользуется. В расчете на такой уровень потребления мы и стро-им свои маркетинговую и техническую политику.

Вам все больше приходится внедрять нишевых услуг и пред-ложений, затраты на которые велики, а доход относительно мал. Просчитываете рентабельность отдельных проектов?Конечно, все просчитываем. От целесообразности постройки здания до расходов на рекламу по какой-то акции. У нас боль-шой штат аналитиков в разных департаментах, которые этим занимаются. Но при этом, разумеется, мы не застрахованы от того, что конкретный бизнес-кейс окажется неудачным. Как руководитель я был бы насторожен, если бы у нас оправдыва-лось 80-90% кейсов. Потому что это означало бы, что мы слиш-ком консервативны, зажаты. Я не считаю, что у таких компаний в нашем бизнесе есть будущее. Успешность 60-70% проектов – нормальный показатель.

ПЛОХО СЛИШКОМ

ХОРОШО

28


компании и люди подходыА

рхи

в «

&»

.


Недавно вы начали предлагать конвергентные решения для корпоративных виртуальных сетей. Проект с УкрСиббанком реализован с использованием этой технологии?Да, и это не первый наш проект по созданию подобных решений. Но надо понимать, что такие проекты для нас не являются страте-гически важными. Они очень правильны и хороши, потому что привязывают конкретного клиента к нам, но на них нельзя постро-ить бизнес сотового оператора. Это высокомаржинальный вид услуг, у нас есть компетенции и необходимые лицензии для того, чтобы такие услуги оказывать. Но они не станут хребтом нашего бизнеса, фундаментом, на котором можно построить наши отно-шения с бизнес-рынком, поскольку он состоит из огромного коли-чества компаний, уровень и логика развития которых не предпола-гают использования подобных технологий.

Фиксированную связь вы предлагаете только корпоратив-ным клиентам? Вы сталкиваетесь с тем, что бывает сложно зайти в здание, где уже есть «провода» другого оператора?Только корпоративным. Но мы не предлага-ем клиентам просто телефон в офис – это комплексная услуга. А в силу нестратегич-ности для нас фиксированной телефонии названная вами проблема нас мало касает-ся. С ней чаще сталкиваются те, кто зани-мается проводным широкополосным досту-пом, в то время как мы сделали ставку на беспроводный.

Совместные акции с производителями телефонов, ритейлерами – какую роль сейчас им отводите?На рынке телефонов очень сильный спад, наши партнеры называют разные цифры – 50, 60, 66%. Но и о ритейле мне придет-ся сказать, что это не столбовой путь нашего развития. Мы не видим для себя серьезных перспектив в работе с абонент-скими терминалами за исключением тех проектов, которые делаем самостоятель-но, выпуская телефоны под своим брен-дом или совместно с производителями для своих собственных салонов (как с Alcatel).

Будете поставлять в Украину телефоны под брендом МТС?Думаем над этим. Пока анализируем опыт проекта с Alcatel. Я считаю, что цена телефона оказалась высоковатой. Наверное, мы преувеличили тягу клиентов к хорошему продукту. Вполне можно было отказаться от некоторых функций в телефоне, тем самым удешевив его. Проект нельзя назвать неуспешным. Он прибыльный, но успешным я его назвал бы при продажах в пол-миллиона телефонов, а не в несколько десятков тысяч.

Крупные операторы недовольны тем, что Антимонопольный комитет считает их монополистами на рынке доступа к их сетям. Но если предположить, что АМКУ действительно стоит на страже конкуренции и интересов потребителей, то, может, он прав в своей логике? Ведь точно так же, например, штрафовали Microsoft за недруже-ственное обхождение ее ОС с чужими браузерами.В ситуации, когда Microsoft контролирует 80-90% рынка, возможно, это и справедливо. Но когда существует предельно жесткая, в том числе и ценовая, конкуренция между операторами, эти меры явно излишни. Тем более что в нашей ситуации абоненты не могут пострадать. Все операторы получили дополнения к лицензиям, в которых записано, что, независимо от того, договорились операто-ры между собой или нет, соединение сетей не должно разрываться.

Вы регулярно вводите более привлекательные предложения для новых абонентов. А старые не остаются без вашего вни-мания? Чем удерживаете их? Ответ «качеством связи и сер-виса» очевиден. Но есть что-то еще?Основное преимущество – выгоды, которые абоненты получа-ют в нашей сети. В 2008 г. мы существенно скорректировали ценовую политику и инвестировали в развитие емкости сети. Понятно, что существующие абоненты также захотели перей-ти на новые, более дешевые тарифы. Мы предвидели это, и в конце 2008 – начале 2009 г. практически все наши корпора-тивные и частные абоненты, которые вместе с нами годами, получили предложения о таком переходе. Причем переход осу-ществлялся за небольшие деньги или вообще бесплатно.

Эффективной является и наша бонусная программа. Услуги, предлагаемые в ее рамках, востребованы. Были пред-ложения ее упростить, мы серьезно обсуждали варианты, но пришли к выводу, что кардинально пока ничего менять не нужно.

Конкурс на частоты для связи 3G – UMTS постоянно откла-дывается. В связи с этим два вопроса: будет ли у вас роу-минг с Utel (хотя вряд ли это можно назвать роумингом)? Может, рискнуть и вообще не тратить деньги на UMTS, перейдя сразу на LTE, то есть 4G?В таком роуминге я не вижу серьезной практической ценно-сти для абонентов. В отношении же развертывания сети UMTS, особенно если за частоты придется заплатить те день-ги, которые сейчас озвучиваются регулятором, я настроен довольно скептически. Посмотрите на Западную Европу. Под 3G там пришлось построить практически новые сети, потра-тить миллиарды долларов. Но операторы получили рост еже-месячных платежей от абонентов не более 5-10%. Понесенные затраты могли бы отбиться при в разы большем росте этого показателя. Но абонент не будет платить такие деньги. Во-первых, их у него нет, во-вторых, у него нет потребности во многих новых услугах. Особенно в нынешней экономической ситуации.По теме LTE наши специалисты встречаются с производителями оборудования, изучают предложения. Но в коммерческом плане об этом пока рано говорить. &

——— Беседу вел Валерий Моисеев


29

«Под 3G в Европе пришлось построить практически новые сети, потратить миллиарды долларов. Но операторы получили рост ежемесячных платежей от абонентов 5-10%».

Ар

хив

«&

».


СЕО И СОВЛАДЕЛЕЦ SAS ДЖИМ ГУДНАЙТ ЗА 34 ГОДА ПОСТРОИЛ КОМПАНИЮ, В КОТОРОЙ НА КАЖДОЕ РАБОЧЕЕ МЕСТО ПРИХОДИТСЯ ПО 100 ЖЕЛАЮЩИХ.

С Т Р А Н И Ц Ы И З

32



СОТРУДНИКИ SAS, наверное, чувствуют себя тестом. Каждую неделю несколько десятков из них отправляются на массаж в спортивно-развлекательный центр компа-нии, площадь которого превышает 6 тыс. кв. м. Конечно, за услугу приходится пла-тить $55 в час. Тем не менее это очень удоб-но: выше по лестнице можно найти спорт-зал, тренажерный зал, сауну, бильярдную, парикмахерскую, маникюрный кабинет и олимпийских размеров бассейн, в кото-ром проводятся занятия по аквакикбоксин-гу. (Развешанные на стенах плакаты вроде «Купальный костюм обязателен» и «Мобильные телефоны запрещены» регла-ментируют правила поведения.) Из массажа на выбор предлагается классический, швед-ский, ортопедический и миофасциальный – все это для того, чтобы служащие «больше знали о своем теле, двигались проще и сво-боднее, стали энергичнее, избавились от боли, расслабились и лучше себя чувствовали».

Я не большой эксперт в вопросах стати-стики, бизнес-аналитики, сбора данных или программирования, но сегодня запро-сто могу представить себя сотрудником SAS. После плотного завтрака и бодрой про-гулки по дубовой роще, раскинувшейся на площади более чем 1 кв. км и граничащей со штаб-квартирой компании в Роли (столице Северной Каролины), я отдаю себя в руки Бенджамина Франклина (да, он без ума от своего имени) – дипломированного масса-жиста, который в «прошлой жизни» 28 лет проработал инженером. «Сейчас я фокуси-руюсь на верхней грудной области и шей-

ном отделе позвоночника, – поясняет он спокойным голосом под звуки дзен-буддистской музыки. – Чувствуете, как напряжение покидает ваше тело?». Ага, чув-ствую. Уверен, никто не предоставит мне подобную услугу ни в редакции FORTUNE, ни в любой другой из бесчисленного множе-ства американских организаций.

И хотя именно компании из Силиконовой долины славятся своими дополнительными привилегиями для сотрудников, представи-тели более консервативного в этом отноше-нии Юга могут дать им фору. SAS – не толь-ко крупнейшая в мире частная софтверная корпорация (ее доход составляет $2,3 млрд., что сопоставимо с размерами ее публичных конкурентов), но и образец того, насколько

разнообразные льготы можно предлагать сотрудникам. Даже Google – клиент SAS – использовал последнюю в качестве приме-ра, когда несколько лет назад формировал в своем офисном городке базу бесплатных услуг для персонала. SAS попадает в каж-дый наш рейтинг лучших работодателей США на протяжении всех 13 лет его состав-ления. Но впервые компания удостоилась первого места. И хотя подобное балование служащих у некоторых корпоративных скряг может вызвать сердечный приступ, CEO Джим Гуднайт (Jim Goodnight) считает,

что с точки зрения бизнеса это оправдано. «Мои главные активы каждый вечер поки-дают офис, – любит повторять Гуднайт, – и моя работа – сделать так, чтобы завтра они вернулись». Впрочем, его мотивы отнюдь не альтруистичны. Они имеют стро-го практическую направленность и даже слегка отдают макиавеллизмом (помните знаменитое выражение «цель оправдывает средства»?). Средняя продолжительность работы в SAS – десять лет, при этом 300 человек проработали здесь по 25 лет и больше. Годовая текучесть кадров в 2009 г. оказалась на уровне 2%, тогда как в целом по софтверной отрасли – около 22%. Средний возраст американского пер-сонала компании – 45 лет. 45% – женщины.

67-летний Гуднайт, по некоторым дан-ным, самый богатый житель Северной Каролины, – не тот человек, от которого можно ожидать поощрения подобной кор-поративной культуры. Обладатель ученой степени по статистике и бывший профес-сор, он привык оперировать цифрами и фактами, весьма своеобразен в поведении и уж точно не относится к категории душев-ных людей. После двух дней общения с ним я удостоился сувенира в виде ламинирован-ной карты, на которой был описан порядок действий в случае того или иного расклада

ЛУЧШИЙ АМЕРИКАНСКИЙРАБОТОДАТЕЛЬКак построить мощную технологическую компанию, не раздавая при этом опционов на покупку акций? Дайте сотрудникам больше свободы и льгот, так, чтобы даже легендарный Google брал с вас пример.

Дэвид КАПЛАН

Гуднайт ратует за разумный подход к работе не приемля бессонных ночей в офисе.

К ужину большинство сотрудников уже дома

С Т Р А Н И Ц Ы И З

33



dmorgun

Text Box

Полную версию статьи читайте в печатной версии журнала

INTEL РВЕТСЯ НА РЫНОК СМАРТФОНОВ…

ÖARM ПРЕТЕНДУЕТ НА НОУТБУКИ… ÖА MOBIENCE ПРИДУМАЛА КЛАВИАТУРУ

Для владельцев устройство на Windows XP или Windows Mobile выпустила элегант-ный аксессуар smallQWERTY с сенсорным экраном, который можно использовать для набора текста. Однако понять его предназначение сложно, ведь раскладка на гаджете напоминает телефонную, и чтобы набрать определенный символ, нужно сделать несколько щелчков. Производитель оправдывает это тем, что раскладка все же лучше, чем стандартная ABC, и для выбора желаемого символа нужно сделать в среднем 1,35 нажатия вместо 2,14. Правда, это вряд ли окажется убедительным для большинства владель-цев гаджетов, в которых можно включить сенсорную QWERTY-раскладку. Поэтому рассматривать устройство стоит лишь в качестве гламурного сувенира. &

——— Владимир Опанасенко

Совсем скоро разделение на смартфоны, коммуникаторы, ноут-буки и нетбуки будет условностью. Во всяком случае с аппарат-ной точки зрения. Одним из двигателей этого процесса стал Intel, который в последние годы активно работает над платфор-мой для мобильных телефонов. Предыдущая разработка компа-нии – Menlow – оказалась не очень успешной вследствие высоко-го энергопотребления и подошла лишь для нетбуков. Новая же платформа под названием Moorestown должна снизить энерго-потребление сразу на несколько порядков. О ее разработке стало известно более года назад, а во второй половине 2009 г. были представлены несколько устройств не очень известных произво-дителей с дисплеями 3-5 дюймов. На американской выставке CES 2010 свой гаджет на базе платформы Moorestown предста-вила компания LG. Модель GW990 обладает 4,8-дюймовым сен-сорным дисплеем с разрешением 1024 х 480 точек и пятимега-пиксельной камерой. По внешнему виду телефон является чем-то средним между длинным и угловатым LG new Chocolate (он же BL40) и iPhone. Он может работать в сетях 3G и Wi-Fi, оснащен GPS, цифровым компасом и 16 Гб встроенной памяти. А в каче-

стве ОС используется Moblin, разработанная Intel на основе Linux. Однако время автономной работы не впечатляет. Несмотря на заявленную экономность платформы, батареи на 1850 мАч хватит лишь на четыре часа активного использова-ния. LG обещает начать продажи телефона во второй половине этого года, однако успех платформы будет зависеть как от стои-мости ее компонентов, так и от решения других производителей о ее поддержке.

Ранее мы уже писали о смартбуках, основанных на чипах разработки ARM и ОС, отличных от творений Microsoft. Ожидалось, что они появятся в продаже уже в конце 2009 г., будут дешевле и «живучее» нетбуков при сопоставимых размерах. Однако революция пока не свершилась. Тем не менее о выходе на рынок смартбуков уже задумываются ведущие мировые вендоры. Так, подобное устройство анонсировала Hewlett-Packard совместно с Qualcomm. В основе гаджета лежит ARM-процессор Scorpion с частотой до 1 ГГц, а для управления используется ОС Google Android. Из преимуществ смартбука можно выделить

сенсорный дисплей с «мультитач», поддержку Wi-Fi и 3G и, безусловно, дли-тельное время автономной работы – до 20 часов активного пользо-

вания. О цене и сроках в HP не сообщают. Компания Lenovo также анонсировала смартбук Skylight. На при-

лавках он появится в апреле и будет стоить в США $500, что даже дороже, чем большинство сходных по характеристикам нетбуков. По мнению производите-ля, покупатели должны согласиться переплатить за необычный дизайн и десять часов автономной рабо-ты. Кроме того, устройство может похвастаться десятидюймовым дисплеем с разрешением 1280 х 720 точек, флэш-накопителем на 20 Гб, веб-камерой, поддержкой Wi-Fi и 3G. В качестве ОС используется Linux или Windows CE. Остается наде-яться, что в случае массового появления подобных устройств на рынке их цена снизится. Кто не наме-рен ждать, может воспользоваться разработкой китайской компании Hivision. Ее модель PWS700A оснащена 7-дюймовым дисплеем (800 х 480 точек) и процессором ARM926 на 600 МГц. Объем памяти составляет всего 2 Гб, однако гаджет работает

с популярными онлайн-сервисами, оснащен Wi-Fi и одним USB-разъемом. Несмотря на

низкую стоимость (около $100), производи-тель предоставляет гарантию на один год.

«Вытянутость» GW990 сделает его удобным для чтения текстов в Интернете.

Продавать Lenovo Skylight помогут операторы мобильной связи, что, вероятно, позволит снизить его цену.

Для передачи данных с клавиатуры на телефон или планшет используется Bluetooth.

ne

ws.

uva

ga

.by

mo

bile

de

vic

e.r

u

blo

gs.

zdn

et.

co

m

38


вне офиса IT-панорама


SPORTAGE СТАЛ СПОРТИВНЕЕ MERIVA ШИРОКО РАСПАХНУЛА ДВЕРИ

MAZDA 5 ПРОДОЛЖАЕТ ДИЗАЙНЕРСКУЮ ЛИНИЮMazda осенью 2010 г. планирует начать в Европе продажи обновленной версии своего семейного автомобиля (мини-вэна) Mazda 5.

Автомобиль получил обновленный дизайн, основные линии которого уже реализованы в новых моделях Mazda 6 и Mazda 3. Примечательной явля-ется восходящая боковая линия, подчер-кивающая аэродинамику авто. Передние фары имеют миндалевидную форму, а логотип марки теперь находится над увеличенной решеткой радиатора, что визуально удлиняет капот. Задняя часть автомобиля также сильно изменилась – фонари теперь углубляются в боковые панели и образуют одно целое с направля-ющими для сдвижных дверей. Форма крышки багажника является органичным дополнением боковой линии.

Под капотом разместится обновлен-ный вариант старого двухлитрового дви-гателя (150 л. с.), который совместно с системой старт/стоп (Mazda называет ее i-stop) экономичнее прежнего на 15%. Также в линейке появится 1,8-литровый бензиновый двигатель, который будут агрегатировать преимуще-ственно с той же шестисту-пенчатой механической трансмиссией (боль-ше об этом двигателе пока ничего не известно).

Салон новинки выполнен в при-вычном стиле современных моде-лей Mazda: в задней части по-прежнему

может разместиться дополнительный ряд сидений, задние двери остались сдвигаемыми, что облегчает доступ в салон на тесных парковках.

KIA подготовила к серийному производству кроссовер Sportage нового поколения. Его премьера состоится в марте на мотор-шоу в Женеве. Продажи на евро-пейском рынке должны начаться с конца 2010 г., в США модель появится при-мерно в то же время. «Американцы» будут немного отличаться от остальных моторной гаммой.

На рынок Sportage выйдет чуть позже своего «брата» по концерну – Hyundai ix35. По дизайну обе модели карди-нально отличаются от своих предшественниц. Sportage принадлежит перу главного дизайнера KIA Петера Шрайера. Работая ранее в Volkswagen, он нарисовал автомобили New Beetle и Audi TT, а в Корее – KIA Soul, Cadenza и Sorento.

Базовые версии Sportage будут переднеприводными. За трансмиссию с подключаемой задней осью придется допла-тить. Кузов стал жестче, новая подвеска со стойками McPherson спереди и многоры-чажкой сзади настроена для лучшей управляемости на асфальте. Двигатели новые – бензиновые 1,6 GDI (непо-средственный впрыск, 140 л. с.), 2,0 Theta II (166 л. с.) и дизельные 1,6 U2 (115 л. с.), 2,0 R (184 л. с.). Коробки пере-дач – шестиступенчатые меха-ника и автомат (разработки концерна Hyundai-KIA). «Американцам» установят четырехцилиндровый алюми-ниевый мотор Theta II 2,4, 175 л. с.

Новинка длиннее, шире и ниже предшественника (точ-ные размеры пока не сообщаются).

Opel презентовал свой обновленный мини-вэн Meriva (его офици-альная премьера состоится на Женевском автосалоне). Акцент был сделан на его двери, которые теперь открываются навстречу одна другой. Это сделано для того, чтобы облегчить доступ в салон, особенно если пассажиры садятся с объемными вещами (от сдвижных дверей отказались, посчитав, что их направляю-щие делают машину слишком громоздкой). Такое решение дей-ствительно очень удобно, но его не используют более широко по причине небезопасности – в случае плохого закрытия или поломки замка дверь на ходу мгновенно распахивается на всю ширину.

Оригинальна нижняя линия боковых стекол – она опускается, открывая задним пассажирам больший обзор. Фары и решетка радиатора подтянуты вверх, придавая передней части больше стремительности. А покатая крыша делает автомобиль визуаль-но более низким. Салон имеет большие возможности для транс-формации – задние кресла можно двигать вперед, назад и в сто-роны, а полочка багажника при необходимости откидывается в специальные пазы.

Meriva построен на платформе современной Zafira. Набор силовых агрегатов будет включать в себя двигатели мощностью от 75 до 140 л. с. и экономичную версию ecoFLEX. Трансмиссии – пяти- и шестиступенчатая механика или шестиступенчатый автомат. c

ard

esi

gn

.ru

40


вне офиса автопанорама


ТО, что одежда и манеры – непростые вещи, я понял доста-точно поздно. В детстве моя одежда рождалась из хаоса: кучи цветного тряпья, появлявшегося на следующий день после большой стирки. Один за одним мама извлекала из этой кучи бесформенные сгустки материи и с помощью

утюга придавала им форму футболок, брюк, рубашек, трусов и проч. Светский этикет был способом упорядочить хаос другого рода – хаос коммуникации. По сигналу родителей я сдабривал исходивший от меня поток информации словами «здравствуйте», «спасибо», «на здо-ровье». Мне даже напоминали, что пора бы ответить на письмо това-рища, который жил на другом конце города. Когда со временем я взял все «управление» на себя, свобода доставляла мне наслажде-ние. Однако поход в магазин одежды часто напоминал игру в рулет-ку, а навыки вежливости, полученные случайным образом в детстве, в иных ситуациях оказывались недостаточно точными.

Действительно, для успешного функционирования в мире, состоящем из партнеров и дел, любой человек должен прийти к эффективной и понятной системе обхождения и одевания. Обрисовать ее контуры «&» попросил Андреаса Вайнцирла, тре-нера по стилю и этикету из Академии имиджа (г. Лимбург, Германия), партнера тренинговой компании D&Y, который недав-но побывал в Киеве со своим тренингом.

БЕЗ ЛИШНИХ СЛОВ«Деловой этикет существует не для того, чтобы усложнять жизнь бизнесмену, – напоминает Вайнцирл. – Общепринятые правила облегчают коммуникацию – не надо лишних слов. Там, где придер-живаются этикета, легче заключаются сделки». В 1990-х Андреас Вайнцирл работал внештатным переводчиком при немецком дипло-матическом корпусе в России и торговых палатах Нижней Саксонии, Гамбурга и Бремена. Русский язык из его уст звучит очень убедительно, но сам он, приехав со своим тренингом в Украину, испытывал серьезные колебания. «Поначалу я испытал фрустрацию и даже сомневался, востребованы ли здесь тренинги по этикету и имиджу. Однако, встретившись с украинскими бизнесме-нами, которые работают с европейцами, обнаружил сильную заин-тересованность в познании вопроса. Этикет делает очень важное дело – он создает гармоничную атмосферу и позволяет почувство-вать, что ты находишься среди своих. Если игнорировать его нюан-сы, можно много потерять. Например, в Европе нужно сказать четы-ре «спасибо» за приглашение. Первый раз, когда вас пригласили, второй – когда вы появились на мероприятии, третий – во время прощания. Четвертый раз – через два дня в письменном виде. Упустив что-нибудь, вы рискуете обидеть принимающую сторону».

БУСИДО В ЭЛЕКТРОННУЮ ЭПОХУСтаринный кодекс поведения самураев «Хагакурэ», кроме прочих важных и любопытных советов, содержит абзац, посвященный корреспонденции. «Правила написания писем требуют, чтобы ты всегда отвечал письмом на письмо – пусть даже твой ответ будет длиной в одну строку», – назидательно говорится в нем. Во время поголовной электронной грамотности бывает нелишним напом-нить, что «входящие» – это, по сути, все те же письма.

«Один из моих новых семинаров посвящен правилам обращения с мобильной техникой и Интернетом, – рассказывает Андреас Вайнцирл. – Например, деловой человек получает имейл и отвечает на него через десять дней. Но ведь для чего создан Интернет? Чтобы люди связывались в течение секунд! Если у тебя есть электронная почта, ты просто обязан быстро отвечать, потому что этого вполне обоснованно ожидает человек, который отправил тебе письмо. Хотя многие тренеры по этикету еще не осознали важности этой темы, ясно одно: появление новых средств коммуникации требует новых правил пользования ими. Еще один пример. У вас принято класть мобильный телефон на стол во время переговоров. И чем чаще он будет звонить, тем круче. В Германии это считается верхом неуваже-ния. Это сигнал о том, что все слова, которые вы собрались сказать, не так уж важны и могут быть легко прерваны случайным звонком. Вы можете сообщить заранее, что ждете важный звонок, и, поставив телефон в режим вибрации, спрятать его в карман. То есть нужно помнить, что мобильная и электронная связь – не только наши помощники, но еще и ко многому нас обязывают».

ОДЕВАЯ ДРУГОГООдним из первых преподавателей знаменитой школы дизайна и искусств Баухаус был швейцарец Иоганнес Иттен. Он оказался угоден миру тем, что вывел объективные законы гармоничных цветовых сочетаний. Свои занятия для студентов он начинал с медитаций, поскольку был уверен, что постижение законов цвета и формы требует внутреннего спокойствия и гармонии. Не правда ли, по сравнению с этим подходом покупка одежды в торговых молах представляет собой нечто совершенно противоположное?

«Почему многие люди не умеют гармонично одеваться? – рассу-ждает Андреас Вайнцирл. – Дело в том, что текстильная промыш-ленность, индустрия моды, производители косметики, продавцы в магазинах заинтересованы в том, чтобы мы покупали максималь-ное количество вещей. При этом неважно, подходит ли вам их цвет

Стиль и этикет – не одни лишь общественные условности, требующие безоговорочного подчинения. Их лучше понимать как средства связи с окружающим миром и самим собой.

Средства связи

isto

ck

ph

oto

.

42


вне офиса стиль жизни

Пр

ед

ос

тав

ле

но

дл

я«

&»

.


или форма. Реклама, демонстрируя нам идеальных людей, уводит нас от своей личности, и мы ментально живем в чужой фигуре. Зачастую человек покупает одежду не для себя, а для тех персона-жей, которых ему показывают по телевизору. Но дома, в спокойной обстановке, он надевает купленную вещь и понимает: не мое. Способность чувствовать гармонию заложена в нас природой. Ее нужно лишь немного «пощекотать», чтобы она проявилась. Этим я и занимаюсь на своих тренингах. Когда прекращаются бессмыслен-ные покупки, люди обнаруживают, что затраты на одежду сократи-лись вдвое. И еще один совет: инвестируйте прежде всего в тот вид одежды, в которой вы зарабатываете самые большие деньги. Значит ли это, что я противник luxury-индустрии? Если это не означает одеваться гармонично и экономно, тогда – вне всякого сомнения».

ХОЛОДОК ПО СПИНЕЗавершая беседу с Андреасом Вайнцирлом, я вспомнил слова из книги «Одевая мужчину», написанную американским гуру мужского стиля Аланом Флассером. По поводу разрезов на пиджаках он писал следующее: «Конструкция с разрезом по центру обычно подтверждает ширпотребное происхождение этого предмета одежды. Итальянские знатоки никогда не поддавались его обывательскому влиянию, и большинство портных Сэвил Роу избегали его как «зазнавшегося дилетанта». В свое время, когда я добрался до этого места, то сразу же подумал о недавно купленном костюме и почувствовал, как по моей спине пробежал легкий холодок. «Это слова «великого жандарма», который говорит: «Должно быть так-то и так-то». На самом деле никто ничего не должен, – успокоил меня А. Вайнцирл. – То, что подходит к телу человека, то и разрешено. Один разрез или два – к чему здесь лишние интерпретации? Самое важное в одежде – находиться вблизи нашего лица. Выбирайте нужный цвет и тот вариант костюма, кото-рый подходит вашей фигуре. Дресс-код и этикет должны способство-вать удачному общению, а подобные высказывания «звезд» лишь соз-дают лишние преграды между людьми».

Буквальное следование чужим советам обладает детским оча-рованием, однако взрослый человек, пожалуй, поступит не луч-шим образом, если будет пытаться построить свой имидж, опи-раясь лишь на императивные указания знатоков. Действительно хороший имиджмейкер скорее похож на фотолаборанта, кото-рый занимается проявкой уже существующего изображения. Все, что он может себе позволить, – немного ретуши. &

——— Виталий Ченский


43

Одет для работыАндреас Вайнцирл о гардеробе бизнесмена:– Иногда я спрашиваю на своих тренингах: «Как вы думаете, сколько у меня костюмов?». Люди говорят 50, 20, 15. На самом деле – три! И я считаю, что для бизнеса этого достаточно. Естественно, один из них должен быть очень дорогой – это для особых случаев. Второй подешевле. Третий – для поездок к клиентам. В его ткани присутствует

волокно полиэстера, чтобы пиджак не мялся в машине. Таким образом, базисный гардероб бизнесмена насчитывает: три костюма, шесть рубашек, шесть галстуков, две пары обуви, пальто, перчатки, шляпа

или шапка (если необходимо) и зонтик. Все. Здесь нет ничего лишнего.

Костюм, который сейчас на мне, соответствует формату formal business (официальный бизнес). Он темно-синего (не черного) цвета, потому что я представляю очень холодный, «зимний» цветотип, которому к лицу контрастные сочетания. Днем у меня было запланировано много встреч, я мог физически устать, но белая рубашка позволяет мне выглядеть свежим даже в конце рабочего дня. Она без запонок, потому что я настроен на

рабочий лад. На мне галстук с диагональной полоской.

Сегодня я общался с людьми бизнеса и хотел произвести

структурированное впечатление. Романтические мягкие линии

в данном случае противопоказаны. На мне обычные часы, которые стоят €250. Естественно, на официальные приемы я надеваю на руку механизм за €1,5 тыс. – ведь с помощью часов мужчины часто меряются силами.

Пр

ед

ос

тав

ле

но

дл

я «

&»

.


Лестница кьянти

ХОТЯ аура знаменитого кьянти способна ослепить неискушенного потребителя, искушенным взглядом все же можно различить пять степеней свечения ита-льянской легенды. Чтобы разобраться в том, как устроена «душа» Италии, «&» и винный эксперт ком-

пании Wine Bureau Виталий Ковач побывали на первой и последней ступени качества кьянти, произведенного автори-тетной винодельней Ruffino.

Говорят, что Тоскана для Италии то же, что Бордо для Франции. По-вашему, это сравнение оправдано?В чем-то оно действительно справедливо, ведь кьянти, которое производят в одноименной зоне Тосканы из винограда санджовезе, – самое известное итальянское вино в мире. При этом не все знают, что существует несколько категорий этого напитка, которые отли-чаются по цене и качеству. За счет снижения урожайности лозы, повышения содержания алкоголя, продления срока выдержки и проч. производитель поднимается от обычного Chianti до Chianti Superiore, до Chianti Riserva. Однако главный скачок происходит, когда на бутылке появляется надпись Chianti Classico или Chianti Classico Riserva, которая означает, что данное вино высшего класса происходит из исторического субрегиона Кьянти.

Мы начнем с обычного Chianti 2008, которое представляет начальную ступень качества. Я, например, чувствую в его аромате вишню и специи, к тому же оно очень свежее на вкус.Некоторую долю ответственности за эту легкость и фруктовость несут белые сорта винограда треббьяно тоскана и мальвазия бьянка. В прошлом их доля могла досчитать 25%! Из-за этого кьянти считалось очень легким напитком, который можно пить как воду. Однако в последние годы винное законодательство Италии планомерно сокращает белую составляющую: кьянти

становится более мощным, концентрированным и долгоживу-щим. Достойный продукт этих новаций сейчас перед нами – это Riserva Ducale Oro Chianti Classico 2005 – вино, соответствующее высшим требованиям качества, которые могут быть предъявле-ны к этому напитку.

Кстати, в этом вине очень хорошо проявляется та вишневая горчинка, которую многие считают характерной чертой кьянти.Я думаю, что стиль кьянти вообще трудно поддается описанию. Характер этого вина формирует виноград санджовезе – золотая середина между мощными танинными сортами (мальбек, тан-нат, шираз) и, условно говоря, нейтральными (темпранильо, пино нуар, скьява джентиле). Но сегодня Chianti Classico на 15% состоит из мерло и каберне совиньон. Популярные международ-ные сорта приближают это вино к интернациональному потре-бителю. Как по мне – блестящий коммерческий ход.

Кстати, Дженсис Робинсон описывала кьянти как «очень сельскохозяйственный продукт».Могу подтвердить, что животные, деревенские тона в нем хоро-шо ощущаются. Между прочим, это фактор, из-за которого мно-гие женщины не хотят пить вино, сделанное из винограда санджовезе.

Значит, можно сказать, что это «мужское вино»?Chianti Classico, пожалуй, да. Обычное Chianti – это молодое и довольно легкое вино, которое понятно самой широкой публи-ке. Но, честно говоря, я не сторонник таких разграничений. Все зависит от опыта. Когда ты перепробовал вина из популярных международных сортов, хочется чего-нибудь небанального. Кьянти может обеспечить такие переживания на разных уров-нях качества. &

——— Подготовил Виталий Ченский

Можно сказать, что во второй половине XX в. производители кьянти занимались превращением воды в вино. Это чудо легко понять, разобравшись в классификации знаменитого напитка.

Лестница кьянти

44


вне офиса винный бутикПартнер

рубрики:

Chianti 2008 Регион: Кьянти DOCG.Виноград: санджовезе – 75%, красные и белые сорта, допущенные законом, – 25%.Производство: выдержано четыре месяца в емкостях из нержавеющей стали.Характеристики: алкоголь – 12,5%.Стоимость: 76 грн.

Riserva Ducale Oro Chianti Classico 2005 Регион: Кьянти Классико DOCG.Виноград: санджовезе – минимум 80%, каберне и мерло – 20%.Производство: выдержано 24 месяца в дубовой бочке, шесть месяцев в производственных емкостях, шесть месяцев в бутылке.Характеристики: алкоголь – 13,5%.Стоимость: 292 грн.

Пр

ед

ос

тав

ле

но

дл

я «

&»

.


Всегда конкурирующие между собой выдающиеся кулинары сходятся в одном: мир и процветание царит в тех областях, где в кулинарии применяется чеснок.

Еврейская лилия

НЕРЕДКО приходится слышать совет: если организм ослаблен, прими некий еврейский аспирин. На самом деле это банальный куриный бульон, который как пана-цею рекомендуют всем выздоравливающим. Помимо бульона, есть еще один продукт, который с подачи клас-

сиков русской литературы принято называть еврейским. Почему-то Пушкин, Гоголь и Куприн вывели чеснок в своих произведени-ях чисто еврейским атрибутом и вовсе не считали его приятным. В своей книге «Русская кухня в изгнании» П. Вайль и А. Генис разъяснили: русские классики ошибались, полагая, что граница использования чеснока проходит по черте оседлости. Просто из всех народов России евреи всегда больше других пеклись о своем здоровье, а чеснок считался и считается чудодейственным сред-ством. В разные времена в разных странах он спасал от сердеч-ных и почечных заболеваний, собачьих укусов, зубной боли, астмы, похмелья, ревматизма и облысения (во все времена во всех странах считалось, что чеснок способствует потенции, но это уже тема книги «Русский секс в изгнании»). Так что русские евреи пра-вильно делали, употребляя в пищу чеснок. Другое дело, что дела-ли они это неправильно. В приготовлении почти всех блюд с чес-ноком есть всего две-три минуты, когда его нужно закладывать. Это самый момент выключения огня плюс минус минута-полторы. Если положить чеснок раньше, он либо исчезнет прак-тически бесследно, либо, если его много, придаст блюду неприят-ный горьковатый вкус. Если закладывать чеснок в уже остывшее блюдо, он забьет остальные продукты и ничего другого чувство-ваться не будет. Именно вторым способом добавляли чеснок пер-сонажи, так поразившие нежное обоняние русских дворян.

Если не ограничивать духовный кругозор современников гастро-сексуальными вопросами, то чеснок – это некая вещь в себе. Все его качества сложно перечислить. Широко известен тибетский рецепт омоложения организма на основе чеснока, чему способствует селен, который в нем содержится. Его вовсю исполь-зовали персы, любили арабы, им увлекались римляне (например, легионеры носили головку чеснока на груди как талисман). Известно, что в перстне под камнем царь Соломон носил щепотку сухого чеснока. В эпоху повальных отравлений именно чеснок был противоядием. Врач и философ Авиценна справедливо при-писывал ему антибактериальные свойства: «Очень мутную воду надо заесть чесноком». Современную хроническую усталость рекомендуют преодолевать с помощью чесночной диеты: три зуб-чика в день в сыром виде, смешивая с морковным соком или молоком, что снимает его раздражающее действие.

В наши дни чесночная кухня в большом почете у столь про-свещенных наций, как французы и испанцы (стоит вспомнить соусы айоли или эскарго). Следует знать, что чеснок не очень гармонирует с рыбой, но отлично подходит к креветкам, омарам и крабам. Из всех сортов мяса лучше всего с чесноком сочетает-ся баранина. Правильно подготовленный и вовремя положен-ный в блюдо чеснок – это действительно лилия. К тому же он и относится к семейству лилейных. &

——— Ирина Бурлакова

46


вне офиса предметы жизни

Вакцина из Средних веков

Когда в начале XVI в. эпидемия чумы распространялась, как пожар, по всей Европе, во Франции, в одном только Марселе, за несколько месяцев она унесла жизни 80% населения. В это время четверо мерзавцев грабили дома умерших горожан, унося с собой одежду, украшения, деньги и другие ценности. Неизвестно, как им пришла в голову мысль вымачивать очищенные чесночные зубчики в старом вине, но, очевидно, как-то пришла. Они выливали этот настоявшийся чесночный препарат в кувшин и каждый раз перед уходом на дело ополаскивали им лица, руки и шеи, а также полоскали рты, проглатывая большую часть напитка. Когда их поймали, то вместо того чтобы приговорить к казни, допросили с пристрастием, серьезно заинтересовавшись вопросом, как им удалось выжить, когда все вокруг умерли. После того как разбойникам пообещали прощение за все совершенные преступления, они открыли секрет всем присутствовавшим в зале суда. В результате оставшиеся жители Марселя сумели избежать гибели. А чеснок тогда получил название «уксуса четырех воров».

Правильно подготовленный и вовремя положенный в блюдо чеснок – это действительно лилия

isto

ck

ph

oto

.


companion #7

Documents