grafarvogsblaðið 8.tbl 2014

GrafarvogsblaðiðGrafarvogsblaðiðDreift ókeyp is í öll hús í Graf ar vogi8. tbl. 25. árg. 2014 - ágúst

Allar almennarbílaviðgerðir

Allar almennarbílaviðgerðir

BifreiðaverkstæðiGrafarvogs

BifreiðaverkstæðiGrafarvogs

Þjónustuaðili

Gylfaflöt 24 - 30 • 112 ReykjavíkSími 577 4477

www.bilavidgerdir.is

Gylfaflöt 24 - 30 • 112 ReykjavíkSími 577 4477

www.bilavidgerdir.is

Frá bær gjöf fyr ir veiði menn

Gröf um nöfn veiði manna á box inUppl. á www.Krafla.is (698-2844)

ÓDÝRARI LYF ÍSPÖNGINNI

–einfalt og ódýrt

Opið: Mán-fös: 9.00 -19.00 • Lau: 11.00 -16.00

Stúlkurnar í Fjölni fengu stóran bikar fyrir 3. sætið og hér er bikarinn að fara á loft í mótslok.

Allt milli himins og jarðar

Stangarhylur 3 – 110 ReykjavíkOpið a l la daga kl . 13 – 18

s ímar 561 1000 - 661 6996

Viltu gefa? . . . Ekki henda!

Sækjum ef óskað er

NÝTT! HúsgagnamarkaðurFunahöfði 19 - Opið 14 - 18

ALLA VIRKA DAGA

föt, bækur, húsgögn eða annað sem þú getur séð af

Glæsilegar vörur

á góðu verði

Spöngin 11

Stúlkurnar í 3. flokki kvenna hjá Fjölni náðu hreintstórkostlegum árangri á alþjóðlegu knattspyrnumóti íNoregi á dögunum.

Fjölnir náði 3. sæti á mótinu og er það besti árangurliðs frá Íslandi á þessu móti til þessa.

Mótið er risastórt, 32 þúsund keppendur koma frá

65 löndum og alls taka rúmlega 100 lið þátt í mótinu.

Sjá nánar á bls. 2

Stórkostlegur árangur Fjölnisstúlkna í Noregi

GV 1. tbl. Jan 2014_GV- 1. tbl. Janúar.qxd 8/19/14 1:45 AM

Fallinn er frá, langt fyrir aldur framJón V. Gíslason, varaformaður stjórnarÍbúasamtakanna og kær vinur okkarsem höfum setið í stjórn Í.G.

Okkur setti hljóð þegar við fengumþær óvæntu fréttir að Jón Valgeir hefðikvatt þennan heim svo óvænt. Í hugaokkar og minningu var hann öflugur ogósérhlífinn fulltrúi íbúa Grafarvogs íýmsum málaflokkum. Hann flutti meðfjölskyldu sinni í Grafarvoginn 1994eftir að hafa verið við nám í Bandaríkj-unum. Hann sat í stjórn Íbúasamtakanafrá 2007 en hafði áður verið í ýmsumnefndum og ráðum samtakanna. Áhugihans fyrir velferð íbúa hverfisins vareinstakur enda tók hann að sér ómetan-lega sjálfboðavinnu fyrir hönd íbúa.Hann var höfðingi heim að sækja endavoru ófáir stjórnarfundir íbúasamtak-anna haldnir við eldhúsboð Jóns í Nes-hömrunum. Húmor Jóns hafði sitt aðsegja og það var gaman að vera með

honum í stjórninni, ekki síst þegar viðþurftum að takast á við erfið mál enhann gat alltaf séð skondnu hliðina á

hlutunum. Jón Valgeir var smekkmaðurog hafði yndi af tónlist, góðum mat ogdrykk, en fyrst og fremst hafði hannyndi af fjölskyldu sinni og þá helst dótt-ur dótturinni. Við andlát Jóns Valgeirshefur verið hoggið stórt skarð í okkargóða hóp. Við viljum fyrir hönd íbúaGrafarvogs þakka Jóni fyrir alla hansómetanlegu vinnu í þágu íbúa hverfis-ins. Við sendum fjölskyldu hans og ást-vinum okkar dýpstu samúðarkveðjur ogmegi Guð styrkja þau í sorginni.

Jóns Valgeirs Gíslasonar, verðurminnst fyrir dug og dáð.

Deyr fé, deyja frændur,deyr sjálfur ið sama.En orðstírdeyr aldregihveim er sér góðan getur. (Hávamál)Fyrir hönd stjórnar íbúasamtaka

Grafarvogs,Elísabet Gísladóttir formaður.

Frétt ir GV2

GrafarvogsblaðiðGrafarvogsblaðiðÚt gef andi: Skraut ás ehf. Net fang: [email protected] stjóri og ábm.: Stef án Krist jáns son.Net fang Graf ar vogs blaðs ins: [email protected] stjórn og aug lýs ing ar: Höfðabakki 3 - Sími 587-9500 / 698-2844.Út lit og hönn un: Skraut ás ehf.Aug lýs inga stjóri: Sólveig J. Ögmundsdóttir - [email protected] un: Lands prent ehf.Ljós mynd ari: Pjet ur Sig urðs son.Dreif ing: Ís lands póst ur og Landsprent.Graf ar vogs blað inu er dreift ókeyp is í öll hús og fyr ir tæki í Graf ar vogi.Einnig í Bryggj uhverfi og öll fyr ir tæki í póst núm eri 110 og 112.

Snjallir vísindamennSumri er tekið að halla og þegar stutt er í að skólarnir hefji starfsemi

sína þá er haustið og veturinn ekki langt undan.Sumarið sem senn er liðið fer ekki á spjöld sögunnar fyrir veður-

sæld. Kannski frekar fyrir þær sakir hversu afspyrnu leiðinlegt það var.Linnulausar rigningar og oft rok ofan í kaupið gera þetta að einhverjuleiðinlegasta sumri sem menn á miðjum aldri muna eftir. Að vísu varsumarið í fyrra afar leiðinlegt líka og þeir ekki margir sem töldu líkurá því að við gætum upplifað tvö svona leiðinleg sumur í röð.

En sú varð raunin. Reyndar hefur gula kúlan látið sjá sig síðustudagana og það eru jú nokkrar vikur eftir enn af þessu sumri sem gætulagað ástandið eitthvað. Það er hins vegar staðreynd að júní og júlí eruog hafa lengi verið sá tími ársins þegar flestir kjósa að taka sumrfrí.Þessir tveir mánuðir voru ótrúlega leiðinlegir hér á höfuðborgarhorn-inu svo ekki sé meira sagt.

Eins og jafnan þegar lítið er um sól og hlýindi leggst slíkt veðurfartil lengdar á sálartetur fólks. Sú varð reyndar raunin að sólarlanda-ferðir ruku út eins og heitar lummur og um tíma var ekki sæti að fá íflugvélum á leið til útlanda. Vonandi haustar ekki mjög snemma á okk-ur þetta árið og vonandi verður veturinn mildur.

Nú síðustu dagana hafa náttúruöflin minnt rækilega á sig í norðan-verðum Vatnajökli. Talsvert útlit er fyrir að eldgos hefjist þegar þettaer skrifað og er gríðarlegur viðbúnaður í gangi.

Síðustu dagana höfum við verið minnt á það hve snjalla vísinda-menn við eigum þegar jarðvísindi eru annars vegar og eins má nefnaað tækninni fleygir stöðugt fram og þróun tækjabúnðar hefur veriðmjög ör síðustu árin. Nú síðustu dagana hefur mælum og myndavél-um verið fjölgað á óróasvæðinu og svo virðist sem ekkert geti fariðframhjá vísindamönnunum.

Hjá almannavörnum virðist allt vera í örugg-um höndum og greinilegt að þar ráða miklirsnillingar ríkjum. Þeir aðilar sem koma fram ífjölmiðlum og veita okkur upplýsingar oft á dagum stöðu mála eru greinilega mikið fagfólk ogég tel fullvíst að landsmenn allir beri mjög mikiðtraust til þessara vísindamanna okkar.

[email protected] án Krist jáns son, rit stjóri Graf ar vogs blaðs ins

Vottað réttinga- og málningarverkstæði

GB Tjónaviðgerðir er réttinga- og málningarverkstæði vottað af Bílgreinasambandinu. Við tryggjum hámarksgæði með því að nota fyrsta flokks tækjabúnað og efni.Styðjumst við tækniupplýsingar framleiðanda um hvernig skuli staðið að viðgerð.

ottað réttinga- oVVottað réttinga- o

kstæðiervg málningarottað réttinga- o

kstæði

niupplýsingar fryðjumst við tæktSksgæði með því að nota fyrsta flokks tækjabúnað oggjum hámaryið trV

viðgerðir er réttinga- oTjónaGB

ggingafélaga.ytrtið sem sentjónama

oðum bílinn oið skVoðunTjónasko

t gler ásam,araðrt límdar rúður sem orúðutjón jafn

onar rúðuskannars kamrúður oiptum um frkS

iptiamrúðuskrF

uli staðið að viðgerð.nig skervamleiðanda um hniupplýsingar frksgæði með því að nota fyrsta flokks tækjabúnað o

ottað af Bílgrkstæði vervg málningarviðgerðir er réttinga- o

tækjabúnað sem stg notum aðeins viðuroið vinnum efV

Rétting o

Innréttingar / ák

öllum viðgerðum.einsun,djúphr

Bjóðum við upp á almennan bílaþvottur / djúphrBílaþv

ggingafélaga.t er til tið sem seng undirbúum oðum bílinn o

einsun á bíl.hrt glerg t límdar rúður sem o

jáum um öll S Sjáum um öll ipti.onar rúðuskg önnumst amrúður o

ipti

uli staðið að viðgerð.g efni.ksgæði með því að nota fyrsta flokks tækjabúnað o

.einasambandinuottað af Bílgr

.röfurustu kenst ítrtækjabúnað sem stg ennd efni okg notum aðeins viður

amleiðenda tir stöðlum fr m ef ftir stöðlum frg málning

læðiInnréttingar / ák

öllum viðgerðum.ottur fylgir rír þv F bón ofl. . Feinsun,

,ottBjóðum við upp á almennan bílaþveinsunottur / djúphr

oð í lakkum tilbgerið bjóðum upp á ráðleggingar oV

ting á lakkyrMössun / sn

á bílnum á meðan hann er í viðgerð.Vaðu tíma.parS

ekkjaþjónustaD

emsur br.. br.ss

ástand helstu slitflaamhliða viðgerðum getum við skSmáviðgerðirS

innréttingum ofl.um að okkTök

Innréttingar / ák

.g blettanirmössun ooð í lakkg ið bjóðum upp á ráðleggingar o

iting á lakk

á bílnum á meðan hann er í viðgerð.ipt um dekk ið getum sk

ekkjaþjónusta

.emsur

ggisþátta,yg örta oástand helstu slitflaoðað amhliða viðgerðum getum við sk

máviðgerðir

innréttingum ofl.ur viðgerðir á sætum,um að okk

læðiInnréttingar / ák

Lið Fjölnis sem hafnaði í 3. sæti á mótinu í Noregi. Aftari röð frá vinstri: Daníel, María Björg, Lára Marí, Vala Kristín,Íris Ösp, Sigríður Ósk, Kolbrún Tinna, Guðbjörg Elsa, Hlín, Birna Dís. Fremri röð frá vinstri: Ellen Ósk, Þyrí Ásta,Rakel Marín, Jasmín Erla, Birta, Sigríður Dröfn.

Jón Valgeir Gíslason.

Stelpurnar í 3. flokki kvenna í Fjölnigerðu góða ferð til Noregs á dögunum árisastóru alþjóðlegu knattspyrnumóti.

Stelpurnar gerðu sér lítið fyrir oghöfnuðu í 3. sæti á Norway-cup í keppni

A-liða en það er besti árangur íslenskskvennaliðs á mótinu til þessa.

Alls mættu 32 þúsund keppendur ámótið frá 65 löndum, sem er næst-stærsta mót yngri flokka í knattspyrnu-

heiminum, en keppendur eru á aldrinum10-19 ára.

Árangur stelpnanna má teljast frábærenda voru um 100 lið sem léku bara íþeirra aldursflokki.

Höfnuðu í 3. sæti ánæststærsta móti heims- frábær frammistða Fjölnisstúlkna á Norway-cup

Minning:

Jón Valgeir Gíslason


Kíktu við í glæsilegustu sælkerabúðlandsins og láttu verðin koma þér á óvart

Sælkerabúðin Bitruhálsi 2 - 578-2255 - Alltaf í leiðinni

Við bjóðum upp á eitt besta ostaúrvallandsins, nýskorið álegg, kjötborð og ýmislegt annað góðgæti


Hjónin Þórdís Ólafsdóttir og FriðrikHreinsson, Vættarborgum 12, eru mat-goggar okkar að þessu sinni.

Að venju skorum við á lesendur blaðsinsað prófa uppskriftir þeirra sem eru í senneinfaldar og girnilegar.

Forréttur

Löjrom (Bleak Roe eða Kalix Caviar)

Í forrétt völdum við dæmigerðansænskan forrétt sem verður mjög oft fyrirvalinu hjá okkur þessa dagana.

Þetta er afar einfaldur réttur þar sem eft-irfarandi hráefnum er einfaldalega raðaðsmekklega á disk fyrir hvern og einn:

1 msk. hrogn/kavíar.1 msk. sýrður rjómi.1 msk. smátt skorinn rauðlaukur.Sítrónubátur.Ristað brauð eða blinis.

Aðalréttur

Kjúklingaofnréttur með döðlum ogfetaosti

Döðlur.Fetaostur án olíu.Kjúklingur.Rautt pesto.

Magn fer eftir fjölda gesta / stærð á eld-föstu móti.

Döðlur settar í botninn á eldföstu mótiog fetaosti stráð þar yfir. Kjúklingurinn erskorinn í bita eða strimla eftir smekk ograðað ofan á.

Rauðu pestói hellt yfir allt og bakað íofni þar til kjúklingurinn er nægilega veleldaður.

Borið fram með fersku salati.

Eftirréttur

Ostakaka með hvítu súkkulaði og blá-berjum

Botninn - innihald:

200 gr. súkkulaðihafrakex.100 gr. Daim eða daimkúlur.70 gr. smjör.

Kakan - innihald:

300 gr. hvítt súkkulaði.400 gr. rjómaostur.2½ dl þeyttur rjómi.250 gr. bláber eða einhver önnur góð

ber.

Aðferð - botninn

Bræðið smjörið, maukið saman kex ogDaim og bætið bræddu smjörinu samanvið. Þrýstið í botninn á springformi. Kælið.

Aðferð - kakan

Bræðið súkkulaðið í vatnsbaði og þeytiðrjómann. Hrærið rjómaostinn vel í hræri-vél, bætið þeytta rjómanum saman við ogblandið vel saman. Blandið loks saman viðbrædda hvíta súkkulaðið.

Setjið í formið og stráið berjunum undirog ofan á. Kælið í minnst fjóra tíma.

Einnig er hægt að laga þessa köku í eld-föstu móti.

Verði ykkur að góðu,Soffía Auður og Viðar.

- að hætti Þórdísar og Friðriks

Soffía Auður og Viðareru næstu mat goggarÞórdís Ólafsdóttir og Friðrik Hreinsson, Vættarborgum 12, skora á SoffíuAuði Sigurðardóttur og Viðar Árnason, Hamravík 18, að vera næstu mat-

goggar. Við birtum uppskriftir þeirra í næsta blaði í september.

Mat gogg ur inn GV

4

Mat gogg arn ir

Þórdís Ólafsdóttir og Friðrik Hreinsson ásamt börnum sínum. GV-mynd PS

KRINGLUNNI • SPÖNGINNI • SKEIFUNNISÍMI: 5 700 900 • PROOPTIK.IS

SKÓLA-GLERAUGU

Verð frá: 19.000 kr.á umgjörð og gleri.

FRÍAR SJÓNMÆLINGAR

Kjúlli meðdöðlum og ostakaka

GV 1. tbl. Jan 2014_GV- 1. tbl. Janúar.qxd 8/19/14 11:43 PM

Fiskispjót Hafsins

Úrval af risarækjuspjótum

Stór humar

Ásamt öllu hinu...

Verið hjartanlega velkomin í verslanir okkar í Hlíðasmára og Spönginni.

Grillum fisk í sumar!

gæða grillsósum sem lagaðar eru á staðnum.

Framúrskarandi hráefni - topp þjónusta - sanngjarnt verð

við erum á

Opið á laugardögum 11-15

Árbæ 7. tbl. Jan 2014_Árbæ 1. tbl. Janúar.qxd 7/8/14 12:34 PM

Frétt ir GV

6

SALTHAMRAR EINBÝLI Á EINNI HÆÐ

Vandað 185,3 fm einbýlishús á einni hæð meðinnbyggðum bílskúr og fallegum garði.

Stór og björt stofa og borðstofu, 3-4 svefnher-bergi, glæsilegt baðherbergi með sturtu ogbaðkari. Góðar innréttingar, parket og flísar ágólfum.

KIRKJUSTÉTT - 4RA HERBERGJAOG STÆÐI Í BÍLAGEYMSLU

Mjög falleg 4ra herbergja endaíbúð á 3.og efstu hæð. Afar björt íbúð með falleg-um gólfefnum og innréttingum.

Suður svalir. Stæði í lokaðri bílageymslu.

FLÉTTURIMI 2JA HERB. OG STÆÐI ÍBÍLAGEYMSLU

83,4 fm. Björt 2ja herbergja íbúð á 3. hæðásamt stæði í bílageymslu.

LAUS VIÐ KAUPSAMNING.

ÞORLÁKSGEISLI - 3JA HERB. OG BÍL-SKÚR

Falleg 3ja herbergja íbúð á 3. og efstu hæðmeð sér inngangi og góðum bílskúr. Falleggólfefni og innréttingar. Suður svalir.

LAUS VIÐ KAUPSAMNING. MIKIÐ ÁHVÍLANDI.

SMÁRARIMI 4 HERB. OG BÍLSKÚR

Fallegt 195,5 fm einbýlishús á einni hæð meðinnbyggðum tvöföldum bílskúr. Arinn í stofu.Sérsmíðuð innrétting í eldhúsi með eyju. Fjögursvefnherbergi.

VANTAR, VANTAR 3JA OG 4RA HERBERGJA ÍBÚÐIR!Daníel Foglesölumaður663-6694

Frá bærgjöf fyr irveiði menn og kon ur

Gröf um nöfn veiði manna á box in

Uppl. á www.Krafla.is (698-2844)

Blöð, tímarit og kaffisopi á Foldasafni

Korpúlfum félagi eldri borgara íGrafarvogi hafa verið færðar ýmsargjafir í tilefni af flutningi þeirra í nýjufélagsmiðstöðina Borgir.

Stjórn félagsins vil þakka þannhlýhug, góðar óskir og vinsemd áþessum merku tímamótum í sögufélagsins.

Á opnunarhátíð, Grafarvogsdaginn17. maí sl. færði Lúkas Kárasonstýrimaður og tréútskurðarmaður Kor-púlfum glæsilegt listaverk að gjöf.

Formaður Korpúlfa, HalldóraHelga Jóhannesdóttir, tók formlega ámóti listaverkinu, þakkaði höfðing-lega gjöf og mun trélistaverkinuverða valinn góður staður í Borgum tilvarðveislu um ókomna tíð.

Lúkas nýtir rekavið af Ströndum,sínum æskuslóðum, í allan sinn útsk-urð. Í listaverkum sínum laðar hannfram skemmtilegar og skrítnar verurmeð einstakri lagni.

Myndirnar sína Halldóru veita gjöf-inni móttöku á opnunarhátíðinni íBorgum.

Lúkas gaf Korpúlfumglæsilegt listaverk

Halldóra Helga tekur við gjöfinni frá Lúkasi Kárasyni en listaverkið verður á goðum stað í Borgum um ókomna tíð.

Spöngin 11 - 112 ReykjavíkSími 575 8585. Fax 575 8586

Halldóra Helga Jóhannesdóttir, formaður Korpúlfa, tekur við listaverkinuglæsilega eftir Lúkas Kárason.


„Það er léttara að hlaupa ef þú safnar líka áheitum á hlaupastyrkur.is“

Reykjavíkurmaraþon Íslandsbanka

Íslandsbanki, stoltur stuðningsaðili Reykjavíkurmaraþonsins í 17 ár.Fylgstu með ævintýrum Skálmaldar Facebook.com/marathonmennirnir

Styrktu gott málefniÁ hlaupastyrkur.is getur þú heitið á hlauparana í ReykjavíkurmaraþoniÍslandsbanka og styrkt góðgerðarfélögin sem þeir hlaupa fyrir.

Láttu gott af þér leiða.

Fylgstu með Maraþonmönnunum á FacebookMaraþonmennirnir og þungarokkararnir í Skálmöld keppast ekki aðeins um það hver kemur fyrstur í mark, heldur líka um hver safnar mestu. Fylgstu með ævintýrum og undirbúningi þeirra á Facebook-síðunni Maraþonmennirnir.

NM

63

38

5/

S

ÍA

/

EN

NE

MM

aþvíkurmareykjaR

on Íslandsbankaaþ

„Það er léef þú sá hlaupast

artt„Það er léfnar líka áheitum aef þú s

yrkurá hlaupast

a að hlaupa arfnar líka áheitum

.is“kurr.is“

a að hlaupa fnar líka áheitum

tu goyrkStÁ hlaupastÍslandsbanka o

áttu gott aL

tt málefnitu go.is getur þú heitið á hlauparyrkurÁ hlaupast

gin sem þélöfðarðgert góyrkg stÍslandsbanka o

ér leiða.f þáttu gott a

oniaþvíkurmareykjaana í R.is getur þú heitið á hlaupar.yrireir hlaupa fgin sem þ

ylgstu meFaþMar

eppast ekki aðeins um það hk, heldur líka um hí mark

ylgstu meF

gt er að heitHæ

onmönnunum á Faþð Marylgstu mearnir í Skálmöld okkarg þungaronmennirnir o

emur fer kveppast ekki aðeins um það hfnar mestu. er sav, heldur líka um h

g undirbúningi þýrum oð ævintylgstu me

yrkura á hlaupasta á hlaupargt er að heit

okoebaconmönnunum á Farnir í Skálmöld

yrstur emur ffnar mestu.

a eirrg undirbúningi þ

.is.yrkur

ylgstu meFebacF

áttu gott aL

ýrum Skálmaldarð ævintylgstu meathonmennirnirmarom/c.okoeb

ér leiða.f þáttu gott a

oltur stuðningsaðili RÍslandsbanki, st

.onsins í 17 áraþvíkurmareykjaoltur stuðningsaðili R

ylgstu meFebacá F

g undirbúningi þýrum oð ævintylgstu meonmennirniraþ-síðunni Marokoeb

a eirrg undirbúningi þ.onmennirnir


Hafið fiskverslun sérhæfir sig í fersk-um fiski og fiskréttum. Tvær verslanireru reknar undir nafni Hafsins, ein íHlíðasmára í Kópavogi og önnur íSpönginni í Grafarvogi. Verslunin íHlíðasmára hefur verið starfrækt fráárinu 2006 en ákveðið var að opna nýjaverslun í Spönginni í lok júní 2013 ogsú verslun fagnar því árs starfsafmælium þessar mundir og er eina fiskversl-unin í Grafarvogi. Markmið nýju búðar-innar í Spöng eru samt sem áður háleit,að vera í hópi bestu fiskverslana lands-ins og halda á lofti þeim gæðastimplisem Hafið fiskverslun hefur á sér.

Gæðastimpill HafsinsSjófiskurinn sem Hafið býður upp á

er nær eingöngu fiskur sem veiddur er álínu eða handfæri. Sá fiskur er aðjafnaði eitt ferskasta hráefni sem hægter að fá og er mun gæðameiri en fiskurveiddur á önnur veiðafæri eins og t.d. ítroll. Laxinn og bleikjan í Hafinu erueldisfiskar en eingöngu er skipt við lax og bleikjueldi sem framleiða fisk eftirströngum gæðakröfum og bjóða upp áhvað lífrænastan og hvað magrastanfisk, en með því er átt við að magurbleikur fiskur er bragðbetri og eftirsótt-ari vara heldur en feitari bleikur fiskur.

Engin aukaefni í fiskinumÍ Hafinu er einnig að finna gott úrval

af frosnu og fersku sjávarfangi afýmsum toga, eins og til dæmis risa -rækju, túnfisk, útvatnaða saltfiskhnakkaog stóran humar. Í mörgum tilfellum erhumar húðaður með aukaefnum eins ogt.d. súlfiti. Það er notað til rotvarnar, tilað viðhalda lit og þyngja humarinn. Ísumum tilfellum er fólk því að fá minna

magn af humri en það telur sig vera aðborga fyrir. Stóri humar Hafsins inni-heldur engin aukaefni en er sjófrysturog seldur frosinn frá okkur til aðviðhalda gæðunum.

Ferski fiskurinn í Hafinu er heldurekki húðaður. Hann hefur því tak-markað geymsluþol, en geymist þó íkæli í nokkra daga þar sem hann erávallt glænýr. Mælt er með því að fólkfrysti fiskinn ef ekki á neyta hans á allranæstu dögum.

Frétt ir GV

8

ÚTFARARSTOFA HAFNARFJARÐAR

ÚTFARARSTOFA ÍSLANDS

Sverrir Einarsson

Kristín Ingólfsdóttir

HinrikValsson

A ÍSLANDSÚT

HAFNARFJARÐAAFARARSTOFÚT

A ÍSLANDSFTOSRARAFÚT0 015Rv5, hurð

RHAFNARFJARÐA

A ÍSLANDSntt

Hafið setur gæð-in í fyrsta sætið

Fiskborðið í Hafinu er eins og listaverk. Hver snilldarrétturinn við annan ogoft erfitt að ákveða sig. Mjög skemmtilegt ,,vandamál” viðskiptavinarins.

Palli í Hafinu í Spöng með risahumarsem er án allra aukaefna.

Tónskóli Hörpunnar

Hljóðfærakennsla í grunnskólunum á skólatíma

Innritun www.harpan.is s 567 0399 s 822 0398

GV Ritstjórn/Auglýsingar - 587-9500


Frétt irGV9

Bíldshöfði 18 - 110 Reykjavík - www.dansskolireykjavikur.is - S. 586 2600DANSSKÓLI REYKJAVÍKUR

Samkvæmisdansar frá 6 áraBarnadansar frá 2 ára

BrúðarvalsSérhópar

SKRÁNING HAFIN!

www.dansskolireykjavikur.is

SKRÁNING HAFIN!

.dansskwww

SKRÁNING HAFIN! .isurvikeykjaolir.danssk

RaRagnar

r Linda Ó

Ó l i Maggi

Menning-arnótt áTapas

barnum- spænskur sælkeramark-

aður, grill og suðræn tónlist

Í tilefni menningarnætur verðurfjölmargt um að vera á veitingahús-inu Tapas barnum. Staðurinn opnarkl. 15 og fyrir utan verður blússandispænsk stemning frá 15 - 20,Spænskur sælkeramarkaður, grillog veitingasala og tónlist.

Fyrir sælkera er tilvalið að stoppavið á Sælkeramarkaðinum og nælasér í spænskt góðgæti; gæða chorizopylsur frá Baron Del Lei, Serranoskinku og Mancheco ost, sykraðarmöndlur og sælgæti. Á boðstólnumverða líka meðal annars tapenare oghummus Tapas barsins, ólífur ogsultaður laukur.

Einnig munu meistarakokkar Ta-pas barsins heilgrilla grís og hægtverður að versla veitingar, t.d.grillspjót og tapas snittur.

Hljómsveitin Harmónía Sjarm-ónía spilar dillandi suðræna tónlistkl. 16 og 17.

Nánari upplýsingar er hægt aðnálgast á facebook síðu Tapas bars-ins.

GVRit stjórn og

aug lýs ing ar

Höfðabakka 3

Sími

587-9500


Fréttir GV

10

Sundabraut

Bjarni Gunnarsson verkfræðingur.


Frétt irGV

11

Nú fer 8. starfsárið hjá DansskólaReykjavíkur í Bíldshöfða (áður Dans-skóli Ragnars) að byrja. Allir hafa veriðí góðu sumarfríi og koma nú fersk tilleiks.

Þau sem hafa verið áður í dansi eru

spennt að byrja aftur og þau sem eru aðstíga sín fyrstu dansspor full tilhlökkun-ar. Frá upphafi hefur dansskólinn lagtáherslu á gleði og ánægju og að tímarnirséu skemmtilegir en samt þannig aðkrakkarnir séu í dansi til þess að læra

hluti eins og að fylgja tilsögn og hreyfasig með tónlist. ,,Dansskóli Reykjavíkurer eini dansskólinn sem býður upp ánámskeið fyrir 2-3 ára börn þar sem þaudansa við foreldra sína í tímunum. Þettanámskeið hefur mælst mjög vel fyrir oghafa foreldrarnir oft jafngaman af þessuog börnin. Einnig gefur þetta námskeiðforeldrunum tækifæri á að æfa sigheima í stofu með börnunum,” segir

Ragnar Sverrisson danskennari. Þegar börnin verða 4-5 ára fara þau

að dansa hvort við annað og byrja aðlæra aðra dansa og jafnvel fyrstu sporiní almennum samkvæmisdönsum eins ogcha cha og enskum valsi. Frá 6 ára aldrier lögð áhersla á almenna samkvæmis-dansa og krakkarnir læra fleiri dansa ogspor. ,,Hugsunin er samt alltaf eins oghjá fyrsta danskennaranum mínum, Sig-

urði Hákonarsyni heitnum, að gera færrispor og gera þau vel,” segir Ragnar.Fagmennskan er í fyrirrúmi hjá Dans-skóla Reykjavíkur í Bíldshöfða og hafakennarar skólans áratuga reynslu viðdanskennslu.

Skráning og nánari upplýsingar eru áheimasíðu Dansskóla Reykjavíkur semer dansskolireykjavikur.is eða í síma586-2600.

Dansskóli Reykjavíkur í Bíldshöfða:

Kennarar með áratuga reynslu

Börnin eru ánægð í danstímum og mikla útrás.

Dansarar framtíðarinnar í tíma hjá Dansskóla Reykjavíkur í Bíldshöfða.

GV 1. tbl. Jan 2014_GV- 1. tbl. Janúar.qxd 8/18/14 2:26 PM Page 15

Það er um að gera að vera ekki hræddvið að prófa eitthvað nýtt í mat-reiðslunni. Margir kunna að verasmeykir við að elda hráefni sem þeirhafa litla reynslu af.

Í Hafinu í Spöng er til dæmis boðiðupp á tvær góðar tegundir af frosnumtúnfiski. Flestir kannast við hráan tún-fisk í sushi eða túnfisksalat en það erótrúlega margt sem hægt er að gera viðtúnfisk í matargerð. Og það er ekki allteins vandasamt og fólk heldur. Hér deil-um við einni aðferð með lesendum. Ing-imar Alex matreiðslumeistari Hafsinshefur töfrað fram fyrsta flokks uppskriftaf framandi og skemmtilegum túnfisk-rétti sem er algjört ,,gourmet”.

Hnetuhjúpaður túnfiskur

Fyrir 4

700 gr. túnfiskur.100 gr. wasabihnetur.100 gr. salthnetur.50 gr. svört sesamfræ.50 gr. Kellog's kornflögur.50 gr. kasjúhnetur.200 gr. sykur.200 ml. soja sósa.3 stk. skarlottulaukur.2 hvítlauksgeirar.1 stk. chili.10 stk. rauður perlulaukur250 gr. spínat.20 stk. snjóbaunir.1 askja kóríander.500 gr. hrísgrjónanúðlur.1 stk. súraldin (lime).Salt og pipar.Ólífuolía.

AðferðSetjið tvo potta á hellur, annar með

vatni og salti til að sjóða núðlurnar oghinn bara með vatni til að snöggsjóðasnjóbaunirnar.

Sjóðið hrísgrjónanúðlurnar eftirupplýsingum á pakkanum og takið þærsíðan upp úr pottinum og beint í kaltvatn (til að koma í veg fyrir að þær eld-ist meira), blandið smá olíu við núðlurn-ar og geymið þangað til síðar. Snjó-baunirnar eru skornar í litla bita ogsnöggsoðnir í bullsjóðandi vatni í 30sekúndur og síðan settar í kalt vatn.

Því næst eru wasabihnetur 100 gr.,salthnetur 100 gr., svört sesam fræ 50gr., korn flögur 50 gr., kasjúhnetur 50gr. og sykur 50 gr. sett saman í mat-vinnsluvél. Passið að skálin sé alvegþurr og ekki láta þetta verða alveg aðdufti því hjúpurinn á að vera svolítiðgrófur, eiturgrænn á köflum. Bætið við

salt og pipar eftir þörfum.Túnfiskurinn er tekinn úr pokanum

og lagður í smá olíu og ekki er verra aðsetja örlítið af soja sósu útí olíuna. Þvínæst er túnfisksteikunum velt uppúrhjúpnum og síðan eru þær steiktar ásjóðandi heitri pönnu í örstutta stund tilað rétt loka honum á öllum hliðum.Passið að hneturnar og sykurinn íhjúpnum brenna mjög hratt á pönnunni.Hann er síðan eldaður inní ofni í u.þ.b.þrjár mínútur í 170 gráðu heitum ofni.Markmiðið er að ná honum lítið sem ek-kert elduðum en samt hafa hann heitaninní miðju, takið því túnfiskinn frekar útfyrr en seinna til að forðast ofeldun.Túnfiskurinn er síðan skorin í teningaeins og sjá má á meðfylgjandi mynd.

Skarlottulaukurinn (skorinn í fínarsneiðar), hvítlaukurinn (saxaður), rauð-

ur chili (skorinn í helminga og fræinhreinsuð innan úr honum), perlulaukur-inn skrældur og skorinn í helminga.Þetta er svo allt saman steikt á wokpönnu eða í djúpum potti í smá stund.Þá er bætt við 150 gr. af sykri og þettakarmellað smám saman áður en hellt er200 ml af soja og hálfum lítra af vatniúti. Leyfið þessu að ná suðu áður en þiðblandið núðlunum varlega saman við. Ílokin eru snjóbaununum, spínatinu,söxuðum kóríander og ristuðum kasjú-hnetum bætt útí.

Mælt er með að fólk smakki sig til ogbæti við salt og pipar eftir smekk ásamtsafa úr lime. Ekki láta blönduna sjóðaneitt eftir það.

Berið herlegheitin síðan fram ásmekklegan hátt á disk ásamt túnfiskin-um.

Frétt ir GV

12

Skiptumumbremsu-

klossaogdiska

Útfararþjónustan ehf.Stofnað 1990

Símar: 567 9110 & 893 8638www.utfarir.is • [email protected]

Alhliða útfararþjónusta

RRúúnnaarrGGeeiirrmmuunnddssssoonn

SSiigguurrððuurr RRúúnnaarrssssoonn

EEllííss RRúúnnaarrssssoonn

ÞÞoorrbbeerrgguurrÞÞóórrððaarrssoonn

Uppskrift frá Hafinu:

Hnetuhjúpaður

túnfiskur

Hnetuhjúpaður túnfiskur, sannkallað lostæti.


Frétt irGV

13

,,Alltaf haft áhuga á tísku og fatnaði”

,,Ég hafði frá því að ég var unglingurhaft áhuga á og langað til að opna eiginfataverslun, en lét í rauninni ekki verðaað því fyrr en 30 árum seinna þegar égopnaði Rhea.is í mars á þessu ári,” seg-ir Grafarvogsbúinn Sigríður Ingvadóttiren hún á og rekur fataversluninaRhea.is sem er netverslun með föt fyrirkonur í stærri stærðunum.

,,Ég hafði misst vinnuna og gekkerfiðlega að fá nýja og undir lá alltaf aðláta drauminn rætast. Ég ákvað svo aðkýla bara á þetta, mér fanst alltaf vantameiri fjölbreytni í fallegum og vöndu-um fatnaði í þessum stærri stærðum,”segir Sigríður sem búið hefur í Grafar-vogi í 17 ár.

,,Ég hef alla tíð haft mikinn áhuga átísku og fatnaði, ég nýt ég þess að rennayfir framboð heildsalanna og versla innnýjar vörur fyrir búðina.

Rhea.is hefur farið ótrúlega vel afstað, í rauninni mun betur en ég bjóstvið. Framtíðarsýnin er svo að færa okk-

ur af því að vera eingöngu á netinu ogopna verslun, en það kemur með tíman-um. Í dag einbeiti ég mér að því að aukavöruúrvalið smátt og smátt,” segirSigríður sem einnig vinnur í bakaríi íSpönginni.

,,Það hentar ótrúlega vel að vinna íbakaríinu í Spönginni fyrir hádegi ogpakka vörum og stússast eftir hádegið.Svo hefur Það alltaf verið að aukast aðkonur komi í heimsókn utan opna húss-ins og finnst mér það alltaf jafn frábærtað fá þær heim og leyfa þeim að skoðaog máta- þær eru jú alltaf velkomnar.

Við höfum alltaf boðið upp á fríaheimsendingu hvert á land sem er, mérfinst nauðsynlegt að konur á lands-byggðinni hafi aðgang að fallegumfatnaði þrátt fyrir að búa ekki ihöfuðborginni,” segir Sigríður.

En af hverju nafnið Rhea.is?,,Rhea var grísk frjósemisgyðja, með

lögulegar línur og er það sagan á bakvið Rhea nafnið.”

- segir Sigríður Ingvadóttir hjá Rhea.is

JÓ

NS

SO

N &

LE

’MA

CK

S

•

jl.i

s

•

SÍA

landsbankinn.is 410 4000Landsbankinn

Njóttu þess að vera í námi

Kynntu þér allt um Námuna á landsbankinn.is/naman

» 2 fyrir 1 í bíó

» LÍN-ráðgjöf

» Tölvukaupalán

» Fríar færslur

» Aukakrónur

» Námsstyrkir

ð vtójN

a í nseu þtt

iás s

ð va

a í nreð v

imáa í n

nnikanbsdanL

t ullr aéu þtnnyK

si.nniknsbadnal

ikanbsdanla á numám N u

000 4014

anamn/si.nn

Sigríður Ingvadóttir á og rekur fataverslunina Rhea.is sem er netverslun fyrir konur í stærri stærðunum. GV-mynd PS


LAUGARDAGINN23. ÁGÚST

KL. 14

Heppnir viðskiptavinir

fá fría bensínáfyllingu

í beinni á Bylgjunnimilli 13–16

Farðu áwww.olis.is

og taktu þátt í leiknum!

GRILLAÐARPYLSUR OG

POLLAÍS

heppinn

viðskiptavinur

eignast 150.000

Vildarpunkta

Icelandair

hoppu-kastali

MENNFör m gu

RNÓTTNINGAARákg oð öllö g

!TINAA!n í nit áát

ð inur viV

nniegv


� � � �

��#��%�+��("��$�*�,��-$�*��#��#�'!��%��)#�� +'��#

� � ��

� ��

��

� � ��

� � � � � � �

� � � � � � � � � � �

� � � � �

� ��

��

��

� � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � � ��

70%Grafarvogsbúalesa

Grafarvogsblaðiðalltaf

Mestlesnifjölmiðillinn

í20.000mannahverfi

Auglýsingarnarskila

árangriíGV

587-9500


Mánudaginn 9. júní var tiltektardagurí Leikskólanum Engjaborg og hittust þáforeldrar með börnin sín sem léku sér ámeðan foreldrarnir tóku til hendinni endagurinn var skipulagður af foreldra-félaginu.

Fólki fannst kominn tími á að hjálpa

til en lítið er af fjármagni og viðhald álóðunum því miður ekki nógu gott enþað var ekkert mál að fá efni og máln-ingu hjá Hverfisstöðinni.

Viðhaldi er þó engan veginn lokið þvígluggakarmarnir eru fúnir og þarf aðskipta um þá en hverfismiðstöðin fer í

það verk í sumarfríinu. Lóðin var sópuð, grindverk lagað,

útigeymslur þrifnar og skipulagðar,leiktæki yfirfarin og rótað var til í fall-mölinni svo hætta stafi ekki af henni.

Svo fannst reyndar líka eitt geitungabúog það var fjarlægt af einum hugrökk-um pabba.

Dagurinn heppnaðist bara vel og voruallir sáttir í lok dags og auðvitað voru þá

grillaðar pulsur. Ætli þetta verði ekki ár-legur viðburður í Engjaborg héðan í fráog allir eru hvattir til að líta til í kring-um sig og sjá hvort eitthvað megi ekkibetur fara.

Frétt irGV

17

Allt á hvolfi þegar tiltektin stóð sem hæst.

Þessi var ekki í neinum vandræðum með að gera við og yfirfara leiktækin.

Það lék allt í höndunum á þessum tveimur snillingum.

Allt á fullu og framtak fólksins í Engjaborg afar virðingarvert.

Tiltektardagur íEngjaborg


Frétt ir GV

18

DOFRABORGIR EINBÝLI Á EINNIHÆÐ MEÐ BÍLSKÚR

Afar vel skipulagt og fallegt einbýlishús áeinni hæð með bílskúr. Innangengt er í húsið úrbílskúr. Fjögur til fimm svefnherbergi. Eitt ermeð sér inngangi og aðgangi að salerni og máþví nýta það sem vinnuaðstöðu eða til útleigu.Hurðaop eru öll 90 cm og engir þröskuldar,húsið er því með gott hjólastólaaðgengi. Gólf-efni er gegnheilt parket og keramikflísar. Stórsólpallur með skjólveggjum og heitum potti.Garður er skjólgóður og í fallegri rækt. Húsiðvar málað að utan s.l haust. Þakkantur oggluggar voru máluð í sumar. Ný útihurð. Öllljós í húsinu fylgja með.

Húsið er alls 170,7 fm og þar af er bílskúr

25,3 fm.komið er inn í rúmgóða forstofu meðflísum á gólfi og fataskáp. Inn af forstofu erherbergi með flísum á gólfi og fataskáp. Gesta-salerni með flísum á gólfi er inn af forstofu.Salernið er einnig nýtanlegt fyrir herbergi meðsér inngangi. Herbergið er með flísum á gólfiog ljósri innréttingu með vaski.

Sjónvarpshol er rúmgott og með parketi ágólfi. Stofa og borðstofa er fremur stór og mjögbjört með parketi á gólfi og útgengt er úr henniá stóran sólpall sem snýr í suður og vestur. Raf-magnspottur er á sólpalli og fylgir hann með.Eldhúsið er bjart og rúmgott með góðri hvítriháglans innréttingu. Gott skápapláss er í eldhúsiog er ísskápur og uppþvottavél innbyggð í inn-réttinguna. Tækin fylgja með.

Keramikhelluborð er í eldhúsi og upp-

runalegur bakaraofn. Flísar eru á gólfi og hlutaaf veggjum. Inn af eldhúsi er þvottaherbergimeð flísum á gólfi, glugga og stórri innréttingumeð góðu skápaplássi. Baðherbergið er rúm-gott og vandað með glugga, flísum í hólf oggólf, sturtu og baðkari. Hjónaherbergi og tvöbarnaherbergi eru á svefnherbergisgangi, öllmeð parketi á gólfi og hvítum fataskáp-um.Bílskúr er með flísum á gólfi, sjálfvirkumhurðaopnara og góðu geymsluplássi. Hellur eruá bílastæði, við inngang hússins og meðframþví. Hiti undir bílastæði og plani við tunnur.Húsið stendur á góðum stað í götunni þar semer lítil umferð. Stutt er í skóla, verslanir ogheilsugæslu. Spöngin þjónustumiðstöð er ígöngufæri. Opið hús verður í Dofraborgum11 kl. 15:00-15:30 laugardaginn 23. ágúst.

Fallegt einbýlishús áeinni hæð með bílskúr

Keramikhelluborð er í eldhúsi og upprunalegur bakaraofn.

- til sölu hjá Fast eigna miðl un Graf ar vogs í Spöng inni 11

Stofa og borðstofa er fremur stór og mjög björt með parketi á gólfi.Baðherbergið er rúmgott og vandað.

Starfsfólk Veggsport er í hrikalegumham fyrir veturinn og hlakkar til að ta-kast á við ný og krefjandi verkefni.

Í september hefst nýtt námskeiðætlað konum og er áhersla á bæði þolstyrk. Æfingar í sal með skemmtilegritónlist ásamt kennslu á tæki í styrktar-sal. Einnig verður fyrirlestur um nær-ingarfræði og svo verður hægt að setjastniður í góðum félagsskap eftir tímanaog gæða sér á góðu ,,boozti”.

Það verða nýir tímar sem heita Powertraning hjá Rósu og Ástu. Hörku púltímar fyrir lengra komna.

Skvassið er alltaf í sókn hjá Vegg-sport enda virkilega skemmtileg íþróttsem allir geta stundað. Á mánudögumkl: 12:00 er frí kennsla fyrir þá sem viljakynnast íþróttinni og læra réttu tækninafrá byrjun. Mjög gott fyrir félaga aðkoma saman. Unglingaæfingar verðaþrisvar sinnum í viku og byrja strax íseptember.

Aðrir tímar sem hafa verið í Vegg-sport verða á sínum stað. Fat Fit meðJóni og spinning í hádeginu með Hilm-ari og Ástu. Sólveig verður með spinn-ing og æfingar eins og síðast og Kojakbyrjar með Cross train Extreme fyrstuvikuna í september.

Svo nú er um að gera að reima á sigskóna og drífa sig af stað. StarfsfólkVeggsport tekur vel á móti þér. Nánar áwww.veggsport.is / facebook.com

Nýjungar í Veggsport- starfsfólkið í hrikalegum ham fyrir veturinn

GVRit stjórn og aug lýs-

ing ar Höfðabakka 3

Sími - 587-9500

Margar nýjungar eru framundan hjá Veggsport í Stórhöfða.


K A N N A Ð U H VA Ð Þ Ú V I LT ?

Það er ekki sjálfgefið að fæðast með alla þá hæfni sem maður notar í daglegu lífi. Sumt þarf maður einfaldlega að þjálfa og þá er vilji allt sem þarf til. Á nýrri síðu Dale Carnegie gefur að líta 30 hæfnisþætti sem tengjast persónulegri hæfni, kynningartækni, sölu- og leiðtogahæfni. Þú velur með einföldum hætti þá eiginleika sem koma sér vel fyrir þig og í framhaldinu sendum við þér tillögu að þjálfun sem getur stóraukið árangur þinn í leik eða starfi. Könnuninni fylgja engar skuldbindingar og hún er að sjálfsögðu ókeypis. Kíktu á dale.is/hvadviltu og taktu þátt

K

Nýtt frá Dale Carnegie

UÐA N N AK

Nýtt frá Dale Carnegie

ÞÐA H VU

?TLI VÚ

K

eldu úr 30 VVeldu úr 30 hæfnisþáttum á dale.is/hvadviltu

UÐA N N AK

eldu úr 30 hæfnisþáttum á dale.is/hvadviltu

ÞÐA H VU

eldu úr 30 hæfnisþáttum á dale.is/hvadviltu

?TLI VÚ

öK

n suflájþkielnigie

, kinfæhi srrýÁ n

at þmuSr eð eaÞ

ibdlkgjli fi

narð áikuarótr sutem gen sr þiryl fer véa smom kea sk

g l- oulö, sinæktragninny, kr aufee gigenrae Clau Dðííði s

ð þa ageldlafnir euðaf mrat msðaæð fð aifegfláji skkr e

flájð súg hid

.ifratða sk eien í lnir þugnneu snidlamharg í fg oir þ

r muleú v. Þinfæhagotðieg lei sttæþsinfæ0 ha 3tíð lr a

et slli ajlir vá eg þa oflájð þm mei snfæá ha þllð aet m

iku óðöf

.ðu agöllir téð þim vudnái þttæm hudlöfnið eer m

rgelunósret psagjnem te

.lif tram þe.ifíífu lgelgar í dator nuðam m

i

átukíK

nunnöK

kag totulivdavh/si.ela d

nibdlukr sagna egjlyi fnnin

ttáu þtk

flájð sr an eúg hr oagnidn

.sipyeku óðgösf

rmúla 11, 108 Reykjavík Á

SO 9001 certified.Global Services is

ystem of Dale Carnegie® The Quality Management

www// sími 555 7080 // rmúla 11, 108 Reykjavík

.dale.is www


Árbæ 7. tbl. Jan 2014_Árbæ 1. tbl. Janúar.qxd 8/19/14 6:29 PM Page 24

grafarvogsblaðið 8.tbl 2014

Documents