TODAY EXPRESS PRESENTS

ISSUE 39 I 5 - 11 DECEMBER 2014

DADDY LONG LOVE

NOTE ON LIFE

CONTENTS

LETTER

A TEAM

ปท 1 ฉบบท 39 วนท 5 - 11 ธนวาคม 2557

วไลรตน เอมเอยม บรรณาธการบรหารTwitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin

Food is Memories

ทกครงทไดอาน a day BULLETIN LIFE เรารสกวาเปนการผอนคลายจากวนทเหนดเหนอยดวยสาระดๆ ททางกองบรรณาธการน�าเสนอไดไมหนกและไมเบาจนเกนไป เราชอบทแตละเลมจะมคอนเซปตทนาสนใจ และสวนตวขอชมวา a day BULLETIN LIFE จดหนาสวย แตละหนาไมแนนจนเกนไป ภาพและโทนสทใชมองแลวดงดดใจมากๆ

แตอยากให a day BULLETIN LIFE เพมจ�านวนแจกในรานกาแฟใหมากกวาน เพราะบางทไปถงรานกหมดแลว เพราะเราไมอยากพลาดอานแมแตเลมเดยวคะ -ตวงพร สวรรณโกมลกล

สงจดหมายตชม ทกทาย และใหค�าแนะน�า a day BULLETIN LIFE มาไดท adaybulletinmagazine@gmail.com และสามารถตดตามความเคลอนไหวและกจกรรมดๆ ไดท Facebook/Twitter/Instagram: a day BULLETIN

ทปรกษา สรพงษ เตรยมชาญชย บรรณาธการผพมพผโฆษณา นตพฒน สขสวย บรรณาธการอ�านวยการ วงศทนง ชยณรงคสงห บรรณาธการบรหาร วไลรตน เอมเอยม ซบเอดเตอร / นกเขยน วสตา กจปรชา บรรณาธการบทความ ประพฒน สกณา กองบรรณาธการ เอกพล บรรลอ ทรรศน หาญเรองเกยรต อาทตยา อาศรวาท ไอรดา รนภรมยใจ ปรญญา กอนรมย พมพอร นทกล บรรณาธการภาพ นตพฒน สขสวย ชางภาพ กฤตธกร สทธกตตบตร ภาสกร ธวชธาตร วงศกร ยดวง มณนช บญเรอง บรรณาธการศลปกรรม วระยทธ คงเทศน ศลปกรรม กตต ศรวเชยร เอกพนธ ครมนตตร พสจนอกษร หสยา ตงพทยาเวทย ศกดสทธ ไมล�าดวน สราญรตน ไว เกยรต ฝายผลต วทยา ภทอง ทศพล บญคง ทปรกษาฝายโฆษณา ศรวณย ศรจรรยากล ผจดการฝายโฆษณา ศภลกษณ เลศกาญจนวฒน 09-2964-1635, วราพร วทยารงเรองศร 08-9169-9509 ผชวยผจดการฝายโฆษณา วาณ กนกวลาศ 09-5592-9419, พงศธดา องศวฒนากล 09-4415-6241, องศนตย จรงชยฤทธกล 08-1303-5242 ฝายโฆษณาอาวโส ธนาภรณ ศรจฬางกล 08-1639-1929, รวงรชต ดานเทาลา 08-1412-9478, ธญชนก คงเทพ 08-4025-1015, อมพกา มณวฒน 08-5164-4896 เลขานการฝายโฆษณา อจจมา กาญจนสมทรพย ผจดการ จณฑรศม เกยรตยศ ผชวยผจดการ ณฐธยาน องตระกลนธศ ฝายธรการ ณฐรดา ตระกลสม ผผลต บรษท เดย โพเอทส จ�ากด เลขท 33 ซอยศนยวจย 4 แขวงบางกะป เขตหวยขวาง กรงเทพฯ 10310 ตดตอกองบรรณาธการ โทร. 0-2716-6900 อเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เวบไซต www.daypoets.com ฝายสมาชก นรศรา ธาระพฒ โทร. 0-2716-6900 ตอ 412

มโอกาสไดไปดภาพยนตร ทวาดวยเรองอาหารและศลปะการท�าอาหาร แลวกไมแปลกใจเลยวา ท�าไมคนทหลงรกและหลงใหลในการท�าอาหาร ถงไดถอนตวจากหลมแหงรกนไมขน เพราะไมใชแครป รส กลน หรอสมผส

ทท�าใหเราหลงรกอาหาร แตบางทอาจเปนเพราะเราไมอาจลบความทรงจ�าเกยวกบอาหารออกไปไดตางหาก บางคนมฐานะความเปนอยด และมรายไดมากพอส�าหรบอาหารราคาแพง แตเมนโปรดทเขาสงมาขนโตะบอยๆ กลบเปนอาหารทถกแสนถก

เพยงเพราะแคตองการกนอาหารทพาเขากลบไปสวยเดก กลบไปสชวงเยนย�าค�ามด ทไดนงลอมวงกนขาวในหมพนอง วนกอนคนเกาทมไขตมหนงฟอง แกงจดหนงถวย มนอรอยกวาอาหารราคาแพง ทนงรบประทานเพยงล�าพง

อาหารบางอยางจงพาเรายอนกลบไปในวนเวลาทเราเจบช�าอยางทสด และอาหารบางอยางกทวงคนภาพความรกความผกพนในอดตมาใหเราไดอยางทไมมอะไรจะท�าไดอกแลว

อาหารอาจอธบายเรองราวมากมายใหคนอนเขาใจเกยวกบตวเราได แตความทรงจ�าทมตออาหารจานนน คงมเราเพยงคนเดยวทร ในรานอาหารทหรเลศ เตมไปดวยผคนสงเสยงพดคยกนอยางออกรส อยาแปลกใจ ถาเราจะเหนคนบางคนนงเงยบเหงาเศราซม

กระทงไมสามารถทานอะไรได เพราะอาหารทดทสดตรงหนา อาจพดพาความทรงจ�าทเจบปวดมาใหชวขณะหนง ชวขณะสนๆ แตมพลงสะเทอนหวใจอยางรนแรง บางคนบอกดวยซ�าไปวา อาหารทอรอยทสดในโลกไมมหรอก มกแตความทรงจ�าทดระหวางมอ

เราอาจลมรสชาตนนภายในวนเดยว แตเราไมอาจลมคนทท�าใหมอนนมความหมาย... แมแตวนเดยว

The Stuffสารพดสงรอบตวเรา ทเลาผานตวเลข

Supermarketฉวยตะกรา ควาร ถ เ ข น แล ว ไ ปเดนเลนจบจายกบเราใน Supermarket แหงน

Calendar ใคร ท�าอะไร ทไหน เชกดได สดสปดาหนจะได ไม พลาดเรองราวสนกๆ

The 5iveหนง 5 เรองทเปนดงแรงบนดาลใจในการแสดงของ ชนนกานต เนตรจย

Featureความรกของพอลก ทง 11 ค ทจะท�าใหคณคดถงความหมายของค�าวา ‘พอ’ ไดลกซงมากขน

Make a Dishหนงจานอรอยจากรานดงทเราอยากชวนคณไปลมลอง

Selectiveสงของท อศเรศ จนทรวด เจาของรานเสอผาวนเทจคด เล อกออกมาเปนตวตนของเขา

Out There เพราะเราเชอว าโลกใบนมสถานทมากมายรอใหไปคนหา

Home MADEแงมดบานหลงงามทเตมไปดวยชวตชวาของ นตร เชนยะวณช ดไซเนอร และผกอตง Nutre Jeweller’s Studio

EverydayStory ท ก ว น ค อ ช ว ต ช ว ต ค อ ท ก ว น โ ด ย ว ง ศ ท น ง ชยณรงคสงห

NOTE ON LIFE

CONTENTS

LETTER

A TEAM

ปท 1 ฉบบท 39 วนท 5 - 11 ธนวาคม 2557

วไลรตน เอมเอยม บรรณาธการบรหารTwitter : @khaopan www.facebook.com/adaybulletin

Food is Memories

ทกครงทไดอาน a day BULLETIN LIFE เรารสกวาเปนการผอนคลายจากวนทเหนดเหนอยดวยสาระดๆ ททางกองบรรณาธการน�าเสนอไดไมหนกและไมเบาจนเกนไป เราชอบทแตละเลมจะมคอนเซปตทนาสนใจ และสวนตวขอชมวา a day BULLETIN LIFE จดหนาสวย แตละหนาไมแนนจนเกนไป ภาพและโทนสทใชมองแลวดงดดใจมากๆ

แตอยากให a day BULLETIN LIFE เพมจ�านวนแจกในรานกาแฟใหมากกวาน เพราะบางทไปถงรานกหมดแลว เพราะเราไมอยากพลาดอานแมแตเลมเดยวคะ -ตวงพร สวรรณโกมลกล

สงจดหมายตชม ทกทาย และใหค�าแนะน�า a day BULLETIN LIFE มาไดท adaybulletinmagazine@gmail.com และสามารถตดตามความเคลอนไหวและกจกรรมดๆ ไดท Facebook/Twitter/Instagram: a day BULLETIN

ทปรกษา สรพงษ เตรยมชาญชย บรรณาธการผพมพผโฆษณา นตพฒน สขสวย บรรณาธการอ�านวยการ วงศทนง ชยณรงคสงห บรรณาธการบรหาร วไลรตน เอมเอยม ซบเอดเตอร / นกเขยน วสตา กจปรชา บรรณาธการบทความ ประพฒน สกณา กองบรรณาธการ เอกพล บรรลอ ทรรศน หาญเรองเกยรต อาทตยา อาศรวาท ไอรดา รนภรมยใจ ปรญญา กอนรมย พมพอร นทกล บรรณาธการภาพ นตพฒน สขสวย ชางภาพ กฤตธกร สทธกตตบตร ภาสกร ธวชธาตร วงศกร ยดวง มณนช บญเรอง บรรณาธการศลปกรรม วระยทธ คงเทศน ศลปกรรม กตต ศรวเชยร เอกพนธ ครมนตตร พสจนอกษร หสยา ตงพทยาเวทย ศกดสทธ ไมล�าดวน สราญรตน ไว เกยรต ฝายผลต วทยา ภทอง ทศพล บญคง ทปรกษาฝายโฆษณา ศรวณย ศรจรรยากล ผจดการฝายโฆษณา ศภลกษณ เลศกาญจนวฒน 09-2964-1635, วราพร วทยารงเรองศร 08-9169-9509 ผชวยผจดการฝายโฆษณา วาณ กนกวลาศ 09-5592-9419, พงศธดา องศวฒนากล 09-4415-6241, องศนตย จรงชยฤทธกล 08-1303-5242 ฝายโฆษณาอาวโส ธนาภรณ ศรจฬางกล 08-1639-1929, รวงรชต ดานเทาลา 08-1412-9478, ธญชนก คงเทพ 08-4025-1015, อมพกา มณวฒน 08-5164-4896 เลขานการฝายโฆษณา อจจมา กาญจนสมทรพย ผจดการ จณฑรศม เกยรตยศ ผชวยผจดการ ณฐธยาน องตระกลนธศ ฝายธรการ ณฐรดา ตระกลสม ผผลต บรษท เดย โพเอทส จ�ากด เลขท 33 ซอยศนยวจย 4 แขวงบางกะป เขตหวยขวาง กรงเทพฯ 10310 ตดตอกองบรรณาธการ โทร. 0-2716-6900 อเมล adaybulletinmagazine@gmail.com เวบไซต www.daypoets.com ฝายสมาชก นรศรา ธาระพฒ โทร. 0-2716-6900 ตอ 412

มโอกาสไดไปดภาพยนตร ทวาดวยเรองอาหารและศลปะการท�าอาหาร แลวกไมแปลกใจเลยวา ท�าไมคนทหลงรกและหลงใหลในการท�าอาหาร ถงไดถอนตวจากหลมแหงรกนไมขน เพราะไมใชแครป รส กลน หรอสมผส

ทท�าใหเราหลงรกอาหาร แตบางทอาจเปนเพราะเราไมอาจลบความทรงจ�าเกยวกบอาหารออกไปไดตางหาก บางคนมฐานะความเปนอยด และมรายไดมากพอส�าหรบอาหารราคาแพง แตเมนโปรดทเขาสงมาขนโตะบอยๆ กลบเปนอาหารทถกแสนถก

เพยงเพราะแคตองการกนอาหารทพาเขากลบไปสวยเดก กลบไปสชวงเยนย�าค�ามด ทไดนงลอมวงกนขาวในหมพนอง วนกอนคนเกาทมไขตมหนงฟอง แกงจดหนงถวย มนอรอยกวาอาหารราคาแพง ทนงรบประทานเพยงล�าพง

อาหารบางอยางจงพาเรายอนกลบไปในวนเวลาทเราเจบช�าอยางทสด และอาหารบางอยางกทวงคนภาพความรกความผกพนในอดตมาใหเราไดอยางทไมมอะไรจะท�าไดอกแลว

อาหารอาจอธบายเรองราวมากมายใหคนอนเขาใจเกยวกบตวเราได แตความทรงจ�าทมตออาหารจานนน คงมเราเพยงคนเดยวทร ในรานอาหารทหรเลศ เตมไปดวยผคนสงเสยงพดคยกนอยางออกรส อยาแปลกใจ ถาเราจะเหนคนบางคนนงเงยบเหงาเศราซม

กระทงไมสามารถทานอะไรได เพราะอาหารทดทสดตรงหนา อาจพดพาความทรงจ�าทเจบปวดมาใหชวขณะหนง ชวขณะสนๆ แตมพลงสะเทอนหวใจอยางรนแรง บางคนบอกดวยซ�าไปวา อาหารทอรอยทสดในโลกไมมหรอก มกแตความทรงจ�าทดระหวางมอ

เราอาจลมรสชาตนนภายในวนเดยว แตเราไมอาจลมคนทท�าใหมอนนมความหมาย... แมแตวนเดยว

The Stuffสารพดสงรอบตวเรา ทเลาผานตวเลข

Supermarketฉวยตะกรา ควาร ถ เ ข น แล ว ไ ปเดนเลนจบจายกบเราใน Supermarket แหงน

Calendar ใคร ท�าอะไร ทไหน เชกดได สดสปดาหนจะได ไม พลาดเรองราวสนกๆ

The 5iveหนง 5 เรองทเปนดงแรงบนดาลใจในการแสดงของ ชนนกานต เนตรจย

Featureความรกของพอลก ทง 11 ค ทจะท�าใหคณคดถงความหมายของค�าวา ‘พอ’ ไดลกซงมากขน

Make a Dishหนงจานอรอยจากรานดงทเราอยากชวนคณไปลมลอง

Selectiveสงของท อศเรศ จนทรวด เจาของรานเสอผาวนเทจคด เล อกออกมาเปนตวตนของเขา

Out There เพราะเราเชอว าโลกใบนมสถานทมากมายรอใหไปคนหา

Home MADEแงมดบานหลงงามทเตมไปดวยชวตชวาของ นตร เชนยะวณช ดไซเนอร และผกอตง Nutre Jeweller’s Studio

EverydayStory ท ก ว น ค อ ช ว ต ช ว ต ค อ ท ก ว น โ ด ย ว ง ศ ท น ง ชยณรงคสงห

4

STUFF

SKATING EQUIPMENT

เราเรยกรองเทาสเกตแบบสหรอหาลอเรยงกนวา โรลเลอรเบลด จนตดปาก แตนอยคนทรวาแทจรงแลวรองเทาสเกตชนดนไมไดมชอวา โรลเลอรเบลด หากแต โรลเลอรเบลด เปนชอบรษททกอตงโดย Scott และ Brennan Olson ซงประสบความส�าเรจในการขายรองเทาสเกตแบบทชอวา Inline skates อยางมาก จนผเลนตางใชชอบรษทเรยกรองเทาสเกตแบบดงกลาวไปโดยปรยาย

1849

2003

5,000

ใน ค.ศ. 1849 Louis Legrange ชาวฝรงเศส ไดคดคนโรลเลอรเบลดขน โดยออกแบบใหท�างานเหมอนสเกต น�าแขง เพอใชเลนในชวงอากาศอบอน

Rob Thomson เดนทางรอบโลกบนสเกตบอรดเปนเวลา 850 วน หรอ สองปครง โดยมระยะทางรวมกนทงหมด 12,159 กโลเมตร เขาท�างานในป ร ะ เ ท ศ ญ ป น ก อ น จ ะตดสนใจเดนทางกลบบานทสหราชอาณาจกรโดยใชสเกตบอรด

การเลนโรลเลอรสเกตมประโยชนทางดานสขภาพคลายกบการเตนแอโรบก หากเราวงดวยความเรว 10 ไมลตอชวโมง จะสามารถเผาผลาญไดถง 600 แคลอร

ป ค.ศ. 2012 Mischo Erban ท�าลายสถตกนเนสส เวลด เรคคอรด โดยการเคลอนทดวยความเรวถง 129.94 กโลเมตรตอชวโมง ดวยลองบอรดของเขา

จากการศกษาของ Federico Formenti จาก มหาวทยาลยออกซฟอรด และ Alberto Minetti จากมหาวทยาลยมลาน พวกเขาพบวา ชาวฟนนชคอผ บกเบกรองเทาสเกตน�าแขงเมอประมาณ 5,000 ปกอน โดยใชกระดกสตวเปนวสดในการผลต

ยงจ�ากนไดหรอไม กอนเราจะสงพอทจะขจกรยานหรอโตพอทจะขบรถได สมยเดกๆ เราเดนทางไปเลนกบเพอนบานอยางไร รองเทาสเกตนาจะเปนหนงในหลายสงทเรานกถง บางคนใชเวลาเปนเดอนในการฝกทรงตวบนโรลเลอรเบลด หรอพยายาม

ยนบนสเกตบอรดจนไดแผลกนมาบาง เรองราวของสเกตจงนาสนใจ เพราะมนอยในความทรงจ�าของใครหลายคน

129.94

850600

ในซานฟรานซสโก ค.ศ. 2003 Ryan Farrelly ไดคดคน Freeline Skates ขน โดยมความตงใจออกแบบสเกตทจะท�าใหการวงลงเขาดขน

FEATURE

มเหตผลรอยแปดพนประการทจะอธบายวาท�าไมเราถงรกแมแตพอเปลยนเปนพอหลายคนกลบตองหยดคดอาจเปนเพราะสงทพอท�าเปนสงทแทรกซมอยในชวตประจ�าวนจนกลายเปนความเคยชนและเผลอๆอาจจะมองขามไปเปนตนวาขบรถไปสงทโรงเรยนสอนขจกรยานไปจนกระทงอยคยเปนเพอนเวลางอนกบแมพอมานกดดๆถงรวาพอคอคนทอยขางๆเสมอและคอยแสดงความรกในแบบทผชายคนหนงพอจะท�าใหลกไดถาความรกของแมเปนสายน�าฉ�าเยนความรกของพอคงเปรยบเหมอนสายลมเออยๆแมมองไมเหนแตกใชวาจะไมม

และบอยครงทความรกจากพอไมไดแสดงออกมาตรงๆเราจงขอใชพนทหนากระดาษตอไปนขยายภาพและบรรยายความรสกของคนเปนพอใหชดเจนขนผานเรองราวของพอลกทง11คจากหลายสาขาอาชพตงแตศลปนครเอทฟไปจนถงนกธรกจ...ดวยความคาดหวงเลกๆวาเรองราวเหลานอาจท�าใหคณคดถง‘พอ’ผชายทมความรกใหลกอยางไมมวนหมด

Daddy Long Love

FEATURE

มเหตผลรอยแปดพนประการทจะอธบายวาท�าไมเราถงรกแมแตพอเปลยนเปนพอหลายคนกลบตองหยดคดอาจเปนเพราะสงทพอท�าเปนสงทแทรกซมอยในชวตประจ�าวนจนกลายเปนความเคยชนและเผลอๆอาจจะมองขามไปเปนตนวาขบรถไปสงทโรงเรยนสอนขจกรยานไปจนกระทงอยคยเปนเพอนเวลางอนกบแมพอมานกดดๆถงรวาพอคอคนทอยขางๆเสมอและคอยแสดงความรกในแบบทผชายคนหนงพอจะท�าใหลกไดถาความรกของแมเปนสายน�าฉ�าเยนความรกของพอคงเปรยบเหมอนสายลมเออยๆแมมองไมเหนแตกใชวาจะไมม

และบอยครงทความรกจากพอไมไดแสดงออกมาตรงๆเราจงขอใชพนทหนากระดาษตอไปนขยายภาพและบรรยายความรสกของคนเปนพอใหชดเจนขนผานเรองราวของพอลกทง11คจากหลายสาขาอาชพตงแตศลปนครเอทฟไปจนถงนกธรกจ...ดวยความคาดหวงเลกๆวาเรองราวเหลานอาจท�าใหคณคดถง‘พอ’ผชายทมความรกใหลกอยางไมมวนหมด

Daddy Long Love“ถามองเปนหยนกบหยาง แมเปนพลง

ดานความออนโยน ในขณะทพอมพลงในการปกปอง พอท�าใหลกรสกวา ลกสามารถเอาหลงมาพงได รสกปลอดภย” Daddy : ‘บอย’ - ตรย ภมรตน นกรอง นกแตงเพลง และนกเขยนDaughter : นองชนใจ อาย 1 ขวบ 4 เดอน

“ผมพยายามเลยงลกใหสามารถใชชวตไดทงแบบดจตอลและแอนะลอก มความผสมผสานทงคนยคกอนทใชชวตกลางแจง ท�าอะไรดวยทกษะทางกาย สามารถใชชวตแบบแมนวลได เวลากลบบานมาเรากถอดเครองแบบ ถอดรองเทาคอมแบตใหเขาเหนวาชวตของเราเปนแบบไหน ในอนาคตวางแผนวาจะเอารถไปลยกบลก เพราะรถทผมใชมนกเปนกงแมนวล เขาจะไดสมผสความไมสะดวกสบายบาง เพอทวนขางหนาจะเปนบทเรยนใหเขาสามารถใชชวตไดอยางเขมแขงและอดทนในทกสถานการณ”Daddy : ‘เบรด’ - พนโท วนชนะ สวสด ขาราชการทหาร และนกแสดงSon : นองวน อาย 1 ขวบ 4 เดอน

“ตงแตมลก ชวตแตละวนดมคามากขน เขาอาจจะไมไดเปลยนแปลงเราถงขนาดวาเปนคนละคน แตท�าใหรวา ทกสงทกอยางทเราท�าในตอนนมเปาหมายกเพอเขา ดงนน ถาเราจะเหลวไหล เรากตองรดวยวาเปาหมายอยไหน ตลอดเวลาทผานมา เขาคอคนทท�าใหเรามความสขในทกวน แคลกหอมแกมพอ มนกเปนความรสกดทไมรจะบรรยายอยางไรแลว” Daddy : ‘โป’ - ปยะ ศาสตรวาหา นกรอง และนกแตงเพลงDaughter : นองชนา อาย 2 ขวบ 11 เดอน

“ตงแตมลก ชวตแตละวนดมคามากขน เขาอาจจะไมไดเปลยนแปลงเราถงขนาดวาเปนคนละคน แตท�าใหรวา ทกสงทกอยางทเราท�าในตอนนมเปาหมายกเพอเขา ดงนน ถาเราจะเหลวไหล เรากตองรดวยวาเปาหมายอยไหน ตลอดเวลาทผานมา เขาคอคนทท�าใหเรามความสขในทกวน แคลกหอมแกมพอ มนกเปนความรสกดทไมรจะบรรยายอยางไรแลว” Daddy : ‘โป’ - ปยะ ศาสตรวาหา นกรอง และนกแตงเพลงDaughter : นองชนา อาย 2 ขวบ 11 เดอน

“มชวงหนงเคยรสกนอยใจวาลกไมสนทกบผมเทาสนทกบแมของเขา จนมาคนหนงนงท�างานแลวลกกเรยกใหเขาไปนอนดวย ซงปกตแลวการกลอมใหลกนอนกตองนอนพรอมกนสามคน พอเขาไปนอนลงขางๆ อยๆ ลกกบอกรกผม ซงตอนนนองมาก เพราะคดวาวยขนาดเขาไมนาจะเขาใจค�าน น�าตาผมไหล เปนชวงเวลาในชวตทแสนพเศษส�าหรบคนเปนพอ”Daddy : ‘แมว’ - จรศกด ปานพม นกรอง และนกแตงเพลงSons : นองแจสเปอร อาย 2 ขวบ

“กอนมลก ผมไมเคยรกใครจรงจงเหมอนทพอแมรกผม เลยยงไมเขาใจสงทเขาเรยกกนวา ‘รกอยางไมมเงอนไข’ พอมลกเขามาในชวต ผมถงเขาใจแลววาความรกทแทจรงตองไมมเงอนไข ไมวาเขาจะเปนอยางไร ผมกยงรกเขา”Daddy : ‘บอล’ - วธวฒน สงหล�าพอง นกแสดง พธกร และนายแบบDaughter : นองโนวเบลล อาย 8 เดอน

“การใหเวลากบลกเปนสงทผมใหความส�าคญมากทสด เพราะชวงเวลาส�าคญของเดกจะผานไปเรว บางทหนงสปดาหหรอหนงเดอน พฒนาการบางอยางของเขากเปลยนแลว คอถาเราพลาดชวงเวลาส�าคญนไป สงเหลานนมนจะไมกลบมาอกแลว ผมจงใชเวลาสวนใหญเกบเกยวชวงเวลาทแสนพเศษนไวการไดเหนเขายน เรยกพอเรยกแมได มนเปนชวงเวลาพเศษทเราอยากจดจ�าและสมผสไปพรอมกบเขา”Daddy : ‘กอ’ - ณฐพล ศรจอมขวญ นกรอง และนกดนตรSon : นองแอลซ อาย 2 ขวบ 5 เดอน

“การมลกมนท�าใหเรารสกวาตวเองมคา มนคอการมชวตอยเพอใครสกคน ท�าใหชวตมเปาหมาย”Daddy : ‘แมน’ - เจตษฎา กาญจนโภคน นกวาดภาพประกอบ Son : นองทแปรง อาย 7 เดอน

“พอการมครอบครวทสมบรณ คอมพอ แม ลก มนท�าใหเราระมดระวง ในการใชชวตมากขน จากทเคยชอบความเรว ชอบขมอเตอรไซค ทกวนนกไมคอยอยากข ไมอยากท�าอะไรเสยงๆ อกตอไป เราคดมากขนกบทกๆ อยาง และมองไปถงวนขางหนาของครอบครว”Daddy : ‘ตอ’ - นนทวฒน อาศรพจนกล นกแสดง และเจาของรานจกรยาน Play Bike ShopDaughter : นองมนนา อาย 1 ขวบ 11 เดอน

“การใหเวลากบลกเปนสงทผมใหความส�าคญมากทสด เพราะชวงเวลาส�าคญของเดกจะผานไปเรว บางทหนงสปดาหหรอหนงเดอน พฒนาการบางอยางของเขากเปลยนแลว คอถาเราพลาดชวงเวลาส�าคญนไป สงเหลานนมนจะไมกลบมาอกแลว ผมจงใชเวลาสวนใหญเกบเกยวชวงเวลาทแสนพเศษนไวการไดเหนเขายน เรยกพอเรยกแมได มนเปนชวงเวลาพเศษทเราอยากจดจ�าและสมผสไปพรอมกบเขา”Daddy : ‘กอ’ - ณฐพล ศรจอมขวญ นกรอง และนกดนตรSon : นองแอลซ อาย 2 ขวบ 5 เดอน

“การมลกมนท�าใหเรารสกวาตวเองมคา มนคอการมชวตอยเพอใครสกคน ท�าใหชวตมเปาหมาย”Daddy : ‘แมน’ - เจตษฎา กาญจนโภคน นกวาดภาพประกอบ Son : นองทแปรง อาย 7 เดอน

“เวลาเราเหนอยๆ ทอๆ เราไดกอดเขา หอมเขา มนไดชารจพลงจรงๆ นะ ไมตองไปเทยวตางจงหวดหรอก แคกอดกนกชารจพลงแลว”Daddy : ชางนอย กญชร ณ อยธยา ผอ�านวยการฝายการตลาด บรษท เดย โพเอทส จ�ากดDaughters : นองเอรา อาย 5 ขวบ และนองไอรน อาย 2 ขวบ 6 เดอน

“พอมนองแพทรกแลว หวใจของเราไมไดอยทรางกายเราแลว หวใจของเราเขาไปอยในตวเดกคนนน เดกคนน อาจจะโลดโผน ปนปาย เราจงตองดแลเขาใหมากกวา ตอนอยในครรภดวยซ�า แตเขากชวยเขามาเตมเตมค�าวา ‘ครอบครว’ ใหมนสมบรณมากยงขน”Daddy : ‘แบงค’ - พชร ปญญายงค รองประธานกรรมการ บรษท โตโยตา บางกอก จ�ากด ผประกาศขาว และพธกรSon : นองแพทรก อาย 2 ขวบ 3 เดอน

“การไดเปนพอ มนท�าใหผมยกยองจตใจของคนเปนแมมากๆ เรารสกรกพอแมของเรามากขนเลย เพราะรไหมวาการจะคลอดลกหนงคน มนตองผานเนอเยอถงเจดชน แมเจบปวดมาก สวนพอกท�าไดแคใหก�าลงใจ เมอกอนเวลาดหนง เหนพอแมโอลกมากๆ เราจะคดตลอดวาโอเวอร แตพอถงเวลาของเรา เราเขาใจเลย เพราะตอนเหนหนาลกครงแรก น�าตามนไหลออกมาเองจรงๆ”Daddy : ‘เลก’ - พรรษพล ลมปศรสนต ครเอทฟ และผรวมกอตง บรษท มนเดย Sons : นองพรรษ และนองพชญ อาย 2 ขวบ 9 เดอน

“เวลาเราเหนอยๆ ทอๆ เราไดกอดเขา หอมเขา มนไดชารจพลงจรงๆ นะ ไมตองไปเทยวตางจงหวดหรอก แคกอดกนกชารจพลงแลว”Daddy : ชางนอย กญชร ณ อยธยา ผอ�านวยการฝายการตลาด บรษท เดย โพเอทส จ�ากดDaughters : นองเอรา อาย 5 ขวบ และนองไอรน อาย 2 ขวบ 6 เดอน

“พอมนองแพทรกแลว หวใจของเราไมไดอยทรางกายเราแลว หวใจของเราเขาไปอยในตวเดกคนนน เดกคนน อาจจะโลดโผน ปนปาย เราจงตองดแลเขาใหมากกวา ตอนอยในครรภดวยซ�า แตเขากชวยเขามาเตมเตมค�าวา ‘ครอบครว’ ใหมนสมบรณมากยงขน”Daddy : ‘แบงค’ - พชร ปญญายงค รองประธานกรรมการ บรษท โตโยตา บางกอก จ�ากด ผประกาศขาว และพธกรSon : นองแพทรก อาย 2 ขวบ 3 เดอน

16

CALENDAR

MAN OF EXPIRATION

นทรรศการศ ลปะ ‘Man of Expiration’ โดย สธน สขพทกษ น�าเสนอผลงานภาพถ ายช ว ตชาวนาใน จ.อทยธาน, มานะ ภ พชต น�าเสนอ ผลงานสน�าทเนนอารมณความร สกของสภาวะ ตวตนภายใน และ ทวช ชน น�าเสนอผลงานภาพถายขาว-ด�าของใบหนาศลปนไทยทมชอเสยงในวงการศลปะและแวดวงดนตร วนนถง 15 ธนวาคม 2557 ณ Brown Sugar Art Cafe ชน 1 หอศลปฯ กรงเทพฯ

MEMORANDUMนทรรศการศ ลปะ

‘Memorandum’ โดย เคนทาโร ฮโรก , ดษฎ ฮนตระกล ฯลฯ บนทกเรองราวผานงานศลปกรรมท เคยน�าเสนอในวาระ และเงอนไขทแตกตางกน หากมาอย ร วมกน ในสถานะใหมบนความสมพนธระหวาง ‘ความทรงจ�า’ และ ‘การหลงลม’ วนน ถง 17 มกราคม 2558 ณ หอศลปมหาวทยาลยก ร ง เ ท พ ว ท ย า เ ข ตกลวยน�าไท โทร. 0-2350-3626

DON'T QUIT YOUR DAY DREAM

นทรรศการศ ลปะ ‘Don’t Quit Your Day Dream’ โดย ศลปนมากฝมอ 9 คนอาท อรรถสทธ ปกปอง, กมล ตามสวน, โซอชโร ชมซ ฯลฯ ซงรวมตวกนเฉพาะกจเพอถายทอดความฝนผานผลงานศลปะรวมสมยดวยเทคนคและสไตลในแบบฉบบอนเปนเอกลกษณของแตละคน วนนถง 31 ธนวาคม 2557 ณ กอย อารตแกลลอร ซ.สขมวท 31 โทร. 0-2662-3218

HOFEST EP 1 เทศกาลศลปะประจ�า

ป ‘HOFest EP 1’ ในคอน-เซปต ‘Art Carnival’ พบกบนทรรศการศลปะจากเหลาศลป นยงสเตอร และก จก ร รมพ เ ศษตลอด ท ก ส ด ส ปดาห อ าท เทศกาลหนงกลางแปลงบนดาดฟ า , เทศกาล Bangkok Clay Connection Contest ทรวบรวมศลปนเซรามกจากทวเมองไทย วนนถง 18 มกราคม 2557 ณ Hof Art Space (W District)

JAZZ ON GREENรวมดมด�าดนตรแจซ

ใ นบ ร ร ย าก าศสดช น หอมลอมไปดวยสนาม-กอล ฟและขนเขา ในคอนเสรต ‘Jazz on Green’ พบกบวงอนฟนตทอญเชญเพล งพ ร ะ ร าชน พนธ มาเรยบเรยงใหมในแบบ ทคณย ง ไม เคยได ย น จากทไหนมากอน วนน เวลา 18.00 น. ณ สนามกอลฟแหลมฉบง อนเตอรเนชน-แนล คนทรคลบ จ.ชลบร จ�าหนายบตรทไทยทกเกตเมเจอร

TAMCOIS นทรรศการภาพเขยน

‘ต�าซว’ โดย ‘โลเล’ - ทวศกด ศรทองด รวบรวมผลงานภาพเขยนหลากหลายซรสทศลป นสร างสรรค ขนตลอด 730 วนทผานมา ทแสดงถงความคดหลายสงหลายอยางทมตอความ-เปนมนษย ความรก เซกซ ความปรารถนา ความตาย ความซบซ อนของชวต ในสภาวะทเตมไปดวยความมนงง และสบสน วนนถง 13 ธนวาคม 2557 ณ The Jam Factory Gallery โทร. 0-2861-0950

5 6 7

8 9 10 11MON TUE WED THU

FRI SAT SUN

808 FESTIVAL 2014

ร วมสมผสประสบ-ก า รณ ค ว า ม ม น ค ร งประวตศาสตรกบดนตรอเลกทรอนก ใน ‘808 Festival 2014’ กบดเจระดบโลก อาท Nicky Romero, Richie Hawtin, Blasterjaxx ฯลฯ และเหลาดเจฝมอดจากฝ งไทย ทพรอมมา กระหมซาวนด EDM และอเลกทรอนกแดนซ บนสองเวท วนน เวลา 18.00 น. เปนตนไป ณ ศนยนทรรศ-การและการประชมไบเทค บางนา จ�าหนายบตรทไทยทกเกตเมเจอร

พบเรองราวอนๆ จาก 16 เรองเหมอนจะพทธ

ในสงคมเมองพทธพร�อมชกชวนให�เปลยนวล

‘ไม�เชออย�าลบหล�’เป�น ‘ไม�เชอต�องพสจน�’ ไปด�วยกน

เราคงเหนแล�วว�า ความเชอเรอง ‘พญานาค’

ในตานานพระพทธศาสนานนผกพนกบคนในสงคมไทย

มาช�านาน ในพระไตรป�ฎกนนได�กล�าวถงพญานาคไว�

มากมาย แต�เป�นสตว�ทอย�ในมตหรอภพภมอนทผ�มจต

ทฝ�กมาดแล�วเท�านนอาจสมผสได� แต�พญานาคทสงคม

พทโธ�พยายามดงให�เข�ามาอย�ในมตน ตงแต� ปลาออร�

รอยโคลน ต�นหมาก ปลาไหล ไล�มาถงปลาชะโด

ย�อมไม�ใช�พญานาคในตานานทงส�น

หากเราต�องการจะพบนาคนน กสามารถพบได�

ไม�ยากนก ไล�ไปตงแต�ไม�กากะทง ช�าง ไปจนถงชนเผ�า

นาคในอนเดยหรอพม�า กยงอย�ในฐานะทสามารถจะ

พทโธ�ดนย ปรชาเพ�มประสทธ

235.-

พบกนทร�านหนงสอทวประเทศหรอสงซอโดยตรงในราคาลดพเศษ 15%

ท www.daypoets.comและลด 20 % สาหรบสมาชก #abooker

เมอสงซอผ�านกล�องข�อความของwww.facebook.com/abookpublishing

‘พญานาค’

มจรงไหม?

พบนาคเหล�านได� แต�หากอยากบชานาคเพอให�เกด

กศลกควรทจะไปบชานาคทกาลงจะบวช แต�นาคทควร

จะบชามากทสดกคอนาคอนหมายถงคนผ�ทไม�กลบมา

ทาความชวทละได�แล�วอก นนกคอพระอรหนต�นนเอง

แต�หากหาพระอรหนต�จรงๆ ไม�ได� เพราะกยาก

จะพสจน�หรอร�ได�ว�าผ�ใดเป�นพระอรหนต� (เดยวกไปเจอ

พระอรหอยแทน) พระพทธเจ�าได�ตรสไว�ว�า มารดาบดา

กถอว�าเป�นพระอรหนต�ของลก ดงนน หากเราอยากบชา

พญานาคตวจรงเสยงจรงแล�วล�ะก ‘คณพ�อ คณแม�’

ของเรานแหละครบ ‘พญานาค’ ตวจรงทบนดาล

ความสขความเจรญต�างๆ มาให�เราได�อย�างแท�จรง

ดจความเชอทว�ากนว�า พญานาคเป�นผ�บนดาลฝน

และนา ตลอดจนนามาซงความอดมสมบรณ�ให�แก�

โลกใบน

จาก ‘ญาณท 3 พญานาค’

ทาไมพระต�องพดจาภาษาเทพ?

‘มกกะลผล’ คออะไรกนแน�?

ทาไมต�องแก�บนข�างทางด�วยต�กตาม�าลาย?

และ…

20

MAKE A DISH

CHEF's Inspiration เมนนเกดจากความชอบสวนตวของเราเอง เราอยากทานเบคอนซงมรสชาตเคม แตอยากใหมรสชาตหวานของขาวโพดมาผสมดวยและเพมความมนของมนฝรงเขาไปสวนไขขางบนเกดจากความร สกวาอาหารเชาตองมไข

หากใครมโอกาสผานเขามาในซอยสขมวท31อาจจะเคยผานตารานอาหารหนาตานารกทมชอเรยบงายวาSimpleกบบรรยากาศแสนอบอนทเหมาะกบการนงทานอาหารเชาเปนอยางยงยงถาไดมโอกาสลมลองเมนซกเนเจอรทเรยบงายไมแพกบรานคอ

Homemade Crispy Bacon Corn Hash ดวยแลวนาจะเปนการเรมตนวนใหมทท�าใหคณอารมณดไปตลอดทงวน

Homemade Crispy Bacon Corn Hash ราคา:260บาท

INGREDIENTSมนฝรงทอด/ขาวโพด/เบคอน/ไข

ณชชาชาตละออง

เรอง : พมพอร นทกล ภาพ : วงศกร ยดวง

Homemade Crispy Bacon Corn Hash

TIPS เคลดลบคอความสด เราเนนวตถดบในประเทศทหาไดงายวตถดบทกอยางเราเกบไวไมนานเนองจากทรานไมคอยปรงรสอาหารเชามากความสดใหมจงเปนเรองส�าคญอกอยางคอสวนผสมของเราทกอยางรสชาตจะตดกนจงท�าใหทกอยางลงตวChef

SUPERMARKET

Brussels Sprout กะหล�ำดำว ผกทนำรกทงชอและหนำตำ เปนพชเมองหนำวในตระกลกะหล�ำ มล�ำตนสงและออกหนอมำตำมล�ำต น หนำตำคลำยกะหล�ำปลขนำดเลก อดมดวยวตำมนซ วตำมนเค ธำต เหลก ช วยต ำนมะเรงกระเพำะอำหำรและล�ำไส

Chicory ชโคร มตนก�ำเนดในแถบเมดเตอ-เรเนยน แตสำมำรถปลกไดทวไป รสชำตขม แตมประโยชนมำกมำย เชน มวตำมนซ วตำมนอ วตำมนเค แคลเซยม แมกนเซยม โพแทสเซยม นยมน�ำไปใสในสลด ผด หรออบกบกรำแตง หรอทำนคกบเบคอน แฮม และน�ำมนมะกอก

Chinese Broccoli คะนำ ผกทชำวเอเชยคนเคยกนด ส�ำหรบเมนแบบไทยๆ กคงไมพนคะนำหมกรอบ คะนำผดน�ำมนหอย หรอใสในรำดหนำ ผดซอว ซงคะนำนนมวตำมนซและเบตำแคโรทน ชวยบ�ำรงสำยตำ มแคลเซยมชวยบ�ำรงกระดก และธำตเหลกทชวยบ�ำรงเมดเลอดแดง

Fennel ผกชลอม ผกเมองหนำวอกชนด ตนสขำวอวบ นยมน�ำไปใสในสลด ใหรสชำตหวำนกรอบ หรอแกลมกบสเตกเพอดบกลนคำว ส วนใบมลกษณะเป นฝอย สำมำรถน�ำมำตกแตงอำหำรได โดดเดนดวยแคลเซยม ชวยบ�ำรงกระดกและฟน

Arugula อรโกลำ หรออกหลำยชอ เชน Rocket Rucola เปนพชตระกลกะหล�ำอกชนด ชอบอำกำศเยน ทนแลงไดด ใบเลก บอบบำง นยมใชในอำหำรอตำเลยน เชน ทำนสดในสลด วำงบนหนำพซซำ มรสชำตเผดนดๆ เปนเอกลกษณ

Artichoke อำรตโชก ผกทมรปรำงเปนเอกลกษณประจ�ำแถบเมดเตอ-เรเนยน ปจจบนปลกมำกในอตำล และแถบแอฟรกำเหนอ สำมำรถน�ำมำปรงอำหำรไดทงแบบสดๆ และน�ำไปดองน�ำมน มสรรพคณในกำรบ�ำรงตบ หวใจ ชวยลดไขมนในเสนเลอด

Let’s Eat Green

Kohlrabi

Artichoke

Arugula

Savoy Cabbage

Chicory

Brussels Sprout

ผกผลไมตางกมสสนและคณประโยชนมากมาย แตถาใหนกถงผก ไมวาใครกตองเทใจใหกบผกสเขยวสวยเหลาน ทมตงแตเขยวเขมไปจนถงเขยวออน แถมดวยความอรอยและคณคาทางอาหาร

อกเปนกระบง ใครทก�าลงมองหาพชผกหนาตาด เราพรอมเสรฟคณทนแลว

Kohlrabi กะหล�ำปม เปนพชลมลกอกชนดในตระกลกะหล�ำ มวตำมนเอ วตำมนซ โพแทสเซยม ฟอสฟอรส ธำตเหลก ชวยปองกนมะเรงเตำนม สำมำรถน�ำไปประกอบอำหำรไดหลำยอยำง เชน สต ตมจบฉำย สมต�ำ อบกบชส หรอจะปอกเปลอกแลวทำนสดๆ กยงได

Okra กระเจยบเขยว เปนฝกของตนกระเจยบ มขนออนๆ บรเวณผว และยำงเหนยวดำนใน นยมน�ำมำลวกจมกบน�ำพรก หรอน�ำไปยำง ทอด กได โดยยำงเหนยวของกระเจยบนนเมอทำนเขำไปแลวกจะชวยลำงล�ำไส ขบพษ หรอถำเปนแผลกสำมำรถน�ำมำทำแผลไดเชนกน

Savoy Cabbage กะหล�ำปลซำวอย หรอกะหล�ำปลใบยน อดมไปดวยเสนใย และคณคำทำงอำหำร เชน แคลเซยม โฟเลต วตำมนซ สำมำรถทำนแบบสดๆ หรอน�ำไปปรงอำหำร เชน โคลสลอว ใสในสลด กใหควำมอรอยแบบสดกรอบ

Romanesco Broccoli กะหล�ำดอกโรมำเนสโก หรอกะหล�ำดอกเจดย รปร ำงแสนสะดดตำ มตนก�ำเนดทประเทศอตำล เหมำะกบน�ำไปผด ตม อบ โดยมเนอแนนหวำนอรอยกวำดอกกะหล�ำธรรมดำ และยงอดมไปดวยวตำมนและแรธำตตำงๆ ชวยปองกนมะเรงไดด

Romanesco Broccoli

Okra

Kohlrabi Fennel

Chinese Broccoli

Chicory

HOME MADE

ความโออาเปนสงแรกทเราสมผสไดเมอเดนทางมาถงบานสดเทหลงน แตเมอไดพดคยกบ นตร เชนยะวณช เจาของบาน ดไซเนอร และผกอตง Nutre Jeweller’s Studio แลว กเขาใจไดทนทถงเหตและผลของการออกแบบในทกมมและทกหองวา ประเดนส�าคญไมไดอยทความใหญโต หรหรา

หรอราคาคางวด หากแตเปนเรองของการใชงาน ความรสก และเรองราวทเกดขนภายในสถานทแหงน

The Perfect Fitเรอง : อาทตยา อาศรวาท ภาพ : มณนช บญเรอง

“ทกอยางทหมายถงเรา เปนเหมอนภาพสะทอน

ของความชอบและวธการใชชวต”

• เมนเดดฝมอคณพอบาน... สเตกเนอ เขาเปนคนท�าเนอววอรอยมาก• หนงสอทอานคางอย... ตอนนก�าลงอานชวประวตของ โจนาธาน ไอฟ ดไซเนอรทอย เบองหลงผลตภณฑ ของ Apple• เฟอรนเจอรเซตโปรด... ชดเกาอของ Carl Hansen & Son ทหองทานขาว ชอบมากจรงๆ เลยยอมกดฟนซอ• กจกรรมยามวางของครอบครว... เรากบนองนาราและนราชอบวาดรปดวยกนคะ

ทมาของบานหลงน... เดมททแหงนเปนบานเกาของสาม (สรฐชย เชนยะวณช) ซงคณแมของเขายกใหเปนเรอนหอและเปนบานของครอบครวเรา พออยไปไดสองป บานเรมราวบวกกบโดนน�าทวมใหญเมอป พ.ศ. 2554 กเลยตดสนใจสรางใหม ใชเวลา 1 ป 8 เดอนกวาจะเสรจ เปนชวงทเหนอยมาก แตพอมนเสรจสมบรณ เรากคอนขางพอใจกบมนโจทยในการท�าบานหลงน... สงแรกคอเราอยากใหสไตลดกลมกลนกบสตดโอ Tin Home Toy ทสรางขนมากอน เพราะอย ในรวเดยวกน สวนตอมาคอเราอยากไดหลงคาทรงจวเพราะมนนาจะเหมาะกบภมอากาศแบบทรอปคอลของไทยทฝนตกบอยและมแดดแรง สวนเรองวสดเราจะไมใชวสดสงเคราะห เชน ไมเทยม หนเทยม หรอพลาสตกเลย เพราะคดวามนคงจะดเชย ในวนขางหนา เราจงเลอกใชแตวสดทมนถกตองไปเลยมากกวา ตรงไหนอยากไดไมกใชไม อยากไดเหลกกใชเหลก สวนสดทายคอเรองโครงสรางซงจะมกลนอายของบานโบราณอย เชน การใชกระจกสง การใชประตค รวมถง การเผยใหเหนเสนสายของโครงเหลกตางๆเหตผลทหลงใหลในกลนอายของบานโบราณ... เราคดวาบานเปนสงปลกสรางทประหลาด ถามนดใหมมากๆ จะไมคอยสวย แตถาผานกาลเวลามาแลว มนจะคอยๆ สวยขนเอง อยางตอนทสรางสตดโอเสรจใหมๆ เรายงรสกวามนใหมไปหนอย แตพอผานรอนผานฝนมา ระยะหนงกดสวยขนเองตามธรรมชาต และเรายงมความเชออกอยางหนงวาการเอาสงทชอบมารวมกนแลวจดวางดๆ เดยวมนจะเขากน ไดเอง แมวาเราอาจจะเคยคดวามนไมนาจะ เขากนไดเลยกตาม (หวเราะ)

บานหลงนท�าใหคณมความสขมากขนอยางไร... จรงๆ แลวคนเราอยทไหนกมความสขได เพราะความสขมนอยทใจ สวนบานเปนเหมอนของชนหนงทเราเลอก ซงถาเราออกแบบมาด บานกจะชวยใหชวตมความ-สะดวกสบายขน มองไปทางไหนกมแตสงทเราชอบ จรงๆ การออกแบบบานไมด มนไมใชเรองใหญเลยนะ ถาเปนชวงชวตทไมมปญหาอะไร แตเมอไหรทเราไมสบาย งานยง เราจะรสกไดทนทวาการออกแบบทด สอดคลองกบความตองการของตวเอง มนชวยลดภาระเราไดมากๆ เพราะอยางนอยเรากวางใจไดวาจะไมมปญหาเรองบาน ตอนท�าบานหลงนเราเองกไมไดคดวาจะตองออกมาหรเลศอลงการ ท�าเพอตอบสนองชวตมากกวา เชน สามของเราเปนคนกจกรรมเยอะ ทงปนจกรยาน เลนดนตร ออกก�าลงกาย บานกตองมพนทส�าหรบไลฟสไตลของเขา เรองขนาดทพอดมนจงขนอยกบแตละครอบครว ถาเราคดวาแบบนมนเหมาะ อยแลวมความสข มนก นาจะเรยกไดวาเปนบานทพอดกบเรา”

พบกบ a day BULLETIN และ a day BULLETIN LIFE

ไดแลววนนทสตารบคส 40 สาขาทวกรงเทพฯ

1. เซนทรล ลาดพราว ชน 22. เซนทรล พระราม 9 ชน 13. สยามพารากอน ชน 1 4. สยามพารากอน ชน 35. สยามเซนเตอร ชน 36. เซนทรลเวลด ชน 3 โซน A 7. Big C เอกมย 8. เอมโพเรยม ทาวเวอร 9. เอมโพเรยม ชน 510. จเอมเอม แกรมม เพลส 11. ทองหลอ (ระหวางทองหลอ ซอย 11 และ 13)12. มารเกตเพลส ทองหลอ (ทองหลอ ซอย 4)13. เอมไพร ทาวเวอร 14. ออล ซซน เพลส15. อาคารออจอเหลยง16. หลงสวน17. สลมคอมเพลกซ18. ไทมส สแควร ซอยสขมวท 1219. ไทยพาณชยปารกพลาซา 20. จามจรสแควร21. อาคารเดอะสบเกา ชดลม22. อาคารเมองไทยภทรคอมเพลกซ23. IDEO พญาไท24. โรงพยาบาลบ�ารงราษฎร ชน 125. โรงพยาบาลบ�ารงราษฎร สกายลอบบ ชน 1026. โรงพยาบาลสมตเวช ซอยสขมวท 4927. โรงพยาบาลกรงเทพ28. โรงพยาบาลรามาธบด 29. โรงพยาบาลพระราม 930. The Crystal31. CDC

32. RCA

33. นวมนทรซตอเวนว

34. นวมนทรทาวนเซนเตอร

35. The Nine Center

36. Terminal 21

37. The Walk เกษตร-นวมนทร

38. The Promenade

39. The Scene ทาวนอนทาวน

40. SOHO Thailand ถนนบ�ารงเมอง

26

SELECTIVE

The Story Collector

1. แวนตา Turtle Shell “กรอบแวนท�ำมำจำกกระดองเตำทะเลน�ำลก ผลตในทศวรรษ 1940-1950 เพอนชำวญปนใหมำครบ” 2. แวนตา Max Pittion “มนอยในชวงป 1930 เปนงำนของนกออกแบบชำวฝรงเศส จดเดนคอ เวลำเกบจะตองพบแบบขวำทบซำยสไตลฝรงเศส” 3. แวนตา Persol Ratti 805 Folding “มนอยในชวงป 1970 ยคของสตฟ แมกควน ผมชอบรปทรงทมนดวนเทจ” 4. เสอแจกเกต A.P.C. “เวลำนกจะใสสทสด�ำ ผมกจะหยบตวนมำสวมตลอด” 5. ยนส Levi’s 501 A Type “รนนผลตในป 1968 เปนกำงเกงเกำทดโมเดรน วสดกำรตดเยบและประวตศำสตรของมนท�ำใหผมหลงใหล นเปนกำงเกงตวเกงของผมเลย” 6. พวงกญแจ “ตะขอพวงกญแจอนน เปนของทหำรเรอชวงป 1940 เพอนสนทใหมำเปนของขวญวนเกดครบ” 7. ตะกรดหลวงพอเงน วดบางคลาน “เมอกอนผมท�ำงำนขำวโทรทศน ครงหนงไปทจงหวดพจตร ชำวบำนกใหมำเปนสรมงคลครบ” 8. สรอยขอมอ “3 เสนนตดตวผมอยตลอด เปนสรอยของทหำรอำกำศ ทหำรเรอ ทหำรบก มครบสำมเหลำทพ” 9. นาฬกาขอมอ Rolex Explorer II “สมมตไปอยในถ�ำ กลไกของนำฬกำเรอนนสำมำรถบอกไดวำขำงนอกมดหรอสวำง เปนเครองมอในกำรอยรอดอยำงหนง” 10. ผาเชดหนา “เปนผำทคำวบอยนยมใช มหลำยผนเลย แตสวนใหญผมจะเกบทผลตในชวงป 1950 ครบ”

‘ป’- อศเรศ จนทรวด เปนอกคนทเราภมใจน�าเสนอเรองราวผานคอลมนน เหตผลหนงเพราะเขาคอเจาของราน ‘เจาจนทร’ คลงสมบตเสอผาทไมมคนรกวนเทจคนไหนไมรจก แตยงไปกวานน เพราะเขาคอผใสใจในการเลอกขาวของเขามาในชวตไดอยางนาทง

เพราะคงมไมกคนบนโลกน ทจดจ�าทกเรองราวเกยวกบของรอบกายไดลกซงถงป ค.ศ. ทผลตไดอยางเขา

1

45

6

7 8

9 10

2

3

เรอง : อาทตยา อาศรวาท ภาพ : วงศกร ยดวง

28

THE 5IVE

03 13 เกมสยอง“หนงไทยทใหมส�ำหรบเรำมำกๆ ในตอนนน

เรำไมเคยดหนงทมพลอตเรองแบบน ตอนนนคณพอไมใหเรำดหนงเรองนดวยซ�ำ เพรำะมเนอหำคอนขำงรนแรง ทำนกลววำเรำจะซมซบควำมรนแรงเหลำนนมำ พอไดดแลวกตองขอยกยองพมะเดยว (ชเกยรต ศกดวระกล) ทกลำท�ำหนงแบบนออกมำ ซงมทงควำมแปลกใหม ควำมสนก และอนไปกบเนอเรอง มำกๆ นงลนไปกบตวละครวำเขำจะท�ำอยำงไรตอไป โดยทตองหยงเชงทงเรองของศำสนำ จรยธรรม และสะทอนผำนเรองของเงนรำงวลทวดกนวำเรำยงมควำมเปนมนษยหลงเหลออยแคไหน”

04 12 Years a Slave“หนงทดจบจะบอกเพอนเลยวำ

อยำเพงมำคยกบฉน (หวเรำะ) เพรำะเนอหำหนกหนวงมำก นกแสดงสำมำรถท�ำใหเรำอนไปกบตวเขำได ท�ำใหคดวำถำฉนตองเจอเหตกำรณแบบเดยวกน ถกจบไปเปนทำสเหมอนกนแลวจะท�ำอยำงไร ตอนเดนออกจำกโรงเรำมควำมรสกรำวกบวำเพงหลดพนจำกเหตกำรณในหนงมำพรอมๆ กน เพงถกไถตวออกมำได ฉนตองกลบบำนเพอไปหำครอบครวไปหำลก นคอเรำคดไปไกลถงวำตวเองมลกแลว (หวเรำะ) เรำชอบหนงแบบน หนงทเผยใหเหนควำม-เปนมนษยทอยบนควำมเหนแกตว ควำมถกตอง กำรถกกดข ซงเรองแบบนกยงเหนไดอยในทกวนน”

05 Begin Again “เรำไปดหนงเรองน เพรำะ เคยรำ ไนทลย กบ อดม เลวน

(หวเรำะ) แตกอนหนำทหนงจะฉำย เรำไดฟงเพลง Lost Star มำกอน และชอบเพลงนมำก สดทำยเรำกดหนงเรองนไป 2 รอบ และเรำกรองไหทง 2 รอบทด ในฉำกทนำงเอกเขำใจ มำรก รพฟำโล ผด ระหวำงอยในรำนอำหำรทคดวำ เขำเปนคนไรควำมรบผดชอบททงลกสำวใหภรรยำเลยง โดยทไมรวำเหตกำรณจรงๆ นนเปนอยำงไร และสงทเขำเจอนนหนกหนำขนำดไหน”

01 Dear John “หนงเรองนทงนกแสดง กำรถำยภำพ และองคประกอบอนๆ ท�ำให

เรำรสกวำนคอควำมรก จรงๆ ดแลวรสกวำตวเองเขำไปอยในเรองนนไปดวย Dear John เปนเรองของนำยทหำรทมำพบรกกบนำงเอก ซงน�ำแสดงโดย อแมนดำ ไซยฟรด แตสงครำมท�ำใหเขำตองไปออกรบอกครง และเขำกสญญำวำจะกลบมำหำเธอ ระหวำงนนทงคกตดตอกนผำนจดหมำย ซงควำมสมพนธนกมเรองรำวทนำเศรำเกดขนจำกควำมเหงำและควำมสงสำร เรำมองวำเปนเรองทสำมำรถเกดขนกบใครกได กำรอภยอำจจะเปนเรองยำก แตถำท�ำไดแลวเรำเชอวำควำมรกจะท�ำใหเรำเขำใจกนมำกขน”

02 Titanic “เรำไมทนตอนทหนงเรองนเขำฉำยในโรงภำพยนตรนะ (หวเรำะ) แตได

ดทำงชองเคเบลทว ส�ำหรบเดกอยำงเรำตอนทสนกทสดของหนงคอ ตอนทเรอชนกบภเขำน�ำแขง (หวเรำะ) จนกระทงคณพอมำเลำประวตของเรอไททำนกใหฟง กท�ำใหเรำอง เพรำะสรำงจำกเรองจรง เหตกำรณจรง ตวละครในหนงหลำยคนกมตวตนจรงๆ กเลยท�ำใหเรำอนไปกบหนง และเรองรำวของแจกกบโรสกเปนควำมรกทสวยงำมมำก”

28

" I don't want to survive. I want to live."12 Years a Slave

Because We are Human

ถาพดถงนกแสดงหญงดาวรงทนาจบตามองในปน ‘เมโกะ’ - ชนนกานต เนตรจย กคงเปนคนหนงทตดอยในโผรายชอของใครตอใครอยางแนนอน นบตงแตการแจงเกดจากภาพยนตรเรอง ตงวง มาจนถงหนงอนดสดฮอฮา mary is happy, mary is happy และหนงขายฝมออยาง

The Eyes Diary คนเหนผ ซงการแสดงอนยอดเยยมนกมาจากการท�าความเขาใจความรสกนกคดของตวละครทเธอรบบทบาทอยางเขาถงนนเอง...

เรอง : ทรรศน หาญเรองเกยรต

"That's the beauty of it. I wake up one day, I don't know where I'm gonna' end up or who I'm gonna' meet."

Titanic

OUT THERE

เยอรมนถกมองวาเปนประเทศทเครงขรม เยนชา ไรชวตชวา เมอเทยบกบประเทศอนในยโรป ซงค�ากลาวนอาจไมเปนจรงเสยทงหมด เพราะถาไดมโอกาสไปเยอนเมองเกาอยางโคโลญ ซงเปนตนก�าเนดของน�าหอมโอเดอโคโลญ 4711 อนลอลน คณจะพบวาเมองนเตมไปดวยสสนแหงชวต เปนเมองทมงานเทศกาลตลอดทงป อาหารอรอย

และใบหนาผคนทแตงแตมดวยรอยยมมากกวาเมองใดในเยอรมน แมหลงสงครามโลกครงทสองเมองนถกถลมดวยระเบดและรถถงอยางหนก แตโคโลญกสามารถฟนคนมาไดภายในเวลาไมนาน การไดมาเมองนจะท�าใหคณไดเหนเยอรมนในมมมองทแตกตาง ไดสมผสประวตศาสตรทยงใหญของเมองทมอายยาวนานนบพนป

Cologne

The City Factsโคโลญ หรอเคลนในภาษาเยอรมน เปนเมองเกาแกทสรางขนโดยชาวโรมน เมอ 38 ปกอนครสตกาล

โดยพนทตงอยรมฝงแมน�าไรน เปนเมองทใหญเปนอนดบสของเยอรมน รองจากเบอรลน ฮมบรก และมวนก นบวาเปนหนงในเมองทเกาแกทสดในเยอรมน ผคนรกโคโลญเพราะวาเปนเมองทคกคก มสสนเปนอยางยง เมองนมการจดงานเทศกาลคารนวลทกปตงแตเดอนพฤศจกายนไปจนถงเดอนกมภาพนธ ดงดดนกทองเทยวจากทวโลก เพราะผคนจะมาเตนร�า ดมกน และชมขบวนแหพรอมปลดปลอยตวเอง ซงถอวาเปนงานส�าคญงานหนงของเมองโคโลญ

โคโลญถกท�าลายอยางหนกในชวงสงครามโลกครงทสอง ทงจากโดนทงระเบดและเปนสมรภมรถถงระหวางกองก�าลงฝายสมพนธมตรของสหรฐอเมรกากบฝายอกษะของเยอรมน แตยงโชคดทมหาวหารโคโลญไมโดนทงระเบดเพราะเปนจดสงเกตทส�าคญของกองก�าลงสมพนธมตร แตพนทโดยสวนใหญของเมองถกท�าลายอยางมาก ส�าหรบมหาวหารโคโลญ (Cologne Cathedral) เรมกอสรางมาตงแตป ค.ศ. 1248 ใชเวลาในการกอสรางยาวนานกวา 600 ป เคยเปนวหารทสงทสดของโลก ตววหารเปนสถาปตยกรรมแบบโกธก มหอคอยแฝดสง 157 เมตร สรางเพออทศใหนกบญซโมนเปโตรและพระแมมาร

สะพานกญแจของเมองโคโลญ เปนอกหนงสถานททนกเดนทางไปเยอนมากทสด ชอจรงของสะพานแหงนคอสะพานโฮเฮนซอลเลรน (Hohenzollern Bridge) เปนสะพานขนาดใหญทขามแมน�าไรน ในยามค�าคนสะพานแหงนเมอตองแสงไฟจะมความสวยงามเปนอยางมาก ครกมกจะน�ากญแจมาคลองทราวสะพานแหงน หากไปเยอนจะเหนกญแจนบหมนอนไดคลองและลอกปดตายเอาไว ไมมใครทราบวาใครเปนคนเรมท�าสงนเปนคนแรก แตทแนๆ วนนสะพานแหงเมองโคโลญไดกลายเปนสะพานทมจ�านวนกญแจเยอะตดอนดบโลกไปแลว

"I myself have already spent a third of my life in Germany, first in Cologne and then, since 1994, in Berlin."Olafur Eliasson, a Danish-Icelandic artist

WHAT YOU NEED TO KNOW

สถานเอกอครราชทตสหพนธสาธารณรฐเยอรมน 9 ถนนสาทรใต กรงเทพฯ 10120 อานรายละเอยดการขอวซาไดทเวบไซต www.bangkok.diplo.de

การเดนทางสายการบนแอรฟรานซ www.airfrance.co.thสายการบนเคแอลเอม www.klm.co.thสายการบนเอทฮด www.ethihad.comระยะเวลาในการเดนทางประมาณ 12 ชวโมง

ถาจะบอกวาคนรจกโคโลญจากน�าหอมโอเดอโคโลญ 4711 กคงไมผดนก น�าหอมเลองชอนผลตขนครงแรกทบานเลขท 4711 เปนน�าหอมคเมองทคนดงในอดตเคยใช รวมไปถงทหารทออกรบในชวงสงครามโลกครงทสอง โอเดอโคโลญ 4711 โดงดงขามโลกมาถงทวปเอเชย ดงนน ของฝากทคนอยากไดมากทสดเมอมาเยอนเมองนจงเปนน�าหอม แตถาคณชอบธรรมชาต สวนสาธารณะรมแมน�าไรนจะชวยท�าใหคณไดสมผสธรรมชาตของเมองนอยางแทจรง นงชมวว ฟงเสยงไหลเออยของแมน�า แคนกท�าใหมความสขไดแลว

สงหนงทเปนเสนหของเมองนคอการเปนศนยกลางการเดนทางระหวางฝรงเศสกบเยอรมนและเปนอยางนมาตงแตอดต ดงนน จงมผคนจากหลายเชอชาตเดนทางผานมายงเมองน นอาจเปนสาเหตส�าคญทท�าใหโคโลญเปนเมองทมความหลากหลายทางวฒนธรรมเปนอยางมาก อาหารของทนจงอรอย ผ คนยมแยมแจมใส และดงดดใหคนจากทวยโรปเดนทางมาเยอน ฤดทดทสดในการเดนทางมาโคโลญคอชวงระหวางเดอนกนยายนถงพฤศจกายน เพราะอากาศก�าลงเยนสบาย และเปนชวงเรมของเทศกาลคารนวลทสดแสนจะคกคก

อกหนงสถานททนกเดนทางตองแวะไปเยอนและไปชมคอพพธภณฑชอกโกแลตซงตงอยรมแมน�าไรน โดยจดแสดงประวตศาสตรของชอกโกแลต รวมทงไดชมขนตอนการผลตทกกระบวนการ ใกลกนเปนยานธรกจไรเนาฮาเฟน (Rheinauhafen) ซงเปนทตงของตกครานเฮาส (Kranhaus) ตกหนาตาคลายเครนยกของทมชอเสยงระดบโลก และเปนจดถายรปทนกทองเทยวสวนใหญตองไปเกบภาพ

EVERYDAY STORY

วงศทนง ชยณรงคสงห

เจาหนาทของสมาคมภาษาและหนงสอแหงประเทศไทยในพระบรมราชปถมภตดตอมาวาในฐานะทผมเคยไดรบรางวล‘บรรณาธการดเดนรางวลคณนลวรรณปนทอง’จากสมาคมภาษาและหนงสอฯ จงอยากใหผมเขยนบทความใหวารสารประจ�าปของสมาคมฯ เนองในโอกาสทคณนลวรรณปนทองจะมอาย100ปในปพ.ศ.2558 แทบไมตองคดอะไรผมตอบรบค�าเชญไปดวยความยนดยง ยอนกลบไปเมอประมาณหาปทแลววนอาทตยท29มนาคม2552ส�าหรบคนทวไปอาจเปนวนธรรมดาๆวนหนงแตส�าหรบผมมนเปนวนแสนพเศษทยงคงแจมชดอย ในความทรงจ�าวนนนผมพาคนในครอบครวคอแมพสาวพเขยนองสาวและหลานสาวสองคนไปทหองประชมใหญของหอศลปวฒนธรรมแหงกรงเทพมหานคร เพอรวมงานมอบรางวลบรรณาธการดเดนรางวลคณนลวรรณปนทองซงผมไดรบรวมกบบรรณาธการอก4ทานไดแกคณสชาตสวสดศร,คณชลตาอารยพพฒนกล,คณทวาสาระจฑะและคณวนชยตนตวทยาพทกษ ปกตผมเปนคนทเกบอาการไดคอนขางดแตจ�าไดวาวนนนผมตนเตนเอามากๆถงขนมอไมสนเหงอชมแผนหลงขณะยนกลาวบนเวท ความตนเตนทวามาจากความดใจทไดรบรางวลรวมกบบรรณาธการทง4ทานทผมชนชมนบถอและเปนแฟนหนงสอและนตยสารของทกทานมาชานานการไดรบรางวลเดยวกนกบ ‘ไอดอล’ ในอาชพการท�าหนงสอ จงถอเปนเกยรตและเปนความ-ปลาบปลมใจอยางยงส�าหรบบรรณาธการทอายงานยงไมมากนกเชนผม สวนความตนเตนประการทสองมาจากการทพวกเราคนในแวดวงทราบกนดวารางวลนเปนรางวลใหญทสดในวงการหนงสอของประเทศไทยทมอบใหแกคนทประกอบอาชพเปนบรรณาธการตวรางวลตงชอตามบรรณาธการนตยสารทถอเปน‘ต�านาน’ของบรรณพภพทานเปนปชนยบคคลผสรางคณปการอนยงยวดแกวงการหนงสอไทย เปนบรรณาธการมออาชพผอทศแรงกายแรงใจสรางสรรคนตยสาร ‘สตรสาร’ ซงมอายยาวนานถง 48 ปอยางประณต ในขณะเดยวกนทานกไดสรางบคลากรมากมายใหสานตองานบรรณาธการทมคณภาพกลาวไดวาทานเปนแบบอยางของบรรณาธการมออาชพทชนรนหลงควรไดศกษาและเจรญรอยตามโดยแท ทานคอคณนลวรรณปนทอง ผมเปนหนงในคนนบแสนหรอหากนบจ�านวนจรงอาจหลายลานคนทเตบโตมากบ ‘สตรสาร’ นตยสารฉบบนเขามาสชวตเมอไหรผมกจดจ�าไมไดแนชดนก จ�าไดเพยงวาพสาวคนโตเปนคนซอนตยสารเลมนเขาบานแลวผมกไดเปดอานมนอยางหลงใหลโดยเฉพาะในสวนของ‘สตรสาร ภาคพเศษ ฉบบ เยาว’ ทหลายคนเรยก ‘สตรสารภาคผเยาว’ ซงเปนพนทหลายหนากระดาษใหผอานเดกๆไดอานนทานภาพขนาดสนสสนลายเสนสวยงามเนอเรองสนกสนานสอนใจรวมทงเรองเกรดความรตางๆ(หนงในเรองชดทผมชอบอานมากและยงตดอยในใจจนวนนคอ ‘เมอคณตาคณยายยงเดก’ ซงเขยนโดยคณทพยวาณสนทวงศณอยธยา)สวนพสาวคนถดไปทโตกวาผมสองป เธอชอบตดการตนตกตากระดาษในเลมมาเลนแตงตวใหตกตา เวลาไดรบเชญไปพดในหวขอการอานการเขยนรวมทงการใหสมภาษณสอตางๆในประเดน

เรองหนงสอและการอานผมจะกลาวถงคณปการของนตยสาร‘สตรสาร’ ทกครงวาเปนจดเรมตน ทท�าใหผมเปนคนรกการอาน‘สตรสาร’เหมอนประตวเศษทน�าเดกผชายออนแอออนไหวขเหงาเศรางายคนหนงไปสโลกมหศจรรยของตวหนงสอท�าใหเดกคนนหายเศราเขาอกเขาใจไมคดมากเขมแขงและมความสขกบชวตมากขน ส�าคญกวานนคอนตยสารฉบบนท�าใหเขาแอบฝนอยลกๆวาอยากสลบขางเปนคนทเขยนหนงสอใหคนอนอานบาง “ถาไมมสตรสารผมกอาจจะไมไดเปนคนทรกการอานไมไดเปนนกเขยนไมไดเปนบรรณาธการไมไดเปนคนทประกอบอาชพท�าหนงสอซงผมตงใจใหเปนอาชพแรกและอาชพสดทายในชวตทผมจะท�า ขอขอบพระคณคณยา บ.ก. คณนลวรรณ ปนทอง อยางสงดวยครบทท�าใหผมรวา ผมควรจะไปทางไหนและมชวตอยเพออะไร” นนคอถอยค�าตอนทายทผมกลาวบนเวทในงานรบรางวลบรรณาธการดเดนรางวลคณนลวรรณปนทองจากสมาคมภาษาและหนงสอแหงประเทศไทยฯเมอหาปทแลวขณะยมรบเสยงปรบมอจากผคนนบรอยในหองประชมผมมองไปทพสาวซงนงอยกบคนในครอบครวของผมเหนเธอยมแยมดวยรอยยมแบบเดยวกบเดกผหญงทชอบเลนตกตากระดาษเมอยสบกวาปทแลวคนนน ผมพบวาคนทเคยรวมงานกบคณนลวรรณซงในเวลาตอมาหลายคนกลายเปนนกเขยนชอดงและบรรณาธการมออาชพทกคนลวนกลาวเปนเสยงเดยววาไดเรยนรจาก‘อาจารยนลวรรณ’หรอ‘คณยาบ.ก.’มากมายเหลอเกน ทานเปนผทมระเบยบวนยในการท�างานอยางยงมความละเอยดประณตในการตรวจตรางานเขยนการเรยบเรยงถอยค�าแมกระทงการพสจนอกษรตวสะกดวรรคตอนเลกๆนอยๆกไมยอมใหเลดลอดสายตาไปได(ผมแอบนกวาหากคณยาบ.ก.ไดอานตนฉบบนทานอาจขดฆาตรวจแกตนฉบบของผมยบยบไปหมด)นอกจากนทานยงเปนผมความรอบรใหเกยรตทกคนเปนคนมเมตตาเปดใจพรอมรบฟงความคดเหนทงจากผอานนกเขยนและเพอนรวมงาน “มนกเขยนคนหนงถามวา อาจารยดไหม ไดยนวาเปนเชนนน ค�าตอบโดยอตโนมตคออาจารยเขมเรองงานแตออนโยนในเรองสวนตว”คณวารยาพงตนเพยรนกเขยนและบรรณาธการผมโอกาสรวมงานกบ‘สตรสาร’ในยคหลงเคยกลาวถงคณนลวรรณซงเธอนบถอเปน‘คร’ไวเชนนเนองในโอกาสวนครเมอหลายปกอน การเปนผ สรางสรรคสอทด มคณภาพ ตลอดระยะเวลา 48 ปของชวตการท�างานนนสมควรไดรบการยกยองอยางยงคณนลวรรณปนทองไดรบรางวลแมกไซไซสาขาบรการสาธารณะจากมลนธแมกไซไซประเทศฟลปปนสเมอปพ.ศ.2505และไดรบรางวลศรบรพาในปพ.ศ.2534 ส�าหรบผมแลวผมเชอวามอกรางวลทผมและผอานทเตบโตมากบ‘สตรสาร’ทกคนอยากรวมกนมอบใหคณยา บ.ก. เพอเปนการขอบพระคณอยางสดหวใจ และเพอเปนของขวญวนเกดอาย หนงรอยปทก�าลงจะมาถง นนคอรางวลในฐานะบคคลผสราง‘นกอาน’ใหเกดขนมากทสดเทาทประเทศไทยเคยมมา

หนงรอยปแหงความไมโดดเดยว