NOTE ON LIFE

CONTENTS

LETTER

A TEAM

ปท 2 ฉบบท 57 วนท 10 - 16 เมษายน 2558

วไลรตน เอมเอยม บรรณาธการบรหารTwitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin

The Price We Always Pay

a day BULLETIN LIFE เปนนตยสารแจกฟรทมเนอหาเหมาะกบชวตรบเรงในกรงเทพฯ ดวยเนอหาทไมหนกจนเกนไปกบภาพประกอบสวยๆ ท�าใหเราชอบอานระหวางเดนทางเปนพเศษ แตปญหากคอบางครงไมทนไดรบแจก เพราะเลกงานดก หรอไมสะดวกไปตามสถานรถไฟฟา

เลยอยากใหทมงานชวยพจารณาจดแจกและเวลาแจกเพมเตม เพอทชาวกรงเทพฯ จะไดเสพเนอหาดๆ แบบนอยางทวถง- ปรางณศา พฒนรฐ

สงจดหมายตชม ทกทาย และใหค�าแนะน�า a day BULLETIN LIFE มาไดท adaybulletinmagazine@gmail.com และสามารถตดตามความเคลอนไหวและกจกรรมดๆ ไดท Facebook/Twitter: a day BULLETIN และ Instagram: adaybulletinlife

ทปรกษา สรพงษ เตรยมชาญชย บรรณาธการผพมพผโฆษณา นตพฒน สขสวย บรรณาธการอ�านวยการ วงศทนง ชยณรงคสงห บรรณาธการบรหาร วไลรตน เอมเอยม ซบเอดเตอร / นกเขยน วสตา กจปรชา บรรณาธการบทความ ประพฒน สกณา เอกพล บรรลอ กองบรรณาธการ ทรรศน หาญเรองเกยรต ไอรดา รนภรมยใจ ปรญญา กอนรมย พมพอร นทกล นภษร ศรวลาศ บรรณาธการภาพ นตพฒน สขสวย ชางภาพ กฤตธกร สทธกตตบตร ภาสกร ธวชธาตร วงศกร ยดวง มณนช บญเรอง บรรณาธการศลปกรรม วระยทธ คงเทศน ศลปกรรม กตต ศรวเชยร เอกพนธ ครมนตตร จตตโสมนส กองแสง พสจนอกษร หสยา ตงพทยาเวทย ศกดสทธ ไมล�าดวน สราญรตน ไวเกยรต ฝายผลต วทยา ภทอง ทศพล บญคง ทปรกษาฝายโฆษณา ศรวณย ศรจรรยากล ผจดการฝายโฆษณา ศภลกษณ เลศกาญจนวฒน 09-2964-1635, วราพร วทยารงเรองศร 08-9169-9509, พงศธดา องศวฒนากล 09-4415-6241 ผชวยผจดการฝายโฆษณา วาณ กนกวลาศ 09-5592-9419, มาสสภา เอยมมงคลศลป 08-5056-0083 ฝายโฆษณาอาวโส ธนาภรณ ศรจฬางกล 08-1639-1929, รวงรชต ดานเทาลา 08-1412-9478, สธาวลย สวรรณสงห 08-1304-7070 เลขานการฝายโฆษณา อจจมา กาญจนสมทรพย ผจดการ จณฑรศม เกยรตยศ ผชวยผจดการ ณฐธยาน องตระกลนธศ ฝายธรการ ณฐรดา ตระกลสม ผผลต บรษท เดย โพเอทส จ�ากด เลขท 33 ซอยศนยวจย 4 แขวงบางกะป เขตหวยขวาง กรงเทพฯ 10310 ตดตอกองบรรณาธการ โทร. 0-2716-6900 อเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เวบไซต www.daypoets.com ฝายสมาชก นรศรา ธาระพฒ โทร. 0-2716-6900 ตอ 412 นกศกษาฝกงาน กานตกมล เกดพล นวพร ญาณสทธ สรตา สรศรสมพนธ

หนไปดขาวของทกองเตมบาน แลวพบวาของใชราคาแพงทคาดวาจะไดใชงานอยางคมคามกจะมจดจบทคลายกน คอเปนของทวางไวอยางไรคา และไมคมราคาทตองจาย ซอของราคาหลกหมน เพอใชงานแคหลกพน

ซอของหลกพน เพอใชงานแคหลกรอย เลวรายทสดคอของทใชคมมาก กลบเปนของทไดมาฟร เสอสทราคาหลายพนหรอหลายหมน ทแทบไมไดหยบมาใชอกเลยนบจากวนทซอมา หาไดมความคมคามากไปกวาเสอยดทไดแถมมาแตใชจนยดยวย เราใชของแพงอยางทะนถนอมจนมนแทบไมถกใช แตเราใชของถกๆ อยางไมบนยะบนยงเพราะคดวามนหาซองาย

เสยหายกซอใหมได อะไรกนแนคอการใชเงนคม หลายเดอนทผานมา ผเขยนเพงยายบานใหม สารภาพวาหมดเงนไปกบเครองใชไฟฟามากมาย อนมตงแต

เครองท�ากาแฟ เครองปนผลไม เครองแยกกากผลไม ตเยน หมอหงขาว กระทะไฟฟา แอร ฯลฯ กอนซอเรามเหตผลสวยงามเพอบอกตวเองวามนจะมประโยชนกบชวตเรามากมายแคไหน แตหลงจากซอมาแลว

กลบตองคดหาเหตผลสารพดมาบอกตวเองเพอไมใหรสกผดจนเกนไปวา ไมคอยไดใชมนเพราะอะไร ไมนาเชอวาบางครงคนเรากวายวนและตดกบดกเดยวกน คอมปญญาจายเงน แตไมมปญญาใชของทซอมาใหเตมประสทธภาพ

จนถงวนนสงทคมคาทสดเทาทผเขยนซอมามไมกอยาง และนนกคอหมอหงขาว ตเยน กระทะไฟฟา และแอร หนาทของมนเกยวของกบปจจยทส�าคญกบชวตแคสองประการ คออาหาร และอากาศ

21THE WORD พ ล ก ม ม ค ด ป ร บ ม ม ม อ ง กบ ‘หนงถอยค�า... ทเปลยนความคด’

4The Stuffสารพดสงรอบตวเรา ท เล าผ านตวเลข

14Super-marketฉวยตะกรา ควารถเขน แล วไปเดนเล นจบจายกบเราใน Super-market แหงน

12Calendar ใ ค ร ท� า อ ะ ไ ร ทไหน เชกดได สดสปดาหนจะไดไมพลาดเรองราวสนกๆ

20The 5iveเพลง 5 อลบม ของ อาทวราห คงมาลย ทเปนดงเบาหลอมความ-สามารถมาจนถงปจจบน

6Featureเรองราวชวตของคนวยเกาทหวใจย ง เ ต ม เ ป ย ม ด ว ย พ ล ง ข อ ง คนหนมสาว

13Make a Dishหน งจานอร อยจากรานดงทเราอยากชวนคณไปลมลอง

18Selectiveขาวของก กกกทแสนสดใสของ คณงาม บณยโต-พนธ ดไซเนอร เจ าของแบรนด Mini Karats

22Out There เพราะเราเชอวาโลกใบนมสถานทมากมายรอใหไปคนหา

16HOMEMADE แวะ เย ยมบ านห ล ง ง า ม ข อ ง ภรพส ศรครรตนทออกแบบพนทแหงนดวยหวใจ

26EverydayStory ท ก ว น ค อ ช ว ต ช ว ต ค อ ท ก ว น โดย วงศ ทนง ชยณรงคสงห

NOTE ON LIFE

CONTENTS

LETTER

A TEAM

ปท 2 ฉบบท 57 วนท 10 - 16 เมษายน 2558

วไลรตน เอมเอยม บรรณาธการบรหารTwitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin

The Price We Always Pay

a day BULLETIN LIFE เปนนตยสารแจกฟรทมเนอหาเหมาะกบชวตรบเรงในกรงเทพฯ ดวยเนอหาทไมหนกจนเกนไปกบภาพประกอบสวยๆ ท�าใหเราชอบอานระหวางเดนทางเปนพเศษ แตปญหากคอบางครงไมทนไดรบแจก เพราะเลกงานดก หรอไมสะดวกไปตามสถานรถไฟฟา

เลยอยากใหทมงานชวยพจารณาจดแจกและเวลาแจกเพมเตม เพอทชาวกรงเทพฯ จะไดเสพเนอหาดๆ แบบนอยางทวถง- ปรางณศา พฒนรฐ

สงจดหมายตชม ทกทาย และใหค�าแนะน�า a day BULLETIN LIFE มาไดท adaybulletinmagazine@gmail.com และสามารถตดตามความเคลอนไหวและกจกรรมดๆ ไดท Facebook/Twitter: a day BULLETIN และ Instagram: adaybulletinlife

ทปรกษา สรพงษ เตรยมชาญชย บรรณาธการผพมพผโฆษณา นตพฒน สขสวย บรรณาธการอ�านวยการ วงศทนง ชยณรงคสงห บรรณาธการบรหาร วไลรตน เอมเอยม ซบเอดเตอร / นกเขยน วสตา กจปรชา บรรณาธการบทความ ประพฒน สกณา เอกพล บรรลอ กองบรรณาธการ ทรรศน หาญเรองเกยรต ไอรดา รนภรมยใจ ปรญญา กอนรมย พมพอร นทกล นภษร ศรวลาศ บรรณาธการภาพ นตพฒน สขสวย ชางภาพ กฤตธกร สทธกตตบตร ภาสกร ธวชธาตร วงศกร ยดวง มณนช บญเรอง บรรณาธการศลปกรรม วระยทธ คงเทศน ศลปกรรม กตต ศรวเชยร เอกพนธ ครมนตตร จตตโสมนส กองแสง พสจนอกษร หสยา ตงพทยาเวทย ศกดสทธ ไมล�าดวน สราญรตน ไวเกยรต ฝายผลต วทยา ภทอง ทศพล บญคง ทปรกษาฝายโฆษณา ศรวณย ศรจรรยากล ผจดการฝายโฆษณา ศภลกษณ เลศกาญจนวฒน 09-2964-1635, วราพร วทยารงเรองศร 08-9169-9509, พงศธดา องศวฒนากล 09-4415-6241 ผชวยผจดการฝายโฆษณา วาณ กนกวลาศ 09-5592-9419, มาสสภา เอยมมงคลศลป 08-5056-0083 ฝายโฆษณาอาวโส ธนาภรณ ศรจฬางกล 08-1639-1929, รวงรชต ดานเทาลา 08-1412-9478, สธาวลย สวรรณสงห 08-1304-7070 เลขานการฝายโฆษณา อจจมา กาญจนสมทรพย ผจดการ จณฑรศม เกยรตยศ ผชวยผจดการ ณฐธยาน องตระกลนธศ ฝายธรการ ณฐรดา ตระกลสม ผผลต บรษท เดย โพเอทส จ�ากด เลขท 33 ซอยศนยวจย 4 แขวงบางกะป เขตหวยขวาง กรงเทพฯ 10310 ตดตอกองบรรณาธการ โทร. 0-2716-6900 อเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เวบไซต www.daypoets.com ฝายสมาชก นรศรา ธาระพฒ โทร. 0-2716-6900 ตอ 412 นกศกษาฝกงาน กานตกมล เกดพล นวพร ญาณสทธ สรตา สรศรสมพนธ

หนไปดขาวของทกองเตมบาน แลวพบวาของใชราคาแพงทคาดวาจะไดใชงานอยางคมคามกจะมจดจบทคลายกน คอเปนของทวางไวอยางไรคา และไมคมราคาทตองจาย ซอของราคาหลกหมน เพอใชงานแคหลกพน

ซอของหลกพน เพอใชงานแคหลกรอย เลวรายทสดคอของทใชคมมาก กลบเปนของทไดมาฟร เสอสทราคาหลายพนหรอหลายหมน ทแทบไมไดหยบมาใชอกเลยนบจากวนทซอมา หาไดมความคมคามากไปกวาเสอยดทไดแถมมาแตใชจนยดยวย เราใชของแพงอยางทะนถนอมจนมนแทบไมถกใช แตเราใชของถกๆ อยางไมบนยะบนยงเพราะคดวามนหาซองาย

เสยหายกซอใหมได อะไรกนแนคอการใชเงนคม หลายเดอนทผานมา ผเขยนเพงยายบานใหม สารภาพวาหมดเงนไปกบเครองใชไฟฟามากมาย อนมตงแต

เครองท�ากาแฟ เครองปนผลไม เครองแยกกากผลไม ตเยน หมอหงขาว กระทะไฟฟา แอร ฯลฯ กอนซอเรามเหตผลสวยงามเพอบอกตวเองวามนจะมประโยชนกบชวตเรามากมายแคไหน แตหลงจากซอมาแลว

กลบตองคดหาเหตผลสารพดมาบอกตวเองเพอไมใหรสกผดจนเกนไปวา ไมคอยไดใชมนเพราะอะไร ไมนาเชอวาบางครงคนเรากวายวนและตดกบดกเดยวกน คอมปญญาจายเงน แตไมมปญญาใชของทซอมาใหเตมประสทธภาพ

จนถงวนนสงทคมคาทสดเทาทผเขยนซอมามไมกอยาง และนนกคอหมอหงขาว ตเยน กระทะไฟฟา และแอร หนาทของมนเกยวของกบปจจยทส�าคญกบชวตแคสองประการ คออาหาร และอากาศ

21THE WORD พ ล ก ม ม ค ด ป ร บ ม ม ม อ ง กบ ‘หนงถอยค�า... ทเปลยนความคด’

4The Stuffสารพดสงรอบตวเรา ท เล าผ านตวเลข

14Super-marketฉวยตะกรา ควารถเขน แล วไปเดนเล นจบจายกบเราใน Super-market แหงน

12Calendar ใ ค ร ท� า อ ะ ไ ร ทไหน เชกดได สดสปดาหนจะไดไมพลาดเรองราวสนกๆ

20The 5iveเพลง 5 อลบม ของ อาทวราห คงมาลย ทเปนดงเบาหลอมความ-สามารถมาจนถงปจจบน

6Featureเรองราวชวตของคนวยเกาทหวใจย ง เ ต ม เ ป ย ม ด ว ย พ ล ง ข อ ง คนหนมสาว

13Make a Dishหน งจานอร อยจากรานดงทเราอยากชวนคณไปลมลอง

18Selectiveขาวของก กกกทแสนสดใสของ คณงาม บณยโต-พนธ ดไซเนอร เจ าของแบรนด Mini Karats

22Out There เพราะเราเชอวาโลกใบนมสถานทมากมายรอใหไปคนหา

16HOMEMADE แวะ เย ยมบ านห ล ง ง า ม ข อ ง ภรพส ศรครรตนทออกแบบพนทแหงนดวยหวใจ

26EverydayStory ท ก ว น ค อ ช ว ต ช ว ต ค อ ท ก ว น โดย วงศ ทนง ชยณรงคสงห

STUFF

ในป ค.ศ. 1995 เรมมโรงงานผลตแปรงแตงหนาสญชาตเกาหลและไตหวนเขาไปท�าธรกจในประเทศจน ณ ขณะนนมโรงงานผลตแปรงแตงหนาในเมองเซนเจนเพยง 5-6 แหงเทานน ในขณะทปจจบนเพมขนมามากกวา 200 แหงดวยกน และถงแมประเทศเยอรมนจะเปนแหลงก�าเนดของแปรงแตงหนาทคณภาพดทสด แตทกวนนกลบเหลอโรงงานผลตแปรงดงกลาวเพยงแหงเดยวเทานน

หากลองสงเกตขาวของเครองใชทเราพบเจอในชวตประจ�าวน คงจะเจอแปรงหลากหลายชนดอยในรายการเหลานน ทงแปรงสฟน แปรงทาส แปรงแตงหนา ตลอดจนพกนจนทเหนกนบอยตามหนงตามละคร หากลองยกแปรงสกชนดขนมาด จะพบเรองราวสารพนสงทคณอาจไมเคยรมากอน

Brush

มการใชแปรงพกนจนครงแรกเมอประมาณ 5,000 ปก อนครสตศกราช และไดเรมพฒนาเ ป น ร ป แ บ บ ท เ ร า ค น ต า ใ น สมยราชวงศฮน

เคลดลบในการขดรองเทาคอ หลงจากลงน�ายาขดรองเทา บนรองเทาค เกงแลว ตองรอประมาณ 5 นาท เพอใหแหง และใชแปรงขดรองเทาตออกราวๆ 5 นาท กอนจะใชผาสะอาดเชดบรเวณหวรองเทาเพอความ-เงางามยงขน

แมแปรงสฟนจะเปนทแพรหลายในตลาดองกฤษ ฝรงเศส เยอรมน และญปน มาเนนนานแลว แตแปรงสฟนเพงมาเปนทนยมในสหรฐอเมรกาในชวงหลงสงครามโลกครงท 2 เทานนเอง

ราคาของแปรงโกนหนวด ขนอย กบขนและวสดทใชท�าด ามจบเป นหลก ซ งจะอย ในชวงระหวาง 2 ดอลลารฯ ไปจนถง 1,000 ดอลลารฯ

มส�านวนจนทวา 'สมบต 4 อยางส�าหรบการเรยนร' หรอ ‘The Four Treasures of the Study’ ประกอบไปดวย จานหมก, หมก, กระดาษ และแปรงพกนหมกทคดคนขนมาเมอราวๆ 300 ปกอนครสตศกราช

ในป ค.ศ.1982 หลงจาก ปแอร ฟงเกลสไตน ศลปนชาวฝรงเศส ผานการอบรมดานการ-ตกแตงจากประเทศเบลเยยม และเกดหลงใหลในการทาสเพอตกแตง จงเกดแรงบนดาลใจ ทจะท�าธรกจเกยวกบสงท เขารก ซงกคอ การผลตแปรงทาสทท�าดวยมอนนเอง

กอนจะมแปรงท�าความ-สะอาดปลองไฟทยดหยนและใชงานงาย ในประเทศแถบทวปยโรปจะใช เดกอายประมาณ 4 ขวบ ขนไปท�าความสะอาดปลองไฟทมขนาดเพยง 9x9 นวเทานน

FEATURE

มนษยทกคนตางตองพบกบหนงในสจธรรมของชวต นนคอความชรา และโดยเฉพาะเมอวยของเราไดเดนทางมาสชวงบนปลายของชวต อาจจะมหลายๆ คนหวนกลวกบความชราทก�าลงคบคลานเขามาหาทละนอย และเกดเปนอาการบนทอนจตใจของตวเองใหเรมหมดไฟไปเรอยๆ เราจงขอน�าเสนอ

คนวยเกาแตหวใจยงเตมเปยมไปดวยพลงของหนมสาว เพอแสดงใหเหนวาเรองของอายนนไมเคยเปนอปสรรคในการใชชวตของพวกเขาแมแตนอย

Young at Heart

FEATURE

มนษยทกคนตางตองพบกบหนงในสจธรรมของชวต นนคอความชรา และโดยเฉพาะเมอวยของเราไดเดนทางมาสชวงบนปลายของชวต อาจจะมหลายๆ คนหวนกลวกบความชราทก�าลงคบคลานเขามาหาทละนอย และเกดเปนอาการบนทอนจตใจของตวเองใหเรมหมดไฟไปเรอยๆ เราจงขอน�าเสนอ

คนวยเกาแตหวใจยงเตมเปยมไปดวยพลงของหนมสาว เพอแสดงใหเหนวาเรองของอายนนไมเคยเปนอปสรรคในการใชชวตของพวกเขาแมแตนอย

Young at Heart

The story of my age : “เราคดวาตวเองใชชวตคมมาตงนานแลวเนองจากเราเปนคนไมดแลตวเอง แตเราก ไมเหนตายไมเปนโรคอะไรเพราะเรามความสขกบการฟงเพลง เพลงเปนเหมอนยาชก�าลงทกวนนยงมอะดรนาลนเหมอนจดประกายไฟในตวเองทกวนเมอเจอเพลงดวงดเรายงรสกแบบนกเลยไมรจะแกอยางไรและเรากหวงวาความสขของเราจะสงตอใหคนอนไดเวลาเราเชยรเพลงหรอจดรายการกไมไดโอเวอรเลยนะเรารสกแบบนนจรงๆบาอะไรกบาจรงๆและอยากใหคนฟงเหนวาเราบาเพลงอะไรกคอยๆมาฟง เราถงชวนเดกรนใหมๆ ทเขาไมเคยรจกเราอายไมถง20-30ปมาตงตนฟงดนตร”

“ชวตเราสวนมากไมไดพบเจอกบคน รนเดยวกน ยกเวนเพอนทโรงเรยนเดยวกนหรอเพอนทเรยนคณะสถาปตยทไดเจอหนากนหรอไดกนขาวดวยกนบางทกวนนกจะไดเจอแตกบคนร นเดกหรอร นหลานทงนนเลย ซงนเปนชวตสวนตวจรงๆ เพราะถาคยกบ คนรนเดยวกนกคงไมไดคยกบเขาเรองเพลงทเราชอบ และเรากเปนคนไมสนใจเรองอนเลยเราชอบแคดหนงฟงเพลงและทองเทยวเทานนเอง”

“ใครทหยดฟงเพลงเพราะอายตวเอง มากขนและบอกวาฟงเพลงใหมไมไดตองฟง

เพลงทสมวยคนเหลานมความคดทผดมากๆเพราะจะท�าใหตวเองเดนถอยหลงซงเราคดตรงกนขาม ทกวนนถาเราไมเปดโอกาส ใหเพลงใหมวงใหมแตมวไปฟงเพลงยคเกามนกจะท�าให ความร สกของเราถดถอย เหยวเฉาตามเพลงทเกาไปทกคนมสทธทจะเลอกฟงเพลงตามใจชอบแตเราเลอกแบบนคอไปขางหนาเรอยๆพรอมกบเพลงใหมๆ”

LIVE MY WAY : “เราก�าหนดชวตตวเองตงแตอาย15วาเราจะใชชวตแบบนคอไมมภาระไมมครอบครวไมมลก เราตงธงมานานแลวตงแตวยร น ชวตอยทเราเลอก และตองเสยสละเมอเราเลอกแลว ถ าตอนนเราไปเปนแมบ าน กคงเสยดายวาใครจะเปดเพลงใหเดกฟงปานนวงการนกไมมแลว อนดเมองไทย ใครจะไปรจกวงพวกน เพราะคนอนกไมท�าไมมใครอกเลยเรากไมรวาตวเองจะอยไปอกกปเพราะเคยคดวาจะตายตงแตอาย50ปเพราะเกลยดความแก เมอไมตายเรากอย ตอมา แตคนกลวตายกลบตายกนหมด คนไมกลวตายกยงนงอยน ตอนนเราคดวาชวตของเราคอเพลงจรงๆ”

วาสนา วระชาตพล หรอ ‘ปาแตว’ เปนทรจกของนกฟงเพลงชาวไทยมากวาสามสบป เปนหนงในดเจรนเกาทยงจดรายการอยจนถงทกวนนหากใครเปนแฟนรายการ Radioactive ของปาแตว กจะพบวารายการของปาไมใชรายการเปดเพลงเกาประโลมใจ แตเปนรายการแนะน�าเพลงสากลนอกกระแสทสดใหมอยเสมอ ปาบอกวาทจดรายการแนวนกเพอเปดโลกการฟงเพลงใหคนไทย และวนนในวย 63 ป ปาแตวกยงเปนปาแตวคนเดม ทยงคงฟงเพลงใหมๆ เปดเพลงใหมๆ เทๆ ไมเหมอนใคร

และปากยงมไฟในการฟงและเปดเพลงอยเสมอ ถาจะบอกวาเพลงเปนยาอายวฒนะของปากคงไมผดนก

ตดตามฟงรายการของปาแตวไดท • Cat Radio ชวง Cat Radioactive ทกวนเสาร เวลา 21.00-23.00 น. ทาง www.thisiscat.com ออกอากาศพรอมกนทางวทยคลน 94.5 FM• วนพธกบวนศกรทาง www.Yesindie .com

ขอบคณสถานท : ราน FAT BLACK RECORD

วาสนา วระชาตพล I อาย 63 ป I DJ

WASANA WIRACHARTPLEE

เรอง : ประพฒน สกณา ภาพ : มณนช บญเรอง

สเชาว พงษวไล I อาย 69 ป I นกแสดง

SUCHAO PONGWILAI

เรอง : นภษร ศรวลาศ ภาพ : วงศกร ยดวง

อาจจะจรงอยางทใครๆ วากน วาอายเปนเพยงตวเลข ใจนสส�าคญกวา เหมอนอยางนกแสดงมากความสามารถทมผลงานใหเราชมทางหนาจอโทรทศนอยางตอเนองอยาง สเชาว พงษวไล ทพกหลงนเราจะเหนคณอาหนาตาแจมใส รางกายฟตปงจนยากทจะเดาอาย เลยอดไมไดทจะไปขอพดคยสอบถามเคลดลบ ถงไดรวากจกรรมโปรดลาสด

ของคณอาคอการปนจกรยานหนาตาเปนมตรอยางจกรยาน Brompton

สเชาว พงษวไล I อาย 69 ป I นกแสดง

SUCHAO PONGWILAI

เรอง : นภษร ศรวลาศ ภาพ : วงศกร ยดวง

อาจจะจรงอยางทใครๆ วากน วาอายเปนเพยงตวเลข ใจนสส�าคญกวา เหมอนอยางนกแสดงมากความสามารถทมผลงานใหเราชมทางหนาจอโทรทศนอยางตอเนองอยาง สเชาว พงษวไล ทพกหลงนเราจะเหนคณอาหนาตาแจมใส รางกายฟตปงจนยากทจะเดาอาย เลยอดไมไดทจะไปขอพดคยสอบถามเคลดลบ ถงไดรวากจกรรมโปรดลาสด

ของคณอาคอการปนจกรยานหนาตาเปนมตรอยางจกรยาน Brompton

the story of my aGE : “ผมไมเชอเรองทวาพออายเยอะแลวตองหยดท�างานนะถาหยดท�างานมนกตองอยบานเฉยๆ คนเรามชวตจตใจ จะใหอยเฉยๆ นอยไมไดหรอก แตถารสกวามนคอการพกผอน กเปนแคชวงประเดยวประดาว ผมวาไมเกน 2 อาทตย แลวกจะรสกไมคอยด ผมเลยตองเขายม ชวง 2-3 เดอนแรก ทเลนกร สกด ชวงไหนหยดเลนไปกชกอยากจะกลบมาเลน”

“ทกวนนยงออกไปท�างาน ไปถายละครชวงนงานเยอะเหมอนสมยผมเขาวงการใหมๆอาจเพราะคนรนผมขาดชวงดวยมงสรางใหมไมไดดวยเรองบทบาทผมยงเลนเปนพอนางเอกไดอย และกมกจการทเปดกบเพอนพอง เปนรานจกรยานชอMODBikeShopอยางการท�ารานจกรยานผมกไมคดมากอนวาจะมาขายจกรยานBrompton(แบรนดจกรยานพบ)แตดวยชอบใจในความสะดวกและขดกวาทเคยขมา และร จกกบคณสองทเชยวชาญเรองBromptonมากเมอคณสองมโอกาสเปนตวแทนจดจ�าหนายในไทย กเลยเปดรานกน เชอมอเขาอยแลวผมสนกนะไดรจกจกรยานดขนดวยมเพอนในกลมใหมๆคนขจกรยานBromptonมหลากหลายมาก ตงแตเดก คนท�างาน ผพพากษากม”

“ความสขของการขจกรยานทนอกจากจะไดออกก�าลงกายกคอความสะดวกความจรงผมเบอรถตดในกรงเทพฯ มาก พอไดลอง ปนจกรยานไปท�างานกพบวาสะดวกกวาและใชเวลาสนกวามปญหาแคอากาศรอนเทานนเอง แตเราเปนผชาย กไมยาก มผาขนหน ผนยาวหนอยกชบน�าในหองน�าเชดตวได ถามจากหลายๆคนทมปญหาสขภาพจากทเปน

ความดนเบาหวานคอเรสเตอรอลหายหมดไมตองกนยาน�าหนกลดเปนสบๆกโลความจรงมนยากแคตอนเรมตนแหละเดยวนคนขจกรยานเยอะขนนะผมเคยพดค�าหนงกบนองทขจกรยานดวยกนวาหามพดวาคนแกนะกอาขจกรยานเปน100กโลเมตรไดแลวคนแกตองอายเทาไหร ถงเปนคนแกความแกไมไดอยทอายคนแกคอคนทไมอยากท�าอะไรอยากอยเฉยๆส�าหรบผมการขจกรยานมนดนะ เราไดเพอนกลมใหมๆอยเรอยๆรจกกนผานเฟซบกนดกนหรอบงเอญไปเจอกน คนจกรยานพอรจกกนกจะกวาง ไปเรอยๆจกรยานอะไรกมาขดวยกนไดหมด”

LIVE MY WAY : “ถาพดถงจดสงสดในชวต ผมไมรวาคอตรงไหน ยงหาไมเจอ และกไมรวาทเปนอย มนสงสดแลวหรอเปลา แตถาถามวาอยากไดอะไรอกไหม กไมค อยอยากไดอะไรแลว พออายขน มนนงขน สขมขน ผมไดมองเหนอะไรเยอะท�าทงเรองดและไมดมาเยอะผมโชคดหรอเปลาไมรทวาพอท�าผดแลวผมรวาผมท�าผดแลวกไมอยากท�าอก เชน เรองเลกดมเหลา ทท�าใหรางกายเราแย ทรดโทรม และเรากท�างานไดไมเตมรอย รสกโชคดทผมมเวลา อย กบตวเองมากขน เราจะเหนวาปจจบน คนเราไมคอยไดอยกบตวเองนะท�างานอยกบเพอนอยกบสงคมกวาจะท�างานเสรจกมดค�ากลบบานมากนอนไมไดพจารณาตวเองเลยวาวนๆท�าอะไรไปบาง”

เราอาจจะไมคอยคนชอของ สมบรณสข นยมศร กนเทาไหร แตถาบอกวาเขาคนนคอ ‘เปยก โปสเตอร’ หลายๆ คนคงรองออกนขนมาทนทเพราะนอกจากผลงานการวาดภาพใบปดภาพยนตรทงไทยและเทศในยคทหนงไทยถายท�าดวยฟลม 16 มม. แลว เขายงเปนหนงในผก�ากบภาพยนตรทบกเบกวงการหนงไทย

ใหหนมาสรางภาพยนตร 35 มม. ระบบเสยงในฟลม เพอใหทดเทยมกบหนงตางประเทศ ผานผลงานทขนหงคลาสสกอยาง โทน, วยอลวน หรอ กลนสและกาวแปง ฯลฯ แมวนนเขาจะหนหลงใหกบการท�าภาพยนตรแลวกตาม แตแววตาของอาเปยกทเราไดเจอนนยงคงเตมไปดวยความสดใส และมความกระตอรอรนแสดงออกมาใหเหนอยตลอดเวลา

เรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : มณนช บญเรอง

SOMBOONSUK NIYOMSIRI

สมบรณสข นยมศร I อาย 83 ป I จตรกร

the story of my age : “ปจจบนงานหลกของผมคอการรบจางเขยนรปพอรเทรตจะมคนสงรปมาใหผมเขยนหรอใหผมไปถายรปของเขาแลวเอามาเขยนกแลวแตรายแตสวนใหญถาผมไปถายรปใหจะไดแสงเงาและมตมาใชเขยนรปไดดกวาลกคาสวนใหญจะมาจากการแนะน�ากนมาเสยมากกวา ซงตอนนอะไรทเราท�าไดและสรางใหเกดรายไดกตองท�าตอไปสวนงานในวงการบนเทงนนผมไมไดเขาไปท�ามาหลายปแลว ผลงานลาสดคอไปเปนนกแสดงใหกบภาพยนตรเรอง Top Secret วยรนพนลาน และล าสดก ไปเป นแขกรบ เชญให กบภาพยนตร เฉลมพระเกยรตสรร เสรญ พระบารม100ปรวมรอยใจไทยของมลนธรวมรอยใจไทย”

“เปาหมายของผมในตอนนคอ จะท�าอยางไรใหตวเองไมเจบปวย หรอถาจะปวย กตองเจบปวยใหนอยทสดเพราะไมอยากใหลกหลานตองมาล�าบากดแลเราผมวางแผนนไวตงแตตอนทอาย 50ปและเรมพาตวเองออกจากวงการบนเทง เพราะถายงท�าหนง ตอไป รางกายของเราคงไปดวยกนไมไหวเพราะการท�าหนงแตละเรองตองท มเท แรงกายแรงใจใหกบมนอยางมากจงบอกกบตวเองวาถาอายถง 60ปเมอไหรตองเลกท�าหนงอยางเดดขาดจากนนกเรมอานหนงสอเกยวกบสขภาพและเรมศกษาการออกแบบอาหารเพอใหเรามครบทงวธคด วธกน วธใชชวตในแตละวน”

“ธรรมะคอสงทชวยเรองอารมณของเราไดดทสดถาเรามหลกของไตรลกษณนนคอการเกดขน ตงอย และดบไป ซงเปนเรองธรรมชาตมแฟนกคอการเกดขนแฟนของเรา

ไปกบคนอนกคอการดบไปแลวเราจะมวมานงเสยใจไปท�าไมเอาแตเสยใจแลวจะไดเขาคนมาไหมยงถายงจมอยกบความเสยใจมากๆเรากจะท�าตวเองใหกลายเปนคนบาไปโดยไมร ตว หรอเราเกบเงนซอของมาสกชน ของสงนนกอาจถกขโมยหรอสญหายไปไดแลวถาเรายงยดตดอยกบอารมณเสยใจตรงนกจะพาลไปทกอยางใครอนกไมอยากเขามาสงสงกบเรา งานทท�าคางอย กไมมจตใจอยากท�ากลบมาทค�าถามวาเปนแบบนแลวไดของสงนนคนมาหรอเปลากไมได แตเรากลบเสยอะไรอกหลายๆ อยางไปเยอะมากกวาของสงนนดวยซ�า อะไรทเกดขน เ รากบอกต ว เองว า เ ราท� าดท ส ดแล ว ใหสตเปนตวฉดเราใหร”

LIVE MY WAY : “บางคนทมทศนคตทผดๆ คดไปวา การเปนศลปนตองดมเหลาตองใชชวตแบบสดขว ความคดแบบนผดตงแตเรมตนแลวร างกายของเราจะโดนท�าลายไปเรอยๆ เพอนผมบางคนดมเหลามาทงชวตกอนจะเสยต องเผชญกบการเป นอมพาตให ลกๆ และภรรยาคอยดแลตองคอยไปหยบยมเงนจากคนอนๆเพอมาใชรกษาพยาบาลดงนนเรองสขภาพจงตองมากอน เมอรางกายเราแขงแรง เรากจะมทศนคตทด ตรวจสขภาพครงลาสดกไมพบปญหาอะไรความดนอยในระดบ80/110หรอ80/120ภาวะเบาหวาน กไมมและการเลอกมาอยทปากชองท�าใหเราไดรบอากาศทบรสทธกวาอยในเมองหลวงสวนวนเสาร-อาทตยผมกบเพอนบานกจะมาลอมวงเลนดนตรรองเพลงดวยกนโดยผมจะเปนคนเลนไวโอลน”

เราอาจจะไมคอยคนชอของ สมบรณสข นยมศร กนเทาไหร แตถาบอกวาเขาคนนคอ ‘เปยก โปสเตอร’ หลายๆ คนคงรองออกนขนมาทนทเพราะนอกจากผลงานการวาดภาพใบปดภาพยนตรทงไทยและเทศในยคทหนงไทยถายท�าดวยฟลม 16 มม. แลว เขายงเปนหนงในผก�ากบภาพยนตรทบกเบกวงการหนงไทย

ใหหนมาสรางภาพยนตร 35 มม. ระบบเสยงในฟลม เพอใหทดเทยมกบหนงตางประเทศ ผานผลงานทขนหงคลาสสกอยาง โทน, วยอลวน หรอ กลนสและกาวแปง ฯลฯ แมวนนเขาจะหนหลงใหกบการท�าภาพยนตรแลวกตาม แตแววตาของอาเปยกทเราไดเจอนนยงคงเตมไปดวยความสดใส และมความกระตอรอรนแสดงออกมาใหเหนอยตลอดเวลา

เรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : มณนช บญเรอง

SOMBOONSUK NIYOMSIRI

สมบรณสข นยมศร I อาย 83 ป I จตรกร

CALENDAR

ALL ABOUT OUR HOUSE

เชญชมภาพยนตร ญปนเรอง ‘All about Our House’ เมอนาโอซเขะคดจะปลกบานสกหลงอย กบภรรยา หากแตการสรางบานของทงคกลบเกยวพนไปถงผคนรอบขาง กลายเปนความไมลงรอยมากมายระหวางนกตกแตงภายในกบพอตาผมอาชพรบเหมากอสราง ชมฟร วนน เวลา 18.30 น. ณ หองสมมนา เจแปนฟาวนเดชน โทร. 0-260-8560-4

2015 K-EDM IN SONGKRANFESTIVAL

พบก บ ค ว ามสน ก เตมขนเทยงวนยนเทยงคน ในงาน ‘2015 K-EDM in Songkran Festival’ ครงแรกกบการยกทพดเจแนวอเลกทรอนกแดนซ มวสกชอดงจากเกาหลและญป นมาระเบดความมน อาท DJ Koo, DJ Maximite, DJ Nakatsuka ฯลฯ วนนถง 14 เมษายน 2558 ณ มอเตอรสปอรตแลนด (แดนเนรมตเกา) จ�าหนายบตรทไทยทกเกตเมเจอร

BIZARRE LANDน ท ร รศกา รศ ลปะ

‘พรรฦก’ โดย ชฤต ภศร น�าเสนอผลงานภาพถายภายใตแนวคดเกยวกบการสอสะทอนถงหลาก-หลายความเป นไปในสงคมไทยทผคนมากมายช น ช า จ น ก ล า ย เ ป น ความปกตธรรมดา วนนถง 30 พฤษภาคม 2558 ณ ARDEL’s Third Place Gallery ซอยสขมวท 63 โทร. 0-2422-2092 (เวนวนอาทตย)

PEPSI S2O สดยอดปรากฏการณ

สงกรานตปารตแดนซแนว EDM แบบเปยกกระจาย ‘Pepsi S20’ พบกบดเจระดบโลกทจะมาสร างความตนเตนใหคอเพลง EDM ไดเพลดเพลน อาท Andrew Rayel, Julian Jordan, Sidney Samson ฯลฯ วนนถง 14 เมษายน 2558 ณ S2O Factory RCA จ�าหนายบตรทไทยทกเกตเมเจอร

MEGA SUMMER : COLOR YOUR LIFE

ตอนรบลมรอนอยางยงใหญ ใน ‘Mega Summer : Color Your Life’ สนก กบเทศกาลสงกรานตในคอนเซปต ‘Water Fun Festival’ พรอมกจกรรมมากมาย อาท สรงน�าพระ เครองเลนสวนน�า พรอมสไลเดอรยกษสดสง 5 เมตร กจกรรมชงของรางวล มนคอนเสรตจากเบล สพล เอะ จรากร และลปตา ฯลฯ วนนถง 15 เมษายน 2558 ณ ศนยการคาเมกาบางนา

10 11 12

13 14 15 16MON TUE WED THU

FRI SAT SUN

MEDIUM RARE น ท ร รศกา รศ ลปะ

‘Medium Rare’ โดยนสต ป 1 ภาควชาทศนศลป คณะศลปกรรมศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลย น�าเสนองานเพนตไปจนถงสอผสม วนนถง 25 เมษายน 2558 ณ หอศลปเซเวน-ร งสรรค ซอยสาธร 5 โ ท ร . 0 - 2 6 3 8 - 2 3 1 5 ร ายละ เ อ ยด เพ ม เ ต ม ท อ น ส ต า แ ก ร ม @VISUALARTS32

เทศกาลหนงใหญวดขนอน

รวมสมผสบรรยากาศยอนยค สมผสชวตไทยโบราณ ใน ‘เทศกาล หนงใหญวดขนอน’ พบกบการสาธตงานศลปะชางสบหม การแสดงหนงใหญวดขนอน โขนล านนา หนละครเลก และอมอรอยกบอาหารพนบานไทยมอญ และกจกรรมอกมากมาย วนนวนสดทาย ณ ลาน-กลางแจงวดขนอน จ.ราชบร

MAKE A DISH

TIPS ร านของเราพยายามเลอกวตถดบทดมคณภาพ รวมไปถงวตถดบทเราชอบมาผสมผสานกนใหออกมาไดรสชาตทกลมกลอมโดยทยงคงความเปนตวตนของเราเอาไว

OWNER's Inspiration เมนของรานเราจะเปนเมนทพวกเราท�าทานกนเองอยแลวซงสตรนเกดจากการทเราไปอเมรกาแลวเกบสตรมาจากรานทชอบเพอน�ามาปรบใชใหเขากบสวนผสมทมในไทยอยางเมนนเรากไดแรงบนดาลใจมาจากการไดทานบรนชทมแพนเคกกบของหวาน เราจงลองน�าสวนผสมอยางครมชสเบอรและ เฟรนชโทสตมารวมกนกลายเปนเมนทคอนขางเปนของหวานแตเมอไดทานแลวจะมลกษณะของอาหารคาวผสมอย

ภายในสยามสแควรซอย7มคาเฟเลกๆซกซอนอยภายใตชอรานWWAทแบงพนทจากโชวรมเสอผาเปนคาเฟทมบรรยากาศการตกแตงเหมอนบานของดไซเนอรทงสามนงพกทามกลางบรรยากาศหองเสอเกๆแลวลองชมเมนBerry Cream Cheese French Toastทผสมผสานอาหารคาว-หวาน

ไวไดอยางลงตวเชอวาคณจะตองตดใจจนตองขอลมลองอาหารจานอนๆของรานอกเปนแน

Berry Cream Cheese French Toast ราคา:350บาท

INGREDIENTSขนมป ง บ ร ย อช / โฮมเมดครมชสเบอร/ไสกรอกอตาเลยน /เบคอน / ไข คน / พารสลย/เมเปลไซรป

เรอง : ไอรดา รนภรมยใจ, สรตา สรศรสมพนธ ภาพ : มณนชบญเรอง,กานตกมลเกดพล

Berry Cream Cheese French Toast

Owner หฤทยนตภานนท

CALENDAR

ALL ABOUT OUR HOUSE

เชญชมภาพยนตร ญปนเรอง ‘All about Our House’ เมอนาโอซเขะคดจะปลกบานสกหลงอย กบภรรยา หากแตการสรางบานของทงคกลบเกยวพนไปถงผคนรอบขาง กลายเปนความไมลงรอยมากมายระหวางนกตกแตงภายในกบพอตาผมอาชพรบเหมากอสราง ชมฟร วนน เวลา 18.30 น. ณ หองสมมนา เจแปนฟาวนเดชน โทร. 0-260-8560-4

2015 K-EDM IN SONGKRANFESTIVAL

พบก บ ค ว ามสน ก เตมขนเทยงวนยนเทยงคน ในงาน ‘2015 K-EDM in Songkran Festival’ ครงแรกกบการยกทพดเจแนวอเลกทรอนกแดนซ มวสกชอดงจากเกาหลและญป นมาระเบดความมน อาท DJ Koo, DJ Maximite, DJ Nakatsuka ฯลฯ วนนถง 14 เมษายน 2558 ณ มอเตอรสปอรตแลนด (แดนเนรมตเกา) จ�าหนายบตรทไทยทกเกตเมเจอร

BIZARRE LANDน ท ร รศกา รศ ลปะ

‘พรรฦก’ โดย ชฤต ภศร น�าเสนอผลงานภาพถายภายใตแนวคดเกยวกบการสอสะทอนถงหลาก-หลายความเป นไปในสงคมไทยทผคนมากมายช น ช า จ น ก ล า ย เ ป น ความปกตธรรมดา วนนถง 30 พฤษภาคม 2558 ณ ARDEL’s Third Place Gallery ซอยสขมวท 63 โทร. 0-2422-2092 (เวนวนอาทตย)

PEPSI S2O สดยอดปรากฏการณ

สงกรานตปารตแดนซแนว EDM แบบเปยกกระจาย ‘Pepsi S20’ พบกบดเจระดบโลกทจะมาสร างความตนเตนใหคอเพลง EDM ไดเพลดเพลน อาท Andrew Rayel, Julian Jordan, Sidney Samson ฯลฯ วนนถง 14 เมษายน 2558 ณ S2O Factory RCA จ�าหนายบตรทไทยทกเกตเมเจอร

MEGA SUMMER : COLOR YOUR LIFE

ตอนรบลมรอนอยางยงใหญ ใน ‘Mega Summer : Color Your Life’ สนก กบเทศกาลสงกรานตในคอนเซปต ‘Water Fun Festival’ พรอมกจกรรมมากมาย อาท สรงน�าพระ เครองเลนสวนน�า พรอมสไลเดอรยกษสดสง 5 เมตร กจกรรมชงของรางวล มนคอนเสรตจากเบล สพล เอะ จรากร และลปตา ฯลฯ วนนถง 15 เมษายน 2558 ณ ศนยการคาเมกาบางนา

10 11 12

13 14 15 16MON TUE WED THU

FRI SAT SUN

MEDIUM RARE น ท ร รศกา รศ ลปะ

‘Medium Rare’ โดยนสต ป 1 ภาควชาทศนศลป คณะศลปกรรมศาสตร จฬาลงกรณมหาวทยาลย น�าเสนองานเพนตไปจนถงสอผสม วนนถง 25 เมษายน 2558 ณ หอศลปเซเวน-ร งสรรค ซอยสาธร 5 โ ท ร . 0 - 2 6 3 8 - 2 3 1 5 ร ายละ เ อ ยด เพ ม เ ต ม ท อ น ส ต า แ ก ร ม @VISUALARTS32

เทศกาลหนงใหญวดขนอน

รวมสมผสบรรยากาศยอนยค สมผสชวตไทยโบราณ ใน ‘เทศกาล หนงใหญวดขนอน’ พบกบการสาธตงานศลปะชางสบหม การแสดงหนงใหญวดขนอน โขนล านนา หนละครเลก และอมอรอยกบอาหารพนบานไทยมอญ และกจกรรมอกมากมาย วนนวนสดทาย ณ ลาน-กลางแจงวดขนอน จ.ราชบร

SUPERMARKET

Easy Llike Sunday Morning

Trail Mix

Fruit Salad

Yogurt

MILK

Oat Flake

Whole GrainCracker

ถงแมวาชวตของเราจะไมไดดงายๆ สบายๆ เหมอนกบเชาวนอาทตยไดทกวน แตการตนขนมาจดเตรยมอาหารใหตกถงทองยามเชากถอวาเปนความรบผดชอบส�าคญทตองท�าเพราะวายงมภารกจอกมากมายทยงรอใหเราไปสะสาง ถารางกายไมฟตพอละก... แยเลย

Trail Mix

Muesli

Cereal Bar

Granola Bar

Corn Flake

CrunchyChocolate Ball

Orange Juice

CEREAL BAR ซเรยลบาร ถงแมเราจะมอาหารเชาทานสะดวกอยางซเรยลกบนมทสามารถเทปบทานปบได แต ถ าใครทอยากพกพาอาหารไปทาน ระหวางทาง ซเรยลบารททงกรอบและหวานมน กเปนตวชวยยามฉกเฉนได

CORN FLAKEคอรนเฟลก ทไดยนชอกร เลยวาท�ามาจาก ขาวโพดแนๆ วธทานกงายๆ แคน�าไปผสม กบนม หรอบางครงกน�าไปดดแปลงเปนขนม เชน คอรนเฟลกคลกน�าผง หรอคกก

CRUNCHY CHOCOLATE BALL ครนชชอกโกแลตบอล อาหารแนวซเรยล ยามเชาอกชนดทนาจะถกใจเดกๆ เพราะ เนนรสชาตของชอกโกแลต

FRUIT SALAD ฟรตสลด อกหนงวธในการสรางสสนการทานผลไม โดยน�าไปผสมกบอาหารตางๆ เชน ซเรยล โยเกร ต หรอทานเปลาๆ กเป น การเรมตนมอแรกของวนทสดชนทเดยว

GRANOLA BAR กราโนลาบาร ซเรยลชนดนเปนการน�าเมลดพชหรอผลไมแหงตางๆ มาผสมกน คลกเคลาดวยน�าผง แลวเกบไวในขวดโหล ใชทานคกบนม หรอโยเกรต นอกจากนนยงสามารถน�ามา อดเปนแทงแบบทเหนนอกดวย

MILKนม เครองดมชอสนๆ แตใหประโยชนมากมาย ซงปกตเรามกจะดมนมววกนเปนประจ�า ไมวาจะดมเปลาๆ แทนน�า ทานคกบซเรยล น�ามาใชท�าขนม หรอแปรรปเปนอาหารอนๆ

MUESLI มสล คออาหารเชาแบบซเรยลอกชนด มสวน-ประกอบหลกเปนขาวโอต ผสมธญพชชนดตางๆ และผลไมแหง เวลาทานกจะผสมกบนม หรอโยเกรต ซงจะดเหลวๆ แฉะๆ แนะน�าใหผสมผลไมสดเพมเตมจะไดทานอรอยขน

OAT FLAKE ขาวโอต ธญพชทขนชอเรองของสขภาพ สามารถน�ามาท�าอาหารไดมากมาย ตงแตแบบพนฐานคอผสมนม ผสมกลวย และน�าเชอม หรอน�ามาตมคลายๆ โจก

ORANGE JUICE น�าสม น�าผลไมทเปรยบเสมอนสญลกษณ ของอาหารเชาดวยวตามนซทมาจากผลสมแบบเตมๆ แถมดวยรสชาตทอรอยเปรยวหวานก�าลงด เครองดมชนดนจงไดใจคนทวโลก ไปแบบเตมๆ

TRAIL MIX เทรลมกซ เปนอาหารวางทน�าของแหงๆ มาผสมกน เชน ถว ลกเกด ชอกโกแลต เหมาะส�าหรบพกพาไปตามทตางๆ โดยเฉพาะคนทปนเขาจะนยมพกตดตว เนองจากชวยใหพลงงาน และมน�าหนกเบา

WHOLE GRAIN CRACKERแครกเกอรโฮลเกรน ส�าหรบคนทชอบทานแครกเกอรกรอบๆ อาจจะลองเปลยนมาใชบรการแครกเกอรโฮลเกรนทท�าจากธญพชเตมเมลด ไมผานการขดสจนขาว ท�าใหไดสารอาหารแบบเตมเมดเตมหนวย มตดกระเปาไว ชวยแกหวไดชะงด

YOGURTโยเกรต อาหารทท�าจากนมทผานกระบวนการหมก ท�าใหมรสเปรยว และมการแขงตวขน ในโยเกร ตจะมแบคทเรยทเปนประโยชน ตอร างกาย ชวยท�าใหล�าไสท�างานไดด ปองกนการเกดมะเรงบรเวณล�าไส

SUPERMARKET

Easy Llike Sunday Morning

Trail Mix

Fruit Salad

Yogurt

MILK

Oat Flake

Whole GrainCracker

ถงแมวาชวตของเราจะไมไดดงายๆ สบายๆ เหมอนกบเชาวนอาทตยไดทกวน แตการตนขนมาจดเตรยมอาหารใหตกถงทองยามเชากถอวาเปนความรบผดชอบส�าคญทตองท�าเพราะวายงมภารกจอกมากมายทยงรอใหเราไปสะสาง ถารางกายไมฟตพอละก... แยเลย

HOME MADE

เวลาเปนตวแปรส�าคญทกอใหเกดความเปลยนแปลง และสรางสายสมพนธบางอยางใหแกเราไดอยางไมรตว โดยเฉพาะถาใครทมบานหลงเดม ทอยมาตงแตออนแตออก กคงมความรสกเดยวกนกบ ภรพส ศรครรตน สถาปนกแหง b sides ทลงมอปรบปรงบานของตวเองทมอาย 24 ป ใหเปนบานหลงใหมทดขน

โดยยงคงกลนอายความรสกของบานหลงเดมไว ซงเหตผลกมาจากความผกพนทมมาอยางยาวนานนนเอง

เรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : มณนช บญเรอง

Stay the Same

"บานทไมเงยบเหงาอกตอไป"

• น ย า ย ท ต า ม อ าน อ ย าง ตดหนบ... ผลงานของ อกาธา ครสต • กจกรรมนาสนกภายในบาน... ถาชวนเพอนๆ มาเลนซอนแอบกน คงสนกมาก• สงทอยบนชน 4... หองอาบน�าแบบโปรงโลง

เหตผลทตองปรบปรงบาน “บานหลงนเราอยมาตงแตเดก ดงนน สภาพบานตอนแรกจงเปน บานจดสรรทวๆ ไปทมก�าแพงปดทบ และพอบานมอายมากขน กจะมแขกทไมไดรบเชญมาอยอาศยดวย เชน หน แมลงสาบ หรอแมกระทงง (หวเราะ) สวนโครงสรางกเรมทรดโทรมไปตามกาลเวลา เราจงคยกนวาถงเวลาแลวทเราจะตองปรบปรงบานกนแบบยกเครองใหม” วธการปรบเปลยนรปแบบบาน “เราจะใช โครงเดมของบาน แตจะเพมพนทดานหลงขนมา มการวางเสาเขมเพม และเอาผนงทปดทบออกไป เราอยากใหบานมความโปรงโลง มสวนทเปนสวนเลกๆ เราอยากใหความส�าคญกบพนทรอบตวมากกวาเดม ซงการมสวนและพนททเพมขนมาน สรางความสขในการอยบานของเราไดมากขน แมบานจะอยในกรงเทพฯ แตกยงมพนททเปนธรรมชาตอยดวยกนได” สไตลการออกแบบตกแตงภายใน “คอนเซปตของบานหลงนคอการเปลยนแปลง และเปน การเปลยนแปลงเพอใหเราอยอาศยไดดขน ดงนนบานหลงนจงออกแบบตามโจทยของสมาชกภายในบานเปนหลก อยางเชน ชนวางรองเทา เพราะบานเรามรองเทาเยอะ จากเดมทตอง เอารองเทาใสกลองแลวน�าไปกองรวมกนใน หองเกบของ พอมชนวางเรากจะหยบรองเทา ไดงายขน แตลกษณะภายในของบานกตองเหลอความทรงจ�าของบานหลงเดมเอาไวดวย” ฟงกชนใหมของบานทเพมเตมเขามา “เมอเรา มพนทแลว กควรจะใชงานดานตางๆ ไดดวย

ในเมอมนสามารถรบใชความตองการของคน ในบานไดแลว ขอดของบานหลงนคอ สามารถใชจดนทรรศการงานศลปะเลกๆ ของเรากบเพอนๆ ไดดวย เพราะบานหลงนมหองยอยๆ อยเยอะมาก สามารถเอาผลงานมาจดแสดงได อยาง ปทผานมาเราเคยจดนทรรศการผลงานศลปะทมทงภาพวาดสน�ามน งานโชวเฟอรนเจอร ชนเลกๆ รวมถงงานวดโออารต และงานรปภาพประกอบตางๆ ซงท�าใหเหนวาจากทบานของเราเคยเปนพนทปดมากอนกสามารถเปนพนทกงสาธารณะใหแกคนทวไปไดดวยเหมอนกน”ความสขครงใหมทไดพบ “เราชอบบานทท�าใหเราไดใกลชดกบสวน จากเดมทเราแทบจะไมไดเดนเขามาตรงพนทขางหลงเลย เพราะตวบานออกแบบมาใหเดนออกไปท�าอะไรนอกบานล�าบาก พอปรบปรงเรยบรอยแลวบานเรานาอยมากขนมาก อากาศถายเทดขน หนารอนกอยได ไมตองเปดแอรทงวนแบบแตกอน ฤดอนกอยไดอยางสบายๆ พสาวกบนองสาวเรากอยากกลบมาอยบาน จากแตกอนเขาเคยบอกวาไมอยากอย เพราะบานไมนาอย”

พบกบ a day BULLETIN และ a day BULLETIN LIFE

ไดแลววนนทสตารบคส 40 สาขาทวกรงเทพฯ

1. เซนทรล ลาดพราว ชน 22. เซนทรล พระราม 9 ชน 13. สยามพารากอน ชน 1 4. สยามพารากอน ชน 35. สยามเซนเตอร ชน 36. เซนทรลเวลด ชน 3 โซน A 7. Big C เอกมย 8. เอมโพเรยม ทาวเวอร 9. เอมโพเรยม ชน 510. จเอมเอม แกรมม เพลส 11. ทองหลอ (ระหวางทองหลอ ซอย 11 และ 13)12. มารเกตเพลส ทองหลอ (ทองหลอ ซอย 4)13. เอมไพร ทาวเวอร 14. ออล ซซน เพลส15. อาคารออจอเหลยง16. หลงสวน17. สลมคอมเพลกซ18. ไทมส สแควร ซอยสขมวท 1219. ไทยพาณชยปารกพลาซา 20. จามจรสแควร21. อาคารเดอะสบเกา ชดลม22. อาคารเมองไทยภทรคอมเพลกซ23. IDEO พญาไท24. โรงพยาบาลบ�ารงราษฎร ชน 125. โรงพยาบาลบ�ารงราษฎร สกายลอบบ ชน 1026. โรงพยาบาลสมตเวช ซอยสขมวท 4927. โรงพยาบาลกรงเทพ28. โรงพยาบาลรามาธบด 29. โรงพยาบาลพระราม 930. The Crystal31. CDC

32. RCA

33. นวมนทรซตอเวนว

34. นวมนทรทาวนเซนเตอร

35. The Nine Center

36. Terminal 21

37. The Walk เกษตร-นวมนทร

38. The Promenade

39. The Scene ทาวนอนทาวน

40. SOHO Thailand ถนนบ�ารงเมอง

HOME MADE

เวลาเปนตวแปรส�าคญทกอใหเกดความเปลยนแปลง และสรางสายสมพนธบางอยางใหแกเราไดอยางไมรตว โดยเฉพาะถาใครทมบานหลงเดม ทอยมาตงแตออนแตออก กคงมความรสกเดยวกนกบ ภรพส ศรครรตน สถาปนกแหง b sides ทลงมอปรบปรงบานของตวเองทมอาย 24 ป ใหเปนบานหลงใหมทดขน

โดยยงคงกลนอายความรสกของบานหลงเดมไว ซงเหตผลกมาจากความผกพนทมมาอยางยาวนานนนเอง

เรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต ภาพ : มณนช บญเรอง

Stay the Same

"บานทไมเงยบเหงาอกตอไป"

SELECTIVE

Keep Memories Alive

1. แวนตากนแดด Mini Karats “เราใสแวนนเปนประจ�า เพราะท�าใหลกสเราดลยขน อกทงยงเปนแวนทสอถงเอกลกษณของรานเราไดเปนอยางด” 2. กลองไลกา “ปกตเราจะใชไอโฟนถายรป แตหลงๆ ไอโฟน ไมคอยดเทาไหร กเลยใชกลองนแทน ซงพกพางาย และถายรปสสวย” 3. ปายชอ “ไดมาจากรานพทรจกชอ Neon Gray เราเหนวานารก กเลยสงท�าเปนชอของเรา” 4. โปสตการด “เวลาไปเทยวเราชอบสงโปสตการดกลบมาหาตวเอง เพราะเรารสกวาการเกบสงเหลานไวมนเปนความทรงจ�าทด” 5. สมดบนทก KIKI “สมดเลมนไดมาจากเมลเบรน โดยออกแบบใหเราเขยนบนทกวนละหนงประโยคเทานนเอง” 6. น�าหอม Jo Malone “เราใชน�าหอมกลน Nectarine Blossom & Honey เปนประจ�ามา 3 ปแลว เปนกลนทใหความรสกทโตขน” 7. สรอยคอ Mini Karats “เราออกแบบสรอยเสนนใหมทงตวอกษรและดอกเดซแหงหอยอยดวยกน เพราะดอกเดซเปนดอกไมทใหความรสกสข สดชน และมความเปนเดกอยในตว” 8. ครมทามอ Aesop “งานของเราตองใชมอในการประดษฐสนคา ท�าเครองประดบตางๆ จงตองบ�ารงมอใหนม ไมแหง และไมหยาบกรานเกนไป” 9. กระเปา Mini Karats “เราเปนคนชอบทองฟา เพราะมองทไรกมความสขทกครง กเลยออกแบบกระเปารน Cloud Nine Clutch ทมลายทองฟาขนมา” 10. หนงสอ It’s not how good you are, It’s how good you want to be “ปกตเราเปนคนไมชอบอานหนงสอ แตส�าหรบเลมนถกใจเรามาก เพราะมขอความสนๆ อานงาย อานเมอไหรกสรางแรงบนดาลใจใหกบเราไดทกครง”

การไดอยกบสงทเรารก ของทเราชอบ ยอมสรางความสขใหเกดขนภายในใจของเราทละเลกละนอย เชนเดยวกนกบสงของท คณงาม บณยโตพนธ ดไซเนอรเจาของแบรนดสดนารกอยาง Mini Karats ไดคดเลอกสงของรอบตวใหเหลอเพยงนอยสง โดยใชความทรงจ�าและเรองราวสดประทบใจเปนเกณฑในการเลอก

ซงนนท�าใหสงของทอยในหนากระดาษนเปนของทมความหมายและความทรงจ�าทมอบความสขและรอยยมใหกบเธอไดทกเมอ

1

2

3

4

5

6

7

8

9

10

เรอง : นวพร ญาณสทธ, ไอรดา รนภรมยใจ ภาพ : วงศกร ยดวง

THE 5IVE

The Idolหากเราจะเรยก ‘ตน’ - อาทวราห คงมาลย หรอ ‘ตน บอดสแลม’ วาเปนศลปนไอดอลของเดกไทยหลายๆ คนกคงจะไมผดนก

ซงเขาเองกเคยเปนเดกคนหนงทยงไมประสประสาเรองดนตร และมศลปนในดวงใจหลายคนเปนดงขมทรพยทางดนตร เปนแรงบนดาลใจ ใหเขาเรมอยากจบกตารเปนครงแรก สงเหลานนหลอหลอมตวเขาใหกลายเปนนกดนตรทมคณภาพเชนวนน

เรอง : ไอรดา รนภรมยใจ, ปรญญา กอนรมย

1. The Bends : Radiohead “Radiohead เปนวงทผมชอบมากๆ คอผมชอบบรรยากาศของเพลง เสยงกตารอะคสตก

แลวกเมโลดของ ทอม ยอรก เนอเพลงกฟงไมคอยรเรองหรอกนะ ฟงเอาบรรยากาศ ในอลบมน มเพลงทผมชอบและยกใหเปน Top Five ทสดตลอดกาลคอเพลง Fake Plastic Trees”Recommended Tracks : High and Dry, Fake Plastic Trees และ Bones

2 . T h r i l l e r : Michael Jackson

“เปนอลบมทดทสดในใจของผมเลย ผมฟงเพลงชดนหลงจากทเขาออกอลบม Bad แลว กตามไปฟงอลบม Thriller จรงๆ ผมชอบทกอลบมของ ไมเคล แจกสน แตรสกวาอลบม Thriller มเพลงทฟงไดหมดเลย ผมชอบเพลง Human Nature มากทสด และไมเคลยงคงเปนหนงใน ไอดอลของผม”Recommended Tracks : Human Nature, Beat It และ Billie Jean

5. D efto n es : W h i t e Po n y “เปนอลบมทสดยอดมาก อยางเพลง Teenager ผมฟงแลวน�าตาซมเลย ทงๆ ทไมเขาใจเนอเพลงเลยนะ ตอนนนผม นาจะเขามหาวทยาลยแลว มนเปนชวงทหวใจวาว น เปนชวงทเราไดฟงเพลงน ซ งมน เป น เพลงท เบาทสดในอลบม มเสยงกลองเบาๆ แล วกม เสยงร อง แบบลอยๆ ซงตางจากเพลงอนๆ ในอลบมมาก”Recommended Tracks : Teenager, Street Carp และ Change (In the House of Flies)

4. Waking Up the Neighbours : Bryan Adams “ผมเรมฟงอลบมนเพราะไดยนเพลง (Everything I Do) I Do It For You จากภาพยนตรเรอง Robin Hood กเลยตามไป ฟงเพลงทงอลบม คอเพลงนมนเปนเพลง พอพรอกทด ม เมโลดทด แล วกง ายต อ การท�าความเขาใจ เพราะตอนนนเราอยชวง ม.3 ทเพงเรมฟงเพลงสากล”Recommended Tracks : (Everything I Do) I Do It For You, Not Guilty และ All I Want Is You

3 . I m a g e s a n d W o r d s : Dream Theater “ตอนนนวงดนตรทโรงเรยนเขา เลนเพลงของ Dream Theater ชดนกน เราก เลยต องฟ ง เพอหดร องให ได มนกเลยท�าใหเราจ�าได แลวกท�าใหไดเรยนร มากขนในเรองเพลง เพราะ แนวเพลงของอลบมนเปนเฮฟวหนกๆ ซงมนชวยเปดโลกของเราวา จงหวะแบบนกท�าไดนะ บางทโยกหวตามยงไมไดเลย เพราะจงหวะมนเรวมาก”Recommended Tracks : Pull Me Under, Surrounded และ Learning to Live

"She Looks like the real thing. She tastes like the real thing. My fake plastic love"

Fake Plastic Trees - Radiohead

"Don't tell me it's not worth fightin' for. I can't help it, there's nothin' I want more"

(Everything I Do) I Do It For You - Bryan Adams

THE WORD

บางครงคณกไมสามารถมองเหนตวเองไดชดเจนจนกระทงคณมองเหนตวเองผานสายตาของคนอน

- Ellen DeGeneres -

OUT THERE

ปซาน เมองทใหญเปนอนดบสองของเกาหล และมความส�าคญตอเศรษฐกจของประเทศเกาหลใตมาอยางยาวนาน ถาเปรยบกบละครเกาหล ปซานกถอเปนพระรองแสนด ทแมจะไมไดโดดเดนเทาเมองหลวงอยางโซล แตกมดสสไมแพกน เพราะมงานเทศกาลดงระดบโลกอยางเทศกาลภาพยนตรนานาชาตปซาน

และถาคนเกาหลนกถงทะเล สายลม แสงแดด อาหารทะเลสดๆ เมอไหร ทกคนยอมนกถงปซานเปนทแรกกอนเสมอ

Busan

PB

The City Factsดวยประชากรทงสน 3.65 ลานคน ปซาน

จงเปนเมองทใหญเปนอนดบสองของเกาหล รองจากเมองหลวงอยางโซล และยงเปนเมองทาทส�าคญตอเศรษฐกจของประเทศ โดยเรมตนเปนเมองทามาตงแตศตวรรษท 15 เมองปซานอยหางจากโซลไปทา งตอน ใต ข อ งป ร ะ เ ทศ เพ ย ง 450 กโลเมตร ปจจบนนอกจากเปนศนย กลางเรองการขนสงสนค าแล ว ยงมทาเรอเฟอรทจะพาคณไปเกาะเซจ และประเทศญปนอกดวย

มาถงเมองใหญอยางปซานทงท ตองเรมจากชมววตวเมองปซานกนทดานบนสดของ ปซานทาวเวอร ซงกอนจะไปถงปซานทาวเวอร คณจะพบกบสวนสาธารณะยงดซานบนเนนเขาใจกลางเมอง เปนสวนสาธารณะทเกดจากการทชาวเมองรวมกนปลกตนไมทดแทนปาซงถก ท�าลายลงสมยสงครามเกาหล ส�าหรบววบนปซานทาวเวอร คณจะเหนภาพมมกวางแบบ 360 องศา เหนแนวพนน�าทะเล เรอบรรทกสนคาททยอยเขาออกจากฝง ความเจรญทเหนจากแนวตกนอยใหญเบองหนา ซงบอกเราไดเปนอยางดวาเมองปซานส�าคญตอเศรษฐกจประเทศนแคไหน

หาดแฮอนแดเปนชายหาดทมชอเสยงทสดในเกาหล ในชวงฤดรอนทนจะเตมไปดวยรม และเกาอชายหาดสสนสดใสวางยาวไปตลอด 1.5 กโลเมตร ใกลๆ กนนมพพธภณฑสตวน�าทใหญทสดของเกาหลอยางพพธภณฑสตวน�าปซาน มสตวน�าใหชมกวา 35,000 ชนด นอกจากจะม ตฉลามขนาดใหญแลว ไฮไลตส�าคญคอตแสดงปลาทะเลน�าลกโบราณทหาดไดยาก และถาเกดอาการหว เดนอกไมไกลคณจะเจอกบตลาดแฮอนแด ททคณจะไดพบกบอาหารทะเลสดๆ และอาหารทองถนมากมาย มาเมองทาชอดงแลวกอยาเพงเบอชายหาดกนเสยกอน เราขอแนะน�าใหรจกกบอกหนงชายหาดทมชอเสยงไมแพกนอยางหาดควงอลล ทแมจะมาเดนเลนในชวงค�า คณกยงไดเพลดเพลนกบสายลมทพดผานหนากบววสวยๆ ของสะพานควงอานทเชอมระหวางเมองเกาปซานและเขตเมองใหม

"FILMGOERS, FOREIGN AND KOREAN ALIKE, HAVE LONG HAD AN APPRECIATION FOR BUSAN."

COLIN MARSHALL, FILM PRODUCER, an american WRITER AND BLOGGER

มาถงถนทะเล ตองไมพลาดตลาดปลาทใหญทสดในเกาหลใตอยางตลาดปลาจากลจ ทไมเพยงแตจะขายปลาสดๆทกชนด แตยงเตมไปดวยรานอาหารทะเลทสดมากๆ เพราะคณปาแมครวจะพาคณลงมาเลอกของทะเลดวยตวเอง

งานประจ�าปทเปนทรจกกนดอยางเทศกาลภาพยนตรนานาชาตปซาน (BIFF) จดขนในเดอนตลาคมของทกป โดยจดขนครงแรกเมอป ค.ศ. 1996 ถอเปนงานยงใหญในระดบเอเชย มนกแสดง และคนในอตสาหกรรมภาพยนตรเดนทางมา รวมงานกนอยางคบคง หากคณมาเทยวปซานนอกชวงเทศกาลภาพยนตร กยงสามารถมาเทยว ทถนนสายบนเทงอยาง BIFF Square ทเปน แหลงรวมโรงภาพยนตร และรานขายโปสเตอรและของทระลก

วดทเกาแกและสวยงามอยางวดแฮดงยงกงซา สรางขนเมอป ค.ศ. 1376 ในยคสมยราชวงศโครยอ การมาเทยวทวดแหงนอาจจะตองใชเวลาและความอดทนในการเดนขนมาจากดานลางประมาณ 10-15 นาท แตเพราะความศรทธาตอสงศกดสทธทผคนมตอวดแหงน ท�าใหคนนยมมาขอพรกนไมขาดสาย และยงเปนวดทมววทวทศนเปนเอกลกษณโดดเดนและสวยงาม เพราะสรางอยบนโขดหนรมทะเล และหากกวาดตามองโดยรอบ จะเจอคณตาคณยายชาวเกาหลก�าลงนงทอดอารมณนกถงชวงเวลาดๆ กนอย

WHAT YOU NEED TO KNOWสถานเอกอครราชทตสาธารณรฐเกาหล ประจ�าประเทศไทย23 ถนนเทยมรวมมตร แขวงรชดาภเษก เขตหวยขวาง กรงเทพฯ 10310โทร. 0-2247-7537-9

การเดนทางสายการบนโคเรยนแอร www.koreanair.comสายการบนไทย www.thaiairways.com สายการบนแอรเอเชย www.airasia.comระยะเวลาในการเดนทาง 5 ชวโมง

สถานททองเทยวแหงใหมอยางหมบานวฒนธรรมกมชอน ทเกดจากโครงการปรบปรงพนทหมบานใหมในป ค.ศ. 2009 โดยชวนนกเรยนศลปะมาทาสบานและวาดรปกน จนกลายมาเปนสถานทสดฮปทใครๆ ตองแวะมา ทนเปนหมบานเลกๆ ททงเนนเขาเตมไปดวยอาคารบานเรอนหลงนอยใหญทาสในโทนพาสเทล จนใครตอใครเรยกทนวาซานโตรนแหงเกาหล คณจะไดตนตากบงานศลปะอารตๆ ทเพนตเตมก�าแพงจนลมเวลา และถาหากวนนนคณจดโปรแกรมทงวนส�าหรบชมงานศลปะ ตองไมพลาดพพธภณฑศลปะปซานทน�าเสนอผลงานศลปะสมยใหมจากศลปนในประเทศและตางประเทศทหมนเวยนมาจดแสดงผลงานตลอดทงป

EVERYDAY STORY

หนงสอเลมใหมของผมชอ ‘Day After Day’ แปลเปนไทยวา ‘วนแลววนเลา’ อนทจรงจะเรยกวา หนงสอใหม หรอผลงานใหมคงไมถกตองนก เพราะหนงสอเลมนเปนการคดสรรและรวบรวม งานเขยนในอดตในชวงทศวรรษกวาๆ ของผม ซงเคยรวมอยในหนงสอ เรองเลก, มากกวานน, Try และ No More No Less บางเลมเปนหนงสอทผมเขยนขนเมอ 15-16 ปทแลว บางเลมกเพงตพมพเมอ 2-3 ปทผานมานเอง

ผมไมไดเรมเขยนหนงสอเมอสบกวาปทแลวหรอกครบ เขยนเปนอาชพอาจจะใช แตถาจะนบหมดไมลทางการเขยนจรงๆ นาจะเรมนบตงแตตอนเปนนกเรยนประถมนนเลย ตงแต ป.4 ผมกเรมเขยนไดอารแลว แถมยงเปนนกเขยนไดอารทมวนยเอามากๆ ดวยนะครบ บางหนาอาจจะเขยนสนบาง เขยนยาวบาง แตกเขยนเกอบทกวนแทบไมเคยขาด ทส�าคญ บนทกประจ�าวนทเดกประถมอยางผมเขยนไมใชไกกานะครบ เรยกวาบรรจงเขยนเชยวละ ผมเคยกลบไปคนไดอารสมยเดกๆ มานงไลอานอกครง พบวาไอหนนชางเขยนทเดยว แตละวนเลาละเอยดยบวาไปเจออะไรมาบาง คดยงไง รสกยงไงกบผคนและเหตการณทเขาพบเจอ ไดอารชวงมธยมตนนนสนกมากเพราะเรมโตแลว กเรมแกกลาทางการเขยนขนละ มการเลนค�า เลนส�าบดส�านวน พรรณนาโวหาร ด�าเนนเรองดวยบทสนทนาแบบวรรณกรรมเยาวชนทเคยอานเสยดวย ผมพยายามนกยอนกลบไปวาตอนนน เจาเดกคนนเรมคดฝนอยากเปนนกเขยนแลวหรอยง คงไมหรอก อายยงนอยขนาดนนเขาไมประสประสาหรอกวาโตขนอยากท�างานอะไร เขาคงแครสกวาเขยนแลวสนก เขยนแลวมความสข

การเขยนมนคงชวยเยยวยาจตใจเดกชางสงสย ออนไหว ขเหงา เศรางาย อยางเขาไดกคลายๆ กบนกเขยนอาชพหลายๆ คนนนแหละครบ สาเหตทท�าใหผมอยากมาเปนคนเขยนหนงสอ

กเพราะผมเปนนกอานทเขมขนมากอน ตงแตเดกทบานผมจะมนตยสารทสวนใหญพสาวจะซอมาวางๆ ไว สวนใหญเปนนตยสารผหญงอยาง ขวญเรอน, หญงไทย, สตรสาร, ลลนา, ดฉน, แพรว ฯลฯ อะไรพวกน ผมกไปหยบๆ พลกๆ อาน พอไดอานแลวรสกสนกเลยตดใจ ตอมากไปหลงอานการตนญปนอยชวงหนง (โดราเอมอน เปนหลก ตามดวย อลตราแมน การตนตระกลหนยนตรบ กปตนซบาสะ แลวกการตนตาโตโรมานซ ค�าสาปฟาโรห, ต�านานรกหองสมด อนนหยบของพสาวมาอาน) จ�าไดไมลมวาตอนปดเทอม ม.2 ผมไปนอนคางทบานคณอานองชายพอยานบรรทดทอง ลกชายของอามหนงสอการตนญปนเตมต ผมหยบหนงสอมานงอานนอนอานทงวน จบเลมนน ตอดวยเลมน มความสขบอกไมถก คดดสครบผานมานานขนาดนผมยงจ�าความรสกตอนนนไดเลย ผมเคยคดนะครบวาถามการท�าภาพยนตรประวตชวตผม ผมจะขอใสฉากนลงไปในหนงดวย

เรองทผมชอบอานหนงสอน นอกจากแมและพสาวทซอนตยสารมากองๆ ไว ตองยกเครดต ใหพอดวย สมยหนมๆ พอเปนนกอานตวกลนทเดยว นอกจากหนงสอพมพทพอจะอานละเอยดยบทกหนาทกคอลมน ในตหนงสอของพอยงมหนงสอวางเรยงรายอยมากมาย ทงนยายก�าลงภายในของกมยง โกวเลง หนงสอ สามกก นยายชด เพชรพระอมา ของพนมเทยน แลวกหนงสอหสนยาย สามเกลอ พล นกร กมหงวน โดย ป.อนทรปาลต ทผมอานแลวตดอยางกบอะไรด พอไมเคยหวงหนงสอ ผมอยากอานเลมไหนหยบไปไดเลย แมบางเลมจะเปนหนงสอปกแขงหมกระดาษอยางดกอนญาตใหหยบไปอานได พอยงเปนคนทซอหนงสอใหผมบอยทสดดวย เขารานหนงสอทไร ผมอยากไดเลมไหนพอจะเตมใจควกสตางคจายใหทกครง ความเปนนกอานของผมตองยกใหวามทมาจากพอไมนอยเลย

พสาวคนโตของผมเรยนอยทโรงเรยนสตรวทยา เวลาผมปดเทอมเธอมกพาผมไปทโรงเรยน

เขาใจวาคงชวยแมเอาผมมาเลยง มอยชวงหนงพสาวท�างานพเศษทรานศกษาภณฑพาณชย ขางโรงเรยนสตรวทยา ผมขอตามพสาวไปดวย แลวระหวางทรอเธอท�างานผมกจะชอบนงอานหนงสอทรานหนงสอของศกษาภณฑฯ ทปลอยใหเดกๆ ไดนงกบพนหยบหนงสอมาอานฟรไดเปนวนๆ ผมนกถงเรองนขณะเดนอยในราน Eslite ซงเปนรานหนงสอขนาดใหญมากทไทเป รานหนงสอ ซงเปดใหบรการ 24 ชวโมงนกใจดเหมอนกน ผอานสามารถหยบหนงสอจากชนมานงอานบนเกาอทจดวางไวมากมายไดตามสบาย ซงคนไตหวนกเปนนกอานทเขมขนจรงๆ มอยคนหนงผมแวะไป Eslite ตอนตหนง เชอไหมครบภาพทเหนคอคนเปนรอยนงอานหนงสออยเตมราน บางคนอาจบอกวานคอการประชาสมพนธและท�าการตลาดอยางหนง แตผมคดในแงดมากกวา ผมเชอวาคนทท�า รานหนงสอแบบนเขาใจดแลวกเขาอกเขาใจนกอาน เนองเพราะเขาเองกคงเปนนกอานดวย

ธรรมชาตอยางหนงของนกอานคอ พออานมากเขา เราจะอานเกงขน และพออานเกงขนเรากจะอยากอานอะไรทยากขน มนเหมอนกบการทาทายความสามารถในการอานของตวเราเองประมาณนน ผมกเชนกน จากอานการตน กขามไปอานวรรณกรรมเยาวชน เรมอานเรองสน นยาย และวรรณกรรมแปลจากตางประเทศ ชวงมธยมปลายตอเนองกบเปนนกศกษามหาวทยาลย ผมบาอานหนงสอหนกๆ ของตอลสตอย, ดอสโตเยฟสก, เฮสเส, ซารต, กามส, เฮมงเวย, สไตนเบค, มารเกซ ฯลฯ แบบหวปกหวป�า อานรเรองบางไมรเรองบาง ใหเลาตอนนวา พนองคารามาซอฟ, คนนอก, สเตปเปนวลฟ หรอ หนงรอยปแหงความโดดเดยว เนอเรองเปนยงไงคงเลาไมคอยถกแลว แตตอนทอานตอนนนผมรสกเขาไสมาก รสกวาเรองเลาจากตวหนงสอของนกเขยนระดบโลก เหลานนมนเขาไปท�างานกบความรสกนกคดของเราอยางลกซง

วนกอนอาจารยและนสตคณะพาณชยศาสตรและการบญช จฬาลงกรณมหาวทยาลย เชญผมไปพดในหวขอเกยวกบการคดการเขยน นสตทเปนพธกรถามผมดวยค�าถามเดยวกบทเดกหลายคนมกจะถามผม นนคอ ถาอยากเปนนกเขยนตองท�าอยางไร

“กควรจะเปนนกอานทเขมขนเสยกอน” ผมตอบ แลวเลาประสบการณการอานทผานมาตงแตเปนเดกใหพวกเขาฟง “การอานมากๆ อานใหหลากหลาย มนท�าใหเราเหนโครงสรางการเขยน ของนกเขยนคนนนๆ รจกการสรางพลอต รจกการใชค�าและเทคนคการเลาเรอง ผมคดวางานเขยนกเหมอนกบงานชาง เหมอนกบนกกฬา หรอคนท�างานอนๆ ทตองใชทกษะ ถาอยากเขยนเกง เขยนคลอง เรากตองหมนฝกฝนแลวกลงมอท�ามากๆ ท�าอยางเอาจรงเอาจง มความฝนความหวงไปกบมน ผมเชอวาอะไรกตามทเราเรมตนท�าดวยความรกจรง แมไมส�าเรจในบนปลาย แตอยางนอยทสดมนจะสรางความภาคภมใจใหกบเรา”

จากนนผมกเลาใหนสตรอยกวาคนฟงถงเรองทผมฝกเขยนหนงสอดวยตวเอง พยายามเขยนเรองสงไปตามนตยสารตางๆ จนไดตพมพในนตยสาร (‘แพรวสดสปดาห’ คอลมน ‘ประสบการณสยองขวญ’ ไดคาเรอง 800 บาท ตอนนนผมเรยนอยป 2) ตอนเรยนป 3 เปนประธานชมรม ศลปะการละครของมหาวทยาลย ผมท�าหนงสอท�ามอ ท�าเองทงเลม เขยนเอง จดรปเลมเอง วาดภาพประกอบเอง เอาไปถายเอกสาร เยบแมกซงายๆ แลวเอาไปวางใหคนหยบฟร จากนน กคอยแอบด เหนใครหยบมาพลกๆ ดแลววางไวทเดมกแอบเสยใจนดหนง เหนใครเปดอาน แลวหยบหนงสอใสกระเปาไปกดใจจนอยากจะกระโดดตวลอย

นกยอนกลบไป นนอาจจะเปนครงแรกกไดทชวตบอกกบผมวา ผมควรจะท�าอะไรไปตลอดชวต

วงศทนง ชยณรงคสงหเรมจากสงทรกจรง